ит, ваше среднее потребление калорий есть нормальное, сохраняющее вес на одном уровне.
Давайте предположим, что для сохранения веса вам нужно получать 2 200 калорий в сутки. А теперь созна-тельным волевым усилием перейдите на диету с положи-тельным энергетическим балансом. То есть, прибавьте к 2 200 калорий приблизительно еще 300 калорий (но не больше 500). Зачем? - спросите вы. Чтобы снабдить энергией механизм роста мышц!
На каждый килограмм наращенной мышечной массы идет немногим больше 1200 калорий. Если вы прибавля-ете в неделю полтора килограмма, вам надо 1200х1.5, т.е. 1 800 калорий сверх обычной нормы, т.е. дополни-тельно 275 калорий в день. А вы добавили к обычной су-точной норме 300 калорий, то есть, на 47 калорий больше, чем нужно для наращивания мышц. Этот-то избыток и превращается в жир. Один килограмм жира, как из-вестно, содержит 7700 калорий. Значит, это количество жира (при избыточном поступлении 47 калорий) накапли-вается в организме за 74 дня. Если спустя два месяца тренировок при диете, содержащей на 300 калорий выше нормы, вы заметите увеличение жировых прослоек, бей-те тревогу - снижайте число калорий. При этом надо еще учитывать обменные процессы, сопровождающие рост новых мышц. Они тоже требуют энергетических затрат, так что избыточные калории не обязательно превраща-ются в жир.
Тем, кто хочет уменьшить жировые отложения, сове-тую снижать обычную ежедневную норму на 500-1 000 калорий в день. Вы будете терять еженедельно 0.5-1 кг жира. А поскольку вы тренируетесь по научно составлен-ной программе высокоинтенсивных тренировок, вы не потеряете ни килограмма массы. Возможно, она даже бу-дет расти: это зависит от набора генетических факторов. Один из моих учеников недавно рассказал мне, что за три месяца потерял 5 кг жира, но при этом фантастиче-ски прибавил в силе и на 2,5 см увеличил обхват рук. Та-кой мышечный рост с потерей жировых запасов на фоне малокалорийной диеты еще не означает, что организм не-пременно "крадет" калории у жировых отложений и "пе-реключает" на строительство мышц. Это лишь свидетель-ствует о том, что в режиме отрицательного энергетиче-ского баланса "изголодавшаяся" жировая ткань может стать "горючим" - поставлять питание для мышц и даже обеспечивать их некоторый рост. Я сказал моему клиенту: раз он добился такого прогресса на отрицательном энер-гетическом балансе, то после перехода к положительному его, скорее всего, ждут фантастические успехи.
Когда вы достигнете "целевого" веса, начинайте по-степенно переходить к положительному балансу, т.е. при-бавьте к норме 300 калорий, и наблюдайте, что будет при происходить.
Итак, мышечная масса растет. Вместе с ней растет и потребность в калориях. Потом рост веса тела начнет за-медляться и наконец остановится. Тогда вы должны уве-личить поступление калорий от 150 до 300 в день - и вы снова начнете набирать вес. И наоборот, когда человек "худеет", его естественная потребность в калориях пада-ет. Вес начинает снижаться медленнее и наконец остана-вливается на определенной отметке. Тогда сократите ка-лории еще приблизительно на 500 в день - и снижение ве-са тела продолжится.
Когда сила и масса растут, они действуют друг на дру-га благотворно, и вы в этом очень скоро убедитесь. Уве-личение мышечной массы обеспечивает еще больший рост силы, и наоборот. Если на каком-то этапе вы ощути-ли, что вам требуется более позитивный баланс, увеличь-те число суточных калорий еще на 400-500. Но будьте предельно осторожны! Если вы "переберете" с калорий-ностью, жировые отложения дадут о себе знать со всей своей неприглядностью.
Авторитетные специалисты по питанию считают, что диета, рассчитанная на снижение веса, не должна содер-жать меньше 1200-1500 калорий в день. Дефицит кало-рий грозит тем, что организм начнет "поедать сам себя".
В начале 1995 года мне позвонил молодой человек и сходу заявил, что его неудачи в накачке мышц объясня-ются единственно неладами с питанием. Даже не назвав себя, он обрушил на меня град вопросов о пищевых добавках. Он так и сыпал названиями, и сперва мне даже показалось, что парень слегка помешан на этом предме-те. Но, вслушиваясь в его излияния, я вдруг понял: да он просто ничего не понимает ни в бодибилдинге, ни в высокоинтенсивном тренинге. Вот оттого-то у него такая же каша в голове и по вопросам питания. Хотя с первых слов он дал мне понять, что у него все в порядке, единствен-ная "беда" - с питанием: недобирает, мол, и все тут! Ред-кий случай в Америке, стране толстяков и вместе с тем -сторонников здорового образа жизни.
Короче, в голове у парня был полный хаос. Он ничего не знал о принципе интенсивности, о необходимости тре-нироваться до полного мышечного "отказа", и, стало быть, понятия не имел о стимуляции роста мышечной мас-сы потреблением строго рассчитанного количества кало-рий. Но даже если бы и имел, то без всякой пользы. Это был явный случай перетренированности организма - он ходил в зал 5-6 раз в неделю и доводил себя там до пол-ного истощения. Разумеется, безрезультатно!
"Знаешь, парень, - сказал я ему, - ты напоминаешь че-ловека, который очень хочет загореть и для этого выхо-дит на пляж в полночь. Тратит кучи денег на лосьоны для загара, и все продолжает искать чудодейственное средст-во, которые непременно должно помочь! Лосьон, конеч-но, дело хорошее, но помогает он лишь в том случае, ко-гда соблюдается главное условие: солнце на небе! Други-ми словами, можно до скончания века сидеть под лучами стоваттной лампы, натираться каждые пять минут лосьо-ном для загара - и все равно не "побронзовеешь"! Зако-ны природы не переиначишь".
Питание в науке и практике бодибилдинга - примерно то же, что и лосьон для загара. Конечно, оно важно, и для спорта, и вообще для жизни. Но для бодибилдера на первом месте должна стоять научно составленная програм-ма высокоинтенсивных тренировок. Питание же играет вторичную роль. Бодибилдер должен сперва "включить" механизм роста с помощью тренировочного стресса, а затем в период отдыха питать себя макро- и микроэле-ментами, необходимыми для роста силы и массы.
Если вы не хвалите добрые поступки и не порицаете злые, это не значит, что вы поборник высшей справедливости и объективного подхода ко всем и вся. Ставя себя над схваткой, предполагающей невозможность беспристрастной оценки добра и зла, задумайтесь над тем, как и кого вы предаете, и кому оказываете молчаливую поддержку. Э. Рэнд, философ
Наше время - время помешательства на тайных заговорах. Например, некоторые верят, что в Америке (да и во всем мире) существуют подпольные группы каббалистов, которые хотят изменить ход исто-рии, внушая нам с помощью неких мистических приемов собственное понимание истины. Один из таких мифов -убийство Джона Кеннеди группой фанатиков из числа во-енных, сотрудников секретной службы и членов конгрес-са, которые хотели спасти нас от бедствий социализма "кеннедиевского" толка. Или еще такой миф: Рокфеллер и некая трехстороння комиссия пытаются создать Всемир-ное Правительство, тайно манипулируя глобальной эко-номикой. Подобные мифы время от времени овладевают сознанием нации, хотя нет ни одного факта подтвержда-ющего их достоверность. Одна из причин этого явления - параноидальный страх перед неуправляемым государст-вом: потребность в сенсациях для поддержания жизнен-ного тонуса средств массовой информации.
Заговор, однако, существует. И длится он всю историю человечества, по сегодняшний день. Философ Эйн Рэнд называет его "заговор безголовых". А противостоит ему некая фундаментальная сила, которая управляет ходом истории с незапамятных времен без ведома и согласия человека. Это сила идеи.
Идеи безусловно влияют на жизнь отдельных людей и народов. Природа и степень их воздействия оставались и остаются для многих загадкой, особенно сегодня. Главное свойство человека как биологического вида - способность мыслить. Эта способность, в отличие от инстинктов животных, реализуется только волевым усилием, т.е. соз-нательным целенаправленным устремлением ума на оп-ределенный участок познаваемого мира. Ум, направляе-мый волей, познает мир при помощи понятий или идей. Количество, качество и непротиворечивость идей, усво-енных умом, определяют жизненный успех или неудачу, счастье или страдание.
У "заговора безголовых" нет лидера, ни одиночного, ни группового; он стар как мир и действует без чьего-ли-бо сознательного руководства. Суть его заключается в том, что человек, этот наделенный разумом представи-тель животного мира, в философском смысле близорук, если не сказать слеп: с незапамятных времен он позволя-ет себе плыть в житейском море без руля и ветрил, отдав-шись на волю ложных иррациональных суждений. Сегод-ня, когда неслыханные успехи науки неопровержимо до-казали мощь человеческого ума, покоряющего природу, подобное пассивное поведение непростительно.
Сколько уже раз звучало предупреждение человечест-ву: "тот, кто не учится у истории, обречен повторять ее ошибки". Но как же мало людей услыхали его, как мало людей ему вняли! И самая опасная ошибка человека, от-ветственная за все его беды - нищету, кровопролитие, страдания - это его покорное согласие относиться к себе, как к чудесной тайне; как можно меньше знать о самом важном - природе своего мышления, его свойствах и за-конах.
Идеи иди понятия - инструменты мышления. Как все сущее, они имеют свою природу, свою специфику. Объе-ктивно оцененные и понятые идеи помогают человеку и целым культурам осознать смысл интеллектуальных и нравственных ценностей - успеха, свободы, счастья.
Подтверждение этому - немногие сияющие маяки в без-радостном океане истории: древняя Греция, чьим культур-ным лейтмотивам был невероятный интеллектуальных эн-тузиазм, породивший новые идеи в науке, искусствах, мо-рали, где появилось самое слово философия - любомуд-рие, и была зачата Западная цивилизация; Ренессанс, воскресивший древнегреческий интеллектуальный дух по-сле тысячелетней эпохи Средневековья и провозгласив-ший верховенство разума; эпоха Просвещения, которой человечество обязано понятием новой свободы, вопло-щенным впервые в истории в теоретических принципах конституции Соединенных штатов; и промышленная ре-волюция, приведшая к уровню жизни, который в прежние века не мог и присниться во сне.
В те эпохи, когда философия была мертва, когда чело-век отвергал орудия выживания, отворачивался от истин-ных рациональных понятий, наблюдается закат цивили-зации и крах человеческого прогресса. Вот вам пример: иррациональная воронка мрачного Средневековья, на-долго втянувшая в себя Европу. Человек отринул тогда логику, учение Аристотеля, что, естественно, погасило и разум. Мракобесие волной прокатилось по тогдашним градам и весям; болезни, мор, голод, войны, унесли мно-жество жизней, подсекли людские чаяния и надежды; не-обузданная власть жестокой, безумной силы стала серь-езной угрозой будущему западной культуры, величайший мыслитель Галилей был отлучен от церкви и едва не по-платился жизнью - Папа и инквизиция обвиняли его в под-рыве самых основ религиозно-мистической философии. Как он посмел возражать против того, что земля - центр мистической обители Божьей!
Те добродушные простаки, которые искренне, по неве-дению, верят в неизбежность прогресса, не видят, что интеллектуальное и нравственное развитие человека сегод-ня застопорилось. Напомним, что XX век по милости "вен-ца творения" опустился на самую низшую в истории сту-пень Дантова ада. Наш век не просто "мрачная эпоха", это настоящая "черная дыра". Убийство одного человека - сегодня чрезвычайное происшествие со всеми вытекаю-щими последствиями, а бессмысленное истребление сотен миллионов оставляет равнодушными поголовно всех. Ладно, этот кошмар происходит далеко, прямо нас не коснется - отчего и не вызывает протеста. Но подумайте: самоубийство в Америке стоит на первом месте среди других причин подростковой смертности! Четверть всех госпитализированных - пациенты психиатрических боль-ниц, а население страны и ее правители беспомощно взи-рают на продолжающийся распад культуры, "лучшей, са-мой яркой надежды человечества".
Это современное безумие - философская "черная ды-ра" с ее причинами и следствиями - сегодня заметно по-всюду. Не миновало оно и бодибилдинга. Лишенные даже зачатков рационального мышления, необходимого для критического подхода к идеями (т.е. умения отличить правду от лжи), большинство культуристов совершенно безоружны перед нескончаемым потоком ложных идей, псевдонаучных притязаний и откровенной лжи, низверга-емой культуристическими средствами массовой информа-ции. Им невозможно втолковать, кто на самом деле прав. Ситуация похожа на отношения между Гитлером и немца-ми веймарской Германии до начала второй мировой вой-ны. И Гитлер и те, кем он управлял, питались чужими иде-ями, копались, так сказать, в лавках поддержанных ве-щей. То есть, они оценивали действительность не с помо-щью собственного ума, а покорно воспринимали под-сказку чужого разума. Они находились в интеллектуальной зависимости: одни хотели навязывать свои идеи, дру-гие были согласны их воспринимать, так им было легче. Полная интеллектуальная независимость, постижение действительности сквозь призму собственных идей - ред-кая способность. Ей обладают гиганты духовной самодо-статочности, которые теперь уж почти все повымерли.
* * *
Справедливо ненавидя вредоносное нежелание мыс-лить, наблюдая самые разные дефекты в практике боди-билдинга, подобные тем, что пакостят всю нашу жизнь и мешают прогрессу, Артур Джонс постоянно взывает к людям: "Каждый из вас - или решенная проблема, или не-решенная. От вас и только от вас зависит выбор: или-или!" И для вящего разумения тех, кто не видит последст-вий неверного выбора, добавляет: "Большинство получа-ет, что заслуживало, и в конце концов оказывается в нок-дауне".
В начале нашего знакомства эти его высказывания за-девали во мне какую-то важную струну; какую точно - я не мог понять. Откликалось сильное нравственное чувст-во, я уже тогда начинал понимать серьезность этических позиций Джонса. Сегодня у меня есть четко сформулиро-ванное философски осмысленное понимание морали и справедливости, и я полностью разделяю мотивы и пред-посылки, питающие праведный гнев Артура Джонса. Су-ществует четкая граница, за которой сознательное пре-небрежение теорией и обусловленное этим непонимание важных жизненных принципов становится опасным соци-альным и личным злом. Каждый человек обязан - это его долг! - научиться критически осмыслять действительность ради собственного благополучия. И, раз уж нам выпало жить коллективно, придерживаться этических принципов, составляющих основу правильных, разумных отношений с другими людьми.
Если вы не очень понимаете, какое отношение чисто философские вопросы логики, этики и политики имеют к бодибилдингу, вспомните, что бодибилдинг существует не в вакууме, не оторван от жизни. И если отлынивать от изучения законов мышления, логики, не вооружиться кри-тическим подходом - неизбежно станешь жертвой какого-нибудь "фюрера" от накачки. К чему это приведет, пред-ставить легко - служению злу. Вдумайтесь, когда-то культуристы слепо приняли на веру совершенно необоснован-ные идеи тренинга. Они, как и следовало ожидать, не принесли ожидаемых результатов. И что? Культуристы взялись за критическое осмысление методики в поисках истины? Нет, они предпочли более легкий путь - стероиды. На словах восхваляя мнимые достоинства господствую-щей системы тренинга, культуристы на деле кололи себе лошадиные дозы анаболиков. В итоге бодибилдиг стал "химическим", а его герои начали вызывать у нормаль-ных людей омерзение. Сегодня можно с уверенностью го-ворить о гибели современного бодибилдинга. Женский бодибилдинг уже убит фитнессом. Что же касается мужского, то ждать осталось недолго, если уже в планах ipo - ведение мужской "Фитнесс Олимпии".
Что привело бодибилдинг к вырождению? Стероиды? Нет, это был бы слишком легкий ответ. Главная причина - ограниченность культуристов, их едва ли не сознательный отказ от самообразования и саморазвития, забвение главного качества человека - способности критически мыслить. Именно это и привело к нынешнему "химическо-му" кошмару, ибо известно: "сон разума рождает чудо-вищ..."
Ну вот и все, что написано в этой малюсенькой книжуличке!