?, , : ? . . . . -. .? . , ? , . , . ? , - , - ?. , , . , - , . . . . , , , - , . , . , , , . , , , ? ?. , . ? ?. . - . , , . . - . - . , , , , . , . - . . "". . - . - . , , , , ? ?. ? ?, - . , . , , , . , , , - . , , . , , , . . , , ? ?. , , , , , . , , . , 8G, ? ?, , , . , . , , , - - 8G, . ? ?. , , , ? ?. , , , , , . , , : - . . , , , , . 8G . , , , 8G. , . , 8G - , - . , - , . - 8G , - , - , . : - . 8G, . - : - ! , , ! , , ! . , , , , - . , , , . , . , , . , . , , , , . . , , ? ?. , , . : - . , , . . . . . ??, - . , ? - . ?, - , - ?. . ? ?, - . . 8. - , . , , . , - , . , , . , , . . , . . . - . , , . ? , ?. ? , ?. . , . , . , , . ! . ! . . . . - , - . . . . . . , . . . - : , , . , ? , . . . . . . . . . . - , - , - . , - . , , . . . . . . , , - . , . , , , . , . , . - , - . . - , , . , , , , . - ? ?, , - , - . ?, - , - ?. - , - , - . , . : ? . . ?. , . - , , - . , . - , . . . , . : - , , . : - . , . . . . - . - , - , - . . . . , - . , . . , , : , . , . . , . . , : - . , - . . . - , - . , . , . , . . . , . - . . . . , , - . , . . . - , - , - , . ? . - , , - , - ? , , . , , . , , , , . , , , , , . , , , , . , . - - , - , - , , , , , , , . - , ? ?. - - , , , - , , - , ? , ? ?. , . , , , . , . : - ? , , . - -, - , - -, . , , , , , . . , . , , . - , - , - , , . . , . : - . , . . . , , . , . , , , , . , , 110 psi. , - , . 150 psi, - , , , , . , . . , . , , . -. . , , , , . , , . - , - , - . . ?-, - , - ?. - . . - , . . . , -. , . ?, - , - ?? : - . . , . , . , . , , . , . - . , , . . , . , . . - , , - , - . . - , , - , - . , - . - , - . , , . : ? , ?? - , , - , - , . . . . ? , , ?, - : ? , ?. . . . , , , , , . , . . . - -- , - , - - . . . - ? - . . : , , . . , . . : - ? - . : ?, , . , ?? , - , , . - , , - , - . : ?, , , ?. , . , - . . , . . - - , - , , . . . - . , , . . , - , . , . . . . , . - , , - . ? , ?? - . . ? - . ? ?. : - - , . ? ?. - ? ? ?. : - , . - . ?, - , - ?. - , - , - - . , . . , . - , , - . : ??. , . - , , - . . ??, - . . - , - . - , , - . - , , - . . - , - , - , - . , . . - , - . - , - , - . , . . 9. . , . - . , , . . - , - , - , - . , . . . . , , , , , , , , , - . - , - , - , - , - . . , - , , - , . . - . , , - . . - , - . , . . , . - , - . . , , , . . . . . , . - , - , - . , . . . , . . - , - , - . - , - , - . . . . - , - , - , , , . . - , - , - , , . . - , - , - , , . . , . , , crème anglaise, . . . - , - , - , . ? , ?, - : ? , ?. . , , . - , - , - , , , , , . , , . : ?, , . ?. - , - , - - . . -, . -, . . . ?, ?, - : ? , , , ?. . - , - . , . . - - , - . - , - . . ?, , - , - , , - ?. , , , . , , . - , , - . . - . - , - , . - , - , - . - , - , - . , . , . - , , , - , - . 10. , . , , , . : - , . - cilantro . , - , . : ??, , , . - , . : - , . , , . , , , , , , , , , , - . ? ?, - : ? , , ?. , , Boccone Dolce . , . , , , , - , - . : ? ?. : . , . , - , . , . , , , , , . , . , - , . : ? ?. . , - , , . : - -. : - -, . -, . -, . . , , , . , , . . ? ?, - . - . . , , - , , , , , . , . , , . . - - . , , . - , , , , , . , - , , ? -? ? , , , , , , , , . - , - . . , - , . , . - , - . - , - , - , . , , , , . - - , - , - . - , . , . , - . : - , ? , . : - , ? , : - ? ?. : - ? ??, - . . . : - ? - , - , - . - , Pommes Duchesse, Choufleur à la Polonaise , . , , , - sorbet apricot gateau, . , , , - . , . , , , , , . . , , . , 9-1-1. : ?, ?. : - . . - . . - , - , - , . - . , . , , . - . , , , , , , , , . , , . , , . : - . . : - , , . ? ?, - . , . ? , - , - , ?. , , , - , , , , . , . ?, ?, - . - , , . , - . , , . , , , , , , , , . : - , . - , , - . - . : - ? ?