Sputnik potrebitelya g.Saratov No ?? za 199? god
---------------------------------------------------------------
|to zabityj v odin tekstovoj fajl sajt
http://www.consumer.ru
Sajt etot mestami sovershenno bezumen.
---------------------------------------------------------------
Sluzhba zashchity prav potrebitelya. Sem' bed -- odin otvet"
Prodovol'stvennaya lavka. "Guba ne dura, yazyk ne lopatka:
znaet, chto gor'ko, chto sladko"
Po tu storonu prilavka. "Na bazare dva duraka..."
Kosmetika i bytovaya himiya. "Poceluj menya, ne otravish'sya."
Moj dom. "Stroim, remontiruem, otdyhaem."
Apteka. "CHto takoe? Neuzheli Vy nemnogo priboleli?"
Bytovaya i ofisnaya tehnika. "Pered ser'eznoj pokupkoj
zaglyanite syuda"
Uslugi. "CHego izvolite?"
Odezhda i obuv'. "S miru po nitke..."
Finansy. "Kopejka rubl' berezhet"
Puteshestviya i transport. "Ehali medvedi na velosipede..."
Smes'. "My dolgo dumali, kuda det' vse ostal'noe. I slozhili
poka zdes'."
Pravila okazaniya veterinarnyh uslug
Prava i obyazannosti peshehodov
O l'gotnom proezde v prigorodnom transporte
"Prinyata Programma po zashchite prav potrebitelej v Saratovskoj
oblasti"
Platnaya parkovka
Pravila prodazhi tkanej, odezhdy, obuvi
Pravila prodazhi mehovyh tovarov
Kommentarij k Pravila prodazhi novyh avtomototransportnyh
sredstv
Obyazannosti i prava pol'zovaniya mestnymi telefonnymi setyami
Kommentarij k Pravilam komissionnoj torgovli
neprodovol'stvennymi tovarami
PRAVILA OKAZANIYA VETERINARNYH USLUG
Utverzhdeny postanovleniem Pravitel'stva Rossijskoj
Federacii ot 9 iyulya 1994 g. N 815
I. Obshchie polozheniya
1. Nastoyashchie Pravila razrabotany v sootvetstvii s Zakonom
Rossijskoj Federacii "O zashchite prav potrebitelej" i
ustanavlivayut poryadok okazaniya veterinarnyh uslug.
2. Predpriyatie, uchrezhdenie, organizaciya, okazyvayushchie
veterinarnye uslugi, specialist v oblasti veterinarii,
zanimayushchijsya predprinimatel'skoj deyatel'nost'yu (imenuemye dalee
-- ispolnitel'), pri okazanii veterinarnyh uslug grazhdanam --
vladel'cam zhivotnyh (imenuemym -- potrebitel') rukovodstvuyutsya
Zakonami Rossijskoj Federacii "O zashchite prav potrebitelej", "O
veterinarii", drugim veterinarnym i inym zakonodatel'stvom
Rossijskoj Federacii i sub®ektov Rossijskoj Federacii.
3. Predpriyatie, uchrezhdenie, organizaciya, okazyvayushchie
veterinarnye uslugi, obyazany imet' vyvesku s ukazaniem profilya
i form organizacii ih deyatel'nosti, firmennogo naimenovaniya s
informaciej ob adrese i rezhime raboty.
4. Specialist v oblasti veterinarii, zanimayushchijsya
predprinimatel'skoj deyatel'nost'yu, okazyvayushchij veterinarnye
uslugi, dolzhen predstavlyat' potrebitelyu informaciyu o
registracii i naimenovanii organa, ego zaregistrirovavshego,
licenziyu na pravo okazaniya dannogo vida uslug (rabot), ih
soderzhanie i druguyu neobhodimuyu informaciyu.
5. Potrebitel' imeet pravo:
obrashchat'sya k ispolnitelyu za okazaniem
lechebno-profilakticheskoj pomoshchi zhivotnym, oformleniem spravok
na prodazhu zhivotnyh, produkcii i syr'ya zhivotnogo proishozhdeniya,
a takzhe drugih vidov veterinarnyh uslug;
pri pokupke zhivotnyh (vklyuchaya ptic, pushnyh zverej, ryb i
pchel) trebovat' ot prodavca veterinarnoe svidetel'stvo
ustanovlennogo obrazca.
6. Potrebitel' obyazan:
predostavlyat' ispolnitelyu po ego trebovaniyu zhivotnyh dlya
osmotra, nemedlenno soobshchat' o vseh sluchayah vnezapnogo padezha
ili odnovremennogo massovogo zabolevaniya zhivotnyh ili ih
neobychnom povedenii;
prinimat' mery po izolyacii zhivotnyh, podozrevaemyh v
zabolevanii, do pribytiya ispolnitelya;
proizvodit' realizaciyu myasa, moloka, myasnyh i molochnyh
produktov, yaic i inyh produktov zhivotnovodstva strogo posle
provedeniya veterinarno-sanitarnoj ekspertizy i polucheniya
zaklyucheniya ispolnitelya o prigodnosti ih k ispol'zovaniyu dlya
pishchevyh celej;
dostavlyat' trupy pavshih zhivotnyh, a takzhe produkty
podvornogo uboya domashnego skota i pticy, neprigodnye v pishchu
cheloveka i zhivotnyh (konfiskaty), na veterinarno-sanitarnye
utilizacionnye zavody ili skotomogil'niki dlya ih unichtozheniya;
obespechivat' sootvetstvuyushchee soderzhanie i kormlenie zhivotnyh
soglasno zoogigienicheskim trebovaniyam, a takzhe provedenie
obyazatel'nyh lechebno-profilakticheskih meropriyatij v sroki,
opredelennye instrukciyami, nastavleniyami, rekomendaciyami po
soderzhaniyu zhivotnyh.
7. Ispolnitel' obyazan:
predostavlyat' potrebitelyu informaciyu v naglyadnoj i dostupnoj
forme ob okazyvaemyh veterinarnyh uslugah (vypolnyaemyh
rabotah).
Informaciya ob okazyvaemyh veterinarnyh uslugah dolzhna
nahodit'sya v udobnom dlya obozreniya meste i soderzhat' v
obyazatel'nom poryadke:
perechen' osnovnyh vidov veterinarnyh uslug (rabot) i form ih
predstavleniya;
prejskuranty ili ceny na predostavlyaemye uslugi;
licenziyu na pravo okazaniya etogo vida uslug;
obrazcy preparatov, lekarstvennyh sredstv i dr.;
sredstva veterinarnogo naznacheniya, primenyaemye pri okazanii
uslug;
obrazcy tipovyh dogovorov, kvitancij, zhetonov, raspisok,
talonov i drugih dokumentov, udostoveryayushchih ispolnenie i oplatu
uslug (rabot);
svedeniya o l'gotah, predusmotrennyh dlya otdel'nyh kategorij
potrebitelej;
normativnye dokumenty organov mestnoj administracii po
voprosam veterinarnogo obsluzhivaniya zhivotnyh;
svedeniya ob organe po zashchite prav potrebitelej pri mestnoj
administracii.
II. Priem i oformlenie zakazov na uslugi (raboty)
8. Ispolnitel' prinimaet zakazy na uslugi (raboty),
sootvetstvuyushchie profilyu ego deyatel'nosti.
9. Uslugi okazyvayutsya ispolnitelem na osnove zaklyucheniya
dogovora, oformleniya abonementnogo obsluzhivaniya ili putem
vydachi zhetona, talona, kassovogo cheka, kvitancii ili drugih
dokumentov ustanovlennogo obrazca.
10. Ispolnitel' obyazan svoevremenno predupredit' potrebitelya
o vozmozhnyh oslozhneniyah i poryadke prinyatiya predupreditel'nyh
mer, a takzhe inyh, ne zavisyashchih ot ispolnitelya obstoyatel'stv,
kotorye ugrozhayut kachestvu okazyvaemoj potrebitelyu uslugi
(vypolnyaemoj raboty).
11. Esli potrebitel', nesmotrya na svoevremennoe i
obosnovannoe preduprezhdenie so storony ispolnitelya, ne
prinimaet predupreditel'nyh mer ili ne izmenit obstoyatel'stv,
ugrozhayushchih kachestvu provedeniya uslug, ispolnitel' vprave
rastorgnut' dogovor i potrebovat' vozmeshcheniya prichinennyh emu
ubytkov.
12. Esli ispolnitel' svoevremenno ne predupredil potrebitelya
ob obstoyatel'stvah, oslozhnyayushchih provedenie uslug (rabot), i ne
ukazal ob etom v dokumente ustanovlennoj formy, on neset
otvetstvennost' za nadlezhashchee ispolnenie uslug (rabot).
III. Okazanie uslug (vypolnenie rabot)
13. Ispolnitel' obespechivaet:
provedenie veterinarno-sanitarnyh meropriyatij,
profilakticheskih privivok i obrabotok zhivotnyh protiv
infekcionnyh, parazitarnyh i drugih boleznej v optimal'nye
sroki i naibolee effektivnymi sredstvami, svoevremennoe
okazanie lechebnoj pomoshchi po zayavke potrebitelya;
profilakticheskij osmotr zhivotnyh, a v neobhodimyh sluchayah --
provedenie laboratorno-diagnosticheskih issledovanij;
konsul'tacii po voprosam priobreteniya, razvedeniya,
kormleniya, uhoda, soderzhaniya i tehnologii vyrashchivaniya zhivotnyh;
primenenie sredstv i metodov, isklyuchayushchih otricatel'noe
vliyanie na zhivotnyh pri diagnostike, profilaktike i lechenii;
bezopasnost' veterinarnyh meropriyatij dlya zdorov'ya i
produktivnosti zhivotnyh, zhizni i zdorov'ya potrebitelya, a takzhe
sostoyaniya okruzhayushchej sredy.
IV. Poryadok i formy oplaty uslug (rabot)
14. Forma oplaty okazyvaemoj uslugi opredelyaetsya po
soglasheniyu mezhdu potrebitelem i ispolnitelem.
15. Esli dogovorom opredeleno, chto usluga (rabota)
vypolnyaetsya poetapno v techenie sroka dejstviya dogovora, to
oplata proizvoditsya v sootvetstvii s etapami vypolneniya i v
razmerah, obuslovlennyh dogovorom.
16. Na vypolnenie rabot, predusmotrennyh dogovorom, mozhet
byt' sostavlena tverdaya ili priblizitel'naya smeta. Ispolnitel'
ne vprave trebovat' oplaty rabot i dopolnitel'nyh rashodov, ne
vklyuchennyh v tverduyu smetu.
17. Za nesoblyudenie ili narushenie nastoyashchih Pravil, a takzhe
Zakonov Rossijskoj Federacii "O zashchite prav potrebitelej", "O
veterinarii", drugogo veterinarnogo ili inogo zakonodatel'stva
Rossijskoj Federacii i sub®ektov Rossijskoj Federacii
ispolnitel' i potrebitel' nesut otvetstvennost', ustanovlennuyu
zakonodatel'stvom Rossijskoj Federacii.
Peshehody dolzhny dvigat'sya po trotuaram i peshehodnym
dorozhkam, derzhas' pravoj storony. Esli net trotuarov,
peshehodnyh dorozhek ili peredvigat'sya po nim nevozmozhno,
peshehody mogut dvigat'sya po velosipednoj dorozhke, derzhas'
pravoj storony i ne zatrudnyaya dvizheniya na velosipedah i
mopedah, libo v odin ryad po obochine, a pri ee otsutstvii -- po
krayu proezzhej chasti dorogi navstrechu dvizheniyu transportnyh
sredstv. Pri etom sleduet byt' ostorozhnym i ne meshat' drugim
uchastnikam dorozhnogo dvizheniya.
Peshehody, perenosyashchie gromozdkie predmety libo lica,
peredvigayushchiesya v invalidnyh kolyaskah bez dvigatelya, vedushchie
velosiped, moped ili motocikl, vezushchie sanki, telezhku i t.p.,
esli ih dvizhenie po trotuaram, peshehodnym libo velosipednym
dorozhkam ili obochinam sozdaet prepyatstviya dlya drugih uchastnikov
dvizheniya, mogut dvigat'sya po krayu proezzhej chasti v odin ryad.
Za predelami naselennyh punktov peshehody, peredvigayushchiesya po
obochine ili krayu proezzhej chasti, dolzhny idti navstrechu dvizheniyu
transportnyh sredstv. Lica, peredvigayushchiesya v invalidnyh
kolyaskah bez dvigatelya, vedushchie motocikl, moped ili velosiped,
v etom sluchae dolzhny dvigat'sya v napravlenii dvizheniya
transportnyh sredstv.
V temnoe vremya sutok i v usloviyah nedostatochnoj vidimosti
peshehody dolzhny prinyat' mery k tomu, chtoby chetko vydelit' sebya
na proezzhej chasti ili obochine.
Dvizhenie organizovannyh grupp lyudej po doroge razreshaetsya
tol'ko v napravlenii dvizheniya transportnyh sredstv kolonnoj, ne
bolee chem po chetyre cheloveka v ryad pri uslovii, chto kolonna ne
zanimaet bol'she poloviny shiriny proezzhej chasti. Speredi i szadi
kolonny s levoj storony dolzhny nahodit'sya soprovozhdayushchie s
krasnymi flazhkami, a v temnoe vremya sutok i v usloviyah
nedostatochnoj vidimosti -- s zazhzhennymi fonaryami: speredi --
belogo cveta, szadi -- krasnogo.
Organizovannye gruppy detej razreshaetsya vodit' tol'ko po
trotuaram i peshehodnym dorozhkam, a esli ih net -- po obochine
dorogi, no tol'ko v svetloe vremya sutok i lish' v soprovozhdenii
vzroslyh.
Peshehody dolzhny perehodit' proezzhuyu chast' po peshehodnym
perehodam, v tom chisle podzemnym i nadzemnym, a pri ih
otsutstvii -- na perekrestkah po liniyam trotuarov ili obochin.
Esli v zone vidimosti net perehoda ili perekrestka, a doroga
imeet ne bolee treh polos dvizheniya dlya oboih ego napravlenij,
razreshaetsya perehodit' ee pod pryamym uglom k krayu proezzhej
chasti v mestah, gde dorogu horosho vidno v obe storony, i tol'ko
posle togo, kak peshehod ocenit rasstoyanie do priblizhayushchegosya
transportnogo sredstva, ego skorost' i ubeditsya v otsutstvii
opasnosti.
V mestah, gde dvizhenie reguliruetsya, peshehody dolzhny
rukovodstvovat'sya signalami regulirovshchika ili svetofora.
Peshehody, ne uspevshie zakonchit' perehod, dolzhny nahodit'sya
na ostrovke bezopasnosti ili linii, razdelyayushchej transportnye
potoki protivopolozhnyh napravlenij, i mogut prodolzhit' perehod
tol'ko togda, kogda ubedyatsya v bezopasnosti dal'nejshego
dvizheniya.
Pered vyhodom na proezzhuyu chast' iz-za stoyashchih transportnyh
sredstv ili kakih-libo prepyatstvij peshehody dolzhny ubedit'sya v
otsutstvii priblizhayushchihsya transportnyh sredstv.
Ozhidat' transportnoe sredstvo peshehody dolzhny na trotuarah,
posadochnyh ploshchadkah, a tam, gde oni otsutstvuyut, -- na
obochine, ne sozdavaya prepyatstvij dorozhnomu dvizheniyu.
Na tramvajnyh ostanovkah, ne oborudovannyh posadochnymi
ploshchadkami, peshehodam razreshaetsya vyhodit' na proezzhuyu chast'
tol'ko posle ostanovki tramvaya. Posle vysadki iz tramvaya
neobhodimo osvobodit' proezzhuyu chast' ne zaderzhivayas'.
Pri priblizhenii transportnogo sredstva s vklyuchennym
probleskovym mayachkom i special'nym zvukovym signalom peshehody
dolzhny vozderzhat'sya ot perehoda proezzhej chasti ili nemedlenno
pokinut' ee.
Peshehodam zapreshchaetsya:
a) vyhodit' na proezzhuyu chast', ne ubedivshis' v otsutstvii
opasnosti dlya sebya i drugih uchastnikov dvizheniya;
b) dopuskat' samostoyatel'nyj, bez prismotra vzroslyh, vyhod
detej doshkol'nogo vozrasta na proezzhuyu chast';
v) perehodit' proezzhuyu chast' vne peshehodnogo perehoda,esli
est' razdelitel'naya polosa libo doroga imeet chetyre i bolee
polos dlya dvizheniya v oboih napravleniyah, a takzhe v mestah, gde
ustanovleny ograzhdeniya;
g) zaderzhivat'sya i ostanavlivat'sya na proezzhej chasti, esli
eto ne svyazano s obespecheniem bezopasnosti dorozhnogo dvizheniya;
d) dvigat'sya po doroge, oboznachennoj dorozhnym znakom 5.1, za
isklyucheniem peshehodnyh dorozhek, mest stoyanki i otdyha.
V sluchae prichastnosti peshehoda k dorozhno-transportnomu
proisshestviyu on obyazan okazat' vozmozhnuyu pomoshch' postradavshim,
zapisat' familii i adresa ochevidcev, soobshchit' v organ milicii o
proisshestvii, neobhodimye dannye o sebe i nahodit'sya na meste
do pribytiya rabotnikov milicii.
Peshehod imeet pravo:
a) na preimushchestvo pri perehode proezzhej chasti po
oboznachennym nereguliruemym peshehodnym perehodam, a takzhe po
reguliruemym perehodam pri nalichii na to sootvetstvuyushchego
signala regulirovshchika ili svetofora;
b) trebovat' ot gosudarstvennyh i mestnyh organov vlasti,
vladel'cev avtomobil'nyh dorog, ulic i zheleznodorozhnyh
pereezdov sozdaniya uslovij dlya obespecheniya bezopasnosti
dvizheniya.
Gubernator Saratovskoj oblasti
Rasporyazhenie ot 19.05.97 N 600-r g.Saratov
O l'gotnom proezde v prigorodnom transporte
V celyah social'noj podderzhki naseleniya, s uchetom
federal'nogo Zakona "O social'noj zashchite invalidov v Rossijskoj
Federacii" ot 30 aprelya 1996 goda 614 "O dopolnitel'nyh merah
po realizacii federal'nogo Zakona "O veteranah".
1. Vvesti na period s 1 iyunya 1997 goda do 1 oktyabrya 1997
goda na territorii oblasti l'gotnyj proezd na avtomobil'nom,
vodnom i zheleznodorozhnom transporte prigorodnogo soobshcheniya
kategoriyam naseleniya soglasno prilozheniyu nezavisimo ot ih mesta
zhitel'stva.
2. Kontrol' za ispolneniem nastoyashchego rasporyazheniya vozlozhit'
na zamestitelya predsedatelya pravitel'stva, ministra truda i
social'nogo razvitiya oblasti V.M.Bobrovu.
D.F.AYACKOV, gubernator oblasti
Prilozhenie k rasporyazheniyu gubernatora oblasti ot 19.05.97
600-r
Perechen' kategorij naseleniya oblasti, imeyushchih pravo na
l'gotnyj proezd avtomobil'nym, vodnym i zheleznodorozhnym
transportom prigorodnogo soobshcheniya.
1. Lica, imeyushchie pravo na besplatnyj proezd avtomobil'nym,
vodnym, zheleznodorozhnym transportom:
veterany boevyh dejstvij na territorii drugih gosudarstv;
Grazhdane, nagrazhdennye medal'yu "Za oboronu Leningrada" ili
znakom "ZHitel' blokadnogo Leningrada";
chleny semej (roditeli, suprugi) pogibshih (umershih) invalidov
vojny, uchastnikov Velikoj Otechestvennoj vojny, veteranov boevyh
dejstvij na territorii drugih gosudarstv, yavlyayushchiesya
netrudosposobnymi;
invalidy vseh grupp;
deti-invalidy do 16 let;
lico, soprovozhdayushchee invalida I gruppy ili rebenka-invalida.
2. Lica, imeyushchie pravo na besplatnyj proezd avtomobil'nym i
50-procentnuyu skidku so stoimosti proezda na vodnom i
zheleznodorozhnom transporte prigorodnogo soobshcheniya:
voennosluzhashchie, v tom chisle uvolennye v zapas (otstavku),
prohodivshie voennuyu sluzhbu v period s 22 iyunya 1941 goda po 3
sentyabrya 1945 goda v voinskih chastyah, uchrezhdeniyah,
voenno-uchebnyh zavedeniyah, ne vhodyashchih v sostav dejstvuyushchej
armii, i nagrazhdennye medalyami "Za pobedu nad Germaniej v
Velikoj Otechestvennoj vojne 1941-1945 gg." ili medal'yu "Za
pobedu nad YAponiej";
grazhdane, rabotavshie v gody vojny na ob®ektah
protivovozdushnoj oborony, mestnoj protivovozdushnoj oborony,
stroitel'stve oboronitel'nyh sooruzhenij, morskih baz,
aerodromov i drugih voennyh ob®ektov v predelah tylovyh granic
dejstvuyushchih frontov, na prifrontovyh uchastkah zheleznyh i
avtomobil'nyh dorog;
veterany truda;
veterany voennoj sluzhby, veterany organov vnutrennih del,
prokuratury, yusticii i sudov;
lica, prorabotavshie v tylu v period s 22 iyunya 1941 goda po 9
maya 1945 goda ne menee shesti mesyacev, libo prorabotavshie menee
shesti mesyacev i nagrazhdennye ordenami ili medalyami SSSR za
samootverzhennyj trud v gody Velikoj Otechestvennoj vojny.
3. Lica, imeyushchie pravo na 50-procentnuyu skidku so stoimosti
proezda na avtomobil'nom, vodnom i zheleznodorozhnom transporte
prigorodnogo soobshcheniya:
pensionery po vozrastu.
Konstituciya RF garantiruet gosudarstvennuyu zashchitu prav i
svobod cheloveka i grazhdanina v Rossijskoj Federacii.
Strukturnye izmeneniya, proishodyashchie v ekonomike i
obshchestvennoj zhizni obshchestva priveli k mnogoukladnosti
ekonomiki, rasshireniyu razlichnyh form sobstvennosti. Mnogie
predpriyatiya potrebitel'skogo rynka, poluchiv samostoyatel'nost',
ne smogli dobrosovestno organizovat' predprinimatel'skuyu i
kommercheskuyu deyatel'nost' i obespechit' rynok kachestvennymi
tovarami i platnymi uslugami.
Neobhodimy byli novye pravovye akty po obespecheniyu otnoshenij
ot tovaroproizvoditelya-prodavca do potrebitelya.
Rukovodstvuyas' dejstvuyushchim zakonodatel'stvom, byla
razrabotana Programma po zashchite prav potrebitelej v Saratovskoj
oblasti na 1997-2000 gody. V chem ee sut', i chto ona dast
potrebitelyu, my rasskazhem v blizhajshih nomerah "SP".
V poslednie mesyacy na ulicah goroda poyavilis' lyudi novoj
professii -- sborshchiki platy za parkovku avtotransporta. Po
svoemu vneshnemu vidu i podchas slishkom agressivnomu povedeniyu
oni napominayut kontrollerov na obshchestvennom transporte.
Kakovy prava etih lyudej? Kuda idut sobiraemye imi den'gi?
Gde i kogda stoyanka yavlyaetsya platnoj? V poiskah otveta na eti i
drugie voprosy my obratilis' k 38-mu Postanovleniyu Gorodskoj
administracii ot 22 yanvarya 1997g. Itak, vopros pervyj --
Kto i za chto platit?
Platyat vse: fizicheskie i yuridicheskie lica, lica bez
grazhdanstva i inostrancy. Plata vzimaetsya za "vremya parkovki
avtotransporta na stoyanke (pri ostanovke) v special'no
oborudovannyh mestah".
Est' li l'gotniki?
L'gotami pol'zuyutsya sluzhebnye mashiny organov gosudarstvennoj
vlasti i municipal'nyh organov mestnogo samoupravleniya, sudov,
pravoohranitel'nyh organov, zdravoohraneniya, obrazovaniya,
social'nogo obespecheniya, a takzhe avtotransport, prinadlezhashchij
invalidam, veteranam i licam k nim priravnennym.
Skol'ko platit'?
Platit' nuzhno 1% ot minimal'noj oplaty truda v chas.
Sbor za parkovku vzimaetsya s platel'shchika po kvitancii
ustanovlennogo obrazca, yavlyayushchegosya blankom strogoj otchetnosti.
Gde i kogda nuzhno platit'?
Zimoj plata vzimaetsya s 9 do 18, letom -- s 8 do 22 chasov.
Potrebovat' den'gi s vas mogut tol'ko v tom sluchae, esli vy
ostanovilis' v odnom iz sleduyushchih mest:
Zona 1
a) ploshchadka pered vhodom v zheleznodorozhnyj vokzal;
b) vokrug skvera na privokzal'noj ploshchadi;
v) ul. Moskovskaya (ot ul. Atkarskoj do ploshchadki pered vhodom
v zh.d. vokzal;
g) ul. Atkarskaya ( ot ul. B.-Kazach'ej do ul. Rabochej);
d) ul. Slonova (ot ul. Atkarskoj do ul. St. Razina).
Zona 2
a) ul. B.-Kazach'ya (ot ul. Radishcheva do ul. Pugachevskoj);
b) ul. Radishcheva (ot ul. B.-Kazach'ej do ul. Sakko i
Vancetti);
v) ul. Gor'kogo (ot ul. Sovetskoj do ul. Kutyakova);
g) ul. Pervomajskaya (ot ul. Gor'kogo do ul.Rahova);
d) ul. Moskovskaya (ot ul. Rahova do ul. Sobornoj).
Zona 3
a) ul. Vol'skaya (ot ul. Kutyakova do ul. Sovetskoj);
b) ul. YAblochkova;
v) ul. Dzerzhinskogo (ot ul. Gor'kogo do ul. Vol'skoj).
Na chto ispol'zuyutsya den'gi?
100% sredstv perechislyaetsya v gorodskoj byudzhet, iz kotorogo
den'gi napravlyayutsya na blagoustrojstvo i ozelenenie goroda.
Pravila prodazhi otdel'nyh vidov prodovol'stvennyh i
neprodovol'stvennyh tovarov v red. Postanovleniya Pravitel'stva
RF N 595 ot 17.05.96 g.
IV. Tkani, odezhda, obuv'
31. Tkani, odezhda, obuv' do podachi v torgovyj zal dolzhny
projti predprodazhnuyu podgotovku. Predprodazhnaya podgotovka
vklyuchaet: raspakovku, rassortirovku, proverku kachestva izdelij,
nalichiya markirovki, pravil'nosti ceny. Pri neobhodimosti
otdel'nye vidy odezhdy (shvejnye i trikotazhnye izdeliya) chistyat i
otutyuzhivayut.
32. V torgovom zale dlya udobstva pokupatelej tkani, odezhda,
obuv' dolzhny byt' sgruppirovany. Odezhda i obuv' gruppiruetsya v
osnovnom po vidam, modelyam, razmeram. Nezavisimo ot
specializacii muzhskaya, zhenskaya, detskaya odezhda i obuv'
razmeshchayutsya v torgovom zale otdel'no. Tkani gruppiruyutsya po
vidam i rodu volokna, iz kotorogo oni izgotovleny. Kazhdaya tkan'
dolzhna soprovozhdat'sya informaciej o procentnom soderzhanii
volokon, iz kotoryh ona izgotovlena.
33. Pri razmeshchenii v torgovom zale tkanej, odezhdy, obuvi
dolzhno primenyat'sya takoe torgovoe oborudovanie, kotoroe
pozvolyaet obespechit' svobodnyj dostup pokupatelej k tovaram.
34. Vse obrazcy tkanej, odezhdy, obuvi, razmeshchennye v
torgovom zale i v okonnyh vitrinah, dolzhny imet' edinoobraznye,
chetko i krasivo oformlennye ukazateli ceny.
35. Pokupatelyu pri vybore odezhdy (shvejnyh izdelij, verhnih
trikotazhnyh izdelij, golovnyh uborov) i obuvi dolzhny byt'
sozdany usloviya dlya primerki. V etih celyah torgovye zaly
oboruduyutsya primerochnymi kabinami s zerkalami, osnashchayutsya
banketkami ili skamejkami, podstavkami, zerkalami.
36. Otmerivanie sherstyanyh tkanej, vatina, i drugih tyazhelyh,
ob®emnyh tkanej pri prodazhe pokupatelyu proizvoditsya putem
nalozheniya zhestkogo standartnogo metra na tkan', lezhashchuyu na
prilavke (stole) v svobodnom sostoyanii bez skladok. Tonkie i
legkie tkani otmerivayutsya, kak pravilo, zhestkim standartnym
metrom putem otbrasyvaniya tkani na prilavok pri svobodnom bez
natyazheniya prilozhenii tkani k metru.
Razreshaetsya takzhe proizvodit' otmerivanie vseh vidov tkanej,
krome sherstyanyh tkanej i trikotazhnyh poloten, sposobom
nalozheniya tkani na prilavok (stol), na odnoj iz storon kotorogo
vmontirovana klejmennaya metallicheskaya mernaya lenta.
Zapreshchaetsya dobavlenie k pokupke otrezkov tkani, a takzhe
prodazha kuskov tkani s fabrichnym yarlykom i klejmom (hazovyh
koncov), esli narushena fabrichnaya otdelka i klejmo postavleno ne
s iznanochnoj storony.
37. Prodavec obyazan okazyvat' sodejstvie pokupatelyu v vybore
tkanej, odezhdy, obuvi, znakomit' s assortimentom imeyushchihsya v
prodazhe izdelij, so sposobami uhoda za nimi, pri neobhodimosti
raz®yasnyat' cifrovye oboznacheniya na izdeliyah, yarlykah,
etiketkah. Pri prodazhe tkanej prodavec po pros'be pokupatelya
dolzhen pomoch' opredelit' kolichestvo tkani, neobhodimoe dlya
izgotovleniya razlichnyh shvejnyh izdelij, podobrat'
sootvetstvuyushchuyu otdelku.
38. Torgovye predpriyatiya pri prodazhe tkanej, odezhdy mogut
predostavlyat' pokupatelyu kompleks dopolnitel'nyh uslug:
peredelka kuplennoj v dannom magazine odezhdy (ukorochenie i
udlinenie izdelij, perestanovka pugovic, rastyazhka golovnyh
uborov), raskroj tkanej.
39. Pokupatelyu dolzhna byt' predostavlena vozmozhnost' naryadu
s osnovnoj pokupkoj priobresti soputstvuyushchie tovary,
prednaznachennye dlya uhoda za izdeliem ili dopolnyayushchie garderob.
40. Prodavec, kontroler pri otpuske pokupatelyu tkanej,
odezhdy, obuvi dolzhen proverit' v ego prisutstvii kachestvo
tovara (mehanicheskie povrezhdeniya, zagryaznenie, drugie vneshnie
defekty), tochnost' mery (kolichestva), pravil'nost' podscheta
stoimosti pokupki.
Pri vyyavlenii v processe prodazhi obshchih grubyh defektov tovar
s prodazhi snimaetsya.
41. Tkani, odezhda, obuv' pri otpuske pokupatelyu
upakovyvayutsya v bumagu, korobku ili drugie upakovochnye
materialy bez vzimaniya dopolnitel'noj platy.
42. Vmeste s tovarom pokupatelyu v obyazatel'nom poryadke
vydayutsya pogashennyj kassovyj i tovarnyj cheki s oboznacheniem
ustanovlennyh rekvizitov.
(p. 42 v red. Postanovleniya Pravitel'stva RF ot 17.05.96
N595)
Pravila prodazhi mehovyh tovarov v red. Postanovleniya
Pravitel'stva RF N 553 ot 24.05.94 g.
1. Obshchie polozheniya
1. Nastoyashchie Pravila razrabotany v sootvetstvii s Zakonom
Rossijskoj Federacii "O zashchite prav potrebitelej" (Vedomosti
S®ezda narodnyh deputatov Rossijskoj Federacii i Verhovnogo
Soveta Rossijskoj Federacii, 1992, N 15, st.766) i reguliruyut
otnosheniya, voznikayushchie mezhdu pokupatelem i prodavcom mehovyh
tovarov (mehov, mehovyh i ovchinno-shubnyh izdelij) na osnovanii
dogovora kupli-prodazhi.
2. Prodavec dolzhen imet' licenziyu na pravo prodazhi mehovyh
tovarov, kotorye v sootvetstvii s zakonodatel'stvom Rossijskoj
Federacii oblagayutsya akcizami.
3. Zapreshchaetsya torgovlya mehovymi tovarami, izgotovlennymi iz
shkur zhivotnyh, zanesennyh v Krasnuyu knigu Rossijskoj Federacii.
4. Prodavec neset otvetstvennost' za kachestvo realizuemyh
mehovyh tovarov. Prodavec obyazan prodat' pokupatelyu tovar,
sootvetstvuyushchij po kachestvu obyazatel'nym trebovaniyam
normativnyh dokumentov po standartizacii, usloviyam dogovora,
obychno pred®yavlyaemym trebovaniyam, a takzhe informacii o tovare,
predostavlennoj prodavcom.
5. Prodavec mehovyh tovarov obyazan neukosnitel'no soblyudat'
prava pokupatelya, predusmotrennye Zakonom Rossijskoj Federacii
"O zashchite prav potrebitelej", a takzhe znat' neobhodimuyu
normativnuyu dokumentaciyu po standartizacii, reglamentiruyushchuyu
poryadok hraneniya, upakovki, markirovki, transportirovki etih
izdelij, a takzhe pravila priemki i metody kontrolya za
kachestvom.
6. Nastoyashchie Pravila vyveshivayutsya dlya informacii pokupatelej
v dostupnom meste torgovogo zala predpriyatiya, osushchestvlyayushchego
torgovlyu mehovymi tovarami.
7. Komissionnaya torgovlya mehovymi tovarami proizvoditsya po
pravilam komissionnoj torgovli neprodovol'stvennymi tovarami.
2. Prodazha mehovyh tovarov
8. Mehovye tovary do podachi v torgovyj zal dolzhny projti
predprodazhnuyu podgotovku. Predprodazhnaya podgotovka vklyuchaet:
raspakovku, rassortirovku, proverku kachestva izdelij, nalichiya
markirovki, pravil'nosti ceny.
9. V torgovom zale dlya udobstva pokupatelej mehovye tovary
dolzhny byt' sgruppirovany po vidam, modelyam, razmeram, drugim
tovarnym priznakam.
10. Prodavec dolzhen sozdat' usloviya dlya primerki mehovyh i
ovchinno-shubnyh izdelij. V etih celyah torgovye zaly oboruduyutsya
primerochnymi kabinami, zerkalami.
11. Prodavec obyazan okazyvat' sodejstvie pokupatelyu v vybore
tovara, znakomit' s assortimentom imeyushchihsya v prodazhe mehovyh
tovarov, so sposobami uhoda za nimi, sovremennym napravleniem
mody, pri neobhodimosti raz®yasnit' cifrovye oboznacheniya vseh
vidov markirovki izdelij.
12. Prodavec obyazan v naglyadnoj i dostupnoj forme
predostavit' pokupatelyu neobhodimuyu i dostovernuyu informaciyu o
sebe i realizuemyh tovarah. Takaya informaciya vklyuchaet svedeniya
o naimenovanii prodavca, ego yuridicheskom adrese, rezhime raboty,
potrebitel'skih svojstvah tovara (vid meha, sort, nomer modeli,
vid otdelki i dr.), izgotovitele tovara, nalichii dokumentov,
udostoveryayushchih kachestvo izdeliya, poryadke raschetov za pokupku,
sroke i poryadke pred®yavleniya vozmozhnyh pretenzij.
13. Prodavec pri otpuske pokupatelyu mehovyh tovarov dolzhen
proverit' v ego prisutstvii kachestvo tovara (otsutstvie
mehanicheskih povrezhdenij, zagryaznenij i drugih vneshnih
defektov), a takzhe sootvetstvie izdelij ukazannym razmeram,
pravil'nost' podscheta stoimosti pokupki.
14. Pri otpuske pokupatelyu tovar upakovyvaetsya v bumagu,
korobku ili drugie upakovochnye materialy bez vzimaniya
dopolnitel'noj platy.
Vmeste s tovarom pokupatelyu v obyazatel'nom poryadke vydaetsya
tovarnyj (kassovyj) chek s oboznacheniem rekvizitov torgovogo
predpriyatiya, daty pokupki tovara, ego ceny, a pri beznalichnoj
forme raschetov prodavec dolzhen vydat' pokupatelyu dokument,
udostoveryayushchij fakt polucheniya deneg cherez bankovskie
uchrezhdeniya.
15. Pokupatel' imeet pravo otlozhit' oplatu otobrannyh dlya
pokupki mehovyh tovarov na 1 chas, a s soglasiya prodavca -- na
bolee dlitel'nyj srok, no ne bolee 6 chasov v techenie dnya
pokupki.
16. Pokupatel' imeet pravo na obmen mehovyh tovarov
nadlezhashchego kachestva, esli oni ne podoshli po razmeru, fasonu,
cvetu libo po inym prichinam ne mogut byt' ispol'zovany po
naznacheniyu.
Obmen mehovyh tovarov nadlezhashchego kachestva proizvoditsya v
techenie 14 dnej, ne schitaya dnya pokupki, pri uslovii, chto oni ne
byli v upotreblenii, sohraneny ih tovarnyj vid, potrebitel'skie
svojstva, fabrichnye yarlyki, a takzhe tovarnyj (kassovyj) chek ili
inoj dokument, udostoveryayushchij fakt polucheniya deneg cherez
bankovskie uchrezhdeniya, vydannyj pokupatelyu vmeste s prodannym
tovarom.
17. Pri obnaruzhenii v kuplennom mehovom tovare nedostatkov,
ne ogovorennyh prodavcom, pokupatel' imeet pravo v techenie 6
mesyacev so dnya ego pokupki, esli bolee dlitel'nye sroki ne
ogovoreny dogovorom, po svoemu vyboru potrebovat':
bezvozmezdnogo ustraneniya nedostatkov tovara ili vozmeshcheniya
rashodov na ih ispravlenie pokupatelem libo tret'im licom;
sorazmernogo umen'sheniya pokupnoj ceny;
zameny na tovar analogichnoj modeli bez pererascheta pokupnoj
ceny ili zameny na takoj zhe tovar drugoj modeli s
sootvetstvuyushchim pereraschetom pokupnoj ceny;
rastorzheniya dogovora i vozmeshcheniya ubytkov, pri etom v sluchae
povysheniya ceny na tovar.
Raschety s pokupatelem proizvodyatsya ishodya iz stoimosti
tovara na moment pred®yavleniya sootvetstvuyushchego trebovaniya, a v
sluchae snizheniya ceny -- ishodya iz stoimosti tovara na moment
pokupki.
Pri pokupke mehovyh tovarov do nastupleniya sezona vremya v
techenie kotorogo pokupatel' mozhet pred®yavit' trebovaniya po
povodu ih nedostatkov, ischislyaetsya s momenta nastupleniya
sezona.
Perechislennye v dannom punkte trebovaniya podlezhat
udovletvoreniyu pri pred®yavlenii pokupatelem tovarnogo
(kassovogo) cheka ili inogo dokumenta, udostoveryayushchego fakt
polucheniya prodavcom deneg cherez bankovskie uchrezhdeniya.
Pri raznoglasiyah po voprosu vozniknoveniya nedostatkov
prodavec organizuet provedenie ekspertizy. Rashody, svyazannye s
provedeniem ekspertizy, neset prodavec, esli ne dokazano, chto
nedostatki voznikli po vine pokupatelya.
Udovletvorenie trebovanij pokupatelya po povodu vyyavlennyh v
mehovom tovare nedostatkov dolzhno proizvodit'sya prodavcom v
sroki, ustanovlennye Zakonom Rossijskoj Federacii "O zashchite
prav potrebitelej".
Pravila prodazhi novyh avtotransportnyh sredstv utverzhdeny
postanovleniem Pravitel'stva Rossijskoj Federacii N 109 ot
12.02.94 g.
V Pravilah nashli otrazheniya osobennosti prodazhi
avtotransportnyh sredstv -- avtomobili, motocikly, pricepy,
nomernye agregaty (dvigateli, shassi i pr.) nezavisimo ot mesta
izgotovleniya. Dlya togo, chtoby zanimat'sya prodazhej novyh
avtotransportnyh sredstv, neobhodimo poluchit' licenziyu na etot
vid deyatel'nosti. Dlya togo, chtoby vystavit' v torgovyj zal AMTS
(avtotransportnoe sredstvo) neobhodimo imet' sertifikat
kachestva ustanovlennogo obrazca.
Poluchiv AMTS, prodavec ne mozhet ego srazu prodat'. Kazhdyj
novyj avtomobil' dolzhen projti predprodazhnuyu podgotovku. Ob®em
predprodazhnoj podgotovki ustanavlivaetsya izgotovitelem i
ukazyvaetsya v servisnoj knizhke. Provedenie podgotovki
osushchestvlyaet prodavec. Potrebitel' mozhet proverit' ob®em
provedennoj predprodazhnoj podgotovki. Prodavec obyazan
kvalificirovanno otvetit' na voprosy pokupatelya. Posle
predprodazhnoj podgotovki, novoe AMTS vystavlyaetsya v torgovyj
zal, gde razmeshchaetsya v udobnyh dlya realizacii mestah, takim
obrazom, chtoby pokupatelyam byl obespechen svobodnyj dostup k
nim. Kazhdaya torgovaya tochka dolzhna imet' vyvesku na kotoroj
ukazyvaetsya profil', forma organizacii deyatel'nosti, firmennoe
naimenovanie, yuridicheskij adres, licenziya. V torgovom zale
dolzhny byt' vyvesheny Pravila prodazhi novyh avtotransportnyh
sredstv. Pomimo prodazhi novyh AMTS prodavec mozhet organizovat'
prodazhu soputstvuyushchih tovarov i predostavit' pokupatelyu
kompleks dopolnitel'nyh uslug (hranenie, zapravka i t.d.).
Informaciya ob etom dolzhna byt' dovedena do pokupatelej.
V pravilah otrazhena procedura, svyazannaya s udovletvoreniem
trebovanij potrebitelya po povodu nedostatkov. Pokupatel' imeet
pravo zamenit' AMTS na novoe analogichnoj modeli ili drugoj
modeli s sootvetstvuyushchim pereraschetom pokupnoj ceny, ustranit'
nedostatok bezvozmezdno, libo vozmestit' rashody na ego
ustranenie, umen'shit' pokupnuyu cenu, rastorgnut' dogovor
kupli-prodazhi s vozmeshcheniem ubytkov.
Perechislennye trebovaniya pred®yavlyayutsya kak k izgotovitelyu
tak i k prodavcu AMTS v techenie garantijnogo sroka. Pri
ischislenii garantijnogo sroka na AMTS ustanovleno interesnoe
pravilo. Garantiya izgotovitelya na novoe AMTS dejstvuet v
techenie sroka ustanovlennogo normativno-tehnicheskoj
dokumentaciej, ili probega opredelennogo kolichestva kilometrov,
t.e. istechenie odnogo iz uslovij prekrashchaet dejstvie
garantijnogo sroka. Pravila zakrepili obyazannost' prodavca
(izgotovitelya) prinyat' zayavlenie pokupatelya, prichem zayavlenie
dolzhno byt' zaregistrirovano nemedlenno s momenta ego podachi.
V Pravilah zatronut vopros provedeniya ekspertizy. Osobo
sleduet otmetit', chto Pravila vstali na poziciyu organizacii
nezavisimoj ekspertizy. |to vidno po sostavu uchastnikov. Krome
predstavitelej prodavca (izgotovitelya) v nej mogut prinimat'
uchastie, po zhelaniyu vladel'ca AMTS, predstavitel' obshchestvennoj
organizacii potrebitelej ili drugoe zainteresovannoe lico, a
takzhe sam vladelec. V p.14 pravil soderzhitsya perechen'
obstoyatel'stv, pri kotoryh komissiya mozhet ne rassmatrivat'
trebovanie vladel'ca, vyzvannoe vozniknoveniem nedostatka.
Pravila soderzhat vazhnuyu normu, svyazannuyu s vozmeshcheniem
rashodov po provedeniyu ekspertizy. Osnovnaya tyazhest' rashodov v
etom sluchae lozhitsya na prodavca.
Pol'zovatel' obyazan:
ne dopuskat' samovol'noj ustanovki (perestanovki) rozetok i
podklyucheniya k nim telefonnyh apparatov, ne imeyushchih sertifikata
sootvetstviya i nezaregistrirovannyh, ne imeyushchih sertifikata
sootvetstviya abonentskih ustrojstv telematicheskih sluzhb i
peredachi dannyh;
ne dopuskat' ispol'zovaniya telefonnogo apparata dlya
prednamerennogo prichineniya drugim pol'zovatelyam bespokojstva, a
takzhe dlya sozdaniya pol'zovatelyu telefonnogo apparata,
rabotayushchego po sparennoj sheme, zatrudnitel'nyh uslovij dlya
normal'nogo pol'zovaniya telefonnoj svyaz'yu;
ne dopuskat' samovol'nogo podklyucheniya k telefonnym liniyam
abonentskih ustrojstv telematicheskih sluzhb i peredachi dannyh;
v mesyachnyj srok soobshchit' hozyajstvuyushchemu sub®ektu o svoem
vybytii, o prodazhe i sdache v arendu telefonizirovannyh zhilyh
pomeshchenij, domov, dach, a takzhe proizvodstvennyh zdanij,
pomeshchenij;
predostavlyat' (dannaya obyazannost' tol'ko dlya pol'zovatelej
-- yuridicheskih lic) telefonnyj apparat predstavitelyam
yuridicheskih lic dlya pol'zovaniya pri pred®yavlenii imi
sootvetstvuyushchih dokumentov (sotrudnikam federal'nyh organov
gosudarstvennoj bezopasnosti, milicii,
sanitarno-epidemiologicheskih sluzhb, "Skoroj medicinskoj
pomoshchi", vracham, specialistam avarijnyh sluzhb, rabotnikam
svyazi);
svoevremenno vnosit' platu za uslugi, okazannye mestnoj
telefonnoj set'yu, za mezhdugorodnye i mezhdunarodnye peregovory,
predostavlennye v kredit s kvartirnyh telefonov, za telegrammy,
podannye v kredit, i drugie uslugi telefonnoj svyazi,
predostavlyaemye po telefonu;
obespechivat' dostup dlya osmotra, remonta i tehnicheskogo
obsluzhivaniya abonentskih ustrojstv, sredstv svyazi;
soderzhat' abonentskie ustrojstva v ispravnom sostoyanii.
Pol'zovatel' imeet pravo:
ispol'zovat' mestnuyu telefonnuyu svyaz' dlya vedeniya telefonnyh
peregovorov, dlya peredachi informacii lyubym sposobom v predelah
dopustimyh nagruzok;
trebovat' ot hozyajstvuyushchego sub®ekta predostavleniya
neobhodimoj informacii o ego rekvizitah, rezhime raboty,
okazyvaemyh uslugah mestnoj telefonnoj svyazi;
poluchat' l'goty i preimushchestva, predusmotrennye
zakonodatel'stvom Rossijskoj Federacii;
potrebovat' vozmeshcheniya ushcherba, prichinennogo hozyajstvuyushchim
sub®ektom, v sluchayah, predusmotrennyh zakonodatel'stvom
Rossijskoj Federacii, Pravilami i usloviyami dogovora na
predostavlenie dostupa k mestnoj telefonnoj seti;
ne vnosit' abonementnuyu platu ili potrebovat' vozvrata summ,
uplachennyh za pol'zovanie telefonom v period bezdejstviya
telefona ne po vine pol'zovatelya (pri nalichii zayavleniya ot nego
v byuro remonta) i za predostavlenie bez ego soglasiya
dopolnitel'nyh uslug;
potrebovat' vozmeshcheniya moral'nogo vreda, prichinennogo
hozyajstvuyushchim sub®ektom, pri nalichii ego viny vsledstvie
narusheniya prav, predusmotrennyh zakonodatel'stvom o zashchite prav
potrebitelej;
obzhalovat' v sootvetstvii s zakonodatel'stvom Rossijskoj
Federacii dejstviya hozyajstvuyushchego sub®ekta, predostavlyayushchego
uslugi mestnyh telefonnyh setej;
besplatno pol'zovat'sya telefonnoj svyaz'yu so specsluzhbami
(miliciya, sluzhba pozharnoj ohrany, sluzhba "Skoroj medicinskoj
pomoshchi", avarijnaya sluzhba).
Cputnik Potrebitelya
V celyah uporyadocheniya organizacii komissionnoj torgovli na
territorii Rossijskoj Federacii razrabotany Pravila
komissionnoj torgovli neprodovol'stvennymi tovarami,
utverzhdennye Pravitel'stvom Rossijskoj Federacii 26 sentyabrya
1994 g. N 1090.
Dannye Pravila rasprostranyayutsya na vse predpriyatiya,
osushchestvlyayushchie komissionnuyu torgovlyu neprodovol'stvennymi
tovarami, nezavisimo ot ih formy sobstvennosti i
grazhdan-predprinimatelej, osushchestvlyayushchih etu torgovlyu.
Komissionnaya torgovlya osushchestvlyaetsya na osnovanii dogovora
komissii, zaklyuchaemogo mezhdu predpriyatiem,
grazhdaninom-predprinimatelem, prinimayushchim tovar na komissiyu
(dalee komissioner), i grazhdaninom, predpriyatiem (organizaciej,
uchrezhdeniem), sdayushchim tovar na komissiyu (dalee komitent) s
cel'yu roznichnoj prodazhi tovara komissionerom za voznagrazhdenie.
Tovary na komissiyu prinimayutsya ot grazhdan Rossijskoj
Federacii, inostrannyh grazhdan, lic bez grazhdanstva pri
pred®yavlenii pasporta ili inogo dokumenta, ego zamenyayushchego,
udostoveryayushchego lichnost', a takzhe ot predpriyatij (organizacij,
uchrezhdenij) po pred®yavlenii nakladnoj, vydannoj upolnomochennomu
licu.
Za komitentom sohranyaetsya pravo sobstvennosti na tovar,
prinyatyj na komissiyu, do momenta ego prodazhi (peredachi)
pokupatelyu. Komissioner neset polnuyu otvetstvennost' za utratu,
povrezhdenie tovara, prinyatogo na komissiyu. Razmer i poryadok
prichinennogo ushcherba opredelyaetsya soglasheniem storon, a v sluchae
ne dostizheniya soglasiya spor razreshaetsya v sudebnom poryadke.
Na komissiyu prinimayutsya neprodovol'stvennye tovary: novye i
byvshie v upotreblenii, godnye dlya ispol'zovaniya, ne trebuyushchie
remonta ili restavracii. Stepen' iznosa tovara pri ego
prigodnosti k upotrebleniyu ne mozhet sluzhit' osnovaniem dlya
otkaza v prieme tovara na komissiyu.
Ne prinimayutsya na komissiyu:
tovary, kotorye iz®yaty iz grazhdanskogo oborota ili roznichnaya
prodazha (svobodnaya realizaciya) kotoryh zapreshchena ili ogranichena
dejstvuyushchim zakonodatel'stvom;
boevoe i sluzhebnoe oruzhie;
armejskoe snaryazhenie i drugie tovary voennogo assortimenta,
formennoe obmundirovanie;
parfyumerno-kosmeticheskie tovary;
tovary bytovoj himii;
lekarstvennye sredstva i izdeliya medicinskogo naznacheniya.
Razreshaetsya prinimat' na komissiyu
grazhdanskoe oruzhie (gazovoe dlya samooborony, sportivnoe,
ohotnich'e, a takzhe boepripasy k nemu). Gazovye plity i ballony
k nim prinimayutsya na komissiyu pri nalichii dokumenta,
podtverzhdayushchego prigodnost' ih k dal'nejshemu ispol'zovaniyu,
vydavaemogo sootvetstvuyushchimi sluzhbami gazovogo hozyajstva.
O prodazhnoj cene tovara, prinyatogo na komissiyu. Komissioner
dolzhen proinformirovat' komitenta o dejstvuyushchih svobodnyh
roznichnyh cenah na tovary, sdavaemye na komissiyu, o sostoyanii
sprosa i predlozheniya na nih, no poslednee slovo ostaetsya za
komitentom. Razmer komissionnogo voznagrazhdeniya ustanavlivaetsya
v procentah k cene, po kotoroj prodan tovar. Soglasovannaya
prodazhnaya cena tovara, prinyatogo na komissiyu i razmer
komissionnogo voznagrazhdeniya fiksiruyutsya v dogovore komissii.
Krome ceny i komissionnogo voznagrazhdeniya sushchestvuet eshche i
ucenka tovarov, prinyatyh na komissiyu, kotoraya takzhe
soglasovyvaetsya komissionerom i komitentom pri zaklyuchenii
dogovora komissii s soblyudeniem sleduyushchih uslovij:
-- prodazhnaya cena tovara, nerealizovannogo v predusmotrennyj
dogovorom komissii srok, v tom chisle i posle ucenki, mozhet byt'
snizhena tol'ko pri soglasii komitenta;
-- razmer ucenki tovara ustanavlivaetsya s uchetom sprosa i
predlozheniya na dannyj tovar i dolzhen obespechivat' ego
realizaciyu po vozmozhno bolee vygodnoj dlya komitenta cene;
-- ucenka odnogo i togo zhe tovara proizvoditsya ne bolee treh
raz (pri soglasii komitenta chislo ucenok mozhet byt' uvelicheno);
-- dve ucenki tovara proizvodyatsya bez vyzova komitenta, a
tret'ya -- s vyzovom. Sposob uvedomleniya i sroki yavki
opredelyayutsya soglasheniem storon. Pri otkaze ot tret'ej ucenki
komitentu vozvrashchayut tovar s vozmeshcheniem rashodov po ego
hraneniyu. V sluchae provedeniya tret'ej ucenki tovara bez
soglasiya komitenta i vyzova, i prodazhi dannogo tovara
komissioner vyplachivaet dopolnitel'no k summe, poluchennoj ot
realizacii tovara, raznicu mezhdu cenoj posle vtoroj ucenki i
cenoj realizacii. Esli tovar ne prodan posle tret'ej ucenki i
komissioner dal soglasie na dopolnitel'nuyu ucenku, poryadok vseh
posleduyushchih ucenok ustanavlivaetsya soglasheniem storon s
vneseniem dopolnenij v dogovor komissii;
-- po zhelaniyu komitenta ucenka tovara mozhet byt' provedena
ranee srokov, predusmotrennyh dogovorom komissii.
Tovar, poluchennyj ot komitenta, postupaet v torgovyj zal ne
pozdnee, chem na sleduyushchij den' posle ego priema. V sluchae
zaderzhki v postuplenii tovara v prodazhu po vine komissionera
poslednij uplachivaet neustojku v razmere, opredelyaemom
dogovorom komissii, no ne menee 3% ot prichitayushchejsya
komissioneru summy za kazhdyj den' zaderzhki. Odnovremenno
komitent vprave potrebovat' pereoformleniya dogovora komissii na
novyj srok libo vozvrata tovara bez oplaty rashodov po ego
hraneniyu.
Novyj tovar so skrytymi nedostatkami, ne obnaruzhennymi pri
ego prieme i vyyavlennymi do prodazhi (peredachi) pokupatelyu,
snimaetsya s realizacii i podlezhit vozvratu komitentu, esli ne
budet dokazano, chto nedostatki voznikli po vine komissionera,
bez oplaty rashodov komissionera po hraneniyu tovara. Po
soglasheniyu storon mozhet byt' opredelen inoj poryadok
ispol'zovaniya etogo tovara.
Komissioner neset otvetstvennost' pered pokupatelem za
sootvetstvie tovara harakteristike ego sostoyaniya, dannoj pri
prieme tovara na komissiyu.
Prodazha komissionnyh tovarov osushchestvlyaetsya s primeneniem
kontrol'no-kassovyh apparatov. Komissioner obyazan vydat'
pokupatelyu vmeste s pokupkoj kassovyj chek, a pri prodazhe
yuvelirnyh izdelij iz dragocennyh metallov i kamnej, izdelij iz
natural'nogo meha i drugih -- tovarnyj chek s otmetkoj ob
oplate. Pokupatel' vprave potrebovat' vydachi tovarnogo cheka na
lyuboj priobretennyj u komissionera tovar.
Pri prodazhe transportnyh sredstv i nomernyh agregatov k nim
pokupatelyu krome kassovogo (tovarnogo) cheka vydaetsya dokument,
udostoveryayushchij pravo sobstvennosti na etot tovar i neobhodimyj
dlya registracii v organah Gosavtoinspekcii i organah
gostehnadzora, a takzhe vremennyj registracionnyj znak
"tranzit".
Pri prodazhe tovara, imeyushchego garantijnyj srok, esli on ne
istek, pokupatelyu peredaetsya garantijnyj talon, pasport,
servisnaya knizhka ili drugoj dokument, podtverzhdayushchij pravo
pokupatelya na ispol'zovanie ostavshegosya sroka garantii.
Pokupatel', kotoromu prodan tovar s nedostatkami, esli oni
ne byli ogovoreny komissionerom, vprave po svoemu vyboru
potrebovat':
-- sorazmernogo umen'sheniya pokupnoj ceny komissionnogo
tovara;
-- zameny na takoj zhe tovar drugoj marki (modeli, artikula)
s sootvetstvuyushchim pereraschetom pokupnoj ceny;
-- rastorzheniya dogovora kupli-prodazhi i vozmeshcheniya ubytkov.
A s soglasiya komissionera -- bezvozmezdnogo ustraneniya
nedostatkov tovara ili vozmeshcheniya rashodov na ispravlenie
nedostatkov, zameny na tovar analogichnoj marki (modeli,
artikula).
Priobretennyj u komissionera tovar nadlezhashchego kachestva,
esli on ne podoshel pokupatelyu po forme, gabaritam, fasonu,
rascvetke, razmeru libo po inym prichinam ne mozhet byt' im
ispol'zovan po naznacheniyu, obmenivaetsya na analogichnyj tovar v
techenie 14 dnej, ne schitaya dnya pokupki, a pri nevozmozhnosti
obmena pokupatelyu vozvrashchaetsya uplachennaya za nego denezhnaya
summa.
Priobretennye komissionnye tovary, byvshie v upotreblenii i
transportnye sredstva, nahodyashchiesya ne na hodu, nedostatki
kotoryh byli ogovoreny prodavcom, obratno ne prinimayutsya i ne
obmenivayutsya.
Komissioner vyplachivaet komitentu den'gi za prodannyj tovar
ne pozdnee chem na tretij den' posle ego prodazhi po pred®yavleniyu
dogovora komissii, pasporta ili inogo dokumenta, ego
zamenyayushchego. Pri zaderzhke vyplaty deneg po vine komissionera on
uplachivaet komitentu neustojku v razmere, opredelyaemom
dogovorom komissii, no ne menee 0,5% ot prichitayushchejsya emu summy
za kazhdyj den' prosrochki.
Vyplata deneg za prodannyj tovar mozhet byt' proizvedena
drugomu licu pri pred®yavlenii im dogovora komissii i
doverennosti ot komitenta, oformlennoj v ustanovlennom poryadke.
Kontrol' za soblyudeniem Pravil komissionnoj torgovli
neprodovol'stvennymi tovarami osushchestvlyayut Gosudarstvennaya
inspekciya po torgovle, kachestvu tovarov i zashchite prav
potrebitelej, Gosudarstvennyj komitet Rossijskoj Federacii po
antimonopol'noj politike i podderzhke novyh ekonomicheskih
struktur, drugie gosudarstvennye organy v predelah svoej
kompetencii.
Gl. specialist otdela Elizarova S.N.
Prodovol'stvennaya lavka
Kuhnya "SP"
Astrologicheskaya kulinariya
Kafe-bar
Polufabrikaty, sladosti i drugie produkty
Molochnye produkty
Myasnye produkty
Detskoe pitanie
Frukty, ovoshchi
Ryba i moreprodukty
Prodovol'stvennaya lavka
Kuhnya "SP"
S kakimi blyudami luchshe upotreblyat' ripravy...
Klassifikaciya pishchevyh dobavok v sisteme Codex Alimentarius"
CHem mozhno zamenit' nekotorye produkty
Pishchevye krasiteli
Pryanosti
Sol' sohranyaet produkty
ANIS (semena celikom ili molotye) -- Grushevyj, slivovyj,
yablochnyj kompoty, mussy, sladkie supy, fruktovye salaty, blyuda
iz tykvy, morkovi, svekly, krasnoj kapusty, punshi, grog.
BAZILIK (zelenye chasti rasteniya -- svezhie ili sushenye,
rastertye v poroshok) -- Salaty, majonez, Tomatnyj sous dlya
zharkogo, myasnye i rybnye supy, gulyashi, omlet s syrom, yaichnica,
ryba v zhele, pashtety, ogurechnyj marinad (vmesto perca i
lavrovogo lista).
MAJORAN (svezhie ili sushenye list'ya) -- Blyuda iz myasa, ryby,
tvoroga, syra, tomatnyj sous, supy iz kartofelya, bobovyh,
tomatov, zharkoe. Blyuda iz myasnogo farsha, subproduktov, pashtety,
marinady.
ROZMARIN (molodye svezhie ili sushenye list'ya) -- Marinady,
zharkoe iz svininy, baraniny, blyuda iz pticy i dichi, ostrye supy
i sousy. Upotreblyaetsya v nebol'shih dozah. Otbivaet
specificheskij zapah produkta, pridaet aromat dichi.
|STRAGON (molodoe rastenie ili list'ya, sushenye ili svezhie)
-- Salaty, marinady, kvasheniya, uksus, majonez, omlety, supy,
blyuda iz ryby, myasa, kartofelya, morkovi, tykvy, fasoli,
sel'dereya, struchkovogo perca.
Kupit' eti pripravy mozhno v Krytom rynke i na Sennom.
E100 -- E182 Krasiteli. Usilivayut ili vosstanavlivayut cvet
produkta.
E200 -- E299 Konservanty. Povyshayut srok hraneniya produktov,
zashchishchaya ih ot mikrobov, gribkov, bakteriofagov, himicheskie
sterilizuyushchie dobavki pri sozrevanii vin, dezinfektanty.
E300 -- E399 Antiokisliteli. Zashchishchayut ot okisleniya,
naprimer, ot progorkaniya zhirov i izmeneniya cveta.
E400 -- E499 Stabilizatory. Sohranyayut zadannuyu konsistenciyu.
Zagustiteli. Povyshayut vyazkost'.
E500 -- E599 |mul'gatory. Sozdayut odnorodnuyu smes'
nesmeshivaemyh faz, naprimer, vody i masla.
E600 -- E699 Usiliteli vkusa i aromata.
E900 -- E999 Penogasiteli. Preduprezhdayut ili snizhayut
obrazovanie peny.
V eti gruppy, a takzhe v novuyu gruppu E1000, vhodyat
glazirovateli, podslastiteli, razryhliteli, regulyatory
kislotnosti i drugie dobavki.
Zapreshcheny v Rossii
E121 Krasitel' citrusovyj krasnyj 2
E123 Krasnyj amarant
E240 Konservant formal'degid
He razresheny v Rossii
(Zapret etih dobavok svyazan s tem, chto ne zavershen ves'
kompleks ispytanij).
E103, E107, E125, E127, E128, E140, E153-155, E160d, E160f,
E166, E173-175, E180, E182
E209, E213-219, E225-228, E230-233, E237, E238, E241, E263,
E264, E282, E283
E302, E303, E305, E308-314, E317, E318, E323-325, E328,
E329, E343-345, E349-352, E355-357, E359, E365-368, E370, E375,
E381, E384, E387-390, E399 E403, E408, E409, E418, E419,
E429-E436, E441-444, E446, E462, E463, E465, E467, E474,
E476-480, E482-489, E491-496
E505, E512, E519, E521-523, E535, E537, E538, E541, E542,
E550, E554-557, E559, E560, E574, E576, E577, E580 E622-625,
E628, E629, E632-635, E640, E906, E908, E909-911, E913,
E916-919, E922, E923, E924b, E925, E926, E929, E943a, E943b,
E944-946, E957, E959 E1000, E1001, E1105, E1503, E1521
Opasnye dobavki
Vyzyvayushchie zlokachestvennye opuholi
E103, E105, E121, E123 E125, E126, E130, E131, E142, E152,
E210, E211, E213-217, E240, E330, E447.
Vyzyvayushchie zabolevaniya zheludochno-kishechnogo trakta
E221-226, E320-322, E338-341, E407, E450, E461-466.
Allergeny
E230, E231, E232, E239, E311-313.
Vyzyvayushchie bolezni pecheni i pochek
E171-173, E320-322.
Belaya kraska poluchaetsya ot saharnoj pudry, pomady, moloka,
slivok, smetany, belyh kremov.
ZHeltaya kraska poluchaetsya ot shafrana, razvedennogo v teploj
vode, vodke ili spirte. SHafran predstavlyaet soboj vysushennye
ryl'ca mnogoletnego rasteniya shafrana, obladayushchego ochen'
priyatnym aromatom. Okraska shafrana zheltaya. Pered upotrebleniem
ego podsushivayut pri nevysokoj temperature, izmel'chayut, zalivayut
kipyachenoj ohlazhdennoj vodoj i cherez 24 chasa procezhivayut skvoz'
marlyu. SHafran ispol'zuetsya pri prigotovlenii drozhzhevogo testa,
keksov, pecheniya, pirozhnogo. Kraska poluchaetsya ot limonnoj
cedry. Cedru limona ispol'zuyut tak zhe, kak cedru apel'sina.
Cedru snimayut s apel'sina nozhom ili chastoj terkoj, ne
zahvatyvaya pri etom beluyu gor'kuyu korochku. Dlya aromatizacii
zhele, kremov, siropov dlya promochi ili pomad iz cedry vyzhimayut
cherez marlyu sok, a vyzhimki ispol'zuyut dlya aromatizacii testa i
fruktovyh nachinok. Mozhno natirat' chistyj suhoj apel'sin kuskom
pilenogo sahara, zatem etot sahar rastvorit' v vode ili
sohranit' v plotno zakrytyh banochkah. Cedru sohranyayut tak zhe v
spirte ili v smesi s saharnym peskom, ili saharnoj pudroj.
Smes' dolzhna byt' gustoj, pri upotreblenii ee rastvoryayut v
vode.
Zelenaya kraska poluchaetsya pri smeshivanii zheltoj kraski s
sinej. Otzhimaya ot shpinata zelenyj sok, a takzhe propuskaya shpinat
cherez myasorubku, dobavlyaya takoe zhe kolichestvo vody, dovodya
pochti do kipeniya i protiraya shpinat skvoz' chastoe sito.
Korichnevaya kraska poluchaetsya iz krepkogo kofejnogo nastoya
ili zhzhenki, predstavlyayushchej soboj perezhzhennyj sahar. ZHzhenku
prigotovlyayut sleduyushchim obrazom: nasypayut na skovorodu odnu
stolovuyu lozhku saharnogo peska i pomeshivaya nagrevayut na bol'shom
ogne, poka sahar ne sdelaetsya temno-korichnevym i nachnet
vydelyat' dym. Prodolzhaya meshat', postepenno dobavlyajte polovinu
stakana goryachej vody i meshajte do rastvoreniya komkov.
Poluchivshijsya klejkij temno-korichnevyj rastvor procezhivayut cherez
marlyu ili cedilku i hranyat v butylke. Meshat' nuzhno ostorozhno
dlinnoj lopatochkoj ili palkoj vo izbezhanii razbryzgivaniya
goryachego zhzhenogo sahara. Pri nedostatochnom prozhiganii sahara
okraska budet slaboj, a sahar perezhzhennyj svernetsya v tverdyj
komok i zhzhenki poluchitsya malo.
Krasnaya i rozovaya kraski poluchaetsya pri dobavlenii sokov
maliny, klubniki, klyukvy, kizila, brusniki, smorodiny, vishni,
krasnyh siropov, varen'ya, vina, krasnokochannoj kapusty ili
svekly, kotorye melko narezayutsya, zalivayutsya takim zhe
kolichestvom podkislennoj vody, dovodyat pochti do kipeniya i
otcezhivayut.
Oranzhevaya kraska poluchaetsya iz smesi krasnoj i zheltoj
kraski, a takzhe ot soka apel'sinovoj ili mandarinovoj cedry.
Sinyaya kraska poluchaetsya ot krasitelya indigo-karmina,
predstavlyayushchego soboj sinevato-chernuyu pastu, kotoraya,
rastvoryayas' v vode, obrazuet rastvor chistogo sinego cveta.
Fistashkovaya kraska poluchaetsya pri smeshivanii zheltoj kraski s
nebol'shim kolichestvom sinej.
SHokoladnaya kraska poluchaetsya pri dobavlenii shokolada ili
poroshka kakao, a takzhe pri smeshivanii zhzhenogo sahara s krasnoj
kraskoj.
ANIS -- zontichnoe aromaticheskoe rastenie, shiroko
ispol'zuetsya v kulinarii pri prigotovlenii myasnyh blyud i
sousov.
BADXYAN -- plody tropicheskogo rasteniya, po zapahu i vkusu
napominayushchee anis; primenyaetsya dlya aromatizacii myasnyh blyud.
BAZILIK -- odnoletnee aromaticheskoe rastenie s ottenkom
zapaha limona, gvozdiki, myaty, perca. V kulinarii list'ya
bazilika ispol'zuyutsya dlya sousov, kak priprava k marinadam.
BARBARIS -- krasnye yagody kustarnika barbarisa, kislye na
vkus: ispol'zuyutsya v varke varen'ya, pasty, dzhema, pri
marinovanii fruktov, ovoshchej i myasa; podayutsya k zharennomu myasu,
ptice, dichi.
VANILX -- nedozrevshie plody tropicheskogo rasteniya orhidei.
Snyatye plody (struchki s melkimi ochen' aromatichnymi semenami)
podvergayutsya fermentacii, sushke, zatem pomeshchayut v steklyannye
kolbochki germeticheski ukuporivayut dlya sohraneniya zapaha.
Ispol'zuetsya vanil' v konditerskom proizvodstve i pri
prigotovlenii holodnyh napitkov.
VANILIN -- sinteticheskij poroshok, obladayushchij vanil'nym
zapahom.
GVOZDIKA -- aromaticheskaya pryanost' iz neraspustivshihsya
cvetkov tropicheskogo gvozdichnogo dereva. Ispol'zuetsya v
kulinarii i konditerskom proizvodstve.
GORCHICA -- produkt pererabotki semyan beloj gorchicy pri
otpresovke ee na maslo; ostavshijsya zhmyh rastirayut v poroshok.
Zalivayut poroshok kipyatkom, razmeshivayut v gustuyu massu, snova
zalivayut kipyatkom, chtob massa byla pokryta vodoj, i vyderzhivayut
12 chasov. Zatem vodu slivayut, massu zapravlyayut rastitel'nym
maslom, sol'yu, uksusom, saharom, gvozdikoj i rastirayut. Podayut
gorchicu k myasu, rybe.
IMBIRX -- koren' aromaticheskogo tropicheskogo rasteniya;
primenyaetsya pri prigotovlenii marinadov, pri tushenii myasa v
sochetanii s kardamonom i muskatnym orehom.
KAPERSY -- neraspustivshiesya cvetochnye pochki yuzhnogo
polukustarnikovogo rasteniya. Ih zasalivayut ili marinuyut, a
zatem rasfasovyvayut v steklyannye banki. Ispol'zuyut dlya salatov,
solyanok, kak garnir k ptice i dichi.
KARDAMON -- pryanyj plod tropicheskogo rasteniya v vide oreshka,
vnutri kotorogo nahodyatsya semena, yavlyayushchiesya osnovnoj cennost'yu
kardamona. Oni ispol'zuyutsya v konditerskom proizvodstve dlya
prigotovleniya pryanikov, kovrizhek, pechen'ya, bulochek, a v
kulinarii -- pri tushenii pticy, dichi, dlya sousov.
KORIANDR, ili kinza -- vysushennye semena travy kinza,
ispol'zuyutsya pri vypechke hleba, dlya marinadov, aromatizacii
uksusa. Svezhaya i sushenaya kinza shiroko primenyaetsya v gruzinskoj
kuhne.
KORICA -- ochishchennaya i vysushennaya kora vetvej korichnyh
derev'ev; primenyaetsya dlya aromatizacii sousov, prigotovleniya
marinadov.
LAVROVYJ LIST -- vysushennyj list vechnozelenogo blagorodnogo
lavra. Obladaet vysokoj aromatichnost'yu i ispol'zuetsya dlya
zapravki pervyh i vtoryh blyud, marinadov; ego poroshok mozhno
dobavlyat' v pashtety.
LIMONNAYA KISLOTA -- belyj kristallicheskij poroshok,
prigotovlennyj iz soka limona. Ispol'zuetsya v konditerskom
proizvodstve i kulinarii.
MAJORAN -- po vkusu i aromatu napominaet perec, myatu. List'ya
primenyayut v svezhem i sushenom vide v kachestve pripravy k pervym
i vtorym blyudam iz myasa, ryby, ovoshchej, a takzhe v protertom vide
dlya zapravki salatov, myasnyh i rybnyh farshej; v ostal'nyh
sluchayah primenyaetsya nastoj majorana.
MASLINY -- zrelye plody olivkovogo dereva. Ih marinuyut i
ispol'zuyut v kachestve zakuski, garnira, v solyanki; podayut k
sel'di, rybe.
MUSKATNYJ OREH -- ochishchennye i vysushennye orehi tropicheskogo
muskatnogo dereva, obladayut zhguchim vkusom i, aromatom.
Ispol'zuetsya muskatnyj oreh dlya zapravki blyud iz myasa, pticy,
dichi, vvoditsya obychno v konce prigotovleniya.
MYATA -- aromaticheskoe rastenie, proizrastayushchee povsemestno v
sadah i ogorodah. Obladaet priyatnym zapahom i osvezhayushchim
vkusom. Ispol'zuetsya dlya aromatizacii kvasa, prohladitel'nyh
napitkov, pechen'ya, pryanikov, kovrizhek; primenyaetsya v
moldavskoj, gruzinskoj kuhnyah, a takzhe v kuhnyah narodov Srednej
Azii.
PEREC BELYJ -- vysushennye semena v'yushchegosya tropicheskogo
kustarnika, snyatye v stadii polnoj zrelosti i osvobozhdennye ot
chernoj obolochki. Belyj perec obladaet slabym aromatom i men'shej
zhguchest'yu, chem chernyj.
PEREC DUSHISTYJ -- vysushennye semena gvozdichnogo dereva,
obladayushchie sil'nym pryanym aromatom, menee zhguchi, chem chernyj
perec. Ispol'zuetsya v kulinarii dlya zapravki pervyh i vtoryh
blyud, sousov, marinadov, pri tushenii dichi. V blyuda kladut 2-3
goroshiny pered gotovnost'yu.
PEREC KRASNYJ (paprika) -- prigotovlyaetsya iz sushenogo
sladkogo myasistogo perca krasnyh sortov.
PEREC KRASNYJ GORXKIJ -- struchki temno-- krasnogo cveta
ochen' zhguchego vkusa. Ispol'zuyutsya dlya percheniya pervyh i vtoryh
blyud, pri zasolke ogurcov i pomidorov, prigotovlenii marinadov.
PEREC CHERNYJ -- vysushennye semena v'yushchegosya tropicheskogo
kustarnika, snyatye nedozrelymi. Obladayut sil'nym zapahom i
zhguchest'yu, V prodazhu perec chernyj postupaet celym (goroshkom) i
molotym. Ispol'zuetsya dlya zapravki myasnyh i rybnyh blyud.
TMIN -- dvuhletnee travyanistoe rastenie, obladayushchee osobym
aromatom. Osnovnym syr'em yavlyayutsya semena, ispol'zuemye pri
zasolke ovoshchej, vypechke hleba. Tmin vzaimozamenyaem s anisom.
UKROP I PETRUSHKA -- pryanaya ogorodnaya zelen', obladayushchaya
priyatnym aromatom; ispol'zuetsya dlya zapravki blyud s cel'yu
obogashcheniya vitaminami, aromatizacii, pri zasolke ovoshchej i
konservirovanii. Koren' petrushki primenyaetsya v kulinarii v
varenom i passirovannom vidah.
SHAFRAN -- aromatnye vysushennye ryl'ca cvetov shafrana.
Primenyaetsya kak aromaticheskoe i krasyashchee veshchestvo pri
prigotovlenii blyud vostochnoj kuhni, pri farshirovke ryby, zamese
testa, v supy, pridavaya im zheltyj cvet i osobyj aromat.
Upotreblyayut shafran v kachestve nastojki i vvodyat v supy i drugie
blyuda ponemnogu v konce prigotovleniya pishchi.
|STRAGON (Tarhun) -- rastet povsemestno; v kulinarii
ispol'zuetsya dlya aromatizacii uksusa, sousov, pervyh i vtoryh
blyud, pri zasolke pomidorov, ogurcov.
CHtoby mutnoe podsolnechnoe maslo stalo prozrachnym, dobav'te
na litr masla chajnuyu lozhku soli. CHerez tri dnya perelejte ego v
druguyu butylku.
Udalit' nasekomyh s ovoshchej mozhno ochen' prostym sposobom:
pered varkoj pogruzite ovoshchi v solenuyu vodu.
Narezannyj repchatyj luk sohranit svezhest', esli polozhit' ego
na blyudce, posypannoe sol'yu.
CHtoby narezannye yabloki ne potemneli, zalejte ih slegka
podsolennoj vodoj.
Esli moloko prigorelo, dobav'te v nego nemnogo soli i
ohladite. Vkus moloka uluchshitsya.
SHCHepotka soli predohranit moloko ot skisaniya.
Maslo v zharkuyu pogodu ne taet, esli maslenku obernut'
salfetkoj, smochennoj v solenoj vode.
Esli polozhit' v hlebnicu kusochek ochishchennogo kartofelya i
nemnogo soli, hleb budet cherstvet' men'she.
Svezhest' syrogo yajca proveryaetsya tak: rastvorite v stakane
vody stolovuyu lozhku soli, svezhee yajco v takom rastvore
opustitsya na dno, nesvezhee budet plavat' sverhu, a ne sovsem
svezhee -- okazhetsya v seredine stakana.
V vodu, gde budut varit'sya yajca, obyazatel'no nasyp'te sol':
esli yajco lopnet, ono ne vytechet v solenoj vode.
Izvestno, chto solenye yajca sohranyayutsya bez porchi
prodolzhitel'noe vremya. Ran'she schitali, chto etim svojstvom
obladayut tol'ko svarennye yajca. Okazyvaetsya, chto i syrye,
opushchennye v solenuyu vodu, sohranyayutsya svezhimi v techenie
neskol'kih mesyacev.
Tomatnaya pasta ne zaplesneveet, esli sverhu ee zasypat'
sloem soli.
"Nauka i zhizn'"
Prodovol'stvennaya lavka
Astrologicheskaya kulinariya
Rak (21 iyunya -- 22 iyulya)
Lev (23 iyulya -- 21 avgusta)
Deva (22 avgusta -- 22 sentyabrya)
Vesy (23 sentyabrya -- 22 oktyabrya)
"Skorpion (23 oktyabrya -- 21 noyabrya)"
"Strelec (22 noyabrya -- 21 dekabrya)"
Kozerog (22 dekabrya -- 20 yanvarya)
Vodolej (21 yanvarya -- 19 fevralya)
Stihiya -- Voda.
Planeta -- Luna.
Pishcha -- kraby.
Frukty -- kokosy, vinograd, limony, papajya.
Ovoshchi -- kapusta, ogurcy, tykva, latuk, kartofel', repa.
Esli vy rodilis' pod znakom Raka, vy lyubite tradicii i
domashnij uyut, no inogda ne proch' ispytat' priklyucheniya i
poputeshestvovat'. Esli vy ne vedete vegetarianskij obraz zhizni
i u vas net allergii na krabov, to kraby budut vashej osnovnoj
pishchej, prichem godyatsya vse raznovidnosti krabov, za isklyucheniem
krabovyh palochek, prigotovlennyh iz ryby.
Poskol'ku raki, sklonnye k osnovatel'nosti vo vsem,
predpochitayut zhit' blizko k zemle, to i ovoshchi Raka tesno svyazany
s zemlej: eto kartofel', repa i tykva, a takzhe kapusta i luk.
Odnako k fruktam vashego znaka otnosyatsya kokosy, rastushchie vysoko
nad zemlej.
Esli vy rodilis' v pervuyu dekadu Raka i hotite naladit' s
kem-nibud' garmonichnye otnosheniya, ispol'zujte svezhie aromaty
limonnoj kozhury, lakricy, myaty i vanili, kotorye sleduet
dobavit' k blyudam, svyazannym so znakom vashego partnera.
Esli vy -- Rak vtoroj dekady i vam nuzhno dobit'sya garmonii
vo vzaimootnosheniyah s partnerom, ostanovite svoj vybor na
dushistom perce, bazilike, koriandre, tmine, kerri, chesnoke,
imbire, hrene, gorchice, perce, gvozdike, ukrope, fenhele ili
petrushke.
Esli zhe vy rodilis' v tret'yu dekadu Raka, to dlya
garmonizacii otnoshenij s drugim chelovekom vam nuzhno pripravit'
pishchu ego znaka anisom, gvozdikoj, muskatnym orehom, shalfeem,
limonnoj kozhuroj ili klenovym sokom.
Kartofel'nyj sup s molokom.
na 4 porcii:
1 kartofelina,
1 malen'kaya lukovica,
2 stakana kipyatka,
3 stakana slivok ili moloka,
1/4 chajnoj lozhki soli,
2 stolovye lozhki masla ili margarina,
perec, tshchatel'no narezannaya petrushka ili list'ya myaty.
Ochistit' kartofel' i narezat' ego na ochen' tonkie lomtiki.
To zhe samoe prodelat' s lukom. Zasypat' luk i kartofel' v
kipyashchuyu vodu i varit' 15 minut. Dobavit' slivki ili moloko i
posolit'. Podogret' i dobavit' maslo. Perec po vkusu. Kazhduyu
porciyu posypat' izmel'chennoj petrushkoj ili svezhimi list'yami
myaty, takzhe tshchatel'no izmel'chennymi.
Rana Birkmejer
Stihiya -- ogon'.
Planeta -- Solnce.
Pishcha -- dich'.
Frukty -- limony, apel'siny, ananasy, mandariny.
Ovoshchi -- masliny, kabachki.
Orehi -- kesh'yu, semena podsolnechnika, greckie orehi.
Esli vy rodilis' pod znakom L'va, vam prisushchi sila vliyaniya i
moshch', poskol'ku vashim znakom upravlyaet Solnce, a simvolom ego
yavlyaetsya car' zverej. I esli vy ne stali vegetariancem, to
vashej pishchej budet podlinnaya pishcha l'va, a imenno -- dich'. Lev --
ognennyj znak i pishchu dlya sebya vam sleduet gotovit' na otkrytom
ogne.
Frukty, svyazannye so znakom L'va, kislye i sochnye: eto
ananasy, a takzhe citrusovye -- limony, apel'siny i mandariny.
Estestvenno, chto ovoshchi L'va proizrastayut v teplom klimate: eto
masliny i kabachki. V racion L'vov (tak zhe, kak Bliznecov i Dev)
vklyuchayutsya orehi, odnako kesh'yu, semena podsolnechnika i greckie
orehi, svyazannye so l'vom, ne podhodyat ni Bliznecam, ni Devam.
So znakom L'va sootnositsya takzhe chaj, osobenno kitajskij
zelenyj; dlya teh zhe, kto rodilsya vo vtoruyu dekadu L'va naibolee
predpochtitelen chaj iz sassafrasa.
Esli vy Lev pervoj dekady, to dlya vas prednaznachen
isklyuchitel'no original'nyj i ochen' uzkij nabor trav: vam
podhodit tol'ko tamarind i estragon.
Esli vy rodilis' vo vtoruyu dekadu L'va, to dlya garmonizacii
otnoshenij s vashim partnerom, vy mozhete pripravit' blyudo ego
znaka anisom, gvozdikoj, muskatnym orehom ili shalfeem. Ochen'
effektiven budet chaj iz sassafrasa.
Esli vy rodilis' v tret'yu dekadu L'va i vam nuzhno naladit'
otnosheniya s kakim-libo chelovekom, vam pomogut dushistyj perec,
bazilik, chilijskij perec, koriandr, tmin, perec, chesnok,
imbir', hren, gorchica ili perec, a perechnaya myata pridast osobuyu
pikantnost' ne tol'ko blyudu, kotorym vy ugostite vashego
partnera, no i vashim vzaimootnosheniyam v celom.
Sosiski po l'vinomu.
Na 6 porcij: 400g. sosisok, 1 banka tomatnogo soka, 2
stakana holodnoj vody, 6 lukovic srednego razmera ili 2
bol'shie, 2 stolovye lozhki masla ili margarina, 2 stolovye lozhki
proseyannoj muki.
Sosiski zapech' na skovorode v duhovom shkafu pri temperature
230 oS. Udalit' so skovorody zhir. K sosiskam dobavit' 1/2 banki
tomatnogo soka i 1 stakan vody, peremeshat' i snova postavit' v
duhovoj shkaf. Poka pekutsya sosiski, nado prigotovit' luk
sleduyushchim obrazom: lukovicy krupno narezat' i podzharit' v masle
na medlennom ogne 10-12 minut. Kogda luk stanet korichnevym,
dobavit' ego k sosiskam. Zatem nasypat' na skovorodu, v kotoroj
zharilsya luk, 2 stolovyh lozhki muki, postavit' na ogony i,
pomeshivaya, podzharit' do temno-korichnevogo cveta. Zatem dobavit'
v muku ostavshiesya tomatnyj sok i vodu. Tshchatel'no razmeshat',
dovesti do kipeniya i derzhat' na medlennom ogne 2-3 minuty.
Vylit' na skovorodku k sosiskam i derzhat' v duhovom shkafu eshche
10-15 minut.
Stihiya -- Zemlya.
Planeta -- Merkurij.
Pishcha -- Telyatina.
Frukty -- Abrikosy, granaty.
Ovoshchi -- Boby, cvetnaya kapusta, sel'derej.
Orehi -- Mindal', greckie orehi, funduk, pekan, fistashki.
Kak Deva, vy obladaete darom analiticheskogo pogruzheniya v
svoj sobstvennyj vnutrennij mir i vo vneshnie situacii. Esli vy
ne predpochitaete vegetarianskij racion, samoj priemlemoj pishchej
dlya vas budet telyatina.
Iz-za slozhnoj natury Devy osnovnym fruktom etogo znaka
yavlyaetsya voshititel'nyj i zagadochnyj granat. Abrikosy takzhe
svyazany so znakom Devy.
Ovoshchi takie zhe, kak u Bliznecov, -- cvetnaya kapusta i
sel'derej. Deve, kak i Bliznecam, rekomenduetsya vklyuchat' v
racion orehi (mindal', greckie orehi, funduk, pekan i
fistashki).
Esli vy rodilis' v pervuyu dekadu Devy, to dlya togo, chtoby
naladit' garmonichnye otnosheniya s partnerom, vy mozhete dobavit'
v pishchu ego znaka lavrovyj list, cikorij, koricu, citron,
rozmarin, shafran ili kunzhut.
Neploho nachat' ili zakonchit' priem pishchi s chashechki
zhen'shenevogo chaya (chto rekomenduetsya ne tol'ko Devam pervoj
dekady, no takzhe i Ovnam vtoroj dekady, Bliznecam tret'ej
dekady, Skorpionam vtoroj dekady, Strel'cam tret'ej dekady i
Kozerogam tret'ej dekady).
Vtoraya i tret'ya dekady znaka Devy predstavlyayut unikal'nyj
sluchaj v Zodiake, kogda dvum sosednim dekadam sootvetstvuet
odin i tot zhe nabor trav i specij. Esli vy rodilis' v eto
vremya, to mozhete pripravit' vashu pishchu shalfeem ili tminom, a
desert ukrasit' aromatami myaty i vanili. K chislu vashih specij
otnositsya takzhe kardamon.
TELYACHXE RAGU PO-FRANCUZSKI
Na 8 porcij:
1000 g telyatiny, 3 bol'shie lukovicy, 5 zubchikov chesnoka, 1
stolovaya lozhka kerri (esli est' astrologicheskie pokazaniya), 200
g narezannoj vetchiny, 1 banka tomatnogo sousa, 1,5 litra vody,
1/3 stakana heresa ili temnogo elya, 1 stolovaya lozhka soli (bez
gorki), 3 stolovye lozhki olivkovogo masla ili 3 stolovye lozhki
masla ili margarina, 200 g narezannyh gribov (po zhelaniyu).
Luk narezat' na ochen' melkie kusochki, horoshen'ko izmel'chit'
chesnok nozhom. Telyatinu narezat' na kuski 3-4 sm dlinoj. maslo
polozhit' na dno bol'shogo gorshka, rastopit' i dobavit' telyatinu,
vetchinu, luk i chesnok. Pomeshivat', poka vse ne podrumyanitsya
(ogon' ne dolzhen byt' slishkom bol'shim, chtoby myaso ne
podgorelo). Zatem dobavit' vodu, kerri, tomatnyj sous i heres
ili el'. Derzhat' 1 chas na medlennom ogne, periodicheski
pomeshivaya. Esli vy ispol'zuete griby, ih nado dobavit' za 5-10
minut do okonchaniya prigotovleniya blyuda. Esli griby sushenye, ih
nado vymyt' i dobavlyat' s vodoj. Telyach'e ragu podlezhit
razogrevaniyu, kotoroe zajmet ne bolee 5 minut.
Rana Birkmejer
Stihiya -- vozduh
Planeta -- Venera
Pishcha -- Plody
Frukty: yabloki, avokado, banany, ezhevika, vishnya, chernika,
persiki, grushi, hurma, slivy, malina, reven', klubnika
Ovoshchi: goroh, shpinat, tomaty
Zlaki: yachmen', kukuruza, oves, rozh', pshenica
Esli vy rodilis' pod znakom Vesov, vasha zadacha --
podderzhivat' ravnovesie vnutri sebya i v otnosheniyah s
okruzhayushchimi. vesy zanimayut unikal'noe polozhenie sredi vseh
znakov Zodiaka, poskol'ku ih osnovnaya pishcha vegetarianskaya.
Mnogie lyudi, rodivshiesya pod etim znakom, bezuslovno, edyat myaso,
no eto dlya nih ne stol' sushchestvenno, kak dich' dlya L'va ili ryba
dlya Ryb.
Osnovnaya pishcha Vesov -- plody. Na starinnyh kartinah i
gravyurah flamandcev my mozhem uvidet' izobrazhenie vesov, chashi
kotoryh nagruzheny ovoshchami, fruktami i zernom.
Vam podhodyat lyubye frukty, ovoshchi i zerno -- vse dary zemli,
odnako sredi nih est' nekotorye, osobenno otchetlivo otrazhayushchie
specifiku vashego znaka Zodiaka. |to frukty Venery, kotorye vy
razdelyaete so znakom Tel'ca,-- osobenno yabloki, avokado,
banany, ezhevika, vishnya, chernika, persiki, grushi, hurma, slivy,
malina, reven' i klubnika; iz ovoshchej so znakom Vesov svyazany, v
pervuyu ochered', goroh, shpinat i tomaty.
Esli vy rodilis' v pervuyu dekadu Vesov i hotite ustanovit'
garmonichnye otnosheniya s vashim partnerom, ispol'zujte aromaty
citrusovyh (v pervuyu ochered' limonov i lajma).
Esli vy rodilis' vo vtoruyu dekadu Vesov, to (naryadu s tremya
drugimi dekadami zodiakal'nogo kruga) vy prinadlezhite k ves'ma
original'nomu obshchestvu: chtoby naladit' s vashim partnerom
garmonichnye otnosheniya, vy mozhete ispol'zovat' lish' dve
raznovidnosti specij -- tamarind i estragon.
Esli vy -- Vesy tret'ej dekady, to dlya dostizheniya
vzaimoponimaniya s vashim partnerom vam podojdut prakticheski
lyubye travy i specii, no luchshe vsego vybrat' chto-nibud' iz
sleduyushchego spiska: tmin, klever, ukrop, fenhel', myata,
petrushka, perechnaya myata, anis, gvozdika, klen, muskatnyj oreh,
shalfej i sarsaparel'. Isklyuchitel'no horosh takzhe chaj iz
sassafrasa, osobenno esli on takzhe sootvetstvuet dekade vashego
partnera.
Pechenye yajca s pomidorami
na 4 porcii: 4 bol'shih pomidora, 4 yajca, sel'derej, sol' i
perec.
srezat' u pomidorov osnovaniya i udalit' iz serdceviny myakot'
(stol'ko, chtoby mozhno bylo pomestit' vnutr' pomidora yajco).
Nasypat' v pomidory nemnogo soli, perca i izmel'chennogo
sel'dereya. Zatem razbit' yajca i vylit' vnutr' pomidorov, a
sverhu prikryt' ih pomidornoj myakot'yu. Polozhit' pomidory na
skovorodu, kotoruyu postavit' v druguyu skovorodu, chastichno
napolnennuyu vodoj. Sverhu na kazhdyj pomidor polozhit' kusochek
bumagi, propitannoj maslom. Zapekat' pri temperature 190oS v
techenie 30 minut.
Stihiya -- Voda
Planeta -- Mars
Pishcha -- Mollyuski
Frukty: grejpfruty, arbuzy
Ovoshchi: morkov', hmel', luk, perec, struchkovyj perec, tykva,
rediska, shalot.
Kak Skorpion, vy nastojchivy, besstrashny i samouverenny, t.e.
obladaete vsemi kachestvami planety Mars, upravlyayushchej vashim
znakom. Vy ekspansivny, i vashe menyu -- odno iz samyh shirokih vo
vsem Zodiake.
Tak zhe kak i u drugih vodnyh znakov -- Raka i Ryb, -- vasha
pishcha svyazana s vodoj. Vse dary morya raspredeleny mezhdu vodnymi
znakami: ryba dlya Ryb, kraby dlya Raka, a vse prochie mollyuski --
dlya Skorpiona. menyu Skorpionov vklyuchaet (ne ogranichivayas' etim
naborom) kal'marov, razinek, omarov, ustric, grebeshki, a takzhe
raznoobraznye supy, zharkoe i pohlebki iz etih mollyuskov.
Krome togo, pishcha skorpionov -- morkov', hmel', luk, chernyj
perec, struchkovyj perec, rediska, shalot i tykvy. Tykvy ochen'
prochno associiruyutsya s prazdnikom Hellouin (kanun Dnya Vseh
Svyatyh), kotoryj otmechaetsya pod znakom Skorpiona, 31 oktyabrya.
V racion vashego znaka vklyuchen samyj gor'kij iz vseh fruktov
-- grejpfrut, a takzhe arbuzy.
Esli vy rodilis' v pervuyu dekadu Skorpiona, to, chtoby
naladit' garmonichnye otnosheniya s partnerom, vy mozhete vybrat'
komponenty iz sleduyushchego nabora specij: dushistyj perec,
bazilik, chilijskij perec, koriandr, tmin, kerri, chesnok,
imbir', hren, gorchica, chernyj perec, perechnaya myata, kardamon,
lakrica, vanil'.
Esli vy -- Skorpion vtoroj dekady, to dlya dostizheniya
garmonichnyh vzaimootnoshenij s vashim partnerom vam podhodyat
stol' zhe raznoobraznye travy i specii, kak i Skorpionu pervoj
dekady. vy mozhete ispol'zovat' lavrovyj list, cikorij, koricu,
citron, zhen'shen', rozmarin, shafran, kunzhut, anis, gvozdiku,
klen, muskatnyj oreh, shalfej ili sarsaparel'. Ochen' horoshij
rezul'tat dast chashechka chaya iz sassafrasa.
Tykvennye pirogi, kotorye pekut na prazdnik Hellouin do
polunochi, mozhno pripravit' aromatnoj vanil'yu, a posle polunochi
-- muskatnym orehom.
Zapah lakricy, stol' populyarnyj v etot den', mozhno poluchit'
s pomoshch'yu lakrichnogo kornya do polunochi i s pomoshch'yu anisa posle
polunochi. Tret'ya dekada Skorpiona vernetsya k lakrichnomu kornyu.
Esli vy rodilis' v tret'yu dekadu Skorpiona, to dlya
ustanovleniya garmonichnyh otnoshenij s partnerom ispol'zujte
aromaty kardamona, lakricy, shalfeya, myaty, tmina, vanili i
limona.
Sous iz hrena
1 stolovaya lozhka masla ili margarina, 1 stolovaya lozhka muki,
1 stakan moloka, 1/4 stakana svezhego tertogo hrena, 1/4 stakana
myagkih hlebnyh kroshek (ne hrustyashchih), 1/2 chajnoj lozhki soli,
1/2 chajnoj lozhki papriki, 2 solovye lozhki limonnogo soka, 1
stolovaya lozhka uksusa.
Prigotov'te belyj sous: maslo rastopit' i smeshat' s mukoj do
polucheniya odnorodnoj smesi bez komkov. Dobavit' moloko i
dovesti do kipeniya, postoyanno pomeshivaya. Ostavit' na medlennom
ogne na 3 minuty, chtoby ischez privkus krahmala. Zatem dobavit'
hren, hlebnye kroshki, sol' i papriku i eshche 2 minuty derzhat' na
ogne, postoyanno pomeshivaya. Zatem snyat' s ognya, dobavit'
limonnyj sok i uksus. podavat' s podhodyashchim myasom i mollyuskami.
Rana Birkmejer
Stihiya -- Ogon'
Planeta -- YUpiter
Pishcha -- vetchina, svinina, sosiski
Frukty -- finiki, figi (inzhir), mango.
Ovoshchi -- artishoki, bryussel'skaya kapusta, endivij, kapusta.
Orehi -- kashtany.
Esli vy rodilis' pod znakom Strel'ca, vy ohotnik i iskatel'
priklyuchenij. Kak i u L'va, takzhe prinadlezhashchego k ognennym
znakam, vashe menyu dovol'no bogato, hotya i ne slishkom obshirno.
Esli vy ne reshili vesti vegetarianskij obraz zhizni, vashej pishchej
budut vetchina, svinina i vse raznovidnosti sosisok. Podobno
L'vu, nastoyashchee udovol'stvie vy ispytyvaete ot pishchi,
prigotovlennoj na otkrytom ogne.
Kazhdoj dekade Strel'ca sootvetstvuet svoj osobyj nabor
specij.
Dlya Strel'cov pervoj dekady eto ukrop i fenhel', dlya vtoroj
dekady -- bazilik i chesnok, dlya tret'ej dekady -- rozmarin i
estragon.
Tak zhe, kak i dlya znaka Ryb, dlya vas prednaznacheny artishoki,
bryussel'skaya kapusta, endivij i prostaya kapusta; a iz fruktov
-- finiki, figi i mango. Figi mozhno est' na desert ili vklyuchit'
v racion v kachestve pripravy k osnovnomu blyudu. CHast'yu vashego
obeda mogut stat' takzhe kashtany.
Esli vy rodilis' v pervuyu dekadu Strel'ca, to dlya
garmonizacii vzaimootnoshenij s vashim partnerom ispol'zujte
sleduyushchie travy i specii: tmin, gvozdiku, ukrop, fenhel', myatu,
petrushku ili perechnuyu myatu.
Esli vy -- Strelec vtoroj dekady, to dlya togo, chtoby
ustanovit' s partnerom garmonichnye vzaimootnosheniya, vy mozhete
pripravit' blyudo, svyazannoe s ego znakom, kakim-libo iz
sleduyushchih aromatov: dushistyj perec, koriandr, tmin, kerri,
chesnok, imbir', hren, gorchica, perec, perechnaya myata ili kozhura
limona.
Esli vy rodilis' v tret'yu dekadu Strel'ca, to dlya dostizheniya
garmonichnyh otnoshenij s partnerom upotrebite lavrovyj list,
cikorij, citron, zhen'-shen', rozmarin, shafran ili kunzhut; dlya
deserta mozhno ispol'zovat' koricu.
Zapekanka iz vetchiny s yajcami.
Na 8 porcij: 1 tonkij lomtik vetchiny; 1/2 malen'koj
lukovicy; maslo ili margarin, 2 yajca, svarennye vkrutuyu; 1
stakan molochnogo sousa; 1 stolovaya lozhka tertogo syra.
Vetchinu polozhit' na malen'kuyu skovorodku, posypat' tshchatel'no
izmel'chennym lukom i polozhit' sverhu neskol'ko malen'kih
kusochkov masla. Zapekat' pri temperature 220oS v techenie 15
minut. Narezat' na kruzhochki varenye yajca, polozhit' na vetchinu i
polit' vse molochnym sousom. Zatem prisypat' vetchinu tertym
syrom i postavit' v duhovoj shkaf, chtoby syr rastopilsya.
Molochnyj sous: 2 stolovye lozhki masla ili margarina; 2
stolovye lozhki muki; 1 stakan moloka; 1/4 chajnoj lozhki soli;
1/4 chajnoj lozhki perca ili drugih specij po vkusu.
Maslo rastopit' na medlennom ogne v kastryule s dvojnym dnom
ili v obychnoj. Dobavit' muku i peremeshat' do polucheniya
odnorodnoj smesi. Vlit' moloko, postoyanno pomeshivaya, poka sous
ne zagusteet. Dobavit' sol' i perec i tshchatel'no peremeshat'.
Derzhat' na ogne 3-5 minut, poka ne ischeznet nepriyatnyj
krahmal'nyj privkus.
Rana Birkmejer
Stihiya -- Zemlya
Planeta -- Saturn
Pishcha -- YAgnyatina
Frukty -- kantalupa, dynya, ajva
Ovoshchi -- svekla, baklazhan
Esli vy rodilis' pod znakom Kozeroga, vy -- glubokij
myslitel', ostorozhnyj v myslyah i postupkah chelovek. Vy, dolzhno
byt', smozhete prodelat' masterski vsyu rabotu po prigotovleniyu
lyubogo blyuda iz opisannyh v etoj knige. Vashe sobstvennoe menyu,
v kotorom mnogo obshchego s pitaniem sosednego s vashim znaka
Vodoleya, soderzhit prostor dlya raznoobraziya i utonchennosti. K
primeru, vashi ovoshchi, svekla i baklazhan, mogut byt' prigotovleny
mnozhestvom razlichnyh sposobov.
Vashi frukty, kantalupa i dynya, mogut upotreblyat'sya kak bez
dopolnenij, tak i v sostave slozhnyh fruktovyh salatov. CHto
kasaetsya ajvy, to eto odin iz samyh ekzoticheskih fruktov,
svyazannyh so znakami Zodiaka.
Esli vy rodilis' v pervuyu dekadu Kozeroga, to, dlya togo,
chtoby ustanovit' garmonichnye otnosheniya s vashim partnerom,
ispol'zujte v kachestve pripravy k ego osnovnomu blyudu anis,
gvozdiku, muskatnyj oreh, shalfej ili sarsaparel'. Takzhe ves'ma
effektivnym budet chaj iz sassafrasa.
Esli vy Kozerog vtoroj dekady, to dlya garmonizacii otnoshenij
s vashim partnerom vam predostavlyaetsya vybor iz bol'shogo
kolichestva trav i specij: dushistyj perec, bazilik, chilijskij
perec, koriandr, tmin, kerri, chesnok, imbir', hren, gorchica,
perec, perechnaya myata, kardamon; na desert mozhno ispol'zovat'
lakricu, shalfej, myatu ili vanil'.
Esli vy rodilis' v tret'yu dekadu Kozeroga, to dlya
podderzhaniya garmonii v otnosheniyah s partnerom ostanovite
vnimanie na sleduyushchih pripravah: tmin, gvozdika, ukrop,
fenhel', myata, petrushka, perechnaya myata, lavrovyj list, cikorij,
korica, citron, rozmarin, shafran, kunzhut. Udivitel'nye
rezul'taty vam prineset chashka zhen'shenevogo chaya.
Rana Birkmejer
Stihiya -- Vozduh
Planeta -- Saturn
Pishcha -- Dary morya
Frukty: kantalupa, dynya, ajva.
Ovoshchi: svekla, baklazhany.
Esli vy rodilis' pod znakom Vodoleya, vy chelovek skrytnyj,
umeyushchij sochuvstvovat' drugim lyudyam, no v to zhe vremya vlastnyj.
Vasha pishcha svyazana s vodoj, poskol'ku vy nahodites' v
opredelennom rodstve s tremya vodyanymi znakami. Vse dary morya
raspredeleny mezhdu tremya znakami stihii Vody: ryba -- dlya Ryb,
kraby -- dlya Rakov, a vse prochie rakoobraznye -- dlya
Skorpionov. CHto kasaetsya Vodoleya, s nim svyazany vse eti
produkty.
S drugoj storony, frukty i ovoshchi u Vodoleya te zhe samye, chto
i u Kozeroga. Tak zhe kak i Kozerogu, vodoleyam predostavlen
zdes' prostor dlya fantazii v sposobah prigotovleniya blyud: ved'
sveklu i baklazhan mozhno prigotovit' mnozhestvom raznoobraznyh
sposobov.
Frukty Vodoleya, kantalupa i dynya, mogut upotreblyat'sya kak
bez dopolnenij, tak i v sostave slozhnyh fruktovyh salatov. CHto
kasaetsya ajvy, to eto odin iz samyh ekzoticheskih fruktov,
svyazannyh so znakami Zodiaka.
Esli vy rodilis' v pervuyu dekadu Vodoleya, to, dlya togo chtoby
ustanovit' garmonichnye vzaimootnosheniya s partnerom, ispol'zujte
v kachestve pripravy k ego osnovnomu blyudu lakricu, shalfej ili
tmin.
Esli vy Vodolej vtoroj dekady, to dlya garmonizacii otnoshenij
s partnerom ostanovite svoe vnimanie na sleduyushchih travah i
speciyah: tmin, gvozdika, ukrop, fenhel', myata, petrushka ili
perechnaya myata.
Esli vy rodilis' v tret'yu dekadu Vodoleya, to, dlya togo chtoby
naladit' so svoim partnerom garmonichnye otnosheniya, priprav'te
ego pishchu aromatami limona, lakricy, shalfeya ili tmina.
Vodoleyam pervoj i tret'ej dekady takzhe podhodit kardamon. K
tomu zhe vas priyatno udivyat rezul'taty, prinesennye chaem iz
sassafrasa ili myatnym chaem, tak zhe kak i stakanchikom vanil'nogo
morozhenogo.
Prodovol'stvennaya lavka
Kafe-bar
Gazirovannye napitki "Raduga"
Ispanskoe vino... iz Gatchiny
Ne vse est' v Grecii...(o kon'yakah)
Fal'sifikaciya chaya
Napitok faraonov
Pit' vredno. Dazhe vodu.
CHto vy kurite?
Gazirovannye napitki: pit' ili ne pit'?
Natural'nye vina
Vot i nastupili teplye, po-nastoyashchemu letnie dni, po
kotorym, kak mne kazhetsya, my s vami uzhe davno soskuchilis'. Leto
so vsemi svoimi prelestyami na vseh parah speshit k nam. A
skol'ko u leta prelestej, znayut dazhe malyshi.
Pozhaluj lish' odin diskomfort vnosit leto v nashu s vami zhizn'
-- eto nesterpimaya poroj zhara. Togda my podobno putnikam,
zabludivshimsya v pustyne, potreskavshimisya ot nevynosimoj zhazhdy,
gubami chut' slyshno proiznosim: ""pi-it'"" i edva li ne padaem
ot bessiliya. No stoit zhivitel'noj vlage napolnit' nash organizm,
my snova na kakoe-to vremya gotovy k iznuritel'noj bor'be s
zharoj. Toniziruyushchie napitki -- oni prinosyat nam sladostnoe
oshchushchenie komforta.
No ih tak mnogo i oni takie raznye... Kakim zhe napitkam
otdat' predpochtenie? CHto polezno ili, v nashu epohu chastyh
ekologicheskih katastrof, hotya by bezvredno pit'? Otvety na eti
voprosy, nekotorye obosnovannye rekomendacii my postaraemsya
dat' v etoj stat'e.
Otvet na vopros: "CHto pit'?" sam po sebe dostatochno yasen --
pit' nado tol'ko horoshee. Slozhnej vybrat' iz predlagaemogo
sejchas mnogoobraziya napitkov tot, kotoryj otvechal by vsem
vkusovym trebovaniyam, vbiral v sebya luchshie toniziruyushchie
svojstva i byl ekologicheski bezvreden. No vybrat' vse-taki
mozhno. Naprimer, poyavivshiesya sovsem nedavno v torgovyh tochkah
goroda napitki serii "Raduga", na nash vzglyad, v naibol'shej
stepeni udovletvoryayut vsem etim trebovaniyam. |ta seriya vklyuchaet
v sebya sem', ishodya iz svoego nazvaniya, naimenovanij: "Bajkal",
"Tarhun", "Dyushes", "Kola-23", "Apel'sin", "Prozrachnyj limon",
"Mineral'naya voda". Kak vidite, nekotorye nazvaniya Vam
navernyaka znakomy i eto ne samoobman. Na samom dele, vkus
horosho izvestnyh i davno lyubimyh mnogimi "Bajkala", "Tarhuna",
"Dyushesa" absolyutno ne izmenilsya. Prosto oni teper' proizvodyatsya
pod edinoj torgovoj markoj -- "Raduga". Ostal'nye napitki serii
sovershenno novye i im eshche predstoit zavoevat' svoih
pochitatelej.
Nemnogo otvlekayas' ot osnovnoj temy, hochetsya skazat' o tom,
chto k schast'yu v poslednee vremya sootvetstvuyushchie organizacii
stali nakonec-to obrashchat' bolee pristal'noe vnimanie
vsestoronnemu analizu kachestva produkcii, postupayushchej v
roznichnuyu torgovlyu. Da i otechestvennye proizvoditeli, opasayas'
bol'shogo kolichestva zhestkih sankcij i ostrejshej konkurencii,
starayutsya ne sozdavat' sebe problem. K tomu zhe v nastoyashchee
vremya vse oni svyazany neobhodimost'yu utverzhdat' svoyu produkciyu
v sootvetstvuyushchih instanciyah.
Kstati, vozvrashchayas' k "Raduge", sleduet otmetit', chto
kachestvo vsej ee produkcii odobreno i garantirovano Institutom
pitaniya Rossijskoj Akademii medicinskih nauk.
CHto eshche vygodno otlichaet napitki "Raduga" ot drugih?
Pozhaluj, eto voda, kotoraya kak vy ponimaete, yavlyaetsya
komponentom vseh semi napitkov, -- zasluzhennaya gordost'
proizvoditelej. Ona prohodit znamenitye fil'try "Akvalajf" i
dejstvitel'no -- kristal'no chistaya. Navernoe, eto odin iz samyh
priyatnyh dlya ryadovogo pokupatelya faktov, poskol'ku sejchas to i
delo slyshish' o zagryaznenii vody v raznyh regionah strany.
Vkusovye zhe kachestva napitkov "Raduga" nastol'ko otlichayutsya
drug ot druga, chto, po vsej vidimosti, proizvoditelyam udastsya
udovletvorit' samyh izyskannyh gurmanov. My ne budem zdes'
podrobno raspisyvat' sostav "Apel'sina", "Koly -- 23" ili
"Prozrachnogo limona", govorit' o razlichnyh vitaminah, vhodyashchih
v nih -- vse eto vy mozhete sdelat' sami, prochitav informaciyu na
etiketkah, obramlyayushchih krasivye polutoralitrovye butylki.
Kazhdyj vse ravno delaet svoj vybor sam.
No kol' skoro my zagovorili ob etiketkah, nel'zya ne skazat',
chto sami oni -- fakticheski proizvedenie iskusstva. Sdelano eto,
konechno, glavnym obrazom, chtoby izbezhat' poddelok. Zato teper'
kachestvennaya poligrafiya etiketki, vypolnennoj na vysokom
tehnologicheskom urovne v Moskve, daet garantiyu, chto vy
pokupaete imenno firmennyj tovar.
Konechno, napitkov sejchas velikoe mnozhestvo i inogda, kogda
sil'no hochetsya pit', ne zadumyvayas' pokupaesh' pervyj
popavshijsya. Imenno poetomu, rasskazav vam o novinke nashego,
esli mozhno tak skazat' "pit'evogo" rynka, my vse zhe sovetuem
delat' osoznannyj, osnovannyj na znanii vybor dazhe v samuyu
sil'nuyu zharu. Bud'te zdorovy!
S otmenoj monopolii spektr poddelok stal bolee
raznoobraznym. Zakupaya lyubuyu taru za granicej, moshenniki
sosredotochilis' na "recepture" napitkov, za korotkij srok
sozdav besprecedentno shirokij rynok alkogol'noj produkcii. Ne
smotrite na etiketki --- ih izgotovleniem zanimayutsya mestnye
umel'cy, ispol'zuya vozmozhnosti sovremennoj pechatnoj tehniki.
reshat' problemu neobyazatel'no putem degustacii, podvergaya svoe
zdorov'e opasnosti. Est' i drugie sposoby, pozvolyayushchie nadezhno
ocenit' kachestvo predlagaemogo tovara.
Pervyj.
Esli vy vladeete inostrannym yazykom, postarajtes' prochitat'
tekst etiketki do konca. kak pravilo, dizajnery-samouchki ne
vsegda v ladah s anglijskoj ili francuzskoj orfografiej.
Odnu-dve oshibki nepremenno vlyapayut -- vot i popalis'! |to
vizual'noe testirovanie. Primenyaya ego, zarubezhnye gosti
opredelyayut, chto na nashem rynke predstavleno ne menee 75%
poddelok.
Vtoroj.
V poslednee vremya etot prokol nachali ustranyat' --
gramotnost' moshennikov yavno poshla v goru. Sygral rol' i faktor
podstrahovki: chtoby ne byt' privlechennymi za fal'sifikaciyu, oni
ostavlyayut dlya sebya lazejku --- v nadezhde, chto ona pomozhet im
vyputtat'sya v sluchae chego. Prismotrites': vot znamenityj
ispanskij napitok "Sangri" -- iz krasnogo suhogo vina s
rodnikovoj vodoj. No na obratnoj storone butylki nezametnaya
naklejka "Proizvedeno v Gatchine" -- ocenite yumor! A na etiketke
"Monastyrskoj izby" podpechatka melkim shriftom "Moldvino" (no
vino-to bolgarskoe?). Esli vy ne zametili -- korite tol'ko
sebya.
Tretij.
Nazovem etot sposob deduktivnym. Naprimer, uvideli v prodazhe
nekogda raritetnoe vino "Hvanchkara". Rassuzhdajte: chasto li vy
ego vstrechali ran'she? Nu, raz, nu dva -- esli povezet! CHashche
vsego ono i do prilavka ne dohodilo -- raspredelyalos' mezhdu
svoimi. A tut zavalis'! Neuzheli upal spros? Ili gruzinskie
vinodely raspahali asfal't? Da net -- vse po-prezhnemu.
Sledovatel'no, etot tovar ne imeet nikakogo otnosheniya k
lyubimomu napitku I. Stalina. To zhe mozhno skazat' i o "Tvishi",
"Odzhaleshi", "Cinandali" i drugih proslavlennyh vinah.
CHetvertyj.
Est' napitki "dlya durachkov" -- k nim otnosyatsya "francuzskie"
kon'yaki. Tot, kto naslyshan o znamenityh markah, mozhet legko
soblaznit'sya: cena-to podhodyashchaya. A vot zdes'-to i kroetsya
obman. Nastoyashchij kon'yak dazhe zapadnym trudyashchimsya ne po karmanu
-- a uzh pro nashi zarplaty i govorit' nechego.
Pyatyj.
Sprashivajte sertifikat. No i zdes' vas mogut nadut' --
poddelka bumazhek u nas dejstvitel'no na urovne (hot' kakoe-to
uteshenie). Pravda, vam pridetsya sledit' za soobshcheniyami mestnyh
organov Gosstandarta, Goskomsanepidnadzora i Gostorginspekcii.
oni dovol'no chasto vyyavlyayut narusheniya ustanovlennogo poryadka
sertifikacii, zapreshchaya prodazhu nekachestvennyh tovarov.
"... a vo-vtoryh -- bog ih znaet, chego oni tuda plesnuli".
(M.Bulgakov "Sobach'e serdce")
Krasochnaya upakovka i blagorodnyj cvet napitka tak povliyali
na menya, chto ya ne dolgo razdumyval, pokupaya butylku grecheskogo
kon'yaka. Po doroge domoj ya predvkushal, kak budu smakovat' za
uzhinom blagorodnyj napitok s dalekih Pirenej. V golove
vertelas' staraya pogovorka "V Grecii vse est'!"
Odnako pervyj zhe glotok etogo napitka, s gordym nazvaniem
"Aleksandr" zastavil menya usomnit'sya v pravil'nosti chehovskogo
utverzhdeniya. Net, krepost' byla, byl i sladkovatyj privkus, ne
bylo tol'ko melochi -- kon'yachnogo aromata. Blagodushnoe
nastroenie isporcheno, "Aleksandr" s gordym profilem na etiketke
appetitu ne sposobstvoval i byl ostavlen pochti ne tronutym. Ot
ego pritornosti nemnogo podtashnivalo, poetomu, lozhas' spat', ya
tverdo reshil obratit'sya na utro k ekspertam. Uzh ochen' hotelos'
znat', chto za pojlo ya kupil, uplativ krovnye 30 shtuk.
Otvet ya poluchil u zav. otdela K|MVI, Saratovskoj laboratorii
sudebnoj ekspertizy Vladimira Mihajlovicha Bulanova. Moj vopros
vyzval u nego ulybku. "Kon'yakom tam i ne pahnet. Obychnyj
spirt-rektifikat s aromaticheskimi dobavkami". Kstati, ob etom
zhe govorit nadpis' na korobke. Doslovnyj ee perevod s
anglijskogo oznachaet: "Krepkij grecheskij spirt". Zamet'te:
spirt, a ne kon'yak, i dazhe ne brendi. Kon'yakom zhe, po
raz®yasneniyu Bulanova, mozhet nazyvat'sya lish' tot napitok,
kotoryj izgotovlen v gorode Kon'yak, po osoboj tehnologii. Sut'
ee zaklyuchaetsya v tom, chto vinogradnyj (i tol'ko vinogradnyj!)
spirt vyderzhivaetsya v dubovyh bochkah, posle chego razlivaetsya po
butylkam. Primenenie dannoj tehnologii v lyubom drugom meste
daet miru napitok brendi.
Zlopoluchnyj "Aleksandr", kak vprochem i ostal'nye ego
"sobrat'ya", ne proshli neobhodimogo processa, pozvolyayushchego
nosit' upomyanutye vyshe nazvaniya. Takim obrazom, mne sovsem ne
yasno, kak v sertifikatah sootvetstviya poyavlyayutsya uvereniya, chto
"Metaksa", "Protos" i izhe s nimi yavlyayutsya kon'yakami.
Poluchaetsya, chto my platim den'gi lish' za krasivuyu taru.
Soderzhimoe ee ves'ma daleko ot predmeta nashih vozhdelenij.
Zainteresovavshis' etim, ya poprosil Vladimira Mihajlovicha
rasskazat' o drugih krepkih napitkah zarubezhnogo i
otechestvennogo proizvodstva i o "levoj" vodke.
Po ego mneniyu, opirayushchemusya na dolgij opyt raboty,
kolichestvo samopal'nogo tovara v nashem gorode sokratilos', no
ne ischezlo. Glavnoj otlichitel'noj chertoj "levaka" yavlyaetsya
deshevizna. CHem men'she cena na tovarnom cheke: tem bol'she u vas
shansov kupit' "kruchenku". Ej, konechno, ne otravish'sya, no pri
nalichii otvratitel'nogo vkusa, otsutstvii polozhennyh 40o,
uvelichivaetsya veroyatnost' plohogo samochuvstviya utrom. Poetomu
luchshe pokupat' to, chto vypuskayut "Liksar", "Spiritus" i
"Orfej". |ti tri predpriyatiya, izgotavlivayushchie vodku, zabotyatsya
o kachestve svoego produkta. V krajnem sluchae, znaesh' na kogo
zhalovat'sya, chego nel'zya skazat' ob importnyh i ne mestnyh
tovarah.
Iz kon'yakov luchshij byl i ostaetsya armyanskij. Ego cena
sootvetstvuet kachestvu. Gruzinskij pochemu-to chashche vsego
yavlyaetsya ob®ektom vsevozmozhnyh poddelok, a moldavskij
izgotavlivaetsya v razlichnyh sovhozah respubliki. Tak chto ego
vkus zavisit ot dobrosovestnosti moldavanskih krest'yan. A vot
vina u nih bezuprechny. Pokupat' mozhno smelo, kak, vprochem, i
bolgarskie.
Informaciya dlya razmyshleniya poluchena, a dal'she, kak poetsya v
pesne: "Dumajte sami, reshajte sami".
Dmitrij Aleksandrov
CHaj podvergaetsya samym raznoobraznym poddelkam kak v mestah
proizvodstva, tak, v osobennosti, na mestah prodazhi. |ti
poddelki mozhno raspredelit' na sleduyushchie gruppy:
Primes' spitogo chaya
Neredko v prodazhe vstrechaetsya dazhe prosto spitoj chaj
(podzharennyj ili osobym obrazom obrabotannyj). Osobenno chasto
praktikuetsya podacha spitogo chaya v nekotoryh traktirah.
2. Podmes postoronnih list'ev, glavnym obrazom, kipreya
("koproskogo" chaya ili "ivan-chaya") i kavkazskoj brusniki. V
literature, krome togo, upominayutsya primesi list'ev cherniki,
buziny, ternovnika, yasenya, ivy, osiny, klena, duba, buka,
kashtana, kameli i proch. i proch. Vse eti list'ya sovershenno
lisheny teina i aromaticheskih veshchestv, svojstvennyh list'yam
chajnogo dereva (pravil'nee -- kustarnika), no v nekotoryh iz
nih soderzhitsya mnogo tanina i krasyashchih veshchestv.
3. Primes' mineral'nyh veshchestv, kak, naprimer, zheleza,
svinca, tal'ka, peska, gliny i t.p., praktikuetsya dlya
uvelicheniya vesa chaya. |ta fal'sifikaciya osobenno beznakazanno
mozhet primenyat'sya v kirpichnom chae (chajnaya pyl' i melkie
oblomannye list'ya, spressovannye v kirpichi raznoj velichiny).
4. Sdabrivanie tak nazyvaemymi preparatami (dubil'nye
veshchestva, dekstrin, krahmal i t.p.).
5. Podkrashivanie chaya pri pomoshchi indigo, kukurmy, berlinskoj
lazuri, grafita, myla, gipsa, uglekisloj magnezii i dr. Takoe
podkrashivanie proizvoditsya gl. Ob. Dlya maskirovaniya drugih
poddelok chaya.
Soyuz potrebitelej: Izdanie moskovskogo Soyuza potrebitel'nyh
obshchestv.M, 1903.-22.-s.19.
V poslednee vremya v prodazhe poyavilis' mnogochislennye chajnye
smesi kak iz nastoyashchego chaya s aromaticheskimi dobavkami, tak i
"fruktovye chai", sostoyashchie iz kusochkov suhih plodov. pochti
nepremennaya sostavnaya chast' etih smesej -- gibiskus.
Nauchnoe nazvanie rasteniya -- gibiskus sabdarifa (Hibiskus
sabdariffa). Otnositsya ono k semejstvu mal'vovyh, eto blizhajshij
rodstvennik komnatnoj "kitajskoj rozy". predpolagayut, chto
rodinoj gibiskusa kogda-to byla zapadnaya Indiya. Dlya chaya
ispol'zuyutsya chashechki cvetkov gibiskusa. Posle uvyadaniya cvetka
chashechka nachinaet razrastat'sya, uvelichivat'sya v 5-6 raz i
stanovitsya sochnoj i myasistoj, privlekaya svoej yarkoj okraskoj
ptic tak zhe, kak plody ryabiny ili boyaryshnika.
Dlya polucheniya krasivogo i vkusnogo napitka dostatochno
zavarit' chajnuyu smes' kipyatkom, no obyazatel'no v steklyannoj,
farforovoj ili emalirovannoj posude. Pri soprikosnovenii s
metallom vkus i cvet napitka portyatsya. Ne sleduet ego i
kipyatit', pri dlitel'nom nagrevanii krasyashchie veshchestva
razlagayutsya i napitok stanovitsya gryazno-serym. Nastoj mozhet
okrasit'sya i v zelenyj cvet pri zavarke ochen' zhestkoj vodoj.
Kolichestvo chaya i vody obychno podbirayut po vkusu, no kladut ne
men'she chajnoj lozhki bez verha na stakan. Odinakovo vkusen i
goryachij, i holodnyj nastoj.
Est' li ot chaya iz gibiskusa kakaya-nibud' pol'za?
Est', i nemalaya. Veshchestva, vyzyvayushchie krasnoe okrashivanie
nastoya,antociany, obladayut yarko vyrazhennoj R-vitaminnoj
aktivnost'yu, oni ukreplyayut stenki sosudov i reguliruyut ih
pronicaemost'. Soderzhashchiesya v gibiskuse flavonoidy pomogayut
ochistke organizma. Gibiskus snizhaet krovyanoe davlenie, obladaet
spazmoliticheskim dejstviem, dejstvuet kak mochegonnoe, uluchshaet
vyrabotku zhelchi i zashchishchaet pechen' ot neblagopriyatnyh
vozdejstvij. Vse eto sposobstvuet vyvedeniyu iz organizma
nenuzhnyh produktov obmena veshchestv i uluchsheniyu obshchego sostoyaniya.
Dostoverno ustanovleno, chto ekstrakt gibiskusa ubivaet
nekotorye boleznetvornye mikroorganizmy i, krome togo, mozhet
ispol'zovat'sya kak glistogonnoe sredstvo.
Limonnaya kislota pridaet napitku priyatnyj vkus, on dejstvuet
osvezhayushche v zharu i pri povyshennoj temperature. Askorbinovoj
kisloty v gibiskuse malovato, no ee dejstvie i dejstvie
flavonoidov i antocianov vzaimno usilivaetsya. V otlichie ot
shchavelya i drugih rastenij s kisloj zelen'yu gibiskus pochti ne
soderzhit shchavelevoj kisloty, kotoraya uchastvuet v obrazovanii
kamnej v pochkah, poetomu on bezopasen i dlya pochechnyh bol'nyh.
Razmochennye pri zavarke chashechki ostayutsya zhestkovatymi, i
est' ih ne ochen' priyatno, hotya i polezno. Sami po sebe oni
dovol'no cennyj produkt pitaniya: soderzhat ot 7,5 do 9,5% belka,
v sostav kotorogo vhodyat 13 aminokislot, iz nih 6 nezamenimyh.
Soderzhashchiesya v chashechkah polisaharidy, v tom chisle pektin
(2,4%), sposobstvuyut vyvedeniyu iz kishechnika toksinov i tyazhelyh
metallov.
"Nauka i zhizn'"
Stroncij, mysh'yak, molibden, uran, ftor, berillij, radij 226.
Net, eto ne proizvol'naya vyborka iz periodicheskoj tablicy. Vse
eti elementy plyus toksiny i mikroorganizmy nahodyatsya v rechnoj
vode. Vprochem, i v pit'evoj tozhe, no uzhe v koncentraciyah, ne
predstavlyayushchih ugrozu dlya zhizni cheloveka. Tem ne menee, vopros,
mozhno li nazvat' vodu, kotoruyu my p'em, chistoj, ostaetsya
otkrytym.
Ezhesutochno 600000 m3 volzhskoj vody prevrashchaetsya v pishchevuyu.
Vnachale ona podvergaetsya hlorirovaniyu (eta tehnologiya
obezzarazhivaniya vody primenyaetsya vo vsem mire i al'ternativy
poka net), zatem, esli mutnost' prevyshaet PDM, primenyaetsya
koagulyant, osazhdayushchij razlichnye primesi, dalee voda prohodit
cherez peschanye fil'try i postupaet v gorodskuyu vodoprovodnuyu
set'. Kontrol' za kachestvom vody osushchestvlyaet S|S (ezhednevnye
proby vody) i "Vodokanalom" (ezhechasnye proby na vyhode iz
fil'trov). Vse by horosho, vot tol'ko kontrol' etot
osushchestvlyaetsya v sootvetstvii s GOSTom, davno i nesomnenno
ustarevshim. Tak chto dazhe specialisty ne znayut, chto noven'kogo
poyavilos' v vode, kotoruyu my p'em (a ono, konechno, poyavilos'),
tak kak sootvetstvuyushchie analizy trebuyut special'nogo i
dorogostoyashchego oborudovaniya.
K tomu zhe vsya sistema saratovskih vodoochistnyh sooruzhenij
trebuet postoyannogo vnimaniya. Nekotorye vodoprovodnye kompleksy
funkcioniruyut po 30 let.
Uhudshaet kachestvo i bol'shaya protyazhennost' vodoprovodnoj
sistemy. V Zavodskom rajone ona sostavlyaet 30 km. V Evrope v
takih sluchayah stavyat promezhutochnuyu ochistitel'nuyu stanciyu, nam
zhe prihoditsya obhodit'sya bez etogo.
Nedostatochnoe finansirovanie ne pozvolyaet provodit' v polnom
ob®eme remontnye raboty. A oborudovanie na ochistnyh sooruzheniyah
unikal'noe i bez postoyannogo kontrolya ochen' bystro vyhodit iz
stroya. Novoe postanovlenie gubernatora predusmatrivaet vnesenie
platy za vodu neposredstvenno na predpriyatiya "Vodokanala" i,
budem nadeyat'sya, chto eto v kakoj-to mere obespechit pritok zhivyh
deneg.
Po sravneniyu s Saratovom, polozhenie s vodosnabzheniem
otdalennyh rajonov oblasti, osobenno v Zavolzh'e, vyglyadit
plachevno. Koe-gde remont vodoprovodov ne provodilsya po 18 let,
koe-gde etot priznak civilizacii voobshche otsutstvuet.
K etomu nado dobavit' fakt neracional'nogo ispol'zovaniya
pit'evoj vody, kotoraya v letnee vremya rashoduetsya na poliv,
chasto na promyshlennye nuzhdy i teplosnabzhenie. Razvitie sistemy
promyshlennyh vodoprovodov, nesomnenno, snizilo by nagruzku na
ochistnye sooruzheniya i umen'shilo iznos oborudovaniya.
Na Zapade rechnaya voda postupaet v otstojnye vodohranilishcha.
Uzhe ottuda -- v ochistnye sooruzheniya, gde ona krome
hlorirovaniya, ozoniruetsya i propuskaetsya cherez sloj
aktivirovannogo uglya. Na Zapade sushchestvuyut dubliruyushchie sistemy
vodosnabzheniya, rabotayushchie na podzemnyh vodah. Oni ne propadut v
sluchae chego. A my?
Esli slozhitsya nekaya ekstraordinarnaya situaciya, pri kotoroj
zabor vody iz Volgi stanet nevozmozhen, zapasov pit'evoj vody v
Saratove na sutki v ochen' nepolnom ob®eme. V vodosnabzhenii
goroda ispol'zuetsya poka tol'ko 1 podzemnyj istochnik -- voda iz
sinomanskogo rodnika (1000 m3 v sutki). Sushchestvuet
predvaritel'nyj proekt "Tehnicheskoe reshenie razrabotki
podzemnyh vod v rajone s. General'skoe". |ta sistema mogla by
snabzhat' vodoj ves' |ngel's i chast' Saratova i sozdala by
neobhodimyj zapas vody v sluchae nepredvidennyh obstoyatel'stv.
No proekt etot tak i ostaetsya na bumage.
chtoby zavershit' bezradostnuyu kartinu, dobavim, chto ochistnye
sooruzheniya saratovskih predpriyatij ne vyderzhivayut nikakoj
kritiki.
Ostaetsya nadeyat'sya na luchshee i pit' tol'ko kipyachenuyu vodu.
Dlya vseh teh lyudej, kotorye hoteli by brosit' kurit' i ishchut
dlya sebya argumenty v pol'zu otkaza ot kureniya, a takzhe dlya teh,
kto eshche ne reshilsya izbavit'sya ot etoj durnoj privychki, no vse
zhe zabotitsya o svoem zdorov'e, my privodim zdes' dannye po
soderzhaniyu smoly, nikotina i monooksida ugleroda (SO) v
naibolee populyarnyh sortah sigaret rossijskogo i zarubezhnogo
proizvodstva. Dlya spravki otmetim, chto po standartam Minzdrava
SSSR ot 1991 goda maksimal'no dopustimoe soderzhanie smoly i
nikotina sostavlyaet, sootvetstvenno, 25 i 1,3 mg/sigaretu.
Soderzhanie smol, nikotina i oksida ugleroda (ugarnogo gaza)
v dyme nekotoryh vidov sigaret.
Nyneshnij perehod potrebitelej s chaya na gazirovannye napitki,
nablyudaemyj v nacional'nom masshtabe, zdorov'yu sposobstvovat' ne
budet.
Na ves'ma agressivnuyu reklamnuyu kompaniyu Sprajta rossiyane
momental'no otreagirovali anekdotom. Novyj russkij vyskakivaet
iz shestisotogo "Mersedesa" i zhadno p'et vodu iz pridorozhnoj
luzhi. Na nedoumennyj vozglas tovarishcha "Ty chto, brat, voz'mi
sebya v ruki", on otvechaet: "Imidzh -- nichto, zhazhda -- vse!"
Na samom dele, reklamnyj slogan "Sprajta" ne menee absurden,
chem anekdot: etot napitok, kak i bol'shinstvo ego gazirovannyh
"kolleg" k utoleniyu zhazhdy imeet ves'ma otdalennoe otnoshenie.
Dazhe esli vam nechego teryat' krome zhazhdy svoej, rasstat'sya s nej
podobnye napitki vryad li pomogut. Glotnuv, zhazhdushchim prohlady
gorlom, "Sprajta", "Seven apa", "Pepsi", "Koki" ili ih
mnogochislennyh, no menee zametnyh sorodichej, hochetsya pit' eshche i
eshche. I kakogo by ob®ema ne byla butylka, pustoj ona ne
ostanetsya.
Takoe "zapojnoe" povedenie dlya fiziologov ne zagadka. Im
davno izvestno, chto napitki, soderzhashchie pishchevye dobavki i
obladayushchie yarkim vkusom (sladkim, kislym ili ih sochetaniem)
potreblyayutsya v bol'shih kolichestvah, chem "bezvkusnye" zhidkosti.
Priyatnye oshchushcheniya igrayut s zhazhdoj plohuyu shutku. Dlya zdorovyh
takoe pitanie ne ochen' opasno, izbytok vody vyvoditsya pochkami i
kozhej, s potom. No bol'nym s zabolevaniyami serdca ili pochek
luchshe gazirovok izbegat'. Prichem, prislushat'sya k etomu sovetu
stoit ne tol'ko bol'nym so stazhem, no i prakticheski zdorovym,
imeyushchim predraspolozhennost' k gipertonii. Esli v vashem rodu
byli gipertoniki, ili u vas nemnogo skakalo davlenie,
starajtes' ne glushit' zhazhdu "Sprajtom" ili emu podobnymi.
Krome togo, podobnye napitki igrayut rol' troyanskogo konya. V
svoem sostave oni dostavlyayut v organizm massu veshchestv, zdorov'yu
ne sposobstvuyushchih. CHtoby ponyat' o chem idet rech', davajte
posmotrim na tipichnye komponenty napitkov. V 100 millilitrah
"SHvepsa bitter lemon" na fone gomeopaticheskih doz limonnogo
soka soderzhitsya 12,6 grammov uglevodov. A eto znachit, chto v
kazhdom stakane gor'ko-kislogo "SHvepsa" rastvoreny chetyre s
polovinoj kusochka sahara. Soglasites', dazhe dlya lyubitelej ochen'
sladkogo chaya eto nemalo. Mnogo sahara i v drugih napitkah: v
stakane "Pepsi-koly" i "Krasha tropikal" nemnogim bol'she chetyreh
kusochkov, v zelenom "SHvepse" -- bol'she treh, chut' men'she v
gor'kom zheltom "SHvepse" i v "Doktore Peppere", v "Vimto" -- dva
s polovinoj.
Osmotrev mnozhestvo raznyh upakovok "Koka-koly", ya ne nashel
yasnoj informacii o ee sostave. No uveren, sahara v nej nemalo.
Ne sluchajno, Billu Klintonu na podmoskovnom zavode kompanii
"Koka-koly" podali butylochku napitka, soderzhashchego vmesto sahara
ego zamenitel'. Interesno, chto "Koka-kolu lajt" na tom zavode
ne delali.
Ponyat' amerikanskogo prezidenta, priverzhennogo k zdorovomu
obrazu zhizni, legko. Ved' sahar -- eto lishnie kalorii,
prevrashchayushchiesya v zhir. A sahar v chistom vide i v prilichnyh
dozah, kak v gazirovkah, eshche i udar po podzheludochnoj zheleze.
Ved' ej prihoditsya v avarijnom poryadke vybrasyvat' povyshennye
kolichestva insulina. K sozhaleniyu, sahar otnositsya k tem
komponentam pitaniya, kotorye v nedostatke ne byvayut.
Teper' o gor'kom, maskiruyushchem sladkoe, -- o hinine. V
"SHvepse" i prochih tonikah eto lekarstvo prisutstvuet. |ffekty
hinina mnogochislenny, kak i pobochnye dejstviya. K schast'yu, v
"gazirovochnyh" dozirovkah toksicheskie effekty hinina
maloveroyatny. No v Amerike, gde voprosy vliyaniya pishchevyh dobavok
na zdorov'e obsuzhdayutsya shiroko i otkryto, v otnoshenii hinina
nastroeny ostorozhno: "ispytan nedostatochno; mozhet vyzyvat'
vrozhdennye defekty".
Dlya kislogo vkusa ispol'zuyut chashche vsego limonnuyu kislotu
(pishchevaya dobavka E330), ortofosfornuyu kislotu (E338) i
ekstrakty rastenij, ili veshchestva im identichnye (chitaj,
poluchennye himicheskim putem). Po etomu zhe receptu obychno
delayutsya krasiteli i aromatizatory. Pravda, "SHveps bitter
lemon", "Vimto", "Krash" i nekotorye drugie napitki utverzhdayut,
chto sdelany na osnove natural'nyh sokov. Konservanty v
gazirovkah prisutstvuyut v obyazatel'nom poryadke. CHashche drugih
ispol'zuyut benzoat natriya (E211), podozrevaemyj v sposobnosti
vyzyvat' allergiyu, i neskol'ko rezhe sorbit kaliya (E202). Vo
vsej etoj himii vozmozhny varianty, nezyblemo tol'ko odno --
pol'zy dlya zdorov'ya ot vsego etogo net i ne budet.
Aleksandr MELXNIKOV, ekspert "Izvestij", kandidat
IZVESTIYA-|KSPERTIZA N 134 (24987)
Ni dlya kogo ne sekret, chto na nashih vinnyh prilavkah ochen'
mnogo nedobrokachestvennoj produkcii. Dlya ocenki kachestva vin
proizvodstva Moldovy, Gruzii, Ukrainy, a takzhe nekotoryh
rossijskih vin zhurnal "SPROS" zakupil v specializirovannyh
magazinah 10 obrazcov natural'nyh vin i organizoval ih
degustaciyu.
Klassifikaciya vin
Segodnya nazvanie "vino" ob®edinyaet mnozhestvo napitkov,
znachitel'no otlichayushchihsya po svoemu sostavu, sposobu
prigotovleniya, vkusovym kachestvam i pitatel'noj cennosti.
Edinoj dlya vseh stran klassifikacii vin ne sushchestvuet.
Vinodel'cheskij rynok vseh stran navodnen grubymi poddelkami pod
izvestnye marki i surrogatami vina, prigotovlennymi dazhe bez
uchastiya vinograda.
Natural'nye vina gotovyat tol'ko iz plodov vinogradnogo
rasteniya bez dobavleniya veshchestv, ispol'zuemyh pri vyrabotke vin
drugih kategorij, v chastnosti, bez spirta i sveklovichnogo
sahara. Pri proizvodstve takih vin soderzhashchijsya v vinogradnoj
yagode sahar libo vybrazhivayut do konca ("nasuho"), libo
special'no ostavlyayut nedobrozhennym dlya pridaniya vinu osobogo
privkusa. V zavisimosti ot soderzhaniya etogo ostatochnogo sahara
natural'nye vina podrazdelyayut na suhie, polusuhie i
polusladkie, a po cvetu oni mogut byt' belymi, rozovymi ili
krasnymi -- eto zavisit ot cveta vinogradnoj yagody i tehnologii
izgotovleniya.
Suhie belye vina, poluchennye pri polnom sbrazhivanii soka,
otlichayutsya legkost'yu i nezhnost'yu vkusa i harakternoj priyatnoj
kislinkoj. V ih nazvanii obychno prisutstvuet nazvanie sorta
vinograda, iz kotorogo oni izgotovleny: Aligote, Risling,
Sil'vestr, Rkaciteli. Dlya prigotovleniya etih vin sbor vinograda
provodyat togda, kogda soderzhanie v nem sahara dostigaet 18-20%.
Posle pressovaniya vinograda ispol'zuyut tol'ko pervye, naibolee
kachestvennye frakcii soka. Pravil'no prigotovlennye sortovye
vina imeyut svoj sobstvennyj yarkij ottenok aromata i vkusa. Vina
izgotavlivayut i iz smesi (kupazha) raznyh sortov vinograda.
Horoshie rezul'taty dostigayutsya pravil'nym podborom vhodyashchih v
kupazh komponentov. Dlya vseh etih vin harakterna nevysokaya
krepost' (9-12 gradusov).
Suhie krasnye vina otlichayutsya ot belyh ne tol'ko cvetom, no
i svoeobraziem buketa i vkusa. Im prisushchi krasivyj rubinovo
krasnyj cvet, polnota vkusa i legkaya terpkost'. Kak pravilo, v
etih vinah horosho razvit buket takih sortov vinograda, kak
Kaberne, Saperavi, Matrasa, Merlo, Mal'bek i dr. Dlya
proizvodstva krasnyh vin sbor vinograda provodyat pri dostizhenii
soderzhaniya v nem sahara 20-23%. V takom vinograde nakopleno
maksimal'noe kolichestvo krasyashchih i aromaticheskih veshchestv.
Poetomu krepost' etih vin neskol'ko vyshe, chem u belyh, a
kislotnost' nizhe.
Dubil'nye, krasyashchie i aromaticheskie veshchestva nahodyatsya v
tverdyh chastyah vinogradnoj grozdi, poetomu krasnye suhie vina
gotovyat putem brozheniya ne soka, a mezgi, iz kotoroj zatem
otzhimaetsya molodoe vino. Krasnye vina bogache biologicheski
aktivnymi veshchestvami, chem belye.
Polusuhie i polusladkie natural'nye vina, kak belye tak i
krasnye, gotovyat tak zhe, kak suhie, no chtoby chastichno sohranit'
sahar, brozhenie susla ili mezgi ne dovodyat do konca, prekrashchaya
ego s pomoshch'yu special'nyh tehnologicheskih priemov. Sbor
vinograda dlya etih vin provodyat pri samoj vysokoj saharistosti
(23-26%). Takie vina -- dostatochno legkie i ochen' garmonichnye
-- imeyut nebol'shoe soderzhanie spirta estestvennogo brozheniya i
oshchutimuyu estestvennuyu sladost'. Polusuhie i polusladkie vina
pol'zuyutsya u potrebitelya povyshennym sprosom, poetomu chashche vsego
pri izgotovlenii poddelok fal'sificiruyutsya populyarnye marki
imenno etih vin.
"Spros"
Prodovol'stvennaya lavka
Polufabrikaty, sladosti i drugie
produkty
YAjca
Sup v stakanchike. Belok pochti ne viden
Keksy i vafli, torty i pirozhnye. Sroki raneniya
"Konfety"
Karamel'
Sladkaya parochka
Hleb byvaet raznyj
YAjca podrazdelyayutsya na dieticheskie i stolovye.
U dieticheskih yaic srok hraneniya ne prevyshaet 7 sutok, ne
schitaya dnya sneseniya.
Srok hraneniya stolovyh -- ne bolee 25 sutok so dnya
sortirovki, ne schitaya dnya sneseniya, i yajca, hranivshiesya v
holodil'nikah, ne bolee 120 sutok.
YAjca dieticheskie s istekshim srokom hraneniya (bolee 7 sutok)
perevodyat v stolovye.
Dieticheskie i stolovye yajca v zavisimosti ot massy
podrazdelyayut na tri kategorii: otbornaya, pervaya, vtoraya.
Otbornaya -- massa odnogo yajca 65 g, massa 10 shtuk ne menee 660
g.
Pervaya -- massa odnogo yajca ne menee 55 g, massa 10 shtuk --
560 g.
Vtoraya -- massa odnogo yajca ne menee 45 g, massa 10 sht --
460 g.
Skorlupa dieticheskih i stolovyh yaic dolzhna byt' chistoj i
nepovrezhdennoj.
Dopuskaetsya na skorlupe dieticheskih yaic nalichie edinichnyh
tochek i polosok, a na skorlupe stolovyh yaic pyaten, tochek i
polosok ne bolee 1/8 ee poverhnosti. Kazhdoe dieticheskoe yajco
markiruyut krasnoj, a stolovoe -- sinej kraskoj. Kategorii
dieticheskih i stolovyh yaic oboznachayut: otbornaya -- 0, pervaya --
1, vtoraya -- 2. YAjca markiruyut shtampom krugloj formy diametrom
12 mm ili oval'noj formy razmerom 15h10 mm. Na shtampe ukazyvayut
dlya dieticheskih yaic kategoriyu i datu sortirovki (chislo i
mesyac), a dlya stolovyh -- tol'ko kategoriyu. Dieticheskie yajca
hranyat pri temperature ne vyshe +20oS i ne nizhe 0oS, stolovye
pri temperature ne vyshe +20oS, v holodil'nikah yajca hranyat pri
temperature ot 0oS do minus 2oS.
Otpusk yaic dolzhen proizvodit'sya s predvaritel'noj proverkoj
ih kachestva na ovoskope. |to neobhodimo dlya opredeleniya
defektov yaic. Ovoskop predstavlyaet soboj metallicheskij ili
derevyannyj yashchik, vnutri kotorogo pomeshchena elektricheskaya lampa,
a verhnyaya kryshka imeet otverstiya dlya ukladki yaic. Pri podsvetke
snizu na yajcah horosho vidny treshchiny skorlupy, temnye pyatna i
dr. defekty. Zametim, chto etot nehitryj sposob proverki yaic
mozhno legko vosproizvesti v domashnih usloviyah.
KAK PROVERITX KACHESTVO YAIC
* Nalejte v pol-litrovuyu banku vodu i rastvorite v nej
stolovuyu lozhku soli, zatem opustite yajco. Esli ono opustitsya na
dno, yajco svezhee; esli srednej svezhesti, budet plavat' gde-to
posredine; esli zhe vsplyvet, yajco v pishchu ne goditsya.
* Kachestvo yajca mozhno proverit' na svet.
* Vnutri isporchennyh yaic vidny temnye pyatna.
Razumeetsya, polnost'yu doveryat' takim sposobam opredeleniya
svezhesti yaic nel'zya, tak kak pri hranenii mogut voznikat' i
drugie yavleniya, vyzyvayushchie, naprimer, razlozhenie belka,
izmenenie vkusa i t. d.
YAjca utok i gusej chasto byvayut zarazheny vozbuditelyami
zheludochno-kishechnyh zabolevanij, a potomu upotreblyat' ih v pishchu
nel'zya.
Na skorlupe yajca est' mikroby, poetomu, prezhde chem razbit'
yajco, obyazatel'no vymojte ego.
V prodazhe predstavleno bol'shoe kolichestvo supov bystrogo
prigotovleniya, rasfasovannyh v germetichno zakrytye plastikovye
stakanchiki. Dostatochno ih otkryt', zalit' kipyatkom i postavit'
na 2-3 minuty v mikrovolnovuyu pech'. Nekotorye vidy mozhno prosto
zalit' kipyatkom i vyderzhat' te samye 3-5 minut.
My proanalizirovali 11 vidov supov pod obshchimi nazvaniyami Cup
a Ramen (Cup Ramen): French Onion, Tomato with Basil, Vegetable
beef, Beef With Shremp firmy Union foods, Costa mesa, USA, supy
Chicken i Shrimp proizvodstva firmy SamyangUSA, inc., Rancho
Dominguez, California, supy tipa Cup Noodle Beef onion i
Chichken mushroom proizvodstva Nissin foods, Fort Lee, USA i
supy Instant lunch tipa Vegetable beef i Imitation crab,
proizvedennyh firmoj Maruchan, inc. Irvine, USA.
Vse cifry privedeny v pereraschete na 100 g produkta.
Produkty byli issledovany na kolichestvo mikroorganizmov,
soderzhanie belkov, zhirov i uglevodov. Krome togo, ocenivalis'
energeticheskaya cennost' i nalichie vkusovyh dobavok.
Po mikrobiologicheskim pokazatelyam vse produkty, za
isklyucheniem French Onion, vpolne dobrokachestvenny. V upomyanutom
"francuzskom lukovom supe" obshchee kolichestvo mikroorganizmov
okazalos' vyshe normy, ogovorennoj otechestvennym GOSTom (2,3h103
KOE/g pri norme menee 1h103 KOE/g), hotya po evropejskim
trebovaniyam takoe soderzhanie mikroorganirzmov yavlyaetsya
dopustimym. Nashi standarty znachitel'no strozhe.
Glavnym komponentom pervyh blyud yavlyayutsya belki. V
issledovannyh obrazcah soderzhanie belka vo vseh sluchayah, krome
odnogo, okazalos' sushchestvenno men'shim, chem ukazano
izgotovitelem na firmennoj upakovke i, po nashemu mneniyu,
neopravdanno nizkim -- ot 3,1 do 6,4%. Tol'ko v produkte s
imitaciej krabovogo vkusa belka okazalos' chut' bol'she
zayavlennogo izgotovitelem kolichestva. Dlya soavneniya mozhno
napomnit', chto v bul'onnyh kubikah i koncentratah supov s
vermishel'yu soderzhanie belka v srednem sostavlyaet bolee 10%.
V to zhe vremya vysokoe soderzhanie uglevodov (krahmala) 45-56%
i zhirov 17,4-28,6% ne pozvolyaet rekomendovat' eti produkty
lyudyam preklonnogo vozrasta i sklonnym k polnote, tem bolee, chto
mnogie vkusovye dobavki, kotorymi eti smesi napichkany, a eto
glutaminat, inozinat, guanilat natriya, pryanosti i drugie
dopolnitel'no provociruyut appetit. Hotya eti veshchestva i
razresheny k primeneniyu, bol'shoe ih kolichestvo vryad li mozhno
schitat' poleznym.
S drugoj storony, eti produkty ochen' udobny v prigotovlenii
i v usloviyah, kogda nuzhno bystro perekusit', ih ispol'zovat'
mozhno.
Fiziko-himicheskie analizy byli provedeny v Ispytatel'nom
centre pishchevoj produkcii i prodovol'stvennogo syr'ya NII PP i
SPT, a mikrobiologicheskie analizy v Issledovatel'skoj
laboratorii predpriyatiya "BIOIN".
"Izvestiya"
Keksy i vafli, torty i pirozhnye bez otdelki, a takzhe
vafel'nye s pralinovymi i zhirovymi nachinkami dolzhny hranit'sya
pri temperature ne vyshe 18oS i otnositel'noj vlazhnosti vozduha
70-75%.
Ne dopuskaetsya hranit' vysheperechislennye produkty s
nepishchevymi materialami, a takzhe produktami, obladayushchimi
specificheskimi zapahami.
Sroki hraneniya pri ukazannyh usloviyah so dnya vyrabotki:
KEKSY
-- izgotovlennye na drozhzhah -- 2 dnya;
-- izgotovlennye na himicheskih razryhlitelyah, a takzhe bez
himicheskih razryhlitelej i drozhzhej -- 7 dnej.
VAFLI
-- s zhirovoj, kremovoj i pralinovoj nachinkami -- 2 mesyaca;
-- s fruktovymi nachinkami -- 1 mesyac;
-- s pomadnymi nachinkami -- 25 dnej;
-- bez nachinki -- 3 mesyaca.
TORTY I PIROZHNYE
-- s belkovo-sbivnym kremom ili fruktovoj otdelkoj -- 72
chasa;
-- so slivochnym kremom -- 36 chasov;
-- s zavarnym kremom -- 6 chasov;
-- s vzbitymi slivkami -- 7 chasov;
-- bez otdelki -- 72 chasa;
-- shokoladno-vafel'nyh -- 15 sutok;
-- vafel'nyh s pralinovymi i zhirovymi nachinkami -- 30 sutok.
Srok hraneniya tortov i pirozhnyh so slivochnym kremom pri
otsutstvii holodil'nikov -- 12 chasov.
K konfetam otnosyatsya konditerskie izdeliya iz odnoj ili
neskol'kih konfetnyh mass, prigotovlennyh na saharnoj osnove s
razlichnymi dobavkami.
V zavisimosti ot sposobov prigotovleniya i otdelki konfety
podrazdelyayut na:
-- neglazirovannye -- bez pokrytiya korpusa glazur'yu;
-- glazirovannye -- polnost'yu ili chastichno pokrytye
glazur'yu;
-- shokoladnye s nachinkami, raznoobraznoj formy i rel'efnymi
risunkami na poverhnosti (tipa "Assorti");
-- v saharnoj pudre (klyukva v saharnoj pudre i t.d.).
Po vneshnemu vidu konfety vypuskayut:
-- zavernutymi;
-- nezavernutymi;
-- v kapsulah ili filejchikah;
-- otformovannymi v fol'gu ili polimernye materialy,
razreshennye Minzdravom RF.
Po sposobu izgotovleniya massy konfety podrazdelyayutsya na:
-- pomadnye;
-- molochnye;
-- fruktovye;
-- zhelejnye;
-- pralinovye;
-- likernye;
-- sbivnye;
-- shokoladnye;
-- na karamel'noj osnove.
Osnovnye trebovaniya, pred®yavlyaemye k kachestvu konfet: vkus i
zapah, harakternye dlya dannogo naimenovaniya konfet, yasno
vyrazhennye.
Konfety, soderzhashchie zhiry, ne dolzhny imet' salistogo,
progorklogo ili drugogo nepriyatnogo privkusa. V konfetah s
gidrirovannymi zhirami dopuskaetsya privkus, svojstvennyj etim
zhiram.
Forma, svojstvennaya dannomu naimenovaniyu konfet. Deformaciya
konfet ne dopuskaetsya.
Vneshnij vid -- konfety, glazirovannye shokoladnoj glazur'yu,
ne dolzhny imet' na licevoj poverhnosti "posedeniya" ili
povrezhdeniya glazuri.
Korpusa konfet dolzhny byt' pokryty glazur'yu rovnym ili
slegka volnistym sloem ili imet' risunok na poverhnosti.
Dopuskaetsya nebol'shoe prosvechivanie korpusov s donyshka konfet.
Konfety neglazirovannye dolzhny imet' suhuyu nelipkuyu
poverhnost' s neznachitel'nymi sledami krahmala.
Neglazirovannye pomadnye konfety ne dolzhny imet' na
poverhnosti skoplenij ukrupnennyh kristallov sahara v vide
svetlyh pyaten.
Fiziko-himicheskie pokazateli -- vlazhnost', soderzhanie
sahara, zhira, reduciruyushchih veshchestv opredelyayutsya laboratornym
putem.
Konfety vypuskayut shtuchnymi, vesovymi ili fasovannymi.
Dopuskayutsya otkloneniya massy netto edinicy pervichnoj
rasfasovki v % ne bolee:
+-- 3 -- dlya massy do 200 g;
+-- 2 -- dlya massy svyshe 200 do 1000 g;
+-- 1 -- dlya massy svyshe 1000 g.
Pri upakovyvanii vesovyh konfet v yashchiki dopuskaetsya
otklonenie massy netto +-- 0,5%.
Konfety mogut byt' zavernutymi v etiketku, etiketku s
podvertkoj, etiketku s fol'goj i podvertkoj, v etiketku s
fol'goj ili fol'gu.
Dlya kazhdogo naimenovaniya konfet etiketka dolzhna byt'
hudozhestvenno oformlena i utverzhdena v ustanovlennom poryadke.
Kraski na etiketkah dolzhny byt' prochnymi, ne perehodyashchimi na
poverhnost' konfet.
|tiketka i podvertka dolzhny plotno oblegat' konfety, no
legko ot nih otdelyat'sya.
Pri zavertke konfet na mashinah dopuskaetsya:
-- smeshchenie fol'gi i podvertki po otnosheniyu etiketki s
vystupom iz-pod nee ne bolee, chem na 2 mm;
-- konfety nedostatochno zavernutye i konfety s nadryvom
etiketok v mestah perekrutki ne bolee 5%.
Konfety dolzhny hranit'sya s suhih, horosho provetrivaemyh
pomeshcheniyah, ne imeyushchih postoronnego zapaha, ne porazhennyh
ambarnymi vreditelyami, pri temperature 18o+-3 oS i
otnositel'noj vlazhnosti vozduha ne bolee 75%.
Konfety ne dolzhny podvergat'sya vozdejstviyu pryamogo
solnechnogo sveta, ne dopuskaetsya hranit' vmeste s produktami,
obladayushchimi specificheskim zapahom.
Garantijnye sroki hraneniya konfet ustanavlivayutsya so dnya
vyrabotki ot 3 dnej dlya slivochnoj pomadki do 1 mesyaca dlya
konfet neglazirovannyh pomadnyh i 4 mesyaca dlya bol'shinstva
vidov konfet, glazirovannyh shokoladnoj glazur'yu, zavernutyh.
Pri upakovyvanii konfet v korobki massoj netto bolee 100 g,
v nastoyashchee vremya vmesto daty vyrabotki i sroka realizacii
ukazyvaetsya data okonchaniya sroka hraneniya: "Srok hraneniya
do...".
Karamel' -- konditerskoe izdelie, prigotovlennoe iz
karamel'noj massy na osnove uvarennogo saharnogo siropa s
nachinkoj ili bez nee (ledencovaya, s nachinkami).
Nachinki byvayut fruktovo-yagodnaya, likernaya, pomadnaya,
medovaya, molochnaya, sbivnaya, orehovaya i t.d.
Karamel' v zavisimosti ot sposoba obrabotki karamel'noj
massy izgotovlyayut:
-- s netyanutoj obolochkoj (prozrachnaya);
-- s tyanutoj obolochkoj;
ot sposoba upakovki -- otkrytoj ili zavernutoj.
Osnovnye trebovaniya, pred®yavlyaemye k kachestvu karameli: vkus
i zapah sootvetstvuyushchie dannomu naimenovaniyu, bez postoronnego
privkusa i zapaha.
Karamel', soderzhashchaya zhir, ne dolzhna imet' salistogo,
progorklogo ili inogo nepriyatnogo privkusa.
Fruktovo-yagodnye nachinki ne dolzhny imet' podgorelogo
privkusa.
Poverhnost' suhaya, bez treshchin, vkraplenij, gladkaya ili s
chetkim risunkom. Ne dopuskayutsya otkrytye shvy i sledy nachinki na
poverhnosti.
Otkrytaya karamel' ne dolzhna slipat'sya v komki.
Karamel', glazirovannaya shokoladnoj glazur'yu, dolzhna byt'
blestyashchej, bez zhirovogo i saharnogo posedeniya.
Fiziko-himicheskie pokazateli: vlazhnost' karamel'noj massy,
massovaya dolya reduciruyushchih veshchestv v karamel'noj masse,
kislotnost' karameli, massovaya dolya nachinki, vlazhnost' nachinki,
massovaya dolya glazuri, sahara, zoly, sernistoj kisloty, joda
opredelyaetsya laboratornym putem.
Karamel' izgotovlyayut fasovannoj, vesovoj i shtuchnoj.
Karamel' zavertyvayut v etiketku, etiketku s podvertkoj ili
etiketku s fol'goj i podvertkoj, etiketku s fol'goj ili fol'gu.
|tiketka i podvertka ne dolzhny prilipat' k poverhnosti
karameli. Kraski na etiketkah ne dolzhny perehodit' na
poverhnost' karameli.
Dopuskaemye otkloneniya massy netto upakovochnoj edinicy
karameli sostavlyayut v %, ne bolee:
minus 5,0 -- do 50 g vklyuchitel'no,
minus 3,0 -- svyshe 50 do 500 g vklyuchitel'no,
minus 0,5 -- svyshe 1000 g.
Pri upakovyvanii vesovoj karameli dopuskaetsya otklonenie
massy netto minus 0,5%.
Karamel' dolzhna hranit'sya v horosho ventiliruemyh pomeshcheniyah,
ne imeyushchih postoronnego zapaha, ne zarazhennyh vreditelyami
hlebnyh zapasov pri temperature 18+-- 3oS i otnositel'noj
vlazhnosti vozduha ne bolee 75%.
Karamel' ne dolzhna podvergat'sya vozdejstviyu pryamogo
solnechnogo sveta.
Hranenie karameli sovmestno s produktami, obladayushchimi
specificheskim zapahom, ne dopuskaetsya.
Sroki hraneniya karameli so dnya vyrabotki, ukazannoj na
etiketkah transportnoj tary, ot 15-ti sutok do 6 mesyacev v
zavisimosti ot vida nachinki.
Ran'she ya vsegda pokupal hleb v odnom i tom zhe magazine. |to
ne bylo svyazano s tem, chto hleb zdes' kakoj-to osobennyj, --
prosto tak bylo udobnee, blago ceny i kachestvo vezde byli
primerno odinakovymi. Edinstvennoe, na chto ya obrashchal vnimanie
pri vybore hleba, -- eto stepen' ego svezhesti. Svezhij hleb
prakticheski vsegda okazyvalsya i vkusnym. Odnako vskore na
hlebnom rynke poyavilsya vybor: podeshevle-podorozhe,
pobelee-poseree, povyshe, ponizhe, popyshnee i t.d. Stolknuvshis' s
etim, ya po staroj privychke kupil hleb, vyglyadevshij samym
svezhim: myagkij i pyshnyj.
|tot hleb ya ne smog razrezat', -- on ves' rassypalsya pod
nozhom. Na sleduyushchij den' ya kupil hleb na drugoj mashine. On byl
uzhe ne takim pyshnym, no myagkim i goryachim. Vnutri buhanki ya
obnaruzhil prostranstvo, zapolnennoe chem-to kislym i durno
pahnushchim. Hleb prishlos' vykinut'. V techenie nedeli ya
pereproboval hleb na vseh mashinah. Nel'zya skazat', chto on ves'
byl plohim: popadalsya vpolne prilichnyj, no ochen' dorogoj.
Nekotorye buhanki nuzhno bylo s®est' v techenie chasa, -- potom
oni ostanovilis' vonyuchimi i nes®edobnymi.
Iz razgovora v ocheredi ya uznal, chto moya problema stala obshchej
dlya vseh.
Lyudi gotovy ehat' za hlebom... na drugoj konec goroda.
Togda ya reshil obratit'sya k special'noj literature i
vyyasnit', mozhno li po vneshnemu vidu opredelit' kachestvo hleba?
I voobshche, chto nado znat', idya v bulochnuyu, hlebnuyu lavku ili v
hlebnyj otdel universama?
Vot nekotorye rekomendacii, kotorye ya nashel v zhurnale
Starajtes' pokupat' produkciyu hlebzavodov -- pri vseh ih
trudnostyah, tam eshche sohranilis' kontroliruyushchie sluzhby, kotorye
otkrovennyj brak v prodazhu ne puskayut.
Esli vy pokupaete hleb v minipekarne, vam sleduet znat', chto
v nih chashche vsego ispol'zuyut bezoparnyj sposob zamesa testa, s
primeneniem "uluchshitelej". Ispechennyj tam hleb obychno
besformennyj, rzhanoj neodnoroden, so svetlymi vkrapleniyami.
Duhovye shkafy, ispol'zuemye v minipekarnyah, pekut hleb slishkom
bystro. |tot "uluchshennyj" i bystro ispechennyj hleb ne
sootvetstvuet GOSTam i hranitsya nedolgo.
Prodavcy dolzhny otvetit' na vash vopros, kogda hleb ispechen.
Na etot schet u nih sushchestvuet dokumentaciya, v kotoroj ukazany
ne tol'ko data proizvodstva hleba, no dazhe chas izvlecheniya ego
iz pechi. Srok hraneniya hleba po GOSTu: dlya pshenichnogo hleba --
ne bolee 24 chasov, dlya malen'kih pshenichnyh bulochek -- do 12
chasov, dlya rzhanyh buhanok -- dvoe sutok.
Starajtes' vybirat' "krasivyj" hleb. Esli baton ili buhanka
imeet bugristuyu korku, skoree vsego, v teste est' kakie-to
primesi ili ego "uluchshili" do pochti nes®edobnogo sostoyaniya.
Zavedomo ploh hleb, "sevshij na korku", ploskij -- on mozhet byt'
kislym. Zelenovatyj hleb, slovno by hleb nepropechen, mozhet
davat' izlishnee soderzhanie soli, chto vkus tozhe ne uluchshaet.
Hleb dolzhen horosho pahnut'. Zapah gnili, zathlosti mozhet
svidetel'stvovat' o tom, chto muka, iz kotoroj byl ispechen hleb,
zarazhena kartofel'noj palochkoj, sposobnoj isportit' vam appetit
na neskol'ko dnej. Kstati, ubedit'sya v etoj hlebnoj bolezni,
kotoruyu specialisty prozvali "tyaguchej", mozhno, otlomiv kusochek
hleba, -- ego myakot' budet tyanut'sya i lipnut' k pal'cam.
I, nakonec, nadezhnee vsego pokupat' hleb v odnom proverennom
meste -- tam, gde hleb vam prishelsya po vkusu i vypolnyayutsya vse
opisannye nami pravila
Prodovol'stvennaya lavka
Molochnye produkty
Feericheskie napitki
Desertnye slivki
Koe-chto o syre
Proshli dozhdi, holoda i, nakonec-to, nastalo leto! Kogda
pogoda obeshchaet zharu i nas muchaet zhazhda, stoit vser'ez podumat':
vse li ravno, chem ee utolyat'? Priyatnyj vkus prohladitel'nyh
napitkov -- eshche daleko ne vse, chto neobhodimo nashemu organizmu
v znojnoe vremya goda.
Kak raz k etomu sezonu i podospeli napitki -- novinki
Saratovskogo molochnogo kombinata. |ti udivitel'nye produkty,
imenuemye "Molochnoj Feeriej", dejstvitel'no dostojny svoego
nazvaniya. Razrabotany oni otechestvennym institutom molochnoj
industrii (Moskva, VNIMI). A nash molochnyj kombinat sovmestno s
mediko-proizvodstvennym ob®edineniem "Lakon" odin iz pervyh v
Rossii na radost' saratovcam naladil ih massovyj vypusk.
Est' chemu radovat'sya. 11 vkusov i aromatov skryvayutsya pod
obshchim nazvaniem. Vypuskaemye v sovremennoj mono-dizajnovoj
upakovke po 0,5 l vidy "Molochnoj Feerii" razlichayutsya osobym
kodom na ee "grebeshke". Fantaziya izgotovitelej predlagaet nam
feericheskij vybor vkusov: apel'sinovyj, ananasovyj, bananovyj,
kivi, klubnichnyj, vishnevyj, limonnyj, tarhunnyj, abrikosovyj,
klyukvennyj i dyushesovyj!
Vse oni izgotovleny na osnove chrezvychajno poleznogo produkta
-- molochnoj syvorotki. Belkovoe azotistoe veshchestvo, uglevod
(laktoza), lipidy, mineral'nye soli, vitaminy, organicheskie
kisloty, fermenty, immunnye tela, mikroelementy -- ne
perechislit' vsego, chto pridaet osobuyu biologicheskuyu cennost'
molochnoj syvorotke!
Produkt legko usvaivaetsya, ochen' polezen i dlya zheludka, i
dlya kishechnika, prichem, ne tol'ko dlya bol'nyh, no i dlya
zdorovyh. |tomu sposobstvuet osobaya tonkodispersnaya forma zhira,
soderzhashchegosya v syvorotke.
A laktoza -- molochnyj sahar -- ugnetaet razvitie gnilostnoj
mikroflory zheludka. Nash organizm budet ne tol'ko men'she
zashlakovyvat'sya, no i osvobozhdat'sya ot uzhe imeyushchihsya vrednyh
veshchestv.
Syvorotka soderzhit belki, kotorye po svoej prirode blizki k
belkam krovi (al'bumin, globulin), a nekotorye iz nih obladayut
k tomu zhe svojstvom povyshat' immunitet.
|nergeticheskaya cennost' syvorotki nizhe, chem moloka, no po
biologicheskoj cennosti oni primerno odinakovy. Kalorijnost'
"feericheskih" napitkov sravnitel'no nizkaya (18 kkal/100g),
poetomu pejte, ne boyas' isportit' figuru.
Vseh -- ot mala do velika -- sposobna poradovat' "Feeriya".
ZHazhda utolyaetsya mgnovenno, i vkus u napitka original'nyj -- chto
eshche trebuetsya letom! Upotreblenie "Molochnoj Feerii" -- odna iz
horoshih privychek, kotorye vy mozhete pozvolit' sebe etim letom
priobresti.
Nachinajte utro s "Feerii", prodolzhajte den' s neyu, ne
zabyvajte ee dlinnymi letnimi vecherami. dietologi utverzhdayut,
chto etot produkt mozhno upotreblyat' bez ogranichenij.
...Otkryvaete holodil'nik -- a tam vybor vkusnyh i poleznyh
napitkov. Krasota! Ohlazhdennye oni osobenno priyatny. I
hranit'sya v etih usloviyah mogut 7 dnej. esli vypadet belkovyj
osadok -- ne volnujtes' -- eto priemlemo.
Utolyaya zhazhdu, sohranyajte i popravlyajte zdorov'e!
Priyatnogo vam mlekopitaniya!
Sovsem nedavno stalo izvestno, chto saratovskij molochnyj
kombinat gotovit k vypusku novuyu ochen' vkusnuyu produkciyu --
slivochnye deserty. Ponyatie "novoj" produkcii dovol'no
otnositel'no. Slivochnye deserty izgotovlyalis' davnym-davno, no
do obychnogo smertnogo potrebitelya oni, kak pravilo, ne
dohodili. Tak chto vyhod etogo naivkusnejshego lakomstva v narod
mozhno schitat' Sobytiem.
Produkt prednaznachen dlya neposredstvennogo potrebleniya,
imeet zheleobraznuyu, nezhnuyu, odnorodnuyu konsistenciyu i chistyj, v
meru sladkij vkus s vyrazhennym privkusom i aromatom.
Sejchas molochnyj kombinat gotovit k vypusku shokoladnyj
desert, desert s aromatom persika i svezhih fruktov. So vremenem
assortiment vypuskaemoj produkcii budet rasshiryat'sya.
V zavisimosti ot ishodnogo syr'ya i vnosimyh komponentov
vyrabatyvayutsya deserty slivochnye 7%-noj, 10%-noj i 15%-noj
zhirnosti, na osnove skvashennyh i neskvashennyh slivok, kak s
saharom, tak i s podslastitelem. Ispol'zovanie podslastitelya
snizhaet kalorijnost' produkta i pozvolyaet primenyat' ego v
dieticheskom i diabeticheskom pitanii.
Dumayu, chto privodit' zdes' cifru sroka hraneniya sovershenno
bessmyslenno, tak kak odna banochka slivochnogo deserta s®edaetsya
za 3 minuty. I na polkah magazinov k momentu utraty svoej
svezhesti (cherez 72 chasa) ne zalezhitsya.
|nergeticheskaya cennost' Kkal na 100 g produkta:
-- s saharom 132-221;
-- s podslastitelem 84-164.
Kak vy smozhete identificirovat' produkt? Potrebitel'skaya
tara: steklyannaya ili polimernaya iz upakovochnyh materialov,
razreshennyh organami Goskomsanepidnadzora RF dlya kontakta s
molochnymi produktami. Uveren, chto nash narod ne razocharuetsya i
ostanetsya dovolen. Da i ceny obeshchayut byt' dostupnymi.
Roman Saratovskij
Na segodnyashnij den' v mire vypuskaetsya bolee tysyachi
raznovidnostej syrov. Odnako v tehnologii proizvodstva, da i v
potrebitel'skih svojstvah syrov, vyrabatyvaemyh v nashej strane
i za rubezhom, mnogo obshchego. I tem ne menee mozhno nazvat'
desyatki priznakov, pozvolyayushchih chetko razgranichit' razlichnye
vidy. |to tehnologicheskie, himicheskie, fizicheskie,
organolepticheskie i drugie priznaki.
No iz vsego mnogoobraziya razlichnyh priznakov glavnym, s
tochki zreniya potrebitelya, yavlyayutsya organolepticheskie -- vkus i
zapah, konsistenciya, risunok. Kazhdyj syr dolzhen imet'
specificheskij vkus i zapah, otlichnye ot lyubogo drugogo.
Prezhde vsego syry razdelyayutsya po sposobu polucheniya sgustka
moloka: na sychuzhnye, pri vyrabotke kotoryh ispol'zuetsya
preparat sychuzhnogo fermenta, i kislomolochnye, kogda prevrashcheniya
moloka proishodyat pod dejstviem zakvaski molochnokislyh
bakterij.
U nas vyrabatyvayutsya v osnovnom sychuzhnye syry. K
kislomolochnym syram otnosyatsya, naprimer, zelenyj, tvorozhnyj i
nekotorye drugie.
Sychuzhnye syry, predstavlyayushchie preobladayushchuyu chast' vidov,
mozhno klassificirovat' tak:
Tverdye syry
|tot termin primenyayut k bol'shoj gruppe syrov vlazhnost'yu, kak
pravilo, ne bolee 45%, imeyushchih otnositel'no plotnuyu
konsistenciyu, pozvolyayushchuyu narezat' syr lomtikami. Vprochem, ih
konsistenciya mozhet byt' raznoj stepeni nezhnosti i plastichnosti.
Razrez syrov, kak pravilo, ukrashayut glazki, odnako
nedostatochnoe kolichestvo ih i dazhe otsutstvie v ryade
raznovidnostej ne schitaetsya nedostatkom.
Myagkie syry
Blagodarya svoeobraznomu vkusu i zapahu myagkie syry mozhno
smelo prichislit' k delikatesam. Pikantnost' -- otlichitel'naya
osobennost' klassicheskih myagkih syrov, i ona dolzhna ne
otpugivat', a privlekat'. Proyavlyaetsya pikantnost' v
svoeobraznom vkuse i zapahe -- slegka ammiachnom, gribnom ili
ostro-perechnom, obrazuyushchemusya blagodarya aktivnomu uchastiyu v
sozrevanii etih syrov, pomimo molochnokislyh bakterij,
specificheskih vdov mikroflory. Poverhnost' mnogih myagkih syrov
pokryta tonkim sloem podsohshej slizeobraznoj massy ili pleseni
-- i eto ne dolzhno vyzyvat' otricatel'nyh emocij, vpechatleniya,
chto produkt nachinaet portitsya.
Myagkie syry nazvany tak potomu, chto imeyut nezhnoe, myagkoe
testo, inogda dazhe mazhushcheesya.
|to ob®yasnyaetsya povyshennym soderzhaniem v nih zhira, vlagi i
intensivnym raspadom belka.
Plavlenye syry
Po pokazatelyu zhirnosti plavlenye syry razdelyayutsya na
slivochnye (60%) zhira, zhirnye (40, 45, 50 i 55% zhira) i
poluzhirnye (30 i 20%) zhira.
Lyubym potrebitel'skim svojstvam udovletvoryaet i konsistenciya
-- ot plotnoj, kogda syr mozhno narezat' kusochkami, do
kremoobraznoj, pozvolyayushchej namazyvat' ego na hleb, kak maslo.
Plavlenye syry ne razdelyayutsya na sorta, a po vkusu i
konsistencii ih mozhno razdelit' na sleduyushchie gruppy: lomtevye,
kolbasnye, pastoobraznye, sladkie, konservnye, dlya pervyh i
vtoryh blyud (k obedu).
Hranenie syra doma
Syr (kazhdyj vid otdel'no) nado predvaritel'no zavernut' v
polietilenovuyu plenku ili polozhit' v syrnicu. Syrnicy mogut
byt' plastmassovye, steklyannye ili keramicheskie. Syr,
ostavlennyj v holodil'nike v bumage, nesmotrya na nizkuyu
temperaturu, vysyhaet. V holodil'nike syr hranyat v meste,
naibolee udalennom ot morozil'nika. Ideal'naya temperatura
hraneniya 5-8 gradusov.
Zapasov syra obychno nikto ne delaet, pokupayut ego vsego na
neskol'ko dnej. Tem ne menee sleduet znat' sroki hraneniya ego v
domashnih usloviyah. Tverdyj syr mozhno hranit' 7-10 dnej. No nado
uchityvat', chto, ne zashchishchennyj korkoj, on teryaet v kachestve, na
nem mozhet poyavit'sya plesen'. Myagkij syr hranyat 2-3 dnya, on
bystro perezrevaet. Nezashchishchennaya poverhnost' plavlenyh syrov
iz-za poteri vlagi stanovitsya zheltoj i suhoj, poetomu, otrezav
kusochek syra, ostavshuyusya chast' ego plotno zakryvayut fol'goj ili
kryshkoj, esli produkt vypuskaetsya v polistirolovoj upakovke.
Prodovol'stvennaya lavka
Myasnye produkty
"Myaso pticy"
Nastuplenie "beshenyh korov"
Kak vybirat' myaso
KAK PROVERITX KACHESTVO PRODUKTOV
* U ptich'ej tushki klyuv dolzhen byt' glyancevityj, suhoj,
uprugij, ne imet' zapaha. Slizistaya obolochka rotovoj polosti
blestyashchaya, slegka rozovataya, neznachitel'no uvlazhnennaya, bez
zapaha. Cvet kozhi zheltovatyj, mestami s rozovatym ottenkom,
poverhnost' suhaya. Myshechnaya tkan' plotnaya, uprugaya. U kur i
indeek -- svetlo-rozovogo, a u gusej i utok -- krasnogo cveta.
Poverhnost' myshechnoj tkani slegka vlazhnaya, no ne lipkaya.
* Vozrast kur opredelyayut po lapkam. U staryh kur kozha lapok
grubaya, zheltovatogo ottenka, nozhki pokryty krupnymi cheshujkami,
a u molodyh -- kozha nezhnaya, belaya, s prozhilkami, nozhki myagkie,
pokrytye melkimi cheshujkami. U molodoj kuricy yarko-krasnyj
grebeshok, zadnij palec lapki malen'kij .
* Vozrast kur i petuhov mozhno opredelit' takzhe po sostoyaniyu
konchika grudnoj kosti. U molodoj pticy on ne okostenevshij i
legko sgibaetsya.
* U molodyh gusej i utok lapki zheltye, blestyashchie, a
pereponki -- hrupkie. Klyuv -- yarkogo cveta, koncy per'ev na
kryl'yah ne obbity; vokrug zrachka -- belyj, a ne zheltyj ili
goluboj kruzhok .
* U molodoj indejki svetlyj greben', nozhki serye s gladkoj
poverhnost'yu.
* Moloduyu dich' raspoznayut po tonkoj kozhe pod krylyshkami, a
kuropatok -- po per'yam: u molodyh ptic per'ya ostrokonechnye, u
staryh -- zakruglennye. Esli pod krylyshkami zametny zelenovatye
ili sinevatye pyatna ili pero pticy nachinaet moknut', znachit,
dich' nesvezhaya .
V poslednee vremya slova "anglijskaya govyadina" i "beshenstvo
korov" ne shodyat so stranic gazet i ekranov televizorov.
Ponachalu vse eto vosprinimalos' kak chisto zagranichnyj azhiotazh.
Odnako, posle togo, kak tol'ko po oficial'nym dannym v
Sankt-Peterburg i Moskvu popalo 723 tonny, v Rossii stali
otnosit'sya k etomu vser'ez. Glavnyj vopros, kotoryj interesoval
vseh, -- eto opasno li "beshenstvo korov" dlya cheloveka.
Anglijskie oficial'nye lica utverzhdayut, chto dlya cheloveka
"beshenstvo korov" ne opasno. Odnako issledovaniya evropejskih
vrachej pokazyvayut obratnoe. Tak chto zhe takoe bolezn',
prozvannaya zhurnalistami "beshenstvom korov"? Po nauchnomu ona
nazyvaetsya "gubchataya encefalopatiya". |ncefalopatiya -- eto
patologiya golovnogo mozga. Razvitie etoj bolezni
harakterizuetsya medlennoj degradaciej? to est' v techenie ot 3-4
mesyacev do neskol'kih let chelovek postepenno utrachivaet pamyat',
kritiku, osmyslennuyu rech', prostejshie navyki, v tom chisle i po
samoobsluzhivaniyu, i umiraet v polnejshem marazme.
Vidimo ne tol'ko u nas oficial'nye lica mozhno obvinit' v
unichtozhenii sobstvennogo naroda. Tol'ko interesno, kogo obvinyat
v etom v Anglii, neuzheli KGB eshche sposoben na takoe. Odnako
ostavim shutlivyj ton i vernemsya k proze zhizni.
Krome lyudej zabolevanie peredaetsya takzhe koshkam, potomu kak
na Zapade bol'nyh i padshih zhivotnyh uzhe davno po bezothodnoj
tehnologii puskayut v pererabotku na korm drugim zhivotnym.
Vozbuditel' gubchatoj encefalopatii dovol'no stoek, i
pogibaet tol'ko posle 4-5 chasovogo kipyacheniya, chto v domashnih
usloviyah prakticheski nevypolnimo. Ne zafiksirovano poka
peredachi "beshenstva korov" cherez moloko i molochnye produkty.
V Rossiyu anglijskaya govyadina postupala pod markoj
bel'gijskoj. Krome togo, po svedeniyam Interpola i Evropejskoj
komissii nezakonnym reeksportom zanimayutsya sejchas francuzskie i
ispanskie firmy. Poetomu na segodnyashnij den' naibolee
bezopasnym yavlyaetsya tol'ko otechestvennoe myaso.
V nashu oblast' anglijskoe myaso ne postupalo, tak kak eshche s
1988 goda dejstvuet zapret na postavki anglijskih produktov, a
v svete poslednih sobytij popali v "chernyj spisok" i produkty
iz Bel'gii. Saratovskaya tamozhnya uzhe vernula neskol'ko postavok.
Odnako nikto ne mozhet garantirovat', chto porazhennoe myaso ne
popalo k nam s produkciej moskovskih myasopererabytyvayushchih
kombinatov. Tem bolee, chto mezhdunarodnaya myasnaya mafiya mozhet v
ocherednoj raz izmenit' markirovki. Poetomu ne poboyus'
povtorit'sya. Esli vy ne hotite zakonchit' svoyu zhizn'
neosmyslennym rastitel'nym sushchestvovaniem, pokupajte myaso
tol'ko rossijskih proizvoditelej, a eshche luchshe tol'ko
saratovskih.
Po svoej dobrokachestvennosti, to est' bezvrednosti dlya
organizma cheloveka, mozhno vydelit' tri osnovnyh formy myasa:
svezhee, somnitel'noj svezhesti i nedobrokachestvennoe ili
porchenoe.
Svezhee myaso.
Svezhee myaso dolzhno imet' na poverhnosti tushi korochku
podsyhaniya bledno-rozovogo cveta. Ladon', prilozhennaya k
poverhnosti, dolzhna ostavat'sya suhoj, zhir myagkij, odnorodnogo
rozovatogo cveta. Pozheltenie zhira ukazyvaet na ego porchu. Pri
nadavlivanii pal'cem plenka podsyhaniya ne razryvaetsya, yamka
bystro vosstanavlivaetsya, myshcy na razreze krasnovatogo cveta s
vyrazhennym risunkom prosloek zhira, poverhnost' slegka vlazhnaya,
no na prilozhennoj bumage ne dolzhno ostavat'sya krovyanyh pyaten.
Zapah myasa specifichnyj, svojstvennyj kazhdomu vidu, no vsegda
priyatnyj, ne vyzyvayushchij negativnogo vospriyatiya. Suhozhiliya i
myshcy prochno prikrepleny k kosti. Mesta sochleneniya ne vydelyayut
zathlogo, plesnevelogo ili gnilostnogo zapaha. Bul'on
solomennogo cveta, prozrachnyj, s priyatnym appetitnym aromatom.
Myaso somnitel'noj svezhesti.
Ono predstavlyaet naibol'shuyu opasnost' dlya pokupatelya, tak
kak ego trudno otlichit' ot svezhego myasa. Kak otlichit' nachal'nye
priznaki nesvezhego myasa?
Prezhde vsego, na poverhnosti tushi korochka podsyhaniya
nachinaet uvlazhnyat'sya. Na ladoni ostayutsya mokrye pyatna, chasto
slizistogo haraktera. Tkan' myasa stanovitsya menee uprugoj, yamka
ot vdavlivaniya vypravlyaetsya lish' za 1-2 minuty. Myshechnaya tkan'
na razreze slegka dryablaya, vydelyaetsya mutnovataya sukrovica,
ostavlyayushchaya krovavye pyatna na prilozhennoj bumage.
Zapah myasa priobretaet otchetlivyj kislovatyj ottenok. B
mestah sochleneniya kostej i prikrepleniya suhozhilij voznikaet
nepriyatnyj zapah. Bul'on daet intensivnuyu pennuyu nakip',
mutnyj, s chetkim kislym ili dazhe plesnevym zapahom.
Porchenoe myaso.
Poverhnost' porchenoj tushi obil'no pokryta mutnoj sliz'yu.
Korochki podsyhaniya net. Cvet poverhnosti ne odnorodnyj, s
pyatnami temno-korichnevogo cveta. Poyavlyaetsya tak nazyvaemyj
"zagar myasa" -- uchastki glubokogo razlozheniya myshc. Pashina,
podlopatochnaya chast' mogut byt' pokryty seroj ili zelenovatoj
plesen'yu. Konsistenciya myasa dryablaya, yamka ne vyravnivaetsya i
zapolnyaetsya sliz'yu. S razreza myshc stekaet mutnaya, nepriyatno
pahnushchaya burovataya zhidkost'. Vse eti priznaki razlozheniya
soprovozhdayutsya ustojchivym nepriyatnym zapahom serovodoroda s
primes'yu ammiaka.
Nash sovet:
Myaso rekomenduem pokupat' tol'ko tam, gde po vashemu
trebovaniyu mogut pred®yavit' soprovoditel'nye dokumenty i dannye
laboratornogo issledovaniya.
Interv'yu s direktorom magazina detskogo pitaniya.
V nachale zhizni vashemu rebenku nuzhny tol'ko dve veshchi: chtoby
ego lyubili i chtoby ego pravil'no kormili. CHto kasaetsya pervogo,
my uvereny, chto vy sumeete ponyat' ego zhelaniya i okruzhit' malysha
nezhnost'yu i laskoj, kak nikto drugoj. CHto zhe kasaetsya pitaniya,
to samoe glavnoe -- eto obespechit' ego sbalansirovannost':
organizm rebenka dolzhen ezhednevno poluchat' raznoobraznye
pitatel'nye veshchestva, v kotoryh on nuzhdaetsya, i to kolichestvo
vitaminov, kotoroe garantiruet emu horoshee zdorov'e i
garmonichnoe razvitie. Dlya etogo v shtat magazina dolzhen byt'
vveden detskij vrach. On besplatno konsul'tiruet po vsem
voprosam, svyazannym s vyborom detskogo pitaniya.
Vybor ovoshchej i fruktov zachastuyu zavisit ot vremeni goda.
Zdes' vam na vyruchku produkty 14 firm iz Gollandii, Germanii,
Avstrii, SHvejcarii i drugih stran Evropy, a takzhe vedushchih
specializirovannyh kombinatov detskogo pitaniya Rossii. "Bona",
"Humana", "Milupa", "Danon", "Hipp" predstavleny raznoobraznoj
produkciej. |ti firmy davno zarekomendovali sebya na
mezhdunarodnom rynke vysokokachestvennym detskim pitaniem, iz
kotorogo vyvedeny vse toksichnye veshchestva.
|kologicheski chistye produkty
Tak li eto?-- sprosit nash nedoverchivyj pokupatel'. My uzhe
privykli k tomu, chto iz-za granicy k nam popadayut v osnovnom
negodnye tam veshchi i produkty. No zdes' ved' rech' idet o
zdorov'e neokrepshego malysha!
Specializirovannye firmy po vypusku detskogo pitaniya
izgotavlivayut molochnye smesi, kashi, pyure, soki tol'ko iz
ekologicheski chistyh produktov. Naprmer, firma "Hipp" uzhe bolee
30 let ispol'zuet pri vyrashchivanii rastenij biotehnologii. |ta
firma proveryaet pochvu na predmet nalichiya v nej vrednyh veshchestv,
otbiraet dlya poseva semena luchshih sortov. Samo soboj
razumeetsya, posevnye ploshchadi nahodyatsya na bol'shom rasstoyanii ot
shosse. Nikakoj himii v udobreniyah i sredstvah zashchity ot
vreditelej i boleznej. Intensivnyj ruchnoj trud i estestvennyj
otkorm domashnego skota i pticy. A posle -- strozhajshij kontrol'.
Pri otbore myasa firma proyavlyaet osobuyu trebovatel'nost' k
soblyudeniyu pravil estestvennogo vyrashchivaniya zhivotnyh. Pust'
telyata rastut pri etom medlennee, zato myaso poluchitsya zdorovym,
s bol'shim soderzhaniem zheleza i garantiej, chto ono ne soderzhit
kancerogennye veshchestva i vrednye gormony.
Kak govoryat specialisty "Hipp": net takogo produkta pitaniya,
kotoryj prohodil by bolee tshchatel'nuyu proverku, chem detskoe
pitanie.
-- CHtoby imet' takuyu vysokokachestvennuyu produkciyu, my
nakopili dostatochnyj opyt, ustanovili svyazi, kontakty, dobilis'
doveriya postavshchikov i zaklyuchili kontrakty, -- rasskazyvaet
direktor salona "Vdohnovenie" Lyudmila Bessonova, -- Ved'
uvazhayushchaya sebya firma s mnogoletnim stazhem dolzhna byt' uverena,
chto ee avtoritet ne postradaet v Saratove.
Krome togo, v odnom iz nedavnih postanovlenij pravitel'stva
Saratovskoj oblasti o detskom pitanii ogovarivaetsya ryad uslovij
dlya torguyushchih organizacij: isklyuchit' torgovlyu na lotkah pod
otkrytym nebom (detskomu pitaniyu nuzhna tol'ko komnatnaya
temperatura), vvesti v shtat ili privlekat' vracha-konsul'tanta.
My vypolnili vse usloviya. Krome magazina "Karapuz", planiruetsya
sozdanie specializirovannyh otdelov vo vseh rajonah goroda. Na
kazhdyj vid pitaniya imeetsya sertifikat mirovogo urovnya, i my
tshchatel'no sledim za ego sootvetstviem.
Vsya produkciya v magazine razdelena po vozrastnym gruppam.
Est' molochnye smesi (v tom chisle lechebnye) dlya novorozhdennyh i
malyshej do 4-mesyachnogo vozrasta. Est' smesi dlya nedonoshennyh,
oslablennyh detej, dlya teh, u kogo vyyavlena neperenosimost'
korov'ego moloka, dlya detej, lishennyh grudnogo materinskogo
moloka.
Na stellazhah s ovoshchnymi i fruktovymi pyure, kotorye vvodyat v
racion s 4 mesyacev,-- vsevozmozhnye dary prirody v naryadnyh
banochkah i upakovkah, dazhe tropicheskie.
Kashi -- odin iz samyh shiroko predstavlennyh razdelov
magazina. V etom pitanii osobenno vazhny dobavki, ved' rebenok
rastet, i emu trebuetsya mnogo energii.
Zlakovye kashi bogaty uglevodami medlennogo rasshchepleniya i
dayut rebenku zaryad energii na dolgoe vremya. Krome prochego,
postepenno uvelichivaya konsistenciyu kashi, vy priuchite svoego
rebenka k bolee gustoj, gruboj pishche, neobhodimoj dlya normal'noj
raboty pishchevaritel'nogo trakta.
Mnogie firmy, takie kak "Humana", "Hipp", razrabotali
pitanie po 1,2,3 stupenyam, chtoby malysh plavno pereshel s odnogo
vida pitaniya na drugoj i chtoby ne sprovocirovat' ser'eznoe
zabolevanie v dal'nejshem.
Roditeli privykli kormit' svoe chado i ponyatiya ne imeyut, chto
pri etom detyam s pishchevoj allergiej, boleznyami zheludka, pochek i
prochimi trebuetsya osoboe pitanie. Znali li vy, chto esli vy
kormite rebenka pitaniem "Bona", to nuzhno obyazatel'no dovavit'
v racion vitamin "D"?
A mnogim li roditelyam izvestno, chto organizm grudnichka
tol'ko do 4 mesyacev mozhet udovletvorit' potrebnost' v zheleze za
schet materinskogo moloka, potom nachinaet ispytyvat' ego
nedostatok i mozhet razvit'sya anemiya? Vospolnyat' deficit zheleza
mozhno s pomoshch'yu sokov i chaya s dobavkami. V razdele "CHaj" est' i
drugie napitki -- vitaminizirovannye, mineral'nye, s
poslablyayushchim ili zakreplyayushchim effektom.
Prakticheski zdes' mozhno podobrat' lyuboj vid pitaniya,
otrabotat' celuyu sistemu vskarmlivaniya rebenka, ved' tol'ko
naimenovanij detskogo pitaniya zdes' bolee 300.
Skol'ko zhe vse eto stoit?
-- Ceny v nashem magazine na urovne optovogo rynka. Soski i
butylochki -- 15-17 tysyach, naprimer. V srednem ceny nizhe, chem vo
mnogih aptekah i magazinah, primerno na 30-40
procentov.prodolzhaet Lyudmila Vladimirovna.Konechno, est'
nekotorye vidy detskogo pitaniya podorozhe, no eto osobenno
sbalansirovannoe, lechebnoe, ochen' trudoemkoe v proizvodstve. Na
Zapade dietologi, specialisty detskogo pitaniya ne razdelyayut
detej na bogatyh i bednyh, oni zabotyatsya prezhde vsego o
kachestve zdorovogo i polnocennogo pitaniya dlya vseh malyshej. A
gosudarstvo uzhe dolzhno dumat', kak obespechit' im yunoe
pokolenie, kak rastit' zdorovuyu naciyu. No eto uzhe problema ne
nashego urovnya.
Prodovol'stvennaya lavka
Frukty, ovoshchi
|kzotika v avos'ke
Podgotovka plodov k konservirovaniyu
Da, vremena menyayutsya, odnako vsegda neizmennoj ostaetsya nasha
lyubov' k svezhim fruktam. Pozhaluj, sejchas uzhe nel'zya
pozhalovat'sya na nedostatochnyj ih assortiment na potrebitel'skom
rynke. Fruktovo-ovoshchnye prilavki za poslednie neskol'ko let
vdrug prevratilis' iz skudnyh i nebogatyh vyborom v etakie
zamanchivye ekzoticheskie SHOPchiki, pestryashchie raznoobraziem
krasok i form. Kak mnogo poyavilos' novyh, neznakomyh nam ranee
fruktov, vyzyvayushchih iskrennee udivlenie i zhelanie ih
poprobovat'. Da vot nezadacha, poroj i ne znaesh' s kakogo konca
podstupit'sya-to k etim zamorskim shtuchkam.
Pomnite, kogda-to russkie modnicy nosili botvu neznakomoj im
togda kartoshki na polyah svoih shlyapok? CHtoby s vami ne proizoshli
podobnye kazusy, my predlagaem vam neskol'ko sovetov po vyboru
i upotrebleniyu nekotoryh ekzoticheskih fruktov.
Kivi
V Kitae kivi izvesten kak "kitajskij kryzhovnik". Potreblenie
kivi snizhaet krovyanoe davlenie, tak kak on ochen' bogat kaliem i
v nem pochti net natriya i zhira.
V prodazhe. Esli vy priveredlivy v vybore horoshih produktov,
to kivi eto to, chto vam nado. Kivi velikolepno sohranyaetsya, i,
chtoby najti isporchennyj frukt, potrebuetsya nemalo usilij. Esli
frukt ne myagkij i ne ochen' tverdyj, ne ssohshijsya i ne pomyatyj
-- znachit, on horoshij. esli pri komnatnoj temperature kivi
izdaet aromat klubniki, banana i limona, to eto tozhe priznak
horoshego kachestva.
Sovety po hraneniyu. Zavernite kivi v polietilenovyj paket s
dyrochkami. V holodil'nike on mozhet hranit'sya okolo mesyaca.
Mnogie lyubyat est' kivi ochishchennym, chto legko sdelat' ostrym
nozhom. No pushistaya kozhica tozhe s®edobna, mnogim nravitsya ee
est'. Esli zhe vy sobiraetes' dobavit' kivi v blyudo, kotoroe
soderzhit zhelatin, to predvaritel'no svarite ego.
Ananas
Po sravneniyu s drugimi fruktami on soderzhit gorazdo men'she
vitaminov A i S. Zato u nego bol'she drugih pitatel'nyh veshchestv.
|to, naprimer, dovol'no redkij mineral marganec. izvestno, chto
on sposobstvuet obmenu proteina i uglevodov.
V prodazhe. Ne obryvajte list'ya, chtoby vyyasnit' svezhest'
ananasa. Glavnyj kontroler v etom dele -- vash nos. U horoshego
frukta sladkij zapah i tverdaya obolochka. List'ya dolzhny byt'
zelenymi.
Sovety po hraneniyu. Sorvannyj ananas ne dozrevaet, kak
nekotorye drugie frukty. No vy mozhete sdelat' ego slashche, esli
postavite vverh dnom i v takom polozhenii ostavite na noch'. |to
pozvolit saharu s nizhnej chasti perebrat'sya v verhnyuyu. Vo vsyakom
sluchae derzhite kuplennyj ananas pri komnatnoj temperature -- on
budet bolee aromatnym.
Apel'siny
V nih ul'tra nizkoe soderzhanie natriya i zhira, i oni --
istochnik polucheniya vitamina S.
V prodazhe. samyj luchshij sposob vybrat' vkusnyj apel'sin --
eto prosto poderzhat' ego v ruke. Esli vy chuvstvuete ego ves, to
v nem mnogo soka, tak chto smelo pokupajte ego. nebol'shie i
srednie frukty, kak pravilo, slashche, chem krupnye. Esli u vas
horoshij nyuh i apel'siny ne holodnye, ponyuhajte, kak on sladok.
Zamet'te, chto est' mnogo sortov apel'sinov. Sort "Nejvels"
slavitsya tem, chto on bez kostochek. "Valensiya" i "Templ" --
ochen' sochnye, "Sevill" nemnozhko gor'kovat, no zato ochen' horosh
dlya dobavleniya v marinady, napitki i deserty.
Sovety po hraneniyu. esli apel'siny prednaznacheny dlya
upotrebleniya v techenie nedeli, to hranite pri komnatnoj
temperature.
Banany
Esli vam neobhodim kalij, to banany dolzhny obyazatel'no
prisutstvovat' v vashem pishchevom racione. Vrachi predpisyvayut
ezhednevno s®edat' po odnomu bananu.
V prodazhe. Vybirajte te banany, u kotoryh zheltaya ne
isporchennaya kozhura (korichnevye pyatna roli ne igrayut). pokupat'
ih luchshe svyazkami.
Sovety po hraneniyu. Do teh por, poka banany ne sozreyut,
derzhite ih pri komnatnoj temperature. Kogda oni pospeyut,
uberite ih v holodil'nik. Kozhura mozhet pochernet', no sama
myakot' ostanetsya svezhej.
Papajya
Vitaminy A i S.
V prodazhe. U speloj papaji zelenyj cvet s zheltymi ili
oranzhevymi pyatnami. Ona dolzhna byt' myagkoj na oshchup', horoshej
formy, napominayushchej grushu. Zapah sladkij i ne rezkij.
Sovety po hraneniyu. Papajyu mozhno derzhat' v holodil'nike
okolo nedeli. Ostrym nozhom ochistite plod, lozhkoj udalite
semechki. Ispol'zujte papajyu v zelenyh ili fruktovyh salatah, iz
nee mozhno sdelat' pyure. Esli budete gotovit' blyuda, v recept
kotoryh vhodit zhelatin, ee sleduet predvaritel'no svarit'.
Mango
Soderzhit vitaminy A i S, isklyucheno soderzhanie zhira ili
natriya.
V prodazhe. spelye mango temnogo ili yarko-zelenogo cveta s
zheltymi ili yarkimi pyatnyshkami, kotorye chem-to napominayut
vesnushki. Svezhee mango pri prikosnovenii kak by otvechaet na
nego.
Sovety po hraneniyu. V holodil'nike mango hranitsya dve
nedeli. pered tem kak ochistit' plod horosho promojte i razrezh'te
poperek volokna vokrug kostochki. Zatem narezh'te na dol'ki i
otdelite ot kostochki. posle etogo, kak banan zakrojte kozhicej.
Mango vkusnee v ohlazhdennom vide. ego mozhno ispol'zovat' v
pirogah i tusheniyah s drugimi fruktami.
Dumaetsya, teper' vy bez truda spravites' s etoj vkusnoj i
poleznoj ekzotikoj, byt' mozhet vam prigodyatsya i nashi recepty:
Recepty:
1. Mango s pomidorami i lukom.
1 bol'shoj plod mango ili dva malen'kih;
2 srednih pomidora;
2 lukovichki, melko narezannye;
1 limon;
2 chajnye lozhki masla
shchepotka suhoj gorchicy.
CHtoby prigotovit' mango, voz'mite ostryj nozh i razrezh'te ego
popolam vokrug kostochki. Ochishchat' kozhu nachinajte ot sreza,
srezaya lomtiki po krugu, potom melko narubite ih na melkie
kusochki (na odin ukus) i slozhite v misku srednego razmera.
Narezh'te pomidory, polozhite v mango, dobav'te luk i
peremeshajte.
V nebol'shoj miske sbejte venchikom sok i myakot' limona, maslo
i gorchicu. vylejte eto na smes' mango i horosho peremeshajte.
podavajte v salatnyh misochkah komnatnoj temperatury ili
ohlazhdennymi.
2. Parre iz svezhej papaji:
2 spelye papaji;
2 st. lozhki limonnogo soka i myakot';
1/2 chashki vanil'nogo jogurta;
Svezhie yagody.
Ostrym nozhom razrezh'te papajyu popolam, ochistite ot kozhicy
(luchshe delat' nad rakovinoj). Lozhkoj vychistite semechki.
Narezh'te papajyu kusochkami, soedinite s limonnym sokom i myakot'yu
limona i smeshajte v miksere do polucheniya odnorodnoj massy.
Poluchennuyu massu perelozhite lozhkoj v 4 stakana dlya parre ili
vina. Potom polozhite sloj jogurta i snova sloj papaji i sloj
jogurta. posyp'te vse eto svezhimi yagodami i podavajte na desert
ili na zavtrak.
Tat'yana Emelina
Raznye plody i ovoshchi podgotavlivayut k konservirovaniyu
po-raznomu, odnako est' i obshchie pravila. Prezhde vsego plody,
yagody, ovoshchi, prednaznachennye dlya konservirovaniya, dolzhny byt'
absolyutno zdorovymi, bez povrezhdenij, razlozheny po sortam i
razmeram i, chto osobenno vazhno, tshchatel'no vymyty, poskol'ku
yadohimikaty, ispol'zuemye dlya bor'by s nasekomymi i
vreditelyami, sosredotochivayutsya imenno na poverhnosti plodov.
Zatem nuzhno ochistit' plody ot plodonozhek, semyan, kostochek i
t.d. Narezat' plody i ovoshchi nuzhno starat'sya tak, chtoby dol'ki
poluchalis' odinakovymi. Vazhnyj moment v podgotovke plodov i
ovoshchej k konservirovaniyu -- ih blanshirovanie, t. e.
predvaritel'naya teplovaya obrabotka, pri kotoroj produkt
nenadolgo opuskayut v kipyashchuyu vodu ili obrabatyvayut parom. |to
neobhodimo dlya togo, chtoby razrushit' fermenty, kotorye vyzyvayut
potemnenie plodov (yablok, kartofelya, cvetnoj kapusty, gribov),
a takzhe unichtozhit' znachitel'nuyu dolyu mikrobov i oblegchit'
sterilizaciyu. Krome togo, iz plodov pri etom vytesnyaetsya
vozduh, i oni umen'shayutsya v ob®eme. Podgotovlennye plody i
ovoshchi raskladyvayut v banki, zalivayut goryachim siropom, rassolom
ili marinadom i sterilizuyut. Hranit' konservirovannye produkty
nuzhno v holodnom, temnom, suhom i horosho provetrivaemom
pomeshchenii, bez dostupa solnechnyh luchej.
Osobennosti konservirovaniya ovoshchej
Lish' nemnogie ovoshchi, naprimer tomaty, reven', shchavel',
soderzhashchie organicheskie kisloty, mozhno konservirovat' v
natural'nom vide. Vse drugie ovoshchi -- ogurcy, kabachki,
patissony, sladkij perec i drugie -- pochti ne soderzhat kislot i
nuzhdayutsya v dobavlenii v kachestve konserviruyushchih sredstv
uksusnoj ili limonnoj kisloty. Dlya polnoj garantii kachestva
gotovogo produkta slabokislye marinady neobhodimo
sterilizovat'. Dlya prigotovleniya ostryh marinadov neobhodima
uksusnaya kislota, prichem v takom kolichestve, chtoby kislotnost'
gotovogo marinada sostavila 1,2*1,8 %. Takie marinady horosho
sohranyayutsya i bez sterilizacii. No est' u ostryh marinadov
ser'eznyj nedostatok -- ne dlya vseh oni prigodny, a chashche i
vovse protivopokazany. Pri prigotovlenii slabyh marinadov
sovershenno neobhodima sterilizaciya konservov, vsledstvie chego
ogurcy, naprimer, stanovyatsya myagkimi bez stol' harakternoj dlya
nih hrustyashchej konsistencii. Dlya konservirovaniya, kakim by
sposobom ni byl prigotovlen marinad, neobhodimy: ovoshchi,
marinadnaya zalivka i pryanosti. Prichem rol' pryanostej zdes' ne
poslednyaya: blagodarya ispol'zovaniyu pryanostej ne tol'ko
obogashchaetsya vkus konservirovannyh produktov, no i v
znachitel'noj mere obuslovlivayutsya ih kachestvo i vozmozhnost'
dlitel'noj sohrannosti. Pri etom naryadu s takimi importnymi
pryanostyami, kak perec, gvozdika, korica, prekrasnymi dobavkami
i obogatitelyami yavlyayutsya pryanye ovoshchi, zelen' i koren'ya. |to
list i koren'ya sel'dereya, lyubistka, petrushki, hrena, lavrovyj
list, list vishni i chernoj smorodiny, chesnok, krasnyj perec,
tmin, ukrop, myata, tim'yan, issop, bazilik, estragon, majoran,
kinza.
Kulinar
Esli krevetki, kal'mary i morskaya kapusta izvestny shirokoj
masse pokupatelej eshche s sovetskih vremen, to omarov i langustov
my smogli poprobovat' tol'ko sejchas. Naskol'ko polezny
moreprodukty i s chem ih edyat?
Dary morya, ili kak ih nazyvayut za rubezhom "seafood", ochen'
polezny. Vse oni bogaty legkousvoyaemymi belkami i zhirnymi
kislotami, mikro-- i makroelementami. Oni gorazdo pitatel'nee
myasa i ryby. Ot moreproduktov ne popravlyayutsya, v nih malo
holesterina, a nekotorye dazhe obladayut celebnymi svojstvami.
MORSKAYA KAPUSTA (LAMINARIYA)
eto vodorosli, rastushchie na dne morya na glubine 15-20 metrov.
Mineral'nyh veshchestv v nej gorazdo bol'she, chem vo mnogih ovoshchah:
solej kaliya, natriya, fosfora, magniya, zheleza, alyuminiya, joda,
broma, hlora, kobal'ta, marganca, i dr. V morskoj kapuste est'
takzhe
vitaminy A,S, i gruppy V. Bol'shoj populyarnost'yu pol'zuyutsya
konservy i raznoobraznye salaty iz morskoj kapusty. Konditery
ispol'zuyut ee vo fruktovo-yagodnom marmelade, belo-rozovom i
dazhe molochnom zefire, v razlichnyh vidah karamelej. Osobenno
lyubyat morskuyu kapustu v Kitae, YAponii, Koree. Ee edyat syruyu,
sushenuyu, vyalenuyu, solenuyu i konservirovannuyu. I dazhe zavarivayut
v chaj. A v SSHA morskuyu kapustu zasaharivayut.
Morskaya kapusta sodejstvuet rabote pochek, uluchshaet obmen
veshchestv i deyatel'nost' kishechnika. V nej mnogo jodistyh
soedinenij, poetomu vrachi rekomenduyut ee bol'nym
serdechno-sosudistymi zabolevaniyami, stradayushchim aterosklerozom,
zabolevaniyami shchitovidnoj zhelezy. No i chereschur uvlekat'sya
morskoj kapustoj ne rekomenduetsya: ezhednevnoe potreblenie bolee
300 grammov etogo produkta mozhet privesti k rasstrojstvu
pishchevareniya.
MIDII
bogaty polnocennym belkom, zhirom, uglevodami i
mikroelementami: selenom, natriem, kaliem, kal'ciem, magniem,
jodom, borom, kobal'tom, margancem. Osobenno mnogo v nih
kobal'ta: pochti v desyat' raz bol'she, chem v svinoj, govyazh'ej,
kurinoj pecheni. Midii soderzhat vitaminy V1, V2, V6, PP. Myaso
midij varyat, solyat, zamorazhivayut, iz nih izgotavlivayut
konservy, raznoobraznuyu kulinariyu i dazhe, kak i iz morskoj
kapusty, pishchevye biologicheski-aktivnye dobavki.
Midii, blanshirovannye parom, bolee pitatel'ny, chem
blanshirovannye vodoj. Vareno-morozhenye midii polezny bol'nym
aterosklerozom: dostatochno 40-50 grammov v den' (ih mozhno
dobavlyat' k ovoshchnym salatam i vinegretam). Vrachi rekomenduyut
upotreblyat' ih ne bolee treh raz v nedelyu, chtoby oni ne
nadoedali bol'nomu. V posleduyushchie dve-tri nedeli v racion mozhno
vklyuchat' drugie moreprodukty ili morskuyu kapustu.
USTRICY
po pitatel'noj cennosti prevoshodyat myaso mnogih ryb --
sudaka, sazana i dr. V nih soderzhatsya fosfor, kal'cij, zhelezo,
kobal't, jod, marganec, i drugie mikroelementy. V ustricah
obnaruzheny vitaminy gruppy V,S, a v ih zhire -- mnogo vitamina
D.
Upotreblyat' v pishchu mozhno tol'ko svezhie ustricy s plotno
zakrytymi stvorkami. Edyat ih tak: nado vskryt' rakovinu i
ubrat' melkuyu stvorku. Prezhde, chem snyat' myaso s glubokoj
stvorki i otpravit' ego v rot, na nego vyzhimayut neskol'ko
kapel' limonnogo soka. Mozhno opustit' myaso ustricy na korotkoe
vremya v holodnuyu podsolennuyu vodu ili talyj led.
MORSKOJ GREBESHOK
-- eto mollyusk, no, v otlichie ot midij i ustric, v nashej
strane menee populyarnyj. A mezhdu tem nekotoryh aminokislot v
nem gorazdo bol'she, chem v myase ryb. Iz mineral'nyh veshchestv v
morskom grebeshke est' natrij, kalij, kal'cij, magnij, sera,
fosfor, zhelezo, med', marganec, cink, jod i dr. Vitaminy -- V1,
V2, V6, V12. Nedarom v Drevnej Grecii i Rime myaso i sok
grebeshka primenyalis' kak lekarstvo.
V prodazhu postupayut svezhezamorozhennymi, varenymi, sushenymi i
konservirovannymi. No esli midii i ustricy edyat celikom, to v
morskom grebeshke osnovnaya s®edobnaya chast' -- muskul-zamykatel'.
TREPANGI
imeyut svoeobraznuyu formu, pohozhuyu na ogurec, poetomu ih
nazyvayut "morskimi ogurcami". No tak on vyglyadit ne vsegda: vse
zavisit ot sostoyaniya zhivotnogo -- peredvigayushchijsya trepang
napominaet cherveobraznoe sushchestvo, a esli ego ispugat', to telo
okruglyaetsya i stanovitsya pochti sharoobraznym.
Myaso trepanga soderzhit men'she belkov, chem myaso ustric, midij
i morskogo grebeshka, no zato v nem znachitel'no bol'she
mineral'nyh veshchestv: hloristyh i sernokislyh solej, soedinenij
fosfora, kal'ciya, magniya, joda, zheleza, marganca, medi. Trepang
soderzhit v tysyachu raz bol'she soedinenij medi i v tysyachu raz
bol'she soedinenij zheleza, chem ryba, v sto raz bol'she soedinenij
joda, chem drugaya morskaya zhivnost', v desyat' tysyach raz bol'she
joda, chem govyadina, svinina i baranina. V trepangah est'
vitaminy S, V12, tiamin i riboflavin. YAponskie vrachi
propisyvayut pereutomlennym i oslablennym lyudyam trepangov,
kotoryh v dal'nevostochnyh stranah nazyvayut "morskim zhen'shenem".
KALXMARY I OSXMINOGI
-- nastoyashchaya kladovaya belkovyh veshchestv. V ih tkanyah mnogo
ekstraktivnyh veshchestv, kotorye sposobstvuyut vydeleniyu
pishchevaritel'nyh sokov i pridayut svoeobraznyj vkus kulinarnym
izdeliyam. Po himicheskomu sostavu myaso kal'marov i os'minogov
otlichaetsya bol'shim kolichestvom vody i malym soderzhaniem zhira. V
nem est' vitaminy S i gruppy V, a takzhe mikroelementy.
V YAponii i Kitae kal'marov edyat syrymi, sushenymi,
marinovannymi, pechenymi i zharenymi. Nikakie chasti tela ne
propadayut zrya. Edyat dazhe glaza i prisoski, vysushennye na
skovorode. Govoryat, chto po vkusu oni napominayut orehi.
Kal'mary luchshe varit' ot 5 do 10 minut ili uzhe 40-45, inache
myaso budet zhestkim.
KREVETKI
-- eto desyatinogie plavayushchie raki. Po svoim vkusovym
kachestvam sredi podobnyh oni zanimayut vtoroe mesto, ustupiv
zolotuyu medal' krabam.
Myaso krevetok, kak i krabov, -- ochen' cenno iz-za bogatogo
soderzhaniya belka i mineral'nyh elementov. |to nastoyashchaya
belkovaya pishcha s malym soderzhaniem zhira. Osobenno mnogo v nem
joda -- pochti v sto raz bol'she, chem v govyadine. Myaso krevetok
bogato natriem, kaliem, kal'ciem, magniem, seroj, fosforom,
zhelezom, alyuminiem, med'yu, cinkom, margancem, svincom i drugimi
mikroelementami -- v nem est' chut' li ne polovina tablicy
Mendeleeva. Himicheskij sostav syrogo myasa krevetok (v
procentah): belki 14,1-22, zhiry 0,7-2,3, uglevody 0,3-4,9,
mineral'nye veshchestva 1,5-7,2. Nemalo v syrom myase krevetok i
vitaminov.
IZVESTIYA -- |KSPERTIZA
Bytovaya i ofisnaya tehnika
Komp'yutery i programmnoe obespechenie
Bytovaya tehnika
Orgtehnika
Fototehnika i aksessuary k nej
Bytovaya i ofisnaya tehnika
Komp'yutery i programmnoe obespechenie
K voprosu o processorah
Skol'ko vam nuzhno pamyati
Understanding computer technology
Zvuki i kraski
CHtoby prodavec vas zauvazhal
"Komp'yuter i zdorov'e"
"Gorazdo proshche!"
Komp'yuter i zrenie
Neskol'ko sovetov po vyboru "domashnego komp'yutera"
CHtoby ocenit' dostizheniya processorostroeniya, privedu tot
fakt, chto pervye processory 8086 "trudilis'" na chastote 4 MGc,
a poslednie modeli Pentium i PentiumPro "letayut " na skorostyah
200 MGc. Prichem razvitie idet ne tol'ko po puti mehanicheskogo
uvelicheniya taktovoj chastoty. Ot pokoleniya k pokoleniyu
processory "nauchilis'" vypolnyat' po neskol'ko operacij
odnovremenno. Tak, pervye processory Intel 8088 vypolnyali odnu
komandu (naprimer umnozheniya) za 5-15 taktov (odna komanda
ispolnyaetsya putem neskol'kih prostyh operacij processora), a
Pentium nauchilis' vypolnyat' do 0,5-1 komand za takt.
Firma Intel yavlyaetsya vedushchim igrokom na rynke
mikroprocessorov dlya personal'nyh komp'yuterov. Kak pravilo,
razrabotki etoj firmy poyavlyayutsya ran'she, chem u konkurentov.
Odnako analogi konkuriruyushchih firm obladayut nekotorymi
preimushchestvami, hotya i otstayut vo vremeni poyavleniya na svet.
Tak, kak pravilo, konkurentnye processory oshchutimo deshevle
analogichnyh firmy Intel, hotya imeyut neplohie harakteristiki.
|to ob®yasnyaetsya tem, chto firmy-konkurenty ne nesut takih
bol'shih nakladnyh rashodov, imeyut v zapase bol'she vremeni dlya
dovodki i optimizacii processorov. Poetomu esli vopros ceny dlya
vas vazhen, obratite vnimanie na eti processory .
Osnovnymi konkurentami firmy Intel yavlyayutsya AMD (Advanced
MicroDevices), Cyrix, Texas Instruments (Ti). Processory etih
firm sovmestimy po sisteme komand c Intel-ovskimi. Firma Texas
Instruments do sih por proizvodit deshevye analogi 486-h
processorov s taktovymi chastotami do 100 MGc.
Firma AMD.
Na nej stoit ostanovit'sya popodrobnee. Po moemu mneniyu, eto
blizhajshij konkurent Intel. Proizvodit pyatogo pokoleniya
(oboznachayutsya kak K5), 6-go pokoleniya (K6). Mnogie
otechestvennye firmy-- sborshchiki i prodavcy komp'yuterov
predstavlyayut mashiny s processorami etoj firmy, v tom chisle i v
Saratove. Modeli, kotorye yavlyayutsya analogami 486-h processorov,
oboznachayutsya tak: 5h86-133, processory pyatogo pokoleniya --
K5-120. Zdes' 120 oboznachaet ne taktovuyu chastotu processora, a
model' Pentiuma (v dannom sluchae R120), s takoj zhe
proizvoditel'nost'yu. Obratite vnimanie, chto K5-120 stoit
primerno kak R100 , to est' pri stoimosti R100 vy poluchaete
proizvoditel'nost' R120!. Processorov K6 poka ne videl v
prodazhe i pro nih nichego ne mogu skazat'. Vse processory Firmy
AMD po raz®emam sovmestimy s Intel-ovskimi.
Itak, obobshchim skazannoe pro processory:
Esli u Vas est' mnogo deneg, pokupajte mashinu s PentiumPro,
esli deneg chut' pomen'she -- s processorom 5-go pokoleniya.
Uchtite, chto ceny na Pentium postoyanno padayut, tem bolee, chto
poyavilis' novye processory Pentium s podsistemoj komand MMX s
bol'shej proizvoditel'nost'yu. V lyubom sluchae net smysla brat'
chto-libo men'she chem 486 DX-100. Sejchas mozhno kupit' processory
AMD 5h86 s chastotami poryadka 166 MGc. Pri rabote s Windows pri
nalichii neobhodimogo ob®ema pamyati oni vyglyadyat v obshchem
priemlemo.
Processory s chastotami bol'she 66 MGc dolzhny imet'
ventilyator.
Ne pokupajte komp'yutery s processorami Pentium s taktovymi
chastotami 60 i 66 Mgc -- eto poslednie processory, sdelannye po
0,5 mikronnoj tehnologii i imeyushchie napryazhenie pitaniya 5 vol't
-- oni imeyut obyknovenie peregrevat'sya i vyhodit' iz stroya.
Posleduyushchie modeli izgotovleny po 0,35 mikronnoj tehnologii i
imeyut napryazhenie pitaniya 3,3 vol'ta.
YA stalkivalsya s lyud'mi, kotorye schitayut chto priemlemy tol'ko
Intel-ovskie processory, a ostal'nye "...nu vy ponimaete,
tol'ko sovmestimy s nimi i v odin prekrasnyj moment s nimi
chto-nibud' proizojdet" i t.d. Ne kompleksujte! |tot tekst
nabran na mashine s processorom AMD K5-120, i vrode nichego --
chitaetsya.
Sleduyushchim oboznacheniem posle taktovoj chastoty processora
yavlyaetsya razmer operativnoj pamyati (anglijskaya abbreviatura
RAM, russkaya -- OZU, ili operativnoe zapominayushchee ustrojstvo) v
megabajtah. V operativnoj pamyati i proishodit ispolnenie vseh
programm. Est' takoe vyrazhenie: "Deneg i patronov nikogda ne
byvaet mnogo". To zhe samoe otnositsya i k pamyati. Nekotorye
programmy prosto-naprosto otkazyvayutsya rabotat', esli
nedostatochno pamyati. Windows pri nedostatke operativnoj pamyati
mozhet "zanimat'" ee na zhestkom diske (vinchestere), odnako
zapis'/chtenie s zhestkogo diska osushchestvlyayutsya v desyatki raz
medlennee, chem iz operativnoj pamyati, sootvetstvenno vo stol'ko
zhe raz zamedlyaetsya ispolnenie programm. Minimal'nym na
segodnyashnij den' priemlemym razmerom, po moemu mneniyu, yavlyaetsya
8 Mb (megabajt), normal'nym (bolee-menee) -- 16 Mb. Mikroshemy
operativnoj pamyati po neskol'ko shtuk vpaivayutsya v nebol'shie
platy, kotorye vstavlyayutsya v special'nye raz®emy (sloty) na
materinskoj plate komp'yutera. Plata v sbore s mikroshemami
nazyvaetsya SIMM 72 pin, gde 72 -- chislo kontaktov na plate
(ran'she byli SIMM s drugim kolichestvom kontaktov i k
sovremennym platam oni ne podojdut). Pered abbreviaturoj SIMM
ukazyvaetsya summarnyj ob®em operativnoj pamyati mikroshem, na
nej razmeshchennyh. Standartnye razmery -- 4, 8, 16, 32 Mb. Ceny
na pamyat' proporcional'ny ih emkosti: 4 Mb v dva raza deshevle 8
Mb, ta v svoyu ochered' primerno v 2 raza deshevle 16 Mb i t.d.
Ceny na RAM postoyanno padayut. Tak, za poslednij god ceny na 4
Mb SIMM snizilis' primerno v 4 raza i sejchas sostavlyayut
primerno 20 $.
Kak ya uzhe skazal, SIMM ustanavlivayutsya v special'nye sloty
na materinskoj plate. Obychno takih slotov 4. YA rekomenduyu
pokupat' pamyat' takim obrazom, chtoby zanyat' kak mozhno men'she
slotov. Primer: vy pokupaete mashinu s 16Mb operativnoj pamyati,
kotoraya predstavlyaet iz sebya 4 SIMM po 4 Mb kazhdaya. Vse sloty
na materinskoj plate, takim obrazom, budut zanyaty.
Dopustim, cherez polgoda vy nachinaet nuzhdat'sya v
dopolnitel'noj pamyati 8 Mb. Dlya etogo pridetsya osvobodit' dva
slota ot 4-h megabajtnyh SIMM i ustanovit' dve 8-mi
megabajtnyh. A kuda devat' starye, kotorye k tomu vremeni
izryadno podesheveyut? A esli by srazu kupili te zhe 16 Mb,
dopustim, dvumya platami po 8 Mb, to nikakih problem ne vozniklo
by, tak kak dva slota ostavalis' by rezervnymi.
V nastoyashchee vremya prodayutsya dva tipa pamyati -- obyknovennaya
i EDO RAM. Poslednyaya, ne vdavayas' v podrobnosti, bolee bystraya
(dostup k proizvol'noj yachejke pamyati proishodit bystree
primerno v 1,5 raza chem u obyknovennoj), ee mozhno ispol'zovat'
tol'ko v mashinah, nachinaya s pyatogo pokoleniya (Pentiumy). Cena
EDO RAM uzhe sravnyalas' s cenoj obychnoj pamyati. Pri pokupke
"pentiumov" sleduet brat' imenno ee. Ispol'zovanie EDO RAM
vmesto obychnoj pamyati daet prirost proizvoditel'nosti (ssylayus'
na dannye pechati) primerno 7%.
VNIMANIE: nel'zya v odnom komp'yutere ispol'zovat' oba tipa
pamyati.
Posle ukazaniya razmera pamyati ukazyvaetsya razmer zhestkogo
diska, ili kak ego eshche nazyvayut, vinchestera. Vinchester
nahoditsya vnutri korpusa komp'yutera i sluzhit dlya postoyannogo
hraneniya programm, dannyh i t.d. V otlichie ot RAM, dannye na
nem sohranyayutsya posle vyklyucheniya pitaniya. Shema dejstviya
takova: posle vklyucheniya pitaniya programma schityvaetsya s
zhestkogo diska v operativnuyu pamyat', v nej zhe ispolnyaetsya, pri
neobhodimosti ispol'zuet dannye, razmeshchennye, v osnovnom, na
zhestkom zhe diske, obrabatyvaet eti dannye i sohranyaet opyat' na
vinchestere. V dannom sluchae razmer raven 1,2 Gb (gigabajta).
Razmery do 1 gigabajta ukazyvayutsya v megabajtah, naprimer, 850
Mb K opredeleniyu razmera vinchestera primenimo skazannoe pro
den'gi i patrony -- ih ne byvaet mnogo. Obychno ponravivshiesya
programmy zapisyvayutsya na vinchester, gde oni postoyanno
hranyatsya. Net smysla brat' vinchester men'she 540 Mb. Smotrite
sami: Windows95 s naborom ofisnyh programm zanimaet primerno 80
Mb (esli ne bol'she), razmer fajla podkachki (est' takoj) dolzhen
ustanavlivat'sya v 2-3 raza bol'she razmera operativnoj pamyati --
pust' ee razmer 8 Mb, togda fajl podkachki budet ot 16 do 24 Mb.
Summiruem eti cifry i poluchaem razmer tol'ko neobhodimyh
programm okolo 100-110 Mb. Sovremennye igrushki mogut dostigat'
razmerov 50-100 Mb na vinchestere (ya videl i bol'she). A esli vy
sobiraetes' nabirat' teksty. to dlya svedeniya: razmer etoj
stat'i, nabrannoj v redaktore Word7.0 for Windows raven
primerno 20 kilobajt. Pravovye bazy dannyh v zavisimosti ot
ustanovlennyh razdelov zakonodatel'stva "zashkalivayut" za 200 i
bolee megabajt. Tak chto schitajte sami i popytajtes' najti
kompromiss mezhdu Vashimi potrebnostyami i vozmozhnostyami...
Posle razmera vinchestera ukazyvaetsya razmer tak nazyvaemoj
kesh-pamyati (ili prosto razmer kesha). Pri rabote s opredelennoj
programmoj naibolee chasto ispol'zuemye ee chasti ili dannye
pomeshchayutsya v special'nyj bufer -- kesh, obrashchenie k kotoromu
proishodit bystree, chem k osnovnoj pamyati. Primenenie
kesh-pamyati povyshaet bystrodejstvie komp'yutera primerno
procentov na 10. Kesh-pamyat' predstavlyaet iz sebya obyknovennye
mikroshemy, vstavlyaemye v special'nye raz®emy na materinskoj
plate. CHem bystree processor, tem bol'she dolzhen byt' razmer
kesh-pamyati. Tak, v 486-h komp'yuterah mozhet ustanavlivat'sya do
128 Kb, dlya pentiumov -- do 512 Kb. Konkretnye razmery vy
vyberete togda, kogda posmotrite v svoj koshelek.
Pri vybore mikroshem kesh-pamyati obratite vnimanie na te,
kotorye rabotayut v tak nazyvaemom Burst mode -- vspyshechnom
rezhime, oni bolee bystrye. Bol'shinstvo mikroshem kesh pamyati
rabotayut imenno v etom rezhime.
Dalee v konfiguracii ukazan razmer diskovoda dlya tak
nazyvaemyh floppi-diskov, ili obyknovennyh disket. Disketki
nuzhny, kogda neobhodimo perenesti informaciyu s odnogo
komp'yutera na drugoj. Byvayut 5-ti i 3,5 dyujmovye diskovody.
Maksimal'naya emkost' disket dlya 5-ti dyujmovyh -- 1,2 Mb, dlya
3,5 dyujmovyh -- 1,44 Mb. V poslednee vremya 5-ti dyujmovye
diskety prakticheski ischezli, poetomu dostatochno odnogo
diskovoda na 3,5 dyujma.
Posle diskovoda ukazan privod CD-ROM lazernyh diskov. V
dannom sluchae 10-ti skorostnoj. Pervye privody schityvali
informaciyu s lazernyh diskov so skorost'yu 150 kilobajt/sek.
Zatem poyavilis' 2-h skorostnye (300 Kb/sek.), 3-h, 4-h, 6-ti,
8-mi, 10-ti i 12-ti skorostnye. Skorost' chteniya dlya nih kratna
150-ti kilobajtam v sekundu. Zachem nuzhny skorostnye privody?
Delo v tom, chto ryvok v skorosti peredachi dannyh proizoshel za
poslednie god-poltora i proizvoditeli programm "otstali" ot
proizvoditelej diskovodov dlya lazernyh diskov. Dlya bol'shinstva
programm v nastoyashchee vremya dostatochno 2-h skorostnogo
diskovoda, poyavilis' programmy, trebuyushchie 4-h skorostnogo
privoda, vidimo skoro poyavyatsya programmy m dlya bolee bystryh
privodov. Poetomu moj sovet -- brat' diskovod dlya lazernyh
diskov s perspektivoj na 2-3 goda (hotya i ne ruchayus', chto za
eto vremya ne izobretut chto-nibud' eshche bolee bystroe). Krome
togo, bolee bystrye privody pozvolyayut sokratit' vremya pri
perepisyvanii i ustanovke s lazernyh diskov programm, a etot
sposob ustanovki programm v poslednee vremya stal naibolee
rasprostranennym).
Dalee ukazyvaetsya model' zvukovoj karty, v dannom sluchae eto
1-ti bitnyj SoundBlaster. Zvukovaya karta pozvolit pri izuchenii
anglijskogo proslushat' pravil'noe proiznoshenie slov, dast
vozmozhnost' proslushat' obyknovennyj muzykal'nyj lazernyj disk,
a vo vremya igry peredast vse zvuki bitvy. Pri pokupke zvukovoj
karty pomnite, chto deshevo serdito ne byvaet. Bolee deshevye
zvukovye karty obladayut men'shimi vozmozhnostyami: naprimer ne
mogut proigryvat' nekotorye tipy zvukovyh fajlov. |to karty
tipa Edison Gold, Sky Rockets. Drugie (naprimer privedennyj
SoundBlaster) vosproizvodyat vse fajly, odnako i stoyat primerno
v 2 i bolee raz dorozhe. Tak chto vybor opyat' za vami. Vyvod
zvuka osushchestvlyaetsya na kolonki. V principe, mozhno vyvodit' na
obyknovennyj magnitofon, imeyushchij linejnyj stereo-vhod, a mozhno
priobresti special'nye kolonki dlya komp'yutera. Kolonki byvayut
aktivnye (so vstroennym usilitelem) i passivnye. Kachestvo
kolonok, kak pravilo, proporcional'no cene.
Dannoe opisanie konfiguracii bylo by nepolnym bez rasskaza
pro videokarty. Videokarta -- eto special'naya plata,
obespechivayushchaya vyvod izobrazheniya na monitor. Bystraya videokarta
mozhet dat' dazhe bol'shij prirost proizvoditel'nosti v
graficheskih sredah (takih kak Windows) i v igrah, chem zamena
processora na sleduyushchij za nim po proizvoditel'nosti, poskol'ku
osvobozhdaet processor ot obyazannosti samomu zanimat'sya vyvodom
graficheskih izobrazhenij.
Vazhnym parametrom yavlyaetsya razmer videopamyati, ustanovlennoj
na videokarte. Tak, obychno, on raven 1 Mb. |ta pamyat' pozvolyaet
vyvodit', naprimer, kartinku 800h600 tochek, pri 65536 vozmozhnyh
cvetah kazhdoj tochki. Takoe kolichestvo cvetov nazyvaetsya High
Color. Uvelichenie videopamyati pozvolyaet uvelichivat' kolichestvo
vyvodimyh tochek v izobrazhenii, naprimer do 1280h1024 pri
sohranenii rezhima High Color (takoe razreshenie uvelichivaet
ob®em vyvodimoj na monitor informacii), ili vyvodimoe
izobrazhenie pri razreshenii 800h600 pozvolit dovesti kolichestvo
cvetov do 16-ti millionov (tak nazyvaemyj True Color --
istinnyj cvet). Zdes' vybor opyat' taki lezhit cherez koshelek --
luchshie videokarty (bolee bystrye i s bol'shim ob®emom
videopamyati) bolee dorogi.
Odnimi iz luchshih schitayutsya videokarty Matrox Millenum i
Diamond Stealth, iz bolee deshevyh neplohi karty S3. VNIMANIE:
inogda prodavcy pol'zuyutsya dovol'no -- taki nechistoplotnymi
priemami prodazhi. Dopustim, oni uveryayut, chto videokarta X
obladaet vozmozhnost'yu vyvoda izobrazheniya do 1280h1024 pri
rezhime Y (dopustim High Color). Do etih por vse normal'no.
Odnako, oni mogut ne skazat', chto takoe razreshenie
podderzhivaetsya pri chastote smeny kadrov menee 60 Gc (plata
prosto ne uspevaet vyvodit' takoe detalizirovannoe izobrazhenie
s normal'noj chastotoj), a nizkaya chastota smena kadra vedet k
bystroj utomlyaemosti glaz. Poetomu obrashchajte vnimanie, chtoby
chastota smeny kadra byla pri zhelaemom razreshenii ne nizhe
primerno 70 Gc, a ne to beregite Vashi glaza.
Takzhe sleduet uchityvat', chto dlya monitora s diagonal'yu 14
dyujmov optimal'nym v rabote s Windows, budet razreshenie 800h600
tochek, esli uvelichit' razreshenie, to vse vyvodimye na ekran
elementy upravleniya budut melkimi, opyat' zhe glaza utomyatsya.
Esli monitor pobol'she, to i razreshenie mozhno uvelichit'. Tak chto
esli pokupka bol'shogo monitora dlya Vas za gorami, to za
bol'shimi razresheniyami mozhno i ne gnat'sya.
S nachinkoj komp'yutera my razobralis'. Teper' rassmotrim, kak
vse eti ustrojstva vzaimodejstvuyut mezhdu soboj. A soedineny oni
naborom provodnikov ( nazyvaetsya shinoj) dlya peredachi
elektricheskih signalov drug ot druga. |ta shina sformirovana na
osnovnoj (materinskoj) plate komp'yutera. V poslednee vremya
standartom stala shina specifikacii RS1 (Peripheral Component
Interconnect), kak obespechivayushchaya vysokuyu propusknuyu
sposobnost'. S rostom proizvoditel'nosti processorov,
proishodil ih "otryv" ot ostal'nyh ustrojstv komp'yutera tak kak
starye shiny dannyh ne obespechivali nuzhnoj propusknoj
sposobnosti, i bystrye processory rabotali "vholostuyu",
dozhidayas' poka shina "prineset" im dannye. S poyavleniem shiny RS1
eta problema stala neaktual'noj. Krome togo, materinskaya plata
dolzhna obespechivat' vozmozhnost' tak nazyvaemogo Upgrade
(Apgrejda) -- to est' vozmozhnosti zameny elementov komp'yutera
na bolee bystrye (naprimer, nakopiv pobol'she deneg, vy zahotite
pomenyat' Pentium 120 na Pentium 200) i dobavlenie
dopolnitel'nyh (naprimer, imet' dostatochnoe kolichestvo slotov
dlya dopolnitel'nyh mikroshem pamyati, obychno ih 4). Krome togo,
na gorizonte poyavlyayutsya processory Pentium s podsistemoj komand
MMH, pozvolyayushchej dostich' znachitel'nogo uvelicheniya
proizvoditel'nosti pri obrabotke grafiki, video, igr, zvuka i
t.d. Neploho bylo by, chtoby materinskaya plata podderzhivala eti
processory (v osnovnom problema v tom, chto processory s MMH
imeyut ponizhennoe napryazhenie pitaniya -- 2,8 vol't, i plata
dolzhna obespechivat' sootvetstvuyushchee pereklyuchenie napryazheniya).
Sleduyushchie oboznacheniya otnosyatsya k monitoru. pervym idet
razmer ekrana po diagonali, u nas eto 14 dyujmov. |tot razmer
sejchas naibolee rasprostranen. Est' monitory s diagonal'yu 15,
17, 20 i dazhe bolee dyujmov, odnako s uvelicheniem diagonali
rezko vzrastaet ih stoimost'. Uvelichenie razmera ekrana
pozvolyaet uvelichit' ob®em vyvodimo informacii. Esli na 14-ti
dyujmovom monitore, dopustim, umeshchaetsya polovina tablicy, to na
17-ti dyujmovom pri izmenenii razresheniya monitora, takaya tablica
mozhet umestit'sya polnost'yu, luchshe budut vidny melkie detali.
CHtoby ne pogreshit' protiv sovesti skazhu, chto nikogda monitory
ne imeyut razmer diagonali, ravnyj ukazannomu. Tak, 14-ti
dyujmovye monitory imeyut razmer vidimoj chasti ekrana ot 12,3 do
13,2 dyujma dlya raznyh modelej, 15-ti dyujmovye -- ot 13,5 do
13,8 u luchshih monitorov. Kak vidim, vyigrysh v razmere ne
sootvetstvuet raznice v cene -- ot 150 o primerno 200 dollarov.
Delo v tom, chto, kak pravilo, 15-ti dyujmovye monitory
podderzhivayut bolee zhestkij standart bezopasnosti MPR2, imeyut
ploskij ekran i bolee udobnoe cifrovoe upravlenie.
Vybiraya monitor, obrashchajte vnimanie i na parametry
bezopasnosti. Tak, sovremennye monitory imeyut nadpis' LR -- Low
Radiation -- nizkij uroven' izlucheniya, esli monitor
sootvetstvuet standartu bezopasnosti MPR, eto ukazyvaetsya
sootvetstvuyushchej abbreviaturoj. Dlya togo, chtoby snizit'
utomlyaemost' glaz, v poslednih modelyah monitorov ispol'zuetsya
special'nyj tip razvertki izobrazheniya -- NonInterlaced
(cherezstrchnaya razvertka), oboznachaetsya NI. Uchityvajte eti
harakteristiki pri pokupke monitora obyazatel'no, zdorov'e
dorozhe vsego!
Vot, vkratce, i vse, chto ya hotel by posovetovat' pri pokupke
komp'yutera. Konechno, ob®em gazetnoj stat'i ne pozvolyaet
vmestit' syuda bolee detal'noe opisanie ispol'zuemyh ustrojstv,
mnogie ya voobshche propustil. No i zadacha zaklyuchalas' ne v
napisanii uchebnika po ustrojstvu komp'yutera. Cel'yu bylo
vooruzhit' dalekih ot komp'yuternyh nauk grazhdan (kakovyh, k
sozhaleniyu, bol'shinstvo) terminologiej, priblizitel'nym
predstavleniem o funkcionirovanii otdel'nyh ustrojstv
komp'yutera, ih svojstvah, zashchitit' ot vozmozhnogo obmana. Ved'
vooruzhennyj znaniyami pokupatel' i v glazah prodavca vyglyadit
inache. Predstav'te, prihodit chelovek i sprashivaet: "YA hochu to,
da sam ne znayu primerno chto, i dazhe dlya chego slabo ponimayu".
Takomu pokupatelyu s radost'yu "vparyat" chto-nibud' nehodovoe kak
pit' dat', a on, bednyaga, ob etom mozhet nikogda i ne uznat'.
Drugoe delo, esli prihodit v magazin etakij "komp'yuternyj volk"
i zakazyvaet Pentiuma na 200 Mgc, s vinchesterom na 2 gigabajta,
da s OZU na 16 megabajt. Obeshchayu, chto v glazah prodavca v etot
moment promel'knet uvazhenie, i veroyatnost' vsyacheskogo
naduvatel'stva, ya dumayu, znachitel'no snizitsya.
I eshche odin sovet budushchim vladel'cam komp'yuterov. K
sozhaleniyu, komp'yuter do ih por ostaetsya dostatochno slozhnoj v
obrashchenii mashinoj i obshchenie s nim trebuet navykov. Poetomu dlya
vashej zhe pol'zy, sovetuyu: nauchivshis' rabotat' s kakoj-nibud'
odnoj programmoj (dopustim s redaktorom tekstov), ne
zaciklivajtes' na nej, ne sochtite za trud priobresti i
prochitat' knizhku po komp'yuternoj tematike, slava bogu, ih
sejchas mnogo. Poluchennye znaniya pozvolyat vam osmyslenno
rabotat' na komp'yutere, povysit' effektivnost' ego
ispol'zovaniya, v konce koncov prosto rasshiryat vash krugozor.
Sergej Bytko
Komp'yuter stol' zhe bezopasen, kak i lyuboj drugoj bytovoj
pribor. No, kak i v sluchae s drugimi bytovymi priborami,
sushchestvuyut potencial'nye ugrozy dlya zdorov'ya, svyazannye s ego
primeneniem. (Kstati, mnogie iz etih ugroz svyazany ne tol'ko s
komp'yuterami, no i s videoigrami).
Rassmatrivaya vliyanie komp'yuterov na zdorov'e, otmetim
neskol'ko faktorov riska. Syuda otnosyatsya:
-- problemy provokacii epilepticheskih pristupov;
-- problemy, svyazannye s elektromagnitnym izlucheniem;
-- problemy zreniya;
-- problemy, svyazannye s myshcami i sustavami.
V kazhdom iz etih sluchaev stepen' riska pryamo proporcional'na
vremeni, provodimomu za komp'yuterom i vblizi nego.
PROVOKACIYA |PILEPTICHESKIH PRISTUPOV
Provokaciya epilepticheskih pristupov Mnenie o vozmozhnosti
provokacii pristupov pri rabote na komp'yutere sil'no
preuvelicheno. Tak zhe ne dokazano, mozhet li komp'yuter vliyat' na
techenie epilepsii. Odnako imeyutsya otdel'nye lyudi s povyshennoj
chuvstvitel'nost'yu k svetovym mel'kaniyam i vozmozhnost'yu
poyavleniya u nih epilepticheskih pristupov (fotosensitivnye
pristupy).
Esli u vas est' opasenie po povodu poyavleniya u rebenka
fotosenstivnyh pristupov, to neobhodimo obratit'sya v
specializirovannyj medicinskij centr i sdelat' emu issledovanie
biotokov mozga vo vremya svetovyh mel'kanij
elektroencefalogrammu (||G) s fotostimulyaciej. |to issledovanie
v absolyutnom bol'shinstve sluchaev vyyavlyaet narushennuyu rabotu
kletok mozga (fotosensitivnuyu epilepticheskuyu aktivnost') u
lyudej s epilepsiej. V to zhe vremya nalichie fotosensitivnoj
epilepticheskoj aktivnosti na elektroencefalogramme ne yavlyaetsya
kategoricheskim protivopokazaniem dlya raboty s komp'yuterom. Pri
pravil'no podobrannom lechenii i soblyudenii ryada zashchitnyh mer
mozhno ne lishat' rebenka udovol'stviya raboty na komp'yutere.
ZHelatel'no chtoby videomonitor imel vysokuyu razreshayushchuyu
sposobnost' i chastotu razvertki kadrov -- eto umen'shit
mel'kanie ekrana. Vysokaya stepen' koncentracii vnimaniya i
neobhodimost' bystroj reakcii pri rabote na komp'yutere mogut
dazhe, aktiviziruya rabotu kory golovnogo mozga, prepyatstvovat'
poyavleniyu pristupov. Sleduet uchityvat', chto komp'yuter mozhet
stat' vazhnym faktorom social'nogo stanovleniya rebenka s
epilepticheskimi pristupami blagodarya vozmozhnosti raboty s
obuchayushchimi programmami, polucheniya interesuyushchej ego informacii i
obshcheniyu so
sverstnikami ispol'zuya sredstva telekommunikacii (svyaz' po
modemu s Internet i dr. ).
|LEKTROMAGNITNOE IZLUCHENIE
Kazhdoe ustrojstvo, kotoroe proizvodit ili potreblyaet
elektroenergiyu, sozdaet elektromagnitnoe izluchenie. |to
izluchenie koncentriruetsya vokrug ustrojstva v vide
elektromagnitnogo polya. Nekotorye pribory, vrode tostera ili
holodil'nika, sozdayut ochen' nizkie urovni elektromagnitnogo
izlucheniya. Drugie ustrojstva (vysokovol'tnye linii,
mikrovolnovye. pechi, televizory, monitory komp'yuterov) sozdayut
gorazdo bolee vysokie urovni izlucheniya. |lektromagnitnoe
izluchenie nel'zya uvidet', uslyshat', ponyuhat', poprobovat' na
vkus ili potrogat', no tem ne menee ono prisutstvuet povsyudu.
Hotya vrednoe vliyanie obychnyh urovnej elektromagnitnogo
izlucheniya na zdorov'e detej i vzroslyh nikem poka ne dokazano,
mnogih volnuet eta problema.
Podobnye opaseniya chashche vsego svyazany s nepravil'nym
ponimaniem samogo termina izluchenie. U mnogih iz nas etot
termin associiruetsya s rentgenovskimi luchami (ili tak
nazyvaemym ioniziruyushchim izlucheniem), t.e. vysokochastotnoj
formoj radiacii, kotoraya, kak dokazano, uvelichivaet shans
zabolevaniya rakom lyudej i zhivotnyh. V dejstvitel'nosti zhe,
kazhdyj, kto znakom s principom dejstviya monitora komp'yutera
(nazyvaemogo takzhe videoterminalom ili displeem), soglasitsya s
tem, chto zdes' net smysla govorit' o rentgenovskom izluchenii.
Neznachitel'noe kolichestvo ioniziruyushchego izlucheniya, sozdavaemogo
katodno-luchevoj trubkoj vnutri monitora, effektivno
ekraniruetsya steklom trubki.
CHto kasaetsya vliyaniya na chelovecheskij organizm
elektromagnitnogo izlucheniya bolee nizkih chastot -- izlucheniya
ochen' nizkoj chastoty i sverhnizkoj chastoty, sozdavaemogo
komp'yuterami i drugimi bytovymi elektropriborami, to zdes'
uchenye i zashchitniki prav potrebitelej poka ne prishli k edinomu
mneniyu. Issledovaniya v etoj oblasti, proverennye v poslednie
gody, tol'ko usilili bespokojstvo i postavili novye voprosy,
ostayushchiesya bez otveta.
PRAVILA BEZOPASNOSTI
I vse-taki: kak vliyaet komp'yuter na zdorov'e vashih detej i
vashe sobstvennoe? Ubeditel'nyh dokazatel'stv togo, chto
elektromagnitnoe pole, sozdavaemoe monitorom komp'yutera, mozhet
predstavlyat' opasnost', ne sushchestvuet, no imeyushchejsya informacii
po dannomu voprosu poka eshche nedostatochno, chtoby dat'
okonchatel'nyj otvet. (Esli uchenye odnazhdy pridut k vyvodu, chto
elektromagnitnoe pole otricatel'no vliyaet na
zdorov'e, to nam pridetsya podumat' o zashchite detej ne tol'ko
ot komp'yuterov i televizorov. no v gorazdo bol'shej stepeni ot
drugih bytovyh priborov -- takih, kak elektricheskie lampochki,
elektrofeny dlya volos i t. d.). No luchshe by poberech'sya.
Privedem neskol'ko sovetov, pocherpnutyh iz raznyh
istochnikov; oni soderzhat svedeniya o tom, kak obezopasit' sebya,
kogda prihoditsya imet' delo s komp'yuterami ili
elektromagnitnymi polyami:
-- Poskol'ku elektromagnitnoe izluchenie ishodit ot vseh
chastej monitora (mnogie izmereniya pokazali, chto uroven' iz
pucheniya po bokam i szadi monitora vyshe, chem speredi), naibolee
bezopasno ustanovit' komp'yuter v uglu komnaty ili v takom
meste, gde te, kto na nem ne rabotaet, ne okazyvalis' by sboku
ili szadi ot mashiny.
-- Ne ostavlyajte komp'yuter ili monitor nadolgo vklyuchennymi.
Esli komp'yuter ne ispol'zuetsya, vyklyuchite ego. |ta mozhet byt'
ne ochen' udobno (i mozhet dazhe okazat' nekotoroe vliyanie na srok
sluzhby komp'yutera), no vse zhe eto ne slishkom bol'shaya plata za
zashchitu ot potencial'noj opasnosti elektromagnitnogo polya.
-- Sledite za tem, chtoby vashi deti sideli po vozmozhnosti
dal'she ot ekrana komp'yutera (ili televizora), no ne v ushcherb
udobstvu.
Soglasno ispytaniyam, provedennym zhurnalom "Macworld" (nomer
za iyul' 1990 g.), pol'zovateli, sidevshie po krajnej mere v 70
sm ot ekrana, poluchili minimal'nuyu dozu elektromagnitnogo
izlucheniya. "Macworld" rekomenduet pri rabote za komp'yuterom
pomeshchat' monitor na rasstoyanii vytyanutoj ruki (ruki vzroslogo s
vytyanutymi pal'cami).
-- Deti i beremennye zhenshchiny dolzhny provodit' za komp'yuterom
ne bol'she neskol'kih chasov v den'.
-- Primenyajte special'nyj zashchitnyj ekran. Nekotorye firmy,
proizvodyashchie monitory dlya komp'yuterov, razrabotali takie
modeli, kotorye sushchestvenno snizhayut sozdavaemye imi magnitnye
polya.
PROBLEMY, SVYAZANNYE S MYSHCAMI I SUSTAVAMI
U lyudej, zarabatyvayushchih na zhizn' rabotoj na komp'yuterah,
naibol'shee chislo zhalob na zdorov'e svyazano s zabolevaniyami myshc
i sustavov. CHashche vsego eto prosto onemenie shei, bol' v plechah i
poyasnice ili pokalyvanie v nogah. No byvayut, odnako, i bolee
ser'eznye zabolevaniya.
Naibolee rasprostranen kistevoj tunnel'nyj sindrom (carpal
tunnel syndrome), pri kotorom nervy ruki povrezhdayutsya
vsledstvie chastoj i dlitel'noj raboty na komp'yutere. V naibolee
tyazheloj forme etot sindrom proyavlyaetsya v vide muchitel'nyh
bolej, lishayushchih cheloveka trudosposobnosti.
U detej takie problemy voznikayut redko, vse-taki samye
uvlekayushchiesya iz nih ne provodyat stol'ko vremeni za komp'yuterom,
kak vzroslye professionaly. Odnako vse zhe imeet smysl sledit'
za polozheniem rebenka, esli on chereschur zasidelsya za
komp'yuterom. Obyazatel'no prosledite, chtoby stul, na kotorom
sidit rebenok, ne byl slishkom vysokim ili slishkom nizkim. (Esli
komp'yuterom pol'zuyutsya chleny sem'i raznogo rosta, to mozhno
priobresti special'nyj kontorskij stul, vysota siden'ya kotorogo
legko reguliruetsya). Zastavlyajte rebenka vo vremya zanyatij za
komp'yuterom ne gorbit'sya. Esli vy vyrabotaete u nego privychku
sidet' rovno i smotret' pryamo na komp'yuter, to veroyatnee vsego
emu udastsya v budushchem izbezhat' problem s myshcami i sustavami.
My ne sobiraemsya preuvelichivat' opasnosti, kotorymi chrevato
dlitel'noe prebyvanie za komp'yuterom, no ne hotim i
preumen'shat' ih. Sleduya rekomendaciyam, privedennym v etoj
glave, vy, po nashemu glubokomu ubezhdeniyu, sozdadite v sem'e
blagopriyatnuyu i bezopasnuyu komp'yuternuyu sredu.
Esli vopros o vliyanii elektromagnitnyh polej na zdorov'e eshche
spornyj, to uzh navernyaka na zrenie komp'yuter vliyaet
otricatel'no. V lyubom sluchae, kogda deti ili vzroslye zanyaty
rabotoj, svyazannoj s napryazheniem zreniya, ih glaza utomlyayutsya.
|ta problema horosho znakoma avtolyubitelyu, dolgoe vremya
nahodyashchemusya v puti, ili lyubomu chitatelyu, chasami ne
otryvayushchemusya ot knigi. Myshcy, kotorye upravlyayut glazami i
fokusiruyut ih na opredelennom predmete, prosto ustayut ot
chrezmernoj nagruzki. Potencial'naya ustalost' glaz sushchestvuet
pri lyuboj rabote, v kotoroj uchastvuet zrenie, no naibolee
velika ona, kogda nuzhno rassmatrivat' ob®ekt na blizkom
rasstoyanii. Problema eshche bolee vozrastaet, esli takaya
deyatel'nost' svyazana s ispol'zovaniem ustrojstv vysokoj
yarkosti, naprimer, monitora komp'yutera.
U detej osobenno chasto ustayut glaza, poskol'ku ih glaza i
myshcy, kotorye imi upravlyayut, eshche ne okrepli. Kak mozhet
podtverdit' kazhdyj roditel', eti posledstviya voznikayut ne
obyazatel'no tol'ko pri rabote za komp'yuterom. Kogda deti
pereuserdstvuyut v lyubom zanyatii, oni chasto stanovyatsya
razdrazhitel'nymi. Esli vash rebenok vozbuzhden bol'she, chem
obychno, i dlya etogo net drugoj ochevidnoj prichiny, to eto vpolne
mozhet byt' vyzvano dlitel'nym prebyvaniem ego za komp'yuterom.
CHrezmernoe uvlechenie rabotoj za komp'yuterom mozhet takzhe
usugubit' uzhe imeyushchiesya problemy so zreniem. Mnogie deti
stradayut neznachitel'nym uhudsheniem zreniya, kotoroe mozhno
rascenivat' kak "nepriyatnost'". So vremenem zdes' potrebuetsya
korrekciya zreniya, no vmeshatel'stva mediciny, vozmozhno, udastsya
izbezhat' do dostizheniya yunosheskogo ili vzroslogo vozrasta. No
esli deti stol' sil'no uvlecheny komp'yuterom, chto vse svobodnoe
vremya provodyat za klaviaturoj, to eta "nepriyatnost'" mozhet
pererasti v nechto bol'shee, chto potrebuet korrekcii v rannem
vozraste. K schast'yu, bol'shinstva etih problem udaetsya
dostatochno legko izbezhat'.
Vot neskol'ko prostyh rekomendacij:
Samoe ochevidnoe reshenie -- eto ogranichit' kolichestvo
vremeni, provodimogo det'mi za komp'yuterom bez pereryva.
Rekomenduetsya delat' korotkij pereryv cherez kazhdye 30 minut
zanyatij. Ideal'noj "razryadkoj" mozhet byt' fizicheskaya
aktivnost', ne trebuyushchaya napryazheniya zreniya.
Nekotorye specialisty predlagayut uprazhneniya dlya glaz,
pomogayushchie detyam izbezhat' problem, svyazannyh s ispol'zovaniem
komp'yutera. |to mogut byt' takie prostye uprazhneniya, kak,
naprimer, slezhenie za ob®ektami, dvizhushchimisya v pole zreniya, ili
koncentraciya zreniya na udalennyh predmetah.
Neploho takzhe raznoobrazit' harakter zanyatij rebenka za
komp'yuterom. Naprimer, rabotu s tekstovym processorom mozhno
cheredovat' s igroj, v kotoroj prisutstvuyut dvizhushchiesya ob®ekty.
Takoe cheredovanie budet trebovat' ot molodyh glaz sovershenno
raznogo povedeniya i vosprepyatstvuet ih utomlyaemosti, vyzvannoj
dlitel'noj koncentraciej zreniya na odnoj i toj zhe celi.
Eshche odin sposob umen'shit' risk perenapryazheniya glaz sostoit v
vybore horoshego monitora. Monitory s vysokim razresheniem vsegda
udobnee dlya glaz, chem monitory s nizkim razresheniem. Esli vy i
vashi deti sobiraetes' sidet' u komp'yutera dolgo, to vam
neobhodimo imet' displej s vysokoj chetkost'yu.
Nakonec, vazhno prinyat' mery po umen'sheniyu otrazhenij ot
monitora. YArkoe i nerovnoe osveshchenie v komnate mozhet vyzvat'
nepriyatnye otrazheniya na ekrane. Vozmozhnye sposoby resheniya etoj
problemy sostoyat v vyklyuchenii verhnego osveshcheniya, zadergivanii
shtor na oknah, kotorye propuskayut slishkom yarkij svet, i
povorote monitora takim obrazom, chtoby ni pryamo pered nim, ni
szadi ne bylo yarkih istochnikov sveta. Esli vashemu rebenku
dostavlyayut bespokojstvo otrazheniya ot monitora ili ego
sobstvennaya yarkost', to pered nim mozhno ustanovit' special'nyj
antiblikovyj ekran. Esli, nesmotrya na eti mery
predostorozhnosti, vash rebenok zhaluetsya na golovnuyu bol', esli u
nego vospalyayutsya i cheshutsya glaza ili esli u nego neozhidanno
voznikayut trudnosti s chteniem ili drugimi shkol'nymi zanyatiyami,
to vam neobhodimo pokazat' ego optometristu ili oftal'mologu.
Ne zabud'te pri etom soobshchit', chto u vas doma est' komp'yuter, i
rasskazhite, skol'ko vremeni za nim provodit rebenok. Vrach mozhet
naznachit' special'nye uprazhneniya dlya glaz ili podobrat' rebenku
ochki, prednaznachennye imenno dlya raboty na srednem rasstoyanii,
harakternom dlya komp'yutera.
"Medicina dlya Vas"
Vybiraya komp'yutery dlya doma, rukovodstvujtes' osnovnym
pravilom, otstupat' ot kotorogo ne rekomenduetsya ni pri kakih
obstoyatel'stvah: pokupat' sleduet tol'ko naibolee populyarnye,
horosho sebya zarekomendovavshie mashiny.
V nastoyashchee vremya i na blizhajshie neskol'ko let takim
standartnym komp'yuterom yavlyaetsya PK klassa IBM PC. Nesmotrya na
kazhushchuyusya privlekatel'nost' mashin drugih tipov, podumajte,
stoit li ih brat', tak kak rano ili pozdno neizbezhno vstanet
vopros o primenenii special'nogo programmnogo obespecheniya. I
togda, k sozhaleniyu, -- razocharovanie...
Tehnicheskie parametry
Dazhe esli vy ne smozhete pozvolit' sebe imet' samye
sovremennye i, estestvenno, naibolee dorogie komp'yutery, to iz
soobrazhenij ekonomii ni v koem sluchae ne stoit priobretat'
apparatnye sredstva, kotorye uzhe vyhodyat iz shirokogo
upotrebleniya i prodayutsya po isklyuchitel'no zamanchivym cenam. K
ustarevshemu oborudovaniyu mozhno uverenno otnesti komp'yutery PC
XT i PC AT. Minimumu sovremennyh trebovanij otvechaet mashina s
486-m processorom, prichem tol'ko modifikacii DX 2, a luchshe DX
4. Vprochem, esli vy hotite, chtoby vash komp'yuter ne ustarel eshche
kak minimum goda 2, to luchshe vsego kupit' Pentium c taktovoj
chastotoj ne menee 166 mGc.
Operativnaya pamyat'
Bol'shinstvo sovremennyh programmnyh produktov nuzhdayutsya ne
menee chem v 8 Mbajt operativnoj pamyati, osobenno, esli
predpolagaetsya ispol'zovat'programmy, rabotayushchie pod Windows.
Pokupka OZU bol'shej emkosti dolzhna byt' soglasovana s
trebovaniyami konkretnyh zadach, kotorye predpolagaetsya
ekspluatirovat' na komp'yutere.
ZHestkie diski
Segodnya v prodazhe prakticheski ne vstrechayutsya vinchestery
emkost'yu menee 810 Mbajt. |togo ob®ema vneshnej pamyati vpolne
hvataet obychnym pol'zovatelyam, ezhednevno rabotayushchim s
neskol'kimi programmami. Ne rekomenduyutsya novye diski men'shej
emkosti, tak kak oni imeyut ustarevshuyu konstrukciyu i obladayut
nedostatochnoj nadezhnost'yu. Poetomu v blizhajshie neskol'ko let
navernyaka vozniknet neobhodimost' v ih remonte.
Gibkie diski
Mozhno smelo pokupat' komp'yuter tol'ko s odnim 3,5-dyujmovym
diskovodom. Populyarnye do poslednego vremeni 5,25-dyujmovye
diskety nachinayut vyhodit' iz upotrebleniya, i skoro ne budut
vypuskat'sya serijno.
Mysh'
Neopytnye pol'zovateli PK chasto nedoocenivayut znachenie etogo
manipulyatora. Podavlyayushchee bol'shinstvo sovremennyh programmnyh
produktov postroeno takim obrazom, chto ispol'zovanie myshi
uvelichivaet skorost' dialoga s komp'yuterom i delaet ego bolee
udobnym. Poetomu, priobretaya komp'yutery, ne sleduet ekonomit'
na takoj melochi.
Graficheskie karty
Vazhnyj komponent PK -- graficheskaya karta, s pomoshch'yu kotoroj
proishodit vyvod na ekran monitora rezul'tatov raboty
programmy. Sovremennym standartom yavlyaetsya karta SVGA s ob®emom
pamyati 1-2 mB, poetomu luchshe otkazat'sya ot primeneniya
komp'yuterov s platami drugih tipov.
Monitory
Ogromnoe znachenie dlya udobstva raboty imeet kachestvo
monitora. Estestvenno, chto samyj rasprostranennyj parametr
ocenki etogo ustrojstva -- nalichie (ili otsutstvie) cvetnogo
izobrazheniya. Cvet chasto pomogaet v rabote, no vo mnogih sluchayah
okazyvaetsya absolyutno izlishnim. Malo pol'zy ot cvetnogo ekrana
dlya buhgaltera ili sekretarya, kotorye rabotayut v osnovnom s
tekstovymi redaktorami. K tomu zhe izvestno, chto monohromnyj
displej men'she utomlyaet zrenie.
Odnako vse bol'she programm podderzhivayut cvetnoe izobrazhenie
dlya informacionnyh celej, i poetomu dlya komp'yutera
universal'nogo naznacheniya cvetnoj monitor prosto neobhodim, no
sleduet pomnit', chto stoimost' ego primerno v dva raza vyshe,
chem monohromnogo.
Vybiraya monitor, obyazatel'no obratite vnimanie, est' li na
nem markirovka LR (low radiation). |tot simvol ukazyvaet na to,
chto dannoe ustrojstvo obladaet ponizhennym urovnem vrednogo
elektromagnitnogo vozdejstviya na pol'zovatelya. Drugim ne menee
vazhnym parametrom monitora yavlyaetsya razmer tak nazyvaemoj
tochki, kotoryj opredelyaet chetkost' izobrazheniya. Dlya horoshih
displeev on ne prevyshaet 0,28 mkm.
Printery
Deshevye printery mozhno ispol'zovat' dlya rabochih ekzemplyarov
dokumentov, togda kak na lazernyh sleduet pechatat' teksty,
trebuyushchie vysokogo kachestva (naprimer, prednaznachennye dlya
razmnozheniya).
Rabochie kopii dokumentov mozhno poluchit' na matrichnom
9-igol'chatom printere s shirinoj karetki 10 dyujmov.
Pri nalichii neobhodimyh sredstv imeet smysl priobresti
lazernyj printer, hotya stoimost' ego sopostavima s cenoj
komp'yutera s 486-m processorom. Pri pokupke lazernogo printera
obyazatel'no sleduet obratit' vnimanie na vozmozhnost' ego raboty
v standarte yazyka PCL kompanii Hewlett-Packard, ispol'zuemogo
bol'shinstvom programmnyh produktov. V poslednee vremya vse
populyarnee stanovyatsya strujnye printery, kotorye v dva-tri raza
deshevle lazernyh. Kachestvo ih pechati obychno ne ustupaet
poslednim, odnako ekspluatacionnye rashody primerno na tret'
vyshe. Primenenie takogo printera vmesto lazernogo celesoobrazno
v tom sluchae, esli predpolagaetsya pechatat' nebol'shoe kolichestvo
dokumentov s vysokim kachestvom.
Mul'timedijnoe oborudovanie
Esli vy hotite znachitel'no rasshirit' vozmozhnosti svoego
komp'yutera, vam takzhe neobhodimo priobresti mul'timedijnoe
oborudovanie, a imenno:
-- proigryvatel' CD-ROM. Segodnya bol'shinstvo programm
(obuchayushchih, igrovyh, informacionnyh i t.d.) postavlyaetsya na
lazernyh diskah CD-ROM. Kachestvo vypolneniya etih programm vo
mnogom opredelyaetsya harakteristikami proigryvatelya (nakopitelya)
CD-ROM. Poetomu pri vybore modeli nakopitelya na nih stoit
obratit' osoboe vnimanie.
-- zvukovaya plata. Zvukovaya plata pozvolit vashemu komp'yuteru
zazvuchat'. Sovremennaya zvukovaya plata pozvolyaet vosproizvodit'
ocifrovannyj zvuk v fajl, sintezirovat' zvuki muzykal'nyh
instrumentov, smeshivat' zvuki neskol'kih istochnikov (mikrofon,
linejnyj vhod, audio CD, klavishnyj sintezator).
-- modem -- ustrojstvo dlya peredachi komp'yuternoj informacii
po telefonnym kanalam svyazi. S pomoshch'yu modema mozhno
podklyuchit'sya k komp'yuternoj seti -- Internet, peredat' fajl na
komp'yuter priyatelya.
Izgotovitel' i prodavec
Vybiraya komp'yuternuyu tehniku, nel'zya rukovodstvovat'sya
tol'ko ee cenoj. Neobhodimo pomnit', chto prodavec oborudovaniya
dolzhen garantirovat' ne tol'ko vysokoe kachestvo produkcii, no i
servisnoe obsluzhivanie i vozmozhnost' rasshireniya konfiguracii.
Obespechit' podobnye usloviya nebol'shie firmy chasto ne v
sostoyanii. Poetomu rekomenduetsya vospol'zovat'sya uslugami
krupnoj kompanii s ustoyavshejsya reputaciej i shirokoj set'yu
predstavitel'stv. |to pozvolit vposledstvii bez izlishnih
slozhnostej reshat' voprosy tehnicheskogo obsluzhivaniya PK. Vybiraya
postavshchika oborudovaniya, sleduet obyazatel'no zadumat'sya nad
vozmozhnost'yu pokupki bolee dorogogo -- brand-name --
komp'yutera, izgotovitel' kotorogo daet garantii ego vysokogo
kachestva (eti komp'yutery dorozhe obychnyh na 30-50%). SHiroko
razreklamirovannye komp'yutery drugih proizvoditelej, v tom
chisle kustarnoj sborki, chasto imeyut ochen' nizkuyu nadezhnost', i
posle istecheniya garantijnogo sroka rashody na ih ekspluataciyu
rezko vozrastayut. V etoj situacii vsegda sleduet pomnit'
pogovorku: My ne nastol'ko bogaty, chtoby pokupat' deshevye veshchi.
Bytovaya i ofisnaya tehnika
Bytovaya tehnika
Svezhij veter. Bytovye vozduhoochistiteli.
"Melite, chto hotite!"
Sdelaj tak, chtob ne bylo pyl'no
Neskol'ko nablyudenij iz zhizni telefonov
Plity raznye
Vybiraem stiral'nuyu mashinu
Kak podobrat' televizor?
Vozduh, kotorym my dyshim, stanovitsya vse bolee gryaznym, i,
chtoby umen'shit' zagryaznenie vozduha hotya by v pomeshchenii, vse
chashche ispol'zuyut takoj pribor, kak vozduhoochistitel'. Ego obychno
ustanavlivayut na kuhne, chtoby izbavit'sya ot zhirovyh isparenij i
nepriyatnyh zapahov pri prigotovlenii pishchi. No pri etom vozduh
ochishchaetsya ot smolistyh veshchestv, aerozolej ,okisi ugleroda i
drugih vrednyh gazov i kancerogennyh veshchestv.
Vozduhoochistitel' po svoemu dejstviyu shoden s protivogazom,
v kotorom zagryaznennyj vozduh posledovatel'no prohodit
neskol'ko fil'trov i ochishchaetsya. V vozduhoochistitele
ventilyacionnaya sistema protyagivaet potok vozduha cherez fil'try.
Razlichayut recirkulyacionnye i vytyazhnye vozduhoochistiteli. V
recirkulyacionnyh agregatah vozduh kakogo-to pomeshcheniya posle
ochistki vnov' vozvrashchaetsya v to zhe pomeshchenie. Recirkulyacionnye
pribory ispol'zuyut togda, kogda naruzhnyj vozduh zagryaznen
bol'she, chem v pomeshchenii, esli v dome otsutstvuyut vytyazhnye
ventilyacionnye kanaly, a takzhe pri znachitel'nom udalenii ot nih
kuhonnoj plity.
Vytyazhnoj apparat progonyaet vozduh iz odnogo pomeshcheniya v
drugoe ili zhe vyvodit iz pomeshcheniya naruzhu, libo naoborot,
zabiraet vozduh s ulicy v pomeshchenie.
Bytovye vozduhoochistiteli |VB-1 i |VB-2 prednaznacheny dlya
ochistki zhilyh pomeshchenij ob®emom do 50 kub.m ot aerozolej (pyli,
dyma) i nepriyatnyh zapahov. Pribory razlichayutsya, po suti,
tol'ko vneshnim vidom: esli |VB-1 vypolnen v vide nastol'noj
lampy (dve lampochki po 25 Vt), to |VB-2 -- v vide torshera.
Pri vklyuchenii etih priborov vklyuchaetsya elektrodvigatel',
ventilyator nachinaet zasasyvat' vozduh skvoz' bokovye stenki
abazhura. Prohodya fil'try iz osoboj tkani i aktivirovannogo
uglya, vozduh ochishchaetsya i vyhodit skvoz' otverstiya v verhnej
chasti abazhura.
Bolee sovershennyj vozduhoochistitel' B|V-1 s ventilyacionnoj
sistemoj, razmeshchennoj v korpuse. Fil'try nahodyatsya na
vnutrennej storone nizhnej kryshki. Vnutri pribora takzhe
razmeshcheny baktericidnaya rtutno-kvarcevaya lampa i osvetitel'nye
lampy moshchnost'yu 25-60 Vt. Perednyaya chast' korpusa zakryta
dekorativnoj panel'yu s klavishami upravleniya. Zdes' zhe kozyrek,
kotoryj, otkidyvayas' , uvelichivaet ob®em vozduha, popadayushchego v
pribor.
Obychno pribor vklyuchayut pered prigotovleniem pishchi i
vyklyuchayut, kogda ona gotova. Dlya luchshej ochistki vozduha pribor
s vyklyuchennoj baktericidnoj lampoj mozhet porabotat' i posle
togo, kak pishcha budet gotova.
Naibolee rasprostranen sejchas otechestvennyj
vozduhoochistitel' "|lion" , vypolnennyj po klassicheskoj sheme:
ventilyator, baktericidnaya lampa, dve elektrolampochki dlya
osveshcheniya, aerozol'nyj fil'tr i fil'tr himicheskoj ochistki.
Snizu korpus zakryt s®emnoj reshetchatoj kryshkoj s elektricheskim
raz®emom , kotoryj otsoedinyaet vozduhoochistitel' ot seti pri
snyatii kryshki. Imeetsya zashchitnoe rele, kotoroe otklyuchaet
dvigatel' pri peregreve ili neispravnosti.
V domashnih usloviyah tehnicheskoe obsluzhivanie
vozduhoochistitelya svoditsya k zamene fil'trov.
Zarubezhnye ochistiteli.
Sredi zarubezhnyh modelej ochistitelej vydelyayutsya pribory
firmy "Filips" (Niderlandy). Rech' idet o serii perenosnyh
vozduhoochistitelej, kotorye ispol'zuyut v zhilyh i sluzhebnyh
pomeshcheniyah.
Rasskazhem ob odnom iz vozduhoochistitelej firmy "Filips" --
HR 4340 , kotoryj dejstvuet tak: zagryaznennyj vozduh
vtyagivaetsya turbinami centrobezhnogo ventilyatora i snachala
prohodit cherez PRE -- fil'tr (predvaritel'nyj fil'tr) v
perednej paneli pribora. |tot fil'tr zaderzhivaet krupnye
primesi (pyl', voloski i t.p.). Dalee ROTA-fil'tr (patent
"Filipsa") zaderzhivaet srednie chasticy, ispol'zuya centrobezhnuyu
silu. Vozduh v fil'tre prohodit po uzkim kanalam, gde chasticy,
otbrasyvayas' k stenkam kanala, prilipayut k nim. Zatem vozduh
prohodit cherez fil'tr NERA (sokrashchenie ot anglijskih slov,
kotorye perevodyatsya kak " vysokoeffektivnye pylevye vozdushnye")
, gde zastrevayut melkie (do 5 mikron) chasticy.
Poslednyaya stupen' soderzhit okolo 500 g aktivirovannogo uglya,
kotoryj ostaetsya do sih por edinstvennym fil'trom, effektivno
zaderzhivayushchim vrednye gazy. Stepen' ih pogloshcheniya zavisit ot
prodolzhitel'nosti kontakta uglya s vozduhom, a takzhe ot
koncentracii zaderzhivaemogo gaza v propuskaemom vozduhe.
V drugih modelyah "Filipsa" -- HR 4381, HR 4383 i HR 4385 --
ispol'zuyutsya tak nazyvaemye elektronnye ili volokonnye fil'try,
sostoyashchie iz elektricheski zaryazhennyh volokon, zaderzhivayushchih
prilipayushchie k nim chasticy.
Itak, ochistitel' vtyagivaet cherez otverstiya v perednej paneli
zagryaznennyj vozduh, on posle ochistki postupaet v verhnyuyu chast'
komnaty, zatem rasprostranyaetsya v razlichnyh napravleniyah.
Proizvoditel'nost' rabotayushchego pribora -- 40 kub.m chistogo
vozduha v chas pri urovne shuma v 40 dB.
Za rubezhom, krome ventilyacionnyh vozduhoochistitelej, s temi
zhe celyami ispol'zuyut ionizatory, kotorye zaryazhayut chasticy,
vzveshennye v vozduhe, i oni osedayut na poverhnosti sten, pola,
mebeli. Primenyayut i elektrostaticheskie ochistiteli vozduha, gde
chasticy osedayut na special'nyh kollektornyh plastinah s
elektricheskim zaryadom, a zatem udalyayutsya vo vremya protiraniya
pyli.
"Nauka i zhizn'"
Esli vy do sih por prolivaete slezy nad repchatym lukom,
carapaete pal'cy, natiraya morkov',-- znachit, v vashem dome eshche
ne poyavilsya pomoshchnik. Zovetsya on prosto -- kuhonnyj kombajn.
Pamyatka nachinayushchemu "kombajneru"
V samom prostom i, sootvetstvenno, naibolee deshevom
ispolnenii kuhonnyj kombajn (processor) sposoben vypolnyat'
funkcii izmel'chitelya, terki i smesitelya.
Izmel'chenie produktov s pomoshch'yu nozhevoj nasadki yavlyaetsya
osnovnoj funkciej processora. Vy mozhete za neskol'ko sekund, ne
proroniv ni odnoj slezinki, porezat' repchatyj luk i drugie
ovoshchi tak, kak vam nuzhno, izmel'chit' zelen' dlya zapravki supa
ili sousa. V ryade modelej predusmotreno ispol'zovanie
ustrojstva dlya drobleniya orehov i kolotogo l'da.
Izvestno, chto kachestvo testa, a takzhe farsha dlya kotlet ili
pel'menej zavisit ot dlitel'nosti peremeshivaniya. Zameniv v
processore nozhevuyu nasadku na plastikovuyu testomeshalku, vy
uspeshno spravites' s etoj dovol'no utomitel'noj proceduroj.
Vklyuchiv rezhim myasorubki, mozhno prigotovit' kak farsh "grubogo
pomola", tak i pastoobraznuyu vozdushnuyu massu.
Kombajn uspeshno spravlyaetsya s funkciej miksera:
nasadka-kryl'chatka velikolepno vzbivaet yaichnye belki, slivki i
maslo. Kuhonnye processory mozhno ispol'zovat' v kachestve
terki-izmel'chitelya. Oni osnashchayutsya valom s rezakami, kotoryj
ustanavlivaetsya na mesto nozha ili kryl'chatok. |to mogut byt'
special'nye rezaki dlya kartofelya fri, rezaki dlya izmel'cheniya
ovoshchej dlya salata, shchelevoj rezak dlya tonkoj narezki. Diskovaya
konstrukciya rezakov pozvolyaet razmeshchat' na diske dva rezhushchih
vystupa -- po odnomu s kazhdoj storony. nekotorye processory
imeyut v komplekte special'nyj futlyar dlya hraneniya nozhej i
terok. Takoj futlyar isklyuchaet opasnost' nechayanno porezat'sya ob
ostrye rezhushchie kromki ili povredit' ih.
Mal zolotnik...
Kuhonnye processory v zavisimosti ot firmy-proizvoditelya
razlichayutsya po komplektacii, moshchnosti, gibkosti upravleniya. Ot
etogo zavisit i cena kombajna. Kompaktnuyu nedoroguyu model'
vypuskaet firma Philips. esli v vashem hozyajstve uzhe imeetsya
elektricheskaya ili ruchnaya terka, mozhno ogranichit'sya eshche bolee
kompaktnym priborom so steklyannoj chashkoj emkost'yu 0,5 l (seriya
Rondo firmy Tefal), kotoryj porubit myaso ili ovoshchi, smeshaet
sousy ili kremy. steklyannye emkosti pozvolyayut hranit' i dazhe
razogrevat' prigotovlennyj produkt bez ego perekladyvaniya v
druguyu posudu.
Nu a esli vy mechtaete ob universal'noj tehnike, ostanovite
svoj vybor na modelyah, otnosyashchihsya k mul'tirobotam: v nih mogut
vhodit' mikser-blender dlya prigotovleniya koktejlej i zhidkih
ovoshchnyh pyure; sokovyzhimalka dlya citrusovyh; miksernaya nasadka,
zamenyayushchaya tradicionnyj mikser; shnekovaya myasorubka; press,
ustanavlivaemyj na mesto rabochej emkosti, sluzhashchej dlya bystrogo
prigotovleniya pyure i supov-pyure (nasadka Masterpress firmy
Moulinex), i dazhe elektronnye bytovye vesy.
Kuhonnye kombajny imeyut libo dva fiksirovannyh rabochih
rezhima, libo gibkuyu plavnuyu sistemu upravleniya skorost'yu i
intensivnost'yu operacij. Sushchestvuyut dazhe modeli processorov,
osnashchennye zhidkokristallicheskim displeem, pokazyvayushchim tochnye
parametry processa. Vprochem, na praktike oni vovse ne
obyazatel'ny. Bol'shinstvo kuhonnyh kombajnov osnashcheny
dopolnitel'nym pereklyuchatelem: on pozvolyaet sobrat' kusochki
farsha ili krema v rabochuyu ploskost' pri periodicheskom
umen'shenii v impul'snom rezhime oborotov nozha-kryl'chatki. Dlya
malomoshchnyh modelej kuhonnyh processorov nemalovazhnym
preimushchestvom yavlyaetsya zashchita elektroprivoda ot peregruzki: kak
izvestno, peremeshivanie farsha ili gustogo testa poroj idet
dostatochno "tugo".
Pomnite, chto rezhushchij instrument kuhonnyh processorov ne
podlezhit zatochke v servisnyh sluzhbah, obespechivayushchih
garantijnoe i posleduyushchee obsluzhivanie vashej tehniki. Vot
pochemu stoit priderzhivat'sya rekomendacij v tehnicheskih
pasportah, i, esli tam, k primeru, ukazano, chto nel'zya rubit'
nozhom-kryl'chatkoj orehi ili led,-- ne delajte etogo, chtoby ne
vyvodit' iz stroya doroguyu domashnyuyu tehniku.
Kommentarij specialista
* Kachestvo izmel'cheniya zavisit ot prodolzhitel'nosti i
intensivnosti processa;
* Sushchestvuyut ochen' kachestvennye modeli processorov, no v
nekotoryh otsutstvuet funkciya izmel'cheniya l'da. obyazatel'no
utochnite nalichie etoj funkcii pri pokupke;
* Nekotorye firmy proizvodyat kombajny, k kotorym vy mozhete
dopolnitel'no priobretat' razlichnye rezaki. Ih nabor vklyuchaet
8-10 predmetov;
* Tochnye vesy u nekotoryh modelej kuhonnyh kombajnov firm
Moulinex i Braun pozvolyayut vzveshivat' do 2,5 kg produktov;
* Mnogofunkcional'nye kombajny bolee dorogi i dovol'no
gromozdki. Prezhde chem priobretat' takuyu model', podumajte,
smozhete li vy ee udachno razmestit'.
"Domashnij ochag"
Mechta vseh hozyaek -- moyushchij pylesos. Stoyat takie pylesosy ne
deshevle 300 dollarov, no moyushchie pylesosy naibolee gigienichny,
pozvolyayut dobit'sya pochti ideal'noj chistoty, chto, esli podumat'
o sobstvennom zdorov'e, stoit lyubyh deneg. Krome chistki kovrov
i mebeli, takie pylesosy "umeyut" myt' poly, kafel'nye steny,
okonnye stekla i plastikovye potolki, ubirat' bumazhnyj sor,
opavshuyu listvu i melkij stroitel'nyj musor, oni mogut
prochistit' zasorennuyu rakovinu i sobrat' vodu, esli vy sluchajno
ustroili potop. Nemalovazhnym preimushchestvom moyushchih pylesosov
yavlyayutsya i bol'shie ob®emy meshkov-pylesbornikov i bakov dlya
otrabotannoj zhidkosti. Otricatel'nye storony -- bol'shoj ves i
gromozdkost'.
Estestvenno, osnovnoe v moyushchih pylesosah -- ne kolichestvo
dopolnitel'nyh funkcij, a vozmozhnost' bystroj i kachestvennoj
vlazhnoj uborki. Hozyajki i prodavcy-konsul'tanty v odni golos
hvalyat pylesosy VAX. Firma VAX v svoe vremya razrabotala i
zapatentovala unikal'nuyu vakuumnuyu nasadku. Rastvor podaetsya po
vsej shirine nasadki i raspredelyaetsya pod sil'nym davleniem po
vsej ee ploshchadi. Gryaznaya voda v processe uborki vsasyvaetsya v
dva bokovyh kanala i, ne smeshivayas' s chistoj, sobiraetsya v
special'nom rezervuare. Pylesos avtomaticheski sledit za urovnem
"vakuuma" pod nasadkoj i podaet moyushchij rastvor tol'ko pri
dostatochnom razrezhenii. V processe uborki shchetka intensivno
"razminaet" vors kovra i effektivno vymyvaet gryaz'. Takaya shema
kardinal'no otlichaetsya ot sistemy tipa "sprej", ispol'zuemoj v
modelyah drugih moyushchih pylesosov, v kotoroj voda bol'she
razbryzgivaetsya, chem sobiraetsya. VAX vsasyvaet 93% vlagi, kover
posle uborki sohnet v techenie odnogo chasa.
Special'naya nasadka pozvolyaet takzhe effektivno vymyt' i
tverdye pokrytiya. Na pol razbryzgivaetsya moyushchij rastvor,
dvojnaya shchetka "soskrebaet" gryaz' s pola, moyushchij rastvor vmeste
s gryaz'yu vtyagivaetsya v bak.
VAX predlagaet i original'nuyu suhuyu shchetku s antistaticheski
obrabotannymi vorsinkami. Takoj shchetkoj mozhno bez opasenij
chistit' ekran televizora ili klaviaturu komp'yutera.
Moyushchij rastvor podaetsya po osoboj trubke, v'yushchejsya vdol'
osnovnoj truby. Gibkaya trubka-kapillyar sdelana iz prozrachnogo
materiala i ukreplyaetsya na ruchke shlanga s pomoshch'yu udobnyh
prishchepok. Prozrachnost' trubki pozvolyaet hozyajke nablyudat' za
processom podachi vody: postupaet tol'ko voda ili tol'ko pena. V
nekotoryh modelyah (naprimer, HOOVER AQUAJET 5000) etot shlang
spryatan vnutri osnovnoj truby. Ob®emy bakov dlya rastvora (ot 5
do 20 litrov) pozvolyayut obrabatyvat' ves'ma nemalye ploshchadi
kovrov (dlya standartnoj kvartiry dostatochno 5-7 litrov
rastvora). Nekotorye modeli, naprimer, MOULINEX serii Super
Trio, snabzheny rekuperacionnym bakom. Otrabotannyj rastvor v
etom bake ochishchaetsya i snova podaetsya k nasosu.
Ot perepolneniya kontejnera gryaznoj vodoj strahuyut
special'nyj poplavkovyj klapan i sistema preduprezhdeniya o
zapolnenii, kotoraya avtomaticheski vyklyuchaet pylesos.
Stoit obratit' vnimanie i na sistemu elektrozashchity moyushchego
pylesosa. Horoshim tonom schitaetsya verhnee raspolozhenie motora,
nad bakami s rastvorom i gryaznoj vodoj. Takaya konstrukciya
obespechivaet i dopolnitel'nuyu zashchitu ot shuma.
Vse moshchnye modeli s tyazhelymi korpusami snabzheny moldingom --
myagkim poyaskom -- mebel' pri stolknovenii ne carapaetsya. Inogda
vypolnyayutsya myagkimi i kraya bol'shih shchetok.
Pylesosy dlya suhoj uborki imeyut svoi nemalye preimushchestva:
kompaktnost', nebol'shoj ves, vozmozhnost' raboty i v
vertikal'nom, i v gorizontal'nom polozhenii, bol'shuyu moshchnost',
prakticheski vo vseh modelyah imeyutsya vstroennye otdeleniya dlya
hraneniya instrumentov i prinadlezhnostej. Dorogie modeli imeyut
vstroennyj mikroprocessor, kotoryj, analiziruya tip
obrabatyvaemoj poverhnosti, sam opredelyaet, s kakoj siloj
dolzhen rabotat' nasos, chtoby ne porvat' i ne izmyat', naprimer,
gardinu. Vmesto avtomaticheskogo elektronnogo regulyatora sily
vsasyvaniya pylesos mozhet byt' oborudovan i ruchnym,
raspolozhennym na korpuse apparata ili na trubke. Pylesosy
SIEMENS serii SUPER LX snabzheny elektronnym tablo s ukazaniem
moshchnosti, prichem esli vy pylesos na vremya vyklyuchaete,
elektronika znachenie moshchnosti zapominaet i pri vklyuchenii snova
vystavlyaet prezhnij rezhim.
Osobennoe vnimanie razrabotchiki udelyayut sistemam fil'tracii
vozduha. |to vazhnejshij element kazhdogo pylesosa. Naibolee
sovershennye sistemy sochetayut v sebe neskol'ko fil'trov,
osnovannyh na razlichnyh fizicheskih principah ochistki.
Kolichestvo etih fil'trov dohodit do shesti. Pervyj fil'tr --
dvojnoj, mehanicheskij, iz gruboj bumagi. |ti fil'try
odnorazovye, posle zapolneniya ih nuzhno menyat'. Odnorazovyj
fil'tr pomeshchen v special'nuyu fil'truyushchuyu kassetu, propitannuyu
baktericidnym sostavom, kotoryj effektivno ubivaet mikrobov.
Potom vozduh propuskaetsya cherez fil'tr dlya vzveshennyh chastic.
Na vyhode ventilyatora -- trehslojnyj fil'tr: melkoporistyj
porolon, tekstil'nyj fil'tr i flizelinovyj elektrostaticheskij
fil'tr iz tonkih zaryazhennyh volokon, kotorye prityagivayut k sebe
mel'chajshie chastichki pyli.
Kak osobyj "fil'tr" mozhno otmetit' sistemu Mite Hunter,
primenyayushchuyusya v pylesosah SAMSUNG, i analogichnuyu sistemu v
pylesosah marki Lucky Goldstar. Naznachenie obeih sistem --
bor'ba s nasekomymi: pylevymi kleshchami, zhivushchimi v kovrah. Pri
vklyuchenii etoj sistemy vnutri pylesosa nachinaet cirkulirovat'
goryachij vozduh, etih nasekomyh i ubivayushchij.
Komplektaciya shchetkami, nasadkami i shchetochkami u mnogih
pylesosov standartnaya. Imeetsya universal'naya shchetka, kotoraya
avtomaticheski, bez pereklyucheniya, chistit lyubye pokrytiya. Ona
udobno peredvigaetsya na bol'shih rolikah, pedal'yu vydvigaetsya
shchetka -- menyaetsya tip pokrytiya kover ili tverdyj pol. Pridayutsya
i dopolnitel'nye nasadki dlya chistki myagkoj mebeli, shchelevaya
nasadka, shchetochki dlya chistki radiatorov otopleniya. Vse eto, kak
pravilo, udobno pryachetsya vnutr' korpusa, i ves' pylesos
blagodarya produmannomu dizajnu i okraske ne mozolit vam glaza,
dazhe esli stoit ne v chulane ili shkafu.
Bol'shinstvo pylesosov dlya suhoj uborki rabotayut i v
vertikal'nom, i v gorizontal'nom polozhenii. Pylesosy ROWENTA
serii Dumbo i vovse snabzheny remnyami, ih mozhno nosit' na pleche
ili za spinoj, kak ryukzak. S takim pylesosom ochen' udobno
chistit' lestnicu zagorodnogo doma ili kottedzha, balkony,
antresoli, knizhnye polki.
"Potrebitel'"
Ploho slyshno? Poprobujte eshche raz pozvonit' ili poprosite
svoego telefonnogo sobesednika pozvonit' vam s drugogo konca
linii.
Popadaete ne tuda? Poprobujte nabrat' sovsem drugoj nomer,
dajte "otboj" i uzh zatem naberite "upryamyj" nomer. Kak ni
stranno, eto pomogaet.
Znaete li vy, naprimer, chto skoraya medicinskaya pomoshch' (03) v
ekstrennyh sluchayah daet konsul'tacii po telefonu? Po vashej
pros'be ona priglashaet k telefonu sootvetstvuyushchego specialista,
skazhem, hirurga, nevropatologa, okulista, kardiologa... Vrach
podskazhet, kak i chto delat', chto predprinyat' do priezda
brigady.
Takuyu zhe pomoshch' obyazany okazyvat' i farmacevty. Na vopros o
tom, v kakih sluchayah mozhno primenyat' to ili inoe lekarstvo, vam
otvetyat po telefonu lyuboj apteki ili zhe, esli rech' idet o bolee
pozdnem vremeni, dezhurnyj po aptechnomu upravleniyu.
Vozmozhna i takaya usluga: vyzov k telefonu lic, nahodyashchihsya v
restorane ili kafe, kak eto my vidim v zagranichnyh kinofil'mah.
Luchshe vsego, esli tot, komu dolzhny pozvonit', zaranee
predupredit, chto vozmozhen takoj vyzov, i poblagodarit za etu
uslugu.
Priuchajte detej k telefonu. Oni dolzhny nauchit'sya zvonit',
otvechat' i na "vzroslye" telefonnye zvonki. CHem ran'she oni
osvoyat kul'turu obshcheniya po telefonu, tem luchshe.
Sovremennaya kuhonnaya plita -- nezamenimaya pomoshchnica kazhdoj
zhenshchiny. Individual'nye harakteristiki modelej pozvolyat vam
ponyat', kakie operacii posil'ny dlya takoj pomoshchnicy. Samye
prostye? Ili te, chto podderzhat smelyj polet kulinarnyh
fantazij?
Nadezhnaya, udovletvoryayushchaya vysokim trebovaniyam plita sposobna
oblegchit' vashu rabotu i dazhe sdelat' ee priyatnoj. A eto li ne
mechta zhenshchin?!
Kogda vy reshite, chto novaya sovremennaya plita vam neobhodima,
vyberite to, chto po dizajnu i tehnicheskim harakteristikam v
sochetanii s dostupnoj cenoj podojdet vashej sem'e.
Segodnya rynok kuhonnyh plit raznoobrazen. Vam predlagaetsya
bogatyj vybor modelej. Sredi nih est' tradicionnye gazovye i
bolee sovremennye -- gazovo-elektricheskie i elektricheskie
plity. Vy smozhete podobrat' razmer i cvet v sootvetstvii s
vashimi vozmozhnostyami i vkusom.
|lektricheskie plity
U kazhdoj modeli svoi dostoinstva. Vot, naprimer,
elektricheskie plity, ispolnennye v keramike, s ideal'no
gladkoj, legko moyushchejsya poverhnost'yu. Ih tehnicheskoe
sovershenstvo sposobno udovletvorit' samyh pridirchivyh
pokupatel'nic. Bol'shinstvo plit snabzheno sistemoj bezopasnosti.
Oni pomogut takzhe izbezhat' melkih nepriyatnostej, takih, kak
prigoranie pishchi, i uberegut ot vozmozhnyh neschastij, naprimer
ozhogov. Uslovie ih ustanovki -- trehfaznoe elektricheskoe
pitanie.
|mal', nerzhaveyushchaya stal' ili keramika?
Kakoj material predpochest'? CHto luchshe? Bolee privychny
emalirovannye plity. No gryaz' k nim pristaet ogorchitel'no
legko. nerzhaveyushchaya stal' bol'she otvechaet trebovaniyam
sovremennogo dizajna i prakticheskim soobrazheniyam. Hotya na
"nerzhavejke" vsegda zametny mehanicheskie povrezhdeniya. CHistotu
steklokeramicheskoj elektroplity podderzhivat' ochen' prosto, chto
vazhno dlya hozyaek. Dostatochno protirat' ee tryapochkoj, smochennoj
sredstvom dlya myt'ya posudy. K tomu zhe poverhnost' etih plit ne
imeet vintov i gryazi prosto ne za chto "zacepit'sya".
|lektrozazhiganie
Sovremennye gazovye plity zazhigayutsya bez spichek. Oni
oborudovany avtomaticheskim elektrozazhiganiem. Nazhmite knopku, i
iskra sdelaet konforku rabotosposobnoj.
Podstrahovka
Gazovo-elektricheskie plity snabzheny gazovymi konforkami
naryadu s elektricheskimi. Takaya kombinaciya udobna dlya teh
rajonov, gde sushchestvuyut pereboi s gazosnabzheniem ili, naoborot,
s elektroenergiej.
Bezopasnost'
Sistema pod nazvaniem "termopara" ili "gaz-kontrol'"
obespechivaet nadezhnuyu zashchitu vam i vashim detyam. Esli plamya
sluchajno gasnet, dostup gaza otklyuchaetsya avtomaticheski.
Tochnost' do minuty
Ochen' udobno v sovremennyh plitah ustrojstvo, s pomoshch'yu
kotorogo vy mozhete zaprogrammirovat' avtomaticheskoe vklyuchenie i
vyklyuchenie duhovki i dazhe pereklyuchenie s odnoj operacii na
druguyu. Zvukovoj signal sam v nuzhnoe vremya predupredit vas, chto
vse gotovo.
Vertel
Ego zadacha -- uderzhivat' ravnomernuyu temperaturu v duhovke,
bystro razogrevat' produkt. On pomozhet prigotovit' odnovremenno
neskol'ko blyud, razmorozit' produkty, vysushit' ovoshchi ili griby.
Duhovka "7 povarov"
|to tip duhovki s fantasticheskimi vozmozhnostyami. Vy smozhete,
zaprogrammirovav neobhodimoe vremya, prigotovit' obed iz
neskol'kih blyud. Neobychno bogat vybor predlagaemyh operacij:
razmorazhivanie, statichnaya duhovka, konvekcionnaya duhovka,
gril', dvojnoj gril', konvekcionnyj gril', myagkaya konditerskaya
duhovka.
ZHurnal "Dobrye sovety"
Vybrat' optimal'nyj variant stiral'noj mashiny, ne
iskushennomu special'nymi znaniyami v oblasti bytovoj tehniki,
dostatochno slozhno.
K primeru, avtomobil' podobrat' proshche. Po ego vneshnemu vidu
legko mozhno dogadat'sya o tehnicheskih harakteristikah modeli.
Stiral'nye zhe mashiny na pervyj vzglyad kak dve kapli vody pohozhi
odna na druguyu. CHem zhe vse-taki, oni razlichayutsya mezhdu soboj?
Budem vesti rech' o naibolee populyarnom klasse stiral'nyh
mashin -- polnost'yu avtomaticheskih (avtomatah), podklyuchaemyh k
santehnicheskomu oborudovaniyu kvartiry. Populyarny oni potomu,
chto stirka s ih pomoshch'yu -- sploshnoe udovol'stvie. Zagruzil
gryaznoe, vybral nuzhnuyu programmu, a cherez nekotoroe vremya
vynimaj chistoe, da eshche otzhatoe libo voobshche vysushennoe.
Prezhde vsego podumajte o tom, kuda vy sobiraetes' postavit'
kuplennuyu mashinu: na kuhnyu, v vannuyu, pod rakovinu, i skol'ko
vy mogli by otvesti ej mesta. Pomnite, chto bol'shinstvo mashin po
vysote otvechayut "kuhonnomu standartu" v 85 sm, odnako delyatsya
oni na dva bol'shih klassa -- s frontal'noj (perednej) zagruzkoj
i verhnej (vertikal'noj) zagruzkoj.
Mashiny s frontal'noj zagruzkoj (za isklyucheniem
malogabaritnyh, o kotoryh pozdnee) imeyut shirinu poryadka 60 sm,
a "vertikalki" orientirovochno 40-50 sm. Sootvetstvenno mashiny s
frontal'noj zagruzkoj imeyut men'shuyu glubinu (30-60 sm), chem
"vertikalki" glubina kotoryh obychno 60 sm. Ne zabyvajte takzhe,
chto nekotoroe mesto dolzhno byt' otvedeno pod otkryvayushchuyusya
dvercu zagruzochnogo lyuka.
Opredelivshis' s gabaritami mashiny, reshite principial'nyj
vopros nuzhna li vam mashinnaya sushka vystirannogo bel'ya? Esli
"da" -- vam neobhodima mashina s sushkoj. Esli zhe vam dostatochno
poluchit' chistoe bel'e slegka vlazhnym (pryamo "pod utyug") libo vy
predpochitaete dosushivat' bel'e na balkone -- vam podojdet
obychnaya stiral'naya mashina, kotoryh bol'shinstvo.
Reshiv i etot vopros, pristupajte k opredeleniyu trebuemyh
tehnicheskih harakteristik. Ih dovol'no mnogo. Pri etom cena
mashiny konechno zhe zavisit ot ee vozmozhnostej. Obshcheprinyatymi
osnovnymi harakteristikami yavlyayutsya: massa zagruzhaemogo i
vysushivaemogo bel'ya, kolichestvo programm stirki i sushki, v tom
chisle nalichie specprogramm, skorost' centrifugi pri otzhime,
material, iz kotorogo izgotovlen bak, i drugie.
Kak pravilo, pokupayut mashiny srednego razmera s maksimal'noj
zagruzkoj v 5 kg, 4 kg libo malogabaritnye s zagruzkoj v 3 kg.
Na 4 kg rasschitany tak nazyvaemye "uzkie" stiral'nye mashiny,
imeyushchie glubinu poryadka 33-42 sm. V nashih nebol'shih kuhnyah i
vannyh komnatah takaya mashina ekonomit zhiznenno vazhnoe
prostranstvo. Tem zhe, u kogo ser'eznye problemy s kvadratnymi
metrami, skoree vsego, podojdet malen'kaya mashinka s zagruzkoj v
3 kg i gabaritami VhSHhG -- 70h51h43 (modeli Kandi 6T i 8T). |ti
mashiny mozhno ustanovit' pod special'nuyu rakovinu so smeshchennym
ot ee centra k stene slivnym otverstiem libo pod obychnuyu, ubrav
sifon i postaviv gibkij gofrirovannyj shlang.
Kolichestvo programm stirki v razlichnyh modelyah kolebletsya ot
14 do 20 i bolee. V nekotoryh iz nih predusmotreny shchadyashchie
programmy dlya stirki izdelij iz shersti i tonkih tkanej, rezhim
avtovzveshivaniya. Poslednee ochen' vazhno, poskol'ku net
neobhodimosti nakaplivat' polnuyu massu bel'ya. Krome togo,
mashina s avtovzveshivaniem vybiraet optimal'nyj rezhim raboty,
chto sushchestvenno ekonomit elektroenergiyu i vodu.
Skorost' centrifugi pri otzhime v razlichnyh modelyah
stiral'nyh mashin nahoditsya v predelah ot 400 do 1400 oborotov v
minutu. Trudno davat' sovety pri takom razbrose skorostej,
odnako schitaetsya, chto 600-800 ob.min. vpolne dostatochno dlya
togo, chtoby hozyajka byla udovletvorena rabotoj svoej mashiny.
Na moskovskom rynke predstavlen shirokij spektr firm --
proizvoditelej stiral'nyh mashin. Dostatochno dorogo stoyat
nemeckie mashiny Simens, Bosh, shvedskie |lektrolyuks, neskol'ko
deshevle amerikanskie Dzheneral |lektrik, finskie Asko, Upo.
Mashiny etih firm bukval'no nachineny elektronikoj , nekotorye iz
nih snabzheny tajmerom avtomaticheskogo vyklyucheniya. V naibolee
dorogih modelyah, stoimost' kotoryh dostigaet $1500,
predusmotrena mnogokratnaya gidrozashchita, zvukovaya zashchita, zashchita
ot sminaniya pri sushke, shchadyashchie sistemy otzhima i sushki,
antiallergijnye programmy, svetovaya indikaciya rezhimov raboty.
Takie mashiny rasschitany na dlitel'nyj (do 15 i bolee let)
srok sluzhby.
Vozvrashchayas' k primeru avtomobilya (v samom nachale stat'i),
sleduet otmetit', chto hotya i gonyayut po nashim dorogam
"Mersedesy", odnako naselenie v osnovnom ezdit na "ZHigulyah".
Tochno takzhe obstoit delo i so stiral'nymi mashinami.
Sushchestvuet ogromnyj vybor otlichnyh mashin znamenityh ital'yanskih
firm Kandi, Ariston, Indezit, Ardo, Sandzhordzhio, Siltal, firmy
iz Slovenii Goren'e, stoimost' bol'shinstva iz kotoryh v
predelah $350-650. |ti mashiny pol'zuyutsya zasluzhennoj
populyarnost'yu u pokupatelej.
Vo mnogih modelyah predusmotrena sistema dvojnogo dejstviya
(stirka metodom pogruzheniya i dozhdeval'naya sistema),
avtovzveshivanie, reguliruemyj termostat, sverhekonomichnaya
stirka, centrifuga s reguliruemoj skorost'yu vrashcheniya,
special'nye amortizatory dlya umen'sheniya vibracii, bak iz
nerzhaveyushchej stali, sistema "Gidrostop".
V nebol'shoj po ob®emu stat'e slozhno ohvatit', vse
mnogoobrazie modelej stiral'nyh mashin i dat' ischerpyvayushchie
rekomendacii po vyboru toj edinstvennoj, kotoraya vam podojdet.
V dal'nejshih publikaciyah my prodolzhim vashe znakomstvo s rynkom
bytovoj tehniki, v tom chisle bolee detal'no rassmotrim
semejstva stiral'nyh mashin konkretnyh firm-proizvoditelej. |to
pozvolit sfokusirovat' vnimanie na "tonkoj strukture" togo ili
inogo klassa bytovyh priborov.
"Potrebitel'"
Nachnem s togo, chto lyubaya ocenka televizora (ispravnogo,
razumeetsya) ochen' sub®ektivna. Odnako, sushchestvuyut i obshchie
kriterii kachestva: kontrastnost', diapazon yarkostej, chistota
belogo cveta, raznoobrazie servisnyh vozmozhnostej. I cena,
konechno. Krome togo, razmery kvartir bol'shinstva potencial'nyh
pokupatelej nakladyvayut ves'ma zhestkie ogranicheniya na razmer
ekrana. V svyazi s etim naibol'shim sprosom pol'zuyutsya televizory
s ekranom razmerom 20 i 21 dyujm (51 i 54 sm).
Horosho, esli televizor imeet nizkochastotnyj vhod/vyhod t.e.
vozmozhnost' podklyucheniya videomagnitofona k televizoru minuya
radiochastotnyj trakt poslednego. Podklyuchenie cherez
nizkochastotnyj vhod pozvolyaet izbezhat' dvojnogo preobrazovaniya
signala videomagnitofona i, sledovatel'no, dopolnitel'nyh
iskazhenij. Pri vysokom kachestve zapisi takoj sposob podklyucheniya
principial'nogo znacheniya ne imeet i naoborot -- predpochtitelen
pri plohom kachestve. Nizkochastotnyj vyhod neobhodim dlya
podklyucheniya k televizoru pishushchego videopleera.
Sushchestvuet neskol'ko sistem peredachi cvetovogo (PAL, SECAM,
NTSC) i zvukovogo (V/G, D/K, 1, M, L) signalov, a takzhe
mnozhestvo ih raznovidnostej i kombinacij. Dlya apparatov,
ispol'zuemyh v nashej strane obyazatelen SECAM D/K i PAL V/G,
D/K. (v SECAM proishodit televeshchanie, a v PAL sdelano
podavlyayushchee bol'shinstvo videozapisej). Mul'tisistemnye apparaty
sposobny prinimat' inogda bolee 20 razlichnyh sistem veshchaniya.
Hotelos' by predosterech' lyubitelej "poslednego piska mody":
kak pokazyvaet statistika garantijnyh remontov, nakoplennaya
Torgovym Domom MIR, samye nadezhnye -- modeli s naibol'shim
serijnym stazhem.
Mesto sborki televizora ne imeet principial'nogo znacheniya.
Byvayut bolee ili menee udachnye modeli, a kachestvo sborki v
lyubom filiale solidnoj firmy odinakovo i tshchatel'no
kontroliruetsya samoj firmoj. Tem bolee, chto process sborki
predel'no avtomatizirovan. Konechno, esli Vam pozvolyayut
sredstva, to luchshe pokupat' televizory takih izvestnyh firm kak
PHILIPS, SONY, PANASONIC, JVC, SHARP, TOSHIBA. U nih otlichnye
kineskopy, horoshij servis, no i dostatochno vysokie ceny.
Stoit obratit' vnimanie na televizory torgovoj marki
PHILIPS. SHirokij ekran MATCH LINE predstavlyaet vozmozhnost'
po-novomu uvidet' lyubimye teleprogrammy, a prekrasnoe zvuchanie
vpolne mozhet sravnit'sya po kachestvu so zvuchaniem muzykal'nogo
centra. Krome shirokogo nabora servisnyh funkcij, televizory
PHILIPS otlichaet evropejskij dizajn, neskol'ko otlichnyj ot
privychnogo nam aziatskogo. Ochen' populyaren u potrebitelej v
poslednie desyat' let firmennyj kineskop SONY Trinitron,
razrabotannyj eshche v shestidesyatye gody. On otlichaetsya ot
obychnogo kineskopa bolee ploskim ekranom (a sledovatel'no,
men'shim iskazheniem kartinki) i inoj sistemoj podachi cvetovyh
signalov, chto pozvolyaet znachitel'no uluchshit' kontrastnost'
izobrazheniya. SONY postoyanno sovershenstvuet Trinitron, dobivayas'
prakticheski ideal'noj dejstvitel'nosti na ekrane. Sejchas v hodu
poslednyaya razrabotka -- Super Trinitron.
Esli Vashi vozmozhnosti ogranicheny, Vam podojdut televizory
firm SANSUI, AIWA, a takzhe otlichayushchiesya ochen' vysokoj
nadezhnost'yu i nizkoj cenoj korejskie SAMSUNG, GOLDSTAR i
francuzskie THOMSON. Sekret uspeha kompanii SAMSUNG zaklyuchaetsya
ne tol'ko v tom, chto ona udelyaet osoboe vnimanie razvitiyu
naukoemkih proizvodstv, no i v ee stremlenii vypolnit' vse svoi
obyazatel'stva pered pokupatelyami. Nahodyashchayasya na pod®eme
kompaniya izvestna svoimi "narodnymi" televizorami, no ona zhe
vypuskaet i televizory s ekranami razmerom 29 i 33 dyujma,
nasyshchennye samymi sovremennymi i slozhnymi funkciyami. No, mozhet
byt', pravil'nee vsego budet prosto podojti k "stene" iz
vklyuchennyh na odnu programmu televizorov i vybrat' to, chto Vam
bol'she nravitsya.
"Potrebitel'"
Modem -- ustrojstvo, pozvolyayushchee peredavat' po telefonnoj
linii informaciyu (tekstovye dokumenty, kartinki, sluzhebnuyu
informaciyu) ot odnogo komp'yutera na drugoj. Modem rasshiryaet
vozmozhnosti Vashego komp'yutera i delaet ih bezgranichnymi. |to
vozmozhnosti raboty s BBS, s set'yu FIDO s drugimi
telekommunikacionnymi sistemami. Bez modema nevozmozhna rabota v
INTERNET i poetomu on yavlyaetsya unikal'nym sredstvom kotoroe
pomogaet obshchat'sya lyudyam so vsego mira nevziraya na vremya i
rasstoyaniya.
Podklyuchivshis' k INTERNET, modem mozhno ispol'zovat' v
biznese: ne vyhodya iz ofisa vy mozhete poluchit' svezhij pul's
cen, kotirovki valyut, uchastvovat' v torgah na birzhe. Drugoj
zamechatel'noj vozmozhnost'yu yavlyaetsya vozmozhnost' vedeniya
bankovskih schetov ne vyhodya iz ofisa s pomoshch'yu sistemy "Klient
-- Bank". Otpadaet neobhodimost' vozit' dokumenty iz odnogo
konca goroda v drugoj -- s pomoshch'yu modema informaciyu mozhno
peredat' po telefonu. Krome togo, vse sovremennye modemy umeyut
prinimat' faksy i rabotat' v rezhime avtootvetchika.
Drugaya oblast' primeneniya modemov -- komp'yuternye igry.
Pover'te, igrat' s chelovekom namnogo uvlekatel'nej, chem s
mashinoj. Krome togo, modem otkryvaet dlya vas prosto kladez'
informacii (programmnoe obespechenii, dokumentacii,
hudozhestvennaya literatura, grafika) .
Modem -- klyuch v global'noe informacionnoe prostranstvo.
Uzhas ohvatyvaet rossijskogo pol'zovatelya INTERNET, kogda on
nachinaet puteshestvovat' po vsemirnomu informacionnomu
prostranstvu. Zachastuyu pol'zovatelyu ne udaetsya svyazat'sya s
uzlom, inogda pri perekachivanii informacii v samyj nepodhodyashchij
moment obryvaetsya svyaz', dovol'no chasto voznikaet tormozhenie v
samom processe raboty. V chem zhe delo?
Prichin mozhet byt' mnogo, no odna iz naibolee chasto
vstrechayushchihsya -- eto ne prisposoblennyj k rossijskim usloviyam
modem.
Kogda u ryadovogo pol'zovatelya ili rukovoditelya predpriyatiya
voznikaet neobhodimost' podklyucheniya k INTERNET, on dolzhen
pomimo pokupki komp'yutera (pri nalichii v ofise ili doma
telefona), priobresti modem. CHto zhe posovetovat' takomu
cheloveku? Prezhde chem pristupit' k konkretnym harakteristikam
modemov, neobhodimo ob®yasnit', v kakih usloviyah nahodit'sya
rossijskij pol'zovatel' INTERNET i ego vernyj drug -- modem.
Delo v tom, chto rossijskie linii nastol'ko daleki ot
sovershenstva, chto privodyat v uzhas mnogih inostrannyh kolleg
popadayushchih v rossijskie realii. Oborudovanie na bol'shinstve ATS
davno ustarelo i ne otvechaet elementarnym mirovym standartam.
Takim obrazom Rossiya poka eshche nahoditsya v kamennom veke i v
etoj svyazi pol'zovatelyu INTERNET nuzhny "Osobennye" modemy --
modemy -volshebniki.
V saratovskom regione slozhilas' takaya situaciya, chto
sushchestvuyushchie telefonnye linii mozhno razdelit' na "plohie" i
"horoshie". V sootvetstvii s kachestvom linii mozhno posovetovat'
vybrat' tu ili inuyu model' modema.
Itak, esli u Vas dostatochno horoshaya liniya (naprimer 50 ATS v
Saratove), to Vam mozhno posovetovat' kupit' modem Sportster 28
800 ext firmy US Robotics kotoryj pri priemlemoj cene
osushchestvlyaet dostatochno kachestvennuyu svyaz'. Hotya dlya bolee
proizvoditel'noj i bystroj raboty specialisty kompanii INTERKOM
sovetuyut pokupat' bolee professional'nyj modem Courier V.
Everything 28 800 ext . |tot modem otlichaetsya ot svoego
"mladshego brata" bolee vygodnymi dlya pol'zovatelya
harakteristikami:
Vo-pervyh dannyj modem otlichaetsya isklyuchitel'noj "cepkost'yu"
na otechestvennyh liniyah , t.e. odinozhdy uhvativshis' za liniyu ,
derzhitsya za nee do poslednego chto by ni proishodilo .
Vo-vtoryh, modem Courier imeet vozmozhnost' rabotat' na
dvuhprovodnoj vydelennoj ili kommutiruemoj linii.
Dlya mnogih potrebitelej vsegda vazhnym bylo priobretenie
komp'yutera "beloj sborki". Tak vot vse modemy o kotoryh idet
rech' yavlyayutsya imenno "belymi" modemami ot vedushchih amerikanskih
firm . Hotelos' by osobo otmetit' modemy amerikanskoj firmy
Motorola. Modemy etoj kompanii dostatochno dorogoe udovol'stvie,
no sredi opytnyh pol'zovatelej bytuet spravedlivoe mnenie, chto
nastroiv odnazhdy etot modem, mozhno zabyt' o nem navsegda.
Modem Motorola Premier "umeet" rabotat' na dvuhprovodnoj
vydelennoj i kommutiruemoj linii i imeet otlichnye
harakteristiki pri rabote na plohih liniyah.
Modemy serii Motorola Codex rabotayut na chetyrehprovodnoj
vydelennoj i kommutiruemoj linii. V etih modemah pri avarii
vydelennogo kanala predusmotreno pereklyuchenie na kanal
kommutiruemyj s obratnym vozvratom na vydelennyj.
Modemy kompanii Motorola imeyut mnogourovnevuyu zashchitu ot
nesankcionirovannogo dostupa s obratnym dozvonom.
Vse perechislennye modeli modemov sertificirovany
Ministerstvom Svyazi RF.
Vazhno takzhe otmetit', chto modemy kompanii Motorola imeyut
pyatiletnyuyu zavodskuyu garantiyu, chto sluzhit eshche odnim
dokazatel'stvom kachestva etih izdelij.
Gde kupit' modem?
Vo vsem mire pol'zovateli predpochitayut pokupat' modemy
imenno u provajderov INTERNET, potomu chto provajdery
zainteresovany v kachestvennoj svyazi svoih abonentov, v
stabil'noj rabote linij. Modemy, kuplennye u provajderov
naibolee prisposobleny k mestnym liniyam i gorazdo luchshe
podderzhivayut svyaz' mezhdu abonentom i uzlom. Kompaniya INTERKOM
predlagaet modeli proizvodstva tol'ko vedushchih proizvoditelej.
Vse predlagaemye modeli horosho zarekomendovali sebya na
otechestvennyh liniyah i pri razumnoj cene obespechivayut vysokuyu
skorost' peredachi dannyh. Modemy komplektuyutsya interfejsnym
kabelem i imeyut garantiyu 1 god.
"Myl'nicy". Takoe ironichno-prenebrezhitel'noe nazvanie dali
"materye" fotografy-professionaly lyubitel'skim kompaktnym
fotokameram. Na samom zhe dele podavlyayushchemu bol'shinstvu
pokupatelej nichego drugogo prosto ne trebuetsya. "Point and
Shot" -- (naprav' i snimaj) -- celoe napravlenie sovremennogo
fotolyubitel'stva, kogda fotografu ne nuzhno nikakih special'nyh
znanij o vyderzhke i diafragme, chuvstvitel'nosti plenki i
pravil'noj ekspozicii. Net neobhodimosti samostoyatel'no
obrabatyvat' plenku i pechatat' snimki. Dostatochno vybrat' syuzhet
i nazhat' knopku. Blago i v nashem gorode shiroko raskinul svoi
"seti" fotoservis: mini-laboratorii s sistemami avtomaticheskoj
pechati.
I esli vy takzhe hotite imet' mnozhestvo yarkih cvetnyh
fotografij v al'bome, na kotoryh "ostanovleny" nezabyvaemye
mgnoveniya zhizni vashej sem'i, vybirajte sovremennuyu
avtomaticheskuyu kompakt-kameru. Podobnye apparaty vypuskayut
segodnya mnogie firmy mira. Oni predlagayut ochen' shirokij vybor
modelej ot sovsem prostyh do tehnicheski sovershennyh so mnogimi
dopolnitel'nymi vozmozhnostyami. Na chem vam luchshe ostanovit'sya,
zavisit ot stoimosti kamery i ot stepeni vashej tvorcheskoj
podgotovki.
Prezhde, chem sovershit' pokupku, nuzhno dlya sebya reshit', chto
dolzhna "umet'" vasha kamera.
Samye nedorogie apparaty imeyut odnolinzovyj malo
svetosil'nyj ob®ektiv, chasto ne iz stekla, a iz opticheskoj
plastmassy i 1-2 korotkie vyderzhki. Rasschitany oni dlya s®emki
na plenke opredelennoj chuvstvitel'nosti i pri horoshem solnechnom
osveshchenii. Vozmozhnosti rasshiryayutsya, esli v kamere est'
vstroennaya fotovspyshka, togda, vklyuchiv ee, mozhno snimat' gruppu
lyudej v pomeshchenii. Dlya pitaniya vspyshki nuzhna 1 i 2 batarejki.
Nalichie takogo pitaniya pozvolyaet avtomatizirovat' protyazhku ili
peremotku plenki -- ona sama dotyagivaetsya do pervogo kadra
posle zaryadki, protyagivaetsya do sleduyushchego kadra posle s®emki i
perematyvaetsya nazad v kassetu, kogda plenka konchilas'. |to
udobstvo imeetsya i u vseh bolee slozhnyh kamer.
Znachitel'no sovershennee kamery s avtofokusirovkoj. S nej vy
rezko snimaete kak poyasnoj portret, tak i dalekij pejzazh. Takie
apparaty mogut avtomaticheski rabotat' na plenkah raznoj
chuvstvitel'nosti, imeyut shirokij vybor vyderzhek i horoshuyu
avtomaticheskuyu vspyshku. Vybor kamery iz etoj gruppy,
prinadlezhashchij izvestnym proizvoditelyam -- Minolta, Yashica,
Kodak, Olimpus -- budet nailuchshim resheniem dlya nachinayushchego
lyubitelya, raspolagayushchego vozmozhnostyami do odnogo milliona
rublej.
K sleduyushchej, bolee slozhnoj gruppe, otnosyatsya kamery, imeyushchie
ob®ektivy s peremennym fokusnym rasstoyaniem (zoom-ob®ektivy).
Ih glavnoe dostoinstvo -- vozmozhnost' izmenit' razmer
izobrazheniya, ne shodya s mesta uvelichit' ili umen'shit' ego.
Takie apparaty stoyat zametno dorozhe obychnyh, no i udobstv
predostavlyayut bol'she. Luchshe brat' model' s avtofokusirovkoj,
kotoraya vazhna dlya polucheniya maksimal'no rezkogo izobrazheniya pri
bol'shih fokusnyh rasstoyaniyah.
Pri pokupke starajtes' obrashchat' vnimanie na takie
harakteristiki, kak diapazon vyderzhki zatvora (kamera s
vyderzhkami 1-1/700 sek. dast gorazdo bol'she vozmozhnostej, chem
1/60 -- 1/250 sek. ili, tem bolee, s odnoj vyderzhkoj vrode
1/125 sek), interval avtomaticheski vvodimoj chuvstvitel'nostej
plenki, dal'nost' avtomaticheskoj raboty vspyshki, svetosila
ob®ektiva. Ne upuskajte iz vidu, chto lyubye uluchshennye parametry
svyazany s povyshennoj cenoj. I ne bojtes' pokupat' "myl'nicy". S
ih pomoshch'yu mozhno poluchit' ochen' horoshie fotografii. Otdajte
plenku v punkt proyavki plenki i pechati fotografij, i
professional'nyj operator ispravit vse pogreshnosti i fotografiya
budet velikolepnoj.
Po materialam zhurnala "Fototehnika"
Odezhda i obuv'
Bel'e
Aksessuary
Odevajsya ne kak hochetsya, a kak zvezdy velyat
Verhnyaya odezhda
Obuv'
Odezhda i obuv'
Bel'e
Svoj kupal'nik blizhe k telu
Prochnye i nadezhnye (o kolgotah)
Bel'e -- materiya tonkaya
Pozdravlyayu vas, dorogie pokupateli! V nashih magazinah uzhe
otkrylsya kupal'nyj sezon. Kak obychno, ran'she vsego na prilavkah
zapestreli odinokie proshlogodnie model'ki. Ih uznaesh' srazu:
zhestokie ob®emnye chashechki s dvumya skladkami i tonkie
trusiki-mini, sinie v belyj goroh (tut vozmozhny neznachitel'nye
variacii: naprimer, krasnye v belyj goroh i t.d.) Nu, da bog s
nimi. Vse eto uzhe nadoelo i glaz ne raduet. Hochetsya chego-nibud'
noven'kogo, neizbiten'kogo. Esli vam povezet, to mozhete
nabresti dazhe na katalogi kupal'nikov etogo sezona --
"vesna-leto 97" , kotorye budut horoshimi putevoditelyami po
rynku. Vsem ostal'nym -- menee vezuchim -- pridetsya samim
razbirat'sya v tonkostyah plyazhnoj mody. Dlya nachala obratite
vnimanie na:
1. Formy
Proshlogodnyaya tendenciya "spryatat' kak mozhno bol'she tela"
stanovitsya elegantnee za schet izyskov kroya. ZHestkie chashechki
uhodyat v proshloe i stanovyatsya udelom osob s pyshnymi formami.
Novye kupal'niki imeyut obyazatel'nye rel'efnye shvy:
gorizontal'nye i vertikal'nye na byuste razdel'nogo kostyuma i
vertikal'nye, shodyashchiesya knizu (v vide treugol'nika) na
sploshnom. |to, kstati, zritel'no suzhaet bedra i strojnit dazhe
nestandartnuyu figuru.
Peredovoj duh unisex pronik i v etu oblast' v vide sploshnyh
kupal'nikov sportivnogo tipa s polnym otsutstviem rel'efov,
podcherkivayushchih grud', libo razdel'nyh s koroten'koj maechkoj v
duhe uniformy dlya shejpinga, -- vse eto takzhe na pike mody.
Verh ot kupal'nika stremitsya prikryt' kak mozhno bol'she tela:
on stanovitsya shire. Lyamki zametno rasshiryayutsya (eto uzhe ne
verevochki!), plavno soedinyayas' s byustgal'terom, i raspolozheny
na maksimal'no dalekom drug ot druga rasstoyanii.
Trusiki vverhu sidyat strogo na talii, no stanovyatsya uzhe
zametno tolshche, hotya vse eshche udlinyayut nogi (vizual'no). Mozhet,
prichina v ekologii ili prosto v mode 70-h, no mini-bikini uzhe
ne aktual'ny.
Krupnym zhenshchinam mozhno predlozhit' shirokie trusiki -- shorty,
utyagivayushchie figuru, zakrytye kupal'niki s diagonal'nym
ornamentom ili otdelkoj, kotorye privlekayut vzglyady i
zastavlyayut zabyt' ob izlishestvah figury.
Na fone novoj tendencii vozvrashchayutsya "treugol'niki na
zavyazochkah" vmesto verha s obychnymi plavkami -- eto, kak
govoritsya, na lyubitelya. V konce koncov, kakoj fason okazhetsya
"blizhe k telu" -- vyyasnyaetsya tol'ko v processe primerki.
2. Risunok
Modnye cveta etogo sezona (nezhnye oranzhevyj, zheltyj,
biryuzovyj i dr.) sohranyayut svoe znachenie i na plyazhe. No
reshayushchuyu rol' zdes' igraet ne otdel'nyj cvet, a ih sochetanie,
sovmeshchenie pestryh i odnotonnyh materialov, raznoobrazie
risunkov.
* Cvetochki -- yagodki.
Ochen' simpatichno smotryatsya, skazhem, romashki, raspuskayushchiesya
na zhivotike, popke i t.d. ili celye klubnichki, raskidannye tam
zhe. Cvety mogut byt' lyubye: ot pravdopodobnyh, kotorye hochetsya
ponyuhat', do stilizovannyh, napominayushchih skoree okruzhnosti ili
zatejlivyj vostochnyj ornament. Frukty-yagody naturalistichny i
navevayut kino-eroticheskie associacii.
* Abstrakciya.
Zametno stremlenie k geometricheskim vizual'nym effektam v
duhe komp'yuternoj grafiki -- kak v cherno-belom variante, tak i
v yarkom sochetanii neskol'kih kontrastnyh cvetov (sinij,
zelenyj, zheltyj). |to mozhet napominat' otgoloski cvetochnyh
motivov.
* "Gruppa v polosatyh kupal'nikah".
Special'no dlya lyubitelej hishchnic i hishchnikov -- "tigrinaya"
rascvetka.
* Dzhinsovyj stil'.
Likujte, ego yarye poklonniki! Vy ostanetes' verny sebe dazhe
na plyazhe: lyubimyj cvet slegka potertyh dzhins ukrasit dazhe samuyu
prostuyu model'. Novinka sezona: shvy "naiznanku". Smelaya osoba
riskuet byt' bitoj, priobretaya podobnoe novshestvo, ukrashennoe
imitaciej iznanochnyh shvov. Zato smotritsya zadorno i veselo.
Osobenno v sochetanii s dzhinsovoj rascvetkoj.
* Akcent na otdelke.
Ves'ma effektno na gladkom odnotonnom materiale vyglyadit
rel'efnaya tes'ma. Osobenno, esli eto "sportivnye" kupal'niki --
sine-belo-krasnye, cherno-zhelto-krasnye, s emblemkami, libo v
"morskom" stile.
Vsevozmozhnye sborki, skladochki, zashchipy, otstrochki,
hitroumnye bufy novogo pokoleniya preobrazyat lyubuyu odnoobraznuyu
model' glubokih tonov (cvet bordosskogo vina i dr.)
3. Tkani
Naryadu s privychnym tradicionnymi materialami poyavlyayutsya
natural'nyj hlopok s elastichnymi voloknami (dan' ekologicheskoj
mode), a takzhe vysokotehnologichnye materialy, sochetayushchie
svojstva natural'nyh i sinteticheskih volokon (naprimer,
mikrofajber, shelkovistyj na oshchup' i gigienichnyj).
Na pike populyarnosti materialy, imitiruyushchie blestyashchuyu kozhu i
voobshche nestandartnye, nerovnye poverhnosti. Bujnaya fantaziya
dizajnerov proyavlyaetsya tut v polnuyu silu: rel'efnye risunki,
"vafel'nye" poverhnosti, vypuklaya melkaya kletka, effekty
anglijskoj rezinki ili gipsa -- vse eto novo, svezho i modno.
Konservativnye muzhchiny etim letom budut kupat'sya v privychnyh
plavkah -- odnotonnyh, polosatyh, s abstraktnymi risunkami ili
ukrashennyh igrivymi nadpisyami. Smelye pokazhutsya na plyazhe v
plavkah-shortah s bryuchnymi karmanami na molniyah i pugovicah.
Ostal'nyh mozhno najti na nudistskom plyazhe. Gotov'tes' k letu
vesnoj, dorogie moi.
Arina Svitneva
V preddverii vesny pered lyuboj zhenshchinoj obyazatel'no
voznikaet problema novyh kolgotok. Kak by ni byla ona postoyanna
v svoih vkusah, kolgotki i chulki -- eto to, chto vsegda vnosit
raznoobrazie dazhe v samyj ustoyavshijsya garderob i to, chto
nikogda ne byvaet lishnim.
Kolgotki ital'yanskoj firmy "Oroblu" -- eto garmonichnoe
sochetanie bezuprechnogo ital'yanskogo vkusa i nastoyashchego
evropejskogo kachestva. Nesluchajno kollekciya 1996-97 godov nosit
imena velichajshih hudozhnikov mirakazhdaya model' kolgotok "Oroblu"
-- eto malen'koe proizvedenie iskusstva, uchityvayushchee kak
interesy sovremennoj zhenshchiny, tak i poslednie dostizheniya nauki
i tehniki. Kazhdaya model' obladaet svoimi, tol'ko ej prisushchimi
osobennostyami: azhurnye kolgotki "Donatello", "Leonardo",
"Mikelandzhelo", "Sezann" i "Mone" razlichayutsya dobavleniem
hlopka ili shersti, po svoim risunkam raznyatsya modeli "Magritt",
"Tician", "Rembrandt" i drugie.
Razrabotannaya firmoj "Oroblu" seriya "Carat" -- odna iz samyh
populyarnyh v Evrope linij. Ispol'zuemaya pri ih sozdanii
tehnologiya 3D v sochetanii s nebol'shim kolichestvom hlopka delaet
kolgotki ochen' elastichnymi i priyatnymi na oshchup'. Pri plotnosti
13, 20, 30 i 50 den, eti kolgotki nezamenimy i zimoj, i letom.
Kstati, imenno seriyu "Carat" predpochitaet na kazhdyj den'
princessa Diana -- odin iz simvolov zhenskoj nezavisimosti i
ocharovaniya.
Sredi naibolee interesnyh modelej "Oroblu" -- neskol'ko
linij kolgotok s lechebno-profilakticheskim i korrektiruyushchim
effektom. Tak, kolgotki "Repos-70" s plotnost'yu 70 den
rekomenduyutsya pri varikoznom rasshirenii ven i dlya ego
profilaktiki. Special'noe raspredelenie davleniya (po ubyvaniyu
snizu vverh) ne skazyvaetsya na samih kolgotkah -- oni
isklyuchitel'no elegantny i elastichny, ne obrazuyut skladok i
ideal'no sformirovany po konturu nog. Takimi zhe kachestvami
obladayut i bolee tonkie "Repos-40".
Kolgotki "Shosk up" -- model' s tak nazyvaemym "brazil'skim"
effektom, obladayushchaya utyagivayushchim dejstviem, chto delaet lyubuyu
figuru ideal'noj. Blizki im kolgotki "Silhouette", ch'ya plotnaya
(140 ili 70 den) blestyashchaya verhnyaya chast' v vide shortikov
pridaet kolgotkam pikantnyj vid i vypolnyaet funkciyu korrekcii
figury. Model' tak zhe sformirovana po noge, imeet shirokij poyas,
hlopchatobumazhnuyu lastovicu i prochnyj nosok. Sanitarnaya propitka
"Sanitized" obespechivaet vysokoeffektivnoe antimikrobnoe
dejstvie na ves' period noski kolgotok "Silhouette".
Myagkie i isklyuchitel'no prochnye kolgotki "Ex Cell" -- novinka
etogo sezona. Oni ne tol'ko pozvolyayut zhenshchine vyglyadet'
elegantno, no i obladayut profilakticheskim effektom protiv
cellyulita. Volokna, iz kotoryh sdelany kolgotki, pri hod'be
vypolnyayut mikro massazh nog, chto sposobstvuet umen'sheniyu
veroyatnosti vozniknoveniya etogo zabolevaniya. Sil'noe davlenie v
talii, oblasti zhivota i poyasnice sochetaetsya so special'no
podobrannym davleniem v oblasti kolen, chto ne zatrudnyaet
dvizheniya. I sovershenno unikal'noe davlenie najdeno dlya oblasti
stupni, chto pozvolyaet snimat' napryazhenie vo vremya dolgoj
hod'by.
Ne poteryaet v etom sezone svoej aktual'nosti i seriya "Geo"
-- novinka 1996 goda. Blagodarya shirokoj cvetovoj gamme i
supermatovoj lajkre, delayushchej nogu neprozrachnoj, eta liniya
otnositsya k chislu odnoj iz samyh populyarnyh sredi prochej
vysokoklassnoj produkcii firmy "Oroblu".
Otlichitel'noj osobennost'yu produkcii nemeckoj firmy "Kunert"
yavlyaetsya ispol'zovanie sovershenno novogo tipa lajkry -- lajkry
3D. Kolgotki i chulki, izgotovlennye iz lajkry etogo tipa,
sposobny rastyagivat'sya vo vseh napravleniyah. Oni ideal'no
oblegayut nogu, povtoryaya vse ee izgiby, ostavayas' myagkimi i
priyatnymi na oshchup'. Krome togo, kolgotki s lajkroj 3D prochnee
lyubyh drugih izdelij toj zhe tolshchiny i prozrachnosti.
Bez razrusheniya lajkra sposobna rastyagivat'sya v chetyre-sem'
raz ot pervonachal'noj dliny i mgnovenno vozvrashchat'sya v ishodnoe
sostoyanie.
Izvestno, chto v civilizovannyh stranah dorozhe vsego stoit
otnyud' ne eda i dazhe ne odezhda, a aksessuary, dragocennosti i
bel'e. Prichem bel'e -- eto ne tol'ko trusy, majki,
byustgal'tery, kal'sony, pantalony, no i nochnye sorochki,
kombinacii i kombidressy, halaty shelkovye i mahrovye, pizhamy,
legkie sportivnye kostyumy, shorty, triko, otchasti kupal'niki i
plavki i eshche mnogo chego. |to vse dlya vzroslyh. No ne menee
obshiren assortiment detskogo bel'ya. Sovremennye mal'chiki nosyat
majki-bokserki, devochki -- kruzhevnye trusiki i byust'e, losiny,
triko i "bodi". Detskoe bel'e obyazatel'no dolzhno byt'
hlopkovym. Kak, vprochem, i bol'shinstvo vidov bel'ya,
prednaznachennogo dlya ezhednevnogo nosheniya.
Bel'e na kazhdyj den'.
Hlopkovaya tkan' byvaet libo natural'naya (100% hlopka), libo
s dobavkami. Hotya glavnoe ne v tom, chtoby bel'evoj material byl
isklyuchitel'no natural'nym, a v tom, chtoby on obladal
opredelennymi svojstvami. Naprimer, byl gidrofil'nym --
vpityvayushchim vlagu, vozduhopronicaemym i v znachitel'noj stepeni
poristym. Majka, kotoruyu my nosim na sebe ves' den', vypolnyaet
rol' polotenca, ona udalyaet s kozhi vydeleniya sal'nyh i potovyh
zhelez, krome togo reguliruet process teplootdachi. Tol'ko
natural'noe hlopkovoe ili l'nyanoe polotno vpolne otvechaet etim
trebovaniyam. Pravda, nebol'shaya dobavka sinteticheskogo volokna
zdes' ne slishkom povredit -- bel'e iz hlopka s lavsanom,
naprimer, ne zhelteet so vremenem, legko stiraetsya.
Bel'e dlya vzroslyh chrezvychajno raznoobrazno. ZHenskie majki,
trusy, byust'e (koroten'kaya maechka s rezinkoj vnizu, vypolnyayushchaya
rol' byustgal'tera dlya zhenshchin izyashchnoj komplekcii), pantalony,
nochnye sorochki, pizhamy i tak dalee. Muzhskie majki, trusy,
kal'sony, futbolki s dlinnymi i korotkimi rukavami, opyat'-taki
pizhamy, halaty i mnogoe drugoe. Na rossijskom rynke sejchas net
deficita takih tovarov. V poiskah zhenskih trusikov my
otpravlyaemsya v lyuboj magazin, salon ili butik, a takzhe na
veshchevoj rynok, zachastuyu ne zadumyvayas' o tom, chto bel'e,
kuplennoe gde popalo, mozhet dostavit' nemalo nepriyatnostej.
Ved' chasto my nadevaem obnovku, dazhe ne vystirav ee, v luchshem
sluchae lish' progladiv.
Mezhdu tem prodavaemyj na rynke tovar neredko zakupaetsya po
deshevke, vezetsya i hranitsya, gde popalo. Pro sertifikat
sootvetstviya inye torgovcy i ne slyhivali. Tak, ya nedavno
pytalas' poluchit' etot dokument v odnom iz lar'kov, torguyushchih
bel'em v metro. YA sprosila sertifikat na trusy iz natural'nogo
hlopka, kotorye yakoby byli izgotovleny v Germanii. Prodavec
dolgo vyyasnyala, zachem mne etot sertifikat, a kogda ya ob®yasnila,
chto ne doveryayu nadpisyam na yarlychke, ona prosto otpravila menya v
dorogoj magazin, gde takie zhe trusy stoili ne pyat' tysyach, a
pyat'desyat. Ne hochesh' deshevye i bezymyannye, pokupaj dorogie i
bezopasnye.
Na moskovskoj fabrike "Krasnaya Zarya" mne rasskazali, kak
bel'e stanovitsya opasnym. Dostatochno otbelit' normal'noe
hlopkovoe polotno v sil'nyh himikatah ili pri okraske
ispol'zovat' nekachestvennyj krasitel', i togda sshitye iz nego
trusy pochti navernyaka sprovociruyut allergicheskuyu reakciyu.
Sluchaetsya, bel'e iz poliestera vydayut za hlopkovoe. Lyudi s
allergiej na sintetiku pojmut eto po reakcii svoej kozhi.
Sintetika ne podhodit mnogim, ved' ona pochti negidrofil'na,
ploho propuskaet vozduh. Krome togo, tovar ochen' chasto hranyat v
antisanitarnyh usloviyah -- v kakih-nibud' podvalah, na
neprisposoblennyh dlya etogo skladah, gde, ne isklyucheno, est' i
klopy, i vshi, i drugaya "nechist'". Lichinki parazitov mogut
sohranyat'sya v ryhloj trikotazhnoj tkani i potom dostavit' nemalo
nepriyatnyh minut (esli ne chasov, a to i dnej) vladel'cu
zarazhennogo bel'ya. No u prilavka vy vryad li ob etom uznaete,
vneshne podobnaya produkciya nichem ne otlichaetsya ot bezopasnoj.
CHtoby zashchitit' sebya, nado tshchatel'no vystirat' (a luchshe
prokipyatit') vse kuplennoe, prezhde chem nadet' na sebya.
Bel'e, kak izvestno, dolzhno byt' prochnym, udobnym i legko
stirat'sya. Pokupat' ego na rynkah riskovanno eshche i potomu, chto
tam velika veroyatnost' priobreteniya nekachestvennoj produkcii.
Inoj raz prosto odnorazovoj: sluchaetsya, uzhe vo vremya primerki
trusy rvutsya po shvu, u nih raspuskaetsya rezinka, polzut petli,
kak na tonkih chulkah. A esli oni dozhivayut do stirki, to linyayut
ili sadyatsya vdvoe. Takoe bel'e, kak pravilo, ne vyderzhivaet
kipyacheniya, hotya i imenuetsya hlopkovym sinteticheskie niti ot
vysokoj temperatury razmyagchayutsya, i izdelie teryaet formu, a
kraski linyayut...
Ne isklyucheno, chto uzhe cherez nedelyu posle pokupki vam
pridetsya snova zadumat'sya o priobretenii bel'ya. Skupoj platit
dvazhdy. CHtoby ne schitat' sebya ni skupcom, ni prostofilej, luchshe
vsego pokupat' bel'e v magazinah. Tem bolee, chto sejchas v nih
est' samaya raznoobraznaya produkciya: ot prostoj i nedorogoj do
samoj izyskannoj po nemyslimym cenam. Hlopkovoe bel'e v
firmennyh salonah stoit ochen' dorogo. Imenno potomu, chto ono
hlopkovoe, natural'noe. Teper' v prodazhe poyavilis'
hlopchatobumazhnye veshchi s dobavkoj lajkry, ona ne umen'shaet
poleznyh svojstv hlopka, zato pribavlyaet emu elastichnosti, chto
osobenno vazhno, esli vy lyubite nosit' "bodi" ili podtyagivayushchie
zhivot trusy.
Vpolne dostupna srednemu pokupatelyu natural'naya
otechestvennaya produkciya. CHashche vsego vstrechaetsya myagkoe bel'e
fabriki "Krasnaya Zarya" i byustgal'tery ob®edineniya "CHeremushki".
K schast'yu, bel'e etih fabrik perestalo byt' serym i unylym, i
kazhdaya majka i trusy snabzheny yarlykami, gde chestno ukazany
sostav polotna i proizvoditel'.
Bel'e na chas
Bel'e na chas -- eto vsevozmozhnye kombinacii, neglizhe,
shelkovye sorochki, halaty, pizhamy i prochie vozdushnye bezdelushki.
Ono pridumano dlya togo, chtoby ego bylo priyatno nadet', s
udovol'stviem na nego polyubovat'sya i ... snyat'.
Ne zabluzhdajtes' naschet proishozhdeniya shelka dlya takogo
bel'ya. Tutovyj shelkopryad tut ni prichem, natural'nyj shelk
primenyayut v proizvodstve bel'ya isklyuchitel'no redko. Takoe bel'e
vy smozhete najti lish' v ochen' dorogih butikah za granicami
nashej rodiny. Ono stoit tak dorogo, chto na eti den'gi mozhno
kupit' prilichnyj avtomobil'.
Vse, chto v nashih butikah, a tem bolee na rynkah nazyvayut
natural'nym shelkom -- ni chto inoe, kak poliester, no
dejstvitel'no horosho vydelannyj, tak chto otlichit' ego ot shelka
nelegko, razve chto pronosiv chasov vosem' ne snimaya. Bel'e iz
takogo shelka nichego ne vpitaet, vam budet zharko v zharu i
holodno v holod, no vse delo-to kak raz v tom, chto eto bel'e ne
nosyat tak dolgo, v nem ne spyat i ne zanimayutsya hozyajstvom.
|to svoego roda naryad dlya domashnego prazdnika, na kotoryj ne
zovut gostej. Dorevolyucionnye babushki mogli by vspomnit', chto
kofej po utram oni pili v matine -- utrennih raspashonkah iz
kruzhev ili shit'ya. Teper' eto mozhno delat' v shelkovom halate ili
pen'yuare. Variant poproshche -- kapronovaya kombinaciya. Ee teper'
ne nosyat vmesto hlopchatobumazhnoj maechki kazhdyj den'. Vsem
izvestno, chto sintetika ne polezna.
Inogda naryadnoe bel'e sh'yut iz viskozy. Viskoza --
iskusstvennoe, no ne sinteticheskoe volokno, kotoroe delayut iz
drevesiny (cellyulozy, esli byt' tochnym). To est' ono
natural'noe, za chto ego osobenno cenyat na Zapade. Viskoza
gigroskopichna (horosho vpityvaet i isparyaet vlagu), gidrofil'na
i vozduhopronicaema. Odnako ona "saditsya" posle stirki v
goryachej i dazhe teploj vode. Poetomu stirat' veshchi iz viskozy
mozhno tol'ko v vode komnatnoj temperatury, da eshche myagkimi
moyushchimi sredstvami. Iz viskoznoj niti, vyrabotannoj pod
shelkovuyu, poluchaetsya ochen' krasivaya tkan'. Pravda, specialisty
ne sovetuyut viskoznoe bel'e nosit' kak hlopkovoe -- eto vse zhe
ne hlopok.
Slovom, dogovorilis' -- shelkovoe bel'e nadevat' lish' v
osobom nastroenii. A pokupat' tak zhe, kak i hlopkovoe, s
bol'shoj ostorozhnost'yu. Ne smotret' na kombinacii, razvevayushchiesya
na vetru gde-nibud' na veshchevom rynke, a otpravlyat'sya v magazin,
gde bel'e mozhno tshchatel'no rassmotret', ocenit' kachestvo
polotna, osvedomit'sya o proizvoditele. YArlychok na kazhdom
izdelii dolzhen soderzhat' vsyu informaciyu o tom, kto i iz chego
ego izgotovil. Otsutstvie takoj informacii dolzhno vas
nastorozhit'. Kogda v grafe, gde oboznachen material, vy vidite
"pure silk" (chistyj shelk), to mozhete byt' uvereny, chto derzhite
v rukah obyknovennuyu poddelku. Esli ono vam nravitsya -- pochemu
by i ne kupit'? No tol'ko tochno predstav'te sebe, chto imenno vy
priobretaete. Ved' mozhet okazat'sya, chto krasitel', kotoryj
primenili neizvestnye moskatel'shchiki, yadovit i vyzyvaet
allergiyu, a vypolnennye neizvestnymi beloshvejkami shvy edva
"dyshat" i ih nado proshivat' zanovo...
V lyubom sluchae pered pokupkoj bel'e nuzhno vnimatel'no
osmotret'. SHvy dolzhny byt' obmetany i zakrepleny -- potyanite
sshitye detali v raznye storony u nachala shva, detali ne dolzhny
raz®ezzhat'sya. Ochen' vazhno pravil'no podobrat' razmer. Uvazhayushchij
sebya magazin imeet tablicy razmerov, gde vy mozhete sopostavit'
evropejskie sistemy s nashimi. V ideale bel'e ne dolzhno byt' ni
malo, ni veliko.
Mezhdu prochim
Sroki noski i stirki bel'ya zavisyat ot sposobnosti materiala
pogloshchat' produkty vydeleniya kozhi. U bel'ya iz natural'nyh
volokon eta sposobnost' ischezaet cherez 5-7 dnej, iz
sinteticheskih -- cherez 3-5 dnej. Krajnij srok smeny bel'ya --
odna nedelya. Razumeetsya, eto ne otnositsya k chulkam, noskam i
trusam (ih neobhodimo menyat' kazhdyj den').
Fraza "My ne nastol'ko bogaty, chtoby pokupat' deshevye veshchi",
kazhetsya banal'noj i izbitoj. Odnako na praktike my ochen' chasto
stalkivaemsya s soblaznom kupit' podeshevle, pobystree i yakoby
vygodnee.
V poslednee vremya osobenno chasto takoj soblazn voznikaet pri
poseshchenii magazinov "Optika".
Nasmotrevshis' reklamnyh plakatov, gde molodye da simpatichnye
svoim primerom garantiruet mgnovennoe preobrazhenie vneshnosti,
posetitelyu trudno izbezhat' soblazna malymi usiliyami
prevratit'sya v solidnogo, stil'nogo i respektabel'nogo
cheloveka. Tem bolee chto vybor gotovyh ochkov na segodnyashnij den'
chrezvychajno velik. Odnako zdes' i taitsya glavnaya opasnost':
delo v tom, chto eti ochki imenno GOTOVYE, t.e. sdelany ne dlya
vas, ne dlya nee, voobshche -- ni dlya kogo, a dlya nekoego
abstraktnogo cheloveka voobshche. Takie ochki ves'ma deshevy, no
posle neprodolzhitel'noj noski vy vdrug obnaruzhivaete, chto u vas
kak-to stranno bolit golova, poyavlyaetsya nemotivirovannaya
razdrazhitel'nost', a inogda i toshnota. Vy ishchete prichinu etih
yavlenij v chem ugodno, no tol'ko ne v bezobidnyh -- na pervyj
vzglyad -- ochkah. A ob®yasnenie na poverhnosti -- vy nosite ochki
s "chuzhim" mezhcentrovym rasstoyaniem. A vinovaty vy sami i
otchasti nedobrosovestnye torgovcy, kotorym udalos' soblaznit'
vas desheviznoj.
Davajte razberemsya, pochemu zhe gotovye ochki stol' deshevy.
Ved', kazalos' by, izgotavlivayutsya oni tochno tak zhe kak i
zakaznye. Tak, da ne sovsem. Delo v tom, chto pri proizvodstve
ochkov mozhet ispol'zovat'sya neskol'ko tipov linz. Glavnoe
otlichie mezhdu nimi -- v razmere po diagonali. Est' linzy,
kotorye do obtochki lish' neznachitel'no vyhodyat za kraya opravy.
Estestvenno, chto ustanovit' ih mozhno tol'ko odnim edinstvennym
sposobom, i izmenit' raspolozhenie opticheskogo centra
prakticheski nel'zya. A est' ochen' bol'shie linzy, kotorye mozhno
obtochit' nastol'ko po-raznomu, chto opticheskij centr mozhet
peremeshchat'sya, obrazno vyrazhayas', ot perenosicy do viska.
Vy mozhete vybrat' prakticheski lyubuyu opravu, a
specialisty-optiki "podgonyat" ih pod vas.
Edinstvennaya problema, chto stoyat "bol'shie" linzy pochti v 10
raz dorozhe "malen'kih". Odnako stoit takzhe uchest', chto
pokupaete ochki vy ne na den'-dva, a na neskol'ko let (pri
berezhnom, estestvenno, obrashchenii), a posledstviya ot noski
plohih ochkov mogut byt' neobratimymi.
Drugaya prichina deshevizny gotovyh ochkov -- nizkoe kachestvo
linz. Veroyatnost' togo, chto vy priobretete ochki s zamutnennymi
ili s neadekvatno prelomlyayushchimi svet linzami ochen' vysoka.
Proizvoditeli takih ochkov, chasto priobretayut linzy s
somnitel'nym proishozhdenii. Sluchaetsya, chto ih vyvozyat dazhe so
svalok, raspolozhennyh ryadom s opticheskimi zavodami.
Mozhno li izbezhat' vseh etih nepriyatnostej? Vopros ne takoj
prostoj. Situaciya napominaet staryj anekdot, kogda prodavca v
sovetskom magazine sprosili, pochemu v prodazhe net chernoj ikry.
Na eto posledoval ochen' logichnyj otvet "Ne pol'zuetsya sprosom:
ee nikto ne sprashivaet". To zhe i s ochkami. Otechestvennyj
potrebitel' eshche ne sozrel do osoznaniya togo, chto pokupaya
deshevye ochki, on ochen' mnogim riskuet.
Sootvetstvenno, i magaziny optiki predlagayut to, chto
"pol'zuetsya sprosom". Vozmozhno, dannaya stat'ya pomozhet kak-to
raz®yasnit' situaciyu i predosterech' potrebitelej ot nepriyatnyh
posledstvij nosheniya nekachestvennyh ochkov.
Aleksej YAkovlev
Pervymi chasami v mire byli solnechnye, soorudit' kotorye
segodnya mozhet lyuboj mal'chishka, igrayushchij v pesochnice. vodyanye
byli chut' slozhnee -- svoego roda kapel'nica, kotoraya ravnomerno
otmeryala vodu v sosud, ego napolnenie otmechalo vremya. Kogda
vodu zamenili peskom, poyavilis' pesochnye chasy. Potom
mehanicheskie...
Iz pochti odnogo milliarda chasov, vypuskaemyh v mire kazhdyj
god, primerno pyataya chast' -- mehanicheskie i chetvert' iz nih --
dorogie. Bol'shinstvo zhe chasov, proizvodimyh v mire,
prednaznacheno, chto nazyvaetsya, dlya shirokogo potrebleniya. No i
sredi shirpotreba est' dostojnye izdeliya, a est' prosto deshevka.
Deshevizna -- kategoriya otnositel'naya
Deshevye chasy mogut byt' dovol'no dorogi, s tochki zreniya
obychnogo pokupatelya, no pri etom ostavat'sya produktom serijnogo
proizvodstva, gde ruchnaya sborka svedena k minimumu. Takie chasy
(esli eto ne poddelka) neredko tochny i mogut prorabotat' bez
remonta 5-10 let.
Drugoe delo, kakie iz deshevyh chasov vybrat' -- mehanicheskie
ili kvarcevye. Hotya "kvarcevaya revolyuciya" minovala, chasy s
kvarcevym rezonatorom po-prezhnemu lyubimy mnogimi: ih ne nado
zavodit' i oni dovol'no tochno hodyat -- pogreshnost' sostavlyaet
primerno 2 sekundy v sutki. Est' kvarcevye chasy so strelkami i
s cifrovoj indikaciej, s kalendarem i sekundomerom
(hronografom). I pri etom oni udobny i deshevy v proizvodstve,
ved' osnovnaya operaciya -- shtampovka.
No nastoyashchimi chasami vse zhe schitayutsya mehanicheskie. Deshevye
mehanicheskie chasy proizvodyatsya pochti tak zhe, kak i kvarcevye --
mnogo konvejerov, malo ruk. Poetomu pogreshnost' u nih 30-60
sekund v sutki. |to pri tom, chto ochen' dorogie chasy ruchnoj
sborki vedushchih shvejcarskih masterov greshat vsego lish' na 12
sekund v mesyac! Esli v nih net turbijona.
Mehanizm na ves zolota
K razryadu dorogih otnosyatsya tol'ko mehanicheskie chasy ruchnoj
sborki. ne stoit schitat' teh, kto ih priobretaet, snobami.
Dorogie chasy -- neplohoj sposob dolgosrochnogo vlozheniya deneg,
naibolee populyarnyj posle numizmatiki, pokupki yuvelirnyh
izdelij i cennyh bumag. Priobretenie podobnyh chasov -- yavlenie
stol' zhe redkoe, kak i pokupka kartiny na aukcione primerno za
takuyu zhe cenu. No ved' pokupayut zhe vo vsem mire mnogo dorogih
avtomobilej, na nekotorye prestizhnye marki dazhe est' ochered'.
Sopostavimye s nimi po cene chasy -- izdelie vo mnogo raz bolee
stojkoe k vozdejstviyu vremeni.
Tot, kto sudit o chasah po vneshnim priznakam, vozmozhno,
dumaet, chto ih dorogovizna obuslovlena zolotym korpusom,
ukrashennym dragocennymi kamnyami. No eto ne tak.
nastoyashchaya dragocennost' v chasah -- ih mehanizm. Vazhna ne
prosto tochnost' mehanizma, ego bezotkaznost', kotorye sami po
sebe ne podvergayutsya somneniyu. Samoe glavnoe -- ego slozhnost',
mnogofunkcional'nost'.
Skol'ko funkcij u obyknovennyh chasov? Otschet chasov, minut,
sekund, inogda kalendar'. Kazalos' by, chto eshche pridumat'? Tem
ne menee bolee trehsot let -- esli schitat' so vremen
izobreteniya prototipa sovremennyh mehanicheskih chasov velikim
gollandskim uchenym Gyujgensom -- idet ih nepreryvnoe
sovershenstvovanie.
Tak, vmesto obyknovennogo kalendarya byl sozdan "vechnyj",
znayushchij kolichestvo dnej v kazhdom mesyace, uchityvayushchij visokosnye
gody. Lunnyj kalendar' vedet otschet faz luny. Eshche odno
novshestvo -- avtomaticheskij podzavod -- svobodno
raskachivayushchijsya gruz pri dvizhenii ruki podzavodit pruzhinu. Za
10-12 chasov ona obespechivaet hod v techenie 20 chasov i bolee.
Dlya teh, kto, naprimer, rabotaet za stolom i malo dvigaetsya, v
takih chasah predusmotren i obychnyj zavod. Iz izvestnyh u nas
marok dvojnoj zavod est' v amerikanskih chasah Orient i yaponskih
Seiko.
Dorogie chasy -- ne tol'ko utilitarnoe i krasivoe izdelie, no
i nositel' tradicii. Kazhdyj iz sostavlyayushchih ih mehanizmov
slozhen sam po sebe, a ved' vse oni raspolozheny v nebol'shom
korpuse i dolzhny tonko i nadezhno vzaimodejstvovat' drug s
drugom. CHem bol'she funkcij zalozheno v chasy, tem bol'shee
iskusstvo ot nego trebuetsya, tem dorozhe sdelannye im chasy.
Garantiya togo, chto chasy dejstvitel'no prinadlezhat k vysshemu
klassu -- stoyashchij na nih znak Firmy.
Odna iz firm vysshego chasovogo masterstva -- "Breguet"
("Breget"). |to priznanie ona zasluzhila vekami
sovershenstvovaniya chasovogo dela. CHasy "Breget" nosili Lyudovik
XVIII, Napoleon i gercog Vellington (edinomyslie poistine
rokovoe), imperator Aleksandr i knyaz' Orlov, ob etih chasah
pisal Pushkin. Slovom, "Breget" vo vse vremena byl simvolom
chasov i vremeni voobshche. Tol'ko v nashi vremena i v nashej strane
simvolom takogo zhe urovnya stali chasy "Rollex". no ne etoj firme
prinadlezhat samye interesnye izobreteniya v oblasti chasov.
Avraam-Lui Brege pridumal protivoudarnuyu sistemu tipa
"parashute", nezavisimuyu sekundnuyu strelku, minutnyj repetir i,
mezhdu prochim, avtopodzavod. Ego izobretenie i tot samyj
turbijon.
Turbijon -- eto ne ovoshch
Turbijon -- eto mehanizm, pozvolyayushchij isklyuchit' vozdejstvie
na tochnost' hoda chasov takih prirodnyh faktorov, kak gravitaciya
i perepady davleniya. Fakticheski turbijon sozdaet v chasah
sobstvennuyu silu prityazheniya, nejtralizuyushchuyu prityazhenie zemli.
Vse detali vnutri chasov nahodyatsya kak by v vakuume. Turbijon
umen'shaet 12-sekundnuyu pogreshnost', dopustimuyu dlya dorogih
chasov, do 4 sekund v mesyac.
Kak pokupat' chasy
Dazhe obychnye chasy (ne prinadlezhashchie k razryadu dorogih) luchshe
pokupat' v magazinah s horoshej reputaciej, gde dejstvuyut
pravila priemki tovara, ustanovleniya garantij i proch. V
lavochkah i na rynkah neredko prodayut piratskij tovar.
Vmeste s chasami vam obyazatel'no dolzhny vydat' zapolnennyj
tehnicheskij pasport, garantijnyj talon i tovarnyj chek. S etimi
dokumentami vy legko smozhete obmenyat' slomavshiesya chasy ili
besplatno otremontirovat' ih v garantijnoj masterskoj, libo
vernut' svoi den'gi.
Esli chasy ne hodyat, a u vas est' tol'ko tovarnyj chek, to v
techenie 6 mesyacev so dnya pokupki vy mozhete ih obmenyat' ili
potrebovat' vozvrata deneg na osnovanii st. 18 Zakona "O zashchite
prav potrebitelej".
Priobretaya prestizhnye marki, imejte v vidu, chto "Breguet"
ili "Rollex" deshevymi byt' ne mogut.
K zolotym (a takzhe serebryanym i iz platiny) chasam, pomimo
vseh vysheperechislennyh dokumentov, dolzhny prilagat' sertifikat
sootvetstviya probe, vydannyj Gosudarstvennoj probirnoj
inspekciej.
Vodonepronicaemye chasy
Vodonepronicaemost' chasov -- ne takaya uzh prestizhnaya i
redkaya, no dovol'no vazhnaya funkciya. Navernoe, poetomu okolo 40%
vseh chasov mira delayut vodonepronicaemymi. No stepen' zashchity
byvaet raznaya.
V pasporte k vodonepronicaemym chasam obyazatel'no dolzhno byt'
ukazano, kakoe maksimal'noe davlenie vody oni vyderzhivayut. Esli
eto 100 atmosfer -- vy mozhete ne snimat' chasy pri pogruzhenii na
glubinu do tysyachi metrov. vam eto vryad li prigoditsya, esli vy
ne podvodnik, no vo vsyakom sluchae kupat'sya v nih vy mozhete
bezboyaznenno. Kogda ukazano, chto chasy vyderzhivayut 1-2
atmosfery, v nih mozhno plavat' na glubine primerno 10 metrov.
No praktika pokazyvaet, chto podobnaya vodonepronicaemost' --
nebol'shoe preuvelichenie izgotovitelej ne ochen' dorogih chasov, s
pomoshch'yu kotorogo oni nadeyutsya privlech' vnimanie k svoej
produkcii. Na samom dele v takih chasah mozhno myt' ruki,
popadat' pod dozhd', no kupat'sya ne stoit.
Antireklama
Uglichskij chasovoj zavod "CHajka" preduprezhdaet, chto v
razlichnyh gorodah Rossii poyavilis' v prodazhe chasy,
fal'sificirovannye pod produkciyu zavoda. Poddelki, v chastnosti,
byli obnaruzheny v Nizhnem Novgorode. Sotrudniki Gostorginspekcii
iz®yali ih iz prodazhi. Fal'sifikatory izgotovili dovol'no mnogo
chasov, maskiruyas' pod raznye modeli "CHajki". V treh magazinah
goroda na Volge byli zabrakovany modeli "Leto", "Vesna",
"Finift'", "Kalinka", "Veronika", "Malahit", "Serebryanaya
skan'". Poddelki ne imeli pasportov, ih ciferblaty ne
sootvetstvovali utverzhdennym obrazcam, pokrytie na brasletah
otsloilos' i vzdulos', a na zavodnoj golovke -- oblezlo.
Byli zamecheny takie chasy i v Moskve. Kak pravilo, ih
realizuyut cherez nespecializirovannye magaziny ili pavil'ony po
sushchestvenno bolee nizkoj cene, nezheli original'naya "CHajka".
"SPROS"
Galstuk, bezuslovno, yavlyaetsya odnoj iz nemnogih "regulyarnyh"
radostej muzhchiny v mire vysokoj mody. Esli moda na pokroj
pidzhaka ili rascvetku sorochki menyaetsya ne tak uzh i chasto,
galstuki nikogda ne stoyat na meste, postoyanno obnovlyayas' i
sovershenstvuyas'. pervoklassnyj galstuk -- ne prosto
neot®emlemaya chast' garderoba lyubogo elegantnogo muzhchiny, no i,
podchas, glavnoe sredstvo vyrazheniya ego individual'nosti,
samobytnosti, ego sobstvennogo otnosheniya k miru mody.
Kak pravilo, lyubaya evropejskaya firma, specializiruyushchayasya na
vypuske muzhskogo garderoba klassa pret-a-parte, imeet i svoyu
sobstvennuyu galstuchnuyu liniyu. Takie vedushchie evropejskie
proizvoditeli muzhskoj odezhdy, kak "Lanvin", "Hugo Boss",
"Daniel Hechter", "Corneliani", obyazatel'no vklyuchayut v svoi
sezonnye kollekcii i galstuki, garmonichno sochetayushchiesya s
drugimi elementami -- pal'to, kostyumami, pidzhakami, sorochkami.
Odnovremenno s etim, v mire sushchestvuet neskol'ko firm
analogichnogo urovnya, specializiruyushchihsya tol'ko na vypuske
galstukov i inyh aksessuarov garderoba. Odno iz vedushchih mest
sredi nih po pravu prinadlezhit ital'yanskoj firme "Tino Cosma",
ch'i galstuki davno stali simvolom elegantnosti i utonchennosti.
Istoriya firmy nachalas' v 1946 godu, kogda Vittorio Kosma
otkryl v nebol'shom gorodke Motta di Livenca studiyu po
izgotovleniyu galstukov i sledom za nej -- sobstvennyj magazin.
Za 15 let nebol'shoj salon-magazin prevratilsya v krupnejshij
torgovyj dom, chto pozvolilo firme otkryt' svoi sobstvennye ofis
i optovyj sklad v Milane -- odnom iz centrov evropejskoj
vysokoj mody. Imenno v eto vremya stanovitsya izvesten |nter Tino
Kosma, starshij syn Vittorio, vypolnyavshij v semejnom dele
dvojnuyu funkciyu -- i model'era-dizajnera, i
menedzhera-reorganizatora fabriki (v kotoruyu pererosla studiya).
V 1968 godu Tino Kosma podpisyvaet svoim imenem pervuyu
kollekciyu galstukov, sootvetstvuyushchuyu buntarskomu duhu togo
burnogo vremeni. Osnovoj dizajnerskogo resheniya novoj kollekcii
stali sila voobrazheniya i mnogocvetnost', orientaciya na
cvetochnye risunki. Galstuki srazu zhe stali populyarny vo vsej
Evrope, a za pervym uspehom posledovali novye pobedy. V 70-e
gody Tino Kosma stal pervym, kto osvoil vypusk galstukov s
ispol'zovaniem avangardnoj dizajnerskoj grafiki i
psihodelicheskih risunkov. Kazhdaya novaya kollekciya neizmenno
vyzyvala na rynke buryu, narushaya privychnye predstavleniya o tom,
kakim dolzhen byt' galstuk i kakovo ego mesto v garderobe
muzhchiny.
S galstukami "Tino Cosma" v mir mody prishel novyj deviz,
poyavilas' principial'no novaya koncepciya -- galstuk dolzhen byt'
ne prosto odnim iz elementov garderoba, a olicetvoreniem
elegantnosti, vyrazheniem individual'nosti kazhdogo muzhchiny. U
"Tino Cosma" est' tak nazyvaemye personal'nye galstuki,
vypushchennye v edinstvennom ekzemplyare, est' kollekcii, sostoyashchie
vsego iz neskol'kih galstukov. Obladatel' podobnyh shedevrov ne
mozhet ne chuvstvovat' sebya unikal'noj lichnost'yu, ne mozhet ne
soznavat', chto nepovtorimost' ego galstuka vpolne sootvetstvuet
ego sobstvennoj original'nosti.
Na segodnyashnij den' "Tino Cosma" -- odin iz neosporimyh
liderov v oblasti vysokoj mody. Galstuki etoj vsemirno
izvestnoj firmy prodayutsya ne tol'ko v Italii, no i Evrope i
Amerike. pervyj firmennyj butik otkrylsya v 1990 godu v Milane,
a v 1991 godu firmoj byl otkryt sobstvennyj butik v N'yu-Jorke,
na 50-j avenyu, v samom centre Manhettena. sovsem nedavno pered
izyskannost'yu i respektabel'nost'yu firmy "ne ustoyala" YAponiya --
produkciya "Tino Cosma" stala prodavat'sya v Tokio i Osake.
Vybor oprav dlya ochkov na segodnyashnij den' chrezvychajno shirok.
Kak pravil'no vybrat' opravu, chtoby i zrenie ne isportit', i
vneshnij vid byl solidnym, i sootnoshenie cena-kachestvo razumnym?
Po mneniyu ital'yanskoj firmy Marcolin, nemalovazhno, iz kakogo
materiala izgotovleny oprava i
linzy, tak chto pointeresujtes' etim. Dlya sovremennyh oprav
berut:
nizil'ber -- privychen nashim potrebitelyam; dovol'no tyazhel,
prochnost' srednyaya;
etrol (plastik) -- bolee legkie opravy;
zoloto -- dolgovechnost';
titan -- legkost', antiallergichnost';
titan s pamyat'yu -- vosstanovlenie formy detalej posle
deformacii;
stal' -- prochnost' i legkost'.
Sredi linz, krome obychnyh steklyannyh, segodnya v hodu
sleduyushchie:
steklyannye uton'shennye -- vysokij koefficient prelomleniya,
uton'shennyj kraj, pozvolyayushchij podobrat' tonkuyu i bol'shuyu
opravu;
fotohromnye -- zatemnyayutsya pri vozdejstvii yarkogo sveta;
plastikovye -- legche, chem steklyannye i ne b'yutsya.
Nu i, konechno zhe, pokupatelya ochen' interesuet izgotovitel'
produkcii. Vot nekotorye iz naibolee izvestnyh zarubezhnyh firm,
proizvodyashchih ochkovye opravy:
Neostyle.
Odna iz vedushchih nemeckih firm. Produkciyu firmy mozhno
razdelit' na dve gruppy:
Dynasty -- opravy yuvelirnogo klassa, izgotavlivayutsya s
primeneniem dragocennyh metallov, dekorirovany dragocennymi i
poludragocennymi kamnyami. Festival -- maskaradnye nabory
(ochkovaya oprava v stile maski i razlichnye ukrasheniya -- ser'gi,
braslety, busy). Ceny na modeli etih dvuh linij ves'ma vysoki,
a sami opravy schitayutsya chrezvychajno prestizhnymi.
Vo vtoroj gruppe chut' menee dorogie, no takzhe prestizhnye
linii Mozart, Academic, Renato Balestra, Boutique. Dlya modelej
etih linij harakterny srednyaya cena.
V Italii Neostyle imeet svoe otdelenie -- Studio. Vedushchie
linii -- Metallic, Enjoy.
Menrad
Izvestnaya nemeckaya firma. Predstavlyaet linii s takimi
izvestnymi vo vsem mire torgovymi markami, kak Davidoff i
Jaguar. Otlichitel'naya cherta modelej etih linij -- solidnost' i
klassicheskie formy. Firma takzhe vypuskaet opravy special'no dlya
kollekcij odezhdy izvestnyh model'erov, naprimer -- Joop. Dlya
takih oprav, kak i dlya odnoimennyh kollekcij odezhdy, harakterny
ekstravagantnost' i pestrota cvetov.
Luxottica
Ital'yanskaya firma. Krupnejshij v mire proizvoditel' ochkovyh
oprav. Vypuskaet odnoimennye s izvestnymi kollekciyami odezhdy
opravy: Yves Saint Laurent, Valentino, Giorgio Armani, Voque,
Brooks Brothers, Bublas, Swan, Lastes, Finissimo. Dlya vseh
modelej harakterny izyskannost', elegantnost' i strogaya
"prostota".
De Rigo
Odna iz naibolee krupnyh ital'yanskih firm.Proizvodit ochkovye
opravy i solncezashchitnye ochki. Naibolee izvestnye linii-Fendi,
Charm, Vogart, Lozza, Sting, Rolling i horosho znakomye
rossiyanam Police i Martini. Vsego bolee 600 modelej.
Marcolin
Krupnaya ital'yanskaya firma. Ceny na produkciyu Marcolin --
umerennye.
Naibolee tirazhnaya seriya -- Marcolin. Iz drugih linij
izvestny Fantazy -- zhenskie opravy, Lancetty i Mila
Schon-schitayutsya obrazcami klassicheskogo evropejskogo dizajna.
Village -- liniya molodezhnaya, vklyuchayushchaya i solncezashchitnye ochki.
Brulimar.
Anglijskaya kompaniya. Ee produkciya izgotavlivaetsya v osnovnom
v stranah Aziatsko-Tihookeanskogo regiona, gde firma imeet svoi
zavody. Produkciya ne imeet razdeleniya na linii i predstavlena
edinoj kollekciej. Ceny, ponyatno, otnositel'no nevysokie.
Perechislit' vse izvestnye modeli oprav prakticheski
nevozmozhno. Prodavcy-kosul'tanty pomogut vybrat' vam opravu,
kotoraya podcherknet vashu individual'nost'.
"Put' k uspehu"
Mozhete vzglyanut' takzhe, kakie garantijnye obyazatel'stva
berut na sebya magaziny "Optika"
Odezhda i obuv'
Odevajsya ne kak hochetsya, a kak
zvezdy velyat
Oven, Telec, Bliznecy
Rak
Vodolej, Ryby
"|tot mir vsego lish' holst dlya nashih fantazij" (Toro)
Odevajsya ne kak hochetsya, a kak zvezdy velyat
Kak sorientirovat'sya sredi beskonechnogo raznoobraziya novyh
predlozhenij? Kak ulovit' novuyu tendenciyu mody i vybrat' sebe
podhodyashchij naryad, kotoryj budet ne dosuzhej vydumkoj model'erov,
a dejstvitel'no aktual'noj tendenciej novogo sezona? Predlagaem
vashemu rekomendacii model'era-astrologa.
OVEN
Korotkoe pritalennoe pal'to s dvubortnoj zastezhkoj, kozhanaya
kurtka s molniyami i trikotazhnoj otdelkoj. Raskleshennye
barhatnye bryuki s zanizhennoj liniej talii, bluza-rubashka iz
blestyashchej tkani. Dlinnye yubki s cyganskim uzorom i
zhaketikom-bolero. Stil' safari v letnej odezhde. Na vyhod --
plat'e-tunika s asimmetrichnym cvetovym resheniem, sarafan-mini v
komplekte s dlinnoj bluzoj. Korotkaya strizhka pod mal'chika --
"vihrastaya golovka". Ottenok volos -- rubinovyj, mahagon ili
osvetlennyj belyj. V makiyazhe sdelajte akcent na oformlenie glaz
umestnymi budut neskol'ko nakladnyh resnichek v naruzhnoj storone
vek.
TELEC
SHerstyanoj kostyum sportivnogo pokroya iz oblegchennoj
buklirovannoj tkani -- s zaostrennymi lackanami, nakladnymi
karmanami, odnobortnoj zastezhkoj. Svitera, vodolazki, bluzki s
drapirovkoj i vorotnikom "homut". Raznoobraznye shejnye
platochki, galstuki, tonkie i plotnye shali. Dlya torzhestvennogo
sluchaya -- plat'e-maksi iz tafty, muara, tyazhelogo shelka,
komplekt iz yubki i bluzy-zhaketa s baskoj, podcherkivayushchej liniyu
beder. Cveta v odezhde -- yarko-rozovyj, malinovyj, vse ottenki
sinego, biryuzovogo. V makiyazhe -- akcent na otkrytyj lob i guby.
BLIZNECY
Nejtral'naya cherno-belaya gamma, ottenki svetlo-zelenogo cvet
zelenogo yabloka, limonnyj, kivi, svezhej travy, list'ev myaty.
Komplekty iz trikotazha -- tvinsety -- malen'kij pulover plyus
zhaket, v delovoj odezhde -- yubka-shotlandka, bluza-rubashka,
vyazanyj kardigan. Bal'noe plat'e-korsazh s malen'kim
zhaketikom-smokingom. Vyhodnye tufli iz tekstilya na vysokom
kabluke i mnozhestvom remeshkov. Gladkaya pricheska, prostaya
strizhka, kotoruyu legko transformirovat' ukladkoj. Na vecher --
neskol'ko kudryavyh pryadej, padayushchih na lob. Osoboe vnimanie k
manikyuru i kachestvu chulok. V mayakiyazhe dlya Vashego znaka umestno
ispol'zovat' mnogocvetnye teni dlya oformleniya glaz.
ZHaket-nakidka, dlinnoe pal'to-halat s shalevym vorotnikom i
zavyazyvayushchimsya poyasom. Bol'shie shali s kistyami unikal'noj ruchnoj
raboty. Siluet odezhdy -- kokon, okutyvayushchij figuru, akcent na
linii byusta. V naryadnoj bluzke otdelka v vide vstavki-manishki
iz kruzheva, prozrachnoj tkani s vyshivkoj i blestkami. Perlamutr,
zhemchug, serebro dlya ukrashenij. Novaya odezhda dlya doma --
plat'e-halat iz atlasa, sorochka s vyshivkoj "rishel'e".
Cveta -- pastel'nye -- tayushchego snega, glubokij chernyj cvet
dlya vyhodnoj odezhdy. V makiyazhe akcent na farforovuyu beliznu i
matovost' kozhi, glubinu glaz.
VODOLEJ
Blesk, shurshanie i perelivy cvetov v kurtkah, plashchah i
plat'yah lakonichnogo pokroya. Vyazanye kardigany iz pryazhi s
metanitom, dlinnye yubki v skladku ili plisse "kresh". Svitera,
svyazannye iznanochnoj glad'yu, uzorom "cheshuya" ili azhurnoj vyazkoj.
Mnogoslojnye delovye komplekty odezhdy "uniseks". Otdelka
bahromoj, vyshivkoj iz bisera i blestkov dlya vechernej odezhdy.
Ul'tra-yarkie ottenki sinego i biryuzovogo, rozovogo i
fistashkovogo. Okraska volos mnogocvetnym melirovaniem, v
tehnike "baloyazh", siyayushchij blestkami lak dlya volos. V makiyazhe
dlya Vashego znaka dopustimy pryamo protivopolozhnye tendencii --
fantazijnyj kosmicheskij stil' ili polnoe otsutstvie
dekorativnoj kosmetiki, natural'nyj cvet kozhi s vesnushkami i
estestvennym rumyancem.
RYBY
Malen'kij ob®em pal'to i plat'ev. Dlinnoe vyazanoe pal'to,
kostyumy-dvojki s osinoj taliej, plat'ya tipa "shkol'nica" s belym
vorotnikom i manzhetami. Dlya leta -- morskoj stil', shirokie yubki
dlinoj do shchikolotok. Sportivnyj kostyum iz blestyashchego materiala
s prostezhkoj. Krep-satin i gipyur dlya vechernej odezhdy.
Podhodyashchie cveta -- nebesno-goluboj, temno-sinij,
pepel'no-seryj, fioletovyj, sirenevo-rozovyj, belyj. Pricheski,
obnazhayushchie oval lica. Ukladka gladkaya, s ispol'zovaniem gelya i
briolina. Podhodyashchie dlya Vas cveta v dekorativnoj kosmetike --
svetlye, razmytye. YArkie cveta v makiyazhe mozhno zamenit'
neobychnoj rospis'yu perlamutrovym flitorom -- naprimer, na mochke
uha narisovat' zatejlivyj ieroglif, tainstvennoe znachenie
kotorogo budet izvestno tol'ko Vam odnoj.
Data Express On Line
Pofantaziruem zhe na temu: Vesna, ZHenshchiny...
Kakimi budut oni, eti zagadochnye, neulovimo menyayushchiesya i
vsegda prekrasnye sozdaniya? |toj vesnoj, vprochem, kak i ran'she,
v mode budet mnogoobrazie, no eshche bolee yavstvenno zayavit o sebe
novoe modnoe napravlenie
-"Minimalizm" ili "Preumen'shenie". V sleduyushchem sezone, vesna-leto 97,
osnovnym siluetom stanet pryamoj, s zanizhennoj liniej talii, prichem v mo-
delyah lyuboj dliny (ot mini do maksi). Na smenu elitarnoj elegantnosti
prihodit bolee funkcional'nyj stil' "safari" i neprinuzhdennye plat'ya
"polo".
Taliya podcherkivaetsya tol'ko v kostyumah (pidzhak, yubka) i
bryuchnyh ansamblyah. Modnye pritalennye ili prilegayushchie zhakety s
remeshkom prekrasno sochetayutsya s uzkimi yubkami i bryukami.
Bryuchnye kostyumy, podcherkivayushchie figuru, vyglyadyat klassicheski i
odnovremenno zhenstvenno. Pidzhak mozhet byt' kak odnobortnym, tak
i dvubortnym, s malen'kimi, shirokimi lackanami. Bryuki dolzhny
byt' nepremenno uzkie i pryamye (tak chto pridetsya nemnozhko
potrudit'sya nad svoej figuroj, chtoby letom nosit' podobnyj
"pisk").
Eshche odno progressivnoe napravlenie -- molodezhnaya moda --
predstavlyaet soboj smes' 60-h i 70-h. Dlya nego harakterno
sochetanie yarkih krasok: oranzhevyh, zheltyh, zelenyh. Pikom
aktual'nosti budet sochetanie gladkokrashenyh materialov s
tkanyami v polosku i kletku.
V protivoves etomu bujstvu priobretut osobuyu aktual'nost'
nejtral'nye i sderzhannye cveta. Deviz etogo napravleniya --
"CHistota". Osnovnye tona: svetlye (osobenno belyj),
natural'nye. Favority: yasnyj zheltyj i spokojnyj zelenyj. Vse
chashche budut vstrechat'sya pastel'nye tona prozrachno-sinego,
nezhno-zelenogo i svetlo-zelenogo, no ne teryayut svoego znacheniya
i klassicheskie cveta: seryj, belyj, chernyj.
CHto kasaetsya faktury tkani, to satinovyj blesk smenitsya
poverhnostyami, napominayushchimi krep ili imeyushchie melkie uzelki.
Dizajnery rekomenduyut takzhe tkani s perepleteniem "v elochku"
ili s effektom repsa. Osobenno blagorodno budut vyglyadet'
komplekty ton v ton natural'nogo cveta ili belogo (ili ego
razlichnyh ottenkov).
Osnovnoe trebovanie novyh tendencij mody: yasnost', chistota
linij i vysokoe kachestvo materialov i kroya. |ta trebovatel'naya
prostota mozhet priobretat' cherty sportivnogo stilya -- on snova
torzhestvuet.
Dzhins, dzhins i eshche raz dzhins. Osobenno effektny budut ochen'
prostye po forme plat'ya, s minimal'nym kolichestvom detalej.
Nablyudaetsya pochti polnoe otsutstvie nabivnyh tkanej.
Osnovnoj princip budushchego sezona -- sderzhannost' vo vseh
stil'nyh elementah. A chto mozhet byt' bolee prityagivayushchim i
volnuyushchim?
Hudozhnik-model'er Arina Svitneva (Po materialam "Moda").
CHto rekomenduetsya nosit' raznym znakam goroskopa.
Odezhda i obuv'
Verhnyaya odezhda
Dzhinsovyj "likbez"
Stirka dzhinsov -- delo sugubo muzhskoe
Kak vybirat' shubu
CHto delat' so staroj shuboj?
Kak vybrat' pal'to
Mnogo shtanov izorvali amerikanskie kovboi v proshlom veke, i
izorvali by eshche bol'she, esli by v 1873 godu nikomu togda ne
izvestnyj Levi Straus (Livaj Stross na anglijskij lad) ne
pozabotilsya o nih i ne sshil prochnye parusinovye bryuki. |volyuciya
shtanov shla semimil'nymi shagami -- Livaj prinimal lyubuyu novuyu
ideyu dlya uluchsheniya kachestva svoih bryuk. No nikto ne ozhidal
momenta, kogda iz rabochej odezhdy i predmeta neobhodimosti
dzhinsovaya odezhda prevratilas' v predmet roskoshi i stala
ob®ektom pristrastiya vsemirno izvestnyh kutyur'e.
V Rossii nosivshie dzhinsy lyudi vremya ot vremeni udostaivalis'
to politicheskogo prezreniya, to zavisti.
I vot, spustya vek, trudno predstavit' sebe, kto ne mog by
odet' dzhinsy (est' dazhe dzhinsy dlya beremennyh). "Spasibo nashim
"chelnokam" za to, chto dzhinsy vozyat nam".
Lyudi srednego pokoleniya godah v 60-70-h s ogromnym trudom
dostavali, privozili prilichnye, chashche vsego nastoyashchie obrazcy
dzhinsovogo iskusstva. I esli oni imeyut predstavlenie o
parametrah vybora dzhinsov, to u sovremennoj molodezhi, vyrosshej
bol'shej chast'yu na kitajskom surrogate, a teper' popavshej v
dzhinsovyj obval, takogo roda znaniya otsutstvuyut. Kto-to skazhet:
"Dalis' mne eti tonkosti! Kakaya raznica v kakih dzhinsah
hodit'!"
Esli vam vse ravno, chto kuplennye dve nedeli nazad dzhinsy
polinyali posle pervoj stirki, morshchatsya i svalivayutsya s vas, ne
zabivajte golovu lishnej informaciej.
Strana-proizvoditel'.
Dzhinsy, prodayushchiesya na bazarah Saratova, proizvedeny (pora
davno privyknut'!) v stranah tret'ego mira -- Turcii, Mal'te,
Indonezii. Pridya v "firmennyj" dzhinsovyj magazin, vy imeete
shans kupit' nastoyashchie... tureckie dzhinsy.
Ob®yasnyaem. V civilizovannyh stranah proizvoditeli men'she
zadumyvayutsya sejchas o sbyte tovara, chem o sokrashchenii zatrat na
ego proizvodstvo.
V Evrope ne rastet ne tol'ko kofe, no i hlopok. Ishodya iz
ekonomicheskih soobrazhenij, proshche postroit' tekstil'nuyu fabriku
v Turcii, chem zakupat' i vvozit' syr'e. Stoimost' samogo
proizvodstva i rabochej sily, a takzhe nalogooblozhenie v
"tret'ih" stranah namnogo nizhe, chem v razvitoj Evrope i
Amerike.
Imenno poetomu odin iz krupnejshih zavodov kompanii "Mersedes
Benc" nahoditsya v Turcii. Nashi rossijskie "chelnoki" znayut eto i
prekrasno ispol'zuyut.
V Italii, naprimer, mozhno kupit' dzhinsy "Cross" i "Diesel",
izgotovlennye v Turcii po men'shej cene i nichem ne otlichayushchiesya
po kachestvu ot "otechestvennyh".
Sravnitel'no deshevoe dzhinsovoe proizvodstvo privlekaet ne
tol'ko evropejskie firmy, vynosyashchie predpriyatiya za granicy
svoih stran, no i nebol'shie kooperativy, kotorye, priobretya
licenziyu, pytayutsya urvat' svoj kusok piroga. Ih produkciya i
predstavlyaet soboj "levyj" tovar, bolee dostupnyj. Priobretenie
ih poddelok chasto privodit k razocharovaniyu.
Kak otlichit' "Rengler" ot "Vranglera"
Odnim iz osnovnyh otlichij nastoyashchih dzhinsov yavlyaetsya
firmennaya furnitura, to est' molnii, klepki, pugovicy. Imenno
oni nesut informaciyu ob izgotovitele. Na firmennyh shtanah
stavyat tol'ko furnituru firmy YKK (a ne TIT, MKK, TLF i dr.)
ili sobstvennuyu, esli takovaya proizvoditsya.
Na "sobachke" molnii, na obratnoj storone klepok i pugovic
obyazatel'no dolzhno byt' vybito nazvanie firmy ili ih torgovaya
marka. Naprimer: L.S.&Co -- S.F, chto znachit: firma Levi Strauss
& Co -- model' San Francisco.
Esli zhe takie pometki otsutstvuyut ili razobrat' ih ne
udalos', polozhite dzhinsy na mesto i ne zadavajte prodavcu
glupyh voprosov.
SHvy. Proverka shvov i strochek -- eshche odin priem opredeleniya
kachestva dzhinsov. Srezy vnutrennih i shagovyh shvov obyazatel'no
dolzhny byt' zakrytymi i akkuratno otstrochennymi. Ne dopustimy
skoshennye shvy i krivye strochki.
U nastoyashchih dzhinsov dolzhna byt' "zhevanaya", "pobitogo" vida
etiketka, otstrochennaya rovno po vsemu perimetru. Strochka na
zadnih karmanah takzhe yavlyaetsya firmennym otlichiem.
Tkan', iz kotoroj sh'yutsya dzhinsy, dolzhna byt' gladkoj na
oshchup', nemnushchejsya, ne ochen' tonkoj, no i ne tolstoj, tak kak
takaya tkan' daet skladki, na kotoryh "dzhinsa" bystro
vytiraetsya. Dol'she budut nosit'sya dzhinsy, sshitye iz tkani,
kotoraya na yazyke profi nazyvaetsya "denim" -- eto klassicheskij
hlopkovyj tekstil', v otlichie ot modnoj sejchas vorsistoj,
barhatnoj na oshchup' tkani. Barhatistost' sozdayut 40% vklyuchennyh
v strukturu sinteticheskih volokon. Po etoj zhe prichine na etu
tkan' legko lipnut nitki i pyl'. Dzhinsy iz "barhotki"
(professional'nyj sleng) ochen' krasivo smotryatsya, no lenivym ih
priobretat' ne stoit: za nimi nuzhno postoyanno uhazhivat'.
Nastoyashchie cvetnye dzhinsy (esli eto, naprimer, nastoyashchie Big
Star) sh'yutsya iz cvetnyh nitok, a ne krasyatsya. Takaya tehnologiya
delaet izdeliya bolee stojkimi k stirke. Pered postupleniem v
prodazhu dzhinsy prohodyat fabrichnoe otbelivanie. Mehanicheskoe
starenie pemzoj luchshe sohranyaet strukturu tkani, chem
himicheskoe. Poetomu, esli u dzhins nemnogo razmahrilis' koncy --
eto ne obyazatel'no Second Hand.
"CHtoby kostyumchik sidel"
Firmy-proizvoditeli vypuskayut takoe kolichestvo modelej, chto
dazhe samyj priveredlivyj pokupatel' smog by "otkopat'" na sebya
to, chto emu prisnilos'.
Modeli konstruiruyutsya soglasno standartizirovannym
osobennostyam muzhskoj i zhenskoj figury, a takzhe s uchetom modnyh
veyanij vremeni. Tak, soglasno poyavivshemusya napravleniyu "unisex"
(yuniseks), segodnya mnogie firmy vypuskayut modeli, kotorye s
odinakovym uspehom mozhno natyanut' kak na osob' muzhskogo pola,
tak i na ee protivopolozhnost'.
ZHenskie, muzhskie i obshchie modeli podrazdelyayutsya po pokroyu na
uzkie, shirokie, pryamye po vsej dline, shirokie i pryamye "truby",
shirokie v bedrah i zauzhennye knizu "banany" i imeyut svoj
proizvodstvennyj nomer ili kod.
Esli vasha figura bezuprechna, to luchshe vsego na vas budut
smotret'sya uzkie dzhinsy, nu, -- i vse drugie modeli. Skryt'
tolstye nogi pomogut shirokie dzhinsy. Dlya tonkih i krivovatyh
podojdut pryamye ili slegka zauzhennye k nizu, no ne "banany",
kotorye nuzhny pri horoshem roste i prilichnom ob®eme beder.
Osnovnaya zakonomernost' pri vybore i primerke dzhinsov: chem
tuzhe, tem luchshe; chem vyshe, tem shire. Rech' idet o vashih bedrah,
roste i shirine shtaniny. V pervyj moment, nadev shtany, vy dolzhny
pojmat' sebya na oshchushchenii, chto vam trudno dyshat' i vy ne smozhete
sest' pri vsem zhelanii. Ne volnujtes', smozhete, tak kak posle
neskol'kih chasov aktivnoj noski "dzhinsa" rastyagivaetsya (pochemu
shtany i mogut s vas svalivat'sya, esli vybrany ne po razmeru).
Est' osobo uzkie modeli, kotorye zastegivayutsya tol'ko lezha.
Skladki speredi i szadi na pravil'no podobrannyh dzhinsah
dopuskayutsya tol'ko za schet sil'nogo natyazheniya tkani.
Nikakaya stirka ne "usadit" horoshie dzhinsy. A esli oni i
"podsyadut", to cherez nekotoroe vremya mozhno budet nablyudat' tu
zhe samuyu rastyazhku.
Zamachivanie
Pered etoj operaciej osmotrite dzhinsy, zapomnite, gde
nachalos' vytiranie tkani, osobenno sil'no obrazovalis' skladki.
Luchshe ispol'zovat' mylo, t.k. stiral'nye poroshki, osobenno s
otbelivatelem, sil'nee osvetlyayut i dayut potusknenie zaklepok,
ugolkov i pugovic. Esli hozyajstvennoe mylo nizhe vashego
dostoinstva, to voz'mite "Hozyayushku", "Novinku", "Osoboe". Voda
dolzhna byt' teplaya (no ne goryachaya). Vremya zamachivaniya 15-30
minut.
Stirka
Stiraem shchetkoj srednej zhestkosti, razlozhiv dzhinsy na rovnoj
poverhnosti -- dne vanny ili poddone dusha. namylivaem shchetku, a
ne dzhinsy.
Dzhinsy stirayutsya s raznym nazhimom na shchetku, t.k. skladki v
pahu, pod kolenom, a takzhe bedrenno-yagodichnye skladki pri noske
vytirayutsya bol'she. Vse vysheperechislennoe stiraem shchetkoj bez
sil'nogo nazhima -- zatertosti ne tak proyavyatsya posle stirki i
sushki.
Pri stirke dzhinsy raskladyvaem rovno, bez skladok, vody v
vannu ne dobavlyaem. Lyubaya skladka pri stirke shchetkoj dast "po
vysyhanii" nezhelatel'nyj otpechatok. Syrye dzhinsy periodicheski
smachivaem teploj vodoj i daem ej stekat'. Osushchestvlyaem dvizheniya
shchetkoj vdol'. Tak i stiraem shtany speredi i szadi.
Osobenno vnimatel'no sleduet otnestis' k stirke karmanov i
koketki, t.k. podklad perednih karmanov i zadnie karmany tozhe
mogut dat' nenuzhnyj otpechatok -- luchshe podvernut' podkladku ili
sdelat' plotnuyu rovnuyu vstavku v karmany.
Esli dzhinsy s kozhanymi vstavkami, to posle stirki
obrabotajte eshche vlazhnuyu kozhu glicerinom, ona budet gladkoj i
elastichnoj.
Poloskanie
Poloshchem sperva slegka teploj, a potom holodnoj vodoj. Dzhinsy
luchshe ne myat', a razlozhit' vdol' vanny.
Otzhim
Klassicheskoe vykruchivanie "smerti podobno" -- vse isportite!
Otzhim v stiral'noj mashine tozhe ploh. Luchshe pozvat' na pomoshch'
druga, podnyat' dzhinsy i, zazhav ladonyami shtaninu, sognat' vodu
vniz. Vyvernite shtany naiznanku i povtorite proceduru.
Sushka
Dzhinsam polezen svezhij vozduh. Zakrepite dzhinsy prishchepkami
za poyas: poskol'ku vse metallicheskie detali nahodyatsya naverhu,
eta chast' dolzhna vysohnut' bystree. Sushit' dzhinsy nuzhno
akkuratno raspraviv i vyvernuv naiznanku.
Gladit' ili net?
Posle sushki dzhinsy budut plotnymi i dostatochno rovnymi,
nemyatymi. Esli vy lyubitel' plotnoj tkani -- mozhno obojtis' bez
utyuga. Esli vy predpochitaete myagkie dzhinsy -- otparivajte i
nosite.
Ves' process stirki zajmet ne bolee 20 minut. No esli vy
vospol'zuetes' etimi sovetami, vashi dzhinsy budut vyglyadet'
otlichno, a srok ih noski znachitel'no uvelichitsya.
"Spid-Info"
Proveryajte, ne othodya ot kassy...
Pokupka novoj shuby ili shapki iz natural'nogo meha sluchaetsya
v nashej zhizni ne chasto. Vazhno ne oshibit'sya. Kak mozhno proverit'
kachestvo vydelki meha? Vnimatel'no prosmotrite vse izdelie: net
li zalysin, nadezhny li shvy, ne porvana li mezdra (sloj kozhi v
mestah shvov? Esli mezdra pohrustyvaet i pri szhatii shurshit,
znachit meh peresushen, chto svidetel'stvuet o ego hrupkosti i
nedolgovechnosti. U legkoj i elastichnoj mezdry dyrochka ot ukola
igolkoj bystro zatyagivaetsya.
Razvedite podsherstok i udostover'tes': net li treshchinok v
sloe mezdry? ne vidno li sledov moli?
Ne stesnyajtes' podergat' meh v raznyh mestah izdeliya --
voloski dolzhny derzhat'sya prochno, esli zhe meh podoprel, oni
legko otryvayutsya.
kachestvennyj meh -- blestyashchij, dostatochno legkij, s
elastichnoj mezdroj i gustym podsherstkom. Srok sluzhby mehovogo
izdeliya zavisit ne tol'ko ot kachestva vydelki meha, no i ot
togo, iz shkurok kakogo zhivotnogo ono sshito. Dlya orientira
privodim sravnitel'nye dannye o noskosti raznyh vidov meha.
Ne pokupajte shubu iz syr'ya nizkogo kachestva ili sobrannuyu iz
mel'chajshih obrezkov pushniny, osobenno esli eti obrezki ne
proshity mezhdu soboj, a prosto posazheny na klej (takaya shuba
stoit kolom i, estestvenno, nedolgovechna).
Itak, vse proveriv i ubedivshis', chto veshch' horoshaya, vy,
vlozhiv nemalye den'gi, kupili ee. Mehovye izdeliya ne lyubyat
zalezhivat'sya v shkafu; chtoby oni horosho sebya "chuvstvovali", ih
nuzhno nosit'. Na morozce meh slovno ozhivaet. Starajtes' kak
mozhno men'she trogat' meh rukami, inache on bystro pbleknet,
zasalitsya i svalyaetsya. Pered tem kak nadet' mehovoe izdelie,
ego dostatochno prosto vstryahnut'. Esli meh zamyalsya, zacheshite
ego v napravlenii volosa shchetkoj, smochennoj v vodke ili vode, i
dajte prosohnut'. SHubu obyazatel'no veshajte na podhodyashchie po
razmeru plechiki, a shapku -- na special'nuyu podstavku, kotoraya
predohranyaet kraya ot zalamyvaniya vorsa. Kogda sezon zakonchitsya,
mehovye veshchi nuzhno hranit' v temnom prohladnom meste, v
podveshennom sostoyanii. Ot solnca i otopitel'nyh priborov meh
stanovitsya zhestkim i lomkim.
Smotrite takzhe
CHto mozhno sdelat' so staroj shuboj?
"Nauka i zhizn'"
Kak byt', esli do priobreteniya novoj shuby eshche daleko, a vasha
staraya lyubimica poteryala vid: obtrepalis' kraya rukavov, obbilsya
niz i kraj poly lysovat, k tomu zhe koe-gde porabotala zlodejka
mol'. Esli uslugi mehovogo atel'e dorogovaty, ne
rasstraivajtes', mozhno poprobovat' otrestavrirovat' shubu v
domashnih usloviyah. Snachala reshim, chto mozhno sdelat'. Esli shuba
sil'no iznoshena, no mezdra eshche prochnaya, vozmozhno, stoit
perekroit' ee i sshit' veshch' men'shego razmera, naprimer, detskuyu
shubku ili bezrukavku. Iz obrezkov karakulya ili lyubogo drugogo
meha s nizkim vorsom poluchitsya krasivyj i vsegda modnyj beret.
Esli zhe veshch' mozhno otrestavrirovat', nuzhno podumat' o
materiale dlya remonta. Iz shuby mozhno sdelat' polushubok -- togda
poyavitsya dostatochno meha dlya bol'shoj restavracii. Dlya
nebol'shogo remonta mozhno vzyat' meh s nizhnej storony otlozhnogo
vorotnika ili manzhet, zameniv ego natural'noj ili iskusstvennoj
kozhej, zamshej ili drapom podhodyashchego cveta. Mozhno podobrat'
drugoj meh, luchshe bolee pushistyj, dlya zameny vorotnika, manzhet
i opushki poly. Dlya etogo luchshe ispol'zovat' nenuzhnuyu detskuyu
shubku ili podkupit' plastiny (vydelannye shkurki ili zagotovki
vorotnikov) v mehovom magazine.
Horosho smotritsya sochetanie meha s kozhej, naprimer, chernuyu
karakulevuyu shubu mozhno preobrazit', otdelav kraya rukavov,
karmanov i kraj verhnej polochki poloskami chernoj kozhi. Esli eshche
postavit' navesnye kozhanye petli i krupnye chernye pugovicy, u
vas poluchitsya stil'naya veshch'.
CHistka meha
Rabotat' vsegda priyatnee s chistymi veshchami. Snachala pochistite
meh shchetkoj, karakul' i cigejku mozhno dazhe propylesosit'.
Dlinnyj svalyavshijsya meh poprobujte ostorozhno raschesat'
rascheskoj s redkimi zub'yami. Meh, osobenno esli na nem zhirovye
pyatna, mozhno pochistit' shchetkoj, smochennoj v benzine, k kotoromu
dobavlen rastvor stiral'nogo poroshka (1 chajnaya lozhka na litr
vody). Povtorno pyatno protirayut chistym benzinom. Konechno, s
benzinom luchshe rabotat' na vozduhe, soblyudaya mery
protivopozharnoj bezopasnosti.
Ochen' gryaznyj svetlyj meh horosho ochishchaetsya kashicej,
prigotovlennoj iz ochishchennogo benzina i krahmala ili otrubej.
meh protirayut etoj kashicej, dayut vysohnut', zatem vstryahivayut.
Protirat' volos shkurki nuzhno v odnom napravlenii: nesil'no
zasalennye mesta -- po vorsu, zasalennye, s nedlinnym vorsom --
protiv.
Pyatna ot pota na mehovyh shapkah i vorotnikah udalyayut
sleduyushchej smes'yu: 3 chajnye lozhki soli razvodyat v 500 ml vody,
dobavlyayut 1 chajnuyu lozhku nashatyrnogo spirta. Posle etogo
protirayut chistym benzinom.
Vorotnik ili shapku iz pesca mozhno pochistit' i bez benzina.
Peresyp'te meh krahmalom, sbryznite vodoj, dajte vysohnut' i
horoshen'ko otryahnite: gryaznyj krahmal osypletsya -- i meh
preobrazitsya.
Temnyj gladkij meh chistyat suhim goryachim peskom.
Pozheltevshij seryj karakul' poprobujte podkrasit' svetlym
rastvorom sin'ki ili sinej kraski dlya tkanej. Tamponom ili
tryapochkoj obrabotajte verhnij sloj meha, starayas' ne namochit'
mezdru. Vlazhnyj meh sushat v raspravlennom vide vdali ot batarej
i solnechnyh luchej.
Restavraciya shuby
Teper' mozhno brat'sya za restavraciyu. Rassmotrim variant,
kogda iz shuby vy reshili sdelat' polushubok. Vnimatel'no
prosmotrite izdelie, chtoby opredelit' mesta remonta:
potertosti, propleshiny, razoshedshiesya shvy, proryvy kozhi.
Prikin'te kolichestvo meha, neobhodimoe dlya restavracii. S
uchetom etogo namet'te predpolagaemuyu dlinu, dobaviv 3-5 sm na
podgibku.
Akkuratno otporite podkladku u niza shuby i rukavov, vdol'
polochek. Esli podkladka iznoshena, luchshe zaodno zamenit' ee.
SHubu vyvernite i na iznanochnoj storone obvedite melkom vse
mesta remonta.
CHtoby srezat' lysye kraya polochek i rukavov, namet'te liniyu
sreza melom so storony mezdry. Ostrym skornyazhnym nozhom ili
skal'pelem po metallicheskoj linejke ostorozhno prorezajte
mezdru, ne zadevaya meh.
Iz srezannogo niza shuby v pervuyu ochered' vykroite krupnye
detali: polosy dlya polochek i manzhet, pri neobhodimosti i dlya
vorotnika. Ostatki pojdut na restavraciyu melkih iz®yanov.
CHtoby prishitye kuski meha byli nezametny, podbirajte ih po
ottenku i vysote vorsa, sledite takzhe za tem, chtoby napravlenie
volosa na sshivaemyh detalyah bylo v odnu storonu. Isklyuchenie
sostavlyayut modeli, v kotoryh raznoe napravlenie volosa yavlyaetsya
igrovym momentom.
Dlya rukavov nuzhno vykroit' poloski v poperechnom napravlenii,
dlya vertikal'nyh kraev polochek (chashche obbivaetsya odna verhnyaya)
vykroite prodol'nye polosy i sshejte ih mezhdu soboj. Tol'ko
karakul' mozhno kroit' v proizvol'nom napravlenii. Nadezhnee shit'
meh vruchnuyu, chem na bytovoj shvejnoj mashinke. Konechno, eto
trebuet vremeni i akkuratnosti, no "glaza boyatsya, a ruki
delayut. Dlya plotnoj kozhi luchshe pol'zovat'sya granenoj igloj, no
podojdet i obychnaya. Ponadobyatsya naperstok, nitki v ton N 10 v
odno slozhenie ili armirovannye NN 35, 45 -- v dva slozheniya. Dlya
prochnosti nitki mozhno nateret' voskom.
Razlozhite na stole licom vniz shubu i podgotovlennuyu detal',
sovmestite sshivaemye kraya i primerno cherez kazhdye 5 sm otmet'te
melom linii sostykovki. V etih tochkah detali luchshe skrepit'
dvumya-tremya stezhkami. Teper' nachinajte sshivat' obmetochnym shvom
cherez kraj, starayas' prokladyvat' stezhki ravnomerno cherez 2-4
mm. SHov dolzhen styagivat' kraya (sm. risunok). Posle togo kak
sosh'ete detali, rasprav'te shov i prostuchite ego s iznanki
derevyannym molotkom ili proglad'te kol'cami nozhnic.
Okonchatel'no vyrovnyat' shov mozhno, smochiv meh vodoj so storony
mezdry i vysushiv ego v raspravlennom sostoyanii.
Meh s plotnoj, malorastyagivayushchejsya mezdroj mozhno poprobovat'
sshit' i na shvejnoj mashinke. Detali slozhite licom vnutr',
skrepite cherez 5 sm vruchnuyu i stachajte zigzagom tak, chtoby
verhnee perepletenie shva prohodilo ryadom s kraem kozhi. SHejte na
minimal'noj skorosti. Zatem shov razvernite i razbejte, kak
opisano vyshe.
Mesto potertosti akkuratno vyrezh'te v vide pryamougol'nika
ili romba. Podberite iz ostatkov kroya podhodyashchij po
napravleniyu, cvetu i vysote vorsa loskut i vykroite vstavku s
pripuskami na shvy po 2 mm. Vstavku vshejte vruchnuyu, skrepiv
predvaritel'no stezhkami v neskol'kih tochkah. shov rasprav'te.
Inogda neprochnuyu kozhu, rvushchuyusya pod igloj pri sshivanii,
prihoditsya ukreplyat'. Pod slaboe mesto podlozhite loskut
hlopchatobumazhnoj tkani. Ego mozhno podkleit' kleem, kotoryj pri
vysyhanii ostanetsya elastichnym, naprimer rezinovym. CHut' tverzhe
poluchitsya sklejka kleyami "Moment", "Unikum", "88 N". Ne stoit
pol'zovat'sya kleem dlya kozhi "Mars" -- so vremenem ego sloj
zatverdeet. Sshivayut prokleennyj meh vmeste s tkan'yu.
Esli meh slabyj i vors vyryvaetsya vmeste s verhnim sloem
mezdry, ukrepit' ego slozhnee. No pri zhelanii i eto vozmozhno,
nekotoroe vremya meh eshche prosluzhit. Dlya etogo s iznanki
nakladyvayut tkan' i chasto prostegivayut, zahvatyvaya igloj vsyu
tolshchinu kozhi. Odnako soprevshij meh, mezdra kotorogo rvetsya, kak
bumaga, ne podlezhit restavracii.
No vot verh shuby sobran, eshche raz vnimatel'no ego
prosmotrite. Esli na cigejke ili karakule okazalis' zametnymi
perepady meha po vysote, poprobujte sravnyat' ih nozhnicami. Na
drugih vidah meha etogo delat' nel'zya -- budet slishkom zametno.
Teper' mozhno podshit' podkladku. Pod sgiby kraya polochek i
rukavov pristegajte polosy bortovki ili drugoj plotnoj tkani i
zafiksirujte sgiby kleem "Moment". Vmesto petel' i pugovic
mozhno postavit' special'nye kryuchki-zastezhki dlya shub.
Petel'ku-veshalku luchshe tozhe zamenit' metallicheskoj cepochkoj.
Vasha shuba vam eshche posluzhit!
Umeete li vy vybirat' shubu?
"Nauka i zhizn'"
Odin moj znakomyj na dnyah rasskazal mne, kak on kupil sebe
novoe pal'to v Moskve, a doma, horoshen'ko ego rassmotrev,
obnaruzhil, chto ono slegka poedeno mol'yu (a mozhet, drugim kakim
nasekomym). V magazine bylo temnovato, da i vremeni ne bylo na
to, chtoby pristal'no vse rassmotret'. Ponravilos' pal'to -- nu
i vzyal.
Ehat' teper' v Moskvu, menyat' ego na drugoe -- slishkom
dorogoe nynche udovol'stvie. Tak chto budu, govorit, nosit'
godik-drugoj, poka iz mody ne vyjdet. Tem bolee, chto defekt ne
ochen'-to zametnyj, esli blizko ne razglyadyvat'. A tam glyadish'
-- drugoe kupit. Skoree vsego, uzhe v Saratove (mozhno budet
pomenyat'). A esli i v Moskve -- to, navernoe, izuchit kazhdyj
kvadratnyj santimetr i vnutri, i snaruzhi.
Itak, pri pokupke pal'to vy, konechno, ubedilis' lichno, chto
vse strochki -- rovnye, vse shvy -- celye, tkan' nigde ne morshchit,
ne perekoshena, ne tyanet i ne imeet kakih-libo defektov. Posle
etogo mozhno povnimatel'nee izuchit' vashu pokupku iznutri:
podkladka dolzhna byt' ideal'no vshita v samo izdelie.
|tiketki
Obratite vnimanie na etiketki, zastrochennye v podkladku. V
zhenskom pal'to ih dolzhno byt' dve: odna -- na vorotnike, vtoraya
-- v levom bokovom shve podkladki.
* Na pervoj obychno ukazyvaetsya: nazvanie
firmy-proizvoditelya, strany i mozhet byt' sostav osnovnoj tkani
(v %);
* Na vtoroj (v bokovom shve) obyazatel'no: sostav osnovnoj
tkani (%) sostav podkladochnoj tkani (doublure -%), razmer
izdeliya (size i dr.) |ta etiketka imeet i obratnuyu storonu, gde
vy najdete rekomendacii po uhodu za pal'to (znachki i ih
rasshifrovka na angl. yazyke);
* Krome togo, k pal'to prikreplyaetsya bumazhnaya etiketka, na
kotoroj vy najdete artikul izdeliya (art 4090), razmer (GR 40),
oboznachenie sezona i goda vypuska (esli izdelie kollekcionnoe
-- Pr: 96 2 -- poslednyaya cifra oboznachaet "osen'-zima" (1 --
"vesna-leto"), pervye dve -- god vypuska. Estestvenno, nazvanie
firmy-proizvoditelya dolzhno sovpadat' s drugimi, oboznachennymi
na etom izdelii. krome togo, na bumazhnoj birke mozhet byt'
shtrih-kod. Vmeste s takoj etiketkoj prikreplyayutsya i zapasnye
pugovicy.
U muzhskih pal'to raspolozhenie firmennyh "lejblov" neskol'ko
inoe: na vorotnike i levoj manzhete -- s nazvaniem firmy;
vshivaetsya etiketka takzhe vo vnutrennij karman s levoj storony
(gde ukazyvaetsya sostav tkanej i rekomendacii po uhodu za
pal'to). Bumazhnaya etiketka na muzhskih pal'to otlichaetsya tol'ko
tem, chto na nej mozhet byt' ukazan i sostav tkani, i nazvanie
modeli.
Material
CHto kasaetsya sostava materiala, to naibolee dorogoj
pal'tovoj tkan'yu schitaetsya 100% kashemir. (|to sherst' kozy
kashmirskoj porody). Esli na etiketke vy zametili vot takoj
znachok
to eto govorit o tom, chto izdelie sshito iz
vysokokachestvennoj shersti, kotoraya proshla kontrol'
mezhdunarodnogo sekretariata po shersti. Takaya sherst'
oboznachaetsya "Reine Schurwolle" i soderzhit ne bolee 0,3%
primesej. Ob ochen' vysokom kachestve govorit takzhe nadpis'
"Schurwolle" (natural'naya sherst'). Takoe nazvanie prisvaivaetsya
tol'ko v sluchae, esli sherst' poluchena ot strizhki zdorovyh zhivyh
zhivotnyh i soderzhit ne bolee 7% postoronnih volokon.
Oboznacheniya tipa "100% Wool", "Reine Wolle" ili prosto
"Wolle" (sherst') otnosyatsya k shersti nizkogo kachestva ili
izgotovlennoj iz sherstyanogo utilya.
V zavisimosti ot sostava tkani menyaetsya i kachestvo samoj
veshchi: chem luchshe ishodnyj material, tem vashe pal'to budet bolee
noskim, teplym, vodoottalkivayushchim, menee mnushchimsya i
zagryaznyayushchimsya (t.k. vse eti kachestva opredelyayutsya svojstvami
samoj shersti).
Esli budete pokupat' pal'to v magazine -- luchshe vsego, esli
oni napryamuyu postavlyayutsya v magazin ot firmy-proizvoditelya
(vo-pervyh, hot' kakaya-to garantiya, a vo-vtoryh, vozmozhen
obmen, vozvrat i t.p.)
Razmery i modeli
Samyj prostoj sposob opredelit', podhodit li pal'to vam po
rostu -- posmotret' dlinu rukava: maksimum do serediny ladoni
(nachala bol'shogo pal'ca).
Milye damy, reshayas' kupit' ili ne kupit' ukorochennoe pal'to,
vspomnite, kakie yubki i bryuki est' v vashem garderobe i
predstav'te, kak oni budut smotret'sya vmeste s pal'to? Podojdet
li k nemu vasha obuv' (sapogi, botinki?).
Prismatrivaya sebe pal'to-maksi, vzglyanite real'no na veshchi:
esli bol'shuyu chast' vremeni vy provodite v obshchestvennom
transporte, vam ne dostavit udovol'stviya eta pokupka.
Optimal'nyj variant -- pal'to-midi: ono dohodit primerno do
serediny ikry.
Pravil'no li vy podobrali razmer pal'to (osobenno, esli ono
importnoe), mozhno opredelit' vo-pervyh, po vorotniku:
* malen'kij vorotnik ne dolzhen sil'no othodit' ot shei (tak,
chtoby vnutr' pomestilsya sharf);
* bol'shoj vorotnik (tipa anglijskogo i dr.) dolzhen
nachinat'sya chut' vyshe urovnya grudi.
Vo-vtoryh, nesootvetstvie mozhno opredelit' po vertikal'nym
skladochkam na urovne podmyshek (kak vperedi, tak i szadi). Esli
ih mnogo, to pal'to yavno veliko. No i sil'no obtyagivat' figuru
ono ne dolzhno, chtoby ne stesnyat' dvizheniya.
Kak zhenshchinam, tak i muzhchinam sleduet uchest', chto pal'to
zhelatel'no merit' na pidzhak (esli vy ego, konechno, nosite).
Ukorochennoe muzhskoe pal'to (do kolena) luchshe vsego smotritsya
na vysokih, sportivnyh figurah. Esli zhe vy ne otnosites' k
schastlivym obladatelyam podobnyh figur, to luchshe priderzhivat'sya
klassicheskih udlinennyh modelej pal'to: dvubortnyh -- dlya
konservatorov, odnobortnyh s malen'kim vorotnikom -- dlya
sledyashchih za modoj.
Bezuslovno, pal'to dolzhno podhodit' vam ne tol'ko po razmeru
i harakteru, no i po forme, vozrastu i stilyu; ochen' vazhen takzhe
vybor cvetovoj gammy, no eto uzhe otdel'nyj razgovor.
Budu rada vashim voprosam i pozhelaniyam.
Konsul'tant-model'er Arina Svitneva
Odezhda i obuv'
Obuv'
CHtoby doroga ne pokazalas' dlinnee...
Ves' mir pod kablukom
Kakaya obuv' -- takaya i pohodka
Na etot raz rasskaz pojdet o krossovkah ompanii "L.A.Gear"
Na pervyj vzglyad pokupka obuvi -- ne takoe uzh slozhnoe delo.
Razmer svoej nogi znaet kazhdyj, a vse ostal'nye harakteristiki
priobretaemogo tovara opredelyayutsya vashim vkusom, dostatkom i
osobennostyami klimata.
Odnako byvaet tak, chto, priobretya vpolne podhodyashchuyu po
vneshnemu vidu obuv', my vdrug vspominaem togo evreya iz
anekdota, kotoryj pokupal sebe botinki na razmer men'she, chtoby
vecherom, snimaya ih, dostavit' sebe ni s chem ne sravnimoe
udovol'stvie. Esli vy ne storonnik etogo somnitel'nogo
naslazhdeniya, to, sobirayas' pokupat' obuv', voz'mite s soboj
nomer gazety "SP" s sovetami specialistov-obuvshchikov.
Pri pokupke obuvi tshchatel'no ee osmotrite, obratite vnimanie
na vneshnij vid, kachestvo materiala, ubedites' v otsutstvii
defektov. Prezhde vsego, polupary obuvi dolzhny byt' odinakovymi
po razmeru, polnote, cvetu materialov (detalej verha i
podkladki); na nih ne dolzhno byt' pyaten, skladok, morshchin,
skvoznyh povrezhdenij, defektov nitochnyh shvov; na poverhnosti
kozhi ne dolzhno byt' sil'no vyrazhennoj otdushistosti
(otdushistost' -- otstavanie licevogo sloya kozhi, obnaruzhivaemoe
v vide morshchin na licevoj poverhnosti pri ee sgibanii i ne
ischezayushchee posle raspravleniya kozhi). S pomoshch'yu neslozhnyh
priemov prover'te, chto v obuvi net teh proizvodstvennyh
defektov, kotorye zatem mogut proyavit'sya i razvit'sya v processe
noski. Oshchupajte vnutrennyuyu poverhnost' botinka, chtoby byt'
uverennym, chto tam net razryvov, skladok na podkladke ili
stel'ke, vystupayushchih mehanicheskih krepitelej.
Esli tufli izgotovleny solidnoj firmoj s mirovym imenem, vy
uvidite eto po chetko prorabotannym detalyam, zakonchennomu
siluetu (obuvshchiki nazyvayut siluet obuvi "zakonchennym", esli ona
vyglyadit krasivo sverhu, sboku i szadi).
Nazhmite bol'shim pal'cem na nosochnuyu chast' kazhdoj polupary
obuvi, ubedites', chto posle togo, kak ubran palec, na nej ne
ostaetsya vmyatiny (lunki). Otsutstvie ee svidetel'stvuet o
sposobnosti sohranyat' formu i vneshnij vid nosochnoj chasti.
Prover'te, dostatochno li prochno prikleena podoshva (pri kleevom
metode krepleniya). Dlya etogo, pridavlivaya pal'cami verh po
vsemu perimetru podoshvy, osmotrite obuv' i prover'te, plotno li
ona prilegaet. Esli k obuvi prikleena formovannaya podoshva s
bortikom, to bortik takzhe dolzhen plotno k nej prilegat'.
Kogda vy pokupaete zhenskuyu obuv', obratite vnimanie na
kreplenie zastezhek -- ne budut li oni rvat' kolgotki. Vse
metallicheskie detali zastezhki dolzhny byt' izolirovany ot nogi
lentochkoj iz tonkoj kozhi.
Kozha ili zamenitel'?
Natural'naya kozha vsegda teplaya. V etom prosto udostoverit'sya
-- dostatochno prikosnut'sya k kozhanoj poverhnosti. Pri
soprikosnovenii s iskusstvennoj kozhej pal'cy ili ladon'
zapotevayut. Poverhnost' ee vneshne bezuprechna, na nej ne byvaet
carapin, ona slishkom gladkaya, chego ne skazhesh' o natural'noj
kozhe: ni odin santimetr natural'noj kozhi ne pohozh na sosednij.
Iskusstvennaya kozha ploho poddaetsya formovke, v rezul'tate
chego v nosochnoj i pyatochnoj chastyah obuvi poyavlyayutsya skladki.
Obuv' iz takoj kozhi ne raznashivaetsya i ne prinimaet formu nogi.
Vlaga, kotoruyu vydelyaet noga cheloveka, ne dolzhna
skaplivat'sya v obuvi. Kak izvestno, natural'naya kozha horosho
propuskaet vlagu i vozduh -- ona dyshit. V obuvi iz natural'noj
kozhi vy vsegda budete chuvstvovat' sebya komfortno. Iskusstvennaya
kozha ne propuskaet vlagu; noga poteet, i vas presleduet
oshchushchenie mokryh nog, hotya vneshne vasha obuv' mozhet vyglyadet'
bezuprechno.
Rossijskie eksperty ne raz obnaruzhivali v prodazhe noshenuyu
obuv'. S etim chashche mozhno stolknut'sya na rynkah. CHtoby ne
popast' vprosak, pri pokupke prezhde vsego obrashchajte vnimanie na
podoshvu. Esli vashi somneniya ne razveyalis', ne polenites'
dostat' stel'ku i vnimatel'no ee rassmotret'. Esli obuv'
nosili, to na stel'ke obyazatel'no ostanutsya "pal'chiki" byvshego
vladel'ca. Poperechnye skladki tozhe svidetel'stvuyut o tom, chto
obuv' byla v upotreblenii.
Pri vybore zimnej obuvi, kotoraya priobretaetsya, kak pravilo,
na dva-tri sezona i ekspluatiruetsya v osobo zhestkih usloviyah,
pointeresujtes' u prodavca, est' li na nee sertifikat
sootvetstviya. Pri pokupke detskoj obuvi ne zabud'te eshche i o
sertifikate bezopasnosti.
SPROS
Anglijskuyu obuv' sh'yut iz luchshih kozh. Tak, kak eto delali i
sto let nazad. Ot nee veet aromatom dikkensovskih romanov,
londonskih tumanov, Big-Bena i viktorianskoj arhitektury.
Teplom kaminov, vozle kotoryh dzhentl'meny netoroplivo
raskurivayut trubki.
Tradicionnaya otdelka -- strochka, ornament iz dyrochek i
zubchikov, otstrochka po rantu i odno-, dvuh-, trehslojnaya
podmetka -- otlichitel'nye cherty anglijskih obuvnyh primerov
dobrokachestvennosti, konservatizma i elegantnosti.
Samaya "obuvnaya" strana mira -- Italiya -- koketlivo
podcherkivaet svoj status zakonodatel'nicy mod ochertaniyami
gigantskogo sapoga na geograficheskoj karte Evropy.
Rassmatrivaya obuvnuyu derzhavu "iznutri", mozhno ponyat', pochemu
ves' mir u Italii "pod kablukom". U ital'yanskih stilistov est'
mnenie: moda na obuv', v otlichie ot mody na odezhdu, nikogda ne
kapriznichaet, a razvivaetsya v tesnoj vzaimosvyazi i s uchetom
vkusov i trebovanij predstavitelej mnogih narodov.
CHto budut nosit' ital'yancy gryadushchej zimoj i vesnoj i chto oni
predlozhat nam?
Obuvshchiki slovno sgovorilis'. Pochti vse oni vveli v svoi
kollekcii smelye geometricheskie formy (vospominaniya o 60-70
godah, no v novoj interpretacii): pryamougol'nye i tupye nosy,
platformy razlichnoj vysoty, shirokij, pochti kvadratnyj kabluk ot
treh do dvenadcati santimetrov. Prevaliruyut chernyj, belyj i
korichnevyj tona.
Ne rasstaetsya obuvnaya moda s tak nazyvaemym svobodnym
stilem. Mokasiny iz myagkoj kozhi, zamshi, nabuka s pryamougol'nym
shvom na "nosu" stali pochti obyazatel'nym elementom v nabore
zhenskoj i muzhskoj obuvi. Dizajnery schitayut etot stil' vechnym,
praktichnym i komfortnym.
V osnove obuvnoj mody obychno lezhit princip tematicheskogo
deleniya na sektory: obuv' dlya molodezhi, obuv' dlya otdyha,
sporta, vecherinok, detskaya obuv', obuv' dlya konservativnyh
zhenshchin, obuv' dlya smelyh zhenshchin, zhelayushchih byt' ostro modnymi,
obuv' dlya ne ochen' smelyh bogatyh zhenshchin, ne zhelayushchih vyglyadet'
slishkom konservativno, obuv' dlya muzhchin.
Konechno, tendencii, tyazheloj postup'yu, vernuvshis' iz
proshlogo, priblizili 70-e i zanesli nad nashimi golovami svoj
uvesistyj bashmak.
Likujte, vokal'no-instrumenal'nye ansambli "Cvety" i
"Samocvety" -- opyat' vashe vremya, a zapah naftalina bessledno
ischeznet s prihodom mody 97 goda.
Samoe glavnoe -- v forme nosa i kabluka. Vot osnovnye ostro
modnye formy: nos -- "utinyj", esli smotret' sverhu, sil'no
rasshiryayushchijsya vpered, s bolee ili menee okruglymi krayami, sboku
takoj nos vyglyadit priplyusnutym, prakticheski shodyashchim na net;
kvadratnyj, uploshchennyj; kruglyj, slovno nadutyj; i rezko
pripodnyatyj, napominayushchij nosy klounskih bashmakov; kabluk --
pryamoj, v sreze mozhet byt' kvadrat, pryamougol'nik, krug.
Kabluk slozhnoj formy -- ryumochka, rasshiryayushchayasya knizu;
ryumochka, stoyashchaya na drugoj, perevernutoj; kopytce, so vseh
storon rasshiryayushcheesya knizu tol'ko za schet svoej zadnej storony;
platformy samye raznye, s kablukom i bez.
Cvet, kak i v 70-h prostupaet odin skvoz' drugoj pri pomoshchi
effekta potertosti. Cveta raznye, podchas tri-chetyre, nebrezhno
peremeshannye, faktura kozhi demonstriruet vse bogatstvo
potertostej, neprokrashennosti, gryaznotcy.
Obraznyj stroj perspektivnyh modelej harakterizuetsya
smesheniem neskol'kih stilej i napravlenij -- kich perepleten s
tehno i pankom, kiber sochetaetsya s ekologicheskim stilem. Obraz
detskih sandalij dlya vzroslyh, "utinye nosy" i otstavlennye
nazad kabluki, rascvetki v duhe kuhonnyh zanavesok i kleenok,
polosatyj i pyatnistyj meh, grubaya metallicheskaya i kostyanaya
furnitura, nefunkcional'nye molnii, namerennaya zakrytost'
botinka i tufli, pri etom demonstrativnaya otkrytost' bosonozhek.
Fabrichnym parnyam i devchatam, blednolicym studentam,
legkomyslennym shkol'nikam, hmel'nym i obkurennym bezdel'nikam i
nachinayushchim banditam budet v chem slonyat'sya po ulicam, rubit'sya
na koncertah i diskotekah i drat'sya v pod®ezdah. Vesnoj i letom
97-go ty, molodezh', budesh' nosit': "kazaki", sandalety, sabo:
bez zadnika i na platforme; platformy -- s kablukom i bez,
fakturnye, derevyannye, prozrachnye plastikovye, dekorirovannye
obivochnymi gvozdyami i shurupami.
Samye krutye ekstremisty predstavlyayut ogromnoj tolshchiny
platformu, obtyanutuyu kozhej, so skvoznymi otverstiyami v vide
serdca. Cveta sapog i tufel' predstavlyayut soboj smes' zheltogo i
oranzhevogo, polozhennyh na kozhu tak neryashlivo, slovno v nih
krasili zabor.
Radikal'no vyglyadit obuv' sel'skogo stilya. Material -- kozha,
derevo, pen'ka, vse grubovato, kak by nelovko.
Osobennosti ital'yanskogo stilya vklyuchayut v sebya stremlenie k
samomu ostromu, samomu modnomu. Dlya severa Italii harakterny
venecianskij i milanskij stili.
Veneciya neset duh teatral'nosti, poroj perestupaya grani
vkusa -- otdelka strazami, kichevaya furnitura, blestyashchie otdelki
v vide cvetov, bantov.
Milanskij stil' -- obuv' dlya burzhua -- dorogo, krasivo,
sderzhanno, tshchatel'no otdelano, vidny vse novye tendencii,
odnako vse priglusheno: mnogo lakovoj, chernoj, korichnevoj obuvi.
Rimskij stil' gromkij i krutoj. Zdes' est' chemu poradovat'sya
bajkeram i pankam. |tot tip obuvi dostatochno klassichen, obychno
vse formy radikal'ny.
YUg Italii tradicionno nerazvit. Lish' chernye staruhi sidyat u
prokalennyh solncem sten, da zlye mafiozi vzryvayut prokurorov
vmesto togo, chtoby vkladyvat' svoi gryaznye den'gi v obuvnuyu
promyshlennost'.
Konechno, mozhno bylo by obojtis' neskol'kimi strochkami tipa,
chto krossovki L.A.Gear -- eto stil'naya i udobnaya obuv'; ah,
vasha noga preobrazitsya i primet sovershenno inye formy; ah,
krossovki L.A.Gear -- eto polnyj otpad ... i t.d. i t.p. Nu i
eshche pomestit' fotografiyu. No nam kazhetsya, chto bolee vazhnym
yavlyaetsya vopros -- kto eto sdelal? Esli etot "Kto" imeet imya i
ne stesnyaetsya govorit' o tom, kak on sdelal zamechatel'nye
krossovki, to, dumaem, eto privlechet vashe vnimanie.
L.A.Gear -- edinstvennaya firma, sportivnaya i povsednevnaya
obuv' kotoroj konstruiruetsya i prodaetsya pod edinoj torgovoj
markoj. Ona yavlyaetsya istinno amerikanskoj markoj, t.k.
ispol'zuet v svoem nazvanii imya odnogo iz krupnejshih gorodov
SSHA.
Lozung "Get in Gear" (v russkom variante reklamy --
"nastupaj") imeet dvojnoe tolkovanie:
1. V literaturnom anglijskom yazyke Get in Gear oznachaet
"odevat'sya". Vpolne ocheviden zalozhennyj kompaniej smysl: "Odet'
vseh v nashu odezhdu!"
2. V prostorechii Get in Gear dlya sporta oznachaet to zhe
samoe, chto i prizyv vzyat'sya za oruzhie, t.e. prizyv k aktivnym
dejstviyam.
Kompaniya "L.A.Gear"-- eto ser'eznaya i obshchitel'naya kompaniya.
Ona neustanno rabotaet nad poiskom zavodov proizvoditelej,
imeyushchih luchshie reputacii po kachestvu pri konkurentosposobnyh
cenah. Rezul'tatom etih poiskov stalo sotrudnichestvo s LASCO,
filialom vsemirno izvestnogo avtoriteta v obuvnoj industrii
Pentland Group plc. i sozdanie novogo sovmestnogo predpriyatiya s
Inchcape PLC -- L.A.Gear Far Eeast dlya pryamyh prodazh produkcii
i umen'sheniya zavisimosti nezavisimyh distrib'yutorov na
vybrannyh rynkah.
Kompaniya "L.A.Gear" rabotaet v treh napravleniyah:
proizvodstvo sportivnoj obuvi, povsednevnoj obuvi i obuvi dlya
detej.
L.A.Gear po pravu zanimaet mesto odnogo iz mirovyh
zakonodatelej sportivnoj mody naryadu s takimi izvestnymi
proizvoditelyami sportivnoj obuvi kak REEBOK i NIKE blagodarya
ispol'zovaniyu poslednih tehnologicheskih razrabotok (takih kak
razlichnye sistemy podsvetok, amortiziruyushchie reguliruemye
vozdushnye "podushki", pruzhinyashchie elementy tipa "katapul't").
Slyshali li vy o katapul'te (catapult) -- energovozvratnoj
sisteme s udaropogloshchayushchim effektom dlya professional'nyh
sportsmenov? A o regulyatore (regulator) -- sisteme podderzhki i
smyagchenii srednej chasti stupni, chto neobhodimo v razlichnyh
sportivnyh situaciyah? Est' eshche dazhe "vozdushnaya podushka"
(encapsole air) -- sistema vstroennyh kapsul s vozduhom,
kotoraya pridaet stabil'nost' sportivnoj obuvi, pogloshchaet i
smyagchaet udary, obespechivaet gibkost' podoshvy. Takzhe ochen'
populyarna novaya tehnologicheskaya razrabotka L.A.Gear --
superzashchita Flak. Zashchita Flak ispol'zuetsya vo mnogih massovyh
vidah sporta, svyazannyh s povyshennoj stepen'yu udaroopasnosti,
takih kak hokkej i futbol. |to maksimal'noe pogloshchenie udarov,
myagkaya prokladka s pruzhinyashchim effektom i energovozvratnoj
sistemoj.
Kak obychno, otlichnuyu sportivnuyu obuv' v Amerike reklamiruyut
izvestnye sportsmeny. Tak L.A.Gear predstavlyayut ryad
populyarnejshih basketbolistov SSHA -- Karl Meloun ("Dream Team"),
Mark Dzhekson (L.A.Clippers), Dzhon Selli ("Detroit Pistons") i
drugie.
Kompaniya "L.A.Gear" ocharovyvaet lyubitelej horoshej dobrotnoj
sportivnoj obuvi pochti v 60 stranah mira blagodarya "vysokoj
energii" i "mozgu" komandy specialistov iz korporacij REEBOK i
NIKE.
Roman Dolgushin
Moj dom
Bezopasnost'
Strojmaterialy
Domashnie zhivotnye
Kuhonnaya utvar'
Inter'er
Sem'ya i deti
Moj dom
Bezopasnost'
Ne laet, ne kusaet, a v dom ne puskaet
Strelyat' -- tak strelyat'
"Bezopasnost' stoit dorogo, no ona togo stoit"
Segodnya my rasskazhem o tom, kakie zamki stavyatsya na
metallicheskie dveri i o tom, kakim iz nih otdat' svoe
predpochtenie.
Kak my uzhe govorili, zamok -- samoe uyazvimoe mesto dveri.
Firmy, izgotavlivayushchie kachestvennye dveri, ne tol'ko ispol'zuyut
nadezhnye zamki, no i zashchishchayut mesto ih raspolozheniya, chto
sushchestvenno zatrudnyaet dostup k nim vzlomshchika. Nekachestvennyj
zamok mozhet dostavit' vam massu problem: slomajsya on v namertvo
zavarennoj dveri -- i ne ostanetsya nichego drugogo, kak rezat'
metall i razrushat' dver'. Poetomu sovet PERVYJ: ne stremites'
sekonomit' den'gi, vospol'zovavshis' uslugami nikomu neizvestnyh
"kalymshchikov" -- skupoj platit dvazhdy. Obrashchajtes' tol'ko v te
firmy, kotorye izvestny svoej kachestvennoj produkciej,
sootvetstvuyushchej GOSTu R50862-96. Takzhe firmy dolzhny
garantirovat' posleustanovochnoe obsluzhivanie i remont svoih
izdelij.
VTOROE: stal'naya dver' dolzhna byt' osnashchena minimum dvumya
zamkami: obychnym vreznym i 2-h ili 3-h hodovym zamkom
povyshennoj sekretnosti, kotoryj vybrasyvaet libo dva
vertikal'nyh rigelya-zasova (vverh i vniz), libo dva
vertikal'nyh i tri (chetyre) gorizontal'nyh rigelya.
Vreznoj zamok ne tol'ko sluzhit dopolnitel'noj zashchitoj dveri,
v komplekse s protivos®emnymi rigelyami, no i fiksiruet ee v
zakrytom sostoyanii s pomoshch'yu zashchelki.
CHasto, v komplekte s protivos®emnymi rigelyami, vreznym
zamkom i zamkom povyshennoj sekretnosti, na dver' ustanavlivayut
eshche i 4-h hodovoj sejfovyj mehanizm, vybrasovayushchij dva
rigelya-zasova vverh i dva-- v storony. Mesto krepleniya
mehanizma skryvaetsya i dopolnitel'no zashchishchaetsya razlichnymi
"hitrymi" prisposobleniyami.
Takzhe dver' dolzhna byt' snabzhena ruchnym zasovom,
otkryvayushchimsya i zakryvayushchimsya iznutri.
Zamki mogut otkryvat'sya (zakryvat'sya) klyuchom, a mogut byt' i
kodovymi (naprimer, esli vy "lyubitel'" teryat' klyuchi).
Nezavisimo ot togo, k kakomu iz ogovorennyh vyshe modelej
otnositsya vybrannyj vami ili predlozhennyj vam zamok, on dolzhen
sootvetstvovat' odnomu iz 4-h klassov nadezhnosti:
Rossijskij potrebitel'skij rynok predlagaet na segodnyashnij
den' bogatyj assortiment kak zamkov zarubezhnyh firm, tak i
otechestvennyh..
CHto kasaetsya zamkov ital'yanskogo, nemeckogo, anglijskogo
proizvodstva, to ih obshchim i edinstvennym nedostatkom yavlyaetsya
vysokaya stoimost'. Mnogie klienty srednego dostatka ne v
sostoyanii pozvolit' sebe priobresti takie zamki. Odnako,
sushchestvuet ne malo rossijskij zamkov s
vertikal'no-gorizontal'noj mehanikoj, sootvetstvuyushchih po
kachestvu, nadezhnosti i dizajnu importnym obrazcam i stoyashchim v
tri raza men'she, chem zarubezhnye analogi. Naprimer, zasovy
sejfovogo zamka "BIZON", raspolozhennye s treh storon, delayut
dver' nepristupnoj. Povyshennaya stojkost' k vzlomu
obespechivaetsya i tremya rigelyami s vyletom 42 mm. iz
vysokolegirovannoj stali, vyderzhivayushchimi usilie bolee 1,5 tonn.
Ispytaniya pokazali, chto maksimal'naya dolgovechnost' zamka
"BIZON" ravnyaetsya 55 godam ekspluatacii.
Zamok "ZVVS-1" ili, kak ego eshche nazyvayut "Milliardnik",
takzhe imeet vertikal'no-gorizontal'nuyu mehaniku, no ego voobshche
nevozmozhno vskryt'. Kolichestvo kombinacij klyucha etogo zamka --
ODIN MILLIARD!
Glavnoe dostoinstvo zamkov firmy "KALE" -- eto vysokoe
kachestvo, nadezhnost' i ogromnyj vybor furnitury k nim. Obychno
zamki etoj firmy vhodyat v standartnuyu komplektaciyu dverej.
Nuzhno otmetit', chto na zamki rasprostranyaetsya garantiya 12
mesyacev, predusmotrennaya zavodom-izgotovitelem. No solidnye
firmy dayut i na dveri i na zamki garantiyu 24 mesyaca, berya na
sebya otvetstvennost' ne tol'ko za kachestvo dveri, no i za
nadezhnost' ustanovlennogo zamka.
Zamkami osnashchayutsya ne tol'ko dveri pomeshchenij, no i dveri
sejfov, nesgoraemyh shkafov, okonnye reshetki i t.d. Vybor zamka
vo mnogom zavisit ne tol'ko ot vashih finansovyh vozmozhnostej,
no i ot togo, kuda i s kakoj cel'yu on krepitsya. Poetomu
prochitannye segodnya vami svedeniya primite kak neobhodimyj
minimum znanij o dannom tovare.
Evgenij Lun'kov
Vybor ohotnich'ego ruzh'ya -- odna iz pervyh zabot nachinayushchego
sportsmena. CHtoby etot vybor byl pravil'nym, nuzhno oznakomit'sya
s tehnicheskimi harakteristikami razlichnyh sistem ohotnich'ego
ruzh'ya i osobennostyami ih prakticheskogo primeneniya. Tol'ko posle
etogo, uchityvaya takzhe mestnye usloviya ohoty, mozhno reshat'
vopros o vybore ruzh'ya.
Ohotnich'e ognestrel'noe oruzhie delyat na tri osnovnye gruppy:
gladkostvol'noe, nareznoe i kombinirovannoe.
Gladkostvol'nye ili drobovye ruzh'ya.
|ti ruzh'ya imeyut gladkie cilindricheskie stvoly, inogda s
nebol'shim suzheniem v dul'noj chasti. Prednaznachayutsya dlya
strel'by drob'yu i special'nymi svincovymi pulyami. Strel'ba iz
gladkostvol'nyh ruzhej effektivna na sravnitel'no korotkih
distanciyah -- 30-50m.
Obychno razlichayut odnostvol'nye i dvustvol'nye drobovye
ruzh'ya. V nashe vremya bol'shinstvo ohotnikov predpochitaet
dvustvolku: iz nee mozhno dvumya pochti odnovremennymi vystrelami
(dupletom) porazit' srazu dvuh bekasov, utok, a sluchaetsya, dazhe
volkov i losej. Radi takoj udachi, ne govorya uzhe o vozmozhnosti
ispravit' promah vtorym, bolee tochnym vystrelom, bol'shinstvo
ohotnikov idut na rashody, svyazannye s pokupkoj bolee dorogoj
dvustvolki.
S dvustvol'nymi ruzh'yami uspeshno konkuriruyut poluavtomaty,
"brauningi", "vinchestery", otechestvennye MC-21. |ti
samozaryadnye ruzh'ya pozvolyayut posledovatel'no sdelat' do pyati
vystrelov s intervalami v doli sekundy. Krome togo, pochti vse
poluavtomaty harakterizuyutsya rezkim boem i povyshennoj
prochnost'yu.
Nedostatok ih -- nevozmozhnost' imet' nagotove srazu dva
patrona, zaryazhennyh raznoj drob'yu ili drob'yu s pulej. K tomu zhe
eti ruzh'ya bolee trebovatel'ny k uhodu. Nesmotrya na upomyanutye
neudobstva, mnogie ohotniki predpochitayut poluavtomaty iz-za
neosporimyh dostoinstv etogo oruzhiya.
Menee rasprostraneny "magazinki" -- odnostvol'nye ruzh'ya,
kotorye pozvolyayut sdelat' dva, tri i bolee vystrelov. Takie
ruzh'ya horoshi na promysle melkogo pushnogo zverya i borovoj pticy,
kogda net ostroj neobhodimosti v skorostnoj strel'be, no ochen'
zhelatel'no imet' nagotove odin-dva zapasnyh vystrela.
Kalibr drobovogo ruzh'ya harakterizuet diametr ego stvolov. V
massovyh vypuskah izgotavlivayutsya ruzh'ya 32, 38, 24, 20, 16 i
12-go kalibrov, rezhe vstrechayutsya 14, 10 i 8-j kalibry, v
otdel'nyh kollekciyah mozhno videt' "utochnicy" 4-go kalibra,
kotorye prezhde delali po special'nym zakazam dlya strel'by s
upora po stayam proletnyh utok i gusej.
Ruzh'ya 10-go i 8-go kalibrov tyazhelovaty dlya hodovyh ohot i
rashoduyut na zaryad slishkom mnogo drobi i poroha.
14-j kalibr vstrechaetsya ochen' redko, on nikogda ne imel
shirokogo rasprostraneniya, i nasha promyshlennost' ne vypuskaet
gil'z dlya takih ruzhej.
Ruzh'ya 20-go kalibra legki i izyashchny, ekonomichny po rashodu
poroha i drobi na vystrel, obladayut dostatochno rezkim i
nadezhnym boem. Odnako ubojnyj krug drobi ruzh'ya 20-go kalibra
znachitel'no men'she, chem u bolee krupnokalibernyh ruzhej.
Ruzh'ya malyh kalibrov -- 24, 28 i 32-go ispol'zuyut
preimushchestvenno taezhnye ohotniki, kotorye dorozhat boepripasami,
stremyatsya imet' predel'no legkie oruzhie i patrony, strelyayut
preimushchestvenno v nepodvizhnuyu dich' (naprimer, v belku na
dereve), a k tomu zhe predpochitayut melkie zaryady, chtoby po
vozmozhnosti ne portit' proboinami shkurku.
Ohotniku-lyubitelyu, zhivushchemu v srednej polose, luchshe
ostanovit' svoj vybor na ruzh'e 12-go ili 16-go kalibra,
naibolee universal'nom i rezul'tativnom v etoj zone.
Osnovnye harakteristiki ruzhej, postupayushchih v prodazhu s
zavodov, soderzhatsya v prilagaemyh k nim pasportah: svedeniya o
konstruktivnyh osobennostyah, ispytaniyah na prochnost',
pokazatelyah boya i dr.
Lozhi ohotnich'ih ruzhej v zavisimosti ot formy ih shejki
razlichayut kak pistoletnye, polupistoletnye i pryamye, ili
anglijskie. Schitaetsya, chto dlya roslogo dlinnorukogo strelka
bolee prikladistym budet ruzh'e s krutym izgibom shejki lozhi
pistoletnogo tipa. Ohotniki srednego rosta i slozheniya
predpochitayut polupistoletnye lozhi. Strelkam nebol'shogo rosta s
korotkimi sheej i rukami prikladnee ruzh'ya s pryamymi lozhami. No
prikladistost' opredelyaetsya ne tol'ko formoj lozhi, no i dlinoj
ego, sootvetstviem dliny lozhi sezonnoj odezhde ohotnika, chemu
sluzhat s®emnye plastmassovye ili rezinovye zatyl'niki lozh. A
mnogie schitayut opredelyayushchej prikladistost' vovse ne formu lozhi,
a obshchie proporcii, sbalansirovannost' ruzh'ya, chto opredelyaetsya
sootnosheniem i form, i razmerov, i massy vseh chastej ruzh'ya. V
spravedlivosti etogo ubezhdaesh'sya, berya v ruki vysokoklassnye
ruzh'ya otechestvennyh i zarubezhnyh firm. Oni prikladisty pochti
dlya kazhdogo bezotnositel'no formy lozh.
Nareznye ruzh'ya.
Nareznye ruzh'ya prednaznachayutsya dlya strel'by pulej s bol'shoj
tochnost'yu i inogda na znachitel'nye rasstoyaniya. Blagodarya
spiral'nym narezam -- uglubleniyam vnutri stvola -- prohodyashchaya
po nemu pulya priobretaet vrashchatel'noe dvizhenie, chto
obespechivaet bol'shuyu tochnost' i dal'nost' ee poleta. V
ohotnich'ej praktike primenyayut razlichnye sistemy nareznogo
oruzhiya: shtucera, karabiny i vintovki.
SHtucer -- odnostvol'noe ili dvustvol'noe ruzh'e obychno s
opuskayushchimisya pri otkryvanii stvolami (tipa
drobovika-perelomki). Kalibry shtucerov samye razlichnye: ot 5,2
do 15,2 mm, chashche -- bolee krupnye, tak kak shtucera
prednaznachayutsya v osnovnom dlya strel'by po krupnomu zveryu.
Ohotnich'ya vintovka -- oruzhie v bol'shinstve so skol'zyashchimi
zatvorami, odnostvol'noe, shodnoe s vintovkami voennogo
obrazca. Ohotnich'i vintovki vypuskayutsya odnozaryadnymi,
magazinnymi i samozaryadnymi, ili avtomaticheskimi.
Karabin -- ta zhe vintovka, tol'ko oblegchennogo tipa, s
ukorochennym stvolom, podobno tomu, kak v armii kavalerijskij
karabin yavlyaetsya oblegchennoj model'yu obychnoj boevoj vintovki.
Ohotnich'e nareznoe ruzh'e nezamenimo na ohote po srednej i
krupnoj dichi v gorah, stepi i drugih ugod'yah, gde est'
vozmozhnost' izdaleka vysmotret' zhelannyj trofej, no net uslovij
dlya togo, chtoby podkrast'sya k zhivotnomu na blizkoe rasstoyanie.
Nesmotrya na zamechatel'nye vozmozhnosti, kotoroe daet
sovremennoe nareznoe oruzhie lyubitelyu ohot skradom po lisice,
volku, gluharyu i drugoj ostorozhnoj dichi, shirokoe primenenie
pulevoj strel'by v gustonaselennyh oblastyah nedopustimo. Delo v
tom, chto dazhe kroshechnaya pul'ka malokalibernogo karabina opasna
dlya zhizni cheloveka poroj na rasstoyanii bolee 500 m. Vystrel zhe
iz moshchnogo ohotnich'ego karabina, kak i iz boevoj vintovki,
neset smert' daleko za predelami vidimosti neostorozhnogo
ohotnika. Strel'ba iz nareznogo oruzhiya otlichaetsya ot strel'by
iz drobovogo oruzhiya neobhodimost'yu tshchatel'nogo vycelivaniya, ona
trebuet umeniya tochno opredelyat' rasstoyaniya i ochen' plavno
nazhimat' na spusk.
Kombinirovannye ruzh'ya.
V ruzh'yah podobnogo tipa sochetayutsya nareznye i drobovye
stvoly. |to mogut byt' dvustvolki, trojniki i dazhe
chetyrehstvolki. Izredka mozhno vstretit' starinnye dvustvol'nye
ruzh'ya so sverlovkoj stvolov -- "paradoks". Oni na bol'shom
protyazhenii gladkie i tol'ko v dul'noj chasti snabzheny narezkoj,
chto ne meshaet drobovomu vystrelu i povyshaet rezul'tativnost'
strel'by pulej.
Pri neostorozhnom obrashchenii kombinirovannoe ruzh'e
predstavlyaet dlya okruzhayushchih takuyu zhe opasnost', kak i nareznoe.
Poetomu priobretenie, hranenie i ispol'zovanie kombinirovannyh
ruzhej dopuskaetsya tol'ko po special'nym razresheniyam.
Vybor, priobretenie i hranenie ruzh'ya.
CHeloveku, kotoryj podbiraet ruzh'e dlya prakticheskoj ohoty,
sleduet obratit' vnimanie na kachestva, imeyushchie prakticheskoe
znachenie. V pervuyu ochered' zdes' nuzhno imet' v vidu massu ruzh'ya
i ego sootvetstvie fizicheskim silam strelka i usloviyam ohoty.
Vtoroe, chto ochen' vazhno znat', -- boj ruzh'ya; ego mozhno
opredelit' opytnym putem ili na osnovanii zavodskoj
dokumentacii. I tret'e osnovnoe uslovie vybora horoshego ruzh'ya
-- ego prikladistost', prichem imenno dlya togo ohotnika, kotoryj
s nim budet ohotit'sya. Vysokaya stoimost' ruzh'ya -- otnyud' ne
garantiya ego prakticheskoj cennosti dlya ohotnika. Takie ceny
ustanavlivayut i za vysokoe kachestvo otdelki, kotoroe prevrashchaet
ruzh'e v svoeobraznoe proizvedenie hudozhestvennogo tvorchestva, i
za dovodku ruzh'ya do predel'nyh pokazatelej kachestva boya.
Ruzh'ya izgotovlennye luchshimi firmami Evropy (osobenno
anglijskie, bel'gijskie i chast' francuzskih), izdavna
otlichalis' horoshim boem i vneshnej otdelkoj. Odnako za poslednie
desyatiletiya nasha oruzhejnaya promyshlennost' znachitel'no uluchshila
assortiment i kachestvo svoej produkcii. Sejchas mozhno smelo
skazat', chto otechestvennye ruzh'ya vysshih klassov ne ustupayut
luchshim obrazcam mirovogo oruzhejnogo proizvodstva.
Pokupaya poderzhannoe ruzh'e, naryadu s prikladistost'yu i
drugimi tehnicheskimi dannymi proveryayut ego sohrannost'.
Pokazatelyami iznosa sluzhat kachka stvolov sobrannogo ruzh'ya s
cev'em i bez nego, carapiny, vmyatiny i drugie defekty.
Pri osmotre ruzh'ya obyazatel'no nuzhno obratit' vnimanie na
zavodskie klejma, kotorye nanosyatsya bukvami, ciframi i znachkami
na stvolah, ruzhejnoj kolodke i stvol'nyh podushkah, neredko na
klejme ukazana data vypuska ruzh'ya.
Pri berezhnom, zabotlivom uhode ohotnich'i ruzh'ya sluzhat po
mnogo desyatiletij, perehodya ot otca k synu i vnuku.
Osnovnoe uslovie dolgoletnej sluzhby -- sberezhenie ruzh'ya ot
mehanicheskih sotryasenij, carapin i t.d. Perevozit' oruzhie
sleduet tol'ko v chehlah, luchshe v zhestkih. V dome i na privale
ego nel'zya stavit' v ugol, k stenke, v drugih riskovannyh
polozheniyah, a nuzhno klast' tak, chtoby na nego ne nastupili,
libo povesit' na nadezhnyj gvozd', suk i t.p. Pomnite, chto
malejshaya neostorozhnost' s ruzh'em, ego padenie, udar stvolami,
popytka dobit' prikladom podranka chasto sluzhat prichinoj
neschastnogo sluchaya; pri takom obrashchenii s ruzh'em na ego stvolah
mogut poyavit'sya vmyatiny, mozhet polomat'sya lozha ili isportit'sya
mehanizm.
Drugoe uslovie -- eto chistka i smazka. Ruzh'e nuzhno chistit'
srazu zhe posle kazhdoj strel'by. Snachala chistyat shchelochnym maslom,
a zatem, nasuho udaliv ego, smazyvayut metallicheskie chasti
nejtral'nym maslom, kotoroe sohranyaet ruzh'e ot rzhavchiny,
poyavleniya v stvolah "sypi " i "rakovin".
Ruzh'ya prodayutsya tol'ko pri nalichii u pokupatelya razresheniya
mestnyh organov MVD i ohotnich'ego bileta, kuda pri pokupke
vpisyvayut prodannoe ruzh'e. Dlya pokupki, hraneniya i
ispol'zovaniya na ohote nareznogo i kombinirovannogo ruzh'ya
trebuetsya special'noe razreshenie organov MVD.
V domashnih usloviyah ruzh'ya neobhodimo hranit' v razobrannom
vide, zachehlennymi, v special'nom sejfovom shkafu. Vladelec
ruzh'ya neset strozhajshuyu otvetstvennost' v sluchae, esli ono po
ego nedosmotru stanovitsya prichinoj neschast'ya v rukah
zloumyshlennika, nesovershennoletnego, dushevnobol'nogo ili
netrezvogo cheloveka. Osobenno vnimatel'nym nuzhno byt' pri
perevozkah ruzhej v tryaskih, zagruzhennyh vsevozmozhnym
snaryazheniem gruzovyh avtomashinah i avtobusah.
Pri kollektivnom vyezde na ohotu v tesnovatom pomeshchenii
poroj prosto negde polozhit' ili povesit' ruzh'e bez opaseniya,
chto ego uronyat ili na nego nastupyat. V takih sluchayah samoe
bezopasnoe mesto dlya zachehlennogo ruzh'ya -- na polu pod kojkoj.
V drevnie vremena lyudi chuvstvovali sebya v bezopasnosti v
okruzhenii krepostnyh sten. Osoboe mesto otvodilos' naibolee
uyazvimomu mestu etoj zashchity -- vorotam.
Poslednee ne poteryalo znacheniya i v nashi dni. Nash sovremennik
bez ustali krepit oboronosposobnost' svoego doma ili ofisa,
ustanavlivaya metallicheskuyu vhodnuyu dver', snabzhennuyu nadezhnymi
zamkami, posle chego uspokaivaetsya. Do pervogo zvonka v dver'.
Neizvestnyj golos, prozvuchavshij na izvechnyj vopros "Kto tam?"
podchas vnushaet opasenie za pravil'nost' dal'nejshih dejstvij,
napominaya syuzhety iz detskih skazok pro naivnyh treh Porosyat i
doverchivoj Krasnoj SHapochki.
Puti razresheniya etoj problemy opredelyayutsya dostizheniyami
sovremennoj elektroniki, vashim zhelaniem i finansovymi
vozmozhnostyami semejnogo byudzheta. Privedem neskol'ko variantov,
sleduya principu "ot prostogo k slozhnomu" i "Ot deshevogo k
dorogomu".
Poslednyaya kategoriya, razumeetsya, ves'ma rasplyvchata v nashe
vremya, poetomu pri vybore sledujte izvestnomu lozungu:
"Bezopasnost' stoit dorogo, no ona togo stoit".
Itak, variant pervyj -- audiodomofon.
Audiodomofon vypolnyaet, kak minimum, tri osnovnye funkcii:
-- sluzhit dvernym zvonkom;
-- yavlyaetsya ustrojstvom, pozvolyayushchim, ne podhodya k dveri,
vesti peregovory s posetitelem, stoyashchim pered vhodom v
kvartiru;
-- pozvolyaet distancionno otkryvat' dver' (pri komplektacii
sistemy elektromehanicheskim zamkom).
Audiodomofon sostoit iz peregovornogo ustrojstva,
ustanavlivaemogo na vhodnoj dveri ili ryadom s nej, i vnutrennej
stancii, vypolnennoj v vide telefonnogo apparata.
Peregovornye ustrojstva mogut byt' individual'nymi ili
kollektivnymi (pri ustanovke v pod®ezde mnogokvartirnogo doma).
Stoimost' individual'nyh domofonov v firme "Toreks" -- ot
360 tys. rub. do 1 mln. rub. Kollektivnye domofony dorozhe, v
osnovnom za schet peregovornogo ustrojstva, stoimost' kotorogo
ot 1,5-2,0 mln. rub. i vyshe. Nekotorye vnutrennie stancii
snabzheny dopolnitel'noj funkciej interkoma -- dlya svyazi s
parallel'noj vnutrennej stanciej.
Variant vtoroj -- videodomofon.
Videodomofon, pomimo perechislennyh vyshe funkcij, pozvolyaet
rassmotret' posetitelya, chto nesravnenno bezopasnej, chem
identifikaciya tol'ko po golosu. Monitor vklyuchaetsya
avtomaticheski posle nazhatiya posetitelem knopki zvonka ili
hozyainom, kogda trebuetsya nablyudat' obstanovku pered vhodnoj
dver'yu.
Vozmozhnosti bolee slozhnyh modelej videodomofonov sushchestvenno
shire.
|ti ustrojstva mogut vypolnyat' funkcii telefona,
avtootvetchika, avtodozvonki, imet' cifrovuyu pamyat' na 16
kadrov, predusmatrivat' podklyuchenie pozharnyh i ohrannyh
datchikov i t.d.
Modul'nyj princip postroeniya pozvolyaet pol'zovatelyu vybrat'
sistemu s naibolee udobnoj dlya nego konfiguraciej.
Konstruktivno dvernye peregovornye ustrojstva i videokamery
vypolnyayutsya v zashchishchennyh korpusah ili ustanavlivayutsya
neposredstvenno vnutri stal'nyh dverej, chto otvechaet
trebovaniyam surovogo vremeni. Krome togo, videokamery mogut
byt' zamaskirovany pod obychnye dvernye glazki ili imet'
povyshennuyu zashchishchennost'. Poslednyaya obespechivaetsya tem, chto
kamera ustanavlivaetsya za neprozrachnoj poverhnost'yu steny,
dveri i t.d., a nablyudenie vedetsya cherez otverstie diametra
0,6-1,5 mm. |to delaet kameru prakticheski nezametnoj snaruzhi, a
poetomu i nepodverzhennoj zlonamerennomu povrezhdeniyu.
Dopolnitel'no mozhet byt' ustanovlen infrakrasnyj prozhektor,
kotoryj prevrashchaet videodomofon v sistemu "nochnogo videniya",
dayushchuyu vozmozhnost' vesti nablyudenie v usloviyah maloj
osveshchennosti ili polnoj temnoty.
Firma "Toreks" predlagaet zakazchikam stal'nuyu dver', uzhe
snabzhennuyu elektronnymi ustrojstvami: peregovornym ustrojstvom,
videokameroj v vide "glazka", elektromehanicheskim zamkom i dr.,
chto sushchestvenno, (na 30-50% !) snizhaet stoimost' montazhnyh
rabot, chem pri ustanovke v uzhe imeyushchuyusya dver'.
V nastoyashchee vremya ochen' mnogie lyudi nachinayut zadumyvat'sya o
priobretenii sredstv samozashchity. No prakticheski nikto ne
razbiraetsya v dannoj oblasti. kakoe oruzhie vybrat'? Esli vy
etogo ne znaete, chitajte nas dal'she.
Konechno, bol'she vsego sejchas interesuyutsya gazovym oruzhiem i
pervyj vopros, kotoryj voznikaet,
kakoe oruzhie luchshe, otechestvennoe ili importnoe?
S tochki zreniya dizajna importnoe oruzhie nesomnenno
prevoshodit "nashe". No i u otechestvennogo oruzhiya est'
neosporimoe preimushchestvo. Ono izgotavlivaetsya analogichno
boevomu iz vysokokachestvennoj stali, poetomu otechestvennye
modeli pri men'shej cene gorazdo nadezhnee i dolgovechnee. V
poslednee vremya naibolee populyarnoj model'yu yavlyaetsya gazovyj
pistolet IZH-79-8, "bliznec" izvestnogo PM. Vtoroj vopros --
chto luchshe, gazovyj revol'ver ili gazovyj pistolet?
V principe, revol'ver v nekotorom otnoshenii nadezhnee, chem
pistolet, tak kak pri osechke, perekose patrona u pistoleta
preryvaetsya process strel'by, a ustranenie defekta trebuet
vremeni. No, s drugoj storony, pistolety kompaktnee,
mnogozaryadnee i bolee skorostrel'ny.
Voznikaet vopros i o gazovyh patronah.
Dlya gazovogo oruzhiya samymi rasprostranennymi kalibrami
yavlyayutsya 8 mm i 9 mm. Mnogie schitayut, chto chem bol'she kalibr,
tem bol'she v nem "gaza" i b'et gazovoj struej primerno na 40-50
sm dal'she chem 8-oj. No, esli uchest', chto dlya 8 mm patrona
distanciya boya v srednem 3 metra, to pribavka v 40-50 sm. malo
chto daet.
Zaryazhaetsya gazovoe oruzhie aerozolyami i gazovymi boepripasami
na osnove hloracetofena (standartnoe obespechenie CN) i
ortohlorbezal'malonodinitrila (standartnoe obespechenie CS).
Primenenie gazovogo oruzhiya ochen' effektivno. Vysokim
ubezhdayushchim svojstvom obladaet tochnaya "gazovaya" kopiya boevogo
pistoleta, napravlennaya na zloumyshlennika. Da i vystrel iz
gazovogo oruzhiya effektivno "nakryvaet" cel' na rasstoyanii do
treh metrov. Pri strel'be s rasstoyaniya blizhe odnogo metra
nanosyatsya tyazhelye povrezhdeniya i uvech'ya, t.e. naprimer, esli
vystrelit' iz gazovogo pistoleta 8-go kalibra s rasstoyaniya
40-50 sm cheloveku v zhivot, to takie dejstviya mogut privesti k
letal'nomu ishodu. Pri pricel'nom vystrele v glaza, u cheloveka
mozhet vozniknut' yazva rogovicy, chto v svoyu ochered' mozhet
privesti k chastichnoj ili polnoj poteri zreniya. Po etomu mozhno
skazat', chto gazovoe oruzhie ne takaya uzh i "bezobidnaya" veshch',
kotoraya sposobna zashchitit' svoego hozyaina. Stoit ogovorit'sya,
chto pri primenenii gazovogo oruzhiya ne stoit prevyshat' uroven'
neobhodimoj oborony, tak kak eto mozhet povlech' za soboj
ugolovnuyu otvetstvennost'.
Vnimanie! Sluzhby bezopasnosti, ohrannye predpriyatiya i
telohraniteli. V Saratove tol'ko v magazine "Eger'" mozhno
priobresti sluzhebnoe oruzhie. Vam predlozhat sluzhebnye pistolety
Makarova IZH-71, v komplekt kotoryh vhodyat takzhe 20 patronov 9 h
17k (Kurz), kobura modeli "Majami" ili PM ili zapasnoj magazin.
Izvestno, chto PM yavlyaetsya odnim iz luchshih karmannyh pistoletov
mira. Udachnoe sochetanie moshchnosti patrona i gabaritov pistoleta
IZH-71 pozvolit Vam imet' legkoe, kompaktnoe, nadezhnoe i
effektivnoe oruzhie.
Sostavy, vypuskaemye dlya zadelki shchelej, treshchin i
neplotnostej, obrazuyut tverdye ili rezinopodobnye shvy. V lyubom
sluchae trebuetsya, chtoby shov byl plotnym, i chtoby sostav obladal
vysokoj adgeziej. Vot pochemu ochen' vazhno pravil'no vybrat'
germetiziruyushchij sostav i tshchatel'no podgotovit' kromki budushchego
shva -- ochistit' ih ot zhira i pyli. Esli Vam neobhodilo zadelat'
shcheli ili otverstiya v stroitel'nyh konstrukciyah, poishchite v
special'nyh magazinah sostavy, dayushchie tverdye shvy -- Karbolat,
Masterok ili analogichnye.
Karbolat -- pasta dlya zadelki shchelej v derevyannyh i
oshtukaturennyh peregorodkah. Pered zadelkoj shchelej ih kromki
ochishchayut ot staroj kraski i shpaklevki i zapolnyayut shcheli pastoj.
Okonchatel'no pasta zatverdevaet cherez 1 sut.
Masterok -- sredstvo dlya zadelki otverstij v oshtukaturennyh
stenah, vypuskaemoe v vide poroshka, rasfasovannogo v pakety.
Neposredstvenno pered ispol'zovaniem poroshok razvodyat vodoj
(polstakana na paket) i razmeshivayut v techenie 5 min. Poluchennuyu
massu nanosyat shpatelem na uvlazhnennye kromki shva. Dlya
germetizacii stykov mezhdu steklami i perepletom okonnoj ramy. a
takzhe dlya zadelki shchelej v ramah primenyayut special'nye okonnye
zamazki na osnove rastitel'nyh masel, kotorye zatverdevayut
cherez 10-15 sut. Universal'naya zamazka na osnove teplovogo
masla zatverdevaet za mesyac. Vypuskaetsya takzhe zamazka
sinteticheskaya na lateksah. Germetiki na osnove tiokola,
butilkauchuka i silikonovogo kauchuka obrazuyut rezinopodobnye
shvy. Na tiokolovoj osnove vypuskayutsya dvuhkomponentnye
germetiki-pasty PS BiPL-1. Pervaya sluzhit dlya germetizacii
okonnyh i dvernyh proemov, zadelki shchelej i pustot v stenah i
polah, vtoraya -- dlya zadelki shchelej v lodkah. Obe oni, krome
togo, mogut byt' ispol'zovany dlya nakleivaniya na pol i steny
oblicovochnyh materialov. Rabochij sostav iz etih sredstv gotovyat
neposredstvenno pered primeneniem. smeshivaya osnovnoj komponent
s otverditelem v sootnosheniyah: 10:1 dlya pasty PS-Bi4:1 dlya
pasty PL-1. ZHiznesposobnost' poluchennyh takim obrazom smesej.
t.e. vremya, v techenie kotorogo oni ne zatverdevayut, dlya pasty
PS-B-- 1.5chasa,dlya pasty PL-1 -- 40 min.
Rabochij sostav nanosyat na sovershenno suhie poverhnosti.
Prichem, vazhno, chtoby shov byl zashchishchen ot vlagi v techenie vsego
vremeni shvatyvaniya, vremya okonchatel'nogo shvatyvaniya shva dlya
pasty PS-B-6 sut."dlya pasty PL-1 -- 3 sut. Po istechenii etogo
vremeni dlya shva uzhe neopasen kontakt s vodoj. SHvy na etih
germetikah ne vyderzhivayut bol'shih mehanicheskih nagruzok.
Komponenty germetikoj nel'zya gret', a takzhe razbavlyat'
rastvoritelyami. Horoshie rezul'taty daet primenenie
dvuhkomponentnyh sostavov na osnove bugilkauchuka.
Klej-germetik, vypuskaemyj dlya sanitarno-tehnicheskogo
oborudovaniya i oblicovochnyh materialov, mozhno ispol'zovat' dlya
zadelki shchelej, treshchin, pustot v stenah, a takzhe dlya zadelki
shchelej v stykah kanalizacionnyh trub, skleivaniya farforovyh
rakovin, unitazov i krepleniya oblicovochnyh materialov.
Dvuhkomponentnyj sostav na osnove butilkauchuka "Germetik-2"
ispol'zuyut dlya zadelki melkih shchelej v dvernyh i okonnyh
proemah, plintusah, parkete, mebeli, a takzhe dlya krepleniya
oblicovochnyh materialov k polu i stenam.
Germetik, vypuskaemyj dlya zadelki shchelej v lodkah, takzhe
mozhno primenyat' materialov k stenam ili polu. Dlya prigotovleniya
rabochego sostava iz vsehgermetikov oba komponenta smeshivayut v
ravnyh kolichestvah. ZHiznesposobnost' smesej -- 2 ch.
Germetiziruemye mesta obyazatel'no dolzhny byt' sovershenno
suhimi, i voda ne dolzhna popadat' na shov v techenie 3 sut. --
sroka okonchatel'nogo ego shvatyvaniya. Pri zagustenii komponen--
ty germetika mozhno razbavlyat' benzinom.
Kleem-germetikom |lastostil-2, prigotovlyaemom na osnove
silikonovogo kauchuka. mozhno pol'zovat'sya dlya germetizacii
kanalizacionnyh trub, skleivaniya rakovin, zadelki pustot i
shchelej, obrazuyushchihsya v stenah i polah. Oba komponenta germetika
smeshivayut pered upotrebleniem v ravnyh chastyah.
ZHiznesposobnost' smesi -- 5-10min. Tak zhe, kak i shvy.
obrazovannye germetikami na osnove tiokola i butilkauchuka.
Svezhij shov |lastostila-2, poka ne zakonchitsya process
shvatyvaniya, boitsya vody. Polnoe shvatyvanie shva zavershaetsya za
3 sut. Vam mogut predlozhit' v ma gazine takzhe odnokomponentnye
germetiki v vide past: germetik-prokladku, germetik dlya obuvi,
uplotnitel' stekol s rezinoj. Germetik-prokladka zamenyaet soboj
rezinovye, probkovye ili kartonnye prokladki v uzlah sistem,
rabotayushchih v kontakte s vodoj, maslom ili antifrizom, a takzhe
sluzhit dlya zadelki razlichnyh neplotnostej v nih. Poverhnosti
uplotnenij, gde zhelatel'no imet' prokladku, tshchatel'no ochishchayut i
promazyvayut kakim-libo mineral'nym maslom (zhidkoj smazkoj). Na
podgotovlennuyu takim obrazom poverhnost' nanosyat sloj germetika
tolshchinoj 1 mm. CHerez 20-30 min. uzel sobirayut. |kspluataciyu
progermetizirovannoj sistemy mozhno nachinat' cherez V-10 chasov.
Tak zhe postupayut i pri zadelke treshchin.
Germetikom dlya obuvi zadelyvayut melkie treshchiny v kozhanom
verhe obuvi i neplotnosti v rantah. Posle predvaritel'noj
ochistki remontiruemye mesta tshchatel'no promazyvayut pastoj.
Pol'zovat'sya obuv'yu mozhno cherez sutki.
Cpecial'nym uplotnitelem dlya stekla s rezinoj germetiziruyut
okonnye stekla v avtomashinah, katerah i t.p. Dlya |togo tonkij
sloj germetika (pasty) zakladyvayut 8 shov mezhdu rezinoj i
steklom.
Pomnite: vse germetiki ogneopasny, a komponenty past PL-1 i
PS-B, krome togo, toksichny. Poetomu obrashchat'sya s nimi nado
ochen' ostorozhno. Odnako zatverdevshie germetiki absolyutno
bezvredny dlya cheloveka.
"Domashnyaya enciklopediya"
Moj dom
Domashnie zhivotnye
Neskol'ko sovetov tem, kto reshil zavesti shchenka
Moskovskie ceny na shchenkov elitnyh porod
"Koshki -- eto koshki!"
Pervoe, s chem vam nuzhno opredelit'sya -- chego zhe vy hotite ot
vzrosloj sobaki, gde vy ee budete derzhat' i kto v sem'e budet
eyu zanimat'sya.
|to opredelit porodu sobaki i kachestvo priobretaemogo shchenka.
Estestvenno, chto kavkazskaya ovcharka -- sobaka ne dlya kvartiry,
a levretku, mopsa ili dazhe boksera ne poselish' vo dvore.
Neobhodimo sorazmeryat' takzhe razmery sobaki s razmerami i vesom
potencial'nogo hozyaina. 10-12-letnij rebenok ne spravitsya s
krupnoj sobakoj, i eto mozhet stat' prichinoj bol'shih
nepriyatnostej. V to zhe vremya nuzhno otmetit', chto takie giganty
sobach'ego mira, kak n'yufaundlendy i senbernary, dostavlyayut
znachitel'no men'she hlopot, chem sobaki men'shih razmerov, no
bolee agressivnye i podvizhnye.
Cel', s kotoroj vy zavodite shchenka, mozhet byt' samoj raznoj:
ohrana doma, dachi, mashiny, hozyaina, ispol'zovanie na ohote ili
prosto zhelanie vsegda imet' ryadom predannogo druga. Sobaki v
zavisimosti ot naznacheniya delyatsya na podgruppy: sluzhebnye
(nemeckaya, kavkazskaya, sredne-aziatskaya ovcharki, rotvejler,
moskovskaya storozhevaya, rizen-shnaucer, chernyj ter'er,
erdel'-ter'er), sluzhebno-sportivnye (doberman, bokser, dog,
n'yufaundlend, senbernar, kolli, mittel'-shnaucer), bojcovye
(bul'ter'er, staffordshirskij bul'ter'er, amerikanskij
staffordshir-ter'er, amerikanskij pit-bul'ter'er), ohotnich'i
(russkaya borzaya, gonchie, settery, lajki, pojntery, spanieli,
taksy, fokster'ery) i komnatno-dekorativnye (amerikanskij i
anglijskij koker-spanieli, afgany, mopsy, levretki, vse pudeli
(toj, karlikovyj, malyj i bol'shoj), cverg-shnaucer, toj-ter'ery,
bolonki -- vse eto sobaki-kompan'ony).
Itak, s porodoj vy razobralis', i tverdo uvereny, chto vam
nuzhen tol'ko doberman (ovcharka, pudel', mops) i nikto bol'she.
Teper' nuzhno opredelit', kakogo kachestva shchenok vas ustroit:
rabochaya (domashnyaya) sobaka, vystavochnyj ekzemplyar, sobaka dlya
razvedeniya. Dlya ohrany ili ukrasheniya divana ne obyazatel'no
pokupat' shchenka ot roditelej ekstra-klassa s interchempionami v
rodoslovnoj. Dostatochno, chtoby on byl porodnym (i iz
shchenka-bolonki ne vyrosla yuzhno-russkaya ovcharka), zdorovym i ne
imel braka (prezhde vsego -- poroki nervnoj sistemy,
nepravil'nyj prikus, nehvatka zubov, nestandartnyj okras,
kriptorhizm i t.d.). Dlya vystavochnoj kar'ery i sorevnovanij
nuzhen shchenok bolee vysokogo klassa (on navernyaka budet stoit'
dorozhe, i inogda znachitel'no, no kak priyatno projti pervym v
ringe, poluchat' medali, prizy, tituly).
SHCHenok dlya razvedeniya.
Hochu srazu ogovorit'sya, chto 90% shchenkov-kobelej vo vseh
porodah obrecheny na bezbrachie (potomstvo imeet pravo ostavit'
ne prosto horoshij, a luchshij iz luchshih). I reshaya, kogo vzyat':
suku ili kobelya, ne zabyvajte pro eto. Kobel', perspektivnyj
dlya razvedeniya, mozhet stoit' ot 500$ i vyshe. K suke trebovaniya
neskol'ko nizhe. No plemennaya sobaka dolzhna imet' polnocennuyu
rodoslovnuyu (v nastoyashchee vremya eto rodoslovnaya RKF), shchenok,
rozhdennyj posle 1 yanvarya 1997 goda dolzhen imet' klejmo
(tatuirovku) v pahu ili na uhe.
I, nakonec, poslednij vopros: gde vzyat' shchenka. Luchshe vsego
po voprosam priobreteniya shchenka interesuyushchej vas porody
obratit'sya v klub, kotoryj zanimaetsya razvedeniem sobak etoj
porody. Esli zhe vy reshili priobresti shchenka po ob®yavleniyu v
gazete ili na bazare (v nashe vremya i tam mozhno priobresti shchenka
s rodoslovnoj), to obyazatel'no vyyasnite, v kakom klube sostoit
na uchete mat', est' li na shchenka dokumenty, prover'te nalichie
klejma. Ne poddavajtes' na provokaciyu tipa: "U nas sobaka s
rodoslovnoj, no my ee ne brali (ne poluchali, poteryali), vy v
klube sami vse oformite". Na shchenka, kotorogo vy voz'mete bez
dokumentov, rodoslovnuyu kluby oformlyat' ne budut. Ne imeyut
prava. Plemennoe razvedenie -- slozhnyj process, trebuyushchij
oformleniya bol'shogo kolichestva aktov, registracionnyh zapisej i
t.d. A rodoslovnuyu edinogo obrazca vydaet organizaciya,
nahodyashchayasya v Moskve -- Rossijskaya Kinologicheskaya Federaciya
(RKF), posle prohozhdeniya shchenkom vystavki ili vyvodki molodnyaka
ne ranee, chem emu ispolnitsya 6 mesyacev.
SPRAVKA
Adresa klubov, kuda vy mozhete obratit'sya po voprosu
priobreteniya shchenka:
Saratovskij klub sluzhebnogo sobakovodstva, ul. Gogolya, 83
Saratovskoe oblastnoe obshchestvo ohotnikov i rybolovov, ul.
Moskovskaya, 15
Obshchestvo lyubitelej zhivotnyh "Vernost'", ul. CHelyuskincev, 51
Povolzhskij rotvejler-klub, Knyazevskij vzvoz, 14
Saratovskoe gorodskoe ob®edinenie lyubitelej sobak, ul.
Tulupnaya, 3
V Saratove na Sennom rynke ceny na sobak znachitel'no nizhe,
chem v Moskve na "Ptichke". Neredko velikolepnyh shchenkov,
prekrasno vyrashchennyh i s otlichnoj rodoslovnoj, otdayut po
smehotvorno nizkim cenam: istinnye ceniteli na bazare shchenka ne
ishchut, a srednij pokupatel' ne gotov vylozhit' za pushistoe
sokrovishche 300-400 dollarov.
Konsul'tant Lyudmila Rodoslovenskaya
Peremenchivaya moda na sobak -- tipichno nashe ponyatie. Vo vsem
mire net takogo razbrosa cen kak u nas: $50 do $1500 za
prostogo shchenka.
Poltora-dva goda nazad za srednego shchenka amerikanskogo
staffordshirskogo ter'era prosili $1000. Potomok bojca, horosho
zarekomendovavshego sebya na sobach'em ringe, stoil znachitel'no
dorozhe.
Sejchas srednyaya cena shchenka stafforda $600. Ceny
stabiliziruyutsya po obshcheevropejskomu obrazcu. Amerikanskie
pit-bul'ter'ery ochen' pohozhi vneshne na staffordov i cenyatsya oni
ne za ekster'er, a za bojcovskie kachestva. Sejchas srednyaya cena
na malyutok pitov snizilas' do $200 za shchenka, hotya podpol'nye
sobach'i boi prodolzhayut provodit'sya, i potomki chempionov-ubijc
po-prezhnemu v cene.
Bul'ter'ery -- bolee drevnyaya poroda i pervonachal'no
vyvodilis' dlya drak ne s sobakami, a s bykami. V Rossii oni
deshevle chem staffordy i pity, stoyat ot $200, ne bol'she $500 za
shchenka. Razvodit' ih trudno, oni ne slishkom plodovity, hotya
obladayut sil'nym imunitetom.
V poslednee vremya moda na svirepyh drachunov poshla na ubyl'.
Vladel'cy stali ponimat', chto sobach'i gladiatory -- horoshi na
ringe, a ohranniki iz nih nekudyshnie -- po sravneniyu s obychnoj
vostochno-evropejskoj ovcharkoj, a tem bolee ekzoticheskimi
sobakami-pastuhami, takimi kak vengerskij komodor.
OHOTNIKI
Sejchas samye malen'kie ohotniki -- krolich'i taksy klassa
"elita" stoyat dorozhe pit-bulej -- ot $500. Hotya malo kto s nimi
ohotitsya, v osnovnom taksy pokupayutsya kak komnatnye sobachki i v
eto kachestve oni sejchas ves'ma
populyarny v artisticheskoj srede.
Vsego taks -- 9 porod, byvayut eshche dlinnosherstye i
zhestkosherstye. Srednyaya cena na taks obychnogo razmera -- $200.
Goda dva nazad otlichnye shchenki taks prodavalis' za $100.
A populyarnye nekogda settery stoyat sejchas ot 100 tysyach
rublej za shchenka. Osobo porodistye mogut predlagat'sya za 150
tysyach rublej. Pojntery ne pol'zuyutsya populyarnost'yu voobshche, oni
est' u redkih lyubitelej psovoj ohoty, a ved' -- eto poroda N1
po spisku FCI.
SLUZHEBNYE
Komodory -- eto prosto sobaki vengerskih pastuhov. No v
Rossii oni v novinku. No eto ne meshaet im stabil'no prodavat'sya
v Moskve po vengerskim cenam, a to i dorozhe -- $1000 za
shchenochka.
|to samye dorogie iz pol'zovatel'skih sobak v Rossii. V
osnovnom sluzhebnye sobaki u nas ochen' deshevy. Nemeckuyu ovcharku,
esli eto ne pobeditel' amerikanskoj vystavki -- legko vzyat'
besplatno.
Kavkazcy mogut stoit' $100, kak i ekzoticheskie v nashej
strane porody nacional'nyh ovcharok -- francuzy, bel'gijcy,
portugal'cy.
KOMPANXONY
V poslednee vremya nametilas' tendenciya zavodit' sebe ne
sobak ugrozhayushchego vida, a sobak-kompan'onov. |to malen'kie i
srednie soobrazitel'nye sobaki ne imeyushchie kakih-to osobyh
special'nyh instinktov, dobrodushnye i privyazchivye.
Ceny na nih raspredelyayutsya sleduyushchim obrazom:
Bul'dog Anglijskij $600
Bul'dog Francuzskij $300
Pudel' Korolevskij $300
Pudel' Malyj ot $50 do $400
Pudel' Karlikovyj ot $50 do $400
Mops $400
Levretka $250
Pekines $250
YUrij ENCOV
"Supermarket"
V poslednie gody rezko vozros interes u gorodskih zhitelej k
domashnim zhivotnym, skazyvaetsya toska po prirode, po zhivomu
obshcheniyu s "brat'yami men'shimi". Kto-to zavodit sobaku, kto-to
kota, a kto-to -- ekzoticheskih cherepah, yashcheric, popugaev. I
esli o sobakah i ih porodah u nas v presse rasskazyvaetsya
dovol'no chasto, to ob ostal'nyh domashnih zhivotnyh my znaem
znachitel'no men'she. I eto otnositsya ne tol'ko k ekzotike. CHto
vy znaete ob obychnoj Murke? Skol'ko raznovidnostej, porod i
tipov koshek sushchestvuet v mire? CHem odni
otlichayutsya ot drugih? My postaraemsya vkratce rasskazat' vam
ob etom.
Vse porody koshek ob®edinyayutsya v gruppy po tipu shersti:
korotkosherstnye koshki raznyh kontinentov ili arhipelagov,
sredne-- ili poludlinnosherstnye koshki, dlinnosherstnye.
Persidskaya koshka.
V gruppe dlinnosherstnyh koshek chislitsya tol'ko odna poroda --
persidskaya, v vide mnogih cvetovyh variet, razlichayushchihsya takzhe
po tipu golovy -- klassik (klassicheskij tip) i ekstremal (koshka
s absolyutno ploskim "licom"). Persy siamskogo okrasa v Evrope
nazyvayutsya kolorpojntami.
Selekcionnoe razvedenie, osobenno v poslednie sto let,
porodilo opredelenie "persidskij tip" -- zakruglyayushchiesya
manernye linii, efirnaya, legkaya, kak oblako, dlinnaya sherst',
pod kotoroj inogda "ochen' malo koshki". Zdorovaya sherst' chut'
mercaet v luchah sveta, pridavaya vsemu obliku vozdushnost'.
Telo prizemistoe, plotnoe, okrugloe, s nizkoj "osadkoj" na
nogah, hvost korotkij, tolstyj, bez uzlov, izlomov i kryuchkov.
Golova shirokaya, korotkaya, kruglaya, massivnaya, s vypuklym lbom i
nadbrov'yami, korotkim i shirokim nosom s vyrazhennym "stopom" --
provalom perenosicy v meste perehoda v nos. "Lico" krugloe,
simpatichnoe, s shirokimi kruglymi skulami, polnymi shchekami i
sil'nym, zametnym podborodkom. Ego hmuroe vyrazhenie,
sozdavaemoe skladkami na lbu i mordochke, yavlyaetsya "obmanom
zreniya", maskiruya nezhnyj i ochen' terpelivyj harakter
bol'shinstva "persov". Glaza bol'shie, kruglye, shiroko
rasstavlennye, ochen' yarkie, medno-oranzhevogo cveta -- dlya
bol'shinstva okrasov, yarko-golubye -- dlya belyh i kolorpojntov,
izumrudno-zelenye -- dlya shinshilly i "serebryanoj serii". Ushi
nebol'shie, s zakruglennymi konchikami, shiroko rasstavlennye,
spryatannye v shersti.
Tureckaya angora.
Tureckaya angora -- eto strojnaya legkaya koshka s dlinnoj suhoj
beloj sherst'yu bez podsherstka, s oranzhevymi ili golubymi
glazami. Angora imeet dlinnyj korpus na vysokih nogah i
malen'kie kruglye lapki s puchkami shersti mezhdu podushechek.
Golova -- v forme shirokogo dlinnogo klina, postepenno
zaostryayushchegosya k myagko zagruzhennomu podborodku. Pryamoj i uzkij
nos srednej dliny. Bol'shie ushi, vysoko postavlennye na golove,
zaostrennye, so shchetochkami pered shiroko raskrytymi osnovaniyami
rakovin. Bol'shie vyrazitel'nye glaza, postavlennye slegka koso
i neshiroko. SHerst' na tulovishche srednej dliny, izvestkovo-belaya,
suhaya, mercayushchaya, bez podsherstka, na zhivote i "shtanishkah"
tonkaya i volnistaya. Dlinnyj pushistyj hvost razvevaetsya, kak
plyumazh ili sultan, shirok u osnovaniya, no ostro zakanchivaetsya i
nikogda ne volochitsya po zemle. Belyj okras angorskih koshek
dominiruet, no mogut rozhdat'sya i cvetnye kotyata -- golubye,
krasnye, chernye.
Balinezijskie koshki.
Vneshne eti koshki polnost'yu povtoryayut oblik sovremennyh
"siamcev" -- tonkih, vysokonogih, elegantnyh, s dlinnym tonkim
hvostom, dlinnoj uzkoj klinovidnoj golovoj s bol'shimi shiroko
otkrytymi nizko posazhennymi ushami, podcherkivayushchimi sovershenstvo
pryamyh linij v risunke golovy. Oval'nye koso postavlennye glaza
-- udivitel'nyh fialkovo-golubyh tonov. Ot "siamcev" ih
otlichaet tol'ko dlinnaya sherst' i pushistyj hvost.
Sibirskaya koshka
"Sibiryaki" -- bol'shie, a, mozhet byt', i samye bol'shie
domashnie koshki. Ih srednyaya massa 8-10 kilogrammov, a kastraty
inogda dostigayut i 20 kilogrammov.
Sibirskaya koshka -- bol'shaya, shirokotelaya, prizemistaya, s
moguchej rel'efnoj muskulaturoj. Vse linii konturov golovy i
tela zakruglennye. SHerstnyj pokrov ochen' plotnyj, bogatyj,
naryadnyj. Golova bol'shaya, shirokaya, okruglaya, s ploskim cherepom
i edva zametnoj vypuklost'yu lba. Nos dlinnyj, pryamoj i shirokij.
Morda shirokaya i tupaya, srednej dliny. Skuly nizkie, massivnye i
kruglye. Podborodok ne vystupayushchij, slegka skoshen. Glaza
srednej velichiny, okruglye, shiroko postavlennye, zhelto-zelenye,
s napryazhenno-vnimatel'nym vzglyadom. Ushi srednej velichiny,
shiroko rasstavlennye, s neskol'ko zakruglennymi konchikami,
zritel'no ostrokonechnye iz-za "rys'ih" kistochek. Konechnosti
dostatochno dlinnye, proporcional'nye, no iz-za obshchej
massivnosti koshka vyglyadit prizemistoj. Lapy bol'shie, kruglye.
Hvost dostatochno dlinnyj, tolstyj u osnovaniya, pryamoj.
Pokrovnyj volos -- zhestkij, dlinnyj, blestyashchij. SHerst'
nastoyashchego sibirskogo kota na spine losnitsya i blikuet.
Skryvayushchijsya pod nej podsherstok srednej dliny, tonkij i ochen'
plotnyj, nikogda ne pererastaet dlinu pokrovnogo volosa.
V "sibiryake" ochen' sil'na dikaya krov'. Sibirskaya koshka
predpochitaet napadat' pervoj, stremitel'nym broskom v golovu
ili lico, ne ispytyvaya straha pered protivnikom, prevoshodyashchim
ee po razmeram. A doma eto val'yazhnoe, uyutnoe sushchestvo, ochen'
terpimoe k detyam. No svoj dom ona zashchishchaet ne huzhe sobaki.
Britanskie korotkosherstnye
U britanskogo kota sherst' i podsherstok dolzhny byt' odnoj
dliny, ne dlinnee 2,4 sm, iz-za chego on vyglyadit slovno v shubke
iz tyulenya ili vydry.
|to bol'shoj shirokotelyj prizemistyj zver' na korotkih
konechnostyah, s krupnoj muskulaturoj i tolstymi kostyami,
dopolnitel'no uvelichennymi sherst'yu. Golova u britanca kruglaya,
s moguchimi plotnymi shchekami, tupoj ob®emnoj mordoj s massivnym
podborodkom bez skladok i otvislostej. Ushi nebol'shie, s
zakruglennymi konchikami, shiroko rasstavleny. Glaza bol'shie,
kruglye, oranzhevo-mednogo cveta, i tol'ko u koshek "serebristoj
serii" oni dolzhny byt' izumrudno-zelenymi. "Britanskij" tip
slozheniya harakteren i dlya porod, imeyushchih obshchie korni:
skottishfoldov -- shotlandskih vislouhih, manksov -- anglijskih
beshvostyh koshek.
Russkaya golubaya
Po slozheniyu russkie golubye -- eto nekrupnye krepkie koshki s
umerenno dlinnym korpusom i konechnostyami. Lapki nebol'shie,
oval'nye. Hvost srednej dliny, pryamoj, tonkij. Golova
nedlinnaya, klinoobraznaya, cherep dlinnyj i ploskij, s zametnymi
nadbrov'yami. Nos pryamoj, perehodit v lob pod nebol'shim uglom.
Ushi -- bol'shie, dovol'no ostrye, shirokie. Glaza bol'shie,
mindalevidnye, yarko-zelenogo cveta. SHerst' korotkaya, gustaya,
myagkaya, no ne prilegayushchaya, "plyushevaya", podsherstok obil'nyj, v
dlinu ostevogo volosa, no znachitel'no koroche standartnoj shersti
"britancev", takzhe imeyushchih dvojnuyu neprilegayushchuyu sherst'.
Tekstura i vneshnij vid shersti yavlyayutsya odnim iz glavnyh
priznakov porody russkih golubyh koshek.
V sleduyushchih nomerah nashego obozreniya my prodolzhim razgovor o
koshkah i drugih domashnih lyubimcah -- morskih svinkah, homyachkah,
krysah, pticah i t.d.
Moj dom
Kuhonnaya utvar'
"Pilite, SHura, pilite... O nozhah"
"Posuda firmy Cepter"
Posuda i inventar' dlya domashnego konservirovaniya
Pilite, SHura, pilite...
Kachestvennyj nozh -- horoshee i, kak pravilo, dorogoe
priobretenie, kotoroe mozhet prosluzhit' ne odin desyatok let.
Gde moj nozh?
Zachastuyu, vybiraya nozhi, my rukovodstvuemsya vneshnej
effektivnost'yu ili maloj cenoj nabora. I zabyvaem pri etom, chto
glavnoe naznachenie nozha -- rezat'. Poetomu samoj vazhnoj
harakteristikoj yavlyaetsya ne oformlenie, a kachestvo lezviya.
Bol'shinstvo nozhej delaetsya segodnya iz nerzhaveyushchej stali odnoj
marki, kotoraya ispol'zuetsya takzhe dlya proizvodstva
hirurgicheskih skal'pelej i lezvij dlya brit'ya. Odnako
firmy-lidery (Victorinox, Fiskars, Pedrini, Tefal) primenyayut
dlya proizvodstva produkcii libo stal' sobstvennogo
proizvodstva, libo stal' vysochajshego kachestva vedushchih mirovyh
proizvoditelej.
Kachestvo nozhej opredelyaetsya geometricheskimi parametrami
lezviya i harakterom ego zatochki. U krupnyh nozhej lezvie dolzhno
byt' dostatochno tyazhelym s peremennoj tolshchinoj -- ne menee 2 mm
u osnovaniya i umen'shayushchejsya k koncu. Raspredelennaya tolshchina
lezviya delaet ego bolee zhestkim i ustojchivym k izgibu, on
nadezhen i prochen. Rezhushchaya kromka u bol'shinstva variantov
vysokokachestvennyh nozhej sozdaetsya s dvuh storon lezviya rovnymi
gladkimi faskami, shodyashchimisya pod nebol'shim uglom. CHasto
rezhushchaya kromka zatachivaetsya v vide volnistoj linii, i takoj nozh
stanovitsya ideal'nym pomoshchnikom pri rabote so svezhim hlebom.
Dopolnitel'naya zatochka "mikropila" delaet nozh bolee
agressivnym i sposobstvuet luchshemu otslaivaniyu otrezannogo
kuska.
"Domashnij ochag"
Posuda firmy "CEPTER"
Po pros'be redakcii "Izvestij" Mezhdunarodnaya
ekspertnokonsul'tacionnaya sluzhba (M|KS) izuchila reklamnye
obeshchaniya firmy "Cepter" ("Zepter") i proverila ih
dostovernost'. CHto zhe predstavlyaet iz sebya posuda, neobychno
vysokaya stoimost' kotoroj vyzyvaet nedoumenie potrebitelya?
Firma prodaet nabory kastryul', skovorodok, chajnye i kofejnye
servizy, nozhi, ryumki i vilki, sdelannye iz "blagorodnoj stali
Cr/Ni 18/10 nomer materiala 1.4301". Pri etom postoyanno
podcherkivaetsya, chto eto -- splav, kotoryj primenyaetsya dlya
izgotovleniya hirurgicheskih instrumentov, absolyutno nejtralen
himicheski, ne vstupaet ni v kakie himicheskie reakcii s
obrabatyvaemoj pishchej. Firma imeet sertifikaty sootvetstviya,
vydannye organizaciej "Rostest-Moskva" na osnovanii provedennyh
ispytanij. |ti dokumenty utverzhdayut, chto metally, vhodyashchie v
sostav splava, ne perehodyat v prigotavlivaemuyu pishchu, i v svyazi
s etim, chto posuda sootvetstvuet trebovaniyam bezopasnosti i
mozhet ispol'zovat'sya dlya prigotovleniya pishchi.
Po etomu povodu mozhno skazat' tol'ko to, chto "blagorodnaya
stal'" -- obychnaya "nerzhavejka", iz kotoroj dejstvitel'no mozhno
delat' skal'peli i drugie hirurgicheskie prinadlezhnosti. V
Rossii ee analogom yavlyaetsya, naprimer, nerzhaveyushchaya stal'
04H18H10. Kak i polozheno nerzhaveyushchej stali, takie splavy
dejstvitel'no ne vstupayut vo vzaimodejstvie s pishchej i
bezvredny. Drugoe delo, chto lyubaya posuda iz "nerzhavejki"
obladaet etimi svojstvami i takuyu posudu ili stolovye pribory
mozhno najti na lyuboj kuhne.
Sleduyushchim i dovol'no neozhidannym zayavleniem firmy yavlyaetsya
utverzhdenie, chto posuda iz etoj stali obladaet v 400 (!) raz
bol'shimi baktericidnymi svojstvami, chem analogichnaya posuda iz
drugih splavov, i chto pri gotovke v nej na 100% (!) sohranyayutsya
vse vitaminy i "mineral'nye soli".
Voobshche-to izvestno, chto nerzhaveyushchaya stal' takimi svojstvami
ne obladaet, no na vsyakij sluchaj my reshili proverit' eti
utverzhdeniya reklamy. V nekotoryh sluchayah rost bakterij v
kontrol'noj posude proishodit bystree, chem v issleduemoj.
Odnako eto prevyshenie nahoditsya v predelah oshibki metoda (GOST
27384-87). Obshchij zhe vyvod iz etih eksperimentov takov: ne
tol'ko baktericidnyj, no i vyrazhennyj bakteriostaticheskij
effekt polnost'yu otsutstvuet.
Analiz sohrannosti vitaminov, provedennyj nami pri
nagrevanii ovoshchej v posude "Cepter" do temperatury okolo 90?S,
pokazal, chto kolichestvo vitaminov zametno snizhaetsya, v
chastnosti, soderzhanie vitamina S umen'shilos' na 50%. Vprochem,
eto sovershenno obychno, kak i to, chto pri kipyachenii kolichestvo
vitaminov snizhaetsya eshche bol'she.
CHto kasaetsya "mineral'nyh solej", kak neudachno skazano v
reklame (imeyutsya v vidu "mineral'nye veshchestva"), to oni ne
mogut nikuda det'sya iz lyuboj kastryuli, razve chto -- perejti v
otvar. Takoe uzh u mineral'nyh veshchestv svojstvo, i ot kastryuli
ono ne zavisit. Kstati, eto dazhe horosho, esli takie mineral'nye
veshchestva, kak nitraty budut udaleny iz produkta.
Spravedlivo i drugoe reklamnoe obeshchanie firmy --
"pozhiznennaya garantiya" na posudu. Odnako net nichego
udivitel'nogo v tom, chto posuda iz nerzhaveyushchej stali
dolgovechnee cheloveka. V muzeyah stoit dazhe srednevekovaya posuda.
Osobym svojstvom posudy "Cepter" yavlyaetsya dovol'no tolstoe
dno, sohranyayushchee teplo, pozvolyayushchee dovarivat' produkty pri
vyklyuchennoj plite i poetomu sposobstvuyushchee ekonomii gaza ili
elektroenergii. My podschitali, chto pri gotovke na elektroplite
v Moskve ekonomiya elektroenergii pozvolit okupit' stoimost'
takoj kastryuli let za desyat'. Sleduet otmetit', chto nesomnennym
dostoinstvom posudy yavlyaetsya nalichie v kryshke termometra
(kotoryj firma pochemu-to nazyvaet "termokontrollerom").
Pogovorim teper' o sposobe gotovki. V posude "Cepter", kak
govorit reklama, mozhno gotovit' "bez zhira i vody". CHto zh, eto
dejstvitel'no vozmozhno, prichem ne tol'ko v etoj posude. Stoit
otmetit', odnako, chto pri etom sposobe gotovki (nevysokaya
temperatura i plotno zakrytaya kryshka) vkus gotovogo blyuda
otlichaetsya ot privychnogo. Produkty poluchayutsya ne varenymi i ne
zharenymi, a, skoree, parenymi. Dietologi schitayut takoj sposob
prigotovleniya pishchi gorazdo bolee poleznym dlya zdorov'ya, i v
etom smysle takaya posuda, nesomnenno, sposobstvuet lecheniyu
mnogih boleznej. Takogo zhe effekta vy dostignite, gotovya i v
lyuboj drugoj posude, bez peregreva pishchi.
Vernemsya k "prezentaciyam". Firma gordo zayavlyaet, chto "posudu
"Cepter" v magazine ne kupish'!" I eto ne udivitel'no -- kto zhe
budet pokupat' nabor iz "nerzhavejki" za neskol'ko tysyach (!)
dollarov (nabory posudy "Cepter" stoyat ot 500 do 4000 dollarov)
bez special'nyh ugovorov? Kstati, na prezentaciyah pri
zaklyuchenii dogovora nel'zya zaplatit' vsyu summu srazu (v etom
sluchae vy lishaetes' podarka ot firmy), mozhno zaplatit' lish'
chast' stoimosti nabora, potom v techenie goda ili dvuh
doplachivat', i lish' potom poluchit' svoj zamechatel'nyj nabor. I
etu sistemu "Cepter" nazyvaet "rassrochkoj, hotya na samom dele
vy daete firme besprocentnyj kredit, a "rassrochka" -- poluchenie
tovara do vyplaty polnoj ego stoimosti.
My nachali s neobychno vysokoj ceny. Konechno, v usloviyah
svobody rynka firma mozhet zaprashivat' za svoj tovar lyubuyu cenu,
eto -- ee pravo. Ho vot nado li platit'? Kastryulya "Cepter"
stoit 200-300 dollarov, v zavisimosti ot razmera, t.e. kak
importnyj cvetnoj televizor (prichem, v osnovnom posuda
prodaetsya tol'ko v naborah, po otdel'nosti kupit' pochti nichego
nel'zya) Ha nashem rynke uzhe est' analogichnaya posuda zarubezhnyh
firm deshevle v 5-6 raz. Bolee togo, est' i blizkaya po svojstvam
posuda rossijskogo proizvodstva. Kastryulya emkost'yu 3 litra
stoit 31 tys. rublej (primerno 7 dollarov).
Itak, podvedem itogi. V osnovnom, za isklyucheniem
baktericidnosti i sohrannosti vitaminov, posuda firmy "Cepter"
dejstvitel'no sootvetstvuet reklamnym svedeniyam. V etoj posude
dejstvitel'no mozhno gotovit' dieticheskie blyuda, pri etom
nablyudaetsya ekonomiya energii. Analogichnymi svojstvami obladaet
i drugaya, gorazdo bolee deshevaya posuda (hot' tot zhe chugunov dlya
russkoj pechki).
Kand. him. nauk Petr Obrazcov.
Zav. otdelom M|KS.
Konservirovat' produkty mozhno v lyuboj tare. Odnako konservy
vysokogo kachestva mozhno poluchit' lish' pri uslovii, chto vse
sdelano pravil'no: osobenno vazhno, chtoby banki byli
germeticheski ukuporeny i prosterilizovany.
V domashnih usloviyah dlya konservirovaniya ispol'zuyut, kak
pravilo, steklyannye banki so steklyannoj kryshkoj, rezinovym
kol'com-prokladkoj i homutikom.
Naryadu s preimushchestvami u etoj tary est' takoj nedostatok,
kak nedolgovechnost' rezinovoj prokladki, a otsyuda i
nevozmozhnost' pol'zovat'sya eyu v dal'nejshem. Bolee udobny
steklyannye konservnye banki s zhestyanymi kryshkami i rezinovymi
kol'cami -- vkladyshami, pravda, kryshku mozhno ispol'zovat'
tol'ko odin raz. Dlya ukuporki banok zhestyanymi kryshkami
neobhodima ruchnaya zakatochnaya mashinka. Melkie plody, yagody, a
takzhe soki, pyureobraznye i gomogenizirovannye produkty mozhno
zakonservirovat' v butylkah iz-pod moloka i v obychnyh
uzkogorlyh. Osobenno udobno konservirovat' v bankah iz Vengrii,
Pol'shi, Bolgarii YUgoslavii i Finlyandii. Banki s konservami iz
etih stran vmestimost'yu 900, 400, 350, 200 g. germeticheski
zakryvayutsya metallicheskimi kryshkami, a potomu ves'ma udobny dlya
domashnego konservirovaniya, prichem na mnogie gody. Znachitel'no
uproshchaetsya pri etom sam process konservirovaniya: odno dvizhenie
ruki -- i banka germeticheski ukuporena. Plastmassovye
(polietilenovye) kryshki ispol'zovat' dlya domashnego
konservirovaniya ne rekomenduetsya, tak kak oni ne obespechivayut
germetichnosti i poetomu nenadezhny. Pravda, takie kryshki vpolne
godyatsya dlya ukuporki banok s varen'em, dzhemom, povidlom,
poskol'ku koncentraciya sahara v etih izdeliyah dostatochno
vysokaya, a soderzhanie vlagi -- neveliko. Krome ukazannoj
posudy, pri konservirovanii vam ponadobitsya bol'shaya
vmestitel'naya alyuminievaya ili emalirovannaya kastryulya dlya
blanshirovaniya plodov i ovoshchej, kastryulya s kryshkoj dlya
sterilizacii konservov, v kotoruyu mozhno odnovremenno pomestit'
4 -- 5 litrovyh banok, a takzhe nozhi, shumovki, durshlag, resheto
ili metallicheskoe sito, lozhki iz nerzhaveyushchej stali. Dlya
otmerivaniya i vzveshivaniya nuzhno imet' pod rukoj vesy, mernye
cilindry ili menzurki. Obyazatel'noe uslovie dlya polucheniya
kachestvennyh konservov -- tshchatel'naya podgotovka posudy. Banki i
kryshki nuzhno promyt' teplym rastvorom pishchevoj sody iz rascheta 1
chajnaya lozhka sody na 1 l vody, zatem oshparit' i prosushit';
zhestyanye kryshki nepremenno prokipyatit'. Vot kak konserviruyut
produkty v steklyannyh bankah so steklyannymi kryshkami.
Podgotovlennye banki zapolnyayut plodami ili yagodami, zalivayut
marinadom ili siropom, zakryvayut kryshkoj s rezinovoj
prokladkoj, nadevayut zazhim i pomeshchayut v kastryulyu s vodoj dlya
sterilizacii tak, chtoby banki byli polnost'yu pokryty vodoj. Na
dno kastryuli nuzhno polozhit' holshchovuyu salfetku, ili kusok tkani,
ili, skazhem, derevyannyj reshetchatyj kruzhok po razmeru kastryuli.
|ti predostorozhnosti neobhodimy dlya togo, chtoby banki ne
lopnuli vo vremya sterilizacii. Vremya sterilizacii nuzhno
otschityvat' s momenta zakipaniya vody v kastryule, prichem
pol'zovat'sya dlya etogo udobnee pesochnymi chasami. Dlya uskoreniya
processa konservirovaniya (dovedeniya vody do kipeniya)
rekomenduetsya zapolnyat' banki goryachimi produktami i
pol'zovat'sya goryachej zalivkoj, banki pomeshchat' v kastryulyu s
podogretoj vodoj, prichem temperatura banki s soderzhimym dolzhna
byt' blizka k temperature vody: pri bol'shoj raznice temperatur
banka pri pogruzhenii v vodu mozhet lopnut'. Konservirovat'
produkty v steklyannyh bankah s zhestyanymi kryshkami neskol'ko
slozhnee: trebuyutsya, vo-pervyh, zakatochnaya mashinka, vo-vtoryh,
opredelennyj navyk i, v-tret'ih, nekotorye usiliya. Itak,
podgotovlennye banki zapolnyayut do plechikov produktom, zalivayut
siropom, rassolom ili marinadom, zakryvayut steril'noj kryshkoj,
pogruzhayut v kastryulyu s vodoj i sterilizuyut v techenie
opredelennogo vremeni (v zavisimosti ot produkta), posle chego
ostorozhno vynimayut banku iz kastryuli, stavyat ee na stol i
nemedlenno zakatyvayut s pomoshch'yu mashinki.
Vse radiatory vodyanogo otopleniya mozhno razdelit' na
sleduyushchie gruppy. Vo-pervyh, eto populyarnye vo mnogih stranah
radiatory panel'nogo tipa. Oni predstavlyayut soboj svarnye
monobloki s gorizontal'nymi kollektorami vverhu i vnizu kazhdoj
paneli. Kollektory soedineny mezhdu soboj s pomoshch'yu vertikal'nyh
kanalov.
Sushchestvuet neskol'ko modifikacij etih priborov, dlya kotoryh
prinyaty sleduyushchie oboznacheniya. Markirovka radiatora soderzhit
dve cifry, pervaya iz kotoryh oboznachaet kolichestvo panelej po
glubine pribora, a vtoraya -- kolichestvo ryadov orebreniya mezhdu
panelyami. Poslednee predstavlyaet soboj P-obraznyj vertikal'nyj
profil', kotoryj krepitsya pri pomoshchi tochechnoj svarki k tyl'noj
storone paneli. Nalichie bukvy "K" v oboznachenii pribora govorit
o tom, chto dannyj radiator kak element kozhuha imeet
vozduhovypusknuyu reshetku. |to ne tol'ko stimuliruet konvekciyu,
no i pridaet priboru zakonchennyj esteticheskij oblik.
Vtoruyu bol'shuyu gruppu sostavlyayut sekcionnye radiatory. Oni
mogut byt' izgotovleny iz alyuminiya, stali, chuguna ili
predstavlyat' soboj konstrukcii, sobrannye iz detalej, sdelannyh
iz raznyh materialov.
Sekcionnye radiatory, v otlichie ot panel'nyh, nabirayutsya iz
opredelennogo kolichestva sekcij, chislo kotoryh zavisit ot
trebuemoj teplootdachi. Blagodarya etomu otpadaet neobhodimost' v
bol'shom chisle tiporazmerov, i sekcionnye radiatory razlichayutsya
tol'ko po vysote i glubine sekcii. Kazhdaya iz sekcij
predstavlyaet soboj lituyu detal', imeyushchuyu verhnij i nizhnij
kollektory, a takzhe soedinyayushchij ih vertikal'nyj kanal. Krome
togo, dlya uvelicheniya teplootdachi predusmotreno special'noe
orebrenie. Kak s licevoj, tak i s tyl'noj storony vseh
alyuminievyh radiatorov ono obrazuet ploskuyu poverhnost',
pridayushchuyu priboru esteticheskuyu zakonchennost'. V verhnej chasti
pribora orebrenie obrazuet vozduhootvodnye "okoshechki". Takim
obrazom, poluchaetsya nekotoroe podobie kozhuha, prizvannoe
uluchshit' estestvennuyu konvekciyu.
CHugunnye, a takzhe stal'nye radiatory sekcionnogo tipa
neskol'ko otlichayutsya po konstrukcii i bol'she vsego pohozhi na
otechestvennye "batarei" -- chugunnye radiatory MS-140. Konechno
zhe, ih vneshnij vid neskol'ko izmenilsya, no princip raboty
ostalsya prezhnim.
I, nakonec, bimetallicheskie radiatory. Kak vneshne, taki po
svoemu ustrojstvu oni bolee vsego napominayut alyuminievye.
Razlichie sostoit v tom, chto soedinyayushchie verhnij i nizhnij
kollektor kanaly vypolneny iz stali. Blagodarya etomu pribor
sposoben rabotat' pri bol'shih, chem chisto alyuminievye,
davleniyah.
CHto nuzhno znat', vybiraya sebe radiator?
Mnogie problemy ekspluatacii importnogo i licenzionnogo
oborudovaniya svyazany s osobennostyami rossijskih sistem
otopleniya. Prezhde vsego putanica voznikaet pri opredelenii
real'noj teplootdachi radiatora. Razlichnye firmy privodyat v
svoih prajs-listah dannye, opredelennye po razlichnym metodikam.
Bol'shinstvo priborov, osobenno postavlyaemye iz Italii, ispytany
po metodike universiteta Genova, standart UNI 6514/87, inogda
vstrechayutsya dannye, poluchennye po nemeckoj metodike DIN 4704.
Cifry, poluchennye dlya teh zhe radiatorov po otechestvennoj
metodike ispytanij, obychno na 10-20% vyshe, chem privedennye v
zarubezhnyh katalogah. Rasschityvaya neobhodimuyu teplootdachu v
rossijskih usloviyah, sleduet orientirovat'sya imenno na
otechestvennye dannye.
V rossijskih usloviyah ne redkost' ispol'zovanie nizhnej
razvodki otopleniya. V etom sluchae teplootdacha ryada priborov
padaet v srednem na 20-25 procentov. Stol' zhe negativnoe
vliyanie mozhet imet' razmeshchenie pribora pod podokonnikom, v
nishe, zakrytoj dekorativnoj panel'yu. V etom sluchae poteri mogut
sostavit' ot 10 do 25 procentov. Vse eti faktory obyazatel'no
dolzhny byt' uchteny pri raschete neobhodimoj teplootdachi pribora.
K tomu zhe stoit uchest', chto v Rossii preobladayut central'nye
sistemy otopleniya. Izbytochnoe rabochee davlenie, kotoroe v nih
podderzhivaetsya, neredko sostavlyaet 8-10 atmosfer, a v vysotnyh
domah inogda dohodit i do
15. Pri etom bol'shinstvo sekcionnyh alyuminievyh radiatorov mogut vyder-
zhat' tol'ko 6 atmosfer, a stal'nye panel'nye neskol'ko bol'she -- 9. Esli
davlenie v sisteme otopleniya eshche vyshe, to neobhodimo ispol'zovat' bime-
tallicheskie i stal'nye sekcionnye radiatory. Poetomu, prezhde chem dumat'
o zamene radiatora i prismatrivat' konkretnuyu model', stoit uznat' rabo-
chee davlenie v sisteme otopleniya. Kosvenno ego mozhno opredelit', znaya,
kakoj otopitel'nyj pribor predusmotren proektom. Esli eto sekcionnyj chu-
gunnyj radiator MS-140, to rabochee izbytochnoe davlenie teplonositelya v
sisteme ne dolzhno prevyshat' 9 atmosfer, a esli konvektor, tut verhnyuyu
granicu "ne ugadaesh'", i stoit vyyasnit' tochnoe znachenie.
Importnye radiatory imeyut neskol'ko bol'shee po sravneniyu s
MS-140 gidravlicheskoe soprotivlenie, a potomu zamena bol'shogo
chisla otechestvennyh radiatorov zarubezhnymi mozhet privesti k
znachitel'nym poteryam davleniya v sisteme i ee razregulirovke.
Pri etom mnogoe zavisit i ot togo, kakaya sistema otopleniya v
vashem dome: odnotrubnaya ili dvuhtrubnaya. V nastoyashchee vremya
prakticheski vezde primenyayutsya imenno odnotrubnye, a oni bolee
kritichny k gidravlicheskomu soprotivleniyu pribora.
Na zapade bolee rasprostraneny dvuhtrubnye sistemy
otopleniya. V nashej strane ih mozhno vstretit' libo v domah
carskoj postrojki, libo v chastnom sektore. Odnako so vremenem
planiruetsya povsemestnyj perehod imenno k dvuhtrubnym sistemam.
Stoit otmetit' nekotorye momenty, svyazannye s podklyucheniem
radiatorov k sisteme otopleniya. Neredko mozhno vstretit'
alyuminievyj radiator, napryamuyu podsoedinennyj k stal'nym trubam
sistemy otopleniya. Voda -- horoshij elektrolit, a potomu eto
privedet k ochen' bystroj korrozii. Vyhod iz situacii --
ispol'zovat' kak perehodniki truby iz termostojkih polimerov.
Po svoim harakteristikam oni prevoshodyat metallicheskie, a stoyat
sovsem nedorogo -- ot $1,9 za pogonnyj metr.
Stoit upomyanut' i bystro vhodyashchie v modu termoregulyatory.
Oni pozvolyayut avtomaticheski regulirovat' teplovoj potok ot
radiatorov, eto daet vozmozhnost' podderzhivat' v pomeshchenii
naibolee komfortnye usloviya i ekonomit' teplo.
"Potrebitel'"
Obratite vnimanie, imenno sad. Mesto, gde rastut cvety ashej
zhizni -- deti. Kakie zhe oni, eti sady, segodnya Ser'eznaya
roblema: v kakoj detskij sad otdat' rebenka? Ostanovit'sya na
ajonnom, ved' on blizhe kazhdomu, ili poiskat' kakoe-nibud'
astnoe doshkol'noe uchrezhdenie? A mozhet, najti domashnij etskij
sadik? Vybor velik, i chtoby pravil'no ego sdelat', uzhno znat',
kakoj sadik chto iz sebya predstavlyaet.
Ryadom s domom
Kak by ni byl bogat vybor detskih doshkol'nyh uchrezhdenij,
bol'shinstvo rebyatishek sejchas hodyat v municipal'nye (rajonnye)
detskie sady. Oni byvayut dvuh vidov -- sady i yasli-sady. V
pervye prinimayut detej s treh let, v yasli -- sad rebenka mozhno
otdat' v poltora go da. V nekotoryh iz nih organizuyutsya
kruglosutochnye gruppy (pyatidnevki), gde malysha ostavlyayut na
noch'. Obychno v gruppah 20 -- 25 detej, no v rajonah --
novostrojkah, gde ostro ne hvataet doshkol'nyh uchrezhdenij,
neredko bol'she -- 27 -- 28 rebyatishek. Finansiruyutsya takie
sadiki iz gorodskogo byudzheta. No i roditeli dolzhny doplachivat'
za prebyvanie zdes' svoego rebenka. Za mesyac prihoditsya
vykladyvat' summu, ravnuyu zakonodatel'no ustanovlennomu razmeru
minimal'noj oplaty truda (v fevrale 1997 goda ona ravnyalas' 83
490 rublej). Esli rebenok zabolel i eto podtverzhdaet spravka
vracha, to v buhgalterii sadika sdelayut pereraschet, i vy
zaplatite men'she. Den'gi, kotorye vnosyat roditeli, -- lish'
nebol'shaya chast' teh summ, chto idut na soderzhanie rebenka v
sadu. Tol'ko na pitanie kazhdogo malysha v den' uhodit 15 000
rublej -- syuda vhodyat zavtrak, obed i poldnik (v kruglosutochnyh
gruppah malyshej kormyat eshche i uzhinom). Na zamorskie frukty
etogo, konechno, malovato, no na soki i yabloki hvataet. Za
pravil'nost'yu pitaniya i soblyudeniem menyu, razrabotannogo
Institutom gigieny pitaniya RF, sledit dietsestra ili
medicinskaya sestra.
Vmeste s papoj na rabotu
Dovol'no mnogo rebyatishek poseshchayut vedomstvennye detskie sady
(to est' prinadlezhashchie kakomu-libo predpriyatiyu, zavodu,
fabrike, uchrezhdeniyu). Hotya sejchas nastupili ne luchshie vremena
dlya takogo roda doshkol'nyh uchrezhdenij. V svyazi s nehvatkoj
deneg u predpriyatij na finansirovanie sadov ih ili zakryvayut,
ili perevodyat na balans upravleniya obrazovaniya. Ne tol'ko
pitanie, no i vospitanie Ponyatno, chto, nahodyas' celyj den' v
sadu, detishki dolzhny chem-to zanimat'sya. Zanyatiya s malyshami
stroyatsya na baze rossijskoj "Programmy vospitaniya i obucheniya v
detskom sadu". CHem starshe rebenok, tem slozhnee zanyatiya, tem
bol'she chasov v nedelyu otvoditsya na poznanie okruzhayushchego mira,
na razvitie kakih-to navykov.
V kakoj by rajonnyj sadik ni hodil vash malysh, zanyatiya po
Programme dolzhny obyazatel'no vklyuchat'
* znakomstvo s okruzhayushchim mirom (s predmetami blizhnego
okruzheniya, prirodoj, yavleniyami zhizni);
* igry (syuzhetno-rolevye, podvizhnye, didakticheskie);
* razvitie rechi (popolnenie slovarnogo zapasa, obuchenie
pravil'nomu proiznosheniyu, soglasovaniyu slov, ustnyj rasskaz);
* znakomstvo s hudozhestvennoj literaturoj (pereskaz
prochitannogo, chtenie, zauchivanie);
* znakomstvo s elementarnymi matematicheskimi ponyatiyami;
* obuchenie osnovam izobrazitel'nogo iskusstva (risovanie,
lepka, applikaciya);
* konstruirovanie;
* muzykal'nye zanyatiya (proslushivanie muzyki, penie,
muzykal'no-ritmicheskie dvizheniya);
* fizkul'turnye zanyatiya.
Vo mnogih rajonnyh detskih sadah, pomimo obyazatel'nyh
zanyatij, po zhelaniyu roditelej organizuyut dopolnitel'nye,
naprimer, obucheniya inostrannomu yazyku, horeografii, plavaniyu.
No za eto nado doplachivat'. No est' i takie vedomstvennye sady,
kotorye zhivut neploho. Tuda berut v osnovnom teh detej, ch'i
roditeli rabotayut v etom samom vedomstve. Nekotorym sadam raz
reshaetsya brat' malyshej i so storony, no ih roditelyam prihoditsya
spolna platit' za vse: za svet, vodu, pomeshchenie, edu, rabotu
vospitatelej. Itogo "nabegaet" tysyach 400-800 -- v zavisimosti
ot konkretnogo sada. V vedomstvennyh doshkol'nyh uchrezhdeniyah
takzhe byvayut yasel'nye i kruglosutochnye gruppy. No detej v nih
men'she, chem v municipal'nyh detskih sadah, -- ot 10 do 20
chelovek. Na pitanie rebenka v takih sadah vydelyayut stol'ko,
skol'ko mozhet pozvolit' sebe predpriyatie. CHem bogache
predpriyatie, tem luchshe kormyat rebyatishek v detskom sadu.
Obrazovanie i razvitie detej prakticheski vo vseh takih sadah
baziruetsya na toj zhe Programme, chto i v municipal'nyh.
Esli est' den'gi...
Est' i detskie sady, kotorye prinadlezhat chastnym licam. Oni
mogut imet' sobstvennye zdaniya, a mogut rabotat' na baze
vedomstvennyh ili municipal'nyh detskih sadov. Pervoe
predpochtitel'nee, hotya i dorozhe. Vo vtorom sluchae rebenok hodit
v to zhe zdanie, gulyaet na toj zhe ploshchadke, est prakticheski tu
zhe pishchu, chto i malysh iz rajonnogo sada, tol'ko ego roditeli
platyat namnogo bol'she. Oplata v chastnyh sadah var'iruetsya ot
300 do 2000 dollarov v mesyac. V nekotoryh sadah, pomimo
ezhemesyachnoj oplaty, vas mogut poprosit' vnesti vstupitel'nyj
vznos, summu kotorogo kazhdyj sad opredelyaet po-svoemu. Takaya
bol'shaya raznica v oplate legko ob®yasnima. Summa zavisit ot
togo, skol'ko vremeni provodit v sadike vash rebenok. Est'
chastnye sady, v kotoryh deti nahodyatsya s utra do vechera, a est'
takie, v kotoryh ostayutsya na vse pyat' dnej. V krupnyh gorodah
vstrechayutsya chastnye sadiki, kotorye uvozyat detishek na vsyu
nedelyu v ekologicheski chistye prigorody. Kolichestvo malyshej v
gruppe chasto opredelyayut sami roditeli; zahotite -- v nej budet
10 chelovek, zahotite -tol'ko 3, pravda, za stol' malochislennuyu
gruppu vam pridetsya doplachivat'. CHem bol'she plata za sad, tem
raznoobraznej pitanie. Menyu nekotoryh sadov mozhet posporit' s
kuhnej shikarnyh restoranov. Obuchenie i vospitanie v takih sadah
prohodit ne tol'ko po Programme RF, neredko vybirayut i drugie
programmy -- avtorskie. Raznoobrazie dopolnitel'nyh zanyatij v
takih detskih sadah prakticheski bezgranichno: inostrannye yazyki,
muzyka, tancy, tennis, plavanie, komp'yuter, vostochnye
edinoborstva, personal'nye zanyatiya s logopedom, psihologom,
astrologom i dr.
Esli vy reshili otdat' svoego rebenka v chastnyj detskij sad,
to snachala obyazatel'no oznakom'tes' s ustavom etogo uchrezhdeniya,
licenziej na obrazovatel'nuyu deyatel'nost', konkretnymi
usloviyami priema i obucheniya. Sluchaetsya, posle togo kak malysh
stal hodit' v sad, platu nachinayut uvelichivat'. Sovetuem etot
punkt ogovorit' otdel'no v vashem dogovore s detskim sadom.
Kuda vedet zelenaya dverca
Itak, vy vybrali detskij sad s interesnoj programmoj i
sobralis' vesti tuda malysha. Pomnite, chto pervye dni, kogda
mama ostavlyaet rebenka v neznakomom meste s chuzhimi vzroslymi i
det'mi -- neprostoe ispytanie dlya malysha. Inogda detskaya
psihika ne vyderzhivaet etoj nagruzki, vozmozhny sryvy, bolezni.
CHtoby predotvratit' stress, smyagchit' perehod ot domashnej zhizni
k obshchestvu detskogo sada, v 1979 godu v Parizhe Fransuaz Dol'to
otkryla sovershenno neobychnoe detskoe uchrezhdenie -- "Zelenyj
dom". CHerez 17 let analogichnoe uchrezhdenie s pohozhim nazvaniem
-- "Zelenaya dverca" otkrylos' i u nas, poka tol'ko v Moskve na
baze detskogo sada N 1948. Zelenaya dverca otkryta besplatno dlya
vseh detej do 4 let. Syuda mozhet prijti rebenok vmeste s
blizkimi emu vzroslymi, chtoby poigrat', poobshchat'sya s drugimi
det'mi. Vyglyadit eto tak: dva bol'shih svetlyh zala zapolneny
yarkimi interesnymi igrushkami, deti mogut povalyat'sya na matah,
pokatat'sya s gorok, popleskat'sya u fontanchika, pochitat' vmeste
so vzroslymi. Vstrechi zdes' pomogayut malyshu priobresti svoj
pervyj opyt obshcheniya so sverstnikami, uchat ne boyat'sya neznakomyh
vzroslyh, vstupat' s nimi v kontakt, obrashchat'sya za pomoshch'yu.
Odnim slovom, prekrasnaya podgotovka k detskomu sadu!
...Ili medicinskie pokazaniya
Specializirovannye detskie sady -- osobennye. Tuda prinimayut
detej s razlichnymi narusheniyami (rechi, zreniya, sluha, s
zaderzhkoj psihicheskogo razvitiya i t. d.) i tol'ko po
napravleniyu vracha rajonnoj polikliniki. Stoimost' ih prebyvaniya
zdes' ta zhe, chto i v municipal'nyh. Ot oplaty osvobozhdayutsya
roditeli detej s zaderzhkoj psihicheskogo razvitiya, obshchim
nedorazvitiem rechi, diabetom, a takzhe slaboslyshashchih. Detej v
gruppah nemnogo -- ot 8 do 12 chelovek, chto i ponyatno -- im
nuzhen osobyj uhod, lechenie.
Pochti chto shkola
Uchebno-vospitatel'nye kombinaty sovmeshchayut v sebe detskij sad
i shkolu, a potomu i organizuyut ih na baze ili detskogo sada,
ili shkoly. V pervom sluchae detishki, "okanchivaya" detsad,
perehodyat v shkolu i uchatsya tam do chetvertogo klassa. V
uchebno-vospitatel'nyh kombinatah, organizovannyh na baze shkoly,
mozhno zanimat'sya do po-- lucheniya attestata o srednem
obrazovanii. CHem horosh takoj kombinat? Prezhde vsego tem, chto
perehod iz detskogo sada v shkolu proishodit plavno, v privychnoj
dlya rebenka obstanovke. V nachal'noj shkole vse kak v detskom
sadu -- est' i posleobedennyj otdyh, i vechernie zanyatiya. V
gruppah takogo sada po 20 -- 25 chelovek, oplachivaetsya
prebyvanie zdes' rebenka tak zhe, kak v municipal'nyh detskih
sadah, a vospitanie i obuchenie baziruyutsya na toj zhe rossijskoj
Programme.
Detsad na domu
Ob®yavleniya o nabore malyshej v domashnie detskie sady mozhno
vstretit' v raznyh gazetah, ih peredayut po kabel'nomu
televideniyu, raskleivayut na ulicah. Strogo govorya, eto ne
detsady, a gruppy rebyatishek, kotorye nabirayut lyudi s bogatym
zhitejskim opytom, otshlifovannym na sobstvennyh detyah i dazhe
vnukah. Sootvetstvenno stroitsya i programma obucheniya i
vospitaniya -- detej v takih gruppah mogut obuchat' muzyke ili
tancam, inostrannomu yazyku ili zhivopisi. Pitanie zavisit ot
kulinarnyh sposobnostej hozyajki takogo sada i, konechno, ot toj
summy, kotoruyu vy budete ej platit'. Voobshche zdes' vse vashi
otnosheniya stroyatsya na ustnom dogovore -- i kolichestvo detej v
gruppe, i pitanie, i progulki; otdel'no ogovarivaetsya oplata. V
nachale etogo goda v Moskve mesyac prebyvaniya rebenka v takom
chastnom sadu obhodilsya roditelyam v 300-400 dollarov, a esli
malysh ostavalsya nochevat', to na 100-150 dollarov bol'she.
Esli vy vybrali dlya svoego rebenka domashnij detsad, to
povnimatel'nej prismotrites' k detyam, kotorye uzhe poseshchayut
gruppu. Ved' ih nemnogo i, znachit, krug obshcheniya vashego malysha
budet ogranichen.
Neploho, konechno, kogda k vashemu rebenku strogo
individual'nyj podhod, a s vospitatelem mozhno obo vsem
dogovorit'sya. No, ostanavlivaya svoj vybor na domashnem detsade,
imejte v vidu, chto oni, kak pravilo, ne imeyut licenzii na
obrazovatel'nuyu deyatel'nost'. Krome togo, ih ne kontroliruet
S|S, a eto znachit, chto nikto ne sledit za tem, chtoby
vospitateli prohodili medicinskij osmotr, ne proveryaet
tehnologiyu prigotovleniya pishchi, kachestvo produktov, sanitarnoe
sostoyanie pomeshcheniya, gde nahodyatsya deti.
Kakuyu programmu vybrat'
Doshkol'nye uchrezhdeniya v nastoyashchee vremya ispol'zuyut ne tol'ko
tipovuyu "Programmu vospitaniya i obucheniya v detskom sadu".
Poyavilas' real'naya vozmozhnost' rabotat' to tak nazyvaemym
avtorskim programmam, razrabotannym nashimi sootechestvennikami,
adaptirovat' luchshie obrazcy zarubezhnogo opyta vospitaniya i
obrazovaniya. CHto vo mnogih detskih sadah -- kak municipal'nyh,
tak i vedomstvennyh i chastnyh -- s uspehom delayut. Naibolee
interesnye i rasprostranennye programmy: "Raduga", "Razvitie",
"Detskij sad -- dom radosti", "Montessori-pedagogika". Kazhdaya
iz nih po-svoemu interesna, i roditelyam, otdavaya rebenka v
sadik, stoit pointeresovat'sya, na osnove kakoj programmy
prohodyat obuchenie i vospitanie detej v priglyanuvshemsya detskom
sadike.
Natal'ya KORCHAGINA
Neskol'ko sovetov molodym roditelyam:
* Podobrat' podhodyashchij detskij sad -- delo neprostoe. Stoit
zanyat'sya etim zaranee. Osobenno aktualen etot sovet dlya zhitelej
rajonov, gde sadov malo. Ocheredi v takie doshkol'nye uchrezhdeniya
rastyagivayutsya na neskol'ko let.
* Pobesedujte s zaveduyushchej, uznajte ob usloviyah v detskom
sadu. Pointeresujtes' programmoj, na osnove kotoroj stroitsya
obuchenie i vospitanie.
* Zajdite v gruppu, gde budet nahodit'sya vash malysh. Uyutno li
tam, interesnye li igrushki?
* Vospitateli budut obshchat'sya s rebenkom v vashe otsutstvie.
Pogovorite s nimi. Prismotrites', kak oni razgovarivayut s
malyshami, igrayut li s det'mi vo vremya progulki.
* Pogovorite s roditelyami, ch'i deti hodyat v etot sad,
uznajte ih mnenie o sadike, o vospitatelyah.
CHto delat', esli...
U rebenka propali veshchi
Administraciya detskogo sada neset otvetstvennost' za veshchi
rebenka. Esli vy ne doschitalis' chego-to iz "ekipirovki" malysha,
nuzhno napisat' zayavlenie na imya zaveduyushchej detskogo sada. Vam
dolzhny kompensirovat' stoimost' propazhi.
V detskom sadu gryazno
Za sanitarnoe sostoyanie sada otvechaet medsestra. Esli beseda
s nej nichego ne izmenit, obratites' k zaveduyushchej. Hotya takaya
situaciya maloveroyatna, poskol'ku S|S strogo kontroliruet
soblyudenie chistoty v detskih doshkol'nyh uchrezhdeniyah.
Malysh zhaluetsya na grubost' vospitatelej
Samoe glavnoe v etom sluchae -- ne molchat', boyas', chto k
rebenku budut ploho otnosit'sya. Obyazatel'no pogovorite s
vospitatelem. Esli eto ne pomozhet i grubost' povtoritsya,
pobesedujte s metodistom ili zaveduyushchej detskim sadom. Oni
obyazany rassmotret' vashe zayavlenie i prinyat' mery. Sleduyushchaya
instanciya -- inspektor po doshkol'nomu vospitaniyu okruzhnogo
upravleniya obrazovaniya (byvshie POHO).
Rebenok otravilsya v detskom sadu
Esli vrach podtverdil, chto eto pishchevoe otravlenie, neobhodimo
izvestit' ob etom medsestru detskogo sada. Ona otpravit na
analiz v S|S tak nazyvaemye zakladki (obrazcy pishchi, kotorye
berutsya kazhdyj den' i sutki hranyatsya v holodil'nike). Po
rezul'tatam analizov mozhno ustanovit', kakoj produkt okazalsya
nedobrokachestvennym i kto v etom vinovat.
Malysh poluchil travmu V sootvetstvii s zakonodatel'stvom
Rossijskoj Federacii detskoe doshkol'noe uchrezhdenie neset
otvetstvennost' za zhizn' i zdorov'e rebenka. Obychno v pomeshchenii
detskogo sada vse produmano, chtoby predotvratit' neschastnye
sluchai (vysokie ograzhdeniya na lestnicah, okna otkryvayutsya
vnutr', zashchitnye ekrany na batareyah, bezopasnye igrushki i t.
d.). Konechno, ot shishek i ssadin nikto i nigde ne zastrahovan.
No esli rebenok poluchil ser'eznuyu travmu po vine rabotnika
detskogo sada, vy mozhete obratitsya v sud. Vy hotite perevesti
rebenka v drugoj detskij sad Dlya etogo nado pred®yavit'
oplachennuyu zhirovku za tekushchij mesyac i zabrat' medicinskuyu
kartu. Pereraschet v etoj situacii ne delaetsya.
Po materialam zhurnala "SPROS" N 3/97
Apteka
Lekarstva
Profilaktika
Sredstva gigieny
Zabolevaniya: simptomy i lechenie
Apteka
Lekarstva
Lekarstva, pomogayushchie vosstanovit' immunitet
Tabletki molodosti
ZHaroponizhayushchie v domashnej aptechke
|to zudyashchee slovo "allergiya"
Preparaty, pobezhdayushchimi kashel'
CHto takoe nurofen?
Pridumat' lekarstvo ot pohmel'ya mechtal odin moj drug
Ciprobaj 100
Kakie preparaty, pozvolyayushchie podnyat' immunitet, ispravit'
povrezhdennoe zveno immunnoj sistemy, mozhno najti v aptekah?
(Primenyayut ih po naznacheniyu vracha)
Nukleinat natriya -- natrievaya sol' ribonukleinovoj kisloty
drozhzhej, stimuliruet vzaimodejstvie limfocitov, vyrabotku
interferona, zashchitnyh antitel, obezvrezhivaet toksiny,
sposobstvuet razmnozheniyu immunnyh kletok. V rezul'tate
snizhaetsya zabolevaemost' grippom i prostudami, boleznyami
legkih, uluchshaetsya sostoyanie bol'nyh s yazvami kishechnika i
zheludka.
T-aktivin -- ekstrakt iz vilochkovoj zhelezy yagnyat.
Primenyaetsya pri gnojnyh infekciyah, rasseyannom skleroze,
tuberkuleze, psoriaze.
Timaktid -- nabor belkov, vydelennyh iz vilochkovoj zhelezy
yagnyat. Normalizuet krovetvorenie, snizhaet chastotu oslozhnenij u
rakovyh bol'nyh posle oblucheniya i himioterapii.
Mielopid -- belkovyj ekstrakt iz kostnogo mozga telyat i
yagnyat. Primenyayut dlya preduprezhdeniya oslozhnenij posle
hirurgicheskih operacij, vmeste s drugimi preparatami -- pri
lechenii lejkozov.
Likopid -- sinteticheskij analog veshchestva, vhodyashchego v sostav
kletochnoj stenki bakterij. Uluchshaet deyatel'nost' makrofagov --
immunnyh kletok, "poedayushchih" bakterii i virusy. Primenyayut pri
tuberkuleze, sepsise, dlya lecheniya psoriaza u onkologicheskih
bol'nyh -- posle himioterapii dlya stimulyacii krovetvoreniya.
Timogen -- analog gormona vilochkovoj zhelezy, kotoryj
primenyaetsya pri chastyh infekciyah, prostudah.
Leakadin -- sinteticheskij immunostimulyator, uvelichivaet
aktivnost' kletok -- killerov, ubivayushchih bakterii, sposobstvuet
obrazovaniyu kletok-pomoshchnikov, usilivayushchih immunnuyu reakciyu,
tormozit rost opuholej.
"Nauka i zhizn'"
U amerikancev, pomeshannyh na svoem zdorov'e, novyj bzik --
tabletki melatonina. Oni glotayut ih prigorshnyami i
prislushivayutsya k sebe, starayas' ulovit', kak molodeet organizm.
Golosa neskol'kih uchenyh, predosteregayushchih, chto chrezmernoe
upotreblenie melatonina opasno, kak i vsyakaya chrezmernost',
prakticheski ne slyshny v shume nebyvaloj reklamnoj kampanii, tem
bolee chto sluchai polozhitel'nogo dejstviya nalico.
Melatonin -- veshchestvo, kotoroe svyazyvaet svobodnye radikaly
kisloroda, schitayushchiesya odnoj iz osnovnyh prichin stareniya, a
takzhe vozniknoveniya raka, serdechno-sosudistyh zabolevanij,
vozrastnyh izmenenij mozga, katarakty. Kak ni stranno, organizm
sam vyrabatyvaet dlya sebya etot yad. Radikaly bombyat zdorovye
kletki, nanosyat im povrezhdeniya, i chem ih bol'she, tem skoree
prihodyat bolezni i starost'. Podschitano, chto za 70 let zhizni
nash organizm proizvodit iz vdyhaemogo s vozduhom kisloroda
pochti tonnu radikalov, no podavlyayushchuyu ego chast' sam zhe i
nejtralizuet. Raspolozhennaya v golove shishkovidnaya zheleza
(epifiz) produciruet i brosaet v ataku na radikaly melatonin.
Krov' raznosit boevoe oruzhie po vsemu organizmu, i iz kazhdogo
milliona vreditelej ono ostavlyaet "v zhivyh" ne bolee chetyreh.
Pri starenii aktivnost' epifiza padaet, melatonina proizvoditsya
vse men'she, i voznikaet vozrastnaya patologiya. Tut i prihodyat na
pomoshch' spasitel'nye tabletki. Po dannym amerikanskih
issledovatelej, melatonin v 5
-14 raz aktivnee
svyazyvaet svobodnye radikaly, chem drugoe veshchestvo takogo zhe
svojstva -- glyutation-peroksidaza. Bolee togo, nedavno bylo
pokazano, chto melatonin prepyatstvuet obrazovaniyu v organizme
agressivnyh metabolitov-kancerogenov i zashchishchaet hromosomy
limfocitov krovi ot povrezhdayushchego dejstviya ioniziruyushchej
radiacii.
Mezhdu tem v Rossii 25 let nazad Vyacheslav Morozov i Vladimir
Havinson sozdali lekarstvo, ni v chem ne ustupayushchee, a skoree
prevoshodyashchee zarubezhnoe chudo. |to epitalamin -- peptidnyj
preparat epifiza, gluboko izuchennyj v laboratorii professora
Vladimira Anisimova v Nauchno-issledovatel'skom institute
onkologii im. N.N. Petrova v Sankt-Peterburge. U krys
epitalamin znachitel'no prodlevaet reproduktivnyj period, a
srednyuyu prodolzhitel'nost' zhizni uvelichivaet azh na chetvert'. A
esli vvodit' ego ne s nastupleniem starosti, a v period
rascveta organizma, -- to na tret'! Uzhe 15 let epitalamin
ispol'zuetsya v klinicheskoj praktike.
Govorya yazykom protokola, u bol'nyh normalizuyutsya
biohimicheskie, gormonal'nye i drugie immunologicheskie
pokazateli. Neplohie rezul'taty on dal i pri kompleksnom
lechenii nekotoryh onkologicheskih zabolevanij.
Odnako rossijskie uchenye ne speshat porazit' mir sensaciej.
Teper' epitalamin vsestoronne issleduyut sotrudniki
Sankt-Peterburgskih Instituta bioregulyacii i gerontologii i
Municipal'nogo geriatricheskogo centra. Oni dayut ego bol'shoj
gruppe lic srednego vozrasta kak profilakticheskoe sredstvo ot
starosti. Uchenye i vrachi uvereny: eshche neskol'ko let, i my
poluchim moshchnoe sredstvo, sohranyayushchee molodost'. Ono ochen'
prigoditsya Rossii, gde mnogie stariki vynuzhdeny zarabatyvat'
sebe na hleb, dazhe nahodyas' na pensii.
"Ogonek"
Naibolee chasto ispol'zuemymi lekarstvami v domashnej
obstanovke yavlyayutsya zharoponizhayushchie sredstva: anal'gin,
paracetamol, aspirin. Detyam sleduet davat' anal'gin v
zavisimosti ot vozrasta. Tak, doza anal'gina dlya rebenka do
goda sostavlyaet 1/5 tabletki, ot goda do dvuh -- 1/4 tabletki,
s dvuh do treh let -- 1/3, a s treh let -- 1/2.
Paracetamol dlya detej vypuskaetsya v svechah i sirope. Rebenku
do goda dostatochno poloviny chajnoj lozhki siropa; ot goda do
treh -- chajnaya; ot treh do shesti neobhodima desertnaya lozhka i
starshe -- stolovaya lozhka na odin priem. |ffektivnost' preparata
ocenivaetsya cherez 40 minut posle upotrebleniya.
Aspirin ne sleduet primenyat' lyudyam, imeyushchim chastye nosovye
krovotecheniya i legko voznikayushchie sinyaki, tak kak on
prepyatstvuet svertyvaniyu krovi, a takzhe pri grippe, potomu chto
virus grippa razrushaet stenki krovenosnyh sosudov, chto mozhet
privesti k krovotecheniyam. Ne sleduet primenyat' aspirin i pri
yazvennoj bolezni.
Pri povyshenii temperatury vzroslym dostatochno prinyat' odnu
tabletku. Imeyutsya importnye raznovidnosti aspirina, naprimer,
aspirin UPSA i aspirin-S Bajer, kotorye soderzhat vitamin S i
legko rastvoryayutsya v vode, chto v nekotoryh sluchayah oblegchaet
ego primenenie. Detyam aspirin luchshe primenyat' po naznacheniyu
vracha.
Preparat sleduet zapivat' bol'shim kolichestvom zhidkosti, a
luchshe molokom. Obrashchaem vashe vnimanie na to, chto zharoponizhayushchie
sredstva nuzhno primenyat' tol'ko pri temperature vyshe 38,5
gradusa, tak kak temperatura yavlyaetsya zashchitnoj reakciej
organizma.
My zhelaem vam krepkogo zdorov'ya i vsego dobrogo.
V poslednee vremya vse bol'she i bol'she veshchestv sposobny
vyzvat' allergiyu. Mnogie znayut, kak nepriyatno neozhidanno
pokryt'sya zudyashchimi krasnymi pyatnami ili pominutno pol'zovat'sya
nosovym platkom, osvobozhdaya svoj nos ot skopivshejsya tam slizi.
Krapivnica, allergicheskij nasmork, sennaya lihoradka -- vse eto
mnogolikie proyavleniya allergii. CHasto voobshche nevozmozhno
opredelit', pochemu i na chto imenno ona nachalas'. Ran'she ee
simptomy snimalis' s pomoshch'yu otechestvennogo dimedrola, kotoryj
teper' v aptekah prakticheski ne vstrechaetsya. Zatem poyavilis'
importnye tavegil, suprastin, ketotifen, pipol'fen. Upakovka iz
20-30 tabletok stoit v srednem ot 5 do 20 tysyach rublej. Ih
glavnym nedostatkom yavlyaetsya vyrazhennyj sedativnyj i snotvornyj
effekt, vsledstvie chego ih nel'zya naznachat' dlya priema vo vremya
raboty voditelyam transporta i drugim licam, professiya kotoryh
trebuet bystroj psihicheskoj i dvigatel'noj reakcii. Krome togo,
oni usilivayut dejstvie snotvornyh i sedativnyh sredstv i
alkogolya. Vse oni otnosyatsya k antiallergicheskim sredstvam I
pokoleniya.
Preparatami II pokoleniya yavlyayutsya diazolin i fenkarol.
Pobochnoe dejstvie (sonlivost' i snizhenie bystroty reakcii)
vyrazheno u nih znachitel'no slabee. Pri etom stoyat oni
prakticheski stol'ko zhe.
ZHizn' lyudej-allergikov polna postoyannogo vybora podhodyashchego
lekarstva. Poetomu farmacevticheskie firmy prodolzhayut
razrabatyvat' vse novye i novye sredstva.
Nedavno u nas poyavilis' antiallergicheskie preparaty uzhe III
pokoleniya. K nim, v chastnosti, otnositsya klaritin. On
prakticheski ne vyzyvaet sonlivosti. K tomu zhe, v otlichie ot
vseh predydushchih preparatov, kotorye trebuetsya prinimat' 2-3
raza v sutki, on obladaet dlitel'nym dejstviem. Poetomu dlya
nego dostatochno odnorazovogo priema. 10 tabletok obojdutsya vam
primerno v 40 tysyach rublej.
CHem bol'she poyavlyaetsya veshchestv, vyzyvayushchih allergiyu, tem
bol'she razrabatyvaetsya sredstv dlya bor'by s nej. Poka
sohranyaetsya hrupkoe ravnovesie. Nadolgo? Poetomu, esli vy vse
vremya stradaete ot allergii, i ne mozhete opredelit' ee prichinu,
luchshe vsego obratit'sya v allergicheskij centr, nahodyashchijsya v 3-j
Sov. bol'nice.
S.Kabanov
Bromgeksin -- rekomenduetsya pri prostudnyh zabolevaniyah s
gustoj mokrotoj. Bronhial'naya astma, bronhit, sinusit,
cistoznyj fibroz. Bromgeksin mozhet okazyvat' horoshij effekt na
funkciyu legkih i simptomatiku u pacientov s hronicheskim
bronhitom s gustoj mokrotoj. Dozirovka detskaya i vzroslaya.
Vypuskaetsya v vide tabletok, mikstury, kapel', siropa.
Tusupreks -- sredstvo, tormozyashchee kashel', primenyaetsya pri
ostrom i hronicheskom vospalenii verhnih i nizhnih dyhatel'nyh
putej, pri faringite, laringite, pri spasticheskom kashle, pri
kashle u kuril'shchikov. Dozirovka detskaya i vzroslaya. Vypuskaetsya
v vide siropa i tabletok.
Stoptussin -- preparat podavlyayushchij kashel', primenyaetsya pri
bronhitah, faringitah, virusnyh i kataral'nyh infekciyah
dyhatel'nyh putej, vospaleniya legkih. Dozirovka detskaya i
vzroslaya. Vypuskaetsya v vide kapel', dobavlyaemyh v vodu, chaj,
fruktovyj sok.
Libeksin -- protivokashlevyj preparat. Oblegchaet dyhanie,
vliyaet na kolichestvo mokroty. Primenyaetsya pri ostrom i
hronicheskom bronhite, grippe, pnevmonii. Dozirovka detskaya i
vzroslaya. Vypuskaetsya v tabletkah.
Bronhikum -- seriya novyh preparatov, pobezhdayushchih kashel',
vydelenie mokroty, ustranyaet zalozhennost' nosa, zatrudnennoe
dyhanie, boli v grudnoj kletke. Soderzhit tol'ko prirodnye
rastitel'nye komponenty dlya kompleksnogo lecheniya prostudnyh
zabolevanij. Vypuskaetsya v vide kapel', ingalyata, eliksira,
bal'zama s evkaliptovym maslom, sredstva dlya vann, siropa, chaya
i pastilok.
Vybirajte, chto dlya vas bolee priemlemo, i bud'te zdorovy!
Po televizoru reklamiruetsya novyj preparat Nurofen. V apteke
mne ego porekomendovali kak effektivnoe lekarstvo ot golovnoj
boli. Tak li on horosh i stoit li im lechit'sya?
I.ZAEC. Caratov.
Nurofen -- torgovaya marka ibuprofena, vypuskaemogo
anglijskoj firmoj "Boots". Imenno specialistami etoj
farmacevticheskoj firmy ibuprofen i byl sintezirovan v nachale
60-h godov. Aktivnoe veshchestvo Nurofena otnositsya k nesteroidnym
protivovospalitel'nym sredstvam (NPVS). Ne pugajtes' etogo
dlinnogo nazvaniya, za nim skryvayutsya horosho izvestnye vam
aspirin, anal'gin, butadion, indometacin i mnogie drugie
preparaty. Dazhe vezdesushchij paracetamol -- dal'nij rodstvennik
NPVS. Za tridcat' s lishnim let ibuprofen rasprostranilsya
prakticheski po vsemu miru. Pravda, pod raznymi nazvaniyami. U
nas on chashche vsego byl izvesten kak brufen. Vse NPVS obladayut
tremya effektami: obezbolivayushchim, zharoponizhayushchim i
protivovospalitel'nym. Naryadu s obshchimi dostoinstvami, oni imeyut
i obshchie nedostatki. Glavnyj sredi nih -- razdrazhenie zheludka.
Poskol'ku NPVS vse zhe ne bliznecy-brat'ya, otdel'nye effekty u
nih razlichayutsya. Naprimer, po obezbolivayushchej sile Nurofen raven
aspirinam, po protivovospalitel'noj aktivnosti nemogo slabej.
Zato po sposobnosti razdrazhat' zheludok on ustupaet prakticheski
vsem ostal'nym NPVS. Pravda, pri obostrenii yazvennoj bolezni
ego prinimat' tozhe nel'zya, a tem, kto perenes yazvu ili gastrit
ran'she, lechit'sya ibuprofenom nado s ostorozhnost'yu. Luchshe
glotat' tabletki ne natoshchak, a vo vremya edy.
V Rossii, a ran'she v Soyuze ibuprofen obychno primenyali "dlya
lecheniya revmatoidnogo artrita, deformiruyushchego osteoartroza,
ankiloziruyushchego spondilita i pri razlichnyh formah sustavnyh i
vnesustavnyh revmatoidnyh zabolevanij". Takie pokazaniya dlya
nego privodyatsya v medicinskoj biblii -- "Lekarstvennyh
sredstvah" Mihaila Mashkovskogo.
Na Zapade takie zabolevaniya ibuprofenom tozhe lechili, no v
poslednie gody, blagodarya horoshej perenosimosti, ego sdelali i
bezrecepturnym lekarstvom, razreshennym dlya samolecheniya bolevyh
sindromov, prostudy i vysokoj temperatury. Tak i poyavilsya
Nurofen. Fakticheski, on stal tret'im obezbolivayushchim
bezrecepturnym preparatom posle aspirina i paracetamola. U nas
zhe dlya samolecheniya tradicionno ispol'zovali aspirin, anal'gin i
kombinirovannye lekarstva tipa citramona, "trojchatki" i
"pyaterchatki". Teper' v ih chislo vhodit i Nurofen.
Izvestiya -- |kspertiza
Pridumat' lekarstvo ot pohmel'ya mechtal odin moj drug. Ego
operedili ital'yanskie mediki, vzvolnovannye rostom potrebleniya
spirtnyh napitkov grazhdanami etoj prekrasnoj strany. V odnom iz
nomerov my uzhe rasskazyvali o metadoksile -- preparate, kotoryj
uspeshno primenyaetsya pri lechenii razlichnyh narushenij, svyazannyh
s upotrebleniem i zloupotrebleniem alkogolya. Kak nam kazhetsya,
bolee podrobnaya informaciya o nem budet interesna nashim
chitatelyam.
Ogovorimsya srazu, chto metadoksil ne yavlyaetsya analogom
"Alkozel'cera" i drugih preparatov, kotorye vozdejstvuyut tol'ko
na simptomy alkogol'noj intoksikacii. Metadoksil ustranyaet ee
prichinu. Kakim obrazom? Izvestno, chto pochti ves' usvoennyj
alkogol' razlagaetsya pechen'yu do toksina, imya kotoromu
acetal'degid. Povyshennaya koncentraciya ego v organizme i
vyzyvaet tak horosho izvestnyj mnogim pohmel'nyj sindrom.
Metadoksil sposobstvuet skorejshemu vyvedeniyu i alkogolya i
acetal'degida iz krovenosnogo rusla i tkanej, tem samym
znachitel'no umen'shaya povrezhdayushchee vozdejstvie na organizm. No
eto eshche ne vse. Metadoksil nezamenim pri lechenii ostryh i
hronicheskih form alkogolizma. Kak izvestno, alkogol' i ego
toksiny porazhayut prezhde vsego pechen', vyzyvaya toksicheskie
povrezhdeniya i narusheniya ee organicheskoj struktury. Krome togo,
porazhaetsya i central'naya nervnaya sistema. |to privodit k
ser'eznym narusheniyam nastroeniya, povedeniya, samosoznaniya,
psihomotornoj koordinacii, pamyati i myslitel'nyh sposobnostej.
Kartina bezradostnaya.
CHto zhe mozhet izmenit' v nej metadoksil?
CHtoby luchshe ponyat' eto, obratimsya k biohimii. Po svoej
formule metadoksil predstavlyaet soboj ciklicheskuyu strukturu,
chto pozvolyaet emu byt' vysoko biodostupnym, bystree pronikat' v
tkani organizma i dolgo v nih uderzhivat'sya. Metadoksil legko
pronikaet v mozg, okazyvaya na nego pryamoe vozdejstvie i
vosstanavlivaya ego funkcii, narushennye v rezul'tate te
alkogol'noj intoksikacii. Krome togo, metadoksil blagotvorno
vliyaet na pechen', vosstanavlivaya ee funkcii i normal'nuyu
strukturu. Vo vremya zapoya, pri dostizhenii toksicheskoj
koncentracii v krovi acetal'degida, obrazuetsya porochnyj krug,
kotoryj mozhet byt' effektivno razorvan s pomoshch'yu metadoksila,
tak kak blagodarya svoej strukture on zameshchaet alkogol' v etih
sostoyaniyah.
Nesomnennym dostoinstvom metadoksila yavlyaetsya ego prekrasnaya
sochetaemost' s drugimi preparatami (serdechno-sosudistymi,
psihotropnymi i dr.), primenyaemymi pri lechenii ostryh i
hronicheskih form alkogol'noj intoksikacii. K tomu zhe on imeet
svojstvo nakaplivat'sya v organizme, chto povyshaet dlitel'nost'
ego dejstviya bez kakih-libo otricatel'nyh posledstvij.
Blagodarya tomu, chto preparat predstavlyaet soboj sochetanie dvuh
veshchestv, nahodyashchihsya v organizme cheloveka i vhodyashchih v racion
pitaniya, to est' uchastvuyushchih v normal'nyh obmennyh processah,
metadoksil imeet minimum pobochnyh effektov.
Opytnym putem dokazany eshche dva interesnyh fakta: metadoksil,
vyvodya
iz organizma acetal'degid, predotvrashchaet ego otricatel'noe
vozdejstvie na genetiku bol'nogo, k tomu zhe on umen'shaet vybros
v organizm soedinenij, vyzyvayushchih gallyucinacii i psihozy.
Opyt prakticheskogo primeneniya metadoksila vo mnogih stranah
mira v techenie 10 let pokazal , chto preparat polnost'yu
sootvetstvuet trebovaniyam specialistov i nuzhdam bol'nyh. On ne
imeet protivopokazanij, za isklyucheniem allergicheskih
zabolevanij i povyshennogo allergogennogo fona.
Metadoksil ne yavlyaetsya, konechno, panaceej ot alkogolizma, no
nel'zya upustit' iz vidu to, chto u pacientov, proshedshih kursovoe
lechenie etim preparatom otmecheno znachitel'no bol'shee po
sravneniyu s drugimi pacientami snizhenie stepeni alkogol'noj
zavisimosti kak po ocenke vracha, tak i po sub®ektivnym
oshchushcheniyam bol'nogo.
Minimal'naya toksichnost' preparata i bol'shoj diapazon
terapevticheskogo dejstviya pozvolyaet primenyat' ego
samostoyatel'no dlya snyatiya pohmel'ya i preryvaniya zapoya. V etom
sluchae luchshe priderzhivat'sya shemy lecheniya, rekomendovannoj
specialistami : metadoksil prinimaetsya 2-3 raza v sutki;
1200-900 mg v pervye sutki, 900-600 mg vo vtorye, po 600 mg v
tret'i i dalee v techenie 90 dnej. Pri upotreblenii zavyshennyh
doz ne bylo otmecheno ni odnogo sluchaya otravleniya, kotoroe moglo
by privesti k tyazhelym posledstviyam dlya zdorov'ya.
Metadoksil vypuskaetsya v vide ampul, tabletok i flakonov. V
nachale luchshe sdelat' vnutrimyshechnuyu ili vnutrivennuyu in®ekciyu,
no, konechno pod nablyudeniem specialista-medika.
CHto zhe zhdet cheloveka, nachavshego prinimat' metadoksil?
V sostoyanii ostroj alkogol'noj intoksikacii effektivnaya
terapevticheskaya koncentraciya preparata v plazme dostigaetsya v
techenii 15-20 minut. Oblegchenie nastupaet pochti srazu, a cherez
30-36 chasov bol'noj uzhe nahoditsya v udovletvoritel'nom
sostoyanii. Uzhe v hode korotkogo kursa lecheniya u bol'nogo
ischezaet vozbuzhdenie, agressivnost', uluchshaetsya son bez
primeneniya dopolnitel'nyh trankvilizatorov. Ne obladaya
otrezvlyayushchim effektom, metadoksil pri sistematicheskom lechenii
snizhaet v neskol'ko raz dejstvie alkogolya po sile i
dlitel'nosti . Esli preparat prinimaetsya kursom v techenie 4-6
mesyacev , doza spirtnogo po sravneniyu so startovoj na kazhdye
1,5-2 mesyaca snizhaetsya v 2 raza nezavisimo ot bol'nogo.
Ochevidno, proishodit vosstanovlenie zashchitnyh funkcij organizma,
chto pozvolyaet emu nachat' otkaz ot spirtnogo. Sleduet otmetit',
chto metadoksilideal'noe sredstvo dlya teh, kto hochet snizit'
dozu, ne otkazyvayas' ot alkogolya polnost'yu.
Eshche odno zamechanie: metadoksil-- nezamenimoe sredstvo dlya
lyudej, ploho perenosyashchih alkogol', no po rodu svoej
deyatel'nosti vynuzhdennyh vremya ot vremeni uchastvovat' v
zastol'yah. V etom sluchae priem 2 tabletok preparata za 30 minut
do zastol'ya i 2-3 chasa spustya posle upotrebleniya spirtnogo ( i
dalee v takih zhe dozah kazhdye 6 chasov) pomogut spravit'sya s
nepriyatnymi oshchushcheniyami.
Sudya po vsemu, poyavlenie na saratovskom rynke metadoksila
stoit poprivetstvovat' ne tol'ko vracham-narkologam i ih
pacientam, no i vsem nam. Vo-pervyh, primenenie etogo preparata
vzamen neskol'kih dorogostoyashchih nespecificheskih lekarstv snizit
stoimost' lecheniya; vo-vtoryh, samo lechenie stanovitsya bolee
effektivnym, blagodarya terapevticheskomu dejstviyu metadoksila na
osnovnye sistemy organizma, bolee vsego stradayushchie ot
alkogol'noj intoksikacii; nu a v-tret'ih, obyknovennye lyudi,
izredka vstrechayushchiesya s sostoyaniem tyazhelogo pohmel'ya, mogut,
kazhetsya, vzdohnut' oblegchenno.
"V techenie vos'mi let stradayu cistitom. Bolezn' ne tol'ko
skvernaya, no k tomu zhe eshche i unizitel'naya -- postoyannye pozyvy
k mocheispuskaniyu ne dayut "rasslabit'sya" ni loma, ni na rabote.
A boli kakie! Razve peredash' slovami? Mnogie lekarstva
pereprobovala. Pomogaet vremenno. Stoit pereohladit'sya,
prostudit'sya i snova "hozhdenie po mukam". Ne izobrela li nauka
kakoj-nibud' preparat poser'eznee?"
Anna K.
Mnogochislennye popytki otyskat' dejstvennyj, nadezhnyj, s
minimumom pobochnyh yavlenij sposob izbavleniya ot ves'ma
raznoobraznyh vozbuditelej, kotorye inficiruyut mochevye puti,
uvenchalis' uspehom. V centre vnimaniya medikov segodnya
universal'nyj antibiotik Ciprobaj vsemirno izvestnoj nemeckoj
firmy "Bajer".
Po ob®emu prodazh pochti 10 let Ciprobaj zanimaet pervoe mesto
v mire sredi analogichnyh preparatov. Ego ispol'zuyut vedushchie
klinicisty v bor'be s samymi raznymi infekciyami.
Ciprobaj ne tol'ko kachestvennoe, vypolnennoe po samym
sovremennym tehnologiyam lekarstvo. Glavnoe ego dostoinstvo (i
unikal'nost' odnovremenno) -- mehanizm dejstviya, kotoryj
pozvolyaet Ciprobayu stat' neprevzojdennym liderom v izbavlenii
ot cistita (vospaleniya stenki mochevogo puzyrya).
Ciprobaj unichtozhaet ne tol'ko zhivye, delyashchiesya bakterii, no
i te, kotorye nahodyatsya, kak govoryat, v pokoe. |ti "spyashchie" i
stanovyatsya obychno prichinoj recidivov, tak muchayushchih bol'nyh.
Obladaya vysokoj aktivnost'yu v otnoshenii prakticheski vseh
vozmozhnyh vozbuditelej infekcij mochevyh putej, Ciprobaj ubivaet
ih napoval, ne ostavlyaya malejshego shansa mikrobam rasplodit'sya
vnov'.
Dlya bor'by s vashej bolezn'yu prednaznachen Ciprobaj 100.
Upakovki, v kotoroj vsego 6 tabletok po 100 mg, vpolne
dostatochno, chtoby uzhe cherez 3 dnya zabyt' pro cistit i vse, chto
s nim svyazano. Doza (odna tabletka utrom, drugaya vecherom)
podobrana tak, chtoby, svedya k minimumu pobochnye effekty,
podderzhivaya postoyannuyu koncentraciyu preparata v plazme krovi,
obespechit' polnoe izlechenie dazhe v stol' korotkij srok.
Podgotovila Nataliya Savina
Apteka
Profilaktika
Zashchita ot solnca
Pohmel'e. Kak predupredit' i kak izbavit'sya
Vesennyaya ustalost'
Ateroskleroz otstupaet
Reklamnye broshyury s bronzovo-zagorelymi otdyhayushchimi tak i
zovut vas -- k moryu, solncu! A ved' effekt dolzhen byt' pryamo
protivopolozhnyj, ibo solnechnyj zagar svidetel'stvuet: kozhnyj
pokrov povrezhden, i organizm pytaetsya ego zashchitit'. V etoj
stat'e rasskazyvaetsya o tom, kak zashchitit' kozhu ot solnca,
privodyatsya rezul'taty testirovaniya kremov ot ozhogov,
opublikovannye v britanskom potrebitel'skom zhurnale "Which" (N
6 za 1996 god.)
Kak izbezhat' solnechnyh ozhogov.
Zakryvajte telo ot solnca. Svobodnye odezhdy iz plotnoj tkani
-- luchshaya zashchita ot solnechnyh luchej. Nosite shirokopolye shlyapy i
solncezashchitnye ochki.
Gde by vy ni nahodilis', dazhe v srednej polose, izbegajte
poludennogo Solnca -- priblizitel'no s 11 do 15 chasov, -- kogda
dejstvie UFV i UFA -- izluchenij naibolee intensivno. Vasha
sobstvennaya ten' pokazhet vam, naskol'ko velika opasnost'
obgoret', -- chem ona koroche, tem vyshe risk. I konechno, chem
blizhe k ekvatoru ili vyshe v gorah, tem sil'nee vozdejstvie
solnca.
Pol'zujtes' kremami, obladayushchimi vysokoj stepen'yu zashchity ot
solnca (SZS). Takimi schitayutsya kremy so znacheniem SZS ot 15 i
bolee, oni zashchishchayut i ot UVF i ot UFA-izlucheniya. Odnako uchtite,
chto povtornoe ih primenenie vovse ne oznachaet, chto vy mozhet
dol'she nahodit'sya na solnce. Dvojnoj sloj krema s SZS, ravnoj
8, otnyud' ne daet te zhe rezul'taty, chto primenenie krema s SZS,
ravnoj 16.
Ne ostavlyajte malen'kih detej pod pryamymi luchami solnca.
Raspolagajte kolyaski i kachalki v zatenennyh mestah.
Kak vybirat' krem ot solnca.
Na vseh sredstvah zashchity ot solnca est' etiketki, na kotoryh
privoditsya znachenie SZS -- stepeni zashchity ot solnca. Ono
ukazyvaet, naskol'ko dannyj krem predohranit vas ot
UFV-izlucheniya. |ta cifra pokazyvaet , naskol'ko dol'she, chem
obychno, pozvolit vam etot krem nahodit'sya na solnce i ne
obgoret'. Naprimer, vospol'zovavshis' kremom s SZS, ravnoj 8, vy
smozhete ostavat'sya na solnce v 8 raz bol'she, chem ne primeniv
etot krem. Skazhem, esli obychno vasha kozha krasneet cherez desyat'
minut, to s kremom SZS 8 ona pokrasneet cherez 1 chas 20 minut.
Sushchestvuyut dva vida kremov dlya zashchity ot solnca,
razlichayushchiesya po svoemu vozdejstviyu na kozhu.
Odni kremy soderzhat himicheskie veshchestva, kotorye pogloshchayut
ul'trafioletovoe izluchenie solnca.
Drugie kremy obrazuyut na kozhe zashchitnyj sloj, kotoryj eto
izluchenie otrazhaet.
Sostav kremov podbiraetsya takim obrazom, chtoby oni zashchishchali
ot UF-luchej s opredelennymi dlinami voln. Nekotorye kremy
predohranyayut tol'ko ot UFV-izlucheniya, drugie sposobny zashchitit'
i ot UFV i ot UFA-- luchej. Odnako poslednie issledovaniya
pokazali, chto ne vsegda mozhno doveryat' znacheniyu SZS,
prostavlennomu na etiketkah.
Sredi specialistov net edinodushiya vo mnenii o tom, mozhno li
s pomoshch'yu kremov ot solnca predotvratit' zabolevanie rakom
kozhi. Mediki schitayut, chto luchshe prikryvat' telo odezhdoj, i
voobshche derzhat'sya podal'she ot solnechnyh luchej. Odnako, esli vy
vse-taki nahodites' pod solnechnymi luchami, to uzh luchshe
vospol'zovat'sya kremom, chem obojtis' bez nego.
Bol'shoe znachenie imeet pravil'noe primenenie zashchitnogo
krema. Pravil'no nanosit' ego na kozhu tolstym sloem, ne vtiraya.
Nanosit' kremy sleduet chasto, osobenno posle togo, kak vy
iskupalis' ili vspoteli.
Zashchishchayut li vas kremy ot solnca?
Bylo protestirovano 7 kremov ot solnca.
Proveryalos' real'noe znachenie SZS, kotoroe sravnivalos' s
zayavlennym na etiketke. Metodika issledovaniya byla odobrena
firmami-proizvoditelyami etih kremov.
Ispol'zuya special'nuyu lampu, kotoraya davala svet, ves'ma
blizkij k solnechnomu, laboranty podvergali vozdejstviyu
ul'trafioletovyh luchej po shest' nebol'shih uchastkov kozhi na
spinah dobrovol'cev. Odin iz uchastkov ostavalsya nezashchishchennym,
drugoj pokryvalsya ranee proverennym kremom, na ostal'nye chetyre
uchastka nanosilis' ispytyvaemye kremy. Zatem izmeryalos' vremya,
v techenie kotorogo nachinali krasnet' vse uchastki kozhi u kazhdogo
uchastnika testirovaniya. Kazhdoe sredstvo proveryalos' po krajnej
mere na desyati raznyh lyudyah.
U vseh protestirovannyh sredstv zashchity ot solnca real'nye
znacheniya SZS okazalis' vyshe ukazannyh na etiketkah, chto
svidetel'stvuet: proizvoditeli ves'ma otvetstvenno podhodyat k
markirovke svoej produkcii, predpochitaya, esli uzh oshibat'sya, to
v "bezopasnuyu" storonu. Ob®yasnyayut oni takoj podhod k markirovke
kremov tem, chto potrebiteli chasto zabyvayut namazat' kozhu
povtorno. No togda stanovitsya bessmyslennymi i standartnaya
metodika testirovaniya, i nalichie markirovki -- ved' potrebitel'
ne mozhet doveryat' tomu, chto napisano na etiketke.
Evropejskij torgovyj sovet COLIPA ustanovil pravila po
markirovke sredstv ot solnca, kotorym dolzhny sledovat'
proizvoditeli. V nih govoritsya, chto real'noe znachenie SZS mozhet
otlichat'sya ot ukazannogo na etiketke v bol'shuyu storonu, no ne
vyshe, chem na 20%. Test pokazal, chto u nekotoryh sredstv zashchity
ot solnca etot pokazatel' prevyshaet ustanovlennoe ogranichenie.
Vse protestirovannye sredstva pretenduyut na to, chto oni v
toj ili inoj stepeni zashchishchayut kozhu ot UFA-izlucheniya. Odnako po
etomu parametru kremy ne testirovalis'. Kak i na vodostojkost'
(vodoottalkivayushchie svojstva).
SPROS
Kak predupredit' pohmel'e i kak ot nego izbavitsya, esli ono
vse-taki nastupilo.
1. Specialisty Peterburgskogo medicinskogo instituta
profilakticheskoj mediciny predlagayut neskol'ko sposobov
preduprezhdeniya vozmozhnogo op'yaneniya. Nachnem s metodik,
ispytannyh vremenem i real'nost'yu.
Tabletki aktivirovannogo uglya. Prodayutsya v lyuboj apteke bez
recepta. Absorbiruyut alkogol' i meshayut ego vsasyvaniyu.
Prinimat' ih mozhno po 2-4 tabletki za 10-15 minut do pervoj
ryumki. Zatem -- po 2 tabletki cherez kazhdyj chas.
Takimi zhe svojstvami obladaem "almagel". Prinimat' po 2-3
lozhki za 15 minut do vypivki. Zatem mozhno povtoryat' cherez
kazhdye polchasa. Op'yaneniya ne budet voobshche, ili ono budet
neznachitel'nym.
Ochen' pomogaet kasha -- grechnevaya, ovsyanaya, mannaya. Stoit
s®est' za polchasa-chas do vypivki tarelku -- i vse vokrug
p'yanen'kie, a vy -- kak ogurchik.
Mozhno ispol'zovat' i pshenichnyj otsev po stolovoj lozhke na
stakan kipyachenoj vody.
Izvestnym zhe metodom -- po dve kapli nashatyrnogo spirta na
stakan kipyachenoj vody -- pol'zovat'sya ne rekomenduetsya.
2. V litrovoj banke razvoditsya kolichestvo meda, chtob voda
stala slashche sladkogo chaya (voda dolzhna bat' holodnoj) Posle
polnogo rastvoreniya meda neobhodimo zalpom vypit' polovinu
banki, a sleduyushchuyu polovinu -- chepez 15 minut. |ffekt
garantirovan. Ppi neobhodimosti mozhno povtorit' proceduru cherez
chas.
Mnogie, dazhe prakticheski zdorovye lyudi vesnoj chuvstvuyut
slabost', legko utomlyayutsya. Dnem hochetsya spat', noch'yu,
naoborot, trudno zasnut'. Vse eto priznaki tak nazyvaemoj
"vesennej ustalosti".
CHto skryvaetsya za etim terminom?
Izvestno, chto vse zhivye organizmy -- ot samyh prostejshih do
cheloveka -- podverzheny vliyaniyu sutochnyh i sezonnyh ritmov,
obuslovlennyh silami gravitacii, urovnem aktivnosti Solnca i
drugimi faktorami. V organizme cheloveka v sootvetstvii s etimi
ritmami menyaetsya uroven' vyrabotki gormonov i fermentov,
intensivnost' biohimicheskih processov i razmnozheniya kletochnyh
elementov. To est' v nashem tele dejstvuyut kak by biologicheskie
chasy, rabota kotoryh celikom i polnost'yu zavisit ot ciklicheskih
izmenenij okruzhayushchej sredy.
V vesennij period uvelichivaetsya napryazhenie magnitnogo polya
Zemli, usilivaetsya solnechnaya aktivnost'. Nashi vnutrennie chasy
chutko reagiruyut na eti izmeneniya, uvelichivaya amplitudu
bioritmov: aktiviziruetsya vyrabotka gormonov i fermentov,
rastet vozbudimost' nervnoj sistemy, vozrastaet reaktivnost'
organizma, chto oznachaet uvelichenie nagruzok na ego organy i
sistemy. V etih usloviyah organizm ostro nuzhdaetsya v
biologicheski aktivnyh veshchestvah: mikroelementah, vitaminah,
antioksidantah.
Vesnoj, kogda v racione cheloveka obychno malo rastitel'noj
pishchi, proishodit i drugaya nepriyatnost': narushaetsya
kislotno-shchelochnoe ravnovesie. V rezul'tate uhudshaetsya
deyatel'nost' vnutrennih organov i sistem organizma, znachitel'no
snizhaetsya immunitet.
Priroda imeet celyj arsenal pishchevyh i lekarstvennyh
rastenij, kotorye pomogayut normalizovat' kislotno-shchelochnoe
ravnovesie organizma. |to tak nazyvaemye rasteniya-antioksidanty
(protivookisliteli).
K nim otnosyatsya rasteniya, soderzhashchie askorbinovuyu kislotu,
karotinoidy, vitamin E, vitaminy gruppy V, estrogeny (analogi
zhenskih polovyh gormonov) i drugie slozhnye himicheskie
soedineniya.
Naibolee aktivnye rasteniya-antioksidanty -- aktinidiya
kolomikta i abrikos (plody i list'ya). No krome togo, mnogie
drugie yagody, ovoshchi i frukty, a takzhe lekarstvennye travy
obladayut shodnym dejstviem. Vot neskol'ko prostyh sovetov, kak
ispol'zovat' rasteniya dlya preodoleniya vesennej ustalosti.
Vesnoj v techenie 20-30 dnej utrom natoshchak esh'te po polovine
granata, a na noch' -- 5-7 greckih orehov. V zernah granatov
soderzhitsya marganec, v orehah -- kompleks vitaminov V i E. |to
obespechit vam povyshenie immuniteta.
Nastoyashchaya kladovaya vitaminov V i E -- eto prorostki zeren
pshenicy, ovsa, kukuruzy, goroha. Prorostki ne dolzhny byt'
dlinoj bolee 1 mm. Ih nuzhno smolot' vmeste s zernom i prinimat'
po odnoj chajnoj lozhke 3 raza v den' za 30 minut do edy. CHtoby
organizm poluchal dostatochno vitamina S, pejte chaj s limonom,
esh'te utrom natoshchak grejpfruty, a takzhe zelen' luka, chesnoka,
petrushki, kotoruyu mozhno vyrastit' na podokonnike. Horosho takzhe
prinimat' preparat cvetochnoj pyl'cy po 1 chajnoj lozhke 2 raza v
den'.
A chaj zavarivajte vmeste s suhim listom lesnoj maliny -- on
soderzhit mnogo nezamenimyh aminokislot. V aprele, s poyavleniem
pervyh molodyh listochkov na plodovyh derev'yah, ispol'zujte ih
takzhe kak dobavku k zavarke chaya.
Kupite na rynke estragon (tarhun) i dobavlyajte ego k pervym
i vtorym blyudam v syrom vide. |to eshche odin sil'nyj
antioksidant, obladayushchij k tomu zhe svojstvami estrogenov,
neobhodimymi kak zhenshchinam, tak i muzhchinam.
Kogda na gryadkah poyavyatsya pobegi molodoj travy, ne projdite
mimo nezametnogo sornyaka "mokricy". Dobavlyajte ee v zelen' v
vide pripravy k kartofel'nomu pyure, razlichnym ovoshchnym salatam.
Ona obladaet ozdoravlivayushchim dejstviem na pechen', uluchshaet
processy pishchevareniya, lechit zabolevaniya sustavov, predotvrashchaet
infarkty i insul'ty, ukreplyaet immunitet. Tol'ko askorbinovoj
kisloty mokrica soderzhit bol'she, chem limony.
Lyudyam, stradayushchim nizkim arterial'nym davleniem, v period
vesennej ustalosti zhelatel'no utrom natoshchak prinimat' aptechnuyu
nastojku levzei, zolotogo kornya ili kitajskogo limonnika. Hochu
eshche napomnit', chto neobhodimo ogranichivat' upotreblenie
rafinirovannyh uglevodov (v pervuyu ochered' belogo sahara),
kotorye usugublyayut deficit vitaminov gruppy V v organizme.
Vmesto sahara luchshe esh'te med ili varen'e.
ZHelayu vam vesny bez vesennej ustalosti!
"Nauka i zhizn'"
"Starost' -- ne radost'". Vsegda li eto tak?
Da, v organizme pozhilogo cheloveka zamedlyayutsya vse obmennye
processy, proishodit nakoplenie shlakov, ponizhaetsya uroven'
gemoglobina -- i, kak venec mnozhestva nedomoganij i boleznej,--
poyavlyaetsya ateroskleroz.
No issledovaniya poslednih desyatiletij ubeditel'no pokazali,
dokazali, chto nalichie v diete pozhilogo cheloveka opredelennyh
vitaminov i mikroelementov pozvolyaet ne tol'ko predotvratit'
razvitie etoj bolezni, no i pomoch' ostanovit' razvitie
ateroskleroza na rannih stadiyah, a na pozdnih -- ser'ezno
oblegchit' sostoyanie.
Sovremennaya vitaminnaya terapiya predlagaet dva
vzaimodopolnyayushchih puti bor'by s aterosklerozom.
Pervyj put' sostoit v maksimal'nom uvelichenii ezhednevno
potreblyaemyh doz vitaminov gruppy V i zheleza.
Vitaminy gruppy V, kak izvestno, otvechayut za sostoyanie nashej
nervnoj sistemy. No ne menee vazhnaya ih funkciya sostoit v
podderzhanii obmennyh processov v organizme -- uglevodnogo,
zhirovogo, belkovogo, chto polozhitel'no skazyvaetsya na rabote
vseh organov. proishodit luchshee snabzhenie mozga i drugih
organov kislorodom iz-za togo, chto bol'shie koncentracii
vitaminov gruppy V sposobstvuyut tkanevomu dyhaniyu.
vysokoe kolichestvo potreblyaemogo zheleza pomogaet
normalizovat' gemoglobin v krovi i ego sposobnost' nasyshchat'
krov' kislorodom.
Formula polivitaminnogo preparata "Geriartrik", kotoryj
nedavno poyavilsya v Saratove, zaklyuchaet v sebe udarnye dozy
vitaminov gruppy V v sochetanii s vysokoj koncentraciej zheleza,
chto pozvolyaet postavit' nadezhnyj zaslon aterosklerozu.
Vtoroj put' bor'by s aterosklerozom -- likvidaciya
skleroticheskih blyashek, ochistka krovenosnyh sosudov i, kak
sledstvie, rezkoe uluchshenie krovotoka. Obrazno govorya,
krovenosnaya sistema molodeet na desyatki let.
Ne zrya vo vsem mire izdavna chesnok nazyvayut za ego poistine
udivitel'nye svojstva "russkim penicillinom". CHesnok obladaet
moshchnejshim antishlakovym dejstviem, v tom chisle i protiv
holesterina, iz kotorogo i sostoyat skleroticheskie blyashki,
zakuporivayushchie krovenosnye sosudy. Pod dejstviem chesnoka eti
blyashki razzhizhayutsya, a zatem smyvayutsya krov'yu.
No chesnok effektiven v bol'shih dozah -- ne menee 6 dolek v
den'. Imenno takoe ego kolichestvo soderzhitsya vsego v odnoj
kapsule preparata "CHesnok i petrushka". Unikal'naya amerikanskaya
tehnologiya pozvolila umestit' vysokuyu koncentraciyu chesnochnogo
ekstrakta v nebol'shom ob®eme.
Petrushka v etom preparate nuzhna dlya dvuh celej.
Vo-pervyh, ona soderzhit vysokuyu koncentraciyu vitamina S,
kotoryj sposobstvuet umen'sheniyu vyazkosti krovi -- bolee zhidkaya
krov' legche smyvaet razzhizhennye chesnokom holesterinovye blyashki.
Vo-vtoryh, chesnok v sochetanii s petrushkoj polnost'yu teryaet
svoj specificheskij ostryj zapah. Vypiv kapsulu, mozhno smelo
obshchat'sya so svoimi druz'yami -- dyhanie ostanetsya prezhnim.
Kak vidite, eti dva puti vzaimodopolnyayut drug druga.
|ffektivnost' ih ataki na ateroskleroz tol'ko vozrastet ot
vzaimnogo sochetaniya.
Damskoe schast'e neredko zavisit ot togo, kakimi sredstvami
gigieny pol'zuetsya dama.
CHTO VNUTRI PROKLADKI
ZHenskaya prokladka -- umen'shennyj variant detskogo
podguznika: ona sostoit iz chetyreh sloev.
Pervyj -- pokrovnyj. Izgotavlivaetsya iz netkanyh gidrofobnyh
materialov po raznym tehnologiyam (v odnih prokladkah on pohozh
na tualetnuyu bumagu, v drugih -- na myagkuyu tkan', v tret'ih --
na tonkuyu rezinu s dyrochkami). U etogo sloya dve funkcii:
zashchitnaya i vlagopropuskayushchaya. Pokrovnyj sloj dolzhen byt'
prochnym, potomu chto on zashchishchaet kozhu i slizistuyu ot adsorbenta,
upakovannogo v paket. Esli zashchitnym sloi porvalsya, prokladku
nuzhno nemedlenno smenit' i po vozmozhnosti tshchatel'no smyt' s
kozhi i slizistoj vse, chto na nih popalo. Drugaya funkciya --
vlagopropuskayushchaya: verhnij sloi dolzhen propuskat' vlagu, ne
vpityvaya ee. On vsegda ostaetsya suhim. Esli v reklame
utverzhdaetsya, chto verhnij sloi sposoben prepyatstvovat' vyhodu
vlagi obratno, ne ver'te. Prepyatstvuet ej sovsem drugoe.
Vtoroj sloj tozhe ne vpityvaet zhidkost', a raspredelyaet ee.
On predstavlyaet soboj krepirovannuyu bumagu (s vysokoj
kapillyarnost'yu). Popadaya na nee, kaplya prevrashchaetsya v tonen'kuyu
luzhicu, kotoraya prosachivaetsya nizhe, k tret'emu sorbcionnomu
sloyu.
Imenno etot tretij sloj ne pozvolyaet vlage vernut'sya na
ishodnye pozicii. Sorbcionnyj sloj mozhet sostoyat' tol'ko iz
raspushennoj cellyulozy, struktura kotoroj pozvolyaet vlage legko
vpityvat'sya v nee. A mozhet soderzhat' superadsorbent --
veshchestvo, sposobnoe na molekulyarnom urovne uderzhivat' vlagu.
Prokladki s adsorbentom v 10-20 raz uvelichivayut
vlagopogloshchaemost' gigienicheskogo paketa bez uvelicheniya massy
cellyulozy. |to znachit, chto bol'shie, neudobnye prokladki bez
adsorbenta vpitayut stol'ko zhe vlagi, skol'ko tonkie i
komfortnye s adsorbentom.
Samyj poslednij sloj, chetvertyj, tozhe zashchitnyj -- on
zashchishchaet bel'e. Obychno eto prostaya polietilenovaya plenka. K
dopolnitel'nym zashchitnym sredstvam otnosyatsya krylyshki i lipkaya
lenta. Samoe glavnoe zdes', chtoby kleevye polosy horosho
uderzhivali prokladku na bel'e i pozvolyali legko ee otkleit'.
Kstati, eti polosy dolzhny byt' shirokimi, tak kak v protivnom
sluchae ne prikleennaya chast' prokladki budet zagibat'sya,
natirat' telo, ne vypolnyaya svoih osnovnyh funkcij.
TEHNIKA BEZOPASNOSTI
My upominali o tom, chto inogda pol'zovanie prokladkami mozhet
okazat'sya nebezopasnym. Zabudem na vremya o probleme toksichnosti
materialov prokladok. Pogovorim o chisto mehanicheskoj storone
dela.
Opasnoj mozhet byt' raskleivshayasya prokladka ili s porvavshimsya
pokrovnym sloem, poskol'ku zhelatel'no izbegat' kontakta
adsorbenta s kozhej.
Daleko ne bezvredna prokladka so slishkom zhestkim pokrovnym
sloem. Ona travmiruet slizistuyu i mozhet vyzvat' vospalitel'nye
zabolevaniya. Vyvod: neudobnye, natirayushchie prokladki nosit' ne
stoit.
Ne prihoditsya zhdat' nichego horoshego i ot ezhednevnyh
prokladok, esli oni nedostatochno gidrofil'ny. Postoyannyj
kontakt sinteticheskih materialov s vlazhnoj sredoj i slizistoj
mozhet okazat'sya nepriemlemym dlya vashego organizma. Hotya to, chto
pokrovnyj sloi prokladok izgotavlivayut iz sinteticheskih
materialov, obosnovano prakticheski. Ved' vse natural'nye
volokna huzhe vpityvayut vlagu i ne mogut dostich' takoj
vlagopropuskayushchej sposobnosti, kotoraya neobhodima, chtoby
"poverhnost' prokladki vsegda ostavalas' suhoj".
Vrachi-ginekologi vyskazyvayut raznye mneniya po povodu nosheniya
ezhednevnyh prokladok. Neredko oni ne sovetuyut pacientkam
postoyanno ih ispol'zovat', opasayas', chto poslednie mogut
travmirovat' slizistuyu i stat' prichinoj vospaleniya. Prichem ne
stol'ko iz-za sinteticheskoj prirody materialov, ispol'zuemyh v
prokladkah, skol'ko iz-za ih zhestkosti. S drugoj storony,
vozmozhnost' pri neobhodimosti smenit' prokladku dejstvitel'no
pozvolyaet "sohranit' svezhest' celyj den'". Tak chto vopros
otkryt -- i reshenie prinimat' vam.
Otdel'nyj vopros -- toksichnost' materialov, iz kotoryh
sdelany prokladki. Konechno, vse vhodyashchie v nih materialy dolzhny
byt' gipoallergennymi. No u vas mozhet byt' allergiya na kakie-to
konkretnye himicheskie soedineniya i veshchestva. Ne isklyucheno, chto
vy voobshche ne perenosite nikakih prokladok. Kogda ot lyubyh
prokladok poyavlyaetsya zud, pokrasnenie, vysypaniya, luchshe
ispol'zovat' drugie sredstva.
"Spros"
Apteka
Zabolevaniya: simptomy i lechenie
"Golova bolit"
Kishechnik tozhe rasstraivaetsya
Gripp -- delo ser'eznoe
Problemy, svyazannye s myshcami i sustavami
Golova bolit
V starinu migren' schitalas' tipichno damskoj bolezn'yu. K
sozhaleniyu, mnogie znayut o nej ne ponaslyshke ili po krajnej mere
ne raz videli, kak stradayut ih rodnye ili druz'ya.
Ne smertel'no, no...
Migren' ne smertel'na, no sposobna lishit' cheloveka radosti
sushchestvovaniya na mnogie gody.
Migren' imeet mnozhestvo form. Samaya prostaya nachinaetsya srazu
s golovnoj boli, bez predshestvuyushchih ili soprovozhdayushchih
simptomov (aury). Tak nazyvaemaya glaznaya migren' preduprezhdaet
svoe poyavlenie zritel'nymi fenomenami: bol'noj vidit mercayushchie
linii, zigzagi, svetyashchiesya tochki s posleduyushchim kratkovremennym
"vypadeniem" polej zreniya ili ego snizheniem. On mozhet
zhalovat'sya na oshchushchenie "tumana" ili "peleny" pered glazami,
inogda pered atakoj golovnoj boli -- ispytyvat' golovokruzhenie.
V nekotoryh sluchayah nablyudayutsya narusheniya ravnovesiya i pohodki
i dazhe obmoroki. Pri oslozhnennyh formah sleduyushchie odin za
drugim pristupy (libo odin, neobychajno tyazhelyj i dlitel'nyj)
soprovozhdayutsya mnogokratnoj rvotoj. Neredko bol'nye zhaluyutsya na
chuvstvo straha, serdcebienie, oznob, zatrudnennoe dyhanie i
obil'noe mocheispuskanie. I, nakonec, migren' mozhet privesti k
infarktu golovnogo mozga!
Molot i nakoval'nya
Pristup prostoj migreni u bol'shinstva bol'nyh sostoit iz
dvuh faz. Snachala poyavlyaetsya razdrazhitel'nost', bespokojstvo,
strah, slezlivost'. Mozhet uhudshit'sya appetit.
Prodolzhitel'nost' podobnyh yavlenij obychno neskol'ko chasov.
Zatem voznikaet golovnaya bol' pul'siruyushchego, raspirayushchego
haraktera, usilivayushchayasya ot yarkogo sveta, gromkih zvukov,
rezkih zapahov, a takzhe pri dvizhenii i nizkom polozhenii golovy.
Byvaet, chto neznachitel'nyj stuk, gromkaya rech', svet lampochki
stanovyatsya prosto neperenosimymi. Kazhdyj udar pul'sa otdaetsya v
golove, slovno "b'et molotom". V pik pristupa nachinaetsya oznob,
povyshennaya temperatura. Neschastnye starayutsya ujti ot vseh,
lech', ukutavshis' i tugo perevyazav golovu.
Obshchaya prodolzhitel'nost' pristupa v srednem 8-12 chasov,
inogda do dvuh sutok. Ataki mogut povtoryat'sya 1-2 raza v god, a
v tyazhelyh sluchayah -- 1-2 raza v mesyac i dazhe v nedelyu. Migren'
voznikaet chashche v nochnye ili predutrennie chasy, no nochnye
pristupy otlichayutsya bol'shej tyazhest'yu.
CHem lechit' migren'?
Lechenie migreni -- dovol'no slozhnaya problema. V moment
pristupa bol'nomu neobhodimy vysokoeffektivnye boleutolyayushchie i
sosudosuzhivayushchie preparaty. Polezny lekarstva s uspokaivayushchim,
snotvornym dejstviem, goryachie nozhnye vanny, gorchichniki na sheyu
szadi. V osobo tyazhelyh sluchayah bol'nyh gospitaliziruyut.
Mirovym liderom v izuchenii etoj bolezni i razrabotke
naibolee effektivnyh i bezopasnyh sredstv ee lecheniya yavlyaetsya
anglijskaya farmacevticheskaya kompaniya Glaxo Wellcjvtr
Razrabotannyj eyu preparat imigran otkryl novuyu eru v lechenii
migreni. On izbiratel'no suzhaet sosudy, ne vliyaya na
krovosnabzhenie golovnogo mozga. Imigran vypuskaetsya v tabletkah
i v rastvore dlya in®ekcij, ego nuzhno primenyat' (strogo po
naznacheniyu vracha!) srazu posle nachala pristupa, no effektivno
ono na lyuboj stadii.
Krome medikamentov ispol'zuyut autotrening ili igloterapiyu.
Horoshie rezul'taty daet kompleksnoe lechenie s primeneniem
gomeopaticheskih sredstv i gipnoza.
Lyudyam, stradayushchim migren'yu, nuzhno otkazat'sya ot alkogolya,
kureniya, kofe, shokolada i ostryh blyud. Oni dolzhny normalizovat'
son i rezhim, po naznacheniyu vracha prinimat' obshcheukreplyayushchie,
antidepressivnye, uspokoitel'nye sredstva. Prikladyvaya led k
mestu, gde vy oshchushchaete bol', vy preryvaete bolevoj signal,
posylaemyj v mozg. No nekotorym pomogayut goryachie kompressy,
massazh viskov. Najdite dlya sebya optimal'nyj variant. Glavnoe --
snyat' napryazhenie.
10 sposobov izbavit'sya ot golovnoj boli
1. Igloukalyvanie. Dlya oblegcheniya golovnoj boli sleduet
vozdejstvovat' na tochki na golove, shee, rukah i nogah. Najdya
opytnogo vracha, prodelajte seansy igloukalyvaniya.
2. Davlenie na opredelennye tochki. Ispol'zuya drevnie metody
kitajskoj mediciny, nazhimajte na tochku, nahodyashchuyusya v vershine
ugla, obrazuemogo ukazatel'nym i bol'shim pal'cem, v techenie 20
sek. Povtorit' 4 raza.
3. Gidroterapiya. Prilozhite led (mozhno ispol'zovat' paket s
zamorozhennymi ovoshchami) ko lbu ili polozhite ego na temya. Dlya
lecheniya teplom prilozhite grelku ili polotence, smochennoe
goryachej vodoj, szadi na sheyu.
4. Gomeopatiya. Gomeopaticheskie sredstva vklyuchayut takie
preparaty, kak ??? ot migreni, Bryonia ot golovnoj boli,
soprovozhdayushchejsya toshnotoj, beladonna ot pul'siruyushchih pristupov
boli.
5. Dieta. Izbegajte kopchenogo myasa, syrov, bananov,
shokolada, orehov, bekona, ostryh myasnyh produktov, kofe,
priprav v paketikah, blyud kitajskoj kuhni.
6. Vitaminy. Dlya profilaktiki golovnoj boli prinimajte
vitaminnye dobavki, soderzhashchie kompleks vitaminov gruppy V.
Ili, chto eshche luchshe, esh'te pishchu, bogatuyu etimi vitaminami:
brokkoli, shpinat, zelenyj goroshek, nedroblenye krupy, pivnye
drozhzhi, a takzhe apel'sinovyj sok.
7. Imbir'. Ego antigistaminnye i prtivovospalitel'nye
svojstva pomogayut spravit'sya s migren'yu. Poprobujte molotyj
imbir' s vodoj pri pervyh priznakah boli. On takzhe prodaetsya v
tabletkah ili v zhidkom vide.
8. Aromaterapiya. Tak kak lavanda obladaet sedativnym
dejstviem, vtirajte maslo lavandy v viski, v sheyu szadi -- tam,
gde nachinayut rasti volosy, i po linii rosta volos na lbu.
Pomozhet takzhe vanna s neskol'kimi kaplyami lavandovogo masla.
9. Celebnye rasteniya. Piretrum: mozhno zhevat' list'ya,
prinimat' v vide tabletok ili kapsul. Poprobujte nastoj
romashki, lipovogo cveta ili chaj s myatoj perechnoj.
10. Massazh. On oblegchaet bol', snimaya napryazhenie i
ravnomerno raspredelyaya krovotok. Potrite lob, sheyu, a takzhe
golovu, kak pri myt'e. Oblegchenie prinosit energichnoe
raschesyvanie massazhnoj shchetkoj.
"Spros"
Mnogie ne znayut, chto takoe diareya, no pochti vse ispytali ee
na sebe. Diareya -- eto chastyj i zhidkij stul, a proshche ponos.
CHashche vsego diareya nastigaet nas letom, kogda pishcha bystro
portitsya, i hotya na vkus pochti nichego ne zametno, cherez
nekotoroe vremya my ponimaem, chto s®eli chto-to nesvezhee. Nas
nachinaet slabit'. CHto zhe delat', esli vdali ot vrachej posle
sorvannoj s gryadki appetitnoj yagody ili polezhavshego poldnya na
solnce pirozhnogo u vas nachinaetsya ponos ili rvota? Ne stoit
srazu pit' antibiotiki, kak eto delayut mnogie, pogloshchaya
gorstyami levomicetin ili tetraciklin. Luchshe vospol'zovat'sya
bezopasnymi dlya svoego zdorov'ya lekarstvennymi sredstvami,
kotorye prodayutsya pochti v kazhdoj apteke.
Popavshie v organizm mikrobnye toksiny aktiviziruyut
adenilat-ciklazu i, vsledstvie etogo, povyshayut sekreciyu vody i
solej, to est' vyzyvayut chastyj i zhidkij stul. Svyazat' toksiny
horosho s pomoshch'yu aktivirovannogo uglya. 10 tabletok stoyat vsego
ot 600 do 1000 rublej.
Prinimat' ih nado po 2 tabletki 4 raza v den'. Dlya uskoreniya
dejstviya tabletki mozhno razmel'chit'. S etoj zhe cel'yu mozhno
ispol'zovat' |NTERODEZ. Odin paketik prodaetsya po cene okolo
3000 rublej. Razvodite ego vodoj i pejte po odnomu 3 raza v
sutki do ischeznoveniya intoksikacii. Diareya unosit iz organizma
mnogo vody i solej, chto yavlyaetsya glavnoj prichinoj plohogo
samochuvstviya. Dlya vospolneniya poteri zhidkosti mozhno pit'
pobol'she zhidkosti, odnako luchshe ispol'zovat' special'no
razrabotannye rastvory, soderzhashchie vse neobhodimye soli v vide
regidrona, stoimost'yu ot 3,5 do 4,5 tysyach rublej ili
citroglyuksolana za 900 rublej (poslednij vstrechaetsya v aptekah
rezhe).
Vse eti sredstva tol'ko ustranyayut nepriyatnye simptomy.
Prichina lezhit v narushenii estestvennogo zashchitnogo bar'era --
normal'noj mikroflory kishechnika. Dlya ee vosstanovleniya vrachi
rekomenduyut ispol'zovat' enterol, kotoryj vo mnogih aptekah
pochemu-to schitayut antibiotikom. Na samom dele enterol soderzhit
drozhzhevye gribki saharomicety. Oni bystro okazyvayut
antimikrobnoe dejstvie protiv patogennyh mikroorganizmov,
antitoksicheskij effekt i blagopriyatno vozdejstvuyut na sostav
kishechnoj mikroflory, posle chego polnost'yu vyvoditsya iz
kishechnika. Upakovka iz 10 kapsul ili 10 paketikov stoit ot 44
do 55 tysyach rublej. Primenyajte ego pri diaree po 1 kapsule ili
paketiku 2 raza v den'. Tol'ko ne smeshivajte ih s ochen'
goryachimi ili ochen' holodnymi napitkami, a takzhe s alkogolem.
Vse perechislennye preparaty ne imeyut protivopokazanij i
sposobny bystro spravit'sya s ponosom. No esli, nesmotrya na
provodimoe lechenie, sostoyanie ne uluchshaetsya, neobhodimo srochno
obratit'sya k vrachu za kvalificirovannoj pomoshch'yu. Ne sleduet
takzhe ni v koem sluchae pytat'sya samostoyatel'no lechit'
otravlenie gribami. Ot pishchevogo otravleniya (ostroj infekcionnoj
diarei) nikto iz nas ne zastrahovan, poetomu luchshe zaranee
zapastis' vsem neobhodimym na sluchaj rasstrojstva kishechnika,
chtoby v trudnuyu minutu ne protivopostavlyat' ponosu tol'ko rulon
tualetnoj bumagi.
S. Kabanov
Sejchas, posle pervoj, dekabr'skoj, v samom razgare vtoraya
volna zabolevaniya grippom. Ezhegodno grippom i drugimi ORZ
boleyut bolee 40 mln. chelovek. V period epidemii gripp vyvodit
iz stroya do 80% trudyashchihsya.
Pervye svedeniya o grippe otnosyatsya k dalekomu proshlomu. V
Rossii i v stranah Evropy eto zabolevanie bylo izvestno pod
nazvaniem "inflyuenca". sejchas obshcheprinyatym yavlyaetsya nazvanie
"gripp" (ot francuzskogo gripper -- shvatyvat'). S konca 19 v.
chelovechestvo pereneslo chetyre tyazhelyh pandemii. Samaya izvestnaya
iz nih -- "ispanka", svirepstvovavshaya v 20-h godah po vsemu
miru unesla 20 mln. zhiznej.
Vozbuditelem grippa yavlyaetsya RNK-virus. Sushchestvuet delenie
virusov na gruppy -- A, V, S. Virus A vyzyvaet epidemiyu kazhdye
2-3 goda, virus V -- kazhdye 4-5 let. Odna iz osobennostej
virusa v tom, chto ego poverhnostnaya obolochka postoyanno menyaet
svoyu antigennuyu strukturu. Vsledstvie etogo ochen' trudno
vyrabotat' protivogrippoznuyu vakcinu, t.e. vakcinu-to sozdat'
vozmozhno, no virus k etomu vremeni uzhe izmenitsya, i vakcina
dejstvovat' ne budet.
Istochnikom infekcii yavlyaetsya bol'noj chelovek. Zaraznym on
yavlyaetsya tol'ko pervye 5-9 dnej, v techenie kotoryh organizm
osvobozhdaetsya ot virusa. K grippu vospriimchivy vse lyudi,
osobenno deti (za isklyucheniem novorozhdennyh, kotorye poluchayut
immunitet ot materi).
Proyavleniya grippa harakterizuyutsya vyrazhennoj intoksikaciej i
umerennym porazheniem dyhatel'nyh putej. Techenie grippa mozhet
byt' tipichnym i atipichnym. Inkubacionnyj period (vremya ot
zarazheniya do pervyh proyavlenij bolezni) sostavlyaet obychno 1-2
dnya. V tipichnom sluchae zabolevanie nachinaetsya ostro. Poyavlyaetsya
oznob, golovnaya bol', uzhe cherez neskol'ko chasov temperatura
podnimaetsya do 38,5-40 gradusov, razvivaetsya slabost', oshchushchenie
razbitosti. V pervye sutki bol'nye zhaluyutsya na suhost',
sadnenie i zalozhennost' nosa. Na 2-3 den' poyavlyaetsya suhoj
kashel', kotoryj na 4-5 sutki perehodit vo vlazhnyj. Temperatura
pri grippe derzhitsya do shesti dnej, a zatem dostatochno bystro
snizhaetsya. Odnako eshche v techenii 1-2 nedel' ostaetsya povyshennaya
utomlyaemost', razdrazhitel'nost', narushenie sna. V eto vremya
proishodit umen'shenie protivoinfekcionnoj zashchity, chto i
obuslavlivaet vozmozhnost' razvitiya oslozhnenij. Naibolee chasto
-- eto razvitie pnevmonii iz-za prisoedineniya bakterial'noj
infekcii. Takzhe vozmozhno razvitie laringita, bronhita,
gajmorita, otita, polinevrita i dazhe meningita.
U detej gripp protekaet tyazhelee, chasto porazhaetsya nervnaya
sistema.
Pri atipichnyh formah otsutstvuet odin iz simptomov
zabolevaniya -- mozhet ne byt' povysheniya temperatury,
otsutstvovat' intoksikaciya ili porazhenie dyhatel'nyh putej.
Lechit' gripp dolzhen tol'ko vrach! Tol'ko on dolzhen naznachat'
kakie-libo lekarstva ili procedury. tol'ko on mozhet postavit'
pravil'nyj diagnoz.
V techenie vsego temperaturnogo perioda neobhodimo soblyudat'
postel'nyj rezhim. Rekomenduetsya molochno-rastitel'naya dieta s
vysokim soderzhaniem vitaminov, obil'noe pit'e. Primenyayutsya
protivovirusnye preparaty -- interferon, remantadin,
oksolinovaya maz'. Odnako ih effektivnost' mozhet proyavit'sya
tol'ko v rannih stadiyah zabolevaniya. Dlya preduprezhdeniya
oslozhnenij chasto naznachayutsya antibakterial'nye preparaty --
chashche vsego biseptol ili eritromicin. Dlya snyatiya temperatury
pol'zuyutsya vsem izvestnymi aspirinom, paracetamolom,
amidopirinom. no etimi preparatami zloupotreblyat' ne sleduet:
esli temperatura nizhe 38.0 gradusov i bol'noj ee horosho
perenosit, to upotreblyat' aspirin i ego analogi ne nuzhno, t.k.
pri povyshennoj temperature organizm luchshe boretsya s virusami.
Dlya oblegcheniya kashlya ispol'zuyut libeksin, tusupreks,
shchelochnye ingalyacii, bronholitin i drugie sredstva, kotorye vam
predlozhat v apteke. I eshche -- mnogo pit' i mnogo vitaminov.
Ochen' vazhen vopros profilaktiki. Ispol'zuyutsya razlichnye
protivogrippoznye vakciny. Ih nuzhno primenyat', kogda uzhe
izvestno, kakoj virus budet vyzyvat' epidemiyu. sredi drugih
sredstv -- smazyvanie polosti nosa oksolinovoj maz'yu,
primenenie interferona, remantadina, malyh doz (1/8 tabletki v
den') dibazola. I obyazatel'no mnogo svezhih ovoshchej i fruktov, v
kotoryh soderzhitsya mnogo vitaminov.
Mityaj Dovzhanskij
Cputnik Potrebitelya
U lyudej, zarabatyvayushchih na zhizn' rabotoj na komp'yuterah,
naibol'shee chislo zhalob na zdorov'e svyazano s zabolevaniyami myshc
i sustavov. CHashche vsego eto prosto onemenie shei, bol' v plechah i
poyasnice ili pokalyvanie v nogah. No byvayut, odnako, i bolee
ser'eznye zabolevaniya.
Naibolee rasprostranen kistevoj tunnel'nyj sindrom (carpal
tunnel syndrome), pri kotorom nervy ruki povrezhdayutsya
vsledstvie chastoj i dlitel'noj raboty na komp'yutere. V naibolee
tyazheloj forme etot sindrom proyavlyaetsya v vide muchitel'nyh
bolej, lishayushchih cheloveka trudosposobnosti.
U detej takie problemy voznikayut redko, vse-taki samye
uvlekayushchiesya iz nih ne provodyat stol'ko vremeni za komp'yuterom,
kak vzroslye professionaly. Odnako vse zhe imeet smysl sledit'
za polozheniem rebenka, esli on chereschur zasidelsya za
komp'yuterom. Obyazatel'no prosledite, chtoby stul, na kotorom
sidit rebenok, ne byl slishkom vysokim ili slishkom nizkim. (Esli
komp'yuterom pol'zuyutsya chleny sem'i raznogo rosta, to mozhno
priobresti special'nyj kontorskij stul, vysota siden'ya kotorogo
legko reguliruetsya). Zastavlyajte rebenka vo vremya zanyatij za
komp'yuterom ne gorbit'sya. Esli vy vyrabotaete u nego privychku
sidet' rovno i smotret' pryamo na komp'yuter, to veroyatnee vsego
emu udastsya v budushchem izbezhat' problem s myshcami i sustavami.
My ne sobiraemsya preuvelichivat' opasnosti, kotorymi chrevato
dlitel'noe prebyvanie za komp'yuterom, no ne hotim i
preumen'shat' ih. Sleduya rekomendaciyam, privedennym v etoj
glave, vy, po nashemu glubokomu ubezhdeniyu, sozdadite v sem'e
blagopriyatnuyu i bezopasnuyu komp'yuternuyu sredu.
Medicina dlya Vas
Kosmetika i bytovaya himiya
Sredstva protiv nasekomyh
Moyushchie sredstva
Kosmetika
1. Murav'i byvayut raznye: melkie (t.n. domashnie) i krupnye
(t.n. lesnye). Esli oni krupnye, to znachit gde-to est'
sladosti. Uberite sladosti i murav'i ujdut. Drugoj primankoj
dlya murav'ev mozhet byt' voda, esli na ulice stoit bol'shaya zhara.
Vse murav'i ne lyubyat sil'nyh zapahov (limon, chesnok i t.d.).
Neobhodimo murav'inye dorozhki pomazat' chesnochnym sokom,
zhelatel'no v teh mestah otkuda oni vhodyat v dom. Opredelennyj
effekt dayut lovushki, naprimer, chashka so sladkoj vodoj.
2. Nuzhno razvesti nemnogo drozhzhej v teploj vode, dobavit'
sahara. Poluchennaya zhidkost' dolzhna imet' vid kakao s molokom.
Razlit' ee v melkie emkosti ( naprimer, v polietilenovye
kryshki) i rasstavit' u mest prohozhdeniya nasekomyh. Snachala paru
dnej oni eto prosto edyat, potom vhodyat v razh, i prosto
unichtozhayut eto varevo, a eshche cherez paru dnej oni dazhe ne v
sostoyanii otnesti sebya na kladbishche.
3. Mupav'i ischeznut, esli smazat' mesta ih obitaniya
obyknovennym podsolnechnym maslom. Takoj zhe rezul'tat mozhno
poluchit', posypav na ih puti romashku aptechnuyu ili mahorku.
V poslednee vremya v prodazhe poyavilos' novoe sredstvo ot
koloradskogo zhuka "FAS". Odnako mnogie potrebiteli zhaluyutsya na
nizkuyu effektivnost' dannogo preparata. CHtoby razobrat'sya v
etom voprose, my obratilis' v |negel'skij organ po sertifikacii
"|ntest", kotoryj provel ekspertizu "FAS". Nizhe privoditsya
zaklyuchenie ispytatel'noj laboratorii.
ZAKLYUCHENIE ob effektivnosti dejstviya insekticida dlya
unichtozheniya koloradskogo zhuka "FAS".
Po zhalobe potrebitelya Gorshkova B.P. i napravleniyu upravleniya
torgovli i bytovogo obsluzhivaniya naseleniya administracii g.
|ngel'sa v laboratorii Ispytatel'nogo centra "|NTEST" provedena
nezavisimaya ocenka effektivnosti dejstviya sredstva "FAS",
vypuskaemogo firmoj "Gigienya-BIO" g. Moskva po TU
939-011-17601152-96.
Sredstvo tubletirovano, massa 3 g., po markirovke godno do
09.99g., v sootvetstvii s instrukciej po primeneniyu -- srok
godnosti opredelen -- 24 mesyaca (2 goda). Potrebitel' priobrel
sredstvo v iyune 1997g., chto svidetel'stvuet o narusheniyah po
srokam godnosti, t.e. po markirovke izgotovitelya srok opredelen
bolee 24 mesyacev.
Sertifikat sootvetstviya vydan avtoritetnym organom
ROST|ST-Moskva i yavlyaetsya podlinnym.
Proverka effektivnosti dejstviya provodilas' v laboratornyh
usloviyah, v prisutstvii potrebitelya, na 20 sht. Osobej
koloradskogo zhuka. Obrabotka provodilas' v sootvetstvii s
instrukciej raspyleniem pul'verizatorom.
Rezul'taty ispytanij:
* cherez 30 min. posle obrabotki priznaki gibeli otmecheny na
7 sht.
* cherez 60 min. -dopolnitel'no -- na 8 sht.
* cherez 90 min -- ostavshiesya.
* cherez 6 chas. -- priznaki zhiznedeyatel'nosti proyavilis' na 4
sht.
Takim obrazom, nizkaya effektivnost' insekticida po sravneniyu
s zayavlennoj instrukciej po primeneniyu (20-30 min.)
podtverzhdaetsya laboratornymi ispytaniyami.
Ochevidno, nizkaya effektivnost' ob®yasnyaetsya narusheniem srokov
godnosti izgotovitelem sredstva "FAS", o chem neobhodimo
uvedomit' organ, sertificirovavshij dannuyu produkciyu.
|kspert po sertifikacii tovarov organicheskoj himii ROSS
RU.001.3101376 S.A.Vilkova
Ispytaniya provela T.K. Klimova
Kosmetika i bytovaya himiya
Moyushchie sredstva
Kto chem i kak segodnya stiraet
Mif, Tajd, Ariel' i drugie...
|tot laskovyj "Deni"
Bytovaya himiya segodnya razvivaetsya stol' zhe burno, kak i
rynok bytovoj tehniki v celom. Proizvoditeli predlagayut celyj
spektr vysokokachestvennyh stiral'nyh poroshkov, kotorye mogut
udovletvorit' trebovaniyam samyh vzyskatel'nyh potrebitelej.
V zavisimosti ot osnovnyh funkcij, vypolnyaemyh poroshkami, ih
mozhno uslovno razdelit' na tri tipa:
* udalyayushchie obshchie zagryazneniya,
* soderzhashchie otbelivateli,
* poroshki s biologicheskimi dobavkami.
Kak pravilo, poslednie dva tipa s uspehom vypolnyayut i
funkcii pervogo, vypuskayutsya i poroshki s biodobavkami i
funkciej otbelivaniya. Osnovnoj element lyubogo poroshka --
poverhnostno-aktivnye veshchestva. Pri rastvorenii poroshka v vode
proishodit reakciya gidroliza. V rezul'tate obrazuetsya obil'naya
pena, kotoraya i "vtyagivaet" v sebya -- sorbiruet chasticy gryazi,
soderzhashchiesya v vode i na odezhde.
Vse sinteticheskie moyushchie sredstva -- SMS vypuskayutsya v vide
zhidkostej, poroshkov i past.
Svoi preimushchestva imeet kazhdaya forma fasovki. ZHidkosti i
pasty znachitel'no rezhe vyzyvayut allergiyu. Svyazano eto s tem,
chto chasticy poroshka, popadaya v dyhatel'nye puti, mogut
razdrazhat' slizistuyu obolochku, a takzhe vyzyvat' allergicheskuyu
reakciyu na kozhe. Odnako zhidkosti i pasty ne otstiryvayut tak
effektivno, kak poroshki.
Pomimo poverhnostno-aktivnyh veshchestv v sostav bol'shinstva
sredstv vhodyat fosfaty, kotorye umen'shayut zhestkost' vody i tem
samym uvelichivayut effektivnost' stirki. Krome togo, v poroshkah
soderzhatsya polimery, sposobnye predotvrashchat' resorbciyu. CHasticy
gryazi ved' mogut i snova osest' na tkani -- polimery etomu
prepyatstvuyut. Vvodyatsya v sostav poroshka i silikaty, hotya baki i
barabany stiral'nyh mashin delayutsya iz nerzhaveyushchej stali ili
special'nyh splavov -- dopolnitel'naya zashchita ot korrozii ne
povredit.
Kak pravilo, v sostav poroshkov, vypolnyayushchih special'nuyu
funkciyu otbelivaniya, v kachestve otbelivatelya vhodit perborat
natriya. Inogda dobavlyaetsya opticheskij otbelivatel', kotoryj ne
razrushaet, a lish' maskiruet pyatna.
SMS s biodobavkami prednaznacheny dlya udaleniya lyubyh
trudnovyvodimyh pyaten. Fermenty (enzimy) eto specificheskie
belki, igrayushchie rol' katalizatorov himicheskih processov. V
dannom sluchae enzimy sposobstvuyut rasshchepleniyu belkovyh i
zhirovyh pyaten na odezhde. |ti sintezirovannye belki -- analogi
prirodnyh fermentov, naprimer, takih, kotorye soderzhatsya v
zheludke cheloveka, i uskoryayut process rasshchepleniya belkov i
zhirov. Kak pravilo, poroshki soderzhat fermenty, vypolnyayushchie
tol'ko odnu iz etih funkcij, to est' oni udalyayut libo zhirovye,
libo belkovye pyatna. Poetomu, prezhde chem pokupat' poroshok s
biodobavkami, obratite vnimanie na ego napravlennost', na
upakovke takaya informaciya, kak pravilo, ukazyvaetsya, v krajnem
sluchae stoit poiskat' znayushchego prodavca.
Pri vybore poroshka neobhodimo uchityvat' neskol'ko faktorov:
stepen' zagryazneniya i nalichie pyaten na odezhde, tip tkani, tip
stiral'noj mashiny.
Esli na tkani net belkovyh ili zhirovyh pyaten, to sovershenno
neobyazatel'no pokupat' dorogostoyashchie SMS s biodobavkami, dlya
etoj celi vpolne dostatochno poverhnostno-aktivnyh veshchestv,
kotorye vhodyat v sostav lyubogo poroshka. Sekonomit' na etom
mozhno primerno v 2 raza. Nel'zya, konechno, zhdat' ot samyh
deshevyh poroshkov chuda, takie moyushchie sredstva mogut daleko ne
vse. Esli nuzhno otstirat' ne prosto gryaznuyu, a ochen' gryaznuyu
veshch', vyvesti pyatna -- nuzhno ispol'zovat' special'no
razrabotannye dlya etogo poroshki. Ne vse poroshki podhodyat dlya
stirki delikatnyh tkanej, poetomu neploho postoyanno imet' v
zapase neskol'ko tipov sredstv.
Nesmotrya na neosporimye dostoinstva poroshkov s biodobavkami,
oni opasny dlya shelka i shersti. Volokno shelka -- natural'noe,
sostoit iz belkovogo veshchestva -- fibroina. SHerstyanye volokna --
eto rogovidnye obrazovaniya kozhi i sostoyat iz keratina.
Razrushayutsya belkovye molekuly raznymi sposobami: kipyacheniem,
pod dejstviem kislot i shchelochej, a takzhe pod dejstviem
specificheskih fermentov. Poskol'ku enzimy, vhodyashchie v sostav
poroshka, sposobstvuyut rasshchepleniyu pyaten gryazi belkovogo
proishozhdeniya, oni tak zhe uspeshno, hotya i postepenno, razrushayut
volokna sherstyanoj i shelkovoj tkani. Izdeliya iz delikatnyh
tkanej nel'zya stirat' v vode s temperaturoj vyshe 40 gradusov,
po vozmozhnosti nuzhno ispol'zovat' special'nye shampuni ili
zhidkosti.
Obladatelyam stiral'nyh mashin s frontal'noj zagruzkoj stoit
obratit' vnimanie na pennost' poroshka, vysokopennye moyushchie
sredstva dlya takih mashin ne podhodyat.
Oksana ABBAKUMOVA
"Potrebitel'"
V proshlom nomere nashego ezhenedel'nika my rassmotreli
nekotorye obshchie svojstva stiral'nyh poroshkov. Teper' predlagaem
poznakomit'sya podrobnee s nekotorymi konkretnymi markami.
MIF
Proizvoditel' AK "Novomoskovskbythim" v sotrudnichestve s
kompaniej Procter & Gamble. Diapazon temperatur -- ot 20 do 100
gradusov. Prednaznachen dlya stirki izdelij iz vseh vidov tkanej
v stiral'nyh mashinah aktivatornogo tipa i ruchnoj stirki.
Vypuskaetsya v kartonnyh upakovkah vesom 600 grammov i
polietilenovyh vesom 500 i 75 grammov. Srednyaya cena
polietilenovoj upakovki vesom 500 grammov -- 5,5 tys. rublej.
Produkciya kompanii Procter & Gamble davno zavoevala doverie
rossijskih potrebitelej. Stiral'nyj poroshok "Mif" ne yavlyaetsya
isklyucheniem. Odnim iz glavnyh preimushchestv poroshka yavlyaetsya ego
granulirovannaya struktura. Allergijnoe vozdejstvie takogo
poroshka minimal'no, poskol'ku pyl' ne popadaet i sootvetstvenno
ne razdrazhaet slizistuyu dyhatel'nyh putej.
V sostav "Mifa", vprochem, kak i lyubogo SMS, vhodyat
vysokoeffektivnye poverhnostno -- aktivnye veshchestva (PAV),
kotorye otdelyayut i sorbiruyut chasticy gryazi, soderzhashchiesya na
voloknah tkanej. On soderzhit i ryad dobavok, smyagchayushchih vodu i
zashchishchayushchih ot korrozii.
Krome togo, universal'nyj "Mif" mozhet byt' ispol'zovan dlya
ochistki lyuboj poverhnosti (rakovin, plit, vann), hotya, v obshchem,
eto ne samoe luchshee sredstvo -- luchshe pol'zovat'sya special'no
razrabotannymi poroshkami i zhidkostyami.
Nesmotrya na vse ego dostoinstva, etot poroshok ne v sostoyanii
vypolnyat' special'nye funkcii, takie, kak otbelivanie,
vyvedenie pyaten.
|RA -- AVTOMAT
Proizvoditel' -- AO "|ra". Diapazon temperatur -- ot 30 do
95 gradusov.
Prednaznachen dlya stirki izdelij iz hlopchatobumazhnyh,
l'nyanyh, iskusstvennyh, sinteticheskih volokon v stiral'nyh
mashinah lyubogo tipa i ruchnoj stirki. Soderzhit otbelivatel'.
Vypuskaetsya v kartonnoj upakovke vesom 550 grammov. Srednyaya
cena -- 6 tys. rub.
SMS "|ra" vypolnyaet osnovnye funkcii stirki, krome togo, ono
soderzhit v svoem sostave perborat natriya, kotoryj yavlyaetsya
effektivnym kislorodosoderzhashchim otbelivatelem.
Dobavki fosfatov pozvolyayut snizit' zhestkost' vody, chto
sposobstvuet uvelicheniyu effektivnosti stirki. Blagodarya
nizkopennym poverhnostno-aktivnym veshchestvam etot poroshok mozhet
byt' ispol'zovan dlya stiral'nyh mashin s frontal'noj zagruzkoj.
Odnako eto dostoinstvo imeet kak preimushchestva, tak i
nedostatki. Nizkopennye poverhnostno-aktivnye veshchestva huzhe
udalyayut obshchee zagryaznenie, i poetomu rashod poroshka na odnu
stirku pri polnost'yu zagruzhennoj stiral'noj mashine dostigaet
150 grammov. SMS, soderzhashchih vysokopennye poverhnostno-aktivnye
veshchestva, prihoditsya rashodovat' namnogo men'she.
TIDE -- EXTRA
Proizvoditel' AK "Novomoskovskbythim" v sotrudnichestve s
"Procter & Gamble". Primenyaetsya v lyubom diapazone temperatur.
Prednaznachen dlya stirki izdelij iz hlopchatobumazhnyh, l'nyanyh,
sinteticheskih i smeshannyh tkanej v mashinah aktivatornogo tipa i
ruchnoj stirki. Soderzhit biodobavki. Vypuskaetsya v kartonnoj
upakovke vesom 650 g i polietilenovyh paketah na 500 i 75 g.
Srednyaya cena 500 g paketa 7 tys. rub.
Tide -- odin iz naibolee populyarnyh poroshkov na rossijskom
rynke. Tide imeet v svoem sostave polimery, kotorye
predotvrashchayut povtornoe osedanie gryazi, reagent, osvezhayushchij
kraski, no, bezuslovno, samoj unikal'noj dobavkoj yavlyayutsya
enzimy -- fermenty. Kak pravilo, v poroshkah ispol'zuyutsya
iskusstvenno sintezirovannye fermenty belkovogo proishozhdeniya,
kotorye yavlyayutsya analogami biologicheskih enzimov, rasshcheplyayushchih
belki i zhiry. Tide soderzhit biologicheskie dobavki, kotorye
rasshcheplyayut trudnovyvodimye belkovye pyatna, takie, kak krov',
sousy, moloko. Ne stoit zabyvat', chto pyatna ot moloka s
zhirnost'yu bol'she 3 procentov otnosyatsya i k belkovym, i k
zhirovym odnovremenno, poetomu Tide mozhet s nimi ne spravit'sya.
Tide ne rekomenduetsya ispol'zovat' v mashinah s frontal'noj
zagruzkoj, tak kak on soderzhit vysokopennye
poverhnostno-aktivnye veshchestva.
Eshche odnim nemalovazhnoe dostoinstvo Tide -- vysokaya
effektivnost'. Dazhe pri ispol'zovanii stiral'noj mashiny s
ob®emom baka, prevyshayushchim 30 l, trebuetsya vsego 90 g poroshka.
DIXAN -- AVTOMAT
Proizvoditel' OAO "|ra". Diapazon temperatur -- ot 30 do 95
gradusov.
Prednaznachen dlya stirki izdelij iz vseh tipov tkanej v
stiral'nyh mashinah s frontal'noj zagruzkoj i aktivatornogo
tipa. Soderzhit otbelivatel' i biodobavki. Vypuskaetsya v
kartonnoj upakovke vesom 500 g. Cena upakovki 10 tys. rub.
|tot poroshok neskol'ko dorozhe, chem Tide, takaya raznica v
cene vpolne opravdanna, poskol'ku Dixan vypolnyaet dve
nezavisimye funkcii. Vo-pervyh -- otbelivanie, vo-vtoryh --
udalenie pyaten belkovogo proishozhdeniya.
No prezhde chem brat'sya za delo, neobhodimo opredelit', hotite
li vy udalit' pyatna s poverhnostej shelka ili sinteticheskih
tkanej ili otbelit' bel'e iz hlopka i l'na. Biodobavki,
primenyayushchiesya dlya rasshchepleniya belkovyh pyaten effektivny pri
temperature, ne prevyshayushchej 60 gradusov, tak kak sami yavlyayutsya
belkami i razlagayutsya pri vysokih temperaturah. Otbelivatel'
zhe, naprotiv, uvelichivaet svoyu effektivnost' s povysheniem
temperatury, i v goryachej vode pozvolyaet izbavit'sya ot
trudnovyvodimyh pyaten fruktov, vina, chaya i kofe.
Takzhe ne sleduet zabyvat' o tom, chto "userdnoe" upotreblenie
poroshkov s biodobavkami dlya stirki shelka i shersti mozhet
privesti i privodit k nezhelatel'nym posledstviyam. Volokna shelka
i shersti sostoyat iz natural'nyh belkov, i ne nuzhno udivlyat'sya,
esli lyubimaya koftochka v odin prekrasnyj den' nachnet
raspolzat'sya.
Neobhodimo upomyanut', chto "Dixan" ves'ma effektiven,
nesmotrya na to, chto v nem soderzhatsya nizkopennye
poverhnostno-aktivnye veshchestva i mozhet ispol'zovat'sya pri
stirke v stiral'noj mashine lyubogo tipa.
OMO-LIPOSYSTEM
Proizvoditel' firma AIST (S.-Peterburg).
Diapazon temperatur -- ot 40 do 95 gradusov. Prednaznachen
dlya stirki hlopchatobumazhnyh, l'nyanyh, sinteticheskih i smeshannyh
tkanej v stiral'nyh mashinah aktivatornogo tipa i ruchnoj stirki.
Soderzhit biodobavki. Vypuskaetsya v kartonnoj upakovke vesom 450
g. Cena upakovki 10 tys. rub.
Novyj OMO s liposistemoj, odin iz nemnogih poroshkov, kotoryj
sposoben rasshcheplyat' trudnovyvodimye pyatna zhira i rastitel'nogo,
i zhivotnogo proishozhdeniya.
Svoe nazvanie liposistema beret ot biologicheskogo fermenta
lipazy, kotoraya sposobstvuet rasshchepleniyu zhirov. Bezuslovno,
fermenty, vhodyashchie v sostav poroshka, sinteziruyut iskusstvenno,
no vypolnyayut oni pohozhuyu funkciyu.
OMO mozhet vyvodit' dazhe ochen' starye pyatna, tak kak fermenty
s aktivnymi dobavkami sposobny rasshcheplyat' verhnij sloj zhira,
ravnomerno raspolozhennyj na poverhnosti tkani, a zatem uzhe i
sami zhirovye pyatna. No mozhno ne poluchit' dolzhnogo effekta, esli
ne soblyudat' sleduyushchie pravila: bel'e
neobhodimo zamachivat' na 1-2 chasa posle polnogo rastvoreniya
SMS, v
zavisimosti ot stepeni zagryazneniya, temperatura vody ne
mozhet prevyshat' 60 gradusov, inache fermenty budut razlagat'sya.
K nedostatkam OMO mozhno otnesti ego vysokij moyushchij
pokazatel', etot kriterij opredelyaet skol'ko SMS trebuetsya dlya
odnoj stirki -- 125 grammov, a takzhe nevozmozhnost'
ispol'zovaniya v mashinah s frontal'noj zagruzkoj.
ARIEL
Proizvoditel' Procter & Gamble. Diapazon temperatur ot 30 do
95 gradusov S. Prednaznachen dlya vseh tipov tkani i lyubogo vida
mashinnoj i ruchnoj stirki. Soderzhit otbelivatel' i biodobavki.
Kartonnaya upakovka, 600 g. Cena upakovki 15 tys. rub.
Poroj byvaet trudno opredelit', k kakomu proishozhdeniyu
(belok, zhir) otnositsya pyatno. A posle uhoda dorogih gostej na
skaterti ostaetsya inogda prosto celyj kalejdoskop pyaten. CHto
delat' v etom sluchae? Libo ispol'zovat' posledovatel'no poroshki
s biodobavkami dlya vyvedeniya belkovyh i zhirovyh pyaten, no eto
znachit, chto bel'e pridetsya stirat' dva raza. Ne stoit
eksperimentirovat' i zasypat' v mashinu dva poroshka s raznymi
funkciyami, inache fermenty, rasshcheplyayushchie belki, mogut snizit'
effektivnost' fermentov, otvechayushchih za rasshcheplenie zhirov,
poskol'ku sam ferment imeet belkovoe proishozhdenie.
Vtoroj put' predel'no prost -- ispol'zujte poroshok, kotoryj
soderzhit dva tipa fermentov v svoem sostave. K takim poroshkam
otnositsya ARIEL s zelenoj emblemoj.
|to unikal'noe izobretenie poyavilos' na nashem rynke vsego
lish' neskol'ko let nazad i zavoevalo shirokuyu populyarnost'.
Krome osnovnogo dejstviya vseh stiral'nyh poroshkov ARIEL
vypolnyaet tri special'nye funkcii: otbelivanie, vyvedenie
zhirovyh i belkovyh pyaten.
V zavisimosti ot tipa tkani neobhodimo ispol'zovat' raznuyu
temperaturu. Esli vozniknet neobhodimost' postirat' i otbelit'
plotnuyu hlopchatobumazhnuyu ili l'nyanuyu tkan', to neobhodimo
prokipyatit' bel'e pri temperature 95 gradusov, imenno pri etoj
temperature otbelivatel' naibolee effektiven. A fermenty,
naprotiv, naibolee aktivny v diapazone temperatur ot 30 do 60
gradusov.
Bol'shinstvo poroshkov s biodobavkami soderzhat vysokopennye
poverhnostno-aktivnye veshchestva, chto delaet ih ispol'zovanie
nedostupnym v mashinah s frontal'noj zagruzkoj. ARIEL yavlyaetsya
ne edinstvennym, no priyatnym isklyucheniem, ego mozhno
ispol'zovat' dlya vseh tipov mashin.
Nedostatkom ARIEL yavlyaetsya ego vysokij moyushchij pokazatel' --
na odnu stirku trebuetsya 125 g poroshka.
"Potrebitel'"
Interv'yu s glavnym tehnologom "Sovhenk" Aleksandrom
Alekseevichem Fedorchenko.
-- Pochemu novuyu seriyu poroshkov nazvali "Deni"?
-- Prezhde chem prisvoit' eto nazvanie, my proveli opros v
takih krupnyh gorodah, kak Moskva, Novosibirsk, CHelyabinsk. V
kazhdom gorode bylo oprosheno ne menee tysyachi chelovek.
Respondenty dolzhny byli zapolnit' anketu i otvetit' na vopros,
s chem u nih associiruetsya to ili inoe nazvanie: s moyushchimi
sredstvami, obuv'yu, kosmetikoj, konditerskimi izdeliyami i t.d.
V kachestve nazvanij byli predlozheny "Tip", "Top" i "Deni".
"Tip" u bol'shinstva associirovalsya s kleem, "Top" --- s
konditerskimi izdeliyami, i tol'ko "Deni" --- so stiral'nym
poroshkom. A voobshche "Deni" --- chisto ital'yanskoe nazvanie.
-- Kstati, ochen' laskovoe.
-- A "Deni" sam po sebe ochen' laskovyj poroshok. Osobenno
"Deni Bio". |to nash konek. On, kak i vse poroshki serii "Deni",
obladaet ochen' vysokoj moyushchej sposobnost'yu. Bolee togo, po
etomu pokazatelyu nash poroshok ne ustupaet produkcii takoj
izvestnoj firmy, kak "Procter&Gamble". No nesmotrya na eto
"Deni" --- poroshok ochen' myagkij. On ne raz®edaet ruki. Prost v
obrashchenii. "Deni" proshel vse testy i zashchishchen dlya potrebitelej
so vseh storon. Vse poroshki novoj serii imeyut sertifikat na
moyushchuyu sposobnost', bezopasnost' i ekologichnost'. My ne
ispol'zuem ni odin vid syr'ya, esli na nego ne imeetsya
sertifikata, zaklyucheniya Minzdrava, zaklyucheniya sanepidstancii.
Bez etogo my syr'e voobshche ne prinimaem. No dazhe imeya eti
dokumenty, my vse ravno testiruem svoyu produkcii. Krome togo,
my protestirovali "Deni" na zol'nost' (osazhdeniya na tkani) i na
to, kak on "iznashivaet" tkan'. Vse eti testy my proshli
bezboleznenno v Permskom centre sertifikacii i standartizacii
--- starejshem i avtoritetnejshem rossijskom zavedenii podobnogo
roda.
-- A kak obstoyat dela so sbytom?
-- Nevazhno. Prichina, dumayu, v obshchem urovne blagosostoyaniya
naseleniya. K sozhaleniyu, ne tak bogaty nashi lyudi, chtoby hozyajka,
kotoraya privykla stirat' kakim-to odnim poroshkom, kupila radi
eksperimenta pachku poroshka sovershenno novogo dlya nee. Tol'ko v
Saratovskoj oblasti naschityvaetsya na segodnya 66 vidov
stiral'nyh poroshkov. I nasha zadacha zaklyuchaetsya v tom, priobrel
"Deni" hotya by odin raz. |tot poroshok sumeet za sebya postoyat'.
-- Mne skazali, chto vy rabotaete na predpriyatii uzhe 8 let.
Znachit, dolzhny pomnit' to vremya, kogda zdes' vypuskalsya
"Lotos".
-- Konechno. Druz'ya i znakomye pri vstreche obyazatel'no hotyat
mne napomnit' o nem. Skazhu odno: "Lotos" ne idet ni v kakoe
sravnenie s "Deni". "Deni" luchshe. Krome togo, "Lotos" byl ochen'
zhestkim v stirke.
-- No pochemu zhe hozyajki s takoj nostal'giej vspominayut o
"Lotose"?
-- Vse ochen' prosto. Ran'she pachka "Lotosa" stoila 40 kopeek.
I hozyajka nikogda ne zadumyvalas', skol'ko poroshka ona zasypaet
v stiral'nuyu mashinu. Segodnya iz-za nashej bednosti mnogie
ekonomyat i ne vyderzhivayut dozirovku. Pol'zuyas' "Deni",
soblyudajte vse trebovaniya, ukazannye na obratnoj storone pachki,
i vy poluchite otlichnyj rezul'tat.
O chem mechtaet kazhdaya zhenshchina?
O pomade "Revlon"? Net.
O flakone francuzskih duhov? Net.
O kreme "OIL OF ULAY"? Net, o muzhe, kotoryj mozhet vse eto
kupit'.
Sovremennaya kosmetika raduet nas ne tol'ko bogatoj cvetovoj
gammoj, no i obiliem nulej na cennikah. Poslednee
obstoyatel'stvo svodit s uma ne tol'ko padkih na parfyumeriyu
predstavitel'nic zhenskogo pola, no i ih muzhej. Osobenno sil'no
zameten effekt etogo vozdejstviya pered prazdnikami. Zabavno
nablyudat', kak obeskurazhennye izobiliem blestyashchih korobochek,
neponyatnyh nazvanij i assortimenta kosmeticheskih sredstv muzh'ya,
podbodrennye zhelaniem sdelat' odin raz v god zhene podarok,
mechutsya po magazinam. Glaza ih razbegayutsya v bukval'nom smysle
etogo slova, pomady i pudrenicy letyat iz ruk von, yazyk
zapletaetsya ot nesposobnosti i vmeste s tem goryachego zhelaniya
opisat' oblik drazhajshej poloviny... Hotya eto bezumno smeshno, no
vse-taki trogatel'no. Posemu speshu pomoch' sil'noj polovine
chelovechestva.
Esli vy reshili podarit' lyubimoj na 8 Marta chto-nibud' iz
kosmetiki, to, vo-pervyh, osvezhite v svoej pamyati ee lico i
postarajtes' pripomnit' ottenki, kotorye ona predpochitaet. Esli
vy hotite izmenit' obraz svoej izbrannicy, no opasaetes'
(vpolne obosnovanno) skazat' ej ob etom, to prazdnik -- horoshij
povod. Svoim podarkom vy mozhete taktichno nameknut', chto zhelali
by videt' ee s drugim makiyazhem. Vo-vtoryh, starajtes' ne
pokupat' absolyutno neznakomuyu vam kosmetiku, tem bolee na
ulicah goroda. V-tret'ih, ne soblaznyajtes' nizkoj cenoj.
Horoshaya kosmetika stoit dorogo. Pokupaya deshevuyu, nekachestvennuyu
kosmetiku, vy riskuete voobshche obankrotit'sya, potomu chto ona
imeet obyknovenie bystro portit'sya. I vam volej-nevolej
pridetsya pokupat' novuyu, i sootvetstvenno bolee doroguyu,
kosmetiku.
V poslednee vremya kosmeticheskij rynok stolicy bukval'no
zapolonila kosmetika "KIKI" amerikanskoj firmy "Dyuran Dyubo".
Agenty etoj firmy delayut vse vozmozhnoe, a chashche nevozmozhnoe,
chtoby privlech' pokupatelej k ochen' nebogatomu assortimentu
svoej kosmetiki (v osnovnom, gubnye pomady i laki dlya nogtej).
Na moj vzglyad, kosmetika "KIKI" obladaet tol'ko dvumya
polozhitel'nymi svojstvami: nevysokoj cenoj (pomada 6000-10000,
lak 6000-8000) i zadornym devizom: "Nado zhit' yarko". CHto zhe
kasaetsya ostal'nogo... Gubnaya pomada ochen' tverdaya i suhaya,
poetomu lezhit na gubah alyapovato i legko stiraetsya. Laki dlya
nogtej bystro portyatsya. Krome togo, gamma cvetov "KIKI"
nastol'ko yarka, chto vyglyadit na lice neestestvenno.
Mne kazhetsya, chto horoshim podarkom k 8 Marta stanet kosmetika
francuzskoj firmy "GRISSELLE", kotoraya obyazana svoej
populyarnost'yu sredi moskovskih prelestnic ne nazojlivoj
reklame, a dejstvitel'no prekrasnomu kachestvu i raznoobraziyu
predlagaemogo assortimenta: ot gubnyh pomad, emalej dlya nogtej,
do regeneriruyushchego krema ot morshchin.
Tehnologiya proizvodstva etoj kosmetiki osnovana na
ispol'zovanii natural'nyh komponentov, takih kak, naprimer,
belaya glina i travy. Poetomu kosmeticheskie sredstva "GRISSELLE"
pridayut licu estestvennyj matovyj ottenok. Pomada otlichaetsya
stojkost'yu i priyatnym privkusom. Pudra i rumyana -- nezhnym, no
ochen' stojkim aromatom. Na moj vzglyad, osobennost' kosmetiki
"GRISSELE" mozhno vyrazit' odnim slovom: elegantnost'.
|legantnost' po imeni "GRISSELLE" v Moskve otnositel'no
nedoroga.
Gubnaya pomada 15.000
|mal' dlya nogtej 15.000
Rastvoritel' 19.000
Krem-pudra 39.000
Kompaktnaya pudra 32.500
Rumyana 35.000
Teni dlya vek 35.000
Tush', udlinyayushchaya resnicy 19.000
Tush' vodostojkaya 18.000
Karandash dlya podvodki glaz 9.500
gub 14.000
ZHidkij makiyazh 34.000
Maskiruyushchij karandash 16.000
Sredstvo dlya snyatiya makiyazha s glaz 20.000
Svoe osoboe mesto na kosmeticheskom rynke stolicy zanyala
firma "LAKME", predstavlyayushchaya velikolepnyj assortiment
kosmetiki Orhids. Znayu po sobstvennomu opytu, chto
vospol'zovavshis' odnazhdy kosmetikoj Orhids, vy budete ne v
silah ot nee otkazat'sya. Vsya produkciya "LAKME" otmennogo
kachestva. Gubnye pomady dolgo sohranyayut svoj cvet, podvodka dlya
glaz ne obescvechivaetsya i ne razmazyvaetsya, teni dlya vek
lozhatsya rovno, ne osypayas'. Osobo hochetsya skazat' o zhidkoj i
kompaktnoj pudrah Orhids, obladayushchih ochen' redkim svojstvom.
Oni ne tol'ko ne sushat nezhnuyu kozhu lica, no delayut ee bolee
shelkovistoj i barhatnoj, ne govorya uzhe ob ih prekrasnyh
maskiruyushchih kachestvah. Krome togo, vse kosmeticheskie sredstva
"LAKME" porazhayut svezhest'yu i neobyknovennoj, svojstvennoj
daleko ne vsej parfyumerii, stojkost'yu aromata. V dostatochno
bogatom assortimente produkcii "LAKME" mozhno najti vse, chto
nuzhno dlya lyubogo makiyazha: dnevnogo i vechernego, yarkogo i
estestvennogo. Osobenno lyubopytno to, chto dazhe pri vybore samoj
yarkoj gammy cvetov, predlagaemoj "LAKME", makiyazh budet
vyglyadet' estestvennym. Navernoe, vse eto zvuchit, kak v
reklame, no vo vseh dostoinstvah kachestva kosmetiki ot "lakme"
ya ubedilas' sama.
Kosmetika "LAKME" Orhids prodaetsya v Moskve po sleduyushchim
cenam:
Tush' 28.000
Teni dlya vek 24.000
Rumyana 32.000
Podvodka dlya glaz (vodostojkaya) 28.000
Kompaktnaya pudra 28.000
ZHidkaya pudra 30.000
Karandash dlya glaz 14.000
Lak dlya nogtej 14.500
Bezuslovno, velikolepnym prezentom budet kosmetika
"L'OREAL", otlichayushchayasya otlichnym kachestvom i bolee vysokimi
cenami:
Tush', udlinyayushchaya resnicy 44.000
Teni dlya glaz 43.000
Lak dlya nogtej 33.000
Pomada 38.000
Pomada "Rouge Captif" 45.000
Pudra 54.000
Nadeyus', chto posle etoj stat'i hlopot s podarkami u nashih
muzhchin zametno poubavitsya.
Davydova Masha
Sob. korr. "SP" v Moskve
Finansy
Den'gi byvayut raznye
Cennye bumagi
Mne, kak puteshestvenniku besshabashnomu, smeshna sama ideya
sberezheniya deneg vo vremya puteshestvij po zagranicam, ibo dlya
chego zhe vy otpravilis' iz doma, kak ne dlya togo, chtoby
potratit' den'gi?
No konechno, perspektiva okazat'sya sovsem bez deneg v chuzhoj
strane vryad li mozhet prel'stit' kogo-libo, krome razve chto
samyh otpetyh hippi. K tomu zhe vsyakij, kogda libo
otpravlyayushchijsya v "za rubezh", navernyaka slyshal ot "byvalyh" ne
odnu strashnuyu istoriyu o vorah i gangsterah, tak i norovyashchih
ostavit' nesmyshlenogo turista bez sredstv k sushchestvovaniyu i k
vozvrashcheniyu v rodnye penaty.
Sledovatel'no, sposoby bezopasnogo peremeshcheniya po dalekim
stranam s prilichnoj po vashim merkam summoj deneg ne volnovat' i
zayadlogo turista i vpervye otpravlyayushchego za rubezh
sootechestvennika. Pri etom zhelatel'no najti sposob izbavit'sya
ot ottyagivayushchih karman i privlekayushchih lishnee vnimanie pachek
"kesha" i odnovremenno sdelat' nevozmozhnym posyagatel'stvo na
svoi krovnye.
V bolee civilizovannyh chem nasha stranah takih sposobov
izobreteno dovol'no mnogo. My zhe rassmotrim naibolee prostoj,
deshevyj i, sledovatel'no, dostupnyj iz nih -- tak nazyvaemye
"traveller chegues". Pridumany oni byli ne odin desyatok let
nazad i dovol'no bystro zavoevali populyarnost' kak prostye i
nadezhnye sredstva dostizheniya vysheukazannyh celej.
CHto zhe takoe "dorozhnye cheki"? |to po suti vashi personal'nye
den'gi, to est' takie, na kotoryh ukazano imya vladel'ca i stoit
ego podpis'. Prichem vasha podpis' stavitsya na cheke dva raza --
odin pri pokupke samogo cheka i vtoroj raz -- pri obmene cheka na
nalichnye ili pri pokupke na nego tovara i uslugi. Prichem v
obeih sluchayah kassir ili drugoe otvetstvennoe lico obyazano
udostoverit'sya, chto pered nim imenno vy, a vy obyazany postavit'
svoi podpisi v ego prisutstvii. Takaya procedura esli ne
isklyuchaet, to, v vsyakom sluchae, krajne zatrudnyaet dlya
postoronnego poluchenie deneg po vashemu cheku -- emu ne tol'ko
nado budet poddelat' vashu podpis' v prisutstvii sotrudnika
banka ili kassira v magazine, no eshche i byt' gotovymi k tomu,
chtoby dokazat' dokumental'no, chto on -- eto vy! S drugoj
storony vy nichego ne teryaete, esli dazhe poteryaete chek -- esli
vy nemedlenno zayavite ob etom v blizhajshee otdelenie
sootvetstvuyushchego banka ili finansovogo uchrezhdeniya. Pri etom vam
dostatochno pred®yavit' koreshki chekov, kotorye vam vydayutsya pri
ih pokupke, chtoby banka vozmestil vam ih nominal'nuyu stoimost'!
Slovom, dlya lyudej berezhlivyh cheki -- prosto nahodka. Konechno,
oni ne tak udobny, kak "plastikovye" den'gi -- kreditnye
kartochki, no zato obhodyatsya vladel'cu znachitel'no deshevle.
Dorozhnye cheki mogut byt' v raznyh valyutah -- v amerikanskih
dollarah, shvejcarskih frankah, francuzskih frankah, ispanskih
pesetah, nemeckih markah, yaponskih jenah, gonkongskih dollarah
i tak dalee. To est' otpravlyayas' v tu ili inuyu stranu vy mozhete
srazu obmenyat' nashi derevyannen'kie na valyutu toj strany, v
kotoruyu edete, i ne tashchit' po nashemu obyknoveniyu vo vse koncy
sveta lyubimye "zelenye". I sootvetstvenno, vy v etom sluchae ne
budete teryat' na kurse obmena dollarov na mestnuyu valyutu.
Pravda, esli vy budete menyat' cheki na nalichnye v banke, a ne v
otdelenii firmy, operiruyushchej s chekami, takoj, naprimer, kak
"Tomas Kuk" ili v banke, upolnomochennom dlya raboty s vashimi
chekam, s vas voz'mut nebol'shoj procent za obnalichivanie. Esli
zhe vy ne polenites' najti otdelenie firmy ili sootvetstvuyushchij
bank, na dveryah kotorogo budet emblema vashego cheka, to zdes' vy
poluchite vse den'gi spolna. Hot' menyat' cheki na nalichnye sovsem
ne obyazatel'no -- bol'shinstvo magazinov i otelej v
civilizovannyh stranah, a takzhe restorany i dazhe taksi spokojno
prinimayut cheki v oplatu. Imenno poetomu cheki vypuskayutsya raznym
dostoinstvom -- ot krupnyh summ, skazhem v tysyachu dollarov, do
melkih, kotorymi mozhno rasplachivat'sya v taksi. I eshche odno:
dorozhnye cheki ne imeyut "sroka godnosti" imi mozhno
vospol'zovat'sya i cherez god i cherez dva posle pokupki, a esli
po vozvrashchenii vy zahotite ih pomenyat' obratno na rubli, to i v
etom net nikakih prepyatstvij. I poslednee: pri pokupke chekov,
kak i pri pokupke valyuty, vy poluchaete razreshenie na vyvoz
valyuty, to est' peresekaete granicu imeya s soboj konvertiruemye
sredstva na zakonnyh osnovaniyah.
YA special'no ne nazyval zdes' kompanii i banki, prodayushchie v
nashem gorode dorozhnye cheki. YA hotel prosto rasskazat' o tom,
chto eto takoe. A esli vy reshite, chto v sleduyushchej poezdke vam
neobhodimy "personal'nye den'gi" mozhete obratit'sya v lyuboj
krupnyj bank, vedushchij operacii s valyutoj. Prakticheski vse oni
prodayut dorozhnye cheki toj ili inoj kompanii.
Vse ponyatno? Nu ladno, ya pobezhal, a to bank zakroetsya. Ne
uspeyu oformit' svoi cheki v gonkongskih dollarah -- togda
pridetsya togda tashchit' s soboj cherez desyat' tysyach kilometrov
pachku amerikanskih dollarov i potom menyat' ih v aeroportu po
beshenomu kursu!
Mihail PICHUGIN
Strannik 1 (132), 1997 g.
Finansy
Cennye bumagi
Rynok cennyh bumag kak sostavlyayushchaya inansovogo rynka
Terminologiya
Kakie akcii imeyutsya v prodazhe i kto mozhet h kupit'
Procedura kupli-prodazhi akcij
Est' faktory, kotorye, soedinyayas' vmeste, sozdayut
spokojstvie i uverennost' v budushchem. Odin iz takih faktorov --
material'noe blagopoluchie, nerazryvno svyazannoe s obladaniem
nekotoroj summoj deneg. Uslovnoe mesto, na kotorom proishodit
postoyannoe dvizhenie deneg ot grazhdan k kompaniyam i ot kompanij
grazhdanam -- eto finansovyj rynok. Rynok, na kotorom den'gi
delayut den'gi bez privlecheniya material'nogo tovara.
Pozadi burnye peremeny nashej nepredskazuemoj ekonomiki.
|konomicheskaya zhizn' stala znachitel'no stabil'nee, inflyaciya uzhe
ne tak bol'no udaryaet po nashemu karmanu. No, v to zhe vremya,
snizhenie tempov inflyacii i kak sledstvie, snizhenie stavok
refinansirovaniya CB RF, oshchutimo skazalos' na nashih dohodah.
Rynok cennyh bumag kak odna iz sostavlyayushchih finansovogo
rynka, tozhe ispytal na sebe perepady ekonomicheskoj zhizni.
"Renome" rynka cennyh bumag kak istochnika dohoda zametno
postradalo iz-za otsutstviya zakonodatel'noj bazy i
beschinstvovaniya na fondovom rynke nedobrosovestnyh kompanij.
Mozhno li sejchas schitat' operacii na rynke cennyh bumag
pribyl'nymi ili my v etom voprose daleki ot stolbovoj dorogi
obshchemirovogo biznesa i rynok cennyh bumag -- lish' ob®ekt dlya
nepriyatnyh vospominanij?
No ved' RCB ne prekratil svoego razvitiya i dohod ot operacij
na nem mozhet poluchit' prakticheski lyuboj chelovek, imeyushchij k
etomu interes i raspolagayushchij dostatochnym kolichestvom
informacii, chtoby proschitat' vozmozhnye rezul'taty svoih
dejstvij. Ved' tol'ko za igornym stolom rezul'tat nashih
dejstvij nahoditsya v rukah slepoj sluchajnosti. Konechno, faktor
vezeniya prisutstvuet vezde i vsegda, no na finansovom rynke, k
schast'yu dejstvuyut vpolne ob®ektivnye zakonomernosti.
My budem rady esli eta informaciya vam prigodit'sya. Udachi
vam, gospoda!
Akcii -- cennye bumagi, udostoveryayushchie pravo vladel'ca na
dolyu sobstvennosti v kapitale akcionernogo obshchestva i dayushchie
pravo na poluchenie opredelennogo dohoda iz pribylej
akcionernogo obshchestva (dividenda).
Akcioner -- vladelec akcij, poluchayushchij dohod po akciyam v
vide dividendov v tom sluchae, esli hozyajstvennaya deyatel'nost'
akcionernogo obshchestva prinosit pribyl'.
Aukcion -- prodazha s publichnyh torgov, pri kotoroj
prodavaemyj tovar priobretaetsya licom, predlozhivshim naivysshuyu
cenu.
Dividend -- chast' chistoj pribyli akcionernogo obshchestva,
raspredelyaemaya mezhdu akcionerami v sootvetstvii s imeyushchimisya u
nih akciyami.
Zakrytaya podpiska -- prodazha obyknovennyh akcij rabotnikam
privatiziruemogo predpriyatiya i inym licam, priravnennym k nim v
sootvetstvii s zakonodatel'stvom o privatizacii.
Likvidnost' -- vozmozhnost' svobodno prodat' ili kupit' te
ili inye akcii.
Nominal cennyh bumag -- naricatel'naya stoimost',
oboznachennaya na cennyh bumagah (akciyah, obligaciyah).
CHto takoe akciya?
Akciya -- eto cennaya bumaga, kotoraya udostoveryaet pravo
sobstvennosti na dolyu v kapitale akcionernogo obshchestva.
Akciya obyknovennaya (prostaya, golosuyushchaya) -- akciya, dayushchaya ee
vladel'cu (sobstvenniku) pravo golosa na sobranii akcionerov, a
takzhe pravo na poluchenie dividenda.
Akciya privilegirovannaya -- akciya, ne dayushchaya ee vladel'cu
prava golosa na sobranii, no prinosyashchaya dohod v vide
fiksirovannyh dividendov. Dividendy po privilegirovannym akciyam
vyplachivayutsya v pervuyu ochered'.
CHto takoe l'gotnye akcii i kto imeet na nih pravo?
L'gotnye akcii -- eto akcii, priobretennye po zakrytoj
podpiske, libo besplatno, libo so skidkoj v zavisimosti ot
varianta l'got, vybrannogo trudovym kollektivom pri
privatizacii ih predpriyatiya.
Krome rabotnikov predpriyatiya na priobretenie takih akcij
imeyut pravo:
a). byvshie rabotniki, imeyushchie stazh raboty na privatiziruemom
predpriyatii ne menee 10 let dlya muzhchin i 7,5 let dlya zhenshchin i
uvolennye po sobstvennomu zhelaniyu, po sokrashcheniyu chislennosti
ili shtata, a takzhe pri reorganizacii predpriyatiya;
b). pensionery, oformivshie pensiyu i vyshedshie na pensiyu na
dannom predpriyatii i drugie lica (sm. podrobnee
"Gosudarstvennaya programma privatizacii gosudarstvennyh i
municipal'nyh predpriyatij v Rossijskoj Federacii", p.5).
CHem otlichayutsya akcii akcionernogo obshchestva otkrytogo tipa
ot akcij akcionernogo obshchestva zakrytogo tipa?
Akcii AO otkrytogo tipa mogut perehodit' ot odnogo lica k
drugomu bez soglasiya drugih akcionerov. Akcii AO zakrytogo tipa
mogut perehodit' ot odnogo lica k drugomu tol'ko s soglasiya
bol'shinstva akcionerov, esli inoe ne ogovoreno v Ustave. takzhe
polezno imet' v vidu, chto, soglasno ustanovivshejsya praktike,
akcii akcionernogo obshchestva zakrytogo tipa raspredelyayutsya sredi
ego uchreditelej ili zaranee opredelennogo kruga lic.
Konvertiruyutsya li privilegirovannye akcii v obyknovennye?
Esli "da", to v kakih sluchayah i kakim obrazom?
Dlya obmena ("konversii") privilegirovannyh akcij na
obyknovennye (golosuyushchie) akcii togo zhe emitenta trebuetsya
vypolnenie odnogo iz dvuh uslovij:
1. v prospekte emissii dannogo vypuska privilegirovannyh
akcij predusmatrivaetsya pravo vladel'ca akcii na podobnyj
obmen. sroki obmena, "mera" obmena ogovarivayutsya v prospekte
emissii libo v nem dana ssylka na posleduyushchee reshenie sobraniya
akcionerov ili organa upravleniya obshchestvom;
2. reshenie obshchego sobraniya akcionerov (s obyazatel'nym
soglasiem ne menee 3/4 prisutstvuyushchih na pravomochnom sobranii).
V reshenii sleduet obgovorit' poryadok obmena i soobshchit' o nem
registratoru prospekta emissii.
Dlya resheniya voprosa o konvertacii na obshchem sobranii
vladel'cam privilegirovannyh akcij predostavlyaetsya pravo
golosa. Obmen privilegirovannyh akcij na obyknovennye ne vedet
k izmeneniyu ustavnogo kapitala akcionernogo obshchestva.
Imeet li pravo chastnoe lico uchastvovat' v denezhnom aukcione
i budet li sohranena pri etom konfidencial'nost'?
K uchastiyu v denezhnom aukcione dopuskayutsya ne tol'ko
yuridicheskie, no i fizicheskie lica, prichem prodavec ili ego
predstavitel' ne imeet prava ustanavlivat' dopolnitel'nye
ogranicheniya dlya uchastiya v aukcione, esli eto ne predusmotreno
dejstvuyushchim zakonodatel'stvom.
Svedeniya o licah, podavshih zayavki na uchastie v aukcione, ne
podlezhat razglasheniyu.
CHto takoe cena akcii?
Cena akcii -- eto cena, po kotoroj akciya prodaetsya i
pokupaetsya na rynke. Esli akciya kotiruetsya na fondovoj birzhe,
to ona prodaetsya po tak nazyvaemoj kursovoj cene. V osnove
kursovoj ceny lezhit nominal'naya stoimost' akcii, no v otlichie
ot nominal'noj stoimosti kursovaya cena postoyanno menyaetsya v
zavisimosti ot sprosa i predlozheniya na rynke.
Mozhet li izmenit'sya nominal'naya stoimost' akcii?
Nominal'naya stoimost' akcii -- eto stoimost', ukazannaya na
akcii pri ee vypuske. Ona mozhet izmenit'sya, naprimer, pri
uvelichenii ustavnogo kapitala v rezul'tate pereocenki osnovnyh
fondov, kotoroe mozhet proishodit' putem povysheniya nominal'noj
stoimosti akcij.
Pri uvelichenii nominal'noj stoimosti akcii neobhodimo
zaregistrirovat' vypusk akcij s novym nominalom, iz®yat' iz
obrashcheniya prezhnie akcii (pri nalichnoj forme vypuska) ili
sertifikaty prezhnih akcij (pri beznalichnoj forme vypuska) i
vydat' akcioneram novye akcii ili sertifikaty.
CHasto povtoryayut, chto akcii otdel'nyh akcionernyh obshchestv likvidny. CHto eto znachit?
Likvidnost' cennoj bumagi (tovara) -- eto ne prosto
vozmozhnost' bystro prodat' ee, a stabil'noe sootnoshenie sprosa
i predlozheniya, kogda na organizovannom rynke (naprimer, na
birzhe, elektronnyh torgah) sushchestvuet postoyannyj spros na tovar
-- cennye bumagi (akcii, obligacii) i dostatochno bol'shoj ob®em
predlozheniya. Kogda cena sprosa i cena predlozheniya sovpadayut,
zaklyuchaetsya sdelka. Drugimi slovami, likvidnost' toj ili inoj
cennoj bumagi pokazyvaet legkost' prevrashcheniya dannoj bumagi v
nalichnye den'gi.
Akciya odnogo i togo zhe akcionernogo obshchestva v Moskve stoit 10.000 rublej, a v Sankt-Peterburge -- 15.000 rublej. Mozhet li takoe byt'?
Da, mozhet, tak kak akcii prodayutsya ne po nominal'noj
stoimosti, a po rynochnoj cene, kotoraya ustanavlivaetsya v
zavisimosti ot sprosa i predlozheniya.
Mozhet li akcionernoe obshchestvo pokupat' svoi akcii?
Obshchestvo vprave priobretat' na organizovannom rynke cennyh
bumag vypushchennye im akcii (za isklyucheniem akcij, prodavaemyh
fondami imushchestva i ih predstavitelyami) dlya posleduyushchej prodazhi
drugim licam. V techenie goda obshchestvom ne mozhet byt' kupleno
bolee 10% sobstvennyh akcij.
Priobretennye akcii mogut sostoyat' na balanse obshchestva ne
bolee odnogo goda. Raspredelenie pribyli, a takzhe golosovanie i
opredelenie kvoruma na sobranii akcionerov proishodit bez ucheta
ukazannyh akcij. Akcii, ne prodannye v techenie etogo sroka,
podlezhat annulirovaniyu s sootvetstvuyushchim umen'sheniem ustavnogo
kapitala obshchestva.
Kakim obrazom mozhno uznat' real'nuyu cenu akcij krupnyh AO?
V otlichie ot nominal'noj stoimosti cena akcij postoyanno
menyaetsya, v zavisimosti ot sprosa i predlozheniya. Vy mozhete
sravnit' tekushchuyu cenu pokupki i prodazhi u raznyh brokerov. Esli
eti akcii kotiruyutsya na birzhe, to sleduet pointeresovat'sya
birzhevymi kotirovkami v raschetnoj palate birzhi.
Imeet li pravo akcioner prodat' prinadlezhashchie emu akcii?
Vse zavisit ot togo, k kakomu tipu -- zakrytomu ili
otkrytomu -- otnositsya vashe akcionernoe obshchestvo. Akcii
akcionernogo obshchestva otkrytogo tipa mogut prodavat'sya
sobstvennikami bez ogranichenij, a akcii akcionernogo obshchestva
zakrytogo tipa mogut perehodit' ot odnogo lica k drugomu tol'ko
s soglasiya bol'shinstva akcionerov, esli inoe ne ogovoreno v
Ustave (sm. "Polozhenie ob akcionernyh obshchestvah", p.7).
Na predpriyatii nachali provodit' zakrytuyu podpisku na akcii, no spiski uchastnikov, gde ukazano kolichestvo akcij, mozhet posmotret' lyuboj rabotnik predpriyatiya. Ne yavlyaetsya li eto narusheniem zakona?
Termin "zakrytaya" podpiska imeet znachenie ne "tajnaya", a
ogranichennaya, t.e. ne vse zhelayushchie mogut v nej uchastvovat'.
Krug uchastnikov zakrytoj podpiski ogranichen rabotnikami dannogo
predpriyatiya, byvshimi rabotnikami, imeyushchimi stazh raboty na
privatiziruemom predpriyatii ne menee 10 let dlya muzhchin i 7,5
let dlya zhenshchin, pensionerov, oformivshih pensiyu na etom
predpriyatii, i drugih lic.
Podrobnee ob etom mozhno prochitat' v "Gosudarstvennoj
programme privatizacii..." (p. 5.3).
Est' li kakie-libo ogranicheniya po kolichestvu akcij, na kotorye mozhet byt' podana zayavka pri provedenii zakrytoj podpiski?
Kolichestvo akcij, ukazyvaemoe v zayavke, dolzhno byt' ne menee
odnoj i ne bolee obshchego kolichestva akcij, podlezhashchih prodazhe po
zakrytoj podpiske. Rabochaya komissiya po privatizacii, provodyashchaya
zakrytuyu podpisku, imeet pravo opredelit', na kakoe
maksimal'noe kolichestvo akcij mozhet byt' podana odna zayavka.
Pri etom ukazannaya velichina ne mozhet byt' nizhe 5% ot obshchego
kolichestva akcij.
Na nashem predpriyatii provoditsya zakrytaya podpiska na akcii.
Kakuyu informaciyu rabotniki imeyut pravo poluchit'?
Rabochaya komissiya po privatizacii ili komitet, provodyashchij
zakrytuyu podpisku na predpriyatii, obyazany predostavit' vsem
licam, imeyushchim pravo uchastvovat' v zakrytoj podpiske,
vozmozhnost' oznakomit'sya s planom privatizacii predpriyatiya,
kotoryj soderzhit: dannye o privatiziruemom predpriyatii, vklyuchaya
ego osnovnye harakteristiki; informaciyu o rabochej komissii i o
variante l'got, vybrannom trudovym kollektivom; svedeniya o
raspredelenii akcij v sootvetstvii s vybrannym trudovym
kollektivom variantom l'got i t.d.
Kakoj dokument dolzhen sostavlyat'sya po rezul'tatam zakrytoj podpiski?
Posle provedeniya zakrytoj podpiski rabochaya komissiya
sostavlyaet protokol, v kotorom ukazyvayutsya: sroki provedeniya
zakrytoj podpiski; nominal'naya stoimost' i cena odnoj akcii;
obshchee kolichestvo akcij; kolichestvo akcij, na kotorye mogla byt'
podana zayavka; summarnoe kolichestvo akcij, razmeshchennyh mezhdu
uchastnikami podpiski; spisok uchastnikov podpiski s ukazaniem
kolichestva akcij, prichitayushchihsya kazhdomu iz nih.
|to protokol napravlyaetsya v komitet po upravleniyu
imushchestvom, kotoryj zatem peredaet ego ispolnitel'nym organam
AO dlya sostavleniya reestra akcionerov.
Uslugi
Kommunal'nye uslugi
Rielterskie uslugi. Nedvizhimost'.
Uslugi svyazi
YUridicheskie
Uslugi strahovaniya
Uslugi
Kommunal'nye uslugi
Sroki sluzhby i pravila zameny santehniki
"Kommentarij k Pravilam predostavleniya kommunal'nyh uslug"
Za raschetom
CHto ZH|Ki delayut besplatno
Izmenenie cen na kommunal'nye uslugi s 1 marta 97 goda
Santehnicheskoe oborudovanie v kvartire imeet normativnyj
srok sluzhby, kotoryj ogovoren v "Vedomstvennyh stroitel'nyh
normah" ot 1990 goda. Normy dejstvitel'ny na territorii vsej
Rossii, rasprostranyayutsya na lyuboe zhil'e nezavisimo ot
prinadlezhnosti i form sobstvennosti i obyazatel'ny dlya vseh
organizacij, osushchestvlyayushchih tehobsluzhivanie zdanij.
Po etim normam srok sluzhby
Esli smesitel' ili unitaz slomalsya uzhe posle istecheniya etogo
vremeni, to vy v prave potrebovat' besplatnogo remonta ili
besplatnoj zameny. Rekomenduem postupit' sleduyushchim obrazom:
napisat' v ZH|U zayavlenie s pros'boj napravit' v kvartiru
komissiyu v svyazi s istecheniem normativnogo sroka sluzhby
santehnicheskogo oborudovaniya. Zayavlenie dolzhno byt' v dvuh
ekzemplyarah: odno ostavit' u sekretarya, na drugom on dolzhen
postavit' datu i raspisat'sya. V sluchae otkaza v prieme
zayavleniya, ono posylaetsya zakaznym pis'mom s uvedomlenie o
vruchenii. Odin ekzemplyar akta, sostavlennogo komissiej, dolzhen
ostat'sya u vas. On prigoditsya, esli pridetsya obrashchat'sya v sud
ili municipal'nuyu zhilishchnuyu inspekciyu. ZH|U, kak pravilo, ne
toropyatsya vydavat' kopii aktov svoim zhil'cam. V takoj situacii,
a tak zhe pri otkaze v prieme zayavleniya, nemedlenno obrashchajtes'
v direkciyu edinogo zakazchika (DEZ), a pri provolochkah -- v sud.
Kogda zhe zaklyuchenie komissii budet na rukah, pishite
zayavleniya v ZH|U o zamene santehnicheskogo oborudovaniya, kopiyu --
v DEZ. Upomyanite, chto, esli trebovanie ne budet udovletvoreno,
vy obratites' v sud. I togda soglasno zakonu "O zashchite prav
potrebitelej" ZH|U pridetsya ne tol'ko vypolnit' vashe trebovanie,
no i oplatit' sudebnye izderzhki, kompensirovat' moral'nyj vred,
vyplatit' neustojku v razmere 3% ot stoimosti uslugi za kazhdyj
den' prosrochki, a takzhe zaplatit' shtraf. Skoree vsego, delo do
suda ne dojdet, potomu, chto svoevremennaya zamena rakoviny ili
smesitelya obojdetsya gorazdo deshevle.
Po materialam gazety "Izvestiya"
Smesiteli
15
Unitazy keramicheskie
20
Unitazy plastmassovye
30
Smyvnye bachki keramicheskie i chugunnye
vysoko raspolozhennye
20
Smyvnye bachki plastmassovye
30
Vanny emalirovannye chugunnye
40
Vanny stal'nye
25
Kuhonnye mojki i rakoviny chugunnye
emalirovannye
30
Kuhonnye mojki i rakoviny stal'nye
15
Kuhonnye mojki i rakoviny iz nerzhaveyushchej
stali
20
Umyval'niki keramicheskie
20
Umyval'niki plastmassovye
30
Dushevye poddony
30
Vodomernye uzly
10
Tualetnye i vodozabornye krany
10
Zadvizhki i ventili iz chuguna
15
Ventili latunnye
2
V celyah uporyadocheniya deyatel'nosti hozyajstvuyushchih sub®ektov v
sfere predostavleniya kommunal'nyh uslug razrabotany Pravila
predostavleniya kommunal'nyh uslug teplo-, elektro-,
vodosnabzhenie i kanalizaciya), utverzhdennye Pravitel'stvom
Rossijskoj Federacii ot 26.09.94 g. 1099.
Nastoyashchie pravila dejstvuyut na vsej territorii Rossijskoj
Federacii i rasprostranyayutsya na potrebitelej i ispolnitelej
uslug po teplosnabzheniyu, elektrosnabzheniyu, vodosnabzheniyu i
kanalizacii nezavisimo ot formy sobstvennosti i
organizacionno-pravovoj formy, opredelyayut poryadok
predostavleniya oplaty uslug, prava i obyazannosti potrebitelej,
prava, obyazannosti i otvetstvennost' ispolnitelej.
Nu, a teper', davajte razberemsya, kto zhe eti samye
potrebiteli i ispolniteli v sfere kommunal'nyh uslug.
Potrebiteli uslug eto grazhdane, pol'zuyushchiesya ili imeyushchie
namerenie vospol'zovat'sya uslugoj dlya hozyajstvenno-bytovyh nuzhd
na osnovanii zaklyuchennogo s ispolnitelem dogovora najmy, arendy
ili obsluzhivaniya zhilogo pomeshcheniya.
CHto zhe kasaetsya ispolnitelya uslug, to ispolnitelem yavlyayutsya
predpriyatiya ili uchrezhdeniya, v sobstvennosti, hozyajstvennom
vedenii ili operativnom upravlenii kotoryh nahodyatsya zhilishchnyj
fond i ob®ekty inzhenernoj infrastruktury i v obyazannosti
kotoryh vhodit predostavlenie potrebitelyu kommunal'nyh uslug,
prozhivayushchih v gosudarstvennom (vedomstvennom), municipal'nom
ili obshchestvennom zhilishchnom fonde. Dlya potrebitelej, prozhivayushchih
v chastnom zhilishchnom fonde predpriyatie ili uchrezhdenie,
predostavlyayushchee potrebitelyu kommunal'nye uslugi. Dlya
potrebitelej, prozhivayushchih v zhilishchnom fonde, nahodyashchemsya v
kollektivnoj sobstvennosti kondominiumy, tovarishchestva i drugie
ob®edineniya sobstvennikov, kotorym peredano pravo upravleniya
mnogokvartirnym domom, vklyuchaya zaklyuchenie dogovorov na
obsluzhivanie i predostavlenie kommunal'nyh uslug.
Dalee ostanovimsya na osnovnyh momentah, kotorye neobhodimo
znat' grazhdanam-potrebitelyam kommunal'nyh uslug.
Potrebitelyu dolzhny byt' predostavleny uslugi,
sootvetstvuyushchie po kachestvu obyazatel'nym trebovaniyam normativov
i standartov, sanitarnyh pravil i norm, i usloviyam dogovora, a
takzhe informacii ob uslugah, predostavlyaemyh ispolnitelem.
Uslugi predostavlyayutsya grazhdanam, prozhivayushchim v zhilyh domah
gosudarstvennogo, municipal'nogo i obshchestvennogo fonda v
sootvetstvii s dogovorom najma ili arendy, grazhdanam,
prozhivayushchim v kollektivnom i chastnom zhilishchnom fonde, a takzhe
sobstvennikam zhilyh pomeshchenij v domah gosudarstvennogo,
municipal'nogo i obshchestvennogo zhilishchnogo fonda v sootvetstvii s
dogovorom obsluzhivaniya.
V dogovore otrazhayutsya:
kachestvo, rezhim predostavleniya uslug;
poryadok i sroki ustraneniya neispravnostej i avarij;
ustanovlennye razmery i usloviya oplaty, raschetnyj period i
sroki vneseniya platezhej, penya za nesvoevremennuyu oplatu uslug;
prava i obyazannosti potrebitelya;
prava, obyazannosti i otvetstvennost' ispolnitelya.
Razmer oplaty uslug ustanavlivaetsya organami mestnogo
samoupravleniya. Raschetnyj period dlya oplaty uslug
ustanavlivaetsya v odin kalendarnyj mesyac, srok vneseniya
platezhej do 10 chisla sleduyushchego za istekshim mesyaca. Plata za
uslugi vnositsya ravnomerno v techenie goda, esli inoe ne
ogovoreno dogovorom. Nesvoevremennoe vnesenie platy za uslugi
vlechet za soboj nachislenie peni v razmere 1 procenta s
prosrochennoj summy platezhej za kazhdyj den' prosrochki.
Teper' pogovorim o nashih pravah i obyazannostyah, kak
potrebitelej uslug, predusmotrennyh nastoyashchimi pravilami.
Snachala o pravah. Vy imeete pravo:
na poluchenie uslug ustanovlennogo kachestva, bezopasnyh dlya
vashej zhizni i zdorov'ya, ne prichinyayushchih vreda imushchestvu;
trebovat' ot ispolnitelya vozmeshcheniya vreda v polnom ob®eme,
prichinennogo zhizni, zdorov'yu i imushchestvu, vsledstvie
nedostatkov v predostavlenii uslug, v takzhe moral'nogo vreda;
ne proizvodit' oplatu uslug na vremya pereryvov sverh
ustanovlennyh dogovorom. Pri etom prekrashchenie oplaty ne
osvobozhdaet ispolnitelya ot vozmeshcheniya vam ubytkov.
Na ustranenie ispolnitelem vyyavlennyh nedostatkov v
predostavlennyh uslugah v ustanovlennye dogovorom sroki;
na sudebnuyu zashchitu v sootvetstvii s dejstvuyushchim
zakonodatel'stvom v sluchae narusheniya ego prav.
Pomimo prav u nas est' eshche i obyazannosti, kotorye
zaklyuchayutsya v sleduyushchem:
svoevremenno, v ustanovlennye dogovorom sroki, oplachivat'
predostavlennye uslugi;
ispol'zovat' uslugi po pryamomu naznacheniyu;
ne sovershat' dejstvij, narushayushchih poryadok pol'zovaniya
uslugami;
soblyudat' trebovaniya tehniki bezopasnosti pri pol'zovanii
uslugami;
dopuskat' predstavitelej ispolnitelya uslug, a takzhe
specializirovannyh predpriyatij, imeyushchih pravo raboty s
ustanovkami teplo-, elektro-, vodosnabzheniya i kanalizacii, dlya
ustraneniya avarij, osmotra inzhenernogo oborudovaniya, priborov,
ucheta i kontrolya.
Krome togo, nam kategoricheski zapreshchaetsya:
pereoborudovat' vneshnie inzhenernye seti bez razresheniya
ispolnitelya;
ustanavlivat', podklyuchat' bez pis'mennogo razresheniya
ispolnitelya i ispol'zovat' elektrobytovye pribory i mashiny
moshchnost'yu, prevyshayushchej tehnicheskie vozmozhnosti elektroseti,
dopolnitel'nye sekcii priborov otopleniya, a takzhe podklyuchat' i
ispol'zovat' bytovye pribory i oborudovanie, v tom chisle
individual'nye pribory ochistki vody ne imeyushchie tehnicheskih
pasportov (svidetel'stv), ne otvechayushchie trebovaniyam
bezopasnosti ekspluatacii i sanitarno-gigienicheskim normativam;
ispol'zovat' teplonositel' v sistemah otopleniya ne po
pryamomu naznacheniyu, naprimer, proizvodit' sliv vody iz sistemy
i priborov otopleniya.
Svoi prava i obyazannosti my uzhe znaem. A kakimi zhe
polnomochiyami nadelen ispolnitel'?
Ispolnitel', tak zhe kak i my, imeet prava i obyazannosti.
Ego obyazannosti zaklyuchayutsya v sleduyushchem:
predostavlyat' uslugi ustanovlennogo kachestva;
svoevremenno prinimat' mery po podgotovke proekta i
zaklyuchenie dogovora na predostavlenie uslug;
prinimat' svoevremennye mery po preduprezhdeniyu i ustraneniyu
narushenij kachestva predostavlyaemyh uslug.
Obespechivat' v naglyadnoj i dostupnoj forme informaciyu o
nastoyashchih pravilah, okazyvaemyh uslugah, tarifah na nih,
usloviyah oplaty, rezhime predostavleniya uslug, ih
potrebitel'skih svojstvah, nalichii sertifikata v otnoshenii
uslug, podlezhashchih sertifikacii;
svoevremenno predostavlyat' informaciyu potrebitelyam ob
izmenenii kachestva uslug;
ne dopuskat' narushenij tehnologicheskih processov i snizheniya
kachestva uslug, predusmatrivat' mery po povysheniyu
potrebitel'skih svojstv i kachestva uslug, a takzhe racional'nomu
ispol'zovaniyu vodnyh i energeticheskih resursov.
On imeet pravo:
primenyat' mery, predusmotrennye dogovorom, v sluchae
narusheniya potrebitelem srokov platezhej;
osushchestvlyat' kontrol' za potrebleniem uslug putem provedeniya
osmotrov sostoyaniya inzhenernogo oborudovaniya u potrebitelya;
prekrashchat' predostavlenie uslug v sluchae prosrochki oplaty
bolee treh mesyacev ili narusheniya potrebitelyami pravil
pol'zovaniya i ekspluatacii kommunikaciyami do likvidacii
zadolzhennosti ili ustraneniya vyyavlennyh narushenij.
Naryadu s pravami i obyazannostyami ispolnitel' uslug neset
otvetstvennost' v sootvetstvii s zakonodatel'stvom Rossijskoj
Federacii, nastoyashchimi pravilami i dogovorom.
Rassmotrim sleduyushchie formy otvetstvennosti.
Vy poluchili dolgozhdannuyu kvartiru, zaklyuchili dogovor s
ispolnitelem na predostavlenie uslug s opredelennogo chisla,
nakonec, pereehali. No vmesto togo, chtoby zhit' da radovat'sya,
Vy vdrug obnaruzhivaete, chto net vody ni goryachej, ni holodnoj,
ne podklyucheno otoplenie, a srok, opredelennyj dogovorom
nastupil. CHto zhe delat'?
Esli ispolnitel' svoevremenno posle zaklyucheniya dogovora ne
pristupil k ispolneniyu uslug, vy vprave potrebovat' umen'sheniya
razmerov oplaty i vozmeshchenie ubytkov. Ubytki v etom sluchae
mogut skladyvat'sya iz vashih rashodov na lekarstva, v sluchae
bolezni iz-za otsutstviya otopleniya, na pokupku dopolnitel'nyh
obogrevatel'nyh priborov i dr.
Pri obnaruzhenii nedostatkov v kachestve predostavlyaemyh uslug
vy vprave potrebovat' ot ispolnitelya umen'sheniya oplaty uslug
(naprimer, temperatura v pomeshchenii dolzhna byt' ne nizhe +18
gradusov, a u vas +16, sledovatel'no, vy dolzhny zaplatit' za
takuyu uslugu sootvetstvenno men'she. Perechen' nedostatkov
(otklonenij) i ih velichina, a takzhe velichina umen'sheniya i
poryadok ih oformleniya ustanavlivayutsya organami ispolnitel'noj
vlasti, ih territorial'nymi organami sovmestno s organami
mestnogo samoupravleniya. Rekomenduemye usloviya snizheniya oplaty
pri nedostatkah kachestva uslug opredelyayutsya soglasno prilozheniyu
k nastoyashchim pravilam.
Srok ustraneniya nedostatkov (otklonenij) v kachestve
predostavlyaemyh uslug naznachaetsya potrebitelem, esli inoj srok
ne ustanovlen dogovorom v sootvetstvii so st. 31 Zakona
Rossijskoj Federacii "O zashchite prav potrebitelej" i nastoyashchimi
pravilami. Za narushenie ustanovlennyh srokov ustraneniya
nedostatkov v kachestve predostavlyaemyh uslug ili prevyshenie
dopustimyh pereryvov v predostavlenii uslug ispolnitel' obyazan
uplatit' neustojku v razmere 3 procentov za kazhdyj den'
prosrochki, a esli srok opredelen v chasah, 1 procent ot
stoimosti uslugi.
Ispolnitel' neset otvetstvennost' za vred, prichinennyj
zhizni, zdorov'yu ili vashemu imushchestvu, v polnom ob®eme, a takzhe
moral'nyj vred. Konkretnyj razmer moral'nogo vreda opredelyaetsya
sudom.
Ispolnitel' osvobozhdaetsya ot otvetstvennosti, esli dokazhet,
chto vred prichinen vsledstvie nepreodolimoj sily.
Nu vot i vse. My rasskazali vam ob osnovnyh polozheniyah
nastoyashchih pravil. Hotya v nebol'shom obzore nel'zya rassmotret' i
razobrat' vse situacii, kotorye skladyvayutsya v real'noj zhizni.
Vedushchij specialist Upravleniya po zashchite prav potrebitelej
GKAP Rossii Mel'nikova E.V.
Kategorii grazhdan, imeyushchih pravo na l'goty po oplate zhil'ya i
kommunal'nyh uslug
Posmotrite tablicu. mesiteli
15 Unitazy keramicheskie
20 Unitazy plastmassovye
30 Smyvnye bachki keramicheskie i chugunnye vysoko
raspolozhennye
20 Smyvnye bachki plastmassovye
30 Vanny emalirovannye chugunnye
40 Vanny stal'nye
25 Kuhonnye mojki i rakoviny chugunnye emalirovannye
30 Kuhonnye mojki i rakoviny stal'nye
15 Kuhonnye mojki i rakoviny iz nerzhaveyushchej stali
20 Umyval'niki keramicheskie
20 Umyval'niki plastmassovye
30 Dushevye poddony
30 Vodomernye uzly
10 Tualetnye i vodozabornye krany
10 Zadvizhki i ventili iz chuguna
15 Ventili latunnye
2
V celyah uporyadocheniya deyatel'nosti hozyajstvuyushchih sub®ektov v
sfere predostavleniya kommunal'nyh uslug razrabotany Pravila
predostavleniya kommunal'nyh uslug teplo-, elektro-,
vodosnabzhenie i kanalizaciya), utverzhdennye Pravitel'stvom
Rossijskoj Federacii ot 26.09.94 g. 1099.
Nastoyashchie pravila dejstvuyut na vsej territorii Rossijskoj
Federacii i rasprostranyayutsya na potrebitelej i ispolnitelej
uslug po teplosnabzheniyu, elektrosnabzheniyu, vodosnabzheniyu i
kanalizacii nezavisimo ot formy sobstvennosti i
organizacionno-pravovoj formy, opredelyayut poryadok
predostavleniya oplaty uslug, prava i obyazannosti potrebitelej,
prava, obyazannosti i otvetstvennost' ispolnitelej.
Nu, a teper', davajte razberemsya, kto zhe eti samye
potrebiteli i ispolniteli v sfere kommunal'nyh uslug.
Potrebiteli uslug eto grazhdane, pol'zuyushchiesya ili imeyushchie
namerenie vospol'zovat'sya uslugoj dlya hozyajstvenno-bytovyh nuzhd
na osnovanii zaklyuchennogo s ispolnitelem dogovora najmy, arendy
ili obsluzhivaniya zhilogo pomeshcheniya.
CHto zhe kasaetsya ispolnitelya uslug, to ispolnitelem yavlyayutsya
predpriyatiya ili uchrezhdeniya, v sobstvennosti, hozyajstvennom
vedenii ili operativnom upravlenii kotoryh nahodyatsya zhilishchnyj
fond i ob®ekty inzhenernoj infrastruktury i v obyazannosti
kotoryh vhodit predostavlenie potrebitelyu kommunal'nyh uslug,
prozhivayushchih v gosudarstvennom (vedomstvennom), municipal'nom
ili obshchestvennom zhilishchnom fonde. Dlya potrebitelej, prozhivayushchih
v chastnom zhilishchnom fonde predpriyatie ili uchrezhdenie,
predostavlyayushchee potrebitelyu kommunal'nye uslugi. Dlya
potrebitelej, prozhivayushchih v zhilishchnom fonde, nahodyashchemsya v
kollektivnoj sobstvennosti kondominiumy, tovarishchestva i drugie
ob®edineniya sobstvennikov, kotorym peredano pravo upravleniya
mnogokvartirnym domom, vklyuchaya zaklyuchenie dogovorov na
obsluzhivanie i predostavlenie kommunal'nyh uslug.
Dalee ostanovimsya na osnovnyh momentah, kotorye neobhodimo
znat' grazhdanam-potrebitelyam kommunal'nyh uslug.
Potrebitelyu dolzhny byt' predostavleny uslugi,
sootvetstvuyushchie po kachestvu obyazatel'nym trebovaniyam normativov
i standartov, sanitarnyh pravil i norm, i usloviyam dogovora, a
takzhe informacii ob uslugah, predostavlyaemyh ispolnitelem.
Uslugi predostavlyayutsya grazhdanam, prozhivayushchim v zhilyh domah
gosudarstvennogo, municipal'nogo i obshchestvennogo fonda v
sootvetstvii s dogovorom najma ili arendy, grazhdanam,
prozhivayushchim v kollektivnom i chastnom zhilishchnom fonde, a takzhe
sobstvennikam zhilyh pomeshchenij v domah gosudarstvennogo,
municipal'nogo i obshchestvennogo zhilishchnogo fonda v sootvetstvii s
dogovorom obsluzhivaniya.
V dogovore otrazhayutsya:
kachestvo, rezhim predostavleniya uslug;
poryadok i sroki ustraneniya neispravnostej i avarij;
ustanovlennye razmery i usloviya oplaty, raschetnyj period i
sroki vneseniya platezhej, penya za nesvoevremennuyu oplatu uslug;
prava i obyazannosti potrebitelya;
prava, obyazannosti i otvetstvennost' ispolnitelya.
Razmer oplaty uslug ustanavlivaetsya organami mestnogo
samoupravleniya. Raschetnyj period dlya oplaty uslug
ustanavlivaetsya v odin kalendarnyj mesyac, srok vneseniya
platezhej do 10 chisla sleduyushchego za istekshim mesyaca. Plata za
uslugi vnositsya ravnomerno v techenie goda, esli inoe ne
ogovoreno dogovorom. Nesvoevremennoe vnesenie platy za uslugi
vlechet za soboj nachislenie peni v razmere 1 procenta s
prosrochennoj summy platezhej za kazhdyj den' prosrochki.
Teper' pogovorim o nashih pravah i obyazannostyah, kak
potrebitelej uslug, predusmotrennyh nastoyashchimi pravilami.
Snachala o pravah. Vy imeete pravo:
na poluchenie uslug ustanovlennogo kachestva, bezopasnyh dlya
vashej zhizni i zdorov'ya, ne prichinyayushchih vreda imushchestvu;
trebovat' ot ispolnitelya vozmeshcheniya vreda v polnom ob®eme,
prichinennogo zhizni, zdorov'yu i imushchestvu, vsledstvie
nedostatkov v predostavlenii uslug, v takzhe moral'nogo vreda;
ne proizvodit' oplatu uslug na vremya pereryvov sverh
ustanovlennyh dogovorom. Pri etom prekrashchenie oplaty ne
osvobozhdaet ispolnitelya ot vozmeshcheniya vam ubytkov.
Na ustranenie ispolnitelem vyyavlennyh nedostatkov v
predostavlennyh uslugah v ustanovlennye dogovorom sroki;
na sudebnuyu zashchitu v sootvetstvii s dejstvuyushchim
zakonodatel'stvom v sluchae narusheniya ego prav.
Pomimo prav u nas est' eshche i obyazannosti, kotorye
zaklyuchayutsya v sleduyushchem:
svoevremenno, v ustanovlennye dogovorom sroki, oplachivat'
predostavlennye uslugi;
ispol'zovat' uslugi po pryamomu naznacheniyu;
ne sovershat' dejstvij, narushayushchih poryadok pol'zovaniya
uslugami;
soblyudat' trebovaniya tehniki bezopasnosti pri pol'zovanii
uslugami;
dopuskat' predstavitelej ispolnitelya uslug, a takzhe
specializirovannyh predpriyatij, imeyushchih pravo raboty s
ustanovkami teplo-, elektro-, vodosnabzheniya i kanalizacii, dlya
ustraneniya avarij, osmotra inzhenernogo oborudovaniya, priborov,
ucheta i kontrolya.
Krome togo, nam kategoricheski zapreshchaetsya:
pereoborudovat' vneshnie inzhenernye seti bez razresheniya
ispolnitelya;
ustanavlivat', podklyuchat' bez pis'mennogo razresheniya
ispolnitelya i ispol'zovat' elektrobytovye pribory i mashiny
moshchnost'yu, prevyshayushchej tehnicheskie vozmozhnosti elektroseti,
dopolnitel'nye sekcii priborov otopleniya, a takzhe podklyuchat' i
ispol'zovat' bytovye pribory i oborudovanie, v tom chisle
individual'nye pribory ochistki vody ne imeyushchie tehnicheskih
pasportov (svidetel'stv), ne otvechayushchie trebovaniyam
bezopasnosti ekspluatacii i sanitarno-gigienicheskim normativam;
ispol'zovat' teplonositel' v sistemah otopleniya ne po
pryamomu naznacheniyu, naprimer, proizvodit' sliv vody iz sistemy
i priborov otopleniya.
Svoi prava i obyazannosti my uzhe znaem. A kakimi zhe
polnomochiyami nadelen ispolnitel'?
Ispolnitel', tak zhe kak i my, imeet prava i obyazannosti.
Ego obyazannosti zaklyuchayutsya v sleduyushchem:
predostavlyat' uslugi ustanovlennogo kachestva;
svoevremenno prinimat' mery po podgotovke proekta i
zaklyuchenie dogovora na predostavlenie uslug;
prinimat' svoevremennye mery po preduprezhdeniyu i ustraneniyu
narushenij kachestva predostavlyaemyh uslug.
Obespechivat' v naglyadnoj i dostupnoj forme informaciyu o
nastoyashchih pravilah, okazyvaemyh uslugah, tarifah na nih,
usloviyah oplaty, rezhime predostavleniya uslug, ih
potrebitel'skih svojstvah, nalichii sertifikata v otnoshenii
uslug, podlezhashchih sertifikacii;
svoevremenno predostavlyat' informaciyu potrebitelyam ob
izmenenii kachestva uslug;
ne dopuskat' narushenij tehnologicheskih processov i snizheniya
kachestva uslug, predusmatrivat' mery po povysheniyu
potrebitel'skih svojstv i kachestva uslug, a takzhe racional'nomu
ispol'zovaniyu vodnyh i energeticheskih resursov.
On imeet pravo:
primenyat' mery, predusmotrennye dogovorom, v sluchae
narusheniya potrebitelem srokov platezhej;
osushchestvlyat' kontrol' za potrebleniem uslug putem provedeniya
osmotrov sostoyaniya inzhenernogo oborudovaniya u potrebitelya;
prekrashchat' predostavlenie uslug v sluchae prosrochki oplaty
bolee treh mesyacev ili narusheniya potrebitelyami pravil
pol'zovaniya i ekspluatacii kommunikaciyami do likvidacii
zadolzhennosti ili ustraneniya vyyavlennyh narushenij.
Naryadu s pravami i obyazannostyami ispolnitel' uslug neset
otvetstvennost' v sootvetstvii s zakonodatel'stvom Rossijskoj
Federacii, nastoyashchimi pravilami i dogovorom.
Rassmotrim sleduyushchie formy otvetstvennosti.
Vy poluchili dolgozhdannuyu kvartiru, zaklyuchili dogovor s
ispolnitelem na predostavlenie uslug s opredelennogo chisla,
nakonec, pereehali. No vmesto togo, chtoby zhit' da radovat'sya,
Vy vdrug obnaruzhivaete, chto net vody ni goryachej, ni holodnoj,
ne podklyucheno otoplenie, a srok, opredelennyj dogovorom
nastupil. CHto zhe delat'?
Esli ispolnitel' svoevremenno posle zaklyucheniya dogovora ne
pristupil k ispolneniyu uslug, vy vprave potrebovat' umen'sheniya
razmerov oplaty i vozmeshchenie ubytkov. Ubytki v etom sluchae
mogut skladyvat'sya iz vashih rashodov na lekarstva, v sluchae
bolezni iz-za otsutstviya otopleniya, na pokupku dopolnitel'nyh
obogrevatel'nyh priborov i dr.
Pri obnaruzhenii nedostatkov v kachestve predostavlyaemyh uslug
vy vprave potrebovat' ot ispolnitelya umen'sheniya oplaty uslug
(naprimer, temperatura v pomeshchenii dolzhna byt' ne nizhe +18
gradusov, a u vas +16, sledovatel'no, vy dolzhny zaplatit' za
takuyu uslugu sootvetstvenno men'she. Perechen' nedostatkov
(otklonenij) i ih velichina, a takzhe velichina umen'sheniya i
poryadok ih oformleniya ustanavlivayutsya organami ispolnitel'noj
vlasti, ih territorial'nymi organami sovmestno s organami
mestnogo samoupravleniya. Rekomenduemye usloviya snizheniya oplaty
pri nedostatkah kachestva uslug opredelyayutsya soglasno prilozheniyu
k nastoyashchim pravilam.
Srok ustraneniya nedostatkov (otklonenij) v kachestve
predostavlyaemyh uslug naznachaetsya potrebitelem, esli inoj srok
ne ustanovlen dogovorom v sootvetstvii so st. 31 Zakona
Rossijskoj Federacii "O zashchite prav potrebitelej" i nastoyashchimi
pravilami. Za narushenie ustanovlennyh srokov ustraneniya
nedostatkov v kachestve predostavlyaemyh uslug ili prevyshenie
dopustimyh pereryvov v predostavlenii uslug ispolnitel' obyazan
uplatit' neustojku v razmere 3 procentov za kazhdyj den'
prosrochki, a esli srok opredelen v chasah, 1 procent ot
stoimosti uslugi.
Ispolnitel' neset otvetstvennost' za vred, prichinennyj
zhizni, zdorov'yu ili vashemu imushchestvu, v polnom ob®eme, a takzhe
moral'nyj vred. Konkretnyj razmer moral'nogo vreda opredelyaetsya
sudom.
Ispolnitel' osvobozhdaetsya ot otvetstvennosti, esli dokazhet,
chto vred prichinen vsledstvie nepreodolimoj sily.
Nu vot i vse. My rasskazali vam ob osnovnyh polozheniyah
nastoyashchih pravil. Hotya v nebol'shom obzore nel'zya rassmotret' i
razobrat' vse situacii, kotorye skladyvayutsya v real'noj zhizni.
Vedushchij specialist Upravleniya po zashchite prav potrebitelej
GKAP Rossii Mel'nikova E.V.
Kategorii grazhdan, imeyushchih pravo na l'goty po oplate zhil'ya i
kommunal'nyh uslug
27 maya 1996 goda postanovleniem N 268 utverzhdena edinaya
forma dogovora na okazanie kommunal'nyh uslug naseleniyu,
Polozhenie o mehanizme snizheniya naseleniyu platezhej za
kommunal'nye uslugi pri narushenii srokov i kachestva ih
obespecheniya v g.Saratove, Poryadok priema i rassmotreniya zayavok
potrebitelej v svyazi s nedostatkom kachestva kommunal'nyh uslug.
Dogovor na okazanie kommunal'nyh uslug zaklyuchaetsya mezhdu
grazhdaninom (Potrebitel') i municipal'nym predpriyatiem
zhilishchno-kommunal'nogo hozyajstva (Ispolnitel'). Po etomu
dogovoru Ispolnitel' beret na sebya sleduyushchie obyazatel'stva:
-- centralizovannoe teplosnabzhenie (besperebojnoe i v
techenie vsego otopitel'nogo sezona;
-- besperebojnoe kruglosutochnoe goryachee i holodnoe
vodosnabzhenie;
-- vodootvedenie;
-- elektrosnabzhenie.
V sluchae avarij vnutridomovyh kommunal'nyh setej Ispolnitel'
obyazan v techenie 24-h chasov s momenta prinyatiya zayavki ot
potrebitelya prinyat' mery k lokalizacii avarii, a v techenie 3-h
(v isklyuchitel'nyh sluchayah -- 10) sutok ustranit' prichiny
avarii.
V sluchae neispravnosti kommunal'nyh setej Ispolnitel' za tot
zhe srok obyazan ee ustranit'.
Ispolnitel' imeet pravo prekrashchat' predostavlenie uslug v
sluchae prosrochki ih oplaty bolee 3-h mesyacev. Raschetnyj period
dlya oplaty uslug ustanavlivaetsya v odin kalendarnyj mesyac, srok
vneseniya platezhej -- do 10 chisla sleduyushchego mesyaca. Plata
vnositsya ravnomerno v techenie goda.
Potrebitel', v svoyu ochered', imeet pravo na poluchenie vseh
perechislennyh uslug. Esli eto ne proishodit ili sushchestvuyut
pereryvy v predostavlenii uslug sverh ustanovlennyh dogovorom,
potrebitel' imeet pravo ne oplachivat' kommunal'nye uslugi v
etot period, a takzhe trebovat' ot Ispolnitelya vozmeshcheniya v
polnom ob®eme ubytkov i vreda, prichinennogo zhizni, zdorov'yu ili
imushchestvu vsledstvie nedostatkov v predostavlenii uslug, a
takzhe moral'nogo ushcherba v razmere i poryadke, opredelyaemyh
zakonodatel'stvom RF.
Potrebitel' dolzhen svoevremenno oplachivat' kommunal'nye
uslugi, soblyudat' pravila tehniki bezopasnosti pri pol'zovanii
imi. Zapreshchaetsya bez razresheniya Ispolnitelya pereoborudovat'
vnutrennie inzhenernye seti, ustanavlivat' ili podklyuchat'
elektronagrevatel'nye pribory dlya otaplivaniya zhilyh pomeshchenij i
ispol'zovat' elektrobytovye pribory i mashiny moshchnost'yu,
prevyshayushchej tehnicheskie vozmozhnosti vnutridomovoj elektroseti.
Pri pereboyah, narushenii srokov i kachestva obespecheniya
naseleniya zhilishchno-kommunal'nymi uslugami proizvoditsya snizhenie
razmerov platezhej za oplatu zhil'ya ili za tehnicheskie i
kommunal'nye uslugi. Dlya etogo neobhodimo oformit'
sootvetstvuyushchie dokumenty. Snachala sostavlyaetsya akt ob
otsutstvii kakogo-libo vida uslug. Iniciatorom ego mozhet
yavlyat'sya zhilishchno-ekspluatacionnoe predpriyatie, esli otoplenie,
ili, dopustim, vodosnabzhenie otsutstvuet vo vseh kvartirah
doma, ili zhilec (nanimatel' ili sobstvennik) toj kvartiry,
kotoraya lishena kakogo-libo vida kommunal'nyh uslug. V takom
akte ukazyvaetsya nachal'noe vremya otklyucheniya ili nekachestvennogo
obespecheniya uslugami, vremya remonta i kolichestvo polnyh sutok
otsutstviya kakoj-libo uslugi. Akt podpisyvaetsya predstavitelem
zhilishchnogo predpriyatiya, predstavitelem obshchestvennosti doma
(pod®ezda) ili zhil'cami kvartiry, a s drugoj storony --
predstavitelem predpriyatiya, po ch'ej vine proizoshlo
neobespechenie ili nekachestvennoe obespechenie uslugami. V akte
ukazyvayutsya prichiny sozdavshegosya polozheniya i storona, v tom
vinovnaya.
Podobnyj akt neobhodim i v sluchae neispravnosti lifta v
dome. Pri regulyarnyh pereboyah v rabote liftov chasy mogut
summirovat'sya i takim obrazom ustanavlivaetsya kolichestvo polnyh
sutok otklyucheniya v techenie mesyaca.
Dokumental'no podtverdiv otsutstvie ili nedostatochnoe
kachestvo kommunal'nyh uslug, vy mozhete pristupit' k procedure
snizheniya ih oplaty.
Dlya etogo podaetsya v pis'mennom vide zayavka v organizaciyu,
yavlyayushchuyusya ispolnitelem kommunal'nyh uslug po otnosheniyu k
podatelyu zayavki s obyazatel'nym ukazaniem mesta prozhivaniya,
polnogo imeni, N doma i kvartiry (ili kvartir i vseh imen, esli
zayavka kollektivnaya). V etoj zayavke ukazyvaetsya nedostatok v
predostavlenii uslugi, prodolzhitel'nost' neispravnosti, data
podachi zayavki. Priem zayavok osushchestvlyaetsya tol'ko v tom sluchae,
esli podatel' ne yavlyaetsya zadolzhennikom (bol'she 3-h mesyacev) po
oplate kommunal'nyh uslug.
Srok rassmotreniya zayavki -- 3 sutok, v techenie kotoryh
ispolnitel' obyazan uvedomit' podatelya o prinyatom reshenii. Esli
nedostatok ne mozhet byt' ustranen do konca mesyaca, ispolnitel'
obyazan pri raschete za kommunal'nye uslugi snizit' ih oplatu s
momenta podachi zayavki do okonchaniya mesyaca. Zayavka v etom sluchae
avtomaticheski perehodit na drugoj mesyac.
Esli vosstanovlenie uslug v polnom ob®eme ne trebuet stol'
dolgogo vremeni, to snizhenie oplaty proizvoditsya s momenta
podachi zayavki i do polnogo vosstanovleniya kachestva uslugi.
Pereraschet platezhej osushchestvlyaetsya po itogam raboty za
mesyac. Pri provedenii pererascheta za neokazannye uslugi summa
snizheniya oplaty zaschityvaetsya v schet budushchih platezhej.
Vozniknovenie spora mezhdu zhilishchnymi i resursosnabzhayushchimi
predpriyatiyami o prichinah pereboev ili nekachestvennom
obespechenii uslugami, a takzhe po opredeleniyu vinovnoj storony
ne mozhet sluzhit' opravdaniem dlya otkaza naseleniyu v
sootvetstvuyushchih pereraschetah.
Kvartira
Poka zhilishchno-kommunal'naya reforma eshche ne nachalas', nelishne
znat', kakie raboty vypolnyayutsya zhilishchno-ekspluatacionnymi
organizaciyami bez oplaty prozhivayushchimi, a kakie -- platnye?
Kak soobshchili nam v Rossijskoj akademii arhitektury i
stroitel'nyh nauk, besplatno proizvodyatsya sejchas sleduyushchie
raboty:
Santehnika:
smena prokladok, nabivka sal'nikov kranov s ustraneniem
utechki. Ustranenie techi ili smena gibkoj podvodki prisoedineniya
sanitarnyh priborov, smena vypuskov, perelivov, sifonov,
uchastkov truboprovodov k santehpriboram, zamena rezinovyh
manzhet unitaza, podchekanka rastrubov. Regulirovka smyvnogo
bachka s ustraneniem utechki. Ukreplenie rasshatannogo unitaza,
umyval'nika, rakoviny, mojki. Ustranenie zasorov vnutrennih
kanalizacionnyh truboprovodov i sanitarnyh priborov,
proisshedshih ne po vine prozhivayushchih. Prochistka i promyvka
vnutrennej kanalizacii (dva raza v god).
Sm. takzhe: Santehnika: sroki sluzhby i pravila zameny
Otoplenie:
naladka i regulirovka sistem otopleniya s likvidaciej
neprogrevov, vozdushnyh probok, promyvkoj truboprovodov i
nagrevatel'nyh priborov s zamenoj neispravnyh
polotencesushitelej, zapornoj i reguliruyushchej armatury.
Gaz:
proverka tehnicheskogo sostoyaniya gazovyh priborov, zamena
vyshedshih iz stroya chastej i detalej, smazka kranov, prochistka
vseh gorelok i forsunok, regulirovka goreniya gaza i dr.
|lektrichestvo:
vse remontnye raboty po elektroplitam. Remont
elektroprovodki v mestah obshchego pol'zovaniya v kommunal'nyh
kvartirah i v sluchae narusheniya elektrosnabzheniya po vine
ekspluatiruyushchej organizacii. Krome togo, bez oplaty
prozhivayushchimi proizvodyatsya obshchestroitel'nye raboty v zhilyh
pomeshcheniyah v ob®emah, neobhodimyh dlya podderzhaniya
ekspluatacionnyh kachestv stroitel'nyh konstrukcij: melkij
remont polov, okonnyh i dvernyh zapolnenij, likvidaciya
posledstvij protechek i drugih narushenij.
Raboty za schet sredstv grazhdan: zamena ventil'noj golovki
dlya smesitelej holodnoj i goryachej vody. Zamena unitaza so
smyvnym bachkom tipa "Kompakt". Zamena fayansovogo umyval'nika so
smesitelem. Zamena smesitelya tipa "Elochka". Zamena smesitelya s
dushem. Zamena vodorazbornogo krana. Ustanovka zapornoj armatury
k smyvnomu bachku. Remont smyvnogo bachka so smenoj sharovogo
krana, rezinovoj grushi, poplavka, pereliva, sedla, koromysla.
Smena siden'ya k unitazu. Smena v kvartire razbityh zhil'cami
stekol. Zamena elektroprovodki, neispravnogo vyklyuchatelya ili
shtepsel'noj rozetki, neispravnogo potolochnogo patrona. Zamena
neispravnogo zamka, otkrytie vhodnoj dveri (v sluchae uteri
zhil'cami klyucha), vrezka glazka vo vhodnuyu dver'. Zamena
vodogrejnoj kolonki ili
gazovoj bytovoj plity na pribor uluchshennoj modeli.
Ustranenie zasorov, proizoshedshih po vine prozhivayushchih: v
truboprovodah, v sanitarnyh priborah. Predel'naya stoimost'
rabot ne vklyuchaet stoimost' ispol'zuemyh materialov i gotovyh
detalej. Stoimost' materialov pred®yavlyaetsya grazhdanam po cene
ih priobreteniya.
Izvestiya -- |kspertiza
S 1 marta nam vsem predstoit proizvesti odnu ne ochen'
priyatnuyu operaciyu -- sdelat' pereraschet oplaty kommunal'nyh
uslug.
Obychno eta procedura proishodit dovol'no prosto: vy
prinosite svoyu knizhku v ZH|K, buhgalter delaet pereraschet i
ob®yavlyaet vam novuyu summu.
Vozmozhno, chto vy zahotite proverit' ego raschety ili prosto
zaranee uznat' summu budushchih platezhej (chtoby imet' vozmozhnost'
planirovat' byudzhet). V etom vam pomogut raschetnye tablicy,
kotorye my zdes' privodim.
Stavki oplaty zhil'ya
po dogovoru najma i stavki oplaty uslug za tehnicheskoe
obsluzhivanie zhil'ya (nezavisimo ot form sobstvennosti) (rub. za
1 kv. m v mesyac)
Holodnoe vodosnabzhenie i vodootvedenie
Gazosnabzhenie
Primechaniya k tablicam
1. Otaplivaemoj ploshchad'yu schitaetsya poleznaya ploshchad' zhilogo
doma, kvartiry, vklyuchaya: inuyu ploshchad', ploshchad' kuhon',
koridorov, vannoj, tualetnoj komnaty, ne zavisimo ot togo, gde
ustanovlen otopitel'nyj pribor, a takzhe ploshchad' zasteklennyh
balkonov, lodzhij, terras, esli v nih ustanovlen otopitel'nyj
pribor (v predelah kapital'noj steny). V kommunal'nyh kvartirah
obshchuyu otaplivaemuyu ploshchad' schitat' zhiluyu, oplatu za otoplenie
mest obshchego pol'zovaniya proizvodit' proporcional'no zanimaemoj
zhiloj ploshchadi.
2. V zhilyh domah, gde ustanovleny schetchiki rashoda holodnoj
vody, teplovoj energii, gaza, oplata proizvoditsya po pokazaniyam
schetchika, no ne vyshe ustanovlennyh normativov, v sluchayah, ne
zavisimyh ot naseleniya. Norma rashoda ustanovlena na osnovanii
postanovleniya administracii g.Saratova 69-r ot 18.02.94 g.
3. Tarify na gaz, elektroenergiyu reguliruyutsya Regional'noj
energeticheskoj komissiej.
4. Pri otsutstvii v domah i kvartirah elektricheskih
schetchikov dlya raschetov nachisleniya za potreblyaemuyu
elektroenergiyu raschety proizvodit' po usrednennym raschetnym
normativam, soglasno prilozheniyu N 2 postanovleniya administracii
g.Saratova ot 7.04.93 g. N 193 v raschete na 1 kv. m obshchej
ploshchadi.
5. Dlya opredeleniya razmera subsidij raschet proizvodit' po
ukazannym normativam na social'nuyu normu zhil'ya. V odnokomnatnyh
kvartirah social'noj normoj schitaetsya obshchaya zanimaemaya ploshchad'
v predelah 36 kv. m.
6. V sluchayah otsutstviya otdel'nyh zhil'cov svyshe odnogo
mesyaca (po predostavleniyu dokumentov s mesta prozhivaniya i
predvaritel'nomu zayavleniyu zhil'ca) oplata za kommunal'nye
uslugi (krome otopleniya) za vremya ih otsutstviya ne vzymaetsya.
Uslugi
Rielterskie uslugi. Nedvizhimost'.
Afery, prikrytye stroitel'noj licenziej
"Rynochnaya stoimost' standartnyh kvartir v .Saratove"
PrivatiZAciya zhil'ya?
|ksperty Akademstrojnauki Rossijskoj Akademii arhitektury i
stroitel'nyh nauk pomogayut chitatelyam "Izvestij" vyigrat' sudy
protiv nedobrosovestnyh stroitel'nyh kompanij.
V svoej dvuhkomnatnoj kvartire odin iz nashih chitatelej reshil
sdelat' evroremont. Stroitel'naya kompaniya sperva ostorozhno i
poetapno, a zatem vse nastojchivee potyanula s zakazchika million
za millionom. K ekspertam vladelec kvartiry obratilsya, kogda
rashody podhodili uzhe k 80 tysyacham dollarov. K etomu momentu v
kvartire byla snesena naruzhnaya nesushchaya panel', za schet chego
lodzhiya prevratilas' v erker, a vladelec kvartiry -- v otvetchika
po sudu: perestrojka ne byla soglasovana s R|U. No samoe
interesnoe to, chto, po ocenke ekspertov, stoimost' rabot i
materialov s trudom tyanula na 25 tysyach, a 55 tysyach dollarov
stroiteli razvorovali pod raznymi predlogami.
Drugaya zhertva stroitel'noj kompanii -- nasha chitatel'nica iz
blizhnego Podmoskov'ya. V kottedzhnom poselke ona priobrela dom za
80 tysyach dollarov. Kogda nastupili holoda, steny kottedzha
promerzli naskvoz'. Obsledovanie doma ekspertami dalo
porazitel'nye rezul'taty. Stroiteli zabyli sdelat'
gidroizolyaciyu, a kogda dom stalo zataplivat' gruntovymi vodami,
prosto zalili pochti ves' podval pod potolok betonom. Den'gi za
etu varvarskuyu operaciyu tozhe vzyali s klienta. Ot promorazhivaniya
mokryh sten eto vse ravno ne spaslo, a teper' trebuetsya
kapital'nyj remont na summu okolo 15 tysyach dollarov. Krome
togo, eksperty vyyasnili: dokumenty na dom oformleny takim
obrazom, chto vladelicej kottedzha nasha chitatel'nica ne
yavlyaetsya...
Obe eti situacii rassmatrivayutsya sejchas v sude. Advokaty
Akademstrojnauki pomogli oformit' iskovye dokumenty v sud i
predstavlyayut interesy istcov.
Kommentarij eksperta.
Problema obespecheniya garantij stroitel'nyh rabot vstaet vse
ostree. |to vyzvano tem, chto nemalaya chast' stroitel'nyh
organizacij ispol'zuet svobodu dejstvij na rynke stroitel'nyh
uslug dlya polucheniya dohoda banditskimi metodami. Snyat
vnutrennij kontrol', rasformirovany laboratorii kachestva. Da i
voobshche poteryan zdravyj smysl pri raschete stoimosti rabot. Za
remont kvartiry v Moskve stroiteli trebuyut bol'she deneg, chem
stoit takaya zhe kvartira v Londone, a za stroitel'stvo
zagorodnogo doma zalamyvayut takuyu cenu, kotoraya prevyshaet
stoimost' pomest'ya v Kalifornii.
V poslednee vremya mnogie stroitel'nye firmy vse men'she
stroyat i vse bol'she napominayut finansovye piramidy. Direktora
firm ne tol'ko lomayut golovu, gde vzyat' professionala --
kamenshchika ili plotnika, a bol'she uchatsya "razvodit' na den'gi"
klienta. I vse chashche zastrojshchika ozhidaet sud'ba obmanutogo
vkladchika.
Rynok stroitel'nyh uslug nastol'ko perepolnen
neprofessionalami i otkrovennymi zhulikami, chto normal'nyj
chelovek, zhelayushchij chto-to postroit', neredko okazyvaetsya ot
svoej zatei, boyas' popolnit' ryady obmanutyh.
Doktor tehnicheskih nauk, professor Boris PRYKIN.
"Izvestiya"
Privatizacionnyj bum, kazhetsya, uzhe proshel. Kakie dovody
vydvigayut poka ne privatizirovavshie kvartiru?
CHto vas sderzhivaet
Lyudi, do sih por ne poluchivshie svidetel'stva o privatizacii,
rukovodstvuyutsya v obshchem-to rezonnymi soobrazheniyami.
Kogda privatizaciya sostoyalas', chelovek nikakogo drugogo
zhil'ya privatizirovat' uzhe ne mozhet. Esli v svidetel'stvo
vklyucheny deti, to ih vybor v etom otnoshenii budet ogranichen.
Sobstvennikom zhil'ya utrachivaetsya pravo na izmenenie dogovora
najma zhiloj ploshchadi (razdel licevogo scheta) i pravo na
sovershenie v sudebnom poryadke prinuditel'nogo obmena (v sluchae
rastorzheniya braka ili vozniknoveniya inoj konfliktnoj situacii v
sem'e). predpolagaetsya, chto v perspektive vladelec zhil'ya budet
provodit' remont i nadzor za sostoyaniem elektroseti,
kanalizacii i drugogo tehnicheskogo oborudovaniya za svoj schet.
Est' drugie sderzhivayushchie momenty. Mnogim prosto ne po
karmanu denezhnye rashody, svyazannye s privatizaciej. ZHal'
svoego lichnogo vremeni, kotoroe neobhodimo potratit'. ZHitelej
kommunalok chasten'ko ostanavlivaet zhitejskij raschet na
poluchenie komnaty sosedki-starushki. V rezul'tate mnogie
zadayutsya voprosom: "Zachem mne vse eto?"-- i ne nahodyat na nego
pobuzhdayushchego k dejstviyu otveta.
Odnako tot zhe samyj zhitejskij raschet dolzhen zastavit' vas
pozabotit'sya o budushchem. Vy navernyaka hoteli by ostavit' svoyu
kvartiru v nasledstvo detyam ili drugim blizkim lyudyam. I hotya
eti perspektivy kazhutsya dalekimi, nad nimi stoit zadumat'sya uzhe
segodnya.
Primery iz zhizni ubezhdayut
Privedu konkretnyj pouchitel'nyj primer. Roman K. rodilsya i
zhil v Moskve na Leninskom prospekte vplot' do uhoda v armiyu.
CHerez dva goda on vernulsya, no rodnaya babushka, rukovodstvuyas'
odnoj ej ponyatnymi soobrazheniyami, propisat' yunoshu otkazalas',
hotya ne vozrazhala protiv sovmestnogo prozhivaniya. V etoj zhe
kvartire byl propisan dyadya Romana. Posle smerti babushki dyadya
stal hodatajstvovat' o propiske plemyannika. Odnako teper' ne
pozhelali reshit' etot vopros polozhitel'no sluzhashchie pasportnogo
otdela: neblizkoe, deskat', rodstvo.
Tut by samoe vremya zadumat'sya bezdetnomu nezhenatomu dyade o
privatizacii da o zaveshchanii. No malo kto vspominaet o smerti v
sorok let. Vidimo, i etot chelovek ne dopuskal takih myslej po
otnosheniyu k sebe. Odnako god nazad posle perenesennogo
vospaleniya legkih dyadya skoropostizhno skonchalsya. Slozhivshiesya
obstoyatel'stva sdelali upomyanutye dokumenty zhiznenno vazhnymi
dlya plemyannika. Odnako ih ne bylo. I neskol'ko nedel' spustya
sem'ya Romana poluchila predpisanie osvobodit' zanimaemuyu ploshchad'
v opredelennyj srok.
Dopustim, chto i posle privedennyh faktov vy eshche ne reshilis'
na privatizaciyu zhil'ya. My vse-taki schitaem poleznym poznakomit'
vas s tem, chto neobhodimo znat'.
Pamyatka v vash bloknot
Itak, esli segodnya na semejnom sovete vy, vzvesiv vse "za" i
"protiv", sdelali vybor, bud'te posledovatel'ny. Dlya nachala
zajdite v svoj ZH|K ili ZH|U i uznajte, kogda vas smozhet prinyat'
upolnomochennyj po voprosam privatizacii. Poluchite u ego blank
platezhnogo dokumenta s ukazaniem nomera scheta i naimenovaniem
otdeleniya banka, v kotoryj vy vnesete den'gi za oformlenie.
Zapolnite v ZH|Ke ili ZH|U dogovor o privatizacii zhilploshchadi,
pred®yaviv kvitanciyu ob oplate i pasporta vzroslyh chlenov sem'i.
Vam predlozhat yavit'sya za svidetel'stvom cherez neskol'ko
nedel'. Ne vosprinimajte etot srok kak obychnuyu chinovnich'yu
volokitu. V dannom sluchae on neobhodim, chtoby mestnyj organ
vlasti prinyal reshenie po vashemu zayavleniyu.
Esli chelovek stradaet fizicheskim nedugom, on mozhet
vospol'zovat'sya vozmozhnost'yu priglasit' notariusa na dom dlya
oformleniya sootvetstvuyushchej doverennosti. S etim dokumentom na
rukah doverennoe lico, pred®yaviv sobstvennyj pasport i pasport
privatiziruyushchego zhil'e, vypolnit vse neobhodimye operacii
besprepyatstvenno.
So dnya prinyatiya resheniya organom vlasti vy priznaetes'
sobstvennikom zhil'ya. Data imeet vazhnoe znachenie pri razreshenii
voprosov o nasledstve.
S polucheniem svidetel'stva vy po svoemu usmotreniyu vyberete
svoego dostojnogo naslednika, smozhete vpolne legal'no
osushchestvit' obmen zhil'ya s doplatoj ili ispol'zovat' kvartiru v
kachestve zaloga, ved', vozmozhno, vam potrebuyutsya den'gi dlya
nachala sobstvennogo perspektivnogo dela.
Po materialam zhurnala "Dobrye sovety"
Uslugi
Uslugi svyazi
Davno li vy poluchali pis'ma?
Pozvoni mne, pozvoni... ili telefon kak stochnik informacii
Soglasites', chto ochen' priyatno uvidet' v pochtovom yashchike
ugolok konverta. A davno li vy sami pisali pis'ma ili
otpravlyali posylku? Ved' govoryat, chto delat' podarki eshche
priyatnee, chem ih poluchat'. O tom, chto bez uslug izvestnogo vsem
pochtal'ona Pechkina v etom sluchae prosto ne obojtis', znayut dazhe
deti. A chto znaete vy o pochtovyh uslugah, predlagaemyh vam
segodnya, i o vashih pravah -- pravah pol'zovatelej uslug
pochtovoj svyazi?
Vse dejstviya organizacij pochtovoj svyazi v nastoyashchee vremya
reglamentiruyutsya Federal'nym Zakonom "O pochtovoj svyazi" (prinyat
5 iyulya 1995 g.).
Neposredstvennymi uslugami, predlagaemymi segodnya
Saratovskim glavpochtamtom i vsemi pochtovymi otdeleniyami svyazi,
yavlyayutsya priem i otpravlenie posylok, banderolej, pisem
(mezhdugorodnie i mezhdunarodnye otpravleniya).
Dopustim, vy reshili sdelat' priyatnyj syurpriz svoim dal'nim
rodstvennikam, zhivushchim na samom krayu sveta, vy otpravlyaete im
posylku ili banderol'. Davajte po poryadku.
CHto mozhno posylat' po pochte?
Vse, chto ne zapreshcheno. Naprimer, vy posylaete apel'siny,
mandariny, yabloki i dr. skoroportyashchiesya produkty. Neobhodimym
usloviem sohrannosti ih pri dostavke yavlyaetsya nalichie otverstij
v upakovke. Otpravit' takuyu posylku mozhno tol'ko v opredelennye
goroda i v opredelennye sroki, poetomu ne polenites'
prokonsul'tirovat'sya na etot schet u pochtovogo rabotnika.
Esli soderzhimoe vashego otpravleniya sostavlyayut b'yushchiesya
predmety, naprimer, chajnyj serviz, to na takoj posylke za
dopolnitel'nuyu platu vam sdelayut otmetku "Ostorozhno!", i togda
ona budet dostavlena v celosti i sohrannosti.
Esli zhe soderzhimoe vashego otpravleniya zapreshcheno k peresylke
i sozdaet opasnost' zdorov'yu i zhizni rabotnikov pochtovoj svyazi,
to mozhete ne somnevat'sya, ono budet iz®yato, ili dazhe
unichtozheno, eto razresheno zakonom.
Ocenka soderzhimogo v denezhnom vyrazhenii
Itak, s tem, chto posylat' vy opredelilis'. Vopreki
ustoyavshejsya istine o tom, chto dorog ne podarok, a dorogo
vnimanie, vy vse-taki ocenivaete v denezhnom ekvivalente
soderzhimoe vashego pochtovogo otpravleniya. |to obezopasit vas na
tot sluchaj, esli pochtovoe otpravlenie budet uteryano ili
isporcheno, vy smozhete potrebovat' vozmeshcheniya ubytkov v summe,
sootvetstvuyushchej ob®yavlennoj cennosti.
Opredelili stoimost' pochtovogo otpravleniya, opredelili ego
ves (dlya etogo v lyubom pochtovom otdelenii est' kontrol'nye
vesy). Ne zabud'te ukazat' tochnyj pochtovyj adres poluchatelya, ne
povtoryajte tragicheskoj oshibki Van'ki ZHukova, kogda-to
napisavshego na konverte: "Na derevnyu dedushke".
Upakovyvaya vashu posylku, vy mozhete vospol'zovat'sya
dopolnitel'noj (no vovse ne obyazatel'noj) uslugoj -- vy mozhete
sostavit' opis' vlozhenij, i togda soderzhimoe vashego syurpriza
budet gorazdo legche proverit' adresatu pri poluchenii. Opis'
vlozhenij sostavlyaetsya i zaveryaetsya rabotnikom svyazi,
obsluzhivayushchim vas.
Posle togo, kak vy oplatili pochtovuyu uslugu i poluchili na
ruki kvitanciyu, za sohrannost' prinyatogo pochtovogo otpravleniya
polnost'yu otvechaet organizaciya pochtovoj svyazi.
Esli vashe pochtovoe otpravlenie budet uteryano, isporcheno,
dostavleno nesvoevremenno ili ne dostavleno vovse, to
organizaciya pochtovoj svyazi budet nesti imushchestvennuyu
otvetstvennost' pered vami.
Sroki dostavki
Delaya pochtovoe otpravlenie, ne zabud'te pointeresovat'sya, v
kakoj srok ono budet dostavleno adresatu, vy imeete na eto
polnoe pravo. Sushchestvuyut tak nazyvaemye kontrol'nye sroki
prohozhdeniya pis'mennoj i posylochnoj korrespondencii. Dopustim,
vy otpravlyaete pis'mo iz Saratova v Moskvu, kontrol'nyj srok
ego prohozhdeniya 5 dnej, znachit organizacii pochtovoj svyazi
obyazany obespechit' ego dostavku adresatu v etot srok.
Esli posylka povrezhdena
Teper' neskol'ko slov o tom, chto nuzhno delat', esli pochtovoe
otpravlenie dostavleno vse-taki adresatu v nenadlezhashchem vide,
dopustim, u vas vyzyvaet podozrenie vskrytaya ili povrezhdennaya
upakovka.
Pri poluchenii takoj posylki vy mozhete potrebovat' vskryt' ee
v vashem prisutstvii i proizvesti osmotr, v etom sluchae vam
ochen' prigoditsya sostavlennaya otpravitelem opis' vlozhenij. Esli
vy vse-taki obnaruzhili nedostachu, to smelo mozhete pisat'
zayavlenie na imya nachal'nika pochtamta o nehvatke, i potrebovat'
sostavleniya akta, vozmeshchenie nanesennogo ushcherba, kak pravilo,
proizvoditsya v techenie mesyaca.
Pretenziyu na neispolnenie ili nenadlezhashchee ispolnenie
pochtovoj uslugi vy mozhete pred®yavit' organizacii pochtovoj svyazi
v techenie shesti mesyacev so dnya podachi pochtovogo otpravleniya.
Pretenzii i iski mogut pred®yavlyat'sya organizaciyam pochtovoj
svyazi kak po mestu priema, tak i po mestu naznacheniya pochtovogo
otpravleniya.
Esli vy otpravlyaete prostoe pis'mo, garantii na ego dostavku
ne sushchestvuet. Vy opuskaete ego v pochtovyj yashchik i pri etom ne
poluchaete na ruki nikakogo dokumenta ob ego otpravlenii.
Poetomu esli vy vkladyvaete v nego kakuyu-libo cennuyu
informaciyu, dokumenty, fotografii, to luchshe oformit' ego na
pochte kak zakaznoe pis'mo. |to oplachivaemaya usluga, zato
dostavka takogo pis'ma garantirovana.
Na segodnyashnij den' Saratovskij glavpochtamt okazyvaet ryad
netradicionnyh uslug naseleniyu. Zdes' vy mozhete proizvesti
oplatu za kommunal'nye uslugi (za vodu, gaz, elektroenergiyu),
otpravit' telegrammu. V nastoyashchee vremya glavpochtamtom zaklyuchen
dogovor s firmoj "Fotocentr", teper' vy mozhete zakazat' po
pochte napechatanie fotografij po vashim negativam. Krome togo u
vas primut lyuboe ob®yavlenie v gazety: "Press-park", "Komu chto",
ob®yavleniya na "Slaviya-video" v programmy "Muzykal'naya otkrytka"
i "CHastnoe lico".
Tat'yana Emelina
Itak, nash potrebitel' poluchil vosem' prav i odno iz nih --
pravo na informaciyu.
Istoricheski sovetskij chelovek privyk poluchat' informaciyu o
tovarah i uslugah dvumya putyami: so slov znakomyh i lichnymi
usiliyami -- proshelsya po gorodu i zaglyanul v kazhdyj magazin. U
mnogih v pamyati eshche zhivut ne tol'ko ocheredi za nuzhnym tovarom,
no i tolpy potencial'nyh pokupatelej, vnimatel'no izuchayushchih
prilavki: "Gde zhe ty, moj tovar nenaglyadnyj?"
Proryv v rynok priobshchil nas ne tol'ko k dostupnosti tovarov,
no i k novym dlya nas sposobam peredachi informacii o nih --
teper' nam soobshchayut o tovarah i uslugah po radio, televideniyu,
i u kazhdogo est' vybor -- kakoe reklamnoe izdanie vzyat' v ruki.
Da i nash gorod razitel'no izmenilsya vneshne -- vremya ot vremeni
na glaza popadayutsya vsevozmozhnye reklamnye shchity i plakaty.
I eto, navernoe, ochen' horosho, chto teper' u nas takoj
bogatyj vybor istochnikov informacii o tovarah i uslugah. I
vse-taki, est' li takoe, o chem my zabyli? Nu konechno zhe -- eto
telefon!
Dejstvitel'no, pochemu by nam ne poberech' svoe vremya i svoi
sily, i prezhde chem otpravit'sya v put' za pokupkoj, ne
pointeresovat'sya, pryamo iz doma, kak sdelat' etot put' koroche i
nadezhnee?
Ves' civilizovannyj mir uzhe ocenil dostoinstva telefonnoj
svyazi: operativnost', lichnyj kontakt, dialogovyj rezhim
razgovora. I my rady vam napomnit', chto v Saratove est' celaya
set' besplatnyh spravochnyh telefonov:
09 -- spravochnaya GTS -- telefony organizacij i abonentov GTS
003 -- spravochnaya "Informacionnyj centr" -- tovary i uslugi
004 -- spravochnaya avtovokzala
005 -- spravochnaya zheleznodorozhnogo vokzala
006 -- spravochnaya aerovokzala
17-00-33 -- spravochnaya "Medicina dlya vas" -- lekarstva,
medicinskie uslugi, zayavki na redkie lekarstva
8-18 -- spravochnaya avtomaticheskoj mezhdugorodnoj svyazi
26-99-01 -- spravochnaya aptek
44-00-16; 44-39-27 -- sluzhba "CHto? Gde? Pochem?" -- tovary i
uslugi, valyuta, cennye bumagi
Cputnik Potrebitelya
Uslugi
YUridicheskie
Moral'nye stradaniya
Mirovoe soglashenie storon kak sposob uregulirovaniya spora
Sobaka byvaet kusachej
Imushchestvo suprugov: obshchee ili net?
"Esli grazhdaninu prichinen moral'nyj vred (fizicheskie ili
nravstvennye stradaniya) dejstviyami, narushayushchimi ego lichnye
neimushchestvennye prava libo posyagayushchimi na prinadlezhashchie
grazhdaninu drugie nematerial'nye blaga, a takzhe v drugih
sluchayah, predusmotrennyh zakonom, sud mozhet vozlozhit' na
narushitelya obyazannost' denezhnoj kompensacii ukazannogo vreda.
Pri opredelenii razmerov kompensacii moral'nogo vreda sud
prinimaet vo vnimanie stepen' viny narushitelya i inye
zasluzhivayushchie vnimaniya obstoyatel'stva. Sud dolzhen takzhe
uchityvat' stepen' fizicheskih i nravstvennyh stradanij,
svyazannyh s individual'nymi osobennostyami lica, kotoromu
prichinen vred."
Stat'ya 151 UK RF "Kompensaciya moral'nogo vreda"
Tema vozmeshcheniya moral'nogo vreda imeet davnyuyu istoriyu. V
Rime isk pred®yavlyali tol'ko po povodu imushchestvennyh ubytkov.
Praktika vozmeshcheniya nematerial'nogo vreda, prichinennogo
prestupleniem, beret svoe nachalo v Germanii i Francii. V
Germanii uzhe v XV veke dopuskalos' "voznagrazhdenie" za
neimushchestvennyj vred, no v strogo opredelennyh sluchayah:
prichinenie stradanij, telesnogo povrezhdeniya, lisheniya svobody i
"opozoreniya" nezamuzhnej devushki. Vo Francii primenenie etogo
instituta praktikovalos', nachinaya s XVII veka. I hotya Kodeks
Napoleona i ne zakrepil vozmozhnost' vozmeshcheniya moral'nogo
vreda, francuzskie sudy ochen' shiroko primenyali etot institut,
namnogo shire, chem v Germanii. Vsyakij nravstvennyj vred ot
samogo tyazhkogo potryaseniya, do prostogo neudobstva podlezhal
vozmeshcheniyu. V Rossii zhe, naprotiv, zakonodatel'stvo predel'no
ogranichivalo institut takogo vozmeshcheniya.
V Svode zakonodatel'stva v glave "O voznagrazhdenii za vred i
ubytki, prichinennye prestupleniem i prostupkom" sushchestvovala
stat'ya, predusmatrivayushchaya, chto "vinovnyj v nanesenii kakoj-libo
lichnoj obidy ili oskorbleniya mozhet po trebovaniyu obizhennogo
byt' prisuzhden k platezhu v pol'zu ego beschestiya...". |tim
vozmeshchenie moral'nogo vreda v russkom zakonodatel'stve XIX veka
i ogranichivalos'. Pravda, k koncu XIX veka v Rossii vozmeshchenie
za moral'nyj vred bylo bolee razvito. Voznagrazhdenie
prisuzhdalos' uzhe za obezobrazhenie lica, telesnoe povrezhdenie,
lishenie svobody, posyagatel'stvo na zhenskuyu chest'. Tem ne menee
predely vozmeshcheniya byli uzki, sootvetstvuyushchie normativnye akty
ne byli ob®edineny, a sam institut imel kakoj-to nezakonchennyj
harakter.
V samoj russkoj teorii protivnikov vozmeshcheniya
neimushchestvennogo ushcherba bylo bol'she, chem na Zapade. Ih dovody
svodilis' k sleduyushchemu: vo-pervyh, moral'nyj vred ne poddaetsya
ocenke v denezhnom ekvivalente, vo-vtoryh, fakt prichineniya
moral'nogo vreda nevozmozhno dokazat', v-tret'ih,
antisocial'nost', antinravstvennost' dannogo instituta: razve
dostoinstvo lichnosti mozhno oplachivat' den'gami? No vse eti
otvlechennye rassuzhdeniya ubeditel'ny tol'ko na bumage i
zachastuyu, -- kak pisal B.Utevskij, sovetskij yurist, storonnik
kompensacii neimushchestvennogo vreda, -- moral'nyj vred bolee
chuvstvitelen, chem material'nyj, bolee ostro zastavlyaet stradat'
poterpevshego. Prestuplenie, ne nanosya imushchestvennogo ushcherba,
koverkaet zhizn', prichinyaet tyazhkie nravstvennye stradaniya.
Iznasilovali devushku, zadavili rebenka na ulice, nezasluzhenno
oskorbili...
Otricaya vozmozhnost' kompensacii moral'nogo vreda,
poterpevshij ne vprave v takom sluchae pred®yavit' isk k
prestupniku, po suti, ostaetsya ni s chem. Nravstvennye muki ne
mogut byt', yakoby, perevedeny na den'gi. Za iskoverkannuyu zhizn'
ne razreshaetsya nichego trebovat'. Postradavshij dolzhen podnyat'sya
na nedosyagaemuyu nravstvennuyu vysotu i udovletvorit'sya tem, chto
spravedlivost' vostorzhestvovala, zakon vypolnili, a prestupnik
pones zasluzhennoe nakazanie. No trebovanie zhizni, a ne
otvlechennye pravovye formuly, zastavili zapadnyh yuristov
priznat' moral'nyj vred zasluzhivayushchim kompensacii. Za
otsutstviem inogo, luchshego sposoba dat' poterpevshemu
udovletvorenie, takim sposobom mozhet sluzhit' denezhnaya
kompensaciya.
CHto zhe kasaetsya nevozmozhnosti ocenit' moral'nyj vred, to v
dannom sluchae rech' idet ne ob ego ocenke, ne o vozmeshchenii ego v
tehnicheskom smysle, a ob udovletvorenii poterpevshego, a
"spravedlivoj kompensacii stradanij". Cel'yu vozmeshcheniya
moral'nogo vreda yavlyaetsya maksimal'no sgladit' negativnye
izmeneniya v psihicheskoj sfere lichnosti. Takim obrazom,
kompensaciya neimushchestvennogo ushcherba -- spravedlivyj pravovoj
institut, cel'yu kotorogo yavlyaetsya zashchita lichnosti, a funkciej
-- udovletvorenie. Odnako v sovetskij period vozmeshchenie
moral'nogo vreda na praktike otricalos'. Prichinenie
neimushchestvennogo ushcherba yavlyalos' osnovaniem tol'ko dlya
priznaniya lica poterpevshim; v sootvetstvii so stat'ej 53
Ugolovnogo processual'nogo kodeksa, poterpevshim yavlyaetsya lico,
kotoromu prestupleniem prichinen moral'nyj, fizicheskij ili
imushchestvennyj vred.
Pervye popytki vnedrit' ponyatie moral'nogo vreda v sferu
zashchity prav potrebitelej byli gor'kimi. Pochemu-to kompensaciyu
za prichinennyj moral'nyj vred poluchal ne sam potrebitel', a
gosudarstvo. Tak, po starym Pravilam bytovogo obsluzhivaniya, v
sluchae utraty veshchi potrebitelya (himchistka ili prachechnaya),
pomimo vozvrata emu stoimosti propavshej ili isporchennoj veshchi,
himchistka ili prachechnaya obyazany byli uplatit' shtraf v dohod
gosudarstva v razmere 50% ot stoimosti veshchi.
St. 13 Zakona "O zashchite prav potrebitelej glasit: "Moral'nyj
vred, prichinennyj potrebitelyu vsledstvie narusheniya
izgotovitelem (ispolnitelem, prodavcom) ego prav,
predusmotrennyh zakonodatel'stvom o zashchite prav potrebitelej,
podlezhit vozmeshcheniyu prichinitelem vreda pri nalichii ego viny.
Razmer vozmeshcheniya opredelyaetsya sudom, esli inoe ne
predusmotreno zakonodatel'nymi aktami".
Skol'ko stoit moral'nyj vred
My uzhe obrashchali vashe vnimanie na to, chto vzyskanie denezhnoj
kompensacii za prichinennyj moral'nyj vred prizvano zagladit'
nanesennye fizicheskie i nravstvennye stradaniya. No k ocenke
moral'nogo vreda nuzhno podhodit' differencirovanno.
Kogda cheloveku prichinyayut nravstvennye stradaniya i fizicheskuyu
bol', on ispytyvaet rezko otricatel'nye emocii. Likvidirovat'
ih nevozmozhno, no mozhno kompensirovat' emociyami polozhitel'nymi.
Bezuslovno, u kazhdogo cheloveka polozhitel'nye emocii voznikayut v
raznyh situaciyah i pod vliyaniem razlichnyh faktorov, no
soglasites', chto poluchenie deneg -- eto vsegda priyatno. Esli by
moral'nyj vred ischislyali ne v den'gah, a v drugih cennostyah
(material'nyh i nematerial'nyh), to sudu prishlos' by vyyasnyat' u
kazhdogo potrebitelya, kakie imenno cennosti on predpochitaet. My
schitaem, chto poluchenie deneg -- eto unificirovannyj faktor,
vyzyvayushchij polozhitel'nye emocii, i izobretat' drugoj sposob
vozmeshcheniya material'nogo vreda necelesoobrazno, hotya i vpolne
vozmozhno.
Samye bol'shie trudnosti voznikayut pri opredelenii stepeni
stradanij cheloveka, a sledovatel'no, i summy, sootvetstvuyushchej
etim stradaniyam. Voz'mem samyj primitivnyj primer. U
pensionerki i u preuspevayushchego biznesmena slomalis' garantijnye
televizory. S odnoj storony, otsutstvie vozmozhnosti smotret'
televizor maloimushchej starushke, kotoroj nedostupny drugie
razvlecheniya, nanosit bol'shie stradaniya, chem sostoyatel'nomu
molodomu cheloveku, no s drugoj -- raznoe material'noe polozhenie
neizbezhno vlechet i razlichnoe otnoshenie k den'gam. Million
starushku mozhet oschastlivit', dlya biznesmena zhe eta summa
pokazhetsya mizernoj, poskol'ku on privyk operirovat' summami
drugogo poryadka i ocenivaet prichinennye emu neudobstva gorazdo
vyshe. Vozmozhno, eto i spravedlivo, ved' den'gi -- eto
ekvivalent zatrachennogo truda (my ne berem vo vnimanie
kriminal'nye sluchai, eto osobyj razgovor), i chelovek, dostigshij
v zhizni mnogogo v material'nom plane, vprave vysoko cenit' svoe
vremya, zatratu svoih emocij.
My vovse ne utverzhdaem, chto esli chelovek bogat, to
material'nyj vred vsegda dolzhen vozmeshchat'sya bol'shej denezhnoj
summoj. Sut' v tom, chto opredelenie razmera kompensacii -- eto
delo shchekotlivoe. V kazhdom konkretnom sluchae nuzhno tshchatel'no
issledovat' konfliktnuyu situaciyu, vyyasnyat' silu moral'nyh i
fizicheskih stradanij, ocenku samim potrebitelem svoih emocij i
kriterij ego ocenki bednosti i dostatka.
Ne sluchajno rossijskij zakon ne ukazyvaet, v kakoj denezhnoj
summe dolzhny byt' kompensirovany stradaniya potrebitelya, eto
mozhno ustanovit' tol'ko v rezul'tate podrobnogo analiza
situacii.
Po nashemu mneniyu, sud'i pri opredelenii razmera kompensacii
dolzhny ishodit' ne iz sobstvennyh kriteriev ocenki ponyatij
"bednost'" i "dostatok", a iz otnosheniya k etomu samogo
potrebitelya.
Po materialam zhurnala "Advokat"
Uregulirovanie ekonomicheskih sporov i udovletvorenie
grazhdanskih iskov v poslednee vremya vse chashche proishodit putem
zaklyucheniya storonami mirovogo soglasheniya. Takaya praktika
naibolee harakterna dlya resheniya nekotoryh sporov mezhdu
potrebitelyami i proizvoditelyami, gde uzhe slozhilsya mehanizm,
kotoryj pozvolyaet ne dovodit' konflikt do suda. Voobshche
dosudebnoe reshenie spornyh voprosov -- eto naibolee bystryj i
effektivnyj put' resheniya problem, svyazannyh so
vzaimootnosheniyami dvuh neobhodimyh sostavlyayushchih civilizovannogo
rynka: predprinimatelej i potrebitelej.
Vo mnogih regionah Rossii tak okanchivaetsya bol'shinstvo
potencial'nyh sudebnyh del po iskam potrebitelej. Procedura
etogo processa dostatochno prosta i nedolgovremenna. Ona sostoit
iz ryada posledovatel'nyh shagov:
1. Klient nekoej firmy, uslugami kotoroj on okazalsya
nedovolen, prihodit k rukovoditelyu firmy i v ustnoj forme
vyskazyvaet svoe nedovol'stvo. CHashche vsego podobnyj razgovor ne
zakanchivaetsya nichem, tak kak obizhennyj klient ne v sostoyanii
argumentirovano obosnovat' sut' konflikta, ne govorya uzhe o tom,
chtoby napomnit' firme ee obyazannosti po otnosheniyu k sebe kak k
potrebitelyu, zakreplennye v Zakone. I estestvenno, v podobnoj
situacii firme proshche sdelat', chto nazyvaetsya "horoshuyu minu pri
plohoj igre" i ne vspomnit' o tom, chto po Zakonu ona
potrebitelyu vse-taki chto-to obyazana.
2. Klient, uverennyj v svoej pravote, prihodit k yuristu i
rasskazyvaet situaciyu. Vmeste oni sostavlyayut pis'mennuyu
pretenziyu k firme, gde vse predydushchie zhaloby priobretayut bolee
vesomyj harakter i poluchayut zakonnye osnovaniya. I hotya
pretenzionnyj poryadok razresheniya spora otmenen nyne novym
arbitrazhnym zakonodatel'stvom, a dlya sporov s uchastiem grazhdan
i vovse nikogda ne byl obyazatelen, pretenziya -- imenno tot
dokument, na kotoryj ,v silu ustanovivshejsya tradicii,
predpolagaetsya otvechat'. Zabotyashchiesya o svoej reputacii firmy
ponimayut eto i starayutsya po krajnej mere otvetit' na pretenziyu
ili kak-to uregulirovat' voznikshij konflikt putem vzaimnyh
kompromissov. Inogda v otvete dazhe vyskazyvaetsya gotovnost'
pojti na mirovuyu. Togda uzhe na etoj stadii delo i zavershaetsya
mirovym soglasheniem. No chasto byvaet drugoj variant razvitiya
sobytij: firma ne otvechaet.
3. Togda klient zlopoluchnoj firmy opyat' prihodit k yuristu i
sostavlyaetsya iskovoe zayavlenie, dlya podachi v sud (po mestu
zhitel'stva ili po mestonahozhdeniyu otvetchika -st.17 Zakona o
zashchite prav potrebitelej v novoj redakcii). Zatem budushchim istcu
i otvetchiku sud'ya naznachaet dosudebnoe sobesedovanie, gde im
dayut vozmozhnost' pomirit'sya -- zaklyuchit' mirovoe soglashenie. Vo
vremya sobesedovaniya yuristy konfliktuyushchih storon prikidyvayut
varianty dal'nejshego razvitiya sobytij, i v sluchae besspornoj
pobedy potrebitelya firma obychno idet na mirovuyu.
4. Mirovoe soglashenie sostavlyaetsya i podpisyvaetsya v sude
priblizitel'no v takoj forme: "My, nizhepodpisavshiesya,
dogovorilis' o nizhesleduyushchem": -- sut' dela; -- nashi prava v
sootvetstvii so st. 220 GPK nam raz®yasnili. V sootvetstvii so
stat'ej 220 GPK klient teryaet pravo obrashchenie v sud po etomu
delu, a otvetchik ispolnyaet prinyatye na sebya obyazatel'stva,
pomnya o tom, chto v sluchae ih neispolneniya delo peredaetsya v
sud.
Dostatochno sil'noe potrebitel'skoe dvizhenie Rossii nakopilo
bogatyj opyt razresheniya sporov do suda. No dlya etogo
po-prezhnemu trebuetsya i yurist (advokat), i sud'ya. I krome togo
-- vremya. Mozhet byt', gorazdo men'shee, chem vremya, zatrachennoe
na sudebnuyu tyazhbu, no tem ne menee trebuyushchee svoego ot sudov, i
bez togo peregruzhennyh raznogo roda iskami.
A mezhdu tem za granicej, v stranah s razvitym slozhivshimsya
rynkom podobnye konflikty razreshayutsya arbitrazhem Byuro
Bezuprechnogo Biznesa (BBB).
Deyatel'nost' nezavisimogo arbitrazha -- odna iz vazhnejshih
funkcij organizacii samoregulirovaniya predprinimatelej, kotoraya
osushchestvlyaetsya v dvuh napravleniyah: rassmotrenie zhalob
potrebitelej na firmy i zhalob firmy na firmu. Procedura etogo
processa vyglyadit primerno tak.
Pri postuplenii zhaloby prezhde vsego vyyasnyaetsya, byla li u
firmy vozmozhnost' uladit' konflikt s potrebitelem do obrashcheniya
v arbitrazh BBB, to est', predprinimalis' li popytki
udovletvorit' pretenzii potrebitelya v stenah firmy i kakov byl
itog etih peregovorov. Esli do obrashcheniya v arbitrazh BBB firma i
ee klient uzhe imeli predvaritel'nuyu besedu, to special'nyj
posrednik ot BBB vyyasnyaet sut' spora i predlagaet puti ego
mirnogo razresheniya. Esli etot put' ne najden, storony mogut
pribegnut' k uslugam chastnogo arbitrazha, dlya chego oni po
vzaimnomu vyboru nanimayut nezavisimogo arbitra i obyazuyutsya
podchinit'sya ego resheniyu, kotoroe dlya nih budet imet' silu
Zakona.
V SSHA podobnyj put' razresheniya konfliktov pol'zuetsya
dovol'no bol'shoj populyarnost'yu. Amerikanskie BBB imeyut samyj
vysokij rejting obshchestvennogo doveriya: 94 % potrebitelej v SSHA
znayut o arbitrazhah BBB i polagayutsya na nih. Avtoritet Byuro
Bezuprechnogo Biznesa dovol'no vysok i sredi proizvoditelej
(prodavcov) tovarov i uslug. Gotovnost' pol'zovat'sya
posrednichestvom arbitrazha BBB schitaetsya horoshim tonom.
Esli govorit' v etoj svyazi o Rossii, to segodnya v strane
est' vpolne real'naya vozmozhnost' perenyat' zarubezhnyj opyt: v
ramkah proekta "KonfOP-BBB" uzhe sozdaetsya organizacii
samoregulirovaniya rossijskih biznesmenov -- analog Byuro
Bezuprechnogo Biznesa, -- uchreditel'naya konferenciya po sozdaniyu
kotoroj proshla v Moskve v noyabre proshlogo goda.
Uchreditelyami etoj organizacii stali tri krupnejshie torgovye
firmy: Pfaff, Amo i Kenmajster. Prezhde chem poluchit' pravo stat'
uchreditelyami, vse oni proshli predvaritel'nyj dostatochno zhestkij
otbor sredi bolee chem soroka firm, pozhelavshih stat' chlenami
rossijskogo BBB. Kriteriem etogo svoeobraznogo konkursa byla
dobrosovestnost' pretendentov v ispolnenii ustanovlennyh
Zakonom obyazannostej po otnosheniyu k potrebitelyam. Ocenivalas'
prezhde vsego:
-- polnota informacii o tovarah i uslugah, predlagaemyh
firmoj (nalichie instrukcii i drugoj informacii o tovarah
(uslugah) na russkom yazyke);
-- sootvetstvie garantijnyh obyazatel'stv firm normam
rossijskogo zakonodatel'stva;
-- rabota po udovletvoreniyu pretenzij i zhalob potrebitelej.
Zdes' obrashchalos' osoboe vnimanie na to, staraetsya li firma
uladit' konflikt mirnymi sredstvami, ne ushchemlyaya prav
potrebitelej. Glavnym obyazatel'stvom vhodyashchih v organizaciyu
firm po resheniyu treh nazvannyh uchreditelej budet uchastie v
sisteme dosudebnogo razresheniya sporov posredstvom arbitrazha
BBB. |kspertami KonfOP podgotovlen proekt Reglamenta po
rassmotreniyu sporov nezavisimym arbitrazhem BBB, sozdanie
kotorogo stanet odnim iz pervyh shagov v deyatel'nosti
organizacii.
Irina Aleksandrova
Ot redakcii.
Primenenie mirovogo soglasheniya ne ogranichivaetsya delami po
zashchite potrebitelej. |to forma uregulirovaniya lyubogo
grazhdansko-pravovogo ili tak nazyvaemogo ekonomicheskogo (mezhdu
yuridicheskimi licami) spora. Konfliktuyushchie storony mogut pojti
na mirovuyu ne tol'ko do nachala sudebnogo razbiratel'stva, no i
na lyuboj ego stadii do vyneseniya resheniya. Detali procedury
zaklyucheniya mirovogo soglasheniya mogut sushchestvenno otlichat'sya v
zavisimosti ot statusa uchastnikov konflikta (yuridicheskie ili
fizicheskie lica) i ot ego stadii. Ishodya iz etogo, my i
ostanovilis' lish' na odnoj kategorii del, rassmatrivaemyh po
zakonu o zashchite prav potrebitelej, poskol'ku imenno eta tema
stala osnovnoj v pervom nomere "Advokata".
Po materialam zhurnala "Advokat"
Let pyat' nazad sud'ya podmoskovnogo goroda Solnechnogorska
prinyal k rassmotreniyu odno iz pervyh v sudebnoj praktike del o
nanesenii ushcherba grazhdaninu, ukushennomu sobakoj. osvyashchennye v
situaciyu otneslis' k etomu s neskryvaemoj ironiej. Odnako kogda
Moskovskij oblastnoj sud opredelil zakonnym reshenie narodnogo
sud'i Romanovskogo, eto vyzvalo kuda bolee sil'nye emocii u
otvetchika. Emu, myagko govorya, bylo ne do smeha. Sud obyazal
vladel'ca sobaki vozmestit' ne tol'ko stoimost' isporchennoj
odezhdy, no i ocenil v kruglen'kuyu summu razmer nanesennogo
moral'nogo ushcherba. Prichem eshche v hode sudebnogo razbiratel'stva
byl nalozhen arest na imushchestvo otvetchika (opisana dorogostoyashchaya
yugoslavskaya mebel'). Teper' v sluchae otkaza vinovnogo vyplatit'
vzyskannuyu summu dobrovol'no mebel' poshla by s molotka. Takim
resheniem suda postradavshij byl zastrahovan, v chastnosti, ot
togo, chtoby ezhemesyachnye vyplaty kompensacii ne rastyanulis' na
mnogie mesyacy, a summy vyplat ne napominali preslovutye
"koshkiny slezy".
Sud i delo
Segodnya rassmotrenie "sobach'ih" del prochno voshlo v sudebnuyu
praktiku. Hotya konechnyj rezul'tat ne vsegda polnost'yu
udovletvoryaet poterpevshih. Ne vsegda mozhet sluzhit' polnocennoj
kompensaciej vzyskanie s vinovnogo 2-5 mln. rublej (eti mery
predusmotreny otechestvennym zakonodatel'stvom).
U nas v strane (v otlichie, naprimer, ot Velikobritanii) net
zapreta na soderzhanie priznannyh nebezopasnymi dlya cheloveka
porod, takih, kak pitbul'. Poetomu glavnyj sovet: derzhites' na
ulice podal'she ot maloznakomyh sobak, esli oni bez namordnika.
Schet obidchiku
Dopustim vse zhe, chto pechal'noe sobytie stalo faktom. U vas
est' pravo v sudebnom poryadke vzyskat' s hozyaina "kusachego" psa
kompensaciyu za nanesennyj moral'nyj ushcherb. Ona mozhet
sootvetstvovat':
stoimosti isporchennoj ili unichtozhennoj odezhdy, a takzhe lyuboj
drugoj veshchi (naprimer, sumki ili zontika, kotorym vy
zashchishchalis');
raznice mezhdu summoj, vyplachennoj vam po bol'nichnomu listu,
i vashej zarplatoj;
stoimosti lekarstv, priobretennyh dlya lecheniya posledstvij
napadeniya sobaki, bud' to ukusy ili vash ispug;
drugim material'nym zatratam, v tom chisle svyazannym s
lecheniem vashej sobstvennoj koshki ili sobaki, postradavshej ot
chuzhih kogtej i zubov.
Vy mozhete takzhe trebovat', pri ustanovlenii viny vladel'ca
sobaki, vozmeshcheniya moral'nogo ushcherba. Dlya etogo neobhodimo byt'
gotovym predstavit' sudu dokazatel'stva prichinennogo vam
fizicheskogo ili nravstvennogo stradaniya.
V tom sluchae, esli agressivnost' sobaki byla sprovocirovana
podstrekatel'stvom ee hozyaina, predstavlyaetsya vozmozhnym
obratit'sya v miliciyu s zayavleniem o vozbuzhdenii ugolovnogo dela
v otnoshenii dannogo lica. Togda k vinovnomu mogut byt'
primeneny uzhe bolee zhestkie mery.
ZHurnal "|kspress"
My s muzhem zhenaty uzhe 15 let, u nas dvoe detej. Dve nedeli
nazad ya uznala, chto muzh, ne posovetovavshis' so mnoj, prodal
nashe imushchestvo -- zemel'nyj uchastok i zhiloj dom, raspolozhennye
v Tul'skoj oblasti. Vyruchennye za nih den'gi on otdal svoim
dvoyurodnym brat'yam. |to imushchestvo kormilo nashu sem'yu, my vse
gody nashej sovmestnoj zhizni vkladyvali den'gi i sily v
vosstanovlenie doma. No muzh skazal, chto eto -- nasledstvo ego
roditelej, i on mozhet im rasporyazhat'sya kak zahochet, bez moego
soglasiya. A ved' ya dva goda nazad vlozhila v kapital'nyj remont
doma podarok rodnoj teti -- znachitel'nuyu summu deneg. Teper'
net ni deneg, ni imushchestva.
Marina Volchkova, g.Moskva.
Prezhde vsego neobhodimo opredelit' pravovoe polozhenie
imushchestva v vashej sem'e. Sudya po pis'mu, mezhdu vami i suprugom
ne zaklyuchalsya brachnyj dogovor, opredelyayushchij sud'bu vashego
imushchestva (st. 40 Semejnogo Kodeksa RF). V takom sluchae sleduet
obratit'sya k normam grazhdanskogo i semejnogo zakonodatel'stva.
Esli imushchestvo bylo polucheno suprugom po nasledstvu, podareno,
libo suprug do vstupleniya v brak obladal opredelennym
imushchestvom -- to takoe imushchestvo yavlyaetsya lichnoj sobstvennost'yu
odnogo etogo supruga. Imushchestvo, priobretennoe vo vremya braka,
-- obshchaya sovmestnaya sobstvennost' suprugov. I esli pri
otchuzhdenii lichnogo imushchestva soglasie supruga ne trebuetsya, to
pri otchuzhdenii imushchestva, yavlyayushchegosya sovmestnoj
sobstvennost'yu, neobhodimo poluchit' notarial'no udostoverennoe
soglasie supruga na sovershenie sdelki po rasporyazheniyu
nedvizhimost'yu i sdelki, trebuyushchej notarial'nogo udostovereniya
i/ili registracii.
Na pervyj vzglyad, vash suprug prav: imushchestvo on poluchil po
nasledstvu, eto ego lichnaya sobstvennost', znachit, vashego
soglasiya na ego otchuzhdenie ne trebuetsya. No vy vmeste s
suprugom neskol'ko let vosstanavlivali dom, krome togo, vashi
lichnye den'gi, poluchennye v dar, vlozheny v eto imushchestvo. A
soglasno normam zakonodatel'stva, imushchestvo, prinadlezhashchee
lichno tol'ko odnomu suprugu, mozhet byt' priznano sovmestnoj
sobstvennost'yu suprugov, esli budet ustanovleno, chto v period
braka za schet obshchego imushchestva, libo za schet lichnogo imushchestva
drugogo supruga byli proizvedeny vlozheniya, znachitel'no
uvelichivshie stoimost' etogo imushchestva (kapremont,
rekonstrukciya, pereoborudovanie i pr.). Pri etom na sovershenie
takoj sdelki trebuetsya vashe soglasie, ono dolzhno byt' oformleno
pis'menno i notarial'no udostovereno. Poetomu dannuyu sdelku
mozhno priznat' nedejstvitel'noj, no dlya etogo vy dolzhny
obratit'sya v sud.
"Pasport-|kspress"
Vidy strahovaniya
Po zakonam Rossijskoj Federacii, otdel'nye vidy deyatel'nosti
(v tom chisle
strahovanie) mogut osushchestvlyat'sya na osnovanii special'nogo
razresheniya (licenzii). Poetomu nachinat' znakomstvo so strahovoj
firmoj sleduet s etogo "razreshayushchego" dokumenta. Licenziya na
strahovuyu deyatel'nost' mozhet byt' vydana tol'ko odnim
uchrezhdeniem -- Federal'noj sluzhboj Rossii po nadzoru za
strahovoj deyatel'nost'yu (Rosstrahnadzor).
Licenziya imeet nomer, v nej ukazyvayutsya naimenovanie
strahovoj organizacii, yuridicheskij adres i -- osoboe vnimanie
-- vidy strahovoj deyatel'nosti.
V poslednem razdele konkretno perechislyayutsya te vidy
strahovaniya, kotorye kompanii razresheno osushchestvlyat'. Vse vidy
strahovaniya ob®edineny v neskol'ko bol'shih grupp: lichnoe
strahovanie (strahovanie zhizni, ot neschastnogo sluchaya i dr.),
imushchestvennoe (zdaniya, sooruzheniya, imushchestvo), finansovye riski
i strahovanie otvetstvennosti (avtovladel'cev i finansovoj
otvetstvennosti).
Otdel'noj strokoj v licenzii dolzhno figurirovat' strahovanie
professional'noj otvetstvennosti. Sut' ego v tom, chto,
zastrahovavshis', specialist mozhet (na opredelennyh usloviyah)
ogradit' sebya ot nepriyatnostej, svyazannyh s oshibkami,
dopushchennymi "pri ispolnenii". Naprimer, izvlechenie nozhnic,
ostavlennyh hirurgom v zhivote u pacienta, trebuet novoj
operacii, i kto-to, skoree vsego, zabyvchivyj doktor, dolzhen
budet ee oplatit'. Tochno tak zhe podlezhit vozmeshcheniyu
material'nyj ushcherb, kotoryj pones klient iz-za nepravil'no
oformlennogo rieltorom dogovora ili propuska processual'nyh
srokov
yuristom. (V Rossii etot vid strahovaniya, ves'ma
rasprostranennyj na Zapade, poka tol'ko vhodit v obihod).
Tarify
Strahovanie osnovano na tom, chto strahovatel' (klient)
osushchestvlyaet platezh strahovshchiku (strahovoj kompanii) v razmere
nekoj chasti strahovoj summy. |ta chast' nazyvaetsya tarifom i
yavlyaetsya velichinoj ne postoyannoj. V kazhdoj strahovoj kompanii i
po kazhdomu vidu strahovaniya on svoj. Praktika pokazyvaet, chto
zachastuyu imenno velichina tarifa stanovitsya dlya klienta
opredelyayushchim faktorom, kogda tot prinimaet reshenie
vospol'zovat'sya uslugami toj ili inoj kompanii. Mezhdu tem vybor
kompanii-strahovshchika ishodya iz naimen'shej velichiny strahovogo
tarifa nastol'ko zhe prost, naskol'ko i nenadezhen. Esli etot
princip osnovopolagayushchij, to klientom dostigaetsya ekonomiya lish'
na nachal'nom etape sotrudnichestva. (Hotya klienta, po logike
veshchej, dolzhno interesovat' vozvrashchenie deneg v sluchae
nastupleniya strahovogo sobytiya.) Ne vsegda, odnako, nizkij
tarif -- svidetel'stvo vysokogo rejtinga strahovoj kompanii, ee
preuspeyaniya. My uzhe znaem, chto v ryade sluchaev on sluzhit tol'ko
primankoj.
Kstati, vopros o tarife mozhet pomoch' vam poluchit'
predstavlenie ob urovne podgotovki strahovogo agenta. Naprimer,
esli vy zaklyuchaete dogovor strahovaniya imushchestva i sprashivaete,
skol'ko vam eto budet stoit', -- ne toropites' delat'
negativnye vyvody o kompetentnosti agenta, uslyshav otvet: "Poka
ne znayu". Naprotiv, esli vam otvetyat po-inomu, mozhete byt'
uvereny: pered vami chelovek nepodgotovlennyj, profan v svoem
dele.
Tarif zavisit ot takih, naprimer, "maloznachimyh" detalej,
kak material, iz kotorogo postroeno zdanie, mesto raspolozheniya,
nalichie ohrany, uroven' ee professionalizma (odno delo --
avtomatchik, drugoe -- babushka so svistkom), dogovornye
otnosheniya s miliciej i pozharnoj sluzhboj... I tak dalee, i tomu
podobnoe. V dokumentah nemeckoj strahovoj kompanii "Frankona"
perechen' svedenij, neobhodimyh dlya opredeleniya tarifa pri
"ognevom" strahovanii zanimaet tri lista uboristogo teksta.
Est' i takaya, na vzglyad nespecialista, "ekzotika", kak "nalichie
oborudovannyh pod®ezdnyh putej k pozharnomu prudu", "forma kryshi
strahuemogo zdaniya".
"Put' k uspehu"
Smes'
Vse ostal'noe
Mirovaya istoriya reklamy
YUmor
Videonovosti
Pomnite, u Bulgakova: "On byl v dorogom serom kostyume, v
zagranichnyh, v cvet kostyuma, tuflyah. Seryj beret on liho
zalomil za uho, pod myshkoj nes trost' s chernym nabaldashnikom v
vide golovy pudelya". A v "Zolotom telenke"? "Poslednim s
perrona voshel passazhir v chistoj odezhde. Pod rasstegnutym legkim
makintoshem vidnelsya kostyum v mel'chajshuyu kalejdoskopicheskuyu
kletku. Bryuki spuskalis' vodopadom na lakovye tufli.
zagranichnyj vid passazhira dopolnyala myagkaya shlyapa". Problema
pervoklassnoj zapadnoj odezhdy ostro stoyala v nashej strane
dolgie gody, i lish' v samoe poslednee vremya ona stala reshaema
ne tol'ko dlya tainstvennyh professorov i veselyh avantyuristov.
Rasskazat' o sovremennom rynke evropejskoj odezhdy my poprosili
direktora odnogo iz saratovskih butikov.
-- V poslednee vremya vse bol'she i bol'she magazinov
predlagayut pokupatelyu odezhdu evropejskogo proizvodstva, no
kachestvo produkcii pri etom zachastuyu ves'ma otlichaetsya, a ceny
vezde ostayutsya odinakovo vysokimi. Sushchestvuet li podobnoe
cenovoe edinoobrazie i v zapadnom mire odezhdy?
-- Vy znaete, sistema evropejskoj torgovli odezhdoj
principial'no otlichaetsya ot nashej imenno cenovoj
differenciaciej. Tradicionnye magaziny gotovogo plat'ya kak raz
i raznyatsya drug ot druga kachestvom predlagaemyh veshchej i urovnem
cen na nih. Skazhem, standartnyj supermarket ili bol'shoj magazin
odezhdy vsegda rasschitan na vpolne konkretnuyu social'nuyu gruppu
pokupatelej.
-- Vy imeete v vidu lyudej bogatyh, srednij klass i malo
obespechennye sloi naseleniya?
-- Net, delenie proishodit eshche bolee detal'no i v pervuyu
ochered' zatragivaet imenno srednij klass, sostavlyayushchij na
Zapade osnovnuyu chast' potrebitelej. Tak, naprimer, horosho
izvestnaya v Evrope set' magazinov "S&A" rasschitana imenno na
samuyu serdcevinu srednego klassa, lyudej, ch'i dohody i
potrebnosti nahodyatsya v sootvetstvii s nekim unificirovannym
standartom. CHelovek, priobretayushchij odezhdu v podobnogo roda
magazine, gotov zaplatit' 150-200 dollarov za kurtku ili 70-80
dollarov za bryuki, chasto dazhe ne znaya tochno, v kakoj
evropejskoj strane i kakoj firmoj oni proizvedeny. V to zhe
vremya, magazin sleduyushchego urovnya predlozhit analogichnye tovary
uzhe na 20-30% dorozhe, no pri etom i kachestvo ih budet bolee
vysokim, a firmy-proizvoditeli -- bolee izvestnymi.
-- Poka vy govorili tol'ko o supermarketah. A chto zhe
predstavlyayut soboj tak nazyvaemye butiki, vse osnovatel'nee
vtorgayushchiesya v nashu zhizn'?
-- Butiki kak raz zanimayut na mirovom rynke odezhdy tu nishu,
kotoraya orientirovana na samyh sostoyatel'nyh chlenov obshchestva.
Pokupateli, postoyannye klienty etih zavedenij -- eto ta chast'
naseleniya, kotoraya gotova zaplatit' za samuyu prestizhnuyu odezhdu
samogo vysokogo kachestva stol'ko, skol'ko ona stoit.
-- A ya polagayu, eto nemalo?
-- Razumeetsya, ceny v butikah znachitel'no vyshe, no eto
obuslovleno ne tol'ko kachestvom, no i "proishozhdeniem"
predlagaemogo pokupatelyu assortimenta.
-- I chto zhe eto za "proishozhdenie"?
-- Ves' predlagaemyj magazinami takogo tipa nabor produkcii
predstavlyaet soboj odezhdu i aksessuary, proizvedennye firmami,
specializiruyushchimisya na izgotovlenii nebol'shih partij modnoj i
vysokokachestvennoj odezhdy. Ochen' chasto takogo roda firmy
predstavlyayut soboj podrazdeleniya kakogo-libo izvestnogo doma
mody, naprimer, Ted Lapidus, Sonya Rikel', Pako Rabann, i tak
dalee. Takie firmy, kak pravilo, ispol'zuyut v svoej rabote
glavnye dostizheniya togo doma mody, k kotoromu oni otnosyatsya.
-- Znachit li skazannoe vami, chto assortiment nastoyashchih
butikov formiruetsya tol'ko za schet torgovyh marok, nosyashchih
imena naibolee izvestnyh kutyur'e?
-- Vovse net. Krome takogo roda produkcii v lyubom
evropejskom butike mozhno vstretit' odezhdu horosho izvestnyh vo
vsem mire firm, sleduyushchih v rusle osnovnyh tendencij vysokoj
mody i proizvodyashchih modeli, otvechayushchie etim tendenciyam.
-- A chem eto otlichaetsya ot obychnoj odezhdy, predlagaemoj dlya
srednego evropejca?
-- V pervuyu ochered' -- kolichestvom proizvedennyh modelej.
Esli demonstriruemaya na podiumah odezhda sushchestvuet v edinichnyh
ekzemplyarah, to produkciya teh firm, o kotoryh my govorim,
proizvoditsya v kolichestve neskol'kih desyatkov, samoe bol'shee --
soten edinic dlya kazhdoj modeli. CHelovek, odevayushchij, skazhem,
kostyum ital'yanskoj firmy "Corneliani", mozhet byt' pochti
absolyutno uveren, chto on ne tol'ko ne budet vstrechat' tochno
takuyu zhe veshch' na kazhdom shagu, no i, veroyatno, ne uvidit ee dazhe
sredi predstavitelej svoego klassa i svoej sredy obshcheniya. Krome
togo, odezhda ekstra-klassa prakticheski vsegda proizvoditsya
tol'ko iz natural'nyh materialov, chto osobenno cenitsya
znatokami v segodnyashnem mire iskusstvennyh materialov.
-- Esli vernut'sya k nachalu nashego razgovora, to kak mozhno
sproecirovat' zapadnuyu differenciaciyu v sisteme magazinov
verhnej odezhdy i predlagaemogo imi tovara na saratovskij rynok
evropejskoj odezhdy?
-- Vy znaete, vryad li v takoj situacii poluchitsya kakaya-libo
yasnost'. Vo vsem mire odnim iz osnovnyh faktorov yavlyaetsya cena,
opredelyaemaya kachestvom predlagaemoj produkcii. V usloviyah zhe
rossijskogo rynka s ego preslovutoj stihijnost'yu i
nesbalansirovannoj sistemoj torgovyh nacenok odinakovo vysokaya
stoimost' mozhet byt' kak u pervoklassnoj odezhdy evropejskogo
proishozhdeniya, tak i u vtorosortnogo tovara neizvestnyh
proizvoditelej ili otkrovennyh poddelok iz stran YUgo-Vostochnoj
Azii. Poetomu osnovnym kriteriem otbora pri pokupke prestizhnoj
odezhdy dolzhna yavlyat'sya torgovaya marka.
-- No ved' i zdes' pokupatel' ne garantirovan ot poddelok?
-- Vse zavisit ot togo, gde imenno vy priobretaete tu ili
inuyu veshch'. Pokupaya odezhdu ekstra-klassa, vy dolzhny uchityvat'
odno prostoe obstoyatel'stvo: ni odna iz solidnyh
zapadnoevropejskih firm, specializiruyushchihsya v sfere
pret-a-parte, nikogda i ni pri kakih usloviyah ne doverit svoj
tovar magazinam, kotorye ne otvechayut naboru opredelennyh
priznakov. Poetomu produkciyu marki "Boss" ili, skazhem,
"Corneliani", "Canali", "Max Mara" i drugih mozhno uvidet'
tol'ko v specializirovannyh salonah-butikah, assortiment,
inter'er i kachestvo obsluzhivaniya v kotoryh otvechayut mirovym
standartam. Krome togo, otdavaya svoj tovar, zapadnye
proizvoditeli obyazatel'no obratyat vnimanie na to, s kem on
budet sosedstvovat': naprimer, ital'yanskaya firma "Tino Cosma"
nikogda ne pozvolit, chtoby ee izvestnye vo vsem mire galstuki
nahodilis' v prodazhe ryadom s produkciej maloponyatnogo
proishozhdeniya. Takim obrazom, esli v magazine predstavlen
assortiment tol'ko pervoklassnyh tovaroproizvoditelej, ne
razbavlennyj veshchami somnitel'nyh ili neizvestnyh firm, vy
mozhete sovershenno doveryat' etomu zavedeniyu. Naprimer, nikakaya
zapadnoevropejskaya firma klassa pret-a-parte nikogda ne
predostavit svoemu partneru odnu ili dve razroznennye veshchi:
rech' vsegda budet idti o kompleksnoj, cel'noj kollekcii na
tekushchij sezon -- vesnu-leto ili osen'-zimu. Dlya muzhskoj linii
takaya kollekciya vklyuchaet v sebya pal'to, kurtki, kostyumy,
pidzhaki, bryuki, dzhinsy, rubashki, galstuki i t.d. Sootvetstvenno
i dlya zhenskogo napravleniya dolzhen byt' predstavlen ves' nabor
verhnej odezhdy. I esli vam gde-to popalis' na glaza yavno
nastoyashchie bryuki "Boss" ili pal'to "Mondi", ne "podkreplennye" v
magazine inoj produkciej etih firm,-- bud'te uvereny, chto eto
ili kuplennyj na rasprodazhe tovar proshedshih sezonov, ili prosto
privezennaya kem-to iz-za granicy odna-edinstvennaya veshch'.
Govoryat, v kazhdoj shutke est' tol'ko dolya shutki, vse
ostal'noe -- pravda.
Za nashej yumoristicheskoj zarisovkoj takzhe skryvaetsya solidnaya
astrologicheskaya statistika. Poetomu dazhe samyj zabyvchivyj
muzhchina, prochitav etu zametku, legko zapomnit na vsyu ostavshuyusya
zhizn', pod kakim znakom Zodiaka rodilis' ego zhena, teshcha ili
sosedka po kommunal'noj kvartire. I mozhet byt', primiritsya s
neizbezhnymi strannostyami svoih sputnic...
Itak, esli Vy -- muzhchina i vash zhiznennyj opyt podskazyvaet,
chto izlyublennoe zanyatie damy vashego serdca -- stirka, znachit,
pochti navernyaka eta prelestnaya ledi rodilas' pod znakom Raka i
obozhaet vodu, kupaniya, bassejny i plesk nabegayushchej na bereg
volny. Uvy, v bytu vse eto zamenyaet trivial'naya rakovina v
vannoj komnate, i vasha "rakinya" bessoznatel'no tyanetsya imenno
tuda, poblizhe k vode, ved' domashnyuyu rabotu, kak izvestno, mozhno
najti v lyubom ugolke kvartiry.
Esli vashej sputnice zhizni nepremenno nuzhna kladovka ili
shkafchiki s zakryvayushchimi stvorkami, znachit, ona rodilas' pod
znakom Tel'ca i vsegda staraetsya zapastis' proviantom na
neskol'ko mesyacev vpered. Otkrytye polochki dlya lyudej etogo
znaka, kak pravilo, ne godyatsya, poskol'ku Tel'cy vsegda
starayutsya spryatat' svoi zapasy kak mozhno nadezhnee.
Hozyajku, rodivshuyusya pod znakom Devy, legko uznat' po tomu,
chto dlya kazhdoj veshchi u nee vsegda opredeleno svoe mesto --
osobaya polochka ili kryuchochek, yachejka ili yashchichek. Golubaya mechta
takoj zhenshchiny -- sekreter-byuro s dobroj polusotnej vsevozmozhnyh
otdelenij. Kazhdyj santimetr zhiznennogo prostranstva praktichnaya
Deva ispol'zuet predel'no racional'no, i potomu ee izlyublennoe
mesto v dome -- kuhnya, gde nepostizhimym obrazom pomeshchaetsya vse
samoe neobhodimoe, vplot' do tahty, poskol'ku mnogie Devy
ohotno raspolagayut zdes' ne tol'ko svoj rabochij kabinet, no i
spal'nyu.
Zato Vodoleyam etogo ne udaetsya sdelat' pochti nikogda.
Pravda, oni legko pereoboruduyut kuhnyu pod mashinu vremeni,
osnastiv ee samymi neveroyatnymi prisposobleniyami dlya chistki i
shinkovki ovoshchej ili myt'ya posudy, odnako dlya polnocennogo
otdyha lyudyam etogo znaka Zodiaka nuzhna otdel'naya spal'nya ili
hotya by shirma, vygorazhivayushchaya ih spal'noe mesto iz prostranstva
obshchej komnaty.
Kto chashche drugih setuet na otsutstvie antresolej v svoej
gorodskoj kvartire? Konechno zhe, Kozerog. I uspokoit' ego mozhet
lish' dvuh®yarusnaya krovat' ili zagorodnyj dom s mansardoj.
A vot fantaziya Ryb risuet sovsem inoj obraz raya na Zemle.
Dlya polnogo schast'ya Rybam nuzhna libo zadrapirovannaya shelkovymi
shtorami nebol'shaya nisha vozle okna, otkuda mozhno chasami bez
pomeh smotret' na belyj svet i videt' tol'ko to, chto hochetsya,
libo malen'kaya komnatka s potajnoj dver'yu, gde mozhno nadezhno
ukryt'sya ot neskromnyh vzglyadov, libo polupodval'nye pomeshcheniya
s ih tainstvennym prohladnym sumrakom -- ideal'noe mesto dlya
tajnyh svidanij.
Bliznecy, sami togo ne zamechaya, znachitel'nuyu chast' vremeni
provodyat v koridorah i bukval'no chahnut na glazah, esli voleyu
sudeb im dovoditsya iz kommunalki s neveroyatnym kolichestvom
dverej, vyhodyashchih v obshchij koridor, pereselit'sya v
malogabaritnuyu kvartiru -"raspashonku". Poetomu v "spal'nyh"
mikrorajonah "bliznechih" osobenno chasto mozhno uvidet'
sudachashchimi na lestnichnoj kletke ili na lavochke pered pod®ezdom,
prichem sadyatsya oni vsegda tak, chtoby v pole zreniya popalo
maksimal'no vozmozhnoe chislo dverej i okon.
Ne takovy Vesy. Im lyubo chasami razgovarivat' pryamo na
poroge, balansiruya mezhdu dvumya prostranstvami -- vneshnim i
vnutrennim. Ponablyudajte nemnogo za svoimi gostyami, i vy
zametite, chto, kak ni stranno, Vesy imenno na poroge vspominayut
samuyu potryasayushchuyu novost' ili vdrug reshayutsya na naibolee vazhnyj
dlya sebya razgovor.
L'vicu mozhno uznat' po tomu, chto v ee dome vsegda est'
gostinaya ili special'noe mesto dlya priema gostej, a esli v
l'vinoj sem'e est' deti, to im otvedeno osoboe pomeshchenie dlya
igr i razvlechenij. Zamecheno takzhe, chto L'vy gorazdo chashche, chem
lyudi, rodivshiesya pod drugimi znakami Zodiaka, vyskazyvayut
zhelanie imet' v svoej kvartire holl.
Ovnam, v obshchem-to, bezrazlichno, kakim budet ih dom. Glavnoe
-- chtoby vse bylo pod rukoj i nichego ne meshalos' na doroge.
Oven nenavidit bel'evye verevki, protyanutye vdol' koridora, i
korobki s barahlom, zapolnivshie soboj vse ugly. Mozhno bit'sya ob
zaklad, chto odnazhdy on ih prosto vyshvyrnet von, ne dozhidayas'
soglasiya ostal'nyh obitatelej kvartiry.
Obstanovka v dome stanovitsya osobenno vzryvoopasnoj, esli
stalkivayutsya interesy Ovna i Skorpiona. Delo v tom, chto Oven
redko zadumyvaetsya o tom, chto emu mozhet ponadobit'sya v
sleduyushchij moment i kak ego dejstviya soglasuyutsya s privychkami
okruzhayushchih. No zhizn' est' zhizn', i poroj Oven stremglav mchitsya
(Oven fizicheski ne mozhet nichego delat' medlenno!) tuda, kuda
sam car' peshkom hodil. Odnako imenno tam oblyuboval mesto pod
svoyu biblioteku Skorpion. Vprochem, polochku s knigami v stol'
uedinennom meste obshchego pol'zovaniya oboruduyut lish' samye krutye
predstaviteli etogo zodiakal'nogo znaka. Zato ni odin Skorpion
ne smozhet otkazat' sebe v udovol'stvii bez pomeh prochitat'
interesnyj zhurnal ili, ne toropyas' obdumat' prochitannoe,
prinimaya polutorachasovuyu vannu v sovmeshchennom sanuzle.
SHirokoj nature Strel'ca zhizn' ne v radost' bez okon vo vse
steny i bez balkona, na kotorom on gotov provodit' vse
svobodnoe vremya. Tak chto esli poroj vy revnuete svoyu Strel'chihu
k obitatelyu sosednej kvartiry, na ch'em balkone ona
prisposobilas' sushit' bel'e, to ne terzajte sebya naprasno: delo
vovse ne v sosede, vse delo -- v balkone.
Lidiya NEVEDOMSKAYA, astrolog
Cmotri takzhe nashu "Astrologicheskuyu kulinariyu" i
"Astrologicheskuyu modu"
Vozmozhnosti informacionnyh sistem.
Prezhde chem nachat' rasskaz ob informacionnyh sistemah,
neobhodimo zametit', chto dannaya kategoriya mozhet rassmatrivat'sya
s dvuh pozicij: s pozicii Zakazchika Informacionnoj sistemy i
Ispolnitelya (proekta, tehnicheskoj podderzhki i t.p.). V
dal'nejshem informacionnaya sistema stanovitsya kak by
integrirovannym polem prilozheniya vnimaniya i Zakazchika, i
Ispolnitelya, i chto samoe vazhnoe -- poyavlyaetsya tret'ya storona --
pol'zovateli seti INTERNET, kotorye mogut byt' zainteresovany
informacionnoj sistemoj v vidu ee obshchedostupnosti i nesomnennoj
uvlekatel'nosti.
Tak vot, Informacionnaya sistema -- eto nekaya sovokupnost'
dannyh, predstavlennyh v tekstovom, graficheskom i
mul'timedijnom variantah v seti INTERNET. Dannaya informaciya
mozhet byt' dostupna kazhdomu pol'zovatelyu seti v lyuboj tochke
zemnogo shara.
Preimushchestva sozdaniya sobstvennoj informacionnoj sistemy v
seti INTERNET nesomnenny:
* Zakazchik razmeshchaet svoyu informacionnuyu sistemu v seti
INTERNET -- v samoj global'noj seti mira. Takim obrazom, on
uveren v tom, chto o ego biznese uznaet ves' mir;
* Zakazchik imeet vozmozhnost' sam rukovodit' svoej
informacionnoj sistemoj ne vyhodya iz ofisa (obnovlyat'
informaciyu, proslezhivat' statistiku poseshchenij k sisteme,
poluchat' elektronnuyu pochtu ot zainteresovannyh partnerov i
t.p.);
* Imeetsya vozmozhnost' upravleniya informacionnoj sistemoj iz
razlichnyh tochek zemnogo shara (esli oni podklyucheny k Seti
INTERNET)
Kompaniya INTERKOM v sozdanii informacionnoj sistemy
uchityvaet vse pozhelaniya Zakazchika i dazhe provodit marketingovye
issledovaniya, prezhde chem posovetovat' tu ili inuyu strategiyu
sozdaniya i razmeshcheniya informacionnoj sistemy v seti INTERNET. V
sozdanii informacionnoj sistemy prinimayut uchastie
vysokoklassnye specialisty, kotorye, primeniv grafiku (shemy,
fotografii, firmennye cveta), razlichnye varianty tekstov
(firmennyj stil') i integrirovav vse eto v informacionnuyu
sistemu (s bazami dannyh, peredachej pochtovyh soobshchenij,
zavedeniem domennyh adresov, sozdaniem statistiki i t.d.)
sozdadut dejstvitel'no unikal'nyj produkt, kotoryj prineset
pribyl' Vashemu Delu.
Mnogie rossijskie kompanii uzhe poluchayut pribyl' ot
razmeshcheniya informacionnyh sistem v seti INTERNET. Vo-pervyh,
oni uvelichivayut ob®em prodazh ili uslug, vo-vtoryh, pri
interesnoj informacionnoj napolnyaemosti sistemy oni vzimayut
platu za obrashcheniya k tem ili inym razdelam.
Na segodnyashnij den' server kompanii kompaniya INTERKOM
soderzhit mnozhestvo interesnyh informacionnyh sistem. Rasskazhem
popodrobnee o nih.
REGIONALXNAYA INFORMACIONNAYA SISTEMA VOLGA INFOMOST
Dannaya informacionnaya sistema yavlyaetsya sovmestnym proektom
Pravitel'stva Saratovskoj oblasti i kompanii INTERKOM i
soderzhit sleduyushchie razdely:
* Predpriyatiya i organizacii goroda Saratova
* Baza gotovyh dokumentov Saratovskogo oblastnogo upravleniya
statistiki
* Predpriyatiya, imeyushchie zadolzhennost' po nalogovym platezham
* Operativnaya i analiticheskaya informaciya moskovskih agentstv
* Informaciya Saratovskoj fondovoj birzhi
* YUridicheskie lica, professional'no rabotayushchie na rynke
cennyh bumag goroda
* Regional'nye emitenty cennyh bumag
* YUridicheskaya informaciya
* Baza dannyh "Vengriya -- vash delovoj partner"
Sistema "Volga InfoMost" pozvolyaet abonentam pol'zovat'sya
shirokim spektrom pravovoj, ekonomicheskoj i politicheskoj
informacii, ohvatyvayushchej ne tol'ko Povolzhskij region, no i
Rossiyu v celom.
Razdely informacionnoj sistemy postoyanno obnovlyayutsya i
popolnyayutsya, chto pozvolyaet nazvat'
etu sistemu kak odnu iz samyh unikal'nyh i interesnyh v
Rossii.
INFORMACIYA AGENTSTVA "OREANDA"
Kursy valyut, GKO, KNO, vnebirzhevoj rynok akcij i mnogoe
drugoe.
INFORMACIYA AGENTSTVA "SKEJT-PRESS"
Finansovye indikatory dnya, a takzhe fondovyj, valyutnyj i
denezhnyj rynki
Mnozhestvo drugih razdelov
Drugie sistemy.
Informacionnaya kommercheskaya sistema "Mezhdunarodnyj
Informacionnyj rynok"(IKS MIR)
s 1991 g. osushchestvlyaet informacionnoe obsluzhivanie abonentov
cherez dilerskuyu set' regional'nyh i otraslevyh centrov v
Rossii, gosudarstvah SNG i za rubezhom.
Informacionnoe obsluzhivanie osushchestvlyaetsya na baze
ispol'zovaniya vsemi centrami komp'yuternoj seti edinoj
informacionnoj tehnologii IKS MIR.
Bazy dannyh, predlagaemye klientam IKS MIR, sgruppirovany v
neskol'ko razdelov.
Zerkalo IS "Info-Art"
Pozhaluj, naibolee interesnaya i polnaya informacionnaya sistema
sredi russkoyazychnyh v INTERNET.
Pervoe izdanie v Povolzh'e, vyhodyashchee v seti INTERNET,
imeyushchee strukturu informacionnoj sistemy.
Spisok informacionnyh sistem postoyanno popolnyaetsya i bolee
podrobno poznakomit'sya s nimi vy mozhete, obrativshis' v kompaniyu
INTERKOM.
V zaklyuchenie hochetsya otmetit', chto po mneniyu mirovyh
analitikov seti INTERNET, sozdanie informacionnyh sistem --
zanyatie poleznoe i vygodnoe. CHto kasaetsya Saratovskogo rynka,
to zdes' pobedyat v pervuyu ochered' te Zakazchiki, kotorye pervymi
osoznayut vazhnost' sozdaniya i razmeshcheniya informacionnyh sistem v
seti INTERNET.
Smes'
Mirovaya istoriya reklamy
Ob®yavlenie kak takovoe
Nedobrosovestnaya reklama
Nedobrosovestnaya reklama -- 2
Gazetnoe ob®yavlenie
YA dumayu, chto ne slishkom smelym i ne dalekim ot istiny budet
moe utverzhdenie, esli ya skazhu, chto ob®yavlenie mozhet byt'
vezdesushche. YA ne mogu sebe predstavit' takogo prostranstva,
takogo predmeta i takogo mesta, gde ob®yavlenie ne moglo by byt'
i gde buduchi pomeshcheno ne moglo by nazyvat'sya celesoobraznym,
otvechayushchim svoej celi. Ugol ulicy, teatral'nyj zanaves,
programma chego by to ni bylo -- vse mozhet byt' ispol'zovano s
pol'zoyu dlya obeih storon.
Naprimer, programma kakogo-nibud' spektaklya s
blagotvoritel'noj cel'yu mozhet ne tol'ko okupit' rashody po ee
napechataniyu, no i zarabotat' neskol'ko rublej, esli na nej
budut napechatany ob®yavleniya dvuh-treh firm, firmy zhe dolzhny
ohotno pechatat' svoi ob®yavleniya na takih programmah: oni imeyut
tut to preimushchestvo, chto ih ob®yavleniya ne teryayutsya sredi soten
drugih. Gromadnymi vyveskami rasstilayutsya ob®yavleniya po domam,
vdol' ulic, a za granicej na domah vyveshivayut flagi, a na etih
flagah opyat'-taki ob®yavleniya. S lihoradochnoj pospeshnost'yu
ispol'zuetsya kazhdoe podhodyashchee mesto dlya pomeshcheniya na nem
ob®yavleniya. Sama priroda, iskusstvo, sluchaj -- vse eto
postavleno na sluzhbu reklamy, na vse eto uhlopyvayutsya milliony
s tem, chtoby potom dostat' otsyuda desyatki i sotni millionov.
Povsyudu, na dveryah zahudalyh lavchonok, na vagonah konki, v
zheleznodorozhnyh poezdah vy najdete kakoe-nibud' davno iz gazet
izvestnoe slovechko, vrode "Odol'" i tysyachi drugih podobnyh. A
to uvidite gromadnyj plakat, tekst kotorogo nachinaetsya
arshinnymi bukvami:
SEKRET¬ NAJDEN¬.
Dazhe aktery inogda sluzhat interesam reklamy. Po osobomu
soglasheniyu s kupcami i za osobuyu, razumeetsya, platu, v
podhodyashchih mestah p'esy, oni hvalyat tovar kupca, delayut emu
reklamu svoimi vosklicaniyami, vrode: "Prinesi mne kapel'
takih-to", "Daj mne togo-to" i pr.
I razve eta povsemestnaya i vseobshchaya rasprostranennost'
reklamy ne sluzhit luchshim dokazatel'stvom togo, chto ona yavlyaetsya
odnim iz glavnejshih faktorov torgovli i promyshlennosti, chto ona
yavlyaetsya luchshim i dejstvitel'nejshim posrednikom mezhdu
proizvoditelem i potrebitelem, gorazdo bolee vazhnym, chem,
naprimer, voyazher, kotoryj, ne mozhet, podobno ob®yavleniyu, byt'
srazu na tysyache mestah. Bez reklamy v nashe vremya ne mozhet
obojtis' ni odin krupnyj kommersant. Kazhdyj speshit ob®yavit' o
svoih tovarah v gazete.
Takim putem skoplyaetsya massa ob®yavlenij, pogloshchayushchih odno
drugoe, odno drugoe zatmevayushchih. CHitatelyu slishkom trudno,
utomitel'no i skuchno razbirat'sya v etih odnoobraznyh izveshcheniyah
i on, okidyvaya ih odnim beglym vzglyadom i ne prochitav, kak
sleduet, ni odnogo, otkladyvaet gazetu v storonu.
Dlya togo, chtoby vydelit' svoe ob®yavlenie chem-nibud' ot
drugih ob®yavlenij, neobhodimo bylo kak-nibud' ego ot drugih
otlichit' kakim-nibud' odnim udachnym i bojkim slovom,
kakoyu-nibud' zamyslovatoj ramkoj, risunkom, samim tekstom.
Bez vozdejstviya na chitatelya ne ostanutsya narodnye slova i
pogovorki, upotreblennye v vide zagolovka dlya ob®yavleniya. No
imi sleduet pol'zovat'sya s nekotoroj ostorozhnost'yu, potomu chto
vsledstvie chastogo ih upotrebleniya, mnogie iz nih poteryali svoyu
ostrotu i privlekatel'nost'. Odnako, takie zagolovki, kak "|to
ne legko!", "Podumajte tol'ko o tom!", "My ne mozhem!", "Vy
budete arestovany", "Obratite ser'eznoe vnimanie", "Proshu
vas!", "Odnu minutku" -- vsegda okazhut svoe dejstvie na
chitatelya, zainteresuyut ego, zastavyat ego prochitat' vashe
ob®yavlenie, chtoby uznat', chto ne legko, o chem sleduet podumat',
za chto vy budete arestovany i t.d. Pod takimi zagolovkami chasto
pechatayutsya ob®yavleniya v stihotvornoj forme. K podobnym
ob®yavleniyam, odnako, sleduet pribegat' v krajne redkih sluchayah.
Delo v tom, chto esli stihotvorenie sostavleno dejstvitel'no
horosho, ono, konechno, bez vliyaniya ne ostanetsya: svoej
poeticheskoj formoj i zvuchnym stihom ono prikuet k sebe vnimanie
chitatelya.
V etom sluchae ono dragocenno. No takih stihotvorenij pochti
ne byvaet. Bol'shinstvo reklamnyh stihotvorenij proizvodit na
chitatelya nepriyatnoe vpechatlenie svoej topornost'yu i bezvkusiem
i eto vpechatlenie perehodit u nego i na reklamiruyushchuyu takim
neudachnym obrazom firmu. Tak chto nash sovet stihotvoreniyami v
celyah reklamy ne pol'zovat'sya sovsem, esli ne predstavlyaetsya
vozmozhnost' k sostavleniyu ob®yavleniya privlech' nastoyashchego poeta.
Iskusstvo reklamirovat': Prakticheskoe rukovodstvo dlya
sostavleniya ob®yavlenij, reklam, katalogov i proch. --
Odessa,1913
Vsyakij znaet, chto nigde tak ne procvetaet obman, kak imenno
v kommercheskom mire. "Ne obmanesh' -- ne prodash'", pravilo, uvy!
eshche ne otzhivshee dlya nashih kommersantov. Nedobrosovestnost'
nahodit v reklame bol'shoe poprishche i sil'no ponizhaet ee
cennost'. Izbezhanie reklamy yavlyaetsya poetomu dlya mnogih
usloviem i priznakom solidnosti. Tak kak bez reklamy vse-taki
obojtis' nevozmozhno, to pribegayut k skrytym reklamam v vide
uchastiya v blagotvoritel'nyh i voobshche publikuyushchihsya obshchestvah, v
vide otdel'nyh pozhertvovanij na blagotvoritel'nye celi i t.d.
Takoe otnoshenie k reklame, konechno, nepravil'no, ibo reklama --
bol'shoe podspor'e v kommercheskom dele. Nauka o reklame tak zhe
vazhnaya otrasl' kommercheskih znanij, kak buhgalteriya,
korrespondenciya i drug., i tot kommersant, kotoryj uklonyaetsya
ot reklamy, tol'ko dokazyvaet, chto on ne stoit na vysote svoego
polozheniya. Nado skazat', chto predubezhdenie protiv reklamy imeet
ser'eznye osnovaniya, i chasto nedobrosovestnaya reklama vredit ne
tol'ko interesam publiki, no i interesam konkurentov.
Samymi obyknovennymi sluchayami nedobrosovestnosti yavlyayutsya
nepravil'nye ukazaniya materiala, sposoba prigotovleniya i
proishozhdeniya tovara, ceny ego, otlichij, poluchennyh firmoj,
prichiny i celi prodazhi, a takzhe vsyakogo roda ukazaniya,
vyzyvayushchie predstavleniya ob osobenno schastlivom sluchae dlya
pokupki; dalee, nepravil'noe ukazanie velichiny firmy, vozrasta,
rasshireniya, sostoyaniya tovarov, kruga zakazchikov, oborota, chisla
sluzhashchih, blagodarstvennyh otzyvov; lozhnoe voshvalenie kachestva
tovara, ego sposobnosti sluzhit' dlya togo ili drugogo
upotrebleniya; lozhnoe ob®yavlenie, chto tovar rasprodaetsya, budto
by, "za smert'yu vladel'ca", "za prekrashcheniem torgovli", "za
ot®ezdom", "vsledstvie peremeny pomeshcheniya" i t.d. CHasto obman
tak tonok, chto ego i dokazat' nevozmozhno, naprimer, esli
nedobrosovestnyj torgovec nazovet svoj tovar imenem, pod
kotorym izvesten tovar drugogo roda i drugogo kachestva, potomu
chto chasto imena, pervonachal'no ukazyvayushchie na proishozhdenie
tovara, s techeniem vremeni poteryali svoe znachenie, naprimer:
"Limburgskij syr", "Vestfal'skaya kolbasa". Da i kak vy
dokazhete, chto sigara, prodannaya vam pod imenem "Gavanskoj", na
samom dele nikogda v Gavane ne byla? V okonnyh vystavkah chasto
vystavlyaetsya nepravil'naya cena. Vsyakomu ponyatno, chto, kto
vystavil cenu v okne, dolzhen po etoj cene i prodavat', no
zastavit' prodavca prodavat' po etoj cene net vozmozhnosti,
potomu chto okonnye vystavki ne nosyat haraktera pryamogo
predlozheniya, i torgovec ne obyazan prodavat' te samye predmety,
kotorye vystavleny. Ponyatno, chto konkurenty ot takoj vystavki,
vyzyvayushchej predstavlenie ob osobennoj deshevizne tovarov v
dannom magazine, sil'no stradayut. Odin nemeckij magazin
gotovogo plat'ya ob®yavil v svoem okne, dlya privlecheniya publiki,
takie ceny, kotorye byli gorazdo nizhe stoimosti materiala, iz
kotorogo plat'ya sshity. Odin iz konkurentov pozhalovalsya v sud, i
soderzhatel'nica magazina ob®yavila, chto vystavlennye plat'ya
sostavlyayut brak i dejstvitel'no prodayutsya po ukazannoj cene.
Tem ne menee ona byla prisuzhdena k vozmeshcheniyu ubytkov, potomu
chto sud priznal, chto okonnaya vystavka sluzhit ne dlya togo, chtoby
prodat' vystavlennye tam veshchi, no dlya togo, chtoby soobshchit'
publike o cene nahodyashchihsya v magazine tovarov, poetomu prodavcy
brakovannyh veshchej ne imeyut prava vystavlyat' ih bez vsyakogo
ukazaniya, chto tovar -- brak i chto cena isklyuchitel'naya. Vprochem,
nedobrosovestnaya reklama ili nedobrosovestnaya rasprodazha (t.e.
kogda pribavlyaetsya vse novyj tovar, i v konce koncov torgovlya
ostaetsya na prezhnem meste i posle rasprodazhi) vredyat tol'ko
samim publikatoram.
Byvaet nedobrosovestnaya reklama, prinosyashchaya vred
isklyuchitel'no publike, v bol'shinstve ves'ma legkovernoj. Tak
reklamiruyutsya vsyakie preparaty, yakoby sohranyayushchie molodost',
prichem kusok myla (pravda, v tshchatel'noj upakovke), kotoromu
krasnaya cena dvugrivennyj, prodaetsya (i pokupaetsya v bol'shom
kolichestve otcvetayushchimi damami) po 5 rublej. Na kazhdom kuske
aferist zarabatyvaet po 4 1/2 r., i esli on na reklamu potratit
dazhe 50% valovogo dohoda, to u nego ochistitsya gromadnaya
pribyl'. Neskol'ko let tomu nazad odin proigravshijsya na birzhe
aferist popravil svoi dela na takoj afere. On perevel s
nemeckogo yazyka nichtozhnuyu broshyuru o magicheskih sposobah
vyzyvat' lyubov', upotreblyavshihsya v srednie veka, napechatal
bezgramotnyj perevod etoj knizhki i stal reklamirovat' ego vo
vseh gazetah pod gromkim nazvaniem: "Zastav'te sebya polyubit'.
Cena s peresylkoj v zakrytom yashchichke 2 rublya". Tak kak kazhdyj
ekzemplyar knizhki emu obhodilsya men'she, chem v 2 kopejki, a
peresylka v yashchike stoila sorok, to na kazhdom ekzemplyare knizhki
ochishchalos' bol'she polutora rublej. Iz nih, dopustim, odin rubl'
otdavalsya na reklamu, a tak kak ezhednevno poluchalos' okolo 500
trebovanij, to mozhno sebe predstavit', kakov byl zarabotok
etogo aferista. Sluchalos', chto kto-nibud' treboval nazad svoi
den'gi, ugrozhaya skandalom, togda emu vysylalis' nazad ego dva
rublya: tol'ko molchi. No takih byvalo ochen' malo; gromadnoe
bol'shinstvo ostavlyalo obman nenakazannym.
Podobnyh sluchaev zloupotrebleniya reklamoj byvaet ochen'
mnogo, tak kak est' mnogo legkovernyh lyudej. Vsyakij znaet, chto
v noyabre i dekabre kazhdogo goda poyavlyayutsya v gazetah
shirokoveshchatel'nye ob®yavleniya o novyh periodicheskih izdaniyah,
inogda s ukazaniem izvestnyh imen v chisle sotrudnikov. Publika,
prel'shchennaya zamanchivymi obeshchaniyami, (za 5 rublej obeshchaetsya,
krome 52 nomerov zhurnala i 12 nomerov mod, pyat' polnyh sobranij
sochinenij novejshih avtorov, stoyashchie v otdel'noj prodazhe 50
rublej, da eshche v pridachu kakoj-nibud' "al'bom krasavic"),
posylaet svoi den'gi po ukazannomu adresu i poluchaet vzamen
odin ili dva nomera zhurnala, a inogda i prosto nichego. Summy,
ochistivshiesya u izdatelya za vychetom stoimosti reklamy,
sovershenno dostatochny, chtoby bezbedno prozhit' do budushchego
noyabrya i prodelat' tu zhe istoriyu pod drugim imenem.
Samyj gnusnyj vid nedobrosovestnoj reklamy predstavlyayut
reklamy raznyh izobretatelej lechebnyh izobretatelej lechebnyh
preparatov. Stranicy gazet zapolneny shirokoveshchatel'nymi
reklamami o sredstvah, iscelyayushchih reshitel'no vse bolezni. Da i
ne tol'ko bolezni. V gazetah prihoditsya vstrechat' ob®yavleniya
odnogo "amerikanskogo vracha": "Neslyhannaya novost'! Malen'kij
chelovek mozhet v korotkoe vremya uvelichit' svoj rost ot 2-h do
12-ti santimetrov". I doverchivye malen'kie lyudi nesut svoi
groshi takomu sharlatanu, davaya emu vozmozhnost' sostavit'
millionnoe sostoyanie. Izobretatel' "indijskogo bal'zama", kak
vyyasnilos' na sude, na odni reklamy istratil okolo dvuh
millionov rublej. Komu ne prihodilos' chitat' ob®yavleniya: "YA
pamyatnik vozdvig sebe nerukotvornyj", gde pamyatnikom
okazyvaetsya izobretennyj publikatorom "krem-emal'", ochishchayushchij
lico ot nedostatkov i godnyj v to zhe vremya dlya lecheniya vseh
boleznej? Sredi "izobretatelej" vstrechayutsya i vrachi, no bol'shej
chast'yu oni tol'ko stavyat svoe imya na "izobretenii"; nastoyashchimi
izobretatelyami yavlyayutsya raznye provizora, inzhenery-tehnologi,
izobretayushchie ogneupornuyu glinu, krem dlya lica i maz' ot
revmatizma, krest'yane-znahari, "damy iz blagorodnogo obshchestva",
znakomye s receptami vracha grafini Pompadur. Odno predpriyatie,
zainteresovavshee prokurorskij nadzor, nachalos' s izgotovleniya
kopytnoj mazi, a konchilos' kremom dlya smyagcheniya kozhi lica, v
sushchnosti zhe to i drugoe predstavlyalo odnu i tu zhe maz', tol'ko
v raznyh bankah i na raznye ceny. CHtoby vnushit' doverie ko vsem
etim "sperminam", "spermolyam", "kapsyulyam Gyujo", v tri dnya
izlechivayushchim chahotku, eti sharlatany zaruchayutsya svidetel'stvami
doktorov, otzyvami podstavnyh lic i t.p., i naskol'ko doverchivo
publika otnositsya k etim sredstvam, mozhno sudit' po
material'nym uspeham predpriyatij: odin izvestnyj "sobiratel'
celebnyh trav", ele gramotnyj krest'yanin, bez sapog nachavshij
reklamnoe lechenie vseh neizlechimyh boleznej, v tri goda
postroil sebe kamennyj dom.
Iskusstvo reklamirovat': Prakticheskoe rukovodstvo dlya
sostavleniya ob®yavlenij, reklam, katalogov i proch. --
Odessa,1913
Nedobrosovestnaya reklama -- 2
Prodolzhenie
Smotrite nachalo stat'i zdes'
Byvaet nedobrosovestnaya reklama, prinosyashchaya vred
isklyuchitel'no publike, v bol'shinstve ves'ma legkovernoj. Tak
reklamiruyutsya vsyakiya preparaty, yakoby sohranyayushchie molodost',
prichem kusok myla (pravda, v tshchatel'noj upakovke), kotoromu
krasnaya cena dvugrivennyj, prodaetsya (i pokupaetsya v bol'shom
kolichestve otcvetayushchimi damami) po 5 rublej. Na kazhdom kuske
aferist zarabatyvaet po 4 1/2 r., i esli on na reklamu potratit
dazhe 50% valovogo dohoda, to u nego ochistitsya gromadnaya
pribyl'. Neskol'ko let tomu nazad odin proigravshijsya na birzhe
aferist popravil svoi dela na takoj afere. On perevel s
nemeckago yazyka nichtozhnuyu broshyuru o magicheskih sposobah
vyzyvat' lyubov', upotreblyavshihsya v srednie veka, napechatal
bezgramotnyj perevod etoj knizhki i stal reklamirovat' ego vo
vseh gazetah pod gromkim nazvaniem: "Zastav'te sebya polyubit'.
Cena s peresylkoj v zakrytom yashchichke 2 rublya". Tak kak kazhdyj
ekzemplyar knizhki emu obhodilsya men'she, chem v 2 kopejki, a
peresylka v yashchike stoila sorok, to na kazhdom ekzemplyare knizhki
ochishchalos' bol'she polutora rublej. Iz nih, dopustim, odin rubl'
otdavalsya na reklamu, a tak kak ezhednevno poluchalos' okolo 500
trebovanij, to mozhno sebe predstavit', kakov byl zarabotok
etogo aferista. Sluchalos', chto kto-nibud' treboval nazad svoi
den'gi, ugrozhaya skandalom, togda emu vysylalis' nazad ego dva
rublya: tol'ko molchi. No takih byvalo ochen' malo; gromadnoe
bol'shinstvo ostavlyalo obman nenakazannym.
Podobnyh sluchaev zloupotrebleniya reklamoj byvaet ochen'
mnogo, tak kak est' mnogo legkovernyh lyudej. Vsyakij znaet, chto
v noyabre i dekabre kazhdago goda poyavlyayutsya v gazetah
shirokoveshchatel'nye ob®yavleniya o novyh periodicheskih izdaniyah,
inogda s ukazaniem izvestnyh imen v chisle sotrudnikov. Publika,
prel'shchennaya zamanchivymi obeshchaniyami, (za 5 rublej obeshchaetsya,
krome 52 numerov zhurnala i 12 numerov mod, pyat' polnyh sobranij
sochinenij novejshih avtorov, stoyashchiya v otdel'noj prodazhe 50
rublej, da eshche v pridachu kakoj-nibud' "al'bom krasavic"),
posylaet svoi den'gi po ukazannomu adresu i poluchaet vzamen
odin ili dva nomera zhurnala, a inogda i prosto nichego. Summy,
ochistivshiesya u izdatelya za vychetom stoimosti reklamy,
sovershenno dostatochny, chtoby bezbedno prozhit' do budushchago
noyabrya i prodelat' tu zhe istoriyu pod drugim imenem.
Samyj gnusnyj vid nedobrosovestnoj reklamy predstavlyayut
reklamy raznyh izobretatelej lechebnyh izobretatelej lechebnyh
preparatov. Stranicy gazet zapolneny shirokoveshchatel'nymi
reklamami o sredstvah, iscelyayushchih reshitel'no vse bolezni. Da i
ne tol'ko bolezni. V gazetah prihoditsya vstrechat' ob®yavleniya
odnogo "amerikanskago vracha": "Neslyhannaya novost'! Malen'kij
chelovek mozhet v korotkoe vremya uvelichit' svoj rost ot 2-h do
12-ti santimetrov". I doverchivye malen'kie lyudi nesut svoi
groshi takomu sharlatanu, davaya emu vozmozhnost' sostavit'
millionnoe sostoyanie. Izobretatel' "indijskago bal'zama", kak
vyyasnilos' na sude, na odne reklamy istratil okolo dvuh
millionov rublej. Komu ne prihodilos' chitat' ob®yavleniya: "YA
pamyatnik vozdvig sebe nerukotvornyj", gde pamyatnikom
okazyvaetsya izobretennyj publikatorom "krem-emal'", ochishchayushchij
lico ot nedostatkov i godnyj v to zhe vremya dlya lecheniya vseh
boleznej? Sredi "izobretatelej" vstrechayutsya i vrachi, no bol'shej
chast'yu oni tol'ko stavyat svoe imya na "izobretenii"; nastoyashchimi
izobretatelyami yavlyayutsya raznye provizora, inzhener-tehnologi,
izobretayushchie ogneupornuyu glinu, krem dlya lica i maz' ot
revmatizma, krest'yane-znahari, "damy iz blagorodnogo obshchestva",
znakomyya s receptami vracha grafini Pompadur. Odno predpriyatie,
zainteresovavshee prokurorskij nadzor, nachalos' s izgotovleniya
kopytnoj mazi, a konchilos' kremom dlya smyagcheniya kozhi lica, v
sushchnosti zhe to i drugoe predstavlyalo odnu i tu zhe maz', tol'ko
v raznyh bankah i na raznyya ceny. CHtoby vnushit' doverie ko vsem
etim "sperminam", "spermolyam", "kapsyulyam Gyujo", v tri dnya
izlechivayushchim chahotku, eti sharlatany zaruchayutsya svidetel'stvami
doktorov, otzyvami podstavnyh lic i t.p., i naskol'ko doverchivo
publika otnositsya k etim sredstvam, mozhno sudit' po
material'nym uspeham predpriyatij: odin izvestnyj "sobiratel'
celebnyh trav", ele gramotnyj krest'yanin, bez sapog nachavshij
reklamnoe lechenie vseh neizlechimyh boleznej, v tri goda
postroil sebe kamennyj dom.
Gazetnoe ob®yavlenie
Opytnye lyudi vhodyat s gazetami v osobye soglasheniya,
ukazyvayut im svoi zhelaniya, platyat neskol'ko dorozhe, no zato ih
publikacii pomeshchayutsya na nadlezhashchem meste. |to znachit
publikovat'sya ekonomno, potomu chto uspeh ob®yavleniya za
nebol'shuyu priplatu uvelichivaetsya vdvoe. Ne nado zagromozhdat'
ob®yavleniya ni izlishnim tekstom, ni izlishnimi ukrasheniyami vrode
ukazuyushchej ruki ili ryada vosklicatel'nyh znakov. Pustoe mesto v
reklame chasto dorozhe zapolnennogo.
Nazvanie tovara, cena i adres -- takov osnovnoj tekst
vsyakogo ob®yavleniya; voshvaleniya i zazyvaniya smyagchayut
oficial'nuyu suhost' publikacii, no ponizhayut solidnost' firmy.
Nado, odnako, pomnit', chto bol'shaya publika ne ochen'-to
schitaetsya s solidnost'yu firmy, a idet tuda, gde ej predlagayut
nadlezhashchij tovar po nadlezhashchej cene. Tam zhe, gde firma svoego
adresa sovsem ne ukazyvaet (napr. "prodaetsya vo vseh
aptekarskih i parfyumernyh magazinah"), tam podcherkivanie
kachestv tovara pryamo neobhodimo.
posredi teksta celoj stranicy ob®yavlenij dazhe horoshee slovo,
i horosho nabrannoe, podavlyaetsya okruzhayushchimi ob®yavleniyami,
kotorye mogut takzhe soderzhat' horoshie slova, horosho nabrannye:
tut trebuetsya chto-nibud' osobennoe. pust' okruzhayushchie ob®yavleniya
govoryat prezrennoj prozoj, my prodeklamiruem stihi ili pustim
dialog i uzhe vneshnej formoj zainteresuem chitatelya.
Pust' okruzhayushchie ob®yavleniya govoryat slovami, my kriknem
risunkom. U nas tekst -- vtorostepennyj pridatok, kak by
podpis' pod kartinoj, podtverzhdayushchaya vynesennoe vpechatlenie.
Glavnymi usloviyami uspehami illyustrirovannogo ob®yavleniya
yavlyayutsya: polnoe voploshchenie teksta v risunke, udoboponyatnost' i
original'naya forma risunka. Risunok dolzhen byt' takov, chto esli
otkinut' tekst, on vse zhe budet ponyaten, i pritom imenno tak,
kak togo dobivaetsya publikator. Ob®yavlenie ne dolzhno trebovat'
ot chitatelya slishkom mnogo soobrazitel'nosti, ono dolzhno
govorit' yazykom, obshchim dlya vseh lyudej. Ponyatno, risunok dolzhen
byt' ispolnen umnym i znayushchim reklamiruemyj tovar hudozhnikom,
ukazyvat' zhe kakie-nibud' pravila ne imeet smysla: imenno
original'nost' i nesootvetstvie vydumannym pravilam
obespechivaet uspeh.
Sosredotochivanie vseh ob®yavlenij na odnoj stranice, ne
imeyushchej k tomu zhe eshche nikakogo drugogo teksta, sil'no ponizhaet
dejstvie ob®yavleniya: chitatel' priuchaetsya sovsem ne zaglyadyvat'
v otdel ob®yavlenij. Poetomu nekotorye izdaniya peresypayut
ob®yavleniya kakim-nibud' tekstom, anekdotami, shutkami, prinimayut
ob®yavleniya na raznyh drugih stranicah gazety, inogda pechatayut
ih obyknovennym svoim shriftom, tak chto chitatel' snachala i ne
dogadyvaetsya, v chem delo, a drugie idut eshche dal'she, dopuskaya
tak nazyvaemuyu redakcionnuyu reklamu. Takaya reklama ves'ma
dejstvitel'na; uspeh ee lezhit v tom, chto ona ne vydelyaetsya
vneshnim obrazom iz teksta, chitatel' nachinaet chitat', ne
podozrevaya, i tol'ko k koncu uznaet, chto prochital reklamu, i to
esli imeetsya kakoj-nibud' nomer ili shifr anonsa. Otkazyvaya
chasto postoronnim publikatoram v pomeshchenii redakcionnoj
reklamy, izdateli, odnako, chasto pomeshchayut takie reklamy v vide
bibliograficheskih zametok o sobstvennyh izdaniyah. V Italii
takie zametki o novyh knigah pomeshchayutsya po izvestnoj takse vo
vseh gazetah; publika ob etom znaet i otnositsya k etoj
bibliografii tak zhe, kak k reklame. Konechno, s tochki zreniya
chistoj morali vsyakaya redakcionnaya reklama predosuditel'na, ibo
zaklyuchaet v sebe element obmana.
Na vozbuzhdenie chitatel'skogo lyubopytstva rasschitana reklama
v vide voprosov i otvetov. Snachala poyavlyaetsya vopros, a zatem
cherez nekotoryj promezhutok vremeni sleduet otvet, v sushchnosti, i
predstavlyayushchij reklamu. Vopros dolzhen poyavit'sya v celom ryade
nomerov dannoj gazety, i, esli ob®yavlenij mnogo, to dazhe v
odnom i tom zhe nomere na kazhdoj stranice ob®yavlenij po razu, i
dolzhen povtoryat'sya nedelyami i mesyacami, chtoby potom, na teh zhe
samyh mestah, poyavilsya otvet ili zhe vopros vmeste s otvetom.
Ran'she, chem dat' otvet, pod voprosom puskaetsya anons: "v 1 167
budet pomeshchen otvet". Ne meshaet takzhe poyavlenie otveta
otsrochit' eshche na nekotoroe vremya pod kakim-nibud' blagovidnym
predlogom. Takie kunshtyuki proizvodyat vpechatlenie rebyachestva,
voobshche nesolidnosti, i k nim nado pribegat' s opaskoj, no
nel'zya otricat' ih sil'nogo dejstviya na shirokuyu, menee
intelligentnuyu publiku.
Ran'she chem pomestit' svoe ob®yavlenie v kakom-nibud' izdanii,
dolzhno izuchit' pomeshchayushchiesya v nem ob®yavleniya, potomu chto vazhno
vydelit'sya iz okruzhayushchej sredy, vazhno vse drugie ob®yavleniya
ostavit' pozadi sebya. Tam, gde mnogo illyustrirovannyh
ob®yavlenij, nechego davat' illyustracii, gde bol'shinstvo
ob®yavlenij bez ramok, vy dolzhny dat' v ramke; gde ramki
sostavleny iz odinarnyh linij, vy dolzhny svoyu ramku sostavit'
iz trojnyh linij, iz krestikov ili kruzhkov. sleduet
osnovatel'no izuchit' reklamy drugih publikatorov i reshit',
ryadom s kakim ob®yavleniem vashe ne dolzhno nahodit'sya. Ibo
sushchestvuyut takie ob®yavleniya, kotorye sovershenno ottesnyayut vashe,
esli ono budet stoyat' ryadom: inogda dva ili tri, ryadom stoyashchie
ob®yavleniya dejstvuyut kak odno, i, sledovatel'no, to, kotoroe
dominiruet, prosto ubivaet ostal'nye. Pravda, byvaet i tak, chto
chuzhoe ob®yavlenie mozhet prinesti vashemu pol'zu. Suhie i
bessoderzhatel'nye ob®yavleniya teryayutsya posredi bolee
privlekatel'nyh i pridayut im, v ushcherb sebe, eshche bol'shuyu
effektnost'. vse eto dolzhno byt' prinimaemo vo vnimanie i
ukazyvaemo gazete pri otdache zakaza (konechno, bez ob®yasneniya
prichin). Krome togo, kazhdoe izdanie imeet osobyj krug
chitatelej, i reklama dolzhna prinorovit'sya k ih potrebnostyam i
privychkam. Nado, poetomu, izuchit' izdanie, otvetit' sebe na
sleduyushchie voprosy: davno li ono sushchestvuet? Kak velik tirazh?
Gde ono rasprostraneno? Ego cena, napravlenie, uroven'
redakcii? Pomeshchayut li v nem ob®yavleniya vydayushchiesya firmy? Luchshe
samomu izuchat' pressu, chem obrashchat'sya za sovetami k raznym
"kontoram ob®yavlenij", chasto nahodyashchimsya v dogovornyh
otnosheniyah s izdaniyami i pryamo ili kosvenno zainteresovannym v
uspehe togo ili drugogo iz nih. Special'nye izdaniya godyatsya dlya
special'nyh predmetov; naprimer, o medicinskih instrumentah
imeet smysl publikovat' v medicinskih zhurnalah, o duhovnom
oblachenii v duhovnyh. No net smysla publikovat' o bezopasnyh
britvah v izdaniyah, chitaemyh vrachami, hotya by i mozhno bylo
predpolozhit', chto sredi vrachej mnogo breyushchihsya, potomu chto
kazhdyj vrach, krome special'nogo zhurnala, chitaet eshche i obshchuyu
gazetu, v kotoroj i dolzhno byt' pomeshchaemo ob®yavlenie.
V obshchem, otnositel'no gazetnoj reklamy dolzhno priderzhivat'sya
sleduyushchih pravil:
1. Ob®yavleniya dolzhny privlekat' vnimanie uzhe svoej formoj:
luchshe vybrosit' neskol'ko rublej na klishe i izlozhit' ob®yavlenie
ili chast' ego rukopisnym shriftom, shriftom pishushchej mashiny ili
stilizovannym, nezheli polagat'sya na vkus naborshchika i sredstva
tipografii.
2. V izlozhenii schitajsya so srednim chitatelem.
3. Ne zazyvaj po rynochnomu, hot' i ne ochen' skupis' na
prevoshodnye stepeni, "znamenitoe", "luchshee v mire",
"edinstvennoe".
4. Ne obeshchaj bol'she, chem mozhesh' sderzhat'.
5. Povtoryaj reklamu po opredelennomu planu.
6. Otlichajsya formoj ob®yavlenij ot konkurentov i vsyacheski
izbegaj protorennyh putej. Publika zhazhdet novogo, poetomu
otlichajsya ot konkurentov ne tol'ko noviznoj predmeta, no i vsem
vedeniem svoego dela.
7. Slishkom bol'shoe ob®yavlenie, ne dopuskayushchee momental'nogo
obozreniya -- vybroshennye den'gi; tak zhe nepravil'no v odnoj
publikacii ob®yavlyat' o slishkom mnogih predmetah.
Rukovodstvo po napisaniyu reklamnyh tekstov. -- Odessa, --
1913 g.
Cputnik Potrebitelya
Apteka, za prilavkom simpatichnaya devushka-prodavec.
Vhodit pokupatel', interesnyj muzhchina let soroka.
Muzhchina: Devushka, ya ochen' izvinyayus'... Skazhite, u vas
est'... (shepchet, potom pokazyvaet)?
Devushka: A kto vam skazal, chto u nas est'... (pokazyvaet)?
Muzhchina: Nu, kak: menya k vam poslal sam... (pokazyvaet).
Devushka: Luchshe by on poslal vas... (pokazyvaet). A u nas
ostalis' tol'ko otechestvennye, prichem bez... (pokazyvaet).
Muzhchina: Skazhite, a mozhno ispol'zovat' eti... (pokazyvaet)
dlya... (pokazyvaet)?
Devushka: Esli vy imeete navyk, to vy mozhete ispol'zovat'
eti... (pokazyvaet) ne tol'ko dlya... (pokazyvaet), no i dlya...
(pokazyvaet) cherez... (pokazyvaet).
Muzhchina: Prostite, a vy sluchajno ne umeete... (pokazyvaet)
Devushka: Po-moemu, kazhdaya sovremennaya zhenshchina umeet...
(pokazyvaet).
Muzhchina: Horosho, togda, mozhet, vy mne uzhe i pokazhete, kak
pol'zovat'sya etim... (pokazyvaet)?
Devushka: A chto, vasha zhena ne mozhet vam pokazat' kak
pol'zovat'sya etim... (pokazyvaet)?
Muzhchina: Oj, da vy dazhe ne mozhete sebe predstavit', chto s
nej budet, kogda ona uvidit takoj... (pokazyvaet).
Devushka: Tak vy chto, hotite, chtob ya pryamo sejchas vzyala
vash... (pokazyvaet) i pokazala vam, kak pravil'no...
(pokazyvaet)?
Muzhchina: Pochemu obyazatel'no sejchas? Zahodite ko mne vecherom,
ya budu rad pochuvstvovat' vashu... (pokazyvaet).
Devushka: Oj, muzhchina, idite uzhe platite, ya uzhe i tak shozhu s
uma ot vashego... (pokazyvaet).
Muzhchina: (podhodya k kasse) Tri dvadcat', shpric, v 1-j otdel
(pokazyvaet).
Zanaves.
Anatolij Kontush (Gamburg)
YUrij Sychev (N'yu-Jork)
Znayu absolyutno chestnyj sposob zarabotat' po gubam. Vyshlite
1000 rublej i konvert s obratnym adresom.
Molodoj chelovek snimet dzhinsy v centre goroda. Na okraine ne
predlagat'.
Artel' odnorukih kupit Second Hand. Narezhu limon chervoncami.
Molodaya, privlekatel'naya popad'ya s golubymi glazami sdelaet
Vam "Amin'".
Prodam opredelitel' nomera na 35-21-82.
Poyu, tancuyu na svad'bah. Mogu tamadoj. Majkl Dzhekson.
Prodayutsya shchenki Brezhneva, s rodoslovnoj.
Rezko perevedem Vashi chertezhi na Ukrainu.
Sostoyatel'nyj muzhchina ishchet privlekatel'nuyu devushku dlya
sovmestnogo provedeniya dosmotra i posadki v samolet.
Prodam detskuyu trehkolesnuyu shtangu.
Prodaetsya matreshka El'cin. Vskryvaya matreshki odnu za drugoj,
mozhno prosledit' zhiznennyj put' prezidenta do samogo zachatiya.
Kuplyu oruzhie, narkotiki. Telefon posrednika 02.
Prodam "Nissan-Patrol" posle avarii. I do avarii pros'ba ne
zvonit'!
SEX po telegramme. Adres: 630090 Novosibirsk, a/ya 4640 27
fevralya v "Volge" serogo cveta byla ostavlena devushka. Pros'ba
vernut' hotya by dokumenty.
Begu bosikom v Omsk. Vypolnyu tam poruchenie.
Videodvojka "Panasonic" vsego za 10000 rub. Samokrazha v
Pekine.
Organizaciya prodaet krupnuyu partiyu sigaret s mentolom. I
preduprezhdaem: sigarety otdel'no, mentol otdel'no.
1000000 bottles of original vodka "Absolut" FOR HALF-PRICE!
Bargain condition: to drink together.
CHtoby ne oprostovolosit'sya, ne popast' v vprosak i ne
zakompleksovat' na tot sluchaj esli Vy vdrug okazhetes' v
kompanii lyudej iz "vysshego obshchestva", Vam sleduet vesti sebya
sleduyushchim obrazom i znat' sleduyushchie veshchi :
1. Ril'ke i Lorka -- poety.
2. Kafka i Kendke -- prozaiki.
3. Maks Frish vse eshche zhiv, a luchshaya ego kniga "Nazovu sebya
Gantenbajn"
4. Slovo "kofe"-- muzhskogo roda, v slove " Pikasso "
udarenie na vtoroj slog, a v slove " Bal'mont " -- na pervom.
5. Dostoevskij, Tarkovskij i Kobo Abe -- ambivalentny i
polifonichny. Znachenie etih slov sleduet posmotret' v BS|. Tam
zhe mozhno posmotret' znacheniya slov : infantilizm, katarsis,
lesbiyanka, letal'nyj, letargicheskij, mazohizm, meditaciya,
paranojya, sionizm, sublimaciya, transcendentalizm.
6. Andrej Platonov rabotal odno vremya dvornikom.
7. Zaratustra, kotoryj "tak govoril", -- eto iranskij
prorok, kotoryj davno umer i nikogda ne byl musul'maninom.
8. Kitajskaya poeziya namnogo ton'she i glubzhe yaponskoj.
9. Proyavlyaya vostorg, sleduet govorit' "Syu-u-u-r"(eto ot
inostrannogo slova "syurrealisticheskij", chto oznachaet "ochen'
horoshij").
10. Sahar v chaj ne lozhut, a kladut. Naprimer: -- Kladite,
pozhalujsta, sahar.
Otvet: -- Spasibo, ya uzhe naklal.
11. Telepatiya i telekinez na samom dele sushchestvuyut.
12. Letayushchuyu tarelku Vy videli proshlym letom v 2 chasa nochi
na ulice 8 Marta. Vmeste s Vami ee videli eshche 6 chelovek, v tom
chisle Vash dyadya po mame, kotoryj nes so strojki ukradennuyu im
dver'.
13. Sal'vador Dali -- eto syu-u-u-r.
14. Vinsent Van Gog otrezal sebe uho, zhena u nego byla
prostitutka, on byl nervnobol'noj i zastrelilsya.
15. Alla Pugacheva i Arkadij Rajkin -- tochno millionery. Im
vse mozhno.
16. Vysockomu nuzhno postavit' pamyatnik.
17. Frejd -- eto psihiatr, kotoryj uchil, chto seks -- eto
vsemu golova.
18. Artur SHopengauer -- byl zhenonenavistnikom i filosofom,
kotoryj uchil, chto volya vsemu golova.
19. Frejda zovut Zigmund.
20. Gegelyu prihodili v golovu absolyutnye idei, kogda on
stoyal v luzhe na odnoj noge.
21. Immanuil Kant zhil v Kaliningrade, no ochen' davno, kogda
Kalinigrada eshche ne bylo. Do 70 let on byl devstvennikom i |TO
sluchilos' tol'ko v 70 let. On sdelal eto radi nauki.
Kategoricheskij imperativ -- eto ego.
22. CHyurlenis bolel shizofreniej. On sinteziroval muzyku i
zhivopis'.
23. Iisus Hristos byl na samom dele.
24. Dante-eto ital'yanec. On napisal "Bozhestvennuyu komediyu".
Dantes-eto francuz, kotoryj strelyal v Pushkina.
25. Pushkin v Mihajlovskom odnoj rukoj pisal shedevry Anne
Kern, a drugoj zanimalsya lyubov'yu s krepostnoj devushkoj, kotoraya
rodila emu ne to syna, ne to doch'
26. Lermontov byl zhenonenavistnik.
27. Natali Sarot byla francuzhenka i russkaya odnovremenno.
28. Vyuchiv naizust' kakoe-nibud' stihotvorenie Mandel'shtama,
prochtite ego v udobnyj moment s vyrazheniem, glyadya vverh pod
uglom 45 gradusov.
29. |lton Dzhon ochen' lyubit brillianty.
30. Udarenie v slove "Katarsis" padaet na pervyj slog.
31. Na dosuge nabejte rot morskimi kamushkami i, kak eto
delal drevnij grek Demosfen, trenirujte dikciyu, povtoryaya mnogo
raz :"|k-zi-sten-ci-a-li-zm".
32. Vy ochen' lyubite dzhaz. Potomu chto tam sinkopa.
33. Bah -- velikij kompozitor, no k sozhaleniyu ego ochen'
lyubyat diletanty. Bah i organ -- sovsem ne odno i to zhe.
34. Vse delo v nyuansah!
35. German Gesse napisal "Igru v biser", Gess-nacistskij
prestupnik, sidit v tyur'me v Velikobritanii. Soglasno YUlianu
Semenovu byl rukobludom.
36. Roman "Al'tist Danilov"-eto "Bulgakov dlya bednyh", no
zabavno.
37. |nn Vetemaa -- estonskij pisatel'-intellektual. Tozhe
zabavno.
38. Indijskie jogi mogut umirat' na vremya. Oni sredi nas, no
my ih znaem tol'ko v lico.
39. CHingiz Ajtmatov-materyj chelovechishche.
Daneliya-kinorezhisser. "Osennij marafon"-eto ego.
40. Bolee vsego izbegajte v svoej rechi takih slov kak
"piston", "nishtyak", "baldeyu", "tashchus'", "ne fontan". Govorit'
nado izyashchno. Naprimer:"ya bez uma ot. . . ", "prelestnen'ko",
"zabavno", "stoit", "nichtozhe sumnyashchesya", "odnako", "mne eto
imponiruet".
41. Psihodelicheskij rok my vpervye vstrechaem uzhe u Bitlzov.
42. Abby -- vse millionery. Im vse mozhno.
43. Hudozhnik Tuluz-Lotrek byl karlik, Bethoven -gluhoj, a
lord Bajron -- hromoj.
44. Kandinskij -otec abstrakcionizma. Kandinskij -- eto nado
videt'.
45. Kazimir Malevich napisal kartinu "CHernyj kvadrat" eshche do
revolyucii. Malevich -- odin iz otcov abstrakcionizma. |to nado
videt'.
46. Hlebnikov -- "poet dlya poetov". On sinteziroval muzyku i
poeziyu, on pochti nikogda ne umyvalsya. Byl prorokom. Ego boyalsya
dazhe Mayakovskij.
47. Omar Hajyam pisal rubaji. SHekspir-sonety. Base-hokku.
Isikava Takuboku -tanki.
48. Nirvanu pridumal Budda, kotoryj zhil na samom dele.
Nirvana -eto to zhe, chto i syu-u-u-r.
49. Vy chitali v gazete, chto v Latinskoj Amerike u sebya na
ville vse eshche zhivut Gitler i Eva Braun.
50. Klassicheskoj i populyarnoj muzyki net-est' tol'ko horoshaya
i plohaya muzyka. Vy lyubite kak Rahmaninova, tak i "Pink Flojd".
Vam takzhe imponiruet Stravinskij i Vi-val'-di.
51. "Mashina vremeni "-uzhe ne ta. "Literaturnaya gazeta"uzhe ne
ta. Nikita Mihalkov uzhe ne tot.
52. Istina vnutri nas, vas i ih.
53. Kurit' sleduet "Kosmos", "Styuardessu", "Inter". Kurit'
"Belomor"eto syu-u-u-r!
54. Antonioni luchshe Fellini, a Kurasava luchshe Antonioni.
YAponcy voobshche sebe na ume.
55. Gazety vse vrut. V kino nechego smotret', televizor
nadoel.
56. Bez umnyh i erudirovannyh lyudej skuchno bylo by zhit'.
Intelligenty
-vsemu golova.
57. Vse my nemnozhko gumanoidy, kazhdyj iz nas pomalen'ku
genij, vsyakij chut'-chut' sumasshedshij.
58. Gomoseksualisty -- takie zhe lyudi, kak i my, tol'ko
bol'nye.
59. Pri pomoshchi jogovskih uprazhnenij mozhno perejti v
astral'nyj mir i letat' na drugie planety.
60. Zombi -eto kogda mertvye hodyat. Pochti tozhe samoe chto i
nirvana.
61. Svet idet s vostoka. Ikebane-buket cvetov, sake-risovaya
vodka. A Mao lyubil govorit': "CHtoby plavat', nado plavat'".
62. Vilku nado derzhat' v levoj ruke, a nozh v pravoj. Vino
nado nalivat' snachala sebe, a potom drugim. Blyudo s salatom
peredaetsya k tarelke, a ne naoborot.
63. Slovo "marazm" pishetsya s odnoj "r", v otlichie ot slova
"syurrealizm". Slovo "marazm" uzhe ne modno, vmesto nego nado
govorit' "|to menya ne ustraivaet".
64. Ajris Merdok -- predstavitel'nica ekzistencializma.
65. Karate-eto tot zhe dzen, dzen-ta zhe joga, joga-eto
nirvana. Nirvana-eto syu-u-u-r.
66. Olimpijskij mishka-debilen.
67. Akutagava Ryunoske, Kendzaburo Oe, Kobo Abe -- tri kita,
na kotoryh stoit sovremennaya yaponskaya literatura.
68. Kitajcy spyat s otkrytymi glazami, ostrov Pashi postroili
prishel'cy, v Tibete est' lyudi, kotorym ispolnilos' po 500-600
let.
Literoturotovaroved S. SH.
Po tu storonu prilavka
Povedenie i etika
Upakovka tovarov
Torgovyj gorod
Licenzirovanie
Po tu storonu prilavka
Povedenie i etika
Pokupatel' i prodavec. Sovety psihologa
Familiyu prodavca dolzhen znat' kazhdyj
Bazarnye stradaniya
Pokupatel' i prodavec. Sovety psihologa
Oni nikogda ne platyat... (Iz nablyudenij za magazinnymi
vorami)
Kak tam govoritsya: "Ne obmanesh' -- ne prodash'"? No inogda
dazhe obmanyvat' ne obyazatel'no. Na vas chut'-chut' nadavili -- i
vy gotovy kupit' ne ochen' nuzhnyj tovar. "Nadavili",
estestvenno, ne bukval'no. Est' nemalo gorazdo bolee tonkih
priemov. Poprobuem ih opoznat' i podobrat' k nim protivoyadie.
"Svoj v dosku"
Odin iz rasprostranennyh priemov prodavca (postavshchika
kakih-libo uslug i t.p.) -- podcherknut' svoe shodstvo s vami.
Razumeetsya, eto praktikuetsya ne v prodovol'stvennyh
magazinah ili univermagah -- tam prodavcu prosto ne do togo.
Ispol'zuetsya situaciya, kogda vy odin na odin i usloviya
raspolagayut k besede. Naprimer, v ofise distrib'yutora
kakogo-libo tovara. Mezhdu delom vasha sobesednica interesuetsya:
"Vy kem rabotaete? A, buhgalterom... YA tozhe po special'nosti
buhgalter. A chto okonchili? Nado zhe! YA tozhe, no ne douchilas'...
I u menya syn v 6-m klasse... I my s muzhem v razvode... I ya bez
raboty dolgo sidela..."
Vy potihon'ku pronikaetes' simpatiej k cheloveku so shozhej
zhiznennoj situaciej, i vam teper' trudnee ujti bez pokupki.
Hochu srazu ogovorit'sya: eta i podobnye ej ulovki eshche ne
garantiruyut prodavcu uspeshnoj sdelki. Ved' esli tovar ili
usloviya vas odnoznachno ne ustraivayut i vy normal'nyj chelovek --
vy v lyubom sluchae otkazhetes' ot pokupki. No esli eta
nevygodnost' ne tak ochevidna, tut uzhe odno k drugomu: vy
somnevaetes' v vybore, a prodavec -- milyj chelovek (i lovkij
manipulyator) -- vy mozhete ne ustoyat', hotya vposledstvii budete
zhalet' o pokupke.
"Posle etogo ty prosto obyazan na mne zhenit'sya!"
... ili kupit' moj tovar. V samom dele, prodavec stol'ko
vokrug vas begal, usluzhlivo zashnurovyval vam botinki, pereryl
po vashej pros'be vse korobki s tovarom, terpelivo i
obstoyatel'no otvechal na vse voprosy... Nu, kak posle etogo ne
kupit'?
Ochen' prosto. U vas ne dolzhno voznikat' ni malejshego chuvstva
viny, chto vy ne opravdali ozhidaniya prodavca. Vse eti hlopoty --
libo ego pryamaya obyazannost', libo lichnaya iniciativa. I v tom i
v drugom sluchae vy emu nichego ne dolzhny.
Byvayut i inye situacii, kogda prodavec vam kak by navyazyvaet
svoi uslugi (chashche vsego tak proishodit v dorogih magazinah). Ne
uspeli vy vojti -- vozmozhno, tol'ko posmotret' na vystavlennoe
zdes' izobilie -- kak k vam kidaetsya stajka devushek: "CHto vy
zhelaete?" Esli vy ne uvereny, chto hotite kupit' chto-to
konkretnoe v etom magazine, a "ekskursovody" vas smushchayut,
otvet'te spokojno: "YA posmotryu, chto est' v prodazhe. Esli u menya
budut voprosy, ya k vam podojdu". Skoree vsego, vas ostavyat v
pokoe, no, vozmozhno, nenadolgo: "|ti zhiletki gollandskie... A
vot tam nashi, podeshevle. Kakoj u vas razmer?" Ne bojtes'
prikinut'sya tugim na uho i otvetit' ne po sushchestvu: "Spasibo, ya
vse vizhu". Ne ochen' vezhlivo, konechno, no i navyazchivym
konsul'tantam ne sledovalo by narushat' pravila horoshego tona.
"|to to, chto vam nuzhno!"
Takaya situaciya uzhe blizhe k obmanu. Vy hotite kupit' kakoj-to
tovar, no ne uvereny, te li u nego svojstva. I sprashivaete u
prodavca:
-- |tot krem dlya kakogo vozrasta?
-- |tot... kak raz dlya vashego.
-- Da?.. A ya hotela svekrovi kupit'...
-- Voobshche-to u nas ego i bolee starshie zhenshchiny pokupayut. On
takoj, znaete, s vitaminami -- dlya lyuboj kozhi polezen.
Tut, ochevidno, nuzhna bolee dostovernaya informaciya o tovare.
Povnimatel'nee rassmotrite ego, prochtite nadpisi na etiketke,
poprosite buklet i t.p.
V etom sluchae nalico nedobrosovestnost' prodavca, no byvayut
situacii, kogda upreknut' ego v etom slozhno. Naprimer, esli vy
sprashivaete v restorane u oficianta: "CHto vy nam posovetuete?"
-- u nego voznikaet soblazn predlozhit' vam... samoe dorogoe
blyudo. V konce koncov, emu ono dejstvitel'no mozhet nravit'sya...
Otsyuda moral': ne vvodite zainteresovannoe lico v iskushenie.
Naschet assortimenta luchshe prokonsul'tirovat'sya u kogo-libo
postoronnego. Naprimer, esli vy pokupaete svoej devushke v
podarok duhi, a sami ne ochen' svedushchi v parfyumerii, poprosite
pomoshchi u odnoj iz posetitel'nic magazina. Skoree vsego, vam
ohotno pomogut.
ZHurnal "SPROS"
Nashe vpechatlenie ot torgovogo predpriyatiya opredelyaetsya ne
stol'ko obiliem tovarov, skol'ko vnimatel'nym i vezhlivym
otnosheniem k nam so storony prodavcov.
V nastoyashchee vremya, kogda rynok nasyshchen tovarami i uzhe ne
srabatyvaet sovetskij princip "vse ravno kupyat", vse bol'shee
znachenie priobretaet umenie prodavca pravil'no dovesti tovar do
pokupatelya, t.e. rasskazat' o ego proizvoditele, osobennostyah
ekspluatacii, sroke godnosti i t.d.
K nam, v Saratovskij komitet po zashchite prav potrebitelej,
chashche vsego obrashchayutsya s pros'boj pomoch' vernut' ili obmenyat'
nekachestvennyj tovar. Za poslednie 8 mesyacev takih obrashchenij
bylo okolo 300. V osnovnom, vstrechayutsya 2 tipa narushenij.
Pervoe -- eto sam fakt prodazhi nekachestvennogo tovara.
Konechno, mozhno dopustit', chto prodavec ne vsegda obladaet
polnoj informaciej o kachestve tovara, osobenno eto kasaetsya
slozhnoj bytovoj tehniki. No, esli potrebitel' obrashchaetsya s
pretenziej, to prodavec po Zakonu o zashchite prav potrebitelej
dolzhen sdelat' vse vozmozhnoe, chtoby udovletvorit' trebovaniya
pokupatelya.
Esli on etogo ne delaet, to takim obrazom sovershaetsya
narushenie vtorogo tipa, kotoroe zaklyuchaetsya v tom, chto prodavec
zastavlyaet proizvoditelya nesti ubytki po vozmeshcheniyu
material'nogo i moral'nogo ushcherba pokupatelyu. K tomu zhe,
prodavec sozdaet etomu predpriyatiyu svoego roda "antireklamu",
ved' esli delo dojdet do sudebnogo razbiratel'stva, sud, skoree
vsego, budet na storone potrebitelya.
V sluchae, esli vy poluchili otkaz prodavca ili rukovoditelya
predpriyatiya na zamenu nekachestvennogo tovara, to obrashchajtes' v
Sluzhby po zashchite prav potrebitelej pri rajonnyh administraciyah.
Zdes' vam okazhut dosudebnuyu pomoshch', prokonsul'tiruyut po lyubym
voprosam.
K sozhaleniyu, obrashchayas' k nam, potrebiteli opisyvayut lish'
vneshnost' prodavca, t.k. ne imeyut informacii o ego familii,
imeni i otchestve. Bylo by ochen' horosho, esli by, sleduya
pravilam torgovli, magaziny priobreli dlya svoih prodavcov
nagrudnye znaki s takoj informaciej.
|to, vo-pervyh, povysit kul'turu obshcheniya pokupatelya s
prodavcom, a, vo-vtoryh, nalozhit na poslednego dopolnitel'nuyu
otvetstvennost'. Kak polozhitel'nyj primer mozhno privesti
magazin "Kolbasy" na Moskovskoj ulice.
Drugoj vozmozhnyj sposob povysheniya urovnya obsluzhivaniya --
Kniga otzyvov. Soglasno postanovleniyu Administracii oblasti ot
28.03.94 g., takaya kniga dolzhna byt' v lyubom magazine,
pavil'one, kioske, avtolavke nezavisimo ot formy sobstvennosti
i vydavat'sya ona dolzhna po pervomu trebovaniyu.
K sozhaleniyu, v hode proverok my chasto vstrechaemsya s
otsutstviem Knigi otzyvov.
Nuzhno, chtoby vezhlivost', kompetentnost' i vzaimoponimanie
byli glavnymi v otnosheniyah prodavca i pokupatelya. Vozmozhno,
neploho bylo by vnov' vspomnit' o prisvoenii zvaniya "Luchshij
prodavec" a, mozhet byt', i "Luchshee predpriyatie".
Komitet po potrebitel'skomu rynku pri Pravitel'stve
Saratovskoj oblasti
V nashem rodnom gorode, vprochem kak i v lyubom drugom, lyudi
lyubyat horosho poest' i prilichno vyglyadet'. Lyubye ekonomicheskie
neuryadicy ne meshayut nam realizovyvat' svoi potrebnosti v plane
popolneniya i obnovleniya garderoba. Kto-to iz nashih sograzhdan
predpochitaet odevat'sya v modnyh salonah-magazinah, gde
prihoditsya platit' ne tol'ko za kachestvo, no i za prestizh.
Bol'shinstvu zhe ostaetsya bazar. |tot improvizirovannyj
supermarket pod otkrytym nebom vsego lish' nekotoroe vremya nazad
imenovalsya "baraholkoj", "tolkuchkoj", "tuchej" i vyglyadel
sborishchem spekulyantov. Segodnya on gordo zovetsya veshchevym rynkom.
Zdes' mozhno odet'sya s nog do golovy, imeya tol'ko zhelanie i
ennuyu summu deneg. I esli v "SHtal'man" ili "|goist" ne sunesh'sya
dazhe s millionom v karmane, to na bazare na etot million mozhno
kupit' mnogo chego, vdobavok potorgovat'sya, chto ne prinyato v
magazine.
V otlichie ot magazinov, bazar zhivet svoej zhizn'yu, takoj zhe
raznoj i protivorechivoj, kak pokupatel' i prodavec. Proshche
primirit' koshku s sobakoj, chem dokazat' etim dvum storonam, chto
oni dejstvitel'no neobhodimy drug drugu i chto pri vzaimnom
doverii kazhdaya iz nih tol'ko vyigraet.
Vprochem, est' eshche tret'ya storona, nerazryvno svyazuyushchaya dve
drugie -- tovar.
"Otkuda drovishki..."
Kazhdyj iz nas, popav na bazar, hot' raz zadavalsya voprosom:
otkuda berutsya vse eti trusy, noski, kurtki, botinki?
Ssylayas' na kompetentnyj istochnik, mozhno utverzhdat', chto
osnovnye postavki vedutsya iz blizlezhashchih zarubezhnyh stran --
Turciya, Pol'sha, rezhe Kitaj i OA|. Ob®yasnyaetsya eto prostoj
ekonomicheskoj vygodoj: deshevo i... ne tak serdito.
Blagodarya professional'nym umeniyam "baryg" (ironichnoe
obrashchenie prodavcov drug k drugu), nekotorye iz nas uvereny v
tom, chto im predostavilsya isklyuchitel'nyj sluchaj priobresti
podlinno ital'yanskuyu ili germanskuyu veshch'. Ne otchaivajtes', --
fabrichnaya "turciya", "pol'sha", "kitaj" -- eto ne to chto ploho,
eto dazhe horosho, ved' i tam ne duraki sidyat.
Drugoe delo -- neobhodimo nauchit'sya razlichat' veshchi
fabrichnogo proizvodstva i licenzionno-kooperativnye,
sootvetstvuyushchie vtoromu sortu.
Samaya dorogaya veshch' -- ne vsegda samaya kachestvennaya, a
pokupatel' inoj raz predpochitaet kachestvu prestizhnost' torgovoj
marki, ne zadumyvayas' o ee podlinnosti. Znal by Versachi, chto
ego shtany prodayutsya v rossijskoj provincii po cene 30 dollarov!
V poslednee vremya prinyato delat' stavku na modnost'. No,
krome etogo, tovar dolzhen byt' "hodovym", to est' pol'zovat'sya
sprosom u pokupatelej. Poetomu hozyaeva predpochitayut vezti
"hodovye" cveta, fasony, razmery, kotorye dolzhny maksimal'no
opravdyvat' kapitalovlozheniya. Esli parametry vashego tela ne
dotyagivayut ili perehodyat granicy vseh standartov, esli vash vkus
zastavlyaet ne spat' vashih druzej, to vam pridetsya pobegat' v
poiskah nuzhnoj veshchi. A pobegav, vy uzhe kak opytnyj pokupatel'
mozhete sdelat' vyvod, chto prodavcy byvayut raznye -- plohie i
horoshie.
Kto est' kto
Plohoj prodavec otkrovenno "vtiraet", lish' by splavit' svoj
nekachestvennyj ili zalezhalyj tovar. On obychno libo ne znaet
sam, chto prodaet, libo prekrasno znaet vse nedostatki svoego
tovara, ottogo i suetitsya. On temperamenten i boltliv.
Otdelat'sya ot takogo prodavca byvaet slozhno, v ego
professional'nom arsenale -- lyubye ulovki i sposoby
perekachivaniya vashih deneg v svoj karman. On mozhet predlozhit'
vam vsporot' podkladku, podpalit' meh, okunut' veshch' v vodu v
dokazatel'stvo ee supersvojstv. Ot prodavca takogo tipa mozhno
uslyshat' nelepye frazy tipa "Vy chto! |to zhe velyurovoe bukle s
nachesom!" Ego luchshe vezhlivo poblagodarit' i otojti.
Horoshego prodavca otlichaet spokojnaya reakciya na vashi
voprosy. On prokonsul'tiruet vas o strane-proizvoditele, ne
vydavaya "turciyu" za "italiyu", "kooperativ" za "firmu",
rasskazhet o svojstvah tovara (naprimer, chto belaya sherst' so
vremenem zhelteet).
Sushchestvuyut, konechno, i drugie prodavcy, naprimer, "prodavec
na vremya" ili "prodavec ne na svoem meste". |to lyudi
nezainteresovannye, stoyanie na bazare ne yavlyaetsya dlya nih
osnovnym zarabotkom. Otlichaet ih kislyj vid, apatichnyj vzglyad i
nezhelanie obshchat'sya s pokupatelem.
Pokupatel' pokupatelyu rozn'. Skol'ko lyudej -- stol'ko i
pokupatelej. No zdes' tozhe sushchestvuet delenie, uzhe s tochki
zreniya prodavcov.
V odnu gruppu vhodyat pokupateli-skeptiki. U takih kak
pravilo pri vhode na territoriyu rynka imeetsya ustanovka -- ne
verit' ni odnomu slovu prodavca. Doveryaya tol'ko sebe,
pokupatel'-skeptik v znachitel'noj stepeni riskuet priobresti
nedobrokachestvennuyu veshch'. Emu mozhno tol'ko posovetovat' uchit'sya
slushat' i delat' iz uslyshannogo sobstvennye vyvody. Togda,
vozmozhno, on nauchitsya razbirat'sya v kachestvennyh veshchah.
Horoshij pokupatel' imeet predstavlenie o kachestve kak
takovom i nastroen na konstruktivnoe reshenie svoej problemy. On
znaet svoi razmery i ne kupit veshch', ploho sidyashchuyu na nem.
Vyslushaet prodavca i proverit vse sam. V ideale --
rasplachivaetsya ne torguyas' i bez dlitel'noj primerki.
Pokupatelej, kotoryh barygi nazyvayut "klounami", mozhno
oharakterizovat' odnoj frazoj: "A u vas net takogo zhe, no bez
kryl'ev?" Takie pokupateli mogut potrebovat' "dzhinsy s
podkladkoj" ili "botinki iz kozhi molodogo dermantina" (real'nye
frazy). CHasto oni gonyayutsya za etiketkami, nadpisyami i ostayutsya
dovol'ny, priobretaya yavnuyu poddelku.
Krome poddelok yavnyh (krivye strochki, raznye ottenki
vstavok), sushchestvuyut poddelki "na duraka". Tak, nazvanie marki
pereviraetsya v blizkoe po zvuchaniyu i napisaniyu: Reabok, Ribok,
Beebok, Weebok, Adiads, Adidis i t.p. Hodit' v etom mozhno, no
nedolgo i zakryv glaza.
CHto pochem?
Otkuda berutsya ceny? Cena nakruchivaetsya s uchetom sezonnosti,
modnosti, kachestva, prestizha torgovoj marki. Istinnyj "baryga",
imeya v golove nou-hau, osnovannoe na etih chetyreh parametrah, a
v karmane dostojnuyu summu, otpravlyaetsya v optovye kontory
g.Moskvy ili "rybnye" mesta zarubezh'ya. CHtoby obespechit'
assortiment svoego prilavka, v puti, konechno, pridetsya
poizderzhat'sya: transportnye rashody, plata za bagazh, tamozhennye
poshliny.
V Saratove privezennomu tovaru nuzhno obespechit' hranenie,
zhelatel'no blizhe k mestu ego prodazhi, za kotoroe tozhe nuzhno
platit', a eshche oborudovat' raznymi torgovymi pribambasami --
veshalkami, cepochkami, upakovochnoj "taroj"...
Obychno kachestvo cenitsya dorozhe, chem vse ostal'noe, no ne
isklyuchayutsya situacii, kogda veshch' ne ochen'-to kachestvennaya, zato
na segodnyashnij moment yavlyaet soboj pisk mody, togda cena
avtomaticheski podtyagivaetsya do ceny kachestvennogo tovara. V
etih sluchayah prodavec smelo idet na ustupki.
Odnako, v poslednee vremya prodavcy na bazare torgovat'sya ne
lyubyat. CHashche vsego vy imeete delo s nanyatym prodavcom, zarplata
kotorogo zavisit ot prodazhi. A kto zhe soglasitsya otdat' komu-to
pust' dazhe malen'kuyu chast' svoej zarplaty?
"Se lya vi" (franc.)
ZHizn' "barygi", skazhem myagko, ne sahar. Nelegkoe eto delo --
odevat' lyudej. "Baryga" ne zagoraet na plyazhe letom, ne kataetsya
na lyzhah zimoj. Otpusk? Za svoj schet -- pozhalujsta! Vyhodnye --
redko. A zaboleesh', kto tebe oplatit bol'nichnyj list? Otojti
poest' ili po drugoj nadobnosti -- redkaya schastlivaya
vozmozhnost': za eto vremya mozhno poteryat' pokupatelej, a to i
tovar. Dozhdik ego mochit, solnce sushit, pokupateli nervy trepyat,
nalogovaya strashchaet 6-8 chasov v den'. CHem zhe vse-taki derzhit
bazar? Vozmozhno, igrovym azartom, kogda v zavisimosti ot togo,
kakim bokom povernetsya k tebe udacha, vyigryvaesh' ili teryaesh'.
No eto ne ruletka, na bazare ne razvlekayutsya, a zarabatyvayut.
Hotya by na tom neobhodimom urovne, kotoryj ne mozhet obespechit'
gosudarstvo. |to budet vygodno, poka kandidaty medicinskih
nauk, inzhenery, fiziki, opernye pevcy, pedagogi, tancory,
yuristy ne najdut bolee dostojnoj oplaty svoih vozmozhnostej. I
odnazhdy, prosnuvshis' utrom, s oblegcheniem podumayut: "Nu vot,
segodnya idu na normal'nuyu rabotu".
Margarita Volodina
smotri nachalo stat'i zdes'
"Slabo!"
Prodavec mozhet i v otkrytuyu vas provocirovat'. Naprimer,
rassazyvaya o tovare, zayavit: "Est' i eshche odna model', no... v
obshchem, vam ona, naverno, ne po karmanu". I vy klyunuli!
Kak eto "ne po karmanu"?! On menya nishchim schitaet...
-- Prinesi-ka mne ee!
Prodavcu, razumeetsya, tol'ko togo i nado. A vam?
Da, vidimo, dolgie gody slishkom fal'shivo zvuchala fraza, chto
"Bednost' -- ne porok". I my neredko vsemi silami pytaemsya
otkrestit'sya ne to chto ot bednosti -- ot malejshego podozreniya v
nashej nesostoyatel'nosti. A na etom tak legko sygrat'!
Ne strojte iz sebya Rokfellera!
Esli deneg u vas dejstvitel'no nemnogo i vy s trudom
"naskrebli" na nuzhnyj tovar -- ne stesnyajtes' pokazat' eto
prodavcu. Neobyazatel'no, konechno, podcherknuto pribednyat'sya, no
i podhodit' k prilavku s vidom "Sdachi ne nado!" tozhe ne stoit.
Inogda eto nehitroe pravilo spasaet i vas, i vashi den'gi.
Tak, moya mama neskol'ko let nazad zahotela kupit' odnokomnatnuyu
kvartiru v stroyashchemsya dome. I obratilas' v kompaniyu, reklamnye
ob®yavleniya kotoroj do sih por pestryat na stranicah gazet i v
metro, prizyvaya stat' ee klientami. Togda kompaniya rasprdavala
kvartiry v nesushchestvuyushchem dome, gde, po slovam sotrudnikov, byl
nachat "kompleks rabot nulevogo cikla"-- to est' zakladyvalsya
fundament.
Zaplativ 25000 rublej tol'ko za plan kvartir, mama popala na
sobesedovanie k sotrudnice kompanii. Oni perebirali chertezhi,
obsuzhdali, kuda budut vyhodit' okna... Mama podelilas', mol,
dochke pokupayu, studentke... hotela kupit' v ZHulebino, no
vse-taki novostrojka, neuyutnyj rajon i do metro trudno
dobirat'sya... a zdes' rajon obzhitoj, hot' i okraina... ya tut
vsyu zhizn' zhivu.
Vidno, chto-to tronulo ee sobesednicu, potomu chto kogda mama
sprosila ee tihon'ko (ne ochen'-to nadeyas' na iskrennij otvet):
"Vse-taki, skazhite, stoit li zdes' pokupat'?"zhenshchina edva
zametno pokachala golovoj. Mama blagodarno kivnula ej, a vsluh
skazala: "Ladno, spasibo, podumaem..." I ushla, raduyas', chto
poteryala na etom proekte vsego 25000 rublej! A doma togo tak do
sih por i net, po-prezhnemu na etom meste obnesennyj zaborom
pustyr'.
Itak, vsegda starajtest potravit'sya prodavcu, raspolozhit'
ego k sebe. Ne isklyucheno, chto on vam pomozhet -- kazalos' by,
vopreki svoim interesam. |to mozhet vyruchit' vas i v menee
ser'eznyh situaciyah -- naprimer, v magazine, kogda vam
otsovetuyut brat' kakoj-libo ne zasluzhivayushchij vashego vnimaniya
tovar.
Vashe pravo pozhat' plechami
I nkonec poslednee. Vy vovse ne obyazany vypolnyat'
mnogochislennye rekomendacii po otstaivaniyu svoih prav.
CHuvstvo viny ne dolzhno voznikat' u vas. |to kasaetsya ne
tol'ko teh sluchaev, kogda vy trebuete sertifikat na tovar ili
ulichaete prodavca v obvese, no i kogda vy etogo po kakim-to
prichinam ne delaete. Ne vosprinimajte obraz "gramotnogo
potrebitelya" kak nezyblemoe rukovodstvo k dejstviyu. Kak vesti
sebya v more tovarov i uslug -- eto vashe lichnoe delo.
Esli vy po nature chelovek myagkij, nekonfliktnyj -- vy imeete
polnoe pravo byt' imenno takim, a ne naporistym
"pokupatelem-ekstremistom".
Tol'ko odno "no". Horosho, esli pri etom dlya vas ne "zelen
vinograd", a vy vpolne uvereny v svoej sposobnosti "kachat'
prava". Prosto po kakim-libo soobrazheniyam vy poroj
predpochitaete etogo ne delat'.
Vera Selezneva, psiholog.
V etoj stat'e my rassmotreli neznachitel'nuyu chast' teh
ulovok, s pomoshch'yu kotoryh prodavec "ohmuryaet" nereshitel'nogo
pokupatelya. Navernyaka vy na lichnom opyte stalkivalis' so
mnogimi drugimi i legko ih raspoznaete.
Spros
Na etot raz rech' pojdet ne o slonah. My govorim o lyudyah,
kotorye poseshchayut samye dorogie magaziny, kak pravilo, pered
zakrytiem, chasov v 7, kogda personal valitsya s nog ot
ustalosti. No mogut poyavit'sya i v "chas pik", kogda est' shans ne
privlech' k svoej persone izlishnee vnimanie ohrany i zateryat'sya
v tolpe.
Oni nikogda nichego ne pokupayut, poetomu ih nel'zya nazvat'
pokupatelyami. No ih ne nazovesh' i posetitelyami, potomu chto oni
nikogda ne prihodyat prosto tak, posmotret'. |ti lyudi --
"ohotniki", ih "dich'" -- tovar, a v kachestve sluchajnoj zhertvy
mozhet stat' lyuboj, okazavshijsya ryadom, chelovek. Firmennye
magaziny, "butiki" -- ih zapovednye mesta, oni nacelivayutsya
tol'ko na dorogie veshchi, no ne pognushayutsya i tugo nabitym
koshel'kom. A chashche vsego dazhe ne koshel'kom, a prosto pachkami
deneg, kotorye nashi sograzhdane tak lyubyat nebrezhno raspihivat'
po karmanam svoih kurtok.
Kstati, odin iz proverennyh sposobov uberech' bol'shoe
kolichestvo svoih "krovnyh" denznakov ot propazhi -- obmanut'
vseh vorov. |to vpolne udalos' dvum posetitelyam dorogogo
magazina odezhdy, kotorye otkazalis' ostavit' pri vhode u
ohrannika dve korobki iz-pod obuvi, motiviruya eto tem, chto v
nih lezhat den'gi i eto tol'ko ih koshel'ki.
Nu a esli vas ne privlekaet perspektiva hodit' po magazinam
s korobkoj podmyshkoj, to stoit uznat' "vraga" v lico. Na eto
sposobny razve chto operativnye rabotniki, libo opytnye
prodavcy, no vse-taki obezopasit' sebya ot podobnyh "ohotnikov"
mozhno -- nado tol'ko izuchit' ih osobye "povadki".
Pri pervom, dazhe samom poverhnostnom vzglyade etih lyudej
otlichaet raspahnutaya verhnyaya odezhda, chto pozvolyaet im legko i
nezametno pryatat' dazhe dovol'no krupnye veshchi (naprimer,
dzhinsy).
Popav v magazin, oni ne prosto smotryat tot ili inoj tovar,
oni ego ochen' bystro oshchupyvayut -- tol'ko ruki mel'kayut. |ti
ruki-to i vydayut virtuozov: za nimi ochen' trudno usledit'.
Delaya vid, chto polnost'yu pogloshchen razglyadyvaniem pidzhakov,
svobodnoj rukoj on mozhet bystro perebirat' bryuki v sosednem
otdele.
Itak, eshche odna otlichitel'naya cherta podobnyh lyudej --
chrezvychajnaya podvizhnost'. stoya v metre ot nego, prodavec budet
videt' vse vremya lish' ego spinu, kotoroj tot lovko prikryvaet
dvizheniya svoih ruk, pri etom podderzhivaya besedu. Kstati,
zabaltyvanie prodavca -- horoshij otvlekayushchij priem: on budet
zadavat' nesushchestvennye voprosy, ni k chemu ne vedushchie
("ritoricheskie"), vesti razgovory, ne nesushchie nikakoj
informacii.
Vsya slozhnost' obrashcheniya s podobnymi tipami sostoit v tom,
chto oni, kak pravilo, ne hodyat poodinochke. Tut vozmozhny
varianty: naprimer, esli v magazine poyavilsya podozritel'nyj
sub®ekt, to minut cherez 5-10 ozhidajte poyavleniya ego partnerov
(odnogo li neskol'kih), kotorye budut delat' vid, chto oni
postoronnie. Ih rol' sostoit v tom, chtoby libo otvlech' vnimanie
personala na sebya, libo, ostavayas' kak by vne podozreniya,
"uvesti" to, chto ploho lezhit ili visit. Naprimer, starichok ili
babulya redko vyzyvayut podozreniya (uchityvaya ih preklonnyj
vozrast), i etim chasto uspeshno pol'zuyutsya.
No sushchestvuet kategoriya "ohotnikov", kotorye rabotayut po
drugoj sheme. Ih mozhet byt' ot chetyreh chelovek i bol'she, oni
zahodyat vse vmeste i nachinaetsya grandioznaya primerka. prodavcy
begayut, veshchi tak i mel'kayut. Sami ponimaete, v takoj tolkotne
byvaet ochen' slozhno otsledit' sud'bu kazhdoj primeryaemoj veshchi,
tem bolee, chto vse sotrudniki magazina zanyaty delom. Tut berut
skoree naporom i stremitel'nost'yu, a ne virtuoznost'yu. A
obstanovka suety i nerazberihi luchshe vsego pomogaet otvlech'
vnimanie.
V lyubom sluchae, harakternoj chertoj yavlyaetsya to, chto podobnye
lyudi redko ostanavlivayutsya na kakoj-to odnoj veshchi, oni
perebirayut vse podryad. kak pravilo, oni sosredotachivayutsya
(vneshne!) ne na teh veshchah, kotoryh potom ne doschitayutsya, eto
tol'ko otvlekayushchij manevr. Eshche odna slozhnost' sostoit v tom,
chto podobnye lichnosti mogut vyglyadet' dostatochno respektabel'no
i byt' dorogo odetymi, chto takzhe prituplyaet bditel'nost'
okruzhayushchih, tem bolee, esli eto molodaya "dama".
Osoboj vnimatel'nosti trebuyut momenty, kogda sovershayutsya
krupnye pokupki i vse prodavcy v magazine vovlecheny v eto.
imenno takim sluchaem i vospol'zovalis' dva "professionala",
kogda iz odnogo prestizhnogo magazina videotehniki "ushla" super
dorogaya kompaktnaya videokamera. Molodoj chelovek rassmatrival
ee, zatem zainteresovalsya cennikom, a cherez paru sekund kamera
perekochevala k ego naparniku v rasstegnutoj kurtke, kotoryj
srazu zhe pokinul magazin. Sledom za nim vyshel i ego priyatel'.
Oba, ostavshis' nezamechennymi, seli v "inomarku" i rastvorilis'
v potoke mashin.
Vot takoj svoeobraznyj "biznes" nyne vozrozhdaetsya v
sovershenno neprivychnyh formah. |tim zanimaetsya uzhe ne soplivaya
shpana, a umeyushchie vyglyadet' solidno molodye lyudi. |to profi
drugogo urovnya, bolee vysokogo, a znachit, i bolee opasnye,
trebuyushchie pristal'nogo vnimaniya i sobrannosti. Bud'te
ostorozhny, lyudi!
Anya Poletaeva
Po tu storonu prilavka
Torgovyj gorod
Iz pervyh ruk
Potrebitel' ostaetsya glavnym kontrolerom kachestva
Tovarnye cheki na veshchevyh rynkah
Poka sud da delo
Sud'ba produktov s istekshim srokom godnosti
Sejchas tol'ko lenivyj ne torguet. Poroj tovar, poka dojdet
do prilavka cherez cepochku posrednikov, nastol'ko vyrastet v
cene, chto i ne podstupish'sya. Ne vygodno eto ni mestnym
tovaroproizvoditelyam, ni, tem bolee, pokupatelyam. A
proizveli-to produkt zdes', v Saratove, ili v oblasti.
Za poslednie dva goda otechestvennyh tovarov na rynke stalo v
2 raza men'she. A mezhdu tem, vvozimye v oblast'
prodovol'stvennye tovary chasto okazyvayutsya, chto nazyvaetsya,
"vtoroj svezhesti". Tol'ko za 1 polugodie 1996 goda na
predpriyatiyah torgovli v rezul'tate vsevozmozhnyh proverok snyato
s realizacii v 2 raza bol'she prodovol'stvennyh tovarov, chem v
proshlom godu.
Kak zhe byt' v slozhivshejsya situacii? Neobhodimo razvitie
rynochnoj infrastruktury, i prezhde vsego -- sozdanie optovogo
prodovol'stvennogo rynka.
CHto eto dast prostomu pokupatelyu?
-- vozmozhnost' kruglyj god pokupat' kachestvennuyu produkciyu;
-- shirokij assortiment prodovol'stvennyh tovarov;
-- real'nye rynochnye ceny na produkciyu.
A tovaroproizvoditelyam i torguyushchim organizaciyam sozdanie
mezhregional'nogo prodovol'stvennogo rynka predostavit
vozmozhnost' ustojchivogo vyhoda na konkurentnyj rynok; pozvolit
skoncentrirovat' v odnom meste predlozheniya plodoovoshchnoj,
myasnoj, rybnoj, bakalejnoj produkcii pishchevoj i pererabatyvayushchej
promyshlennosti oblasti; podderzhit mestnyh s/h proizvoditelej za
schet sozdaniya uporyadochennoj sistemy sbyta na optovom rynke i
nalazhivaniya obratnoj svyazi s konechnym potrebitelem.
Opyt provedeniya takih rynkov uzhe est'. 19-20 noyabrya proshla
oblastnaya optovaya yarmarka, na kotoroj bylo zaklyucheno svyshe 800
hozyajstvennyh dogovorov po postavke prodovol'stvennyh tovarov,
vyrabatyvaemyh mestnoj promyshlennost'yu, na summu bolee 550
mlrd. rublej.
Planiruetsya sdelat' rabotu yarmarki postoyannoj i pridat' ej
status mezhregional'noj, chto, uchityvaya raspolozhenie Saratovskoj
oblasti, vpolne real'no.
Anton Popov
Odnim iz napravlenij v deyatel'nosti sozdannogo nedavno
Ministerstva torgovli oblasti, yavlyaetsya osushchestvlenie
gosudarstvennogo kontrolya za kachestvom i bezopasnost'yu
produkcii, tovarov i uslug, predlagaemyh predpriyatiyami
potrebitel'skogo rynka oblasti, a takzhe funkcij po zashchite prav
potrebitelej.
V period reformirovaniya i stanovleniya potrebitel'skogo rynka
v oblasti rol' gosudarstvennogo kontrolya v sfere torgovli
vozrastaet. Na segodnya osnovnoj formoj vzaimodejstviya organov,
osushchestvlyayushchih kontrol' na potrebitel'skom rynke oblasti,
yavlyaetsya provedenie kompleksnyh proverok, kotorye provodyatsya v
sootvetstvii s grafikom ezhednevno, s obyazatel'nym privlecheniem
specialistov kontroliruyushchih organov.
Cel' proverok -- soblyudenie predpriyatiyami torgovli
sanitarnyh norm i pravil torgovli, srokov realizacii, poryadka
primeneniya cen, nalichiya i primeneniya kontrol'no-kassovyh mashin,
licenzij i t.d.
Proverkoj melkoroznichnoj torgovoj seti ustanovleny fakty
nepravil'nogo oformleniya cennikov, a takzhe realizaciya tovara po
zavyshennoj cene, chto imelo mesto v Torgovom dome "Rodnik",
otsutstvie nakladnyh na realizuemyj tovar, svidetel'stv na
pravo torgovli, prihodnyh orderov na sdachu denezhnoj vyruchki
(TOO "Den-|l", OOO "Grechanka").
V celyah koordinacii deyatel'nosti organov, osushchestvlyayushchih
kontrol' za deyatel'nost'yu predpriyatij potrebitel'skogo rynka,
ministerstvom torgovli podgotovlen proekt postanovleniya
Gubernatora oblasti "O sozdanii Soveta po koordinacii kontrolya
kachestva tovarov i uslug na potrebitel'skom rynke i zashchite prav
potrebitelej", v kotoryj voshli predstaviteli vseh
kontroliruyushchih organov oblasti. V perspektive Sovet mozhet stat'
ne tol'ko organom, koordiniruyushchim deyatel'nost' kontroliruyushchih
organov, no i iniciatorom prinyatiya normativnyh aktov, v tom
chisle i Zakonov Saratovskoj oblasti, uporyadochivayushchih
deyatel'nost' v sfere torgovli i obshchestvennogo pitaniya s uchetom
osobennostej regiona.
I vse zhe na segodnyashnij den' potrebitel' ostaetsya glavnym
kontrolerom kachestva tovarov i uslug. Postanovleniem
Gubernatora oblasti 429 ot 28.05.1997 g. utverzhdena oblastnaya
Programma po zashchite prav potrebitelej, kotoroj uzhe v etom godu
predusmotreno vvedenie kursa izucheniya "Zakona o zashchite prav
potrebitelej" v uchebnyh zavedeniyah vseh urovnej, predusmotreno
sozdanie uchebnyh centrov po izucheniyu torgovogo zakonodatel'stva
i prav potrebitelej, a takzhe drugie meropriyatiya, vypolnenie
kotoryh sdelaet potrebitelya bolee zashchishchennym v usloviyah
rynochnyh otnoshenij.
13 avgusta tekushchego goda Gubernatorom Saratovskoj oblasti
podpisano postanovlenie 644 "Ob uporyadochenii raboty predpriyatij
potrebitel'skogo rynka", kotorym v celyah dal'nejshego
sovershenstvovaniya raboty predpriyatij potrebitel'skogo rynka
oblasti s 15 sentyabrya vvoditsya pri realizacii na veshchevyh rynkah
tovarov stoimost'yu svyshe 1/2 minimal'nogo razmera oplaty truda
vydacha prodavcom pokupatelyu tovarnogo cheka. Utverzhdena
sootvetstvuyushchaya forma tovarnogo cheka. Vydacha tovarnyh chekov
yuridicheskim licam i individual'nym predprinimatelyam vozlozhena
na administracii municipal'nyh obrazovanij oblasti.
V celyah osushchestvleniya dolzhnogo poryadka, povysheniya kul'tury i
kachestva torgovogo obsluzhivaniya, dannym postanovleniem
predusmotrena neobhodimost' uporyadocheniya torgovli vdol' dorog,
magistralej, obespechenie nalichiya vyvesok s nazvaniem
predpriyatij tol'ko na russkom yazyke, predusmatrivaetsya pri
utverzhdenii proektov vnov' vvodimyh ob®ektov torgovli nalichie
sistem vodosnabzheniya, kanalizacii, elektroenergii.
Vo ispolnenie ukazannogo postanovleniya vsemi administraciyami
municipal'nyh obrazovanij oblasti razrabatyvayutsya perspektivnye
plany razvitiya seti potrebitel'skogo rynka do 2000 goda,
predusmatrivayutsya pri proektirovanii ob®ektov potrebitel'skogo
rynka mesta dlya organizacii stoyanok, razrabatyvayutsya
racional'nye shemy dvizheniya, parkovki avtotransporta na
territorii rynkov i prilegayushchih k nim territoriyah.
Voprosy uporyadocheniya torgovli na predpriyatiyah
potrebitel'skogo rynka oblasti nahodyatsya pod postoyannym
kontrolem ministerstva torgovli.
Trebovaniya oblastnoj prokuratury o priznanii
nedejstvitel'nymi neskol'kih polozhenij Zakona Saratovskoj
oblasti udovletvoreny ne polnost'yu.
Rech' idet o zakone ot 21.05.1997 g. "O vnesenii izmenenij v
Zakon Saratovskoj oblasti "O regulirovanii proizvodstva i
oborota etilovogo spirta i alkogol'noj produkcii na territorii
Saratovskoj Saratovskoj oblasti".
Prinyatie zakona -- procedura ser'eznaya, i kogda on
prinimalsya, vozrazhenij k ego tekstu ni u predstavitelej
Antimonopol'nogo Upravleniya, ni u Gossanepidnadzora, kotorye
byli potom priglasheny na zasedanie suda v kachestve
konsul'tantov, ne bylo. Trudno otvetit' odnoznachno, pochemu
sejchas poyavilis' trebovaniya o nezakonnosti nekotoryh statej.
Gorazdo vazhnee, kakie posledstviya budet imet' reshenie sudebnoj
kollegii.
Sredi polozhenij, priznannyh nezakonnymi (ch.5 st.6, ch.2
st.15, ch.1 st.16, ch.2 st.10, ch.1 st.15), samym principial'nym
yavlyaetsya otmena licenzionnyh sborov na vvozimuyu iz drugih
regionov alkogol'nuyu produkciyu. Po mneniyu prokuratury i suda,
eto narushalo edinstvo ekonomicheskogo prostranstva i
prepyatstvovalo svobodnomu peremeshcheniyu tovarov. Krome togo, net
neobhodimosti vvodit' povtornuyu sertifikaciyu vsej produkcii,
vvozimuyu na territoriyu oblasti, t.k. ona uzhe imeet
gigienicheskie i sertifikaty sootvetstviya.
Formal'no s etim mozhno soglasit'sya, hotya ni dlya kogo ne
sekret, chto sertifikat, poluchennyj v kakoj-nibud' otdalennoj
avtonomnoj respublike, chasto ne sootvetstvuet trebovaniyam
bezopasnosti i kachestva produkcii. Vyzyvaet takzhe podozrenie i
cena inogorodnej alkogol'noj produkcii: nesmotrya na to, chto
zakupshchiki platyat krome zakupochnoj ceny predusmotrennye stavki
akciza, nalog na dobavlennuyu stoimost', nesut zatraty na
transportirovku, vse ravno ih roznichnye ceny nizhe, chem u
mestnyh proizvoditelej. T.e. v itoge Saratov okazalsya teper'
otkrytym dlya "sertificirovannoj" produkcii (za chto k tomu zhe ne
trebuetsya platit' licenzionnyh sborov), kotoruyu nam s vami
predlagaetsya pokupat'.
K sozhaleniyu, federal'noe zakonodatel'stvo do sih por ne
razrabotalo stavki licenzionnyh sborov (eto bylo odnim iz
glavnyh argumentov otmeny "sbora za postavku i zakupku
alkogol'noj produkcii v razmere 25% ot minimal'nogo razmera
oplaty truda za litr") i ne predusmatrivaet povtornuyu vydachu
gigienicheskih sertifikatov. Prosto ne prinyat eshche takoj zakon.
I sud predlozhil zhdat' razresheniya voprosa na federal'nom
urovne.
S drugoj storony, sushchestvuet dogovor o razgranichenii
polnomochij mezhdu RF i Saratovskoj oblast'yu, po kotoromu nasha
oblast' vprave vremenno (do prinyatiya federal'nogo zakona)
osushchestvlyat' sobstvennoe pravovoe regulirovanie. Po ukazaniyu
gubernatora podgotovlen proekt postanovleniya ob ustanovlenii
sborov, analogichnyh otmenennym, kotoryj v nastoyashchee vremya
nahoditsya na soglasovanii.
Anton Popov
U kazhdoj veshchi svoj vek. Kak izvestno, vek pishchevogo produkta
sovsem nedolg. Dolgozhitelyami sredi produktov pitaniya mozhno
nazvat' teh, komu otpushcheno prolezhat' na prilavkah magazinov
bolee goda, a est' i takie, vremennoj predel sushchestvovaniya
kotoryh sostavlyaet vsego-navsego neskol'ko dnej. U produktov
est' data rozhdeniya -- data ih izgotovleniya, a eshche na ih
upakovkah stavyat druguyu datu -- datu predel'noj zhizni. Kak vy
pravil'no ponyali, rech' idet o srokah godnosti.
ZHiznennaya sud'ba u produktov, kak i u lyudej, razlichnaya. Odni
pol'zuyutsya sprosom i populyarnost'yu, obychno takie ne
zalezhivayutsya do predel'no otpushchennogo im sroka. Drugie,
naimenee vezuchie, ne buduchi s®edennymi vovremya, tak skazat',
zaderzhivayutsya na etom svete i, uvy, perevalivayut za svoj
zhiznennyj predel. Tak chto zhe sluchaetsya s produktom, esli ego
srok godnosti istek, a on, bednyaga, vse eshche lezhit
nevostrebovannym na prilavke, ozhidaya svoej uchasti?
Odno mozhno skazat' s polnoj uverennost'yu, s etogo momenta on
uzhe ne mozhet byt' prodan, kak ran'she. Teper' ego sud'bu
upolnomocheny reshat' dve ochen' ser'eznye organizacii:
Gossanepidnadzor i Gosvetnadzor. Do resheniya etogo sud'bonosnogo
voprosa produkt skladyvaetsya vne torgovogo zala v special'no
otvedennom dlya nego meste. Razvitie sobytij otnyne mozhet
proishodit' po 3 variantam.
Variant 1
Gossanepidnadzor mozhet napravit' produkt na promyshlennuyu
pererabotku. Takoj variant podojdet v tom sluchae, esli posle
pererabotki vozmozhno budet poluchenie inogo dobrokachestvennogo
produkta. Naprimer, iz zhira mozhno izgotovit' mylo, a spirtu
vsegda najdetsya primenenie na biohimzavode. Na promyshlennuyu
pererabotku mozhet byt' otpravlen i produkt dobrokachestvennyj, s
eshche ne istekshimi srokami godnosti, no ne sootvetstvuyushchij
standartu po kakomu-libo parametru, naprimer, vodka ne prohodit
proverku po kreposti (gradusov men'she, chem polozheno).
Variant 2
Gosvetnadzor mozhet prinyat' reshenie o napravlenii produkta na
korm skotu. Konechno zhe reshenie takoe prinimaetsya s tem uchetom,
chto primenenie produkta ne budet ugrozhat' zhizni i zdorov'yu
zhivotnyh. Takoj variant vozmozhen, naprimer, dlya molochnyh
produktov.
Variant 3
Esli produktu ne suzhdeno byt' ispol'zovannym po variantam 1
i 2, to ostaetsya emu tol'ko posochuvstvovat', t.k. emu predstoit
byt' prosto unichtozhennym. Unichtozhenie produkta oformlyaetsya
resheniem organa Gossanepidnadzora. Imenno ono opredelyaet
poryadok unichtozheniya produkta, sposob i sroki unichtozheniya.
Otvetstvennost' za sohrannost' partii produkcii, podlezhashchej
unichtozheniyu, neset rukovoditel' predpriyatiya (prodavca).
Vypolnenie prinyatogo resheniya vozlagaetsya na prodavca.
Prakticheski unichtozhenie produktov proishodit sleduyushchim obrazom:
svalivaetsya vse na svalke i libo denaturiruetsya rezko pahnushchim
veshchestvom, libo zalivaetsya krasitelem. Vot tak.
No eto eshche ne vse
Sushchestvuet inoj podsmotrennyj mnoyu variant, kogda produkciya
s istekshim srokom godnosti byvaet prosto-naprosto s®edena, i
s®edena s udovol'stviem. Kak i kem?
Delo obstoit sleduyushchim obrazom. Firma-prodavec, ne uspevshaya
realizovat' produkciyu do istecheniya sroka godnosti, pri ego
nastuplenii spisyvaet produkt, i ego tut zhe s udovol'stviem
razbirayut mezhdu soboj sami zhe rabotniki firmy. Pochemu s
udovol'stviem? Da potomu chto, kak izvestno, dlya mnogih sejchas
pokupka kachestvennyh produktov pitaniya stanovitsya problemoj
iz-za ih stoimosti. K tomu zhe, esli konservy, srok godnosti
kotoryh zakonchilsya segodnya, budut vskryty na sleduyushchij den',
to, dumayu, oni ne mnogim budut otlichat'sya po kachestvu, kak esli
by ih vskryli na den' ran'she. Kstati, takoj variant
ispol'zovaniya produktov s istekshim srokom godnosti v nastoyashchee
vremya ochen' populyaren, hotya vse znayut, chto upotreblenie ih
svyazano s riskom. Konechno zhe, na eto idut ne ot horoshej zhizni,
dlya mnogih eto prosto sposob spaseniya ot goloda.
A teper' vspomnite takuyu kartinu: lyudi na musorkah ishchut sebe
propitanie. Dumayu, mnogim iz vas dovelos' ee nablyudat', uvy,
ona stala primetoj vremeni. I to, chto vlasti goroda tshchatel'no
sejchas vzyalis' za regulyarnyj vyvoz musornyh kontejnerov, eto
ochen' horosho, no...
Ved' ostaetsya nereshennoj drugaya ochen' vazhnaya problema. Kak
pomoch' lyudyam, stradayushchim ot goloda, i ne imeyushchim vozmozhnosti
zarabotat' kusok hleba? YA kak raz govoryu o tom sposobe, kogda
srok godnosti produkta uzhe istek, k prodazhe on zapreshchen, no po
svoim kachestvam on eshche vpolne prigoden dlya upotrebleniya. Esli
vozmozhno bylo by posle proverki kachestva takih produktov prosto
pomoch' komu-to, real'no spasti kogo-to ot goloda, pochemu by i
net?
No eto uzhe lichno moe mnenie. Dumayu, gorazdo luchshe i
bezopasnee togo, chto v poiskah kuska dobytchiki s gorodskih
musorok budut perebirat'sya na zagorodnye svalki.
Vot tak vot sovershenno neozhidanno dlya menya pereplelis' dve
temy: sud'ba produkta i sud'ba cheloveka.
Tat'yana Emelina
V protokole k licenzii i sertifikatu dolzhny byt' ukazany
vidy medicinskoj deyatel'nosti, razreshennye dannomu predpriyatiyu
(predprinimatelyu) i usloviya ego osushchestvleniya: naimenovanie
predpriyatiya (predprinimatelya), adres kabineta priema, rezhim
raboty, srok dejstviya licenzii i sertifikata.
Osobenno ostorozhnym sleduet byt' pri obrashchenii k
bioenergoinformterapevtam. Vedenie medicinskoj praktiki
obyazatel'no predpolagaet nalichie medicinskogo obrazovaniya --
srednego ili vysshego, a nashi ekstrasensy zachastuyu greshat polnym
otsutstviem takovogo. Bolee togo, v Saratove podobnye
ekspertizy ne provodyatsya, soiskatelej s medicinskim
obrazovaniem napravlyayut v moskovskij Institut tradicionnoj
mediciny, gde imi zanimaetsya podkomissiya po licenzirovaniyu
tradicionnyh vidov medicinskoj deyatel'nosti. Na nastoyashchij
moment ni odna takaya licenziya nashim zemlyakam ne vydana.
Teper' informaciya dlya teh, kto sobiraetsya zanimat'sya
medicinskoj ili farmacevticheskoj deyatel'nost'yu. Dlya nachala vam
neobhodimo obratit'sya v centr licenzirovaniya, gde vam pokazhut
perechen' dokumentov, neobhodimyh dlya polucheniya licenzii. Posle
togo, kak vy ih predostavite, budet naznachena data ekspertizy.
|kspertiza provoditsya s vyezdom na mesto. V nej prinimayut
uchastie vneshtatnye specialisty, kotorye rabotayut v prakticheskoj
medicine, v ministerstve zdravoohraneniya, v upravlenii
lekarstvennogo obespecheniya i dr. specializirovannyh strukturah.
Razrabotannyj nedavno reestr vneshtatnyh ekspertov naschityvaet
okolo 300 chelovek.
Odnovremenno s licenzirovaniem provoditsya procedura
sertifikacii -- vyyavlyaetsya sootvetstvie ispol'zuemyh pomeshchenij
sanitarno-gigienicheskim normam i specificheskim standartam.
Po itogam ekspertizy sostavlyaetsya protokol, a shtatnyj
specialist Centra licenzirovaniya obobshchaet vse dannye,
formuliruet zamechaniya i rekomendacii licenziatu (esli v nih
est' neobhodimost', konechno). Dalee sobytiya budut
razvorachivat'sya v licenzionno-akkreditacionnoj komissii,
kotoraya sobiraetsya raz v mesyac. Sostav ee utverzhdaetsya
Pravitel'stvom Saratovskoj oblasti i vklyuchaet v sebya rabotnikov
Minzdrava, predstavitelej SMI, Fonda obyazatel'nogo medicinskogo
strahovaniya, medicinskih associacij, nekotoryh glavnyh vrachej i
t.d. -- vsego 15-16 chelovek. Komissiya prinimaet okonchatel'noe
reshenie, v sluchae, esli licenziya vydana, srok ee dejstviya
nachinaetsya so dnya zasedaniya komissii.
Po zhelaniyu i vozmozhnostyam soiskatelya licenziya mozhet byt'
vydana na srok ot 3 do 5 let.
Posle etogo nastupaet period licenzionnogo kontrolya --
specialisty iz Centra licenzirovaniya budut osushchestvlyat'
proverku sootvetstviya vashej deyatel'nosti vsem licenzionnym
trebovaniyam. Tak chto, esli vy reshite pomenyat' pomeshchenie, vam
sleduet uvedomit' licenzionnyj organ zaranee, inache vas zhdut
nepriyatnosti, kak to -- slozhnosti s nalogovoj inspekciej, s
otdelom ispolneniya administrativnogo zakonodatel'stva i drugimi
ser'eznymi strukturami. Delo mozhet zakonchit'sya shtrafom,
administrativnym vzyskaniem i dazhe lisheniem licenzii (v proshlom
mesyace bylo, naprimer, 5 takih sluchaev).
Sluzhba zashchity prav potrebitelej
Potrebitel'skoe dvizhenie
"YA budu zhalovat'sya! Pro zhalobnuyu knigu"
Vmeste my -- sila!
UDA MOZHNO OBRATITXSYA, ESLI V MAGAZINE NE DAYUT ZHALOBNUYU KNIGU?
V sootvetstvii s Pravilami prodazhi otdel'nyh vidov
rodovol'stvennyh i neprodovol'stvennyh tovarov, utverzhdennyh
ostanovleniem pravitel'stva RF ot 8.10.94g. N995, (v edakcii ot
17.05.96g.) Kniga zayavlenij i predlozhenij okupatelej (bol'she
izvestnaya kak kniga zhalob) dolzhna ahodit'sya v torgovom zale v
dostupnom dlya pokupatelya meste. sli knigu zhalob poluchit' ne
udalos', pokupatel' mozhet bratit'sya s zhaloboj v upravlenie
Gostorginspekcii (t. 4-62-01) libo v otdel po zashchite prav
potrebitelej pri orodskoj administracii (t. 24-21-00).
KAKOVA "|FFEKTIVNOSTX" ZHALOBNOJ KNIGI?
Esli prodavec otkazyvaetsya udovletvorit' vashi zakonnye
trebovaniya (naprimer, v obmene nekachestvennogo tovara ili
vozvrate deneg za nego), vy mozhete izlozhit' "dialog s
prodavcom" v pis'mennoj forme v knige zhalob. Zapis' v etoj
knige v nyneshnih rynochnyh usloviyah oborachivaetsya dlya
narushitelej nashih prav oshchutimoj poterej -- i prezhde vsego
material'noj. A ved' imenno den'gi yavlyayutsya osnovnoj cel'yu
kommercheskoj deyatel'nosti. |to ran'she praktikovalos' -- vygovor
"s zaneseniem ili bez", lishenie simvolicheskoj progressivki,
perevod na mesyac s kresla nachal'nika za prilavok ili iz-za
prilavka v uborshchicy... Teper' vse gorazdo proshche i effektivnee.
Segodnya podobnoe narushenie oborachivaetsya shtrafom -- do 5000
razmerov minimal'noj oplaty truda, a vozmozhno, i lisheniem
licenzii na torgovlyu. Ne isklyucheno i vozbuzhdenie ugolovnogo
dela po st. 200 UK RV "Za obman potrebitelya". Bessmyslenno dazhe
predpolagat', chto est' takie kommersanty, kotorye planiruyut v
svoih rashodah special'nye stat'i tipa "shtrafy za obman
pokupatelya" ili "peredachi dlya osuzhdennyh rabotnikov firmy". Kak
govoritsya, vzvesim shansy!
"SPROS"
Priznajtes', chto chashche vsego vy pokupaete veshchi ili produkty
po rekomendaciyam znakomyh. I uzh tochno ne stanete tratit'
den'gi, esli kto-to rugaet eto izdelie ili kontoru.
My predlagaem vam zhalovat'sya na plohoe obsluzhivanie ili na
konkretnuyu marku ili sort tovara. A esli vy na chto-to
nahvalit'sya ne mozhete, to my tozhe s radost'yu opublikuem vashe
poslanie.
Znaete, s chego nachalos' potrebitel'skoe dvizhenie? S togo,
chto domohozyajki v techenie nedeli akkuratno zapisyvali svoi
zamechaniya o tom, s chem stalkivaesh'sya kazhdyj den': o moyushchih
sredstvah, bytovyh priborah, odezhde, produktah, kosmetike...
Potom razmnozhali eti zapisi i razdavali ih drugim domohozyajkam.
Kazhdaya otdavala odin listok, a poluchala tridcat'. I, sobirayas'
na sleduyushchij den' za pokupkami, ej bylo dostatochno perelistat'
stopku sovetov tridcati lyudej, chtoby uznat', chto pokupat' ne
stoit i kakuyu parikmaherskuyu ne hodit'.
|to zhe my predlagaem sdelat' i vam. Tol'ko vashi nablyudeniya
uvidyat tysyachi lyudej. I vy, v svoyu ochered', uznaete mnogo dlya
sebya novogo.
Pishite v redakciyu "SP"
Esli vy ne lyubite skandalit' v magazine i dumaete, chto
zapis' v zhalobnoj knige nikto ne prochitaet, pishite k nam. My
obeshchaem, chto vashe pis'mo popadet ne tol'ko k nam v gazetu, no i
v kontroliruyushchie organy.
Esli s vami ploho oboshlis' v kakoj-nibud' firme, oni
poteryayut ne odnogo klienta, a neskol'ko tysyach, esli vy
podelites' etim s nami. Pover'te, chto vmeste my smozhem izmenit'
otnoshenie k potrebitelyam.
Pochuvstvujte sebya hozyainom.
Sluzhba zashchity prav potrebitelej
Obman potrebitelej
Pis'ma po cepochke
Skol'ko stoit "besplatnyj" priz?
Vesy -- simvol spravedlivosti?
"Pis'mo po cepochke"
-- eto shema bystrogo obogashcheniya, kotoraya obeshchaet, chto vash
pochtovyj yashchik skoro perepolnitsya nalichnymi, esli vy tol'ko
soglasites' pouchastvovat' v etoj zatee. Vam govoryat, chto mozhno
poluchit' tysyachi dollarov, esli v tochnosti sledovat'
instrukciyam, izlozhennym v etom pis'me.
Obychno "pis'ma po cepochke" soderzhat imena i adresa
neskol'kih lyudej, kotoryh vy mozhete znat' (hotya eto i ne
obyazatel'no). Vam predlagaetsya poslat' den'gi -- naprimer, 5
dollarov -- cheloveku, stoyashchemu v spiske pervym, potom
zacherknut' ego i podpisat' svoe imya snizu. Potom nuzhno
razoslat' kopii pis'ma kak mozhno bol'shemu chislu lyudej, kotorye,
veroyatnee vsego, povtoryat ves' etot process. Pis'mo ubezhdaet
vas, chto stoit tak postupit', kak vashe imya neizbezhno budet
priblizhat'sya k nachalu spiska i, sledovatel'no, eto sulit celuyu
kuchu deneg.
Rassmotrim etu situaciyu. Srazu vidna po krajnej mere odna
problema s "pis'mom po cepochke". Lyudi, prosyashchie deneg ili
drugie cennosti i obeshchayushchie vernut' uchastniku etu summu s
lihvoj, dejstvuyut nezakonno.
"Pis'ma po cepochke" -- eto forma azartnoj igry, i
otpravlenie ih po pochte (ili dostavka "iz ruk v ruki", ili po
elektronnoj pochte) podpadaet pod dejstvie amerikanskogo
zakonodatel'stva po pochtovoj peresylke. "Pis'ma po cepochke",
kotorye prosyat chto-to menee stoyashchee, kak otkrytki ili recepty,
mogut byt' otpravleny, tak kak takie veshchi ne podrazumevayutsya v
vyshenazvannom zakone.
V nastoyashchee vremya stali rasprostranyat'sya "pis'ma po cepochke"
s ispol'zovaniem vysokotehnologichnyh dostizhenij. Oni mogut byt'
zaslany v Internet, ili trebovat' kopirovaniya i peresylki
komp'yuternyh diskov. Dostizheniya novyh tehnologij ispol'zuyutsya s
cel'yu sovershenstvovaniya shemy "pisem po cepochke", no vse ravno
eto ostaetsya naduvatel'stvom.
Glavnoe -- pomnit', chto "pis'ma po cepochke" -- nenadezhnoe
vlozhenie deneg. Vy odnoznachno ne razbogateete. Mozhet byt', vy i
poluchite kakie-to den'gi, hotya veroyatnee vsego, net. Te
neskol'ko dollarov, kotorye vy poluchite, yavno ne okupyat zatrat
na marki i rassylku pisem.
Pochemu eto tak? Matematicheski legko dokazat', chto vse
uchastniki cepochki razbogatet' ne smogut. Drugaya prichina v tom,
chto mnogie uchastvuyut, no deneg ne posylayut. Drugie otpravlyayut
pis'ma, v kotoryh oni figuriruyut mnozhestvo raz pod raznymi
imenami i s raznymi adresami. Takim obrazom, vse den'gi v
cepochke stekayutsya k odnomu cheloveku.
Pust' vas ne vvodit v zabluzhdenie situaciya, kogda "pis'ma po
cepochke" ispol'zuyutsya dlya prodazhi nedorogih kreditnyh otchetov,
prodazhi po pochte, listy rassylki, ili drugie temy. Osnovnaya
cel' -- zapoluchit' vashi denezhki, a ne prodat' informaciyu.
"Prodazha" produkta ne strahuet, chto legal'nost' soblyudena.
Eshche bol'she dolzhno nastorozhit', esli na pis'me stoit pometka
"deklarirovano pochtovoj inspekciej SSHA". |to lish' dlya togo,
chtoby vas sbit' s tolku.
Esli vy poluchili pis'mo, v kotorom ot vas trebuyut vyslat'
den'gi ili drugie cennosti, pereshlite ego vashemu pochtovomu
inspektoru. Napishite na konverte ili v otdel'nom
soprovoditel'nom pis'me: "YA poluchil eto po pochte i dumayu, chto
eto mozhet byt' nezakonno".
|to sluchaetsya kazhdyj den'. Tysyachi lyudej poluchayut po pochte
izveshcheniya o tom, chto oni vyigrali besplatnyj priz. Obychno eto
izveshchenie vyglyadit kak prostaya otkrytka, v kotoroj napisano,
chto vashim prizom budet odin iz chetyreh ili pyati "cennyh"
variantov: novaya mashina, puteshestvie, cvetnoj televizor ili
obligaciya na 1000 dollarov. Mnogie kompanii inogda
dejstvitel'no ustraivayut rozygrysh cennyh prizov, no nikogda ne
soobshchayut pobeditelyam o vyigryshe po pochte. Obychno takie otkrytki
posylayut moshenniki, edinstvennaya cel' kotoryh -- obobrat' vas
kak lipku.
Esli vy pozvonite v kompaniyu, kak prosyat v otkrytke, to so
vremenem cena vashego "besplatnogo" priza mozhet vyrasti na sotni
dollarov. Vot neskol'ko primerov. Odin chelovek iz San Mateo,
Kaliforniya, zaplatil 398 dollarov za "sudovuyu dostavku"
"besplatnogo" Pontiaka 1988 goda. Net smysla govorit', chto on
ne poluchil nichego. Nekij Bergen Kunti iz N'yu-Dzhersi zaplatil 69
dollarov za dostavku "besplatnoj" obligacii na 1000 dollarov (s
pogasheniem cherez 30 let). On mog by kupit' takuyu zhe obligaciyu u
Pravitel'stva SSHA vsego za 50 dollarov.
Skoree vsego, vy nikogda ne poluchite priz. No dazhe esli vy
ego i poluchite, to navernyaka eto budet deshevyj i sil'no
iskazhennyj variant togo, chto vam obeshchali. Naprimer,
"universal'noe sredstvo peredvizheniya" legko prevrashchaetsya v
plohen'kuyu gazonokosilku na kolesikah, "sportivnaya lodka dlya
rybnoj lovli" -- v naduvnoj plot, a "vysokokachestvennoe mehovoe
pal'to" v krashenye krolich'i shkurki cenoj v 30 dollarov.
Osteregajtes' izveshchenij, v kotoryh predlagayut takie
soblaznitel'nye veshchi, kak "almaznye" chasy ili chasy "ruchnoj
sborki". Skore vsego eto budet deshevyj ili prakticheski darmovoj
hlam.
Moshenniki mogut vynudit' vas zaplatit' za "besplatnyj" priz,
potrebovav libo vozmeshcheniya rashodov po dostavke, libo vneseniya
ryada kakih-nibud' "chlenskih vznosov". Vy mozhete byt' uvereny,
chto summa, kotoruyu vam pridetsya zaplatit' budet bol'she, chem
real'naya denezhnaya cennost' priza.
I cena tovara, kotoryj vy sobiraetes' priobresti, budet
znachitel'no zavyshena, kak eto byvaet v sluchayah s fil'trami dlya
vody ili vitaminami, kotorye chashche vsego predlagayut schastlivym
"pobeditelyam".
Kazhdyj den' tysyachi potrebitelej po vsej Amerike teryayut kuchu
deneg, stolknuvshis' s bessovestnymi mahinaciyami pod nazvaniem
"besplatnyj priz". Moshenniki, ispol'zuya nechestnye priemy i
sofistskie dovody, zastavlyayut vas prisylat' den'gi ne izvestno
za chto. Ne doveryajte etim, napisannym akkuratnym pocherkom,
predlozheniyam i ne poddavajtes' ni na kakie ugovory. Luchshij
sposob zashchitit' sebya, i ne stat' zhertvoj obmana podobnogo roda
-- eto horoshen'ko izuchit' priemy etih moshennikov i ignorirovat'
lyubye predlozheniya.
Esli vy poluchili pochtovoe izveshchenie o besplatnom prize ili
uzhe stali zhertvoj obmana, soobshchite ob etom pochtal'onu ili na
blizhajshij uzel svyazi.
Perevod A. YAkovleva special'no dlya "SP"
Eshche, navernoe, s teh por kak v torgovle stali ispol'zovat'
vesy, -- to est' prakticheski s samogo ee zarozhdeniya, -- u
prodavcov poyavilsya vpolne ponyatnyj soblazn -- obvesit'
pokupatelya. Sposobov dlya takogo obmana sushchestvuet velikoe
mnozhestvo, i chtoby ne ostat'sya v durakah, pokupatelyam
prihoditsya osvaivat' etu hitruyu nauku -- nauku obrashcheniya s
vesami. Esli vam ne hochetsya, chtoby prodavec nazhivalsya za vash
schet, vospol'zujtes' rekomendaciyami specialistov, kotorye my
predlagaem nizhe.
1. Esli na prilavke stoyat mehanicheskie vesy,
obratite vnimanie, oni prakticheski vsegda slegka razvernuty
v storonu ocheredi. Neobhodimyj opticheskij effekt dostigaetsya za
schet prodvizheniya obsluzhivaemogo pokupatelya na tu poziciyu, s
kotoroj kazhetsya, chto strelka stoit na 0, v to vremya, kak na
samom dele ona stoit na 5-10 grammovoj otmetke. Podhodya k
prilavku ili prodvigayas' v ocheredi, starajtes' stanovit'sya
tochno perpendikulyarno shkale vesov. Prezhde, chem sdelat' zakaz,
demonstrativno vzglyanite na strelku vesov i zaodno otmet'te ee
raspolozhenie. Esli na vesah v eto vremya stoit girya, kak by
sluchajno ostavshayasya posle predydushchego vzveshivaniya, vezhlivo
predlozhite ee snyat', podozhdite poka strelka uspokoitsya, i
tol'ko posle etogo delajte zakaz. Esli vy vidite, chto vesy ne
otregulirovany, ne zastavlyajte prodavca zanimat'sya tehnicheskoj
rabotoj, prosto-naprosto poprosite ego otnyat' lishnie grammy ot
obshchego vesa; eti zhe navyki mozhno ispol'zovat' i pri pokupke
vesovogo tovara na ulichnyh lotkah, no zdes' neobhodimo imet' v
vidu, chto giri mogut ne sootvetstvovat' oboznachennomu vesu
(oblegchennye giri). Dlya togo, chtoby ubedit'sya v etom, poka
prodavec vybiraet tovar, poprosite ego vzvesit' giryu. Lyubaya
otricatel'naya reakciya prodavca dolzhna ubedit' vas v tom, chto
opaseniya vashi verny.
2. |lektronnye vesy,
v otlichie ot mehanicheskih, v lyuboj moment mozhno "vystavit'
po nulyam" nazhatiem special'noj knopki "tara". Esli vam
zaveshivayut tovar, predvaritel'no zapelenav ego v bumagu,
poprosite polozhit' etu bumagu na vesy, nazhat' knopku "tara" i,
tol'ko posle poyavleniya na tablo vseh nulej, polozhit' na chashku
sam tovar. Prosledite, chtoby cena za kilogramm produkta
nabiralas' na vesah tol'ko posle togo, kak produkt byl vzveshen
i, esli vy pokupaete neskol'ko naimenovanij, na kazhdoj upakovke
dolzhna byt' zapisana cena dannogo otvesa; cena vashej pokupki
dolzhna takzhe vysvechivat'sya na tablo elektronnyh vesov. Esli
vmesto etogo vam nazyvayut summu posle nevidimyh dlya vas
manipulyacij so schetami ili kal'kulyatorom, u vas est' shans
sil'no udivit'sya posle pereproverki. Ne zabyvajte o nalichii
kontrol'nyh vesov, kotorye dolzhny, soglasno pravilam,
nahodit'sya v torgovom zale. Esli vashe vospitanie ne pozvolyaet
vam vstupat' v bor'bu za svoi prava, to, po krajnej mere, vy
smozhete poschitat' vo skol'ko vam obojdutsya izderzhki takogo
vospitaniya. Kstati, o pereproverke. Vot uzh chto vam
dejstvitel'no pomozhet sekonomit' kuchu deneg, tak eto karmannyj
kal'kulyator. Ne stoit stesnyat'sya derzhat' ego v rukah, podhodya k
prilavku. Naoborot, prodavec, zavidya vashego pomoshchnika, vryad li
reshitsya na obman. V domashnej obstanovke nauchites' proizvodit'
na kal'kulyatore vse neobhodimye dejstviya, dovedite eti navyki
do avtomatizma, i togda na sekonomlennye den'gi smozhete
prikupit' delikatesy k prazdnikam.
Potrebitel' pri poseshchenii bol'shih rasprodazh i yarmarok
stalkivaetsya so mnozhestvom problem, kotorye nuzhno reshat'
samostoyatel'no. Zadavajte pravil'no postavlennye voprosy do i
posle pokupki i izbegajte obmana.
DO POKUPKI
* Pol'zujtes' rasprodazhami, no vsegda sravnivajte ceny. Ne
dumajte, chto vy kupite veshch' deshevle, tol'ko potomu, chto tak
napisano v reklamnom ob®yavlenii.
* Ne toropites' sovershat' krupnuyu pokupku, esli "ceny samye
nizkie tol'ko segodnya".
* Prover'te, imeet li kompaniya licenziyu i svidetel'stvo o
registracii na mestnom ili gosudarstvennom urovne.
* Svyazhites' s mestnoj organizaciej po zashchite prav
potrebitelej i uznajte, net li u nih komprometiruyushchih svedenij
o dannoj kompanii. Zaprosite lyubuyu informaciyu, kasayushchuyusya
predstoyashchej pokupki.
* Uchtite, chto vam pridetsya oplatit' stoimost' pochtovoj i
gruzovoj dostavki, rashody po ustanovke i servisu. Vklyuchite ih
v obshchij spisok rashodov.
* Sprosite o vozmozhnosti obmena tovara ili vozvrata deneg.
* Prochitajte garantijnye obyazatel'stva. Obratite vnimanie,
vse li punkty vklyucheny v nih. Utochnite, chto dolzhny sdelat' vy
sami, a chto -- prodavec i proizvoditel', esli vozniknut
kakie-nibud' problemy.
* Ne podpisyvajte kontrakt, ne prochitav ego. Ne podpisyvajte
kontrakt, esli v nem est' nezapolnennye stroki ili esli vy
chto-to ne ponimaete v usloviyah.
* Izbegajte mest, gde vam chto-libo navyazyvayut. Ne
poddavajtes' davleniyu i nastojchivym pros'bam sdelat' pokupku.
* Ne reagirujte na predlozhenie poluchit' priz ili podarok,
esli s vas trebuyut pust' dazhe nebol'shuyu summu za eto.
* Ispol'zujte prejskuranty supermarketov i krupnyh magazinov
dlya sravnitel'nogo izucheniya cen. Prejskuranty pomogut vam
sravnit' stoimost' produktov na urovne gramma. Uchtite, chto
krupnye zakupki ne vsegda obhodyatsya deshevle, chem melkie.
* Osteregajtes' kuponov. Ne dumajte, chto eto luchshij sposob
poluchit' skidku, esli vy ne znaete cenu na tot zhe tovar v
drugom magazine.
* Vse dokumenty, kotorye vy podpisyvaete, dolzhny byt'
sostavleny na ponyatnom vam yazyke.
* Ne doveryajte ustnym obeshchaniyam prodavca. Trebujte vse v
pis'mennom vide.
V sleduyushchem nomere -- glavy "POSLE POKUPKI" i "OBMAN, SHITYJ
BELYMI NITKAMI".
Perevod A. YAkovleva
Special'no dlya "SP"
Posle pokupki
-- CHitajte vnimatel'no i strogo sledujte rekomendaciyam na
upakovke ili v pasporte na kuplennyj tovar.
-- Znajte, chto to, kak vy ispol'zuete i zabotites' o
izdelii, mozhet povliyat' na garantijnye obyazatel'stva prodavca.
-- Ne vybrasyvajte cheki, garantijnye talony, adresa i
telefony sluzhb remonta i instrukcii.
-- Esli u vas poyavilis' problemy, nemedlenno soobshchite o etom
tomu, u kogo priobreli tovar. Pytayas' samostoyatel'no ispravit'
nepoladku, vy lishaete sebya pravo na garantijnoe obsluzhivanie.
-- Hranite podpisannyj dogovor s firmoj -- eto vash dokument,
pozvolyayushchij otstaivat' svoi prava.
-- Esli vy ne mozhete reshit' vopros samostoyatel'no,
obrashchajtes' v organizaciyu po zashchite prav potrebitelej.
-- Proveryajte svoj dogovor ob obsluzhivanii na predmet lyubogo
zayavleniya ob annulirovanii vashih prav. Obrashchajtes' v
organizaciyu po zashchite prav potrebitelej, chtoby razobrat'sya,
primenim li v etom sluchae kakoj-libo srok, po istechenii
kotorogo takoe vozmozhno.
-Esli vy sdaete veshch' v remont, udostover'tes', chto master
pravil'no ponyal i zapisal, v chem prichina polomki.
Derzhite uho vostro, esli vy uslyshite:
"Berite sejchas, a to cena podnimetsya";
"Vas special'no vybrali...";
"Vy vyigrali...";
"Nam nuzhno tol'ko nomer vashej kreditnoj kartochki dlya
ustanovleniya lichnosti";
"Vy platite tol'ko za pochtovuyu peresylku, dostavku, nalogi";
"Zarabotok v svobodnoe vremya -- garantirovannyj dohod";
"Bud'te sobstvennym nachal'nikom! Vam ne pridetsya nikogda ni
na kogo rabotat'. Prosto vyshlite 50 tysyach na neobhodimye dlya
nachala oborudovanie i...";
"Novaya mashina! Putevka na Gavaji! 2500 dollarov! Vashe i
absolyutno besplatno! Vzglyanite na nash...";
"Vas presleduyut neudachi? Vam nadoeli nepriyatnosti?
Prisoedinyajtes' k nashej igre, postav'te vse na kartu...";
ili "Tak sluchilos', chto my okazalis' v vashem rajone i u nas
est' toner dlya vashego kseroksa po shodnoj cene".
Pomnite, chto gramotnyj potrebitel' vsegda smotrit na obshchuyu
cenu pokupki, prezhde chem prinyat' okonchatel'noe reshenie, i
staraetsya vyyasnit', mozhno li doveryat' firme i produktam,
kotorye ona predlagaet.
Derzhites' podal'she ot ob®yavlenij, kotorye predlagayut:
-poslat' kur'era za vashimi den'gami;
-poslat' den'gi telegrafom;
-avtomaticheski snyat' den'gi s vashego scheta;
-besplatnyj priz s oplatoj dostavki;
-vzyat' oplatu vpered, osobenno v sluchae predlozheniya raboty,
obeshchaniya vozvrata vashego kredita ili obespecheniya zaema ili
kreditnoj kartochki;
Ne soblaznyajtes' "legkimi den'gami", uchastvuya v lotereyah,
finansovyh piramidah i ... Vse eto -- zamechatel'nye sposoby
razluchit' vas i vashi den'gi.
Perevod A.Popova
Puteshestviya i transport
Puteshestviya
Transport
Puteshestviya i transport
Puteshestviya
Neser'eznye sovety nachinayushchim ontrabandistam
Esli vy eshche ne v puti
V kakie strany mozhno v®ehat' bez vizy
Passazhir imeet pravo...
Kanikuly v Ispanii
MY VEZEM S SOBOJ KOTA...
Net, rech' pojdet ne o tom, kak perevezti cherez granicu
antikvariat, zoloto ili brillianty, i dazhe ne o tom, kak
obmanut' bditel'nuyu tamozhnyu i provezti lishnyuyu butylku vodki.
Pogovorim o brat'yah nashih men'shih. Soglasno tamozhennym
pravilam, zhivotnye ,privezennye iz-za granicy, dolzhny kakoe-to
vremya nahodit'sya v tak nazyvaemom "otstojnike"(po soobrazheniyam
sanitarnoj bezopasnosti), no mnogie ne v silah rasstat'sya so
svoimi pitomcami dazhe na vremya. I tut na pomoshch' prihodit
znamenitaya narodnaya smekalka. Okazyvaetsya , i bez pasporta,
oformlennogo dolzhnym obrazom, zveri i pticy mogut "zajcami"
pereezzhat' iz strany v stranu.
Tishe edesh' -- dal'she budesh'.
Modnoj, okazyvaetsya, byvaet ne tol'ko odezhda. Moda mozhet
diktovat' i to, kakuyu zhivnost' zavesti, daby ne udarit' v gryaz'
licom pered druz'yami i znakomymi. Hitami proshlogo sezona byli
pitony (udavy) i popugai.
Popugajchikov pered otpravkoj na novoe mestozhitel'stva
prosto-naprosto... spaivayut. Bednuyu pticu zasovyvayut s golovoj
v posudinu s vodkoj (po otzyvam svedushchih v etom dele lyudej,
imenno etot napitok zarekomendoval sebya luchshe drugih), i kogda
ona, ne v silah sderzhat' dyhanie, glotaet "zhivitel'noj" vlagi,
ee vytaskivayut na poverhnost'. Tut konechnoe zhe, glavnoe -- ne
perestarat'sya i ne utopit' neschastnoe sozdanie. Vskore
popugajchik zasnet i budet gotov k pereezdu. Vezti ego,
razumeetsya, sleduet v usloviyah, obespechivayushchih svobodnyj dostup
vozduha, naprimer, v priotkrytoj damskoj sumochke ili v muzhskoj
vizitke.
Metod oprobovan i dostatochno nadezhen. Glavnoe -- ne
pereborshchit' s dozirovkoj "snotvornogo". "Nedoliv", pravda, tozhe
nezhelatelen -- prosnuvshijsya popugaj nachnet buyanit' i provalit
operaciyu. Esli eto proizojdet u vas doma, est' smysl priglasit'
druzej i znakomyh na improvizirovannyj koncert, no esli eshche na
bortu lajnera -- chto zh , priznajte svoe porazhenie i sdajtes' na
milost' vlastej.
...CHIZHIKA, SOBAKU ...
Predpolozhim, vyreshili otpravit'sya so svoim chetveronogim
pitomcem v poezdku ili kruiz, no teper' uzhe legal'no
.Otnesites' k etomu so vsej ser'eznost'yu.
Puteshestvuem po strane.
Esli vy ne sobiraetes' peresekat' granicy inostrannyh
gosudarstv, vse dovol'no prosto.
Otpravlyayas' v poezdku, skazhem, s sobachkoj, zapasites'
spravkoj veterinara o tom, chto zhivotnomu sdelany vse
neobhodimye privivki i ono zdorovo, a takzhe spravkoj iz kluba,
svidetel'stvuyushchej o tom chto eto ne osobo redkij ekzemplyar. V
aeroportu posle vzveshivaniya chemodanov, na vesy postavyat i
vashego lohmatogo poputchika, i esli ego ves bol'she vos'mi kilo,
vy dolzhny budete zaplatit' za nego kak za lishnij bagazh (v
razmere 1% ot stoimosti bileta za kazhdyj kilogramm) i otpravit'
lyubimca v bagazhnoe otdelenie -- on poletit v kletke. Sobachku zhe
do vos'mi kilogrammov mozhno vezti i v salone samoleta, ne zabyv
zapastis' namordnikom i povodkom.
Edem za granicu.
Vladel'cu zhivotnogo, otpravlyayushchemusya na otdyh za rubezh,
pridetsya stolknut'sya s bolee ser'eznymi problemami.
Eshche pri pokupke bileta vam sleduet skazat' o svoem namerenii
letet' s zhivotnym. |to neobhodimo dlya podscheta obshchej ceny
bileta. Naprimer, esli vy letite v Parizh, za kazhdyj kilogramm
lyubimca vam pridetsya zaplatit' 24 tysyachi rublej.
Ne zabud'te vzyat' spravki -- iz veterinarnoj sluzhby i iz
kluba -- i zahvatite s soboj vse neobhodimoe (povodok,
namordnik i t.p.)
A vot chtoby perevezti kogo-to ekzoticheskogo, vam potrebuetsya
razreshenie v Ministerstve ohrany prirody i okruzhayushchej sredy.
Nuzhno priehat' v etu organizaciyu , podat' zayavlenie po
ustanovlennoj forme i v techenie 15-ti dnej zhdat' rezul'tatov
ego rassmotreniya. V dal'nejshem vam budet predstavlen schet,
kotoryj sleduet oplatit' v sberbanke. Na segodnya stoimost'
takoj uslugi -- chetyre minimal'nyh oklada.
Vopros o vyvoze vashego pitomca budet reshat' eshche odna
instanciya -- Ministerstvo sel'skogo hozyajstva. Dlya etogo nado
obratit'sya s pis'mom v Ob®edinenie veterinarii g. Moskvy. Ono,
v svoyu ochered' napravit vas k glavnomu veterinarnomu vrachu
vashego okruga, a tot, posle besedy s hozyainom i osmotra zverya,
napishet zaklyuchenie dlya Ob®edineniya veterinarii.
Veterinarnaya spravka dolzhna byt' vydana ne ran'she, chem za
troe sutok do vyleta.
Oplata perevozki zhivotnogo (kak za lishnij ves bagazha)
proizvoditsya nezavisimo ot togo, skol'ko vesit bagazh passazhira,
-- i dazhe v tom sluchae, esli bagazha net voobshche.
Nu i nakonec, stoit dobavit', chto po slovam sotrudnikov
nekotoryh upomyanutyh v etoj stat'e organizacij, sushchestvuet
nekij dokument pod nazvaniem "Usloviya perevozki zhivotnyh na
mezhdunarodnyh avialiniyah", no k sozhaleniyu, nikto tak i ne smog
nam skazat', gde s nim mozhno oznakomit'sya.
"Spros" N 4(22)/96
Nebol'shoj marketing, provedennyj vami, pozvolit opredelit',
kak davno sushchestvuet firma, kakie poezdki ona organizuet (esli
turfirma publikuet reklamu prodolzhitel'noe vremya i pri etom ee
adres ne menyaetsya, to eto govorit v ee pol'zu), i vo-vtoryh --
mnenie o razumnoj cene vashej poezdki.
Pervoe obshchenie s turfirmoj mozhet proishodit' telefonu. Ne
bojtes' zadavat' voprosy, dazhe samye neznachitel'nye -- vsya
poluchennaya informaciya obyazatel'no prigoditsya v poezdke. Esli na
vashi voprosy otvechayut putano i nevrazumitel'no -- luchshe ne
riskovat'.
Reshayushchij etap v vashem vybore nachinaetsya s prihoda v ofis
firmy. Mnenie o nej dolzhno formirovat'sya bukval'no s poroga.
Turagentstvo, rabotayushchee "vser'ez i nadolgo", zabotitsya o svoem
imidzhe. |to ne stol'ko vnushitel'naya tablichka i prestizhnaya
mebel', skol'ko umelyj servis vo vsem -- ot vstrechi klienta do
firmennogo znaka, kotoryj mozhno uvidet' na bukletah, papkah i
t.d.
Opredelennoj garantiej nadezhnosti firmy mozhet schitat'sya ee
prinadlezhnost' k turisticheskim associaciyam.
Turfirma obyazatel'no dolzhna imet' licenziyu na pravo
osushchestvleniya mezhdunarodnoj turisticheskoj deyatel'nosti. Vydaet
ee Komitet po fizicheskoj kul'ture i turizmu. V licenzii dolzhny
byt' ukazany nazvanie firmy, srok dejstviya i familiya direktora.
Firmy, imeyushchie licenzii, yavlyayutsya turoperatorami (oni
zanimayutsya prodazhej turov, kotorye razrabotali i organizovali
sami).
Krome togo, turfirma obyazana imet' sertifikat sootvetstviya
na gruppu turov, kotorye vam predlagayutsya. Skazhem, turfirma
mozhet byt' sertificirovana po avia, avtobusnym turam,
predlagat' uchebnye ili ozdorovitel'nye tury. Sertifikat
vydaetsya SCMS.
DOGOVOR -- |TO SERXEZNO
Sleduyushchij vash shag -- podpisanie dogovora o poezdke. On
zaklyuchaetsya so vsemi klientami i yavlyaetsya, vo-pervyh,
osnovaniem dlya oplaty tura, a vo-vtoryh, yuridicheskim dokumentom
dlya resheniya vozmozhnyh sporov mezhdu klientom i turfirmoj.
V nem obyazatel'no dolzhny byt' ukazany: vashi familiya, imya,
otchestvo, strana, v kotoruyu vy vyezzhaete, data vyezda i
priezda, vremya i mesto sbora gruppy, kolichestvo dnej (iz nih na
more), ekskursii (i ih stoimost'), kategoriya otelya i ego
nazvanie, kolichestvo mest v nomere (osnovnyh i dopolnitel'nyh),
rezhim pitaniya (zavtrak, polupansion, polnyj pansion, shvedskij
stol), stoimost' aviabileta, aviakompaniya, charter ili
regulyarnyj rejs, transfer, oformlenie vizy, strahovka.
Krome togo, v kontrakte dolzhny byt' ukazany usloviya oplaty
tura (vremya vneseniya avansa-zaloga, vremya vneseniya polnoj summy
stoimosti poezdki, skidki na rebenka, usloviya otkaza ot
poezdki, usloviya vzimaniya doplat posle okonchatel'nogo rascheta)
i podachi dokumentov (sroki, perechen' dokumentov), fors-mazhor,
rekvizity firmy, podpis' menedzhera i direktora, pechat'.
O doplate nuzhno skazat' otdel'no. Esli tarify na kakie-to
uslugi izmenilis' ne po vine firmy (chto povleklo za soboj
uvelichenie ceny tura), vy dolzhny potrebovat' dokument ob
izmenenii rascenok. Vy dolzhny takzhe poluchit' programmu poezdki
v raspechatannom vide, utverzhdennuyu direktorom agentstva.
Pomimo osnovnyh uslovij kontrakt mozhet soderzhat' svedeniya
informacionnogo haraktera: chto imeetsya v nomere (tualet, dush,
holodil'nik, TV, kondicioner); nomer s vidom na more ili bez;
est' li v otele bassejn; rasstoyanie do goroda, do morya (plyazha),
kakoj plyazh (pesok, gal'ka, kamni); vhodit li pol'zovanie plyazhem
(bassejnom) v stoimost' tura ili oplachivaetsya dopolnitel'no;
chto mozhno vzyat' naprokat v otele (avtomobil', motoroller i
t.p.); chto za dopolnitel'nuyu platu predostavlyaetsya na plyazhe
(lezhak, vodnyj motocikl, yahta, vindserfer, parashyut, "banan" i
t.p.); punkt ob otsutstvii v rajone otelya komarov ili moskitov.
nelishne vyyasnit' pered podpisaniem kontrakta, budet li v
poezdke russko-govoryashchij soprovozhdayushchij ili gid, kto i kak vas
dolzhen vstrechat' v aeroportu pribytiya, rabotaet li firma cherez
posrednikov ili imeet v strane svoego predstavitelya, imeyutsya li
u firmy pryamye dogovory s otelyami (eto daet stoprocentnuyu
garantiyu togo, chto vas poselyat imenno v tom otele, kotoryj
ukazan v kontrakte), est' li pri otele detskie ploshchadki ili
kluby, gde vy mogli by ostavit' svoego rebenka na nekotoroe
vremya, i vhodit li eto v stoimost' tura, kuda obrashchat'sya v
nepredvidennyh situaciyah (telefon i adres prinimayushchej storony,
a takzhe telefon rossijskogo posol'stva v strane vashego
prebyvaniya), kakie dopolnitel'nye zatraty mogut vozniknut' v
poezdke.
Kak tol'ko kontrakt podpisan, mozhno oplachivat' poezdku.
Posle oplaty vam dolzhny dat' koreshok prihodnogo ordera, kotoryj
obyazatel'no nuzhno sohranit'.
10 SOVETOV OT¬EZZHAYUSHCHEMU
1. Sleduet pomnit', chto bystro oformit' poezdku mozhno ne vo
vse strany. Za 3-4 dnya real'no oformit' poezdku tol'ko na Kipr,
v Turciyu, Egipet, OA| i strany Vostochnoj Evropy. Ryad posol'stv
vzimayut dopolnitel'nuyu platu za srochnoe oformlenie viz, a
aviabilety mogut obojtis' dorozhe, tak kak deshevye bystree
raskupayutsya.
V takie strany, kak Franciya, Ispaniya, Avstriya, Italiya, viza
oformlyaetsya do 3 nedel', a posol'stvo SSHA i vovse neobhodimo
posetit' lichno dlya prohozhdeniya sobesedovaniya. Tak chto dokumenty
na poezdku luchshe sdavat' zaranee. Sroki vam ukazhut v
turagentstve.
Sushchestvuet ryad stran, v kotorye mozhno v®ehat' bez vizy (sm.
9 "SP" za 1996 g.)
2. Strahovka. Ona obyazatel'na dlya lyubogo vyezzhayushchego za
granicu. Medicinskie strahovye polisy dlya turistov byvayut dvuh
vidov: kompensacionnye (snachala platite za lechenie sami, a
kompensiruyut vam potom doma rublyami po kursu na den' obrashcheniya
k vrachu) i servisnye (za vas platyat srazu -- dlya etogo nado
pozvonit' v predstavitel'stvo strahovoj kompanii za rubezhom, i
ona uzhe sama svyazyvaetsya s vrachom ili napravlyaet vas v
stacionar). Sushchestvuet takzhe ponyatie "strahovogo pokrytiya".
|to summa, kotoruyu mozhet na vas potratit' turagentstvo "v
sluchae chego".
Imejte v vidu, chto nekotorye strahovye kompanii nachali
rabotu po rasshireniyu diapazona predostavlyaemyh uslug,
predlagaya, pomimo medicinskoj strahovki, sleduyushchie: tehnicheskoe
obsluzhivanie i ohrana avtomobilya turista, yuridicheskaya podderzhka
i zashchita po grazhdanskim delam (nepredvidennye situacii v etom
plane to i delo voznikayut, v chastnosti, pri poseshchenii arabskih
stran, gde sushchestvuyut zakony , tradicii i obychai, ne vsegda
ponyatnye ili izvestnye evropejskomu zhitelyu), strahovanie bagazha
na sluchaj ego poteri ili hishcheniya v gostinice i pri pol'zovanii
uslugami aviakompanii.
Opredelennoj garantiej nadezhnosti strahovoj kompanii mozhno
schitat' fakt ee dolgovremennogo delovogo sotrudnichestva s
turfirmami i nalichie sootvetstvuyushchih kontraktov s nimi.
3. Turisticheskaya firma obyazatel'no dolzhna imet' krasochnye
buklety ili professional'no snyatye videofil'my, reklamiruyushchie
predlagaemye vam oteli. Nalichie tol'ko lyubitel'skoj reklamnoj
produkcii dolzhno vas nastorozhit'. Vpolne vozmozhno, chto po
pribytii na mesto vy voobshche ne obnaruzhite etogo otelya: on mozhet
nahodit'sya na drugom konce sveta.
4. Oformlenie individual'noj poezdki obhoditsya procentov na
30 dorozhe, tak kak pri etom ne dejstvuyut gruppovye skidki. K
tomu zhe v etom sluchae obyazatel'na doplata za odnomestnyj nomer.
5. V stoimost' transfera (pereezd
aeroport-gostinica-aeroport) ne vsegda vhodyat vnutrimarshrutnye
pereezdy, plata za kotorye vzimaetsya dopolnitel'no.
6. Pitanie. Uznajte, skol'ko raz v den' i kak vas budut
kormit'. Evropejskij zavtrak zachastuyu razitel'no otlichaetsya ot
rossijskogo -- eto mozhet byt' para rogalikov i lozhechka dzhema. A
esli v kontrakte ukazan otel' tol'ko s zavtrakom, to rashody na
pitanie, kotorye neizbezhno vozniknut, sushchestvenno uvelichat vashi
zatraty. Uznajte v turfirme, mozhno li oplatit' dopolnitel'nyj
obed ili uzhin eshche v Saratove.
7. Rasschityvat'sya v Rossii vy dolzhny rublyami, i esli firma
prosit na meste platit' nalichnoj valyutoj, to delo, skoree
vsego, nechisto. Isklyuchenie sostavlyayut firmy, kotorye imeyut svoi
punkty obmena valyuty. takie firmy imeyut dogovory s bankami, i
eti punkty rabotayut tol'ko dlya ih klientov.
8. Vy mozhete poluchit' v turfirme informaciyu o tom, kakie
bolezni rasprostraneny v vybrannoj vami strane. |to dast vam
vozmozhnost' zaranee opredelit' celesoobraznost' poezdki, a
takzhe posluzhit dopolnitel'nym kriteriem ocenki kompetentnosti
firmy.
9. Vnimatel'no prosmotrite punkty, opisyvayushchie fors-mazhornye
obstoyatel'stva: bolezn', vash otkaz ot putevki po kakim-libo
obstoyatel'stvam, ne zavisyashchim ot firmy, opozdanie na samolet,
uterya bagazha i t.d. V dogovore ne dolzhno byt' polozhenij, v
sootvetstvii s kotorymi usloviya poezdki mozhno bylo by izmenit'
bez vashego soglasiya.
Sleduet pomnit', chto chem blizhe data ot®ezda, tem bol'she
velichina shtrafa, kotoryj nakladyvaet na vas turfirma v sluchae
annulirovaniya vami poezdki, ob®yavlennogo bez uvazhitel'nyh na to
prichin.
10. Mezhdunarodno priznannoj praktikoj turfirm stalo
ispol'zovanie turistskih vaucherov -- dokumentov, na osnovanii
kotoryh klientam predostavlyaetsya obsluzhivanie v strane
prebyvaniya soglasno oplachennomu turu, zabronirovannomu
rossijskoj firmoj.
Vaucher vydaetsya rukovoditelyu gruppy, esli tur gruppovoj, ili
samomu turistu, esli tur individual'nyj, dlya pred®yavleniya
zarubezhnoj firme, otvechayushchej za predostavlenie obsluzhivaniya v
dannoj strane. V vauchere ukazyvaetsya familiya turista ili
rukovoditelya gruppy (v poslednem sluchae -- i chislo
soprovozhdaemyh im turistov), daty pribytiya i ot®ezda, marshrut
poezdki, transport, uslugi i klass razmeshcheniya. Vaucher dolzhen
imet' podpis' rukovoditelya firmy, pechat', datu vydachi.
V ryade gosudarstv (naprimer, na Kipre, Mal'divskih ostrovah,
v stranah byvshego socialisticheskogo lagerya), gde ot rossijskih
grazhdan ne trebuyut vizy na v®ezd, vaucher yavlyaetsya neobhodimym
dokumentom dlya propuska cherez granicu. No v etom sluchae na nem
dolzhna byt' eshche i pechat' prinimayushchej firmy.
I poslednee. V otsutstvie otechestvennogo zakonodatel'stva po
turbiznesu vy, kak lyuboj potrebitel' v nashej strane, mozhete
otstaivat' svoi prava, opirayas' na zakon "O zashchite prav
potrebitelej". Sudebnye iski, pred®yavlyaemye v sootvetstvii s
nim nedobrosovestnym firmam, kak pokazyvaet statistika,
udovletvoryayutsya v podavlyayushchem bol'shinstve sluchaev.
DOSTATOCHNO ZAGRANPASPORTA, esli vy edete v
o.Aruba (Niderlandskie Antily) do 14 dnej
Barbados do 28 dnej
Dominikanskaya Respublika Dlya turistov
Kipr do 90 dnej
Kitaj dlya grupp turistov
o.Kish (Iran) esli letet' samoletami iranskih aviakompanij
Kolumbiya do 180 dnej
Kuba do 30 dnej
Malajziya do 7 dnej
Mal'divy do 30 dnej
Rumyniya bez ogranichenij
Slovakiya do 30 dnej
SHri-Lanka do 30 dnej
CHehiya do 30 dnej
|kvador do 3 mesyacev
Strany SNG: Azerbajdzhan, Armeniya, Belorussiya, Gruziya,
Kazahstan, Kirgiziya, Moldaviya, Tadzhikistan, Turkmenistan,
Uzbekistan, Ukraina.
VIZU STAVYAT PO PRIBYTII v stranah
Bahrejn dlya turistov
Botsvana esli est' tranzitnaya viza YUAR ili Zambii ili esli
est' podlinnik (kopiya) vizovogo razresheniya strany
Burundi esli est' pis'mennoe razreshenie General'noj
administracii Burundi po voprosam migracii Grenada dlya turistov
Dzhibuti esli est' gostevoe priglashenie sotrudnika posol'stva RF
Egipet dlya turistov Katar dlya turistov Komorskie ostrova bez
ogranichenij Livan dlya turistov Mavrikij do 14 dnej
Mal'ta dlya teh, kto letit v La-Vallettu po vtornikam rejsom
KM N 2861 v 23 chasa 15 minut
Namibiya dlya turistov Nepal dlya turistov OA| dlya turistov
Sejshel'skie Ostrova bez ogranichenij Senegal bez ogranichenij
Turciya bez ogranichenij YAmajka dlya turistov, do 30 dnej
VMESTO VIZY TREBUETSYA PRIGLASHENIE, esli vy edete v
Bolgariya
Vengriya
KNDR pri nalichii vaucherov ili putevok
Makedoniya
Mongoliya trebuetsya gostevoe priglashenie sotrudnika
posol'stva RF vmeste s dokumentami, podtverzhdayushchimi sluzhebnyj
harakter poezdki Pol'sha Sloveniya Horvatiya YUgoslaviya
CHashche vsego my otpravlyaemsya v put' po zheleznoj doroge. Kakimi
pravami i obyazannostyami my obladaem, stav passazhirami poezda?
Prodazha zheleznodorozhnyh biletov proizvoditsya:
-- v kassah predvaritel'noj prodazhi -- v predelah 45-i sutok
do otpravleniya poezdov;
-- v kassah konechnyh punktov sledovaniya poezdov i na
promezhutochnyh stanciyah -- za 24 chasa do otpravleniya poezda
(esli v kasse imeyutsya svedeniya o tom, chto v poezde est'
svobodnye mesta), no ne pozdnee, chem za chas do pribytiya.
V stoimost' proezda po zheleznoj doroge vhodyat:
-- stoimost' sobstvenno "bileta" -- prava ehat' po zheleznoj
doroge v techenie opredelennogo vremeni na opredelennoe
rasstoyanie (cena bileta opredelyaetsya po tarifu v zavisimosti ot
rasstoyaniya);
-- "plackarta" -- vashe pravo na spal'noe mesto v poezde;
-- plata za strahovku, dayushchuyu vam pravo pri vozniknovenii v
puti neschastnogo sluchaya trebovat' s zheleznoj dorogi vyplaty
strahovogo vozmeshcheniya;
-- komissionnyj sbor za uslugi kassy po prodazhe bileta.
Inogda v stoimost' bileta vklyuchayut mestnye sbory, doplatu za
predvaritel'nuyu prodazhu, dostavku.
Kogda vy pokupaete bilet, vy zaklyuchaete s zheleznoj dorogoj
dogovor perevozki passazhira (i ego bagazha), i vashi s nej
otnosheniya reguliruyutsya Zakonom RF "O zashchite prav potrebitelej",
Zakonom "O zheleznodorozhnom transporte" i Ustavom zheleznyh dorog
SSSR 1964 goda. V sootvetstvii s etim dogovorom zheleznaya doroga
obyazuetsya predostavit' vam opredelennuyu uslugu: perevezti vas i
vash bagazh v punkt naznacheniya, predostaviv vam mesto v poezde
soglasno kuplennomu biletu; obespechit' vam za otdel'nuyu platu
dopolnitel'nye uslugi -- podat' chaj ili kofe, predostavit'
postel'noe bel'e, zhurnaly i gazety, nastol'nye igry. V svoyu
ochered', passazhir obyazuetsya uplatit' za proezd po
ustanovlennomu tarifu, a pri sdache bagazha -- i za provoz
bagazha.
Passazhiry obyazany soblyudat' obshchestvennyj poryadok, pravila
pol'zovaniya vagonami i vokzal'nymi pomeshcheniyami, a takzhe berezhno
otnosit'sya k imushchestvu zheleznodorozhnogo transporta.
Passazhir, soglasno Ustavu zheleznyh dorog, imeet pravo:
1. Priobresti bilet na lyuboj poezd i v lyuboj vagon do
nazvannoj im stancii naznacheniya, po kratchajshemu napravleniyu
sledovaniya poezdov, s naimen'shim chislom peresadok ili po
marshrutu, udobnomu dlya nego po vremeni.
Vse poezda v zavisimosti ot skorosti ih dvizheniya, delyatsya na
skorye i passazhirskie. V sootvetstvii s etim ustanavlivaetsya i
stoimost' proezda. Opredelit', v kakom poezde vy sobiraetes'
ehat', mozhno po ego nomeru: poezda pod nomerami ot 01 do 149
vklyuchitel'no otnosyatsya k skorym, ot 150 do 169 k skorostnym, ot
170 do 699 -- k passazhirskim.
2. Provezti besplatno odnogo rebenka v vozraste do pyati let,
esli on ne zanimaet otdel'nogo mesta. Esli vy edete s dvumya
det'mi do pyati let, za proezd odnogo iz nih vam ne nuzhno
platit', a za vtorogo -- nuzhno, no pri etom rebenok poluchaet
sobstvennoe mesto.
3. Provezti s soboj besplatno ruchnuyu klad' vesom ne bolee 36
kilogramm.
4. Sdat' v perevozku bagazh po proezdnomu biletu. Za platu po
ustanovlennomu tarifu.
ZHeleznaya doroga obyazana proizvodit' perevozku bagazha vo vseh
dal'nih, mestnyh, a takzhe pochtovo-bagazhnyh poezdah. V bagazh
prinimayutsya takie predmety, gabarity i upakovka kotoryh
pozvolyayut razmestit' ih v bagazhnom vagone, ne prichinyaya vreda
bagazhu drugih passazhirov. Poetomu zapreshcheno perevozit'
legkovosplamenyayushchiesya i drugie gruzy.
Dlya perevozki bagazha passazhiru neobhodimo pred®yavit' svoj
bilet, i veshchi budut otpravleny v tom zhe poezde, v kotorom
poedet passazhir.
Esli v vashem poezde net bagazhnogo vagona, to bagazh budet
otpravlen pervym zhe poezdom sootvetstvuyushchego napravleniya v
kotorom takie vagony est', ili v pochtovo-bagazhnom poezde. Po
zayavleniyu passazhira bagazh mozhet byt' otpravlen po drugomu
marshrutu ili v drugom poezde, ne ukazannom v bilete.
Passazhir dolzhen sdat' bagazh ne pozdnee chem za 20 minut do
otpravleniya poezda, s kotorym otpravlyaetsya bagazh. V kachestve
dokumenta, podtverzhdayushchego priem veshchej k perevozke, passazhiru
vydaetsya bagazhnaya kvitanciya. Obyazatel'no poluchite etot dokument
i sohranite ego, potomu chto na stancii naznacheniya bagazh budet
vydan tol'ko pred®yavitelyu bagazhnoj kvitancii.
Esli vy perevozite dorogie veshchi, ob®yavite pri sdache bagazha
ih cennost' (eto budet ukazano v bagazhnoj kvitancii) i
zaplatite po polozhennomu tarifu. Togda, esli s vashim bagazhom
vdrug chto-to sluchitsya, zheleznaya doroga zaplatit v dvukratnom
razmere summu zayavlennoj stoimosti (st. 35 Zakona "O zashchite
prav potrebitelej"). No esli zheleznaya doroga dokazhet, chto
ob®yavlennaya vami summa zavyshena, to otvetstvennost' budet
ischislyat'sya ishodya iz razmera dejstvitel'noj stoimosti. Esli
vy, k primeru, otpravlyaete bagazhom shkaf stoimost'yu v odin
million rublej, no v kvitancii ukazyvaete chto on stoit vse
pyat', i po puti shkaf razbivaetsya, to zheleznaya doroga vprave ne
vyplachivat' vam po kvitancii desyat' millionov, a obratit'sya
snachala za spravkoj o stoimosti analogichnogo shkafa v komitet po
statistike ili byuro tovarnyh ekspertiz i zaplatit' tol'ko dva.
Esli vash bagazh prinyat k perevozke bez ob®yavleniya cennosti, v
sluchae ego prodazhi zheleznaya doroga budet otvechat' v razmere,
predusmotrennom special'nym tarifom.
Itak, vashi veshchi prinyaty, vam vydana bagazhnaya kvitanciya, gde
ukazano, kakie imenno veshchi otpravilis' v dorogu. Kak dolgo oni
budut puteshestvovat'? Soglasno Ustavu zheleznyh dorog, srok ih
"poezdki" -- to vremya, za kotoroe poezd, vezushchij bagazh, doedet
do stancii naznacheniya. Esli zhe bagazh perevozyat po marshrutu s
peregruzkoj v puti, to srok ego dostavki raven vremeni
sledovaniya vseh poezdov po marshrutu plyus odni sutki na kazhduyu
peregruzku.
Passazhir imeet pravo schitat' bagazh utrachennym i trebovat'
vozmeshcheniya ego dvukratnoj stoimosti, esli on ne pribudet na
stanciyu naznacheniya v techenie 10-ti sutok posle okonchaniya sroka
dostavki.
Esli passazhir v techenie 30-ti dnej ne interesuetsya
dostavlennym bagazhom, zheleznaya doroga peredaet ego na prodazhu
mestnym magazinam. A pred®yavitel' bagazhnoj kvitancii v techenie
shesti mesyacev s momenta prodazhi bagazha imeet pravo poluchit'
uplachennuyu za nego summu (za vychetom summ, polagayushchihsya
zheleznoj doroge za mesyachnoe hranenie veshchej).
5. Zanyat' v puti sledovaniya svobodnoe mesto v vagone bolee
vysokoj kategorii s doplatoj raznicy v stoimosti proezda
(naprimer, iz obshchego vagona perejti v SV).
6. Prodlit' srok godnosti bileta. Soglasno Ustavu, zheleznaya
doroga prodlevaet srok godnosti bileta v neskol'kih sluchayah.
Naprimer, esli vy zaboleli v puti, srok godnosti bileta
prodlevaetsya na vse vremya bolezni -- po pred®yavleniyu spravki
lechebnogo uchrezhdeniya.
Bilet budet prodlen i v tom sluchae, esli vy sdelaete
ostanovku v puti na srok do 10 sutok.
A esli vy edete po zheleznoj doroge s peresadkami, i u vas
bilety na neskol'ko poezdov, soglasovannyh po vremeni, no vy ne
uspeli na ocherednoj poezd iz-za opozdaniya predydushchego, vam
takzhe dolzhny prodlit' bilet na vse to vremya, poka ne budet
vozmozhnosti prodolzhit' poezdku.
Sluchaetsya, chto passazhiru ne mogut predostavit' mesto v
vagone soglasno kuplennomu biletu (naprimer, prodany dva bileta
na odno mesto). V etom sluchae zheleznaya doroga obyazana s
soglasiya passazhira obespechit' emu mesto v drugom vagone,
vozmozhno dazhe bolee vysokoj kategorii -- bez doplaty. Esli zhe
vam predostavyat mesto bolee nizkoj kategorii, vam dolzhny
vernut' raznicu stoimosti biletov.
Pri otkaze passazhira ot predlozhennoj zameny zheleznaya doroga
vozvrashchaet passazhiru stoimost' proezda.
Esli net vozmozhnosti predostavit' mesto v tom zhe poezde,
passazhiru obyazany po ego trebovaniyu dat' mesto v drugom poezde,
prodliv srok godnosti bileta na vse vremya do ego otpravleniya.
Esli takaya zamena vas ne ustraivaet, vy vprave obratit'sya k
zheleznoj doroge s pretenziej, a v sluchae ee otkaza -- v sud, s
pros'boj kompensirovat' vam moral'nyj vred (st. 13 Zakona RF "O
zashchite prav potrebitelej"). Naprimer, iz-za togo, chto vy ne
smogli uehat' po kuplennomu biletu, vy opozdali na svad'bu
druga, gde dolzhny byli byt' svidetelem.
7. Izmenit' odin raz v techenie poezdki marshrut, ukazannyj v
bilete, ne izmenyaya stancii naznacheniya. Naprimer, vy mozhete
poehat' po biletu Moskva-Samara ne iz Moskvy, a s kakoj-nibud'
promezhutochnoj stancii, naprimer, iz Ryazani.
8. Vyehat' s poezdom, othodyashchim ranee togo, na kotoryj vzyat
bilet, sdelav na bilete neobhodimuyu otmetku v kasse (pri
nalichii mesta v bolee rannem poezde) bez doplaty. Doplachivat'
vy budete, esli tol'ko teper' vy edete v vagone bolee vysokoj
kategorii.
9. Pri prekrashchenii poezdki v puti sledovaniya poluchit'
obratno stoimost' ostavshegosya proezda (krome stoimosti
spal'nogo mesta). Projdennyj put' neobhodimo zafiksirovat' v
kasse na toj stancii, gde vy pokinuli poezd.
10. Esli vy opozdali na poezd iz-za bolezni ili neschastnogo
sluchaya, v techenie treh sutok s momenta otpravleniya poezda vy
mozhete:
-- vozobnovit' proezdnye dokumenty bez dopolnitel'noj oplaty
(krome doplaty za spal'noe mesto) na drugoj poezd;
-- vernut' s razresheniya nachal'nika stancii stoimost' proezda
za vychetom stoimosti spal'nogo mesta.
Fakt neschastnogo sluchaya ili bolezni vam pridetsya dokazat'.
Dopustim, vash poezd metro zastryal na 20 minut v peregone, i vy
uzhe ne uspevaete na poezd. Potrebujte u dezhurnogo po stancii
metro spravku o zaderzhke. Na osnovanii ee vy mozhete potom
otstaivat' svoi prava. Esli vy popali v dorozhno-transportnoe
proisshestvie, dokazatel'stvom budet sluzhit' sootvetstvuyushchaya
spravka rabotnikov GAI. V sluchae bolezni nado predostavit'
spravku iz vashej polikliniki ili bol'nicy. Opozdav na poezd po
drugim prichinam, vy mozhete poehat' na drugom poezde s doplatoj
ili poluchit' 75% stoimosti proezda, esli opozdanie ne prevyshaet
treh chasov s momenta otpravleniya.
11. Esli v silu kakih-to prichin vam prihoditsya vozvrashchat'
bilety v kassu, vy imeete pravo:
-- ne pozdnee chem za 24 chasa do otpravleniya poezda poluchit'
polnuyu stoimost' proezda;
-- menee chem za 24 chasa, no ne pozdnee chem za 6 chasov do
otpravleniya poezda poluchit' 90% stoimosti proezda;
-- menee chem za 6 chasov do otpravleniya poezda poluchit' 75%
stoimosti proezda.
Vo vseh sluchayah vozvrata proezdnyh dokumentov passazhiru ne
vozvrashchaetsya ustanovlennyj Ministerstvom putej soobshcheniya
komissionnyj sbor. Vozvrashchennaya summa vsegda budet men'she toj,
kotoruyu vy oplatili za bilet.
Prezhde, chem ustremit' svoi mysli k zhelannoj celi, nash
potrebitel' zadumyvaetsya o tom, smozhet li on pozvolit' sebe
takuyu doroguyu poezdku. Mezhdu tem sushchestvuet ryad nehitryh,
poleznyh sovetov, kotorye pozvolyat znachitel'no sekonomit'
den'gi v Ispanii.
Itak, prezhde vsego, nuzhno opredelit', kak vy budete
oformlyat' vse dokumenty. Konechno, mozhno obratit'sya k uslugam
turfirmy i za kakih-nibud' 100-200 dollarov vy poluchite
zhelannoe priglashenie i vizu v pasporte. No esli vy reshili ne
platit' za uslugi posrednikam, a oformit' vse samomu, to
znajte, chto dlya polucheniya vizy vam ponadobyatsya:
1. zagranpasport;
2. pasport SNG;
3. 4 fotografii 4h6;
4. priglashenie, oformlennoe po mestu zhitel'stva
priglashayushchego, ili sluzhebnoe priglashenie.
V priglashenii ukazyvaetsya, chto vse rashody na period
prebyvaniya priglashaemogo v strane, vklyuchaya razmeshchenie, pitanie,
transport, medicinskoe obsluzhivanie beret na sebya prigashayushchaya
storona. Dokumenty dlya polucheniya vizy prinimayutsya v konsul'skom
otdele Posol'stva Ispanii po ponedel'nikam, vtornikam i
chetvergam s 9.00 do 12.00; vruchenie gotovyh viz proishodit po
tem zhe dnyam s 12.30 do 13.00.
Pri oformlenii vy zapolnite tri ankety. V anketah pomimo
drugih voprosov -- vopros o dohodah.
Prodolzhitel'nost' oformleniya vizy dlya prebyvaniya v Ispanii
srokom menee mesyaca -- 10 dnej. Srok oformleniya dlitel'noj
poezdki (no ne bolee 3-h mesyacev) -- 30 dnej. Dlya prebyvaniya v
strane bolee 3-h mesyacev neobhodimo obzavestis' v Ispanii
nedvizhimost'yu i imet' dve spravki: medicinskuyu i iz otdeleniya
milicii. Srok oformleniya vizy v etom sluchae -- 2-3 mesyaca.
Diplomaticheskie predstavitel'stva:
Posol'stvo Ispanii v Rossii:
121069, g.Moskva, ul. Gercena, 5018, tel. 202-26-10
(konsul'skij otdel).
Posol'stvo Rossii v Ispanii:
ul. Hoakina Kosta, 33, Madrid, 28002; tel. 411-07-01.
Imejte v vidu takzhe, chto v Ispanii prosto kolossal'noe
kolichestvo raznoobraznyh prazdnikov: Novyj god, 6 yanvarya,
strastnaya pyatnica, 1 maya (Den' truda), Voznesenie, 12 oktyabrya
(otkrytie Ameriki), 1 noyabrya (Den' vseh svyatyh), 6 dekabrya
(Den' Konstitucii), 25 dekabrya (Rozhdestvo). Krome togo,
sushchestvuet mnozhestvo mestnyh i regional'nyh prazdnikov. Esli
dva prazdnika okazyvayutsya blizko drug ot druga ili vskore za
nimi sleduyut vyhodnye, to dni mezhdu nimi poentes (mostochki)
ob®yavlyayutsya nerabochimi. Togda magaziny, banki, restorany i,
razumeetsya, Posol'stva zakryvayutsya. Takim obrazom poluchaetsya,
chto bol'shuyu chast' nedeli ispancy veselyatsya. |to takaya u nih
rabota.
CHto zhe sobstvenno interesnen'kogo est' posmotret' v Ispanii?
Teper' vazhnyj vopros. Ispaniya, kak govoritsya, bol'shaya. Kuda
zhe ehat', chto posmotret'? Vot zdes' vazhno znat', chto podrobnaya
turisticheskaya informaciya rasprostranyaetsya besplatno
turisticheskimi informacionnymi centrami. V standartnyj paket
vhodit:
-- turisticheskij prospekt po Ispanii;
-- geograficheskaya karta strany;
-- karta avtomobil'nyh dorog Ispanii;
-- karta gostinic;
-- kalendar' sobytij na god (sport, festivali, karnavaly i
pr.).
Tak chto proshche i poleznee vsego obratit'sya v odin iz krupnyh
turisticheskih centrov (pis'menno, mozhno po-anglijski, procentov
80 veroyatnosti, chto vam otvetyat. Uchtite pri etom, chto
optimal'nyj srok otveta 1-1,5 mesyaca) ili vskore mozhno budet
obojtis' bez etoj trudoemkoj procedury, obrativshis' v
sozdavaemyj v Saratove Mezhdunarodnyj molodezhnyj centr.
Esli vy vse zhe reshili vospol'zovat'sya uslugami turfirmy, to
sovetuem obratit'sya ne k rossijskim posrednikam, a napryamuyu v
ispanskuyu turfirmu. Naibolee solidnoj turisticheskoj
organizaciej Ispanii yavlyaetsya TIVE (set' turisticheskih
organizacij mezhdunarodnogo turizma), central'nyj ofis v
Madride: TIVE Fernando el Catolico, 88 28015 Madrid Espana, tel
(91) 5430208.
Osnovnoj deyatel'nost'yu TIVE yavlyaetsya:
-- oformlenie zakazov na rezervirovanie otelej i pr.;
-- organizaciya sportivnogo turizma;
-- ekskursii po dostoprimechatel'nostyam Ispanii;
-- predostavlenie lyuboj turisticheskoj informacii;
-- rezervirovanie biletov avia, zh/d v lyubom napravlenii
(kstati, uslugi ispanskoj nacional'noj aviakompanii IBERIA
ochen' dorogi, tak chto letajte samoletami Aeroflota. |to i vam
deshevle, i Rodine poleznej.
Ezdit' avtobusom v Ispanii gorazdo deshevle, chem poezdom.
Kak byt' s den'gami?
Sleduyushchij vazhnyj moment -- den'gi. Valyuta, tak skazat'. V
obrashchenii nahodyatsya banknoty dostoinstvom 20 000 (za god
prebyvaniya v Ispanii ni razu ne vstrechal), 10 000, 5 000, 2000
i 1000 peset (pst), a takzhe monety po 500, 100, 50, 25, 10, 5 i
1 peseta (pst).
Vvoz ispanskih deneg v stranu ne ogranichen, problema najti v
nashej strane ekzoticheskie pst. Proshche vsego v®ezzhat' v stranu s
amerikanskimi dollarami ili, chto chut' bolee vygodno (po raznice
v obmene), nemeckimi markami. No mentalitetu rossijskomu blizhe
dollar, a potomu vse zhe berite s soboj zelenye. I eshche odin
sovet. Srazu zhe po priezde v stranu obmenyajte vsyu summu na pst,
eto vygodnee. Vo-pervyh, esli vy menyaete bol'shuyu summu deneg
(optovuyu), to bank zachastuyu ustanavlivaet bolee skromnyj
(sravnitel'no) komissionnyj sbor. Vo-vtoryh, esli vy edete so
znakomymi, to obmenyajte den'gi vmeste -- tak komissionnye
rasprostranyatsya ne na dvoih, a na odnogo, i summa obshchego
obmena, sootvetstvenno, budet bol'she. Tak, pri obmene vdvoem
summy v 1000 dollarov vy sekonomite 50-100 dollarov, kotorye
mozhete poteryat', esli budete menyat' po melochi postepenno.
Vyvezti peset vy smozhete vsego do 100 000 pst na cheloveka.
Kto beret s soboj v Ispaniyu bol'shie summy v valyute, dolzhen
vnesti ih v deklaraciyu (svyshe 500 000 pst, primerno 5000
dollarov).
V sleduyushchij my rasskazhem o nekotoryh sposobah bezproblemnogo
prohozhdeniya tamozhni.
Pavel Grishchenko
Rabochee mesto i instrument dlya remonta avtomobilya
Motornye masla
|lektromehanicheskij instrument i svarochnoe oborudovanie dlya
remonta avto
"Kak i gde projti tehosmotr. Periodichnost' i sroki
provedeniya"
CHto vzyat' s soboj v dorogu
SHel po gorodu tramvaj
My prodolzhaem nash razgovor o remonte avtomobilya v domashnih
usloviyah. V etom nomere rech' pojdet ob organizacii rabochego
mesta i o tom instrumente, kotoryj vam ponadobitsya v pervuyu
ochered'.
RABOCHEE MESTO
|tot vopros ne sovsem trivialen. Standartnym otvetom
yavlyaetsya horosho oborudovannyj garazh. |to dejstvitel'no neploho,
no ne dlya vseh vidov rabot. Osnovnymi nedostatkami garazha-boksa
yavlyayutsya tesnota po vsem koordinatam, obychno udalennost' ot
doma, problemy s obogrevom zimoj. Vse eto, konechno zhe sporno,
sub®ektivno i dolzhno rassmatrivat'sya v sootvetstvii s
zadumannymi rabotami. |to, vozmozhno, prozvuchit stranno, no
chast' rabot dazhe v zimnee vremya udobnej vypolnyat' prosto na
rovnoj, svetloj, zashchishchennoj ot vetra ploshchadke. Prezhde vsego,
raboty, kotorye mozhno vypolnit' za odin svetovoj den', kogda
net neobhodimosti chto-to reshat' s nochevkoj polurazobrannoj
mashiny. V holodnoe vremya neobhodimo rasschityvat' sily -- a
remont mashiny yavlyaetsya ochen' tyazhelym fizicheskim trudom -- i
ekonomiya na otsutstvii neobhodimosti borot'sya s temnoj merzloj
tesnotoj garazha-sklepa okazyvaetsya ochen' sushchestvennoj. Opyt
pokazyvaet sleduyushchie primernye prodolzhitel'nosti remonta na
otkrytom vozduhe: 0...-5 do 8 chasov, -5...-10 do 6 chasov,
-10...-15 do 4 chasov.
Gorazdo bolee udobnym mestom remonta yavlyaetsya teplyj i
svetlyj angar ili garazh dlya gruzovikov. Osobenno horosho, esli v
nem est' "yama", solidnyj verstak, elektrotel'fer i zavetnyj
ugol so vsyakim hlamom, iz kotorogo inogda vyhodyat takie slavnye
prilady! Vot etomu uglu stoit udelit' vnimanie. CHasto byvaet
neobhodimo bystren'ko izgotovit' kakoe-libo prisposoblenie i v
etom sluchae ochen' k mestu okazyvayutsya raznye zhelezki,
trubki, rezinki, derevyashki i prochie otsluzhivshie po osnovnomu
naznacheniyu predmety -- ne stoit vse eto prezhdevremenno
vybrasyvat', a luchshe tashchit' podal'she s glaz zheny v garazh. Potom
ved' vsegda mozhno vybrosit' ili predlozhit' sosedu.
INSTRUMENT I OBORUDOVANIE
O, eto otdel'naya bol'shaya tema! Instrument sobiraetsya godami
i sostavlyaet predmet gordosti mastera. V obshchem podhode soshlemsya
na mnenie velichajshego Mastera Zolotye Ruki Sergeya |duardovicha
Zubarevicha: instrument ispytyvaetsya v rabote i esli pri
vypolnenii svoih funkcij instrument vyshel iz stroya -- on byl
nizkogo kachestva.
Instrument dlya rez'bovyh soedinenij. |to, prezhde vsego,
razlichnye gaechnye klyuchi. Klyuchi delyatsya na rozhkovye (obychnye
ploskie, s dvumya rabochimi poverhnostyami), nakidnye (ploskie
zamknutye), torcovye (golovki), razvodnye i special'nye.
Obychnye rozhkovye klyuchi prednaznacheny dlya raboty s malymi
momentami, udobny dlya regulirovochnyh rabot i chasto absolyutno
neobhodimy pri remonte inostrannyh mashin. Nakidnye klyuchi
pozvolyayut razvit' sushchestvenno bol'shij moment, odnako dlya
perehvata ih prihoditsya polnost'yu snimat' s bolta ili gajki
cherez verh, zatem vnov' nadevat'. Ochen' udobny kombinirovannye
klyuchi -- s odnoj storony rozhok, s drugoj -- nakidka. Torcovye
klyuchi sushchestvuyut v vide komplektov golovok i razlichnyh
vorotkov. |to -- poslednyaya stepen' ustrasheniya dlya kapriznyh
boltov i gaek. Krome togo, horoshie komplekty soderzhat
udliniteli, kardannye sharniry, kolovoroty i vorotki s
treshchotkoj, sushchestvenno povyshayushchie proizvoditel'nost' truda. V
komplekte s torcovymi klyuchami rabotayut i dinamometry --
ustrojstva, obespechivayushchie tochnuyu velichinu zatyaga soedineniya,
chto ochen' vazhno pri remonte mnogih otvetstvennyh uzlov. K
special'nym otnosyatsya v pervuyu ochered' "obratnye" klyuchi,
rabochaya chast' kotoryh predstavlyaet soboj mnogogrannik, a
golovka bolta imeet vpadinu sootvetstvuyushchej formy. |to chto-to
vrode dal'nego rodstvennika krestoobraznoj otvertki. Takie
klyuchi neobhodimy dlya otvorachivaniya masloslivnyh probok
dvigatelya, korobki peredach i inyh maslonapolnennyh agregatov.
Special'nym yavlyaetsya i klyuch dlya svechej zazhiganiya. Razvodnye
klyuchi v professional'nom remonte primenyayutsya redko za
isklyucheniem shvedok -- obychnyh vodoprovodnyh klyuchej-shchipcov,
kotorye ispol'zuyutsya, kogda nado poderzhat' chto-to krugloe
(rulevuyu tyagu, poluos')
ili osadit' porshni diskovyh tormozov. Vse perechislennye
instrumenty dolzhny byt' naivysshego dostupnogo kachestva, hotya v
protivnom sluchae ochen' bystro srabotaet princip, na kotoryj my
ssylalis'.
Itak:
* rozhkovye i nakidnye klyuchi (6, 7,) 8, (9,) 10, (11,) 12,
13, 14, 17, 19, (22, 24)
* torcovye golovki 12 -- 32 i komplekt vorotkov
* maslyanye i inye specklyuchi (chasto samodel'nye)
* para shvedok raznogo razmera
* neskol'ko otvertok (ploskih i krestovyh)
V sleduyushchuyu nashu vstrechu my pogovorim ob elektromehanicheskom
instrumente i oborudovanii dlya svarki.
Sovremennye motornye masla delyatsya na dve gruppy:
mineral'nye, ih poluchayut pryamoj peregonkoj nefti, i
sinteticheskie, proizvodimye putem himicheskogo sinteza.
Sinteticheskie masla schitayutsya prekrasnymi smazochnymi
materialami. V otlichie ot mineral'nyh, oni pozvolyayut
ekspluatirovat' motory pri povyshennyh nagruzkah, imeyut bolee
shirokij diapazon rabochih temperatur, medlennee isparyayutsya,
men'she podvergayutsya okisleniyu. Odnako sinteticheskoe maslo
primerno v 1,5-2 raza dorozhe mineral'nogo, i, esli motor ne
ekspluatiruetsya na predel'nyh rezhimah, mozhno obojtis' horoshim
mineral'nym maslom.
Sleduet pomnit', chto mineral'nye i sinteticheskie masla
nel'zya smeshivat' drug s drugom.
Markirovka otechestvennyh motornyh masel nachinaetsya s bukvy M
-- motornoe. za nej sleduyut cifry, pokazyvayushchie vyazkost' masla
pri opredelennyh temperaturah, i bukvy (s ciframi ili bez nih)
oboznachayushchie ego kachestvennye osobennosti, naprimer, G1-- dlya
karbyuratornyh dvigatelej i G2 -- dlya dizel'nyh. Esli posle
bukvy G cifr net, eto oznachaet, chto dannyj sort masla priemlem
dlya teh i drugih dvigatelej, k nim otnosyatsya, naprimer,
motornoe maslo M5/12G.
Motornye masla delyatsya na shest' grupp po ekspluatacionnym
svojstvam. Oboznachenie gruppy (A, B, B1 i t.d.) vhodit v
markirovku.
Vazhnejshie pokazateli motornogo masla -- ego vyazkost' pri
rabochej temperature (po standartu -- 100 S) i pri nizkoj
temperature (-18 S). Pervyj iz nih vklyuchaetsya v markirovku vseh
sortov otechestvennyh masel (letnih, zimnih i vsesezonnyh). Oba
pokazatelya ukazyvayutsya tol'ko v markah vsesezonnyh masel --
snachala vyazkost' pri nizkoj temperature, a zatem cherez drob' --
vyazkost' pri rabochej temperature. Naprimer, markirovka M12G1
otnositsya k rekomenduemomu dlya karbyuratornyh dvigatelej
motornomu maslu vyazkost'yu 12 sSt (santiStoks -- edinica
vyazkosti) pri rabochej temperature, a markirovka M6/10G1 -- k
vsesezonnomu maslu vyazkost'yu 6 sSt pri nizkoj temperature i 10
sSt pri rabochej temperature, prednaznachennomu dlya karbyuratornyh
dvigatelej.
Vvedenie v sostav vsesezonnogo masla zagustitelej uluchshaet
ego svojstva vo vsem intervale temperatur, ot otricatel'nyh pri
puske dvigatelya do rabochej. V markirovke zagustitel'
oboznachaetsya strochnoj bukvoj "z", chto svidetel'stvuet o
prinadlezhnosti masla k gruppe vsesezonnyh, naprimer M6z/10G1.
Pomimo otechestvennyh, rynok predlagaet shirokij assortiment
importnyh motornyh masel. Ob ih svojstvah mozhno sudit' po
pokazatelyu vyazkosti. Na upakovkah masel vyazkost' ukazyvaetsya po
sisteme SAE (Society of automotive engineers -- obshchestvo
avtomobil'nyh inzhenerov). Posle abbreviatury SAE sleduet cifra,
oboznachayushchaya vyazkost' masla. Esli dalee v markirovke stoit
bukva W, eto oznachaet, chto maslo prigodno dlya zimnego perioda.
Naprimer, odin iz standartov SAE vklyuchaet shest' zimnih klassov
vyazkosti: 25W, 20W, 15W, 10W, 5W i 0W, kotorye garantiruyut
dostatochnuyu prokachivaemost' i vozmozhnost' zapuska holodnogo
dvigatelya pri temperaturah ot plyus 5 do minus 30 S. V sil'nye
morozy celesoobrazno vybirat' maslo s vyazkost'yu pomen'she.
V markah letnih sortov masel v sootvetstvii s klassifikaciej
SAE vyazkost' pri rabochej temperature ukazyvaetsya odnoj iz pyati
cifr: 20, 30, 40, 50, ili 60. Maslo s osobo vysokoj vyazkost'yu
vybirayut v raschete na ochen' sil'nuyu zharu s uchetom sostoyaniya
dvigatelya.
Na praktike udobnee pol'zovat'sya vsesezonnym maslom. V ego
markirovke posle bukv SAE prostavlyaetsya zimnij pokazatel'
vyazkosti , a za nim letnij, kak govoryat, holodnaya i goryachaya
vyazkost'. Takim obrazom, esli v markirovke masla mezhdu
chislennymi znacheniyami klassov vyazkosti est' bukva W, ono
otnositsya k vsesezonnym, naprimer, marki SAE10W40 ili SAE5W50.
Kachestvennye pokazateli importnogo masla ocenivayutsya i
markiruyutsya po sisteme API (American petrolium institute --
Amerikanskij institut nefti). V markirovke masel dlya benzinovyh
dvigatelej posle abbreviatury API prostavlyaetsya indeks S, a dlya
dizelej -- C. Sushchestvuet 8 klassov masla (A,B,C,D.E,F,G,H) dlya
benzinovyh dvigatelej i 6 klassov ( A,B,C,D,E,F4 ) dlya
dizel'nyh. Masla SA-SD i CA-CD sejchas ne vypuskayutsya. Masla SE
mogut ispol'zovat'sya v avtomobilyah, konstrukcii kotoryh byli
sozdany do 1979 goda, SF -- s 1980 po 1988 god, SG -- s 1989 po
1994 god, i, nakonec, vysshij klass kachestva masla SH vveden s
iyulya 1993 goda dlya novejshih benzinovyh motorov. V dizel'nyh
motorah legkovyh avtomobilej rekomenduetsya ispol'zovat' masla
CE, v dvigatelyah, vypuskaemyh s 1984 goda, -- masla CE i SF4,
oni universal'ny i ohvatyvayut ves' spektr nagruzok.
V 1996 godu vhodyashchie v organizaciyu ASEA (Associaciya
proizvoditelej avtomobilej ) firmy "BMV", "FIAT",
"Mersedes-Benc", "Pezho", "Reno", "Fol'ksvagen", "Vol'vo" i
drugie vveli novuyu klassifikaciyu motornyh masel. Po nej masla
delyatsya na tri gruppy (A, V i E ) i devyat' klassov: A1-96,
A2-96, A3-96 -- dlya benzinovyh dvigatelej legkovyh avtomobilej;
V1-96, V2-96 i V3-96 -- dlya dizel'nyh dvigatelej legkovyh
avtomobilej i E1-96, E2-96 i E3-96 -- dlya dvigatelej tyazhelyh
gruzovikov. Masla A1-96 i A2-96 primerno odinakovy po
ekspluatacionnym svojstvam, no A1-96 daet nekotoruyu ekonomiyu
benzina i schitaetsya energosberegayushchim. Maslo A3-96
prednaznacheno dlya novejshih modelej , ono obladaet samymi
luchshimi ekspluatacionnymi svojstvami. Svojstva masel gruppy V
oboznachayutsya analogichno gruppe A. V poslednej gruppe svojstva
masel uluchshayutsya ot E1-96 k E3-96.
Dlya otechestvennyh avtomobilej na zimnij period mozhno
rekomendovat' importnye vsesezonnye masla SAE10W40 s
kachestvennymi pokazatelyami API SF-SH.
"Nauka i zhizn'"
My prodolzhaem nash rasskaz ob oborudovanii rabochego mesta dlya
remonta avtomobilya.
Segodnya rech' pojdet ob elektromehanicheskih instrumentah
"pervoj neobhodimosti" i svarochnom oborudovanii.
|lektromehanicheskij instrument.
|ti ustrojstva zamenyayut nozhovki, napil'niki prochij ruchnoj
rezhushchij instrument. Samym universal'nym elektroinstrumentom v
garazhe yavlyaetsya elektrodrel', konechno zhe kak minimum
dvuhskorostnaya i s moshchnost'yu ne menee 500 Vt. Ej mozhno ne
tol'ko sverlit', no i razmeshivat' krasku v banke -- eto ne
shutka, hotya i ne samoe vazhnoe prilozhenie. Samoe interesnoe --
elektrokarchetka: krugovaya stal'naya shchetka pri chastote vrashcheniya
bolee 3000 ob/min mgnovenno snimaet lyubuyu suhuyu gryaz' i ne
ochen' mgnovenno -- krasku do metalla. Sobirayas' svarit' voedino
dve rzhavye zhelezki, projdites' takoj shchetkoj; obnaruzhiv nagar na
svechah, ispol'zujte ee zhe; gotovite dnishche pod krasku -- gde
shchetka? V patron dreli mozhno zazhat' i abrazivnyj krug
(armirovannyj, bez armirovaniya opasno) i rabotat' kak
napil'nikom. A mozhno ispol'zovat' elastichnyj krug so "shkurkoj"
i shlifovat' poverhnosti. Opyt pokazyvaet: chistit', shlifovat' i
pilit' luchshe otechestvennoj dvuhskorostnoj moshchnoj i oborotistoj
drel'yu, a vot dlya sverleniya, narezaniya rez'by, zavorachivaniya
vintov i shurupov bol'she podhodit Black&Decker v komplekte s
otechestvennoj stojkoj. Sleduyushchij po vazhnosti elektroinstrument
-- horoshee dvuhdiskovoe tochilo. Im dejstvitel'no inogda tochat
nozhiki, chashche sverla, no eshche chashche obrabatyvayut slozhnye
poverhnosti pri izgotovlenii chego-libo samodel'nogo. Nu i
nakonec izobretenie avtora, im zhe davno ispol'zuemoe (vozmozhno,
kto-libo i primenil eto ran'she, no avtoru eto ne izvestno) --
stolyarnaya ruchnaya diskovaya elektropila s abrazivnym (tol'ko
armirovannyj -- inache smertel'no opasno!) diskom. |tim
ustrojstvom mozhno rezat' armaturu, truby, stal'noj list i
delat' prochie "strategicheskie" raboty. Zdes' est' malen'kaya
tonkost': podvizhnyj zashchitnyj kozhuh pered rabotoj polnost'yu
otkryvaetsya i fiksiruetsya v otkrytom polozhenii, naprimer
aptekarskoj rezinkoj. |to ne ochen' opasno, poskol'ku abrazivnyj
disk ne imeet pil'nyh zub'ev, odno soprikosnovenie s kotorymi
pri vrashchenii obychnoj pily grozit neminuemym uvech'em, odnako
rabota s takoj piloj trebuet tverdyh ruk i krepkih nervov.
Itak:
* para drelej s prisposobleniyami i nasadkami
* elektrotochilo
* elektropila
* zashchitnye ochki
Svarochnoe oborudovanie.
Ego dejstvitel'no zhelatel'no imet', prichem chashche ne dlya
remonta kak takovogo, a dlya izgotovleniya prisposoblenij.
Naibolee rasprostraneny chetyre vida svarki:
Ruchnaya dugovaya elektrosvarka. Ves'ma universal'naya
tehnologiya, primenyaemaya v osnovnom dlya soedineniya dostatochno
massivnyh stal'nyh detalej, v chastnosti pri izgotovlenii
prisposoblenij. Nesmotrya na to, chto tonkij list legko
prozhigaetsya dugoj, pri nalichii navyka dugovoj svarkoj mozhno
vremenno podlechit' dazhe vidavshij vidy glushitel', ne govorya uzhe
o nelicevyh kuzovnyh rabotah. Schitaetsya, chto dugovoj svarkoj
varit' trudnee, chem gazovoj -- no eto vopros praktiki i
ishodnoj predraspolozhennosti. Avtor, naprimer, varit' gazom ne
lyubit i, skazat' po pravde, pobaivaetsya: gaz vse-taki, to li
delo elektrichestvo -- ne rvanet.
Gazovaya acetilen-kislorodnaya svarka. Primenyaetsya dlya rezki
stali i svarki tonkih i melkih detalej. Osnovnoe sredstvo pri
kuzovnom remonte. No avtor predpochitaet primenyat' gazosvarochnyj
apparat dlya nuzhd intensivnogo mestnogo nagreva -- dlya gibki,
kovki, termoobrabotki i otvorachivaniya osobo upornyh rez'bovyh
soedinenij.
Kontaktnaya (tochechnaya) svarka. Primenyaetsya dlya svarki
tonkolistovyh detalej, v garazhah vstrechaetsya redko iz-za
neuniversal'nosti, hotya proizvoditel'nost' vysoka.
Poluavtomaticheskaya dugovaya svarka v zashchitnoj gazovoj srede.
Daet naivysshee kachestvo soedinenij tonkolistovyh detalej v
usloviyah garazha i primenyaetsya v osnovnom
professionalami-kuzovshchikami.
Itak:
* dugovaya elektrosvarka postoyannogo toka i elektrody 2, 3 mm
sootvetstvuyushchih rabotam marok (ne brat' rossyp'yu u dyadi --
tol'ko s markirovkoj)
* acetilen-kislorodnyj komplekt i svarochnaya provoloka
* maski, ochki, brezentovyj kostyum ili fartuk, perchatki
Zaregistrirovannye v ustanovlennom poryadke
avtomototransportnye sredstva i pricepy k nim prohodyat
tehosmotr v sleduyushchie periody i sroki:
-- prinadlezhashchie predpriyatiyam legkovye, gruzovye i
special'nye avtomobili, motocikly (vklyuchaya motorollery),
pricepy -- 1 raz v god;
-- passazhirskie transportnye sredstva (avtobusy,
trollejbusy, tramvai, legkovye avtomobili-taksi i gruzovye
avtomobili, oborudovannye dlya sistematicheskoj perevozki lyudej),
specializirovannye transportnye sredstva i pricepy k nim dlya
perevozki opasnyh gruzov -- 2 raza v god;
-- prinadlezhashchie grazhdanam Rossijskoj Federacii, inostrannym
grazhdanam i licam bez grazhdanstva avtomobili, motocikly
(vklyuchaya motorollery), pricepy -- 1 raz v 2 goda.
|ti zhe transportnye sredstva, nahodyashchiesya v ekspluatacii
svyshe 5 let, ispol'zuemye grazhdanami dlya predprinimatel'skoj
deyatel'nosti, a takzhe transportnye sredstva, god vypuska
kotoryh ne ustanovlen, prohodyat tehosmotr 1 raz v god.
Passazhirskie transportnye sredstva i specializirovannye
transportnye sredstva dlya perevozki opasnyh gruzov -- 2 raza v
god.
Pervyj gosudarstvennyj tehosmotr vseh transportnyh sredstv
provoditsya s 1-go yanvarya po 31-e iyulya, vtoroj -- s 1-go
sentyabrya po 31-e oktyabrya.
OPLATA ZA TEHOSMOTR PO G.SARATOVU I OBLASTI (za 1997 g.)
Za godovoj tehosmotr legkovogo avtotransporta -- 21000 rub.;
gruzovogo -- 21000 rub.; pricepa -- 18300 rub.; motorollerov i
motociklov -- 18300 rub.
Stoimost' talona GTO vhodit v oplatu za provedenie
tehosmotra i sostavlyaet 21000 rub.
Tehosmotry provodyatsya na ploshchadkah pri rajonnyh otdeleniyah
GAI. Krome togo, lyuboj avtovladelec imeet pravo pri zhelanii
projti tehosmotr na stanciyah TO avtoservisa g.Saratova ili
oblasti. Tam emu vydaetsya spravka o tom, chto avtomobil'
ispraven, posle chego on poluchaet talon tehosmotra.
Instrumental'nyj kontrol' kak novaya, bolee
usovershenstvovannaya forma tehosmotra.
V etom godu po zhelaniyu vladel'cy avtotransporta smogut
projti tak nazyvaemyj instrumental'nyj kontrol'. Syuda vhodit
bolee tochnaya i planomernaya proverka tormoznoj sistemy, hodovoj
gruppy, elektrooborudovaniya, a takzhe proverka na soderzhanie
toksichnyh veshchestv otrabotannyh gazov. So sleduyushchego goda
instrumental'nyj kontrol' budet obyazatel'nym dlya transportnyh
sredstv vseh form sobstvennosti.
CHTO NEOBHODIMO IMETX VODITELYU PRI PRED¬YAVLENII AVTOMOBILYA NA
TO:
1. Registracionnyj dokument na avtomobil'.
2. Doverennost' na pravo obshchej sobstvennosti.
3. Voditel'skoe udostoverenie.
4. Medicinskuyu spravku.
5. Kvitanciyu ob uplate za TO i naloga s transportnogo
sredstva.
S etimi dokumentami avtolyubitel' obyazan projti TO do 31-go
iyulya 1997 g. Esli v sluchae kakih-to nepredvidennyh
obstoyatel'stv avtolyubitel' ne smog projti v srok, to on
prihodit v otdelenie GAI. Pishet zayavlenie i prohodit TO pozzhe
na obshchih osnovaniyah.
Saratovskaya Gosavtoinspekciya bol'shoe vnimanie udelyaet takzhe
spisaniyu transportnyh sredstv, ne prigodnyh k ekspluatacii.
Neobhodimo, chtoby ih vladel'cy prihodili v svoi otdeleniya GAI i
snimali ih s ucheta. Snyatie s ucheta po Saratovu i oblasti budet
prohodit' besplatno.
Vladel'cy transportnyh sredstv, imeyushchie opredelennye l'goty,
mogut obrashchat'sya v mestnye upravleniya nalogovoj inspekcii.
GDE PROVODITSYA TEHNIchESKIJ OSMOTR
V sootvetstvii s trebovaniyami pravil tehnicheskie osmotry
transportnyh sredstv provodyatsya GAI g.Saratova po mestu ih
postoyannogo i vremennogo ucheta.
V g.Saratove:
Leninskij rajon: Vol'skij trakt, 1. Saratovskaya oblastnaya
stanciya tehobsluzhivaniya, tel. 12-88-71.
Oktyabr'skij rajon: ul. CHapaeva, 2. Tel. 25-12-12.
Volzhskij rajon: pos. Zaton (platnaya avtostoyanka), tel.
26-25-30.
Frunzenskij rajon: OSTO (byvsh. DOSAAF), ul. Emlyutina, 39/45,
tel. GAI 24-44-21.
Kirovskij rajon: ul. Tehnicheskaya, 16b, STO
"Izhavtotehobsluzhivanie", tel. GAI 50-59-89.
Zavodskoj rajon: post diagnostiki ATP 3, ul. Homyakovoj, 29,
tel. 42-08-20.
V g.|ngel'se:
Pos. "Himvolokno, ploshchadka TO.
Pr. Stroitelej, STO "Saratov-LADA".
Pered provedeniem TO vladel'cy transportnyh sredstv mogut
proverit' tehnicheskoe sostoyanie avtomobilya v centra
instrumental'nogo kontrolya:
AOZT "ATP-2", g. Saratov, ul. Peschano-Umetskaya, 2;
STO "Sarobltehobsluzhivanie", Vol'skij trakt, 1;
OOT "ATP-3", g. Saratov, Krymskij proezd, 3;
ZAO, "Tranzituniversal", g. Saratov, ODSR-5;
SF "Transdekra", g. Saratov, ul. 1-ya Sadovaya, 131a;
AO "Saratov-LADA", g. |ngel's, pr. Stroitelej;
STO "Pokrovsk", g. |ngel's.
Dokumenty, vydannye etimi predpriyatiyami, dayut pravo
prohodit' tehosmotry v GAI bez proverki tehnicheskogo sostoyaniya
transportnogo sredstva v techenie 30 dnej s momenta vydachi
svidetel'stva.
STAVKI NALOGOV S VLADELXCEV TRANSPORTNYH SREDSTV (t.rub za
l.s.)
Legkovye avtomobili -- 1 procent ot minimal'noj zarabotnoj
platy, ili 834,9 rublya s 1 l.s.;
Motocikly i motorollery -- 0,5% ot minimal'noj zarplaty, ili
417,5 rublya;
Gruzovye avtomobili i traktora. Moshchnost' dvigatelya do 100
l.s. -- 4% ot minimal'noj zarabotnoj platy, ili 3339,6 rub.; ot
100 do 150 l.s. -- 7% ot minimal'noj zarplaty, ili 5844,3 rub.;
ot 150 do 250 -- 10% ili 8349 rub.; svyshe 250 l.s. -- 13% ili
10853,7 rub.
Drugie mashiny, mehanizmy na pnevmohodu -- 5% ot minimal'noj
zarplaty, ili 4174,5 rub.
Sobirayas' v dal'nyuyu poezdku na avtomobile, nelishne podumat'
o ego podgotovke, i o minimal'no neobhodimom nabore
zapchastej i instrumentov.
Prezhde vsego prover'te dvigatel', rabotu raspredelitelya i
katushki zazhiganiya, na mashinah s beskontaktnym zazhiganiem --
kommutator, otregulirovat' zazhiganie. Prochistite i
otregulirujte karbyurator. Nado zamenit' toplivnyj fil'tr i
proverit' rabotu benzonasosa. Pomenyat', esli podoshlo vremya,
maslo v dvigatele i transmissii, maslyanyj i vozdushnyj fil'try,
fil'tr tonkoj ochistki topliva. Esli est' neobhodimost',
otregulirujte zazory v klapanah, obyazatel'no prover'te
natyazhenie cepi ili remnya gazoraspredelitel'nogo mehanizma i
remnya privoda generatora i pompy.
Nelishnim budet proverit' sostoyanie svechej, vysokovol'tnyh
provodov, akkumulyatora i klemm. Starye svechi luchshe zamenit'.
Vysokovol'tnye provoda luchshe proveryat' vecherom ili noch'yu --
esli provoda iskryat, eto budet horosho vidno. Starye provoda
zamenite. Akkumulyator dolzhen byt' polnost'yu zalit, plotnost'
elektrolita -- 1,27. Na klemmah ne dolzhno byt' sul'fatnogo
naleta. Esli klemmy gryaznye i zarosli sol'yu, ih nuzhno otchistit'
libo special'nym prisposobleniem dlya chistki, libo kruglym
napil'nikom, na hudoj konec, prosto nozhom. Sil'no zasolennye
klemmy mozhno pomestit' na sutki v rastvor obychnoj pit'evoj
sody. Posle etogo udalit' nalet budet znachitel'no legche.
Prover'te zaodno i rabotu rele regulyatora. Pri rabotayushchem
dvigatele generator dolzhen stabil'no vydavat' napryazhenie okolo
14,5 V.
Obyazatel'no prover'te rabotu tormozov. Ne prenebregajte
proverkoj i regulirovkoj stoyanochnogo tormoza. Pomnite, esli na
"ZHigulyah" ne rabotaet "ruchnik", to pochti navernyaka ne rabotayut
i zadnie tormoza.
Na mashinah lyubyh konstrukcij nuzhno proverit' celostnost'
vseh rezinovyh chehlov i pyl'nikov na sharnirah rulevogo
mehanizma, a na peredneprivodnyh mashinah osobenno vnimatel'no
proverit' chehly SHRUSov.
Nabirat' s soboj bol'shoe kolichestvo zapchastej ne nuzhno --
tol'ko neobhodimoe. |to kryshka raspredelitelya zazhiganiya,
begunok, membrana benzonasosa, remen' generatora, neskol'ko
lampochek i predohranitelej, paru rele, celoe zapasnoe koleso i,
ne obizhajtes', buksirnyj tros.
Iz instrumentov, kak pravilo, byvaet dostatochno standartnogo
shoferskogo nabora. Pered dorogoj prover'te sostoyanie domkrata i
domkratnyh gnezd na kuzove mashiny. Esli gnezda gnilovaty ili
pomyaty, luchshe vzyat' domkrat, kotoryj mozhno podstavit' pod
mashinu. Ochen' horoshi rombovidnye vintovye domkraty, oni imeyut
maluyu nachal'nuyu vysotu i ih udobno podsovyvat' dazhe pod ochen'
nizko opustivshuyusya mashinu. V poslednee vremya v prodazhe
poyavilis' pnevmaticheskie domkraty -- eto bol'shaya plastikovaya
podushka, kotoraya nakachivaetsya vyhlopnymi gazami avtomobilya.
Mozhno nakachat' ee i obychnym nasosom. SHtuka udobnaya i kuzov ne
mnet.
Pod mehanicheskij ili gidravlicheskij domkrat nuzhno imet'
krepkuyu dosku razmerom 15h50 sm tolshchinoj 4-5 sm. Ona mozhet
prigodit'sya dlya podnyatiya mashiny na myagkom grunte. Polezno imet'
v mashine nebol'shoj derevyannyj ili metallicheskij bashmak, pod
koleso, chtoby mashina ne ukatilas'. Ne zabud'te takzhe horoshij
nasos i proverennyj manometr.
Sergej VASILXEV, master sporta po avtoralli
Last-modified: Wed, 08 Jul 1998 04:13:25 GMT